洋蔥雞蛋炒土豆——健脾消食降壓降脂
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洋蔥是辛辣刺激的食物，當(dāng)然適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)促進(jìn)食欲是有好處的，而且洋蔥也可以有健脾胃的作用，洋蔥和很多的食物都可以相互搭配食用，比如說(shuō)土豆，雞蛋等等，下面就來(lái)介紹洋蔥雞蛋炒土豆的做法，可以有健脾胃消食的作用，還能降壓降脂。
洋蔥雞蛋炒土豆所需材料
主要食材土豆、雞蛋一個(gè)、洋蔥、香菜、鹽、胡椒粉、植物油
洋蔥雞蛋炒土豆的做法
1、將洋蔥用清水清洗干凈之后，切成片備用;將土豆削去外面的皮清洗干凈之后切成薄片備用;將雞蛋磕入碗內(nèi)，打散后備用;將香菜清洗干凈后切成碎備用。
2、炒鍋內(nèi)放入適量的油，先將雞蛋液倒入鍋中，待其稍微凝固的時(shí)候，快速炒散后盛出來(lái)。
3、鍋內(nèi)留少許的食用油，將土豆和洋蔥分別放入鍋中進(jìn)行翻炒，等到土豆和洋蔥炒的快要熟的時(shí)候，放入雞蛋碎一起翻炒均勻。
4、出鍋之前放入食鹽、胡椒粉調(diào)一下味，再撒上香菜末就可以了。
洋蔥雞蛋炒土豆的功效與作用
這道菜里面的食材都是我們比較常見(jiàn)的。下面我們一一來(lái)分析。首先，土豆的主要成分就是淀粉，食用后會(huì)分解為碳水化合物為我們?nèi)梭w提供能量，而且比較容易消化;其次洋蔥雖然有特殊的味道，但是正因?yàn)檫@個(gè)味道，可以幫助我們起到促進(jìn)食欲以及抗菌殺菌的功效;最后雞蛋里面的蛋白質(zhì)、卵磷脂等可以幫助滿足日?；顒?dòng)所需要的能量。所以將洋蔥、雞蛋以及土豆這三種食材一起炒著吃，不僅色澤看起來(lái)不錯(cuò)，而且還有利于下飯，適合各種各樣的人群食用。
洋蔥雞蛋炒土豆是一道很不錯(cuò)的家常菜，它的口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，是可以起到促進(jìn)食欲的一道食譜，而且也可以有預(yù)防便秘的作用，潤(rùn)腸通便的同時(shí)也可以解毒緩解疲勞，這樣的一款食譜可以經(jīng)常吃。
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洋蔥大家都愛(ài)吃，很常見(jiàn)的一種食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有很好的促進(jìn)食欲的作用哦，你知道洋蔥怎么吃嗎，食用方法有很多的呢，來(lái)看看土豆洋蔥的做法吧，可以有很好的健脾胃抗衰的效果哦。
土豆洋蔥
食療功效:健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、強(qiáng)身健體、降壓、降血脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、膳食纖維、葉酸、纖維質(zhì)、鈣、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材土豆、洋蔥、香菜、鹽、胡椒粉、植物油
做法
1洋蔥剝皮，洗凈，切碎末;香菜洗凈，切碎末，待用。
2土豆洗凈，上火燒煮至嫩熟，撈出晾涼，去皮，切薄片，待用。
3炒鍋置火上，倒油燒熱，放入土豆片煎炸至一面金黃，加入洋蔥末、香菜末、再調(diào)入鹽和胡椒粉。
4將土豆片翻過(guò)來(lái)炸另一面，待土豆片炸至金黃時(shí)，盛出即可。
功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。此菜具有健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、強(qiáng)身健體、降壓、降血脂的功