西紅柿梨湯——涼血平肝潤腸通便
春季養(yǎng)生梨湯。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供西紅柿梨湯——涼血平肝潤腸通便，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
西紅柿，大家都愛吃的，酸甜可口，食用方法真的很多，你都是如何吃西紅柿的?可以煮湯，或者是做甜品，還可以生吃等等。進入春季以后很多人容易上火，肝臟火氣大的話就會出現(xiàn)便秘的問題，下面的這道西紅柿梨湯，可以有潤腸通便預防肝火旺盛的作用。
西紅柿梨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素、糖類、纖維素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合熱病煩渴、肺熱咳嗽、便秘等
禁忌人群:
脾胃虛寒者、腹部冷痛、大便溏泄者
西紅柿梨湯
所需材料
雪梨2個、西紅柿50克、洋蔥50克、芹菜50克、奶油適量、蜂蜜適量、鹽適量、葡萄酒適量
西紅柿雪湯的做法
1、雪梨的皮去掉，然后切成塊，然后把洋蔥洗干凈切成絲，西紅柿洗干凈去皮，切成塊，芹菜燙一下，切成小顆粒。
2、鍋上火，奶油入鍋加熱，下洋蔥絲、西紅柿塊炒軟，加水，再加雪梨、蜂蜜、鹽煮沸，加葡萄酒，撒上芹菜粒即可。
西紅柿雪湯的功效與作用
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護心臟和肝臟、滋陰潤燥和幫助器官凈化和排毒的功效。西紅柿梨湯可以有清熱涼血的作用，對于潤腸通便來說有一定的好處，而且也可以有健脾胃的功效，對于去火氣有好處，特別適合容易上火的人群食用，對于降火有好處。
西紅柿和雪梨一起吃，可以有去火的作用，對于降壓有一定的好處，而且也可以健脾胃，是不錯的生津止渴的好食譜，同時也可以有養(yǎng)肝明目的功效，對于出現(xiàn)的咳嗽咳痰的問題也有改善的作用，而且也可以有滋陰潤燥的效果，可以試試。
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我們每天都要吃食物，食物可以讓我們健康，同時也可以補充各種的營養(yǎng)物質。所以食物要搭配食用更好。蕹菜你知道的吧，就是我們經(jīng)常吃的空心菜了，它的口感清爽，可以促進食欲，降脂排毒，怎么吃好呢，來看看這道清熱涼血的蕹菜肉片湯的制作方法吧。
蕹菜肉片湯
營養(yǎng)價值:
多種維生素、纖維素、鈣、鐵、磷、鉀、胡蘿卜素、核黃素
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉者
所需材料
空心菜125克、豬肉75克、粉絲30克、花生油25克、鹽6克、姜2克、蔥2克
做法
1、將空心菜洗凈，切段;豬肉洗凈切片;水發(fā)粉絲切段備用。
2、凈鍋上火倒入花生油，將蔥、姜爆香，下去肉片煸炒至斷生，倒入水，調入鹽燒開，下入粉絲、空心菜煲至熟皆可。
3、再加入空心菜煮食即可。
功效與作用
空心菜具有清熱涼血、利尿除濕、潤腸通便、養(yǎng)顏美容、潔齒防齲和除口臭的功效。豬肉補血、預防缺鐵性貧血，補充B族維生素、滋養(yǎng)補虛。這道湯品具有清熱涼血、潤腸通便、增強體質、預防缺鐵性貧血等功效。蕹菜肉片的搭配可以有促進食欲的作用，而且空心菜還可以有清熱解毒涼血的作用，對于預防貧血也有好處，所以兩種食物一起吃，可以起到很好的保健的效果哦。
蕹菜肉片湯的制作方法以及它的保健功效，是不是很驚人呢，所以我們的健康是離不開食物的庇佑的，要合理的搭配食物，蕹菜肉片就是不錯的搭配方法哦，可以有清熱涼血的作用，還可以潤腸通便的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜，對健康有好處。
養(yǎng)肝吃什么好?肝是我們身體器官的一個重要組成部分，具有很好的解毒功效。所以我們要注意呵護我們的肝臟。那么我們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫氖澄镏心男┚哂斜Ｗo肝的作用呢?下面小編給大家推薦12種蔬菜，護肝養(yǎng)肝可不能錯過它們，趕緊一起來看看吧。
1.木耳：
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
2.薺菜：
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
3.百合：
性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
4.胡蘿卜：
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
5.海藻：
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗?jié)儭?/p>
6.西紅柿：
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
7.冬瓜：
性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。
8.黃瓜：
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
9.大蒜：
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
10.空心菜：
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
11.包菜：
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
12.蘑菇：
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
天氣干燥，肝火旺盛，這個時候要特別注意養(yǎng)肝。那么如何養(yǎng)肝呢?不妨多吃點蔬菜，蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養(yǎng)成分。對肝病病人有益的蔬菜很多，下面小編精選了列舉部分，以備選用，一起來看看。
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
百合：性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
包菜：即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇：種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
木耳：有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗?jié)儭?/p>
銀耳是一種大家都喜歡吃的食物類型，它的營養(yǎng)物質比較多，可以起到促進食欲的作用，對于滋陰潤燥有好處，因為它含有豐富的維生素和礦物質，還能健脾胃。今天介紹的這道牛奶水果銀耳湯可以有降脂降壓的功效。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、多種維生素、膳食纖維、膠質、鈣 、磷 、鈉、鎂、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛弱、高血壓高血脂患者
牛奶水果銀耳湯
所需材料
牛奶300毫升、銀耳100克、獼猴桃1個、圣女果5顆
牛奶水果銀耳湯的做法
1、將銀耳放入溫水中進行充分的浸泡，等花朵全部泡開后，將之洗凈，切碎，備用。
2、隨后將銀耳放入鍋中，并加入適量的牛奶，以中小火邊煮邊攪拌，一直等濃稠了，可以適量的加入冰糖。隨后裝碗。
3、將圣女果洗凈，切成兩半，備用。
4、獼猴桃去皮切成丁，將它們放入牛奶中，均勻攪拌就可以吃了。
牛奶水果銀耳湯的功效與作用
牛奶銀耳湯很適合在夏季飲用，它可以去除燥熱，還能涼血平肝、降脂降壓、安眠健胃等等的功效。牛奶中的鈣物質是非常豐富的，從而促進了骨骼的生長，很適合孩子和老人們食用，并且還能養(yǎng)胃，對于體虛的人來說，也是不可錯過的。銀耳可以安眠健胃，睡眠不好的人，可以食用，從而改善睡眠狀態(tài)，并且它還能清理腸胃，保護腸胃。并且還能預防貧血，很適合三高人群食用。
牛奶水果銀耳湯是不錯的養(yǎng)生食譜類型，它的營養(yǎng)物質多，比如說豐富的微量元素和礦物質，對于促進食欲來說起到了很好的作用，而且也能有養(yǎng)血補血的作用，對于體質的體質，補充營養(yǎng)物質來說都是不錯的選擇，可以經(jīng)常吃。
空心菜是一種常見的食材，它可以有煮湯，也可以直接炒著吃，可以有清熱去火的作用?？梢匝a充豐富的維生素和礦物質哦?？招牟嗽趺闯员容^好呢，下面的空心菜湯就是不錯的選擇，可以潤腸預防貧血。
空心菜湯
食療功效:清熱涼血、潤腸通便、補充營養(yǎng)、預防貧血、維持心臟正常功能
營養(yǎng)價值:蛋白質、多種維生素、纖維素、氨基酸、鈣、鐵、磷、鉀、胡蘿卜素、核黃素
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉者
小魚空心菜湯所需材料
主要食材空心菜、小魚干、姜、高湯
小魚空心菜湯的做法
1將空心菜洗凈，切段;小魚干洗凈，姜洗凈，切絲。
2將高湯煮沸，放入小魚干，姜絲略煮。
3再加入空心菜煮食即可。
小魚空心菜湯的功效與作用
小魚干營養(yǎng)豐富，可補充蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A和D。空心菜具有清熱涼血、利尿除濕、潤腸通便、養(yǎng)顏美容、潔齒防齲和除口臭的功效。小魚空心菜湯這道湯品具有清熱涼血、潤腸通便、補充營養(yǎng)、預防貧血和維持心臟正常功能等功效。這樣的一道湯品不僅可以補充豐富的維生素和礦物質，而且還可以去除口臭的哦，對于提高體質潤腸通便有好處，而且還可以利尿祛濕。
關于空心菜湯的具體的做法，大家都了解如何制作了吧?？诟泻?，而且營養(yǎng)價值高哦，具有豐富的蛋白質和營養(yǎng)物質，對身體健康起到了很大的作用，清熱涼血潤腸通便預防貧血，而且還可以開胃助消化哦，大家趕緊試試吧。
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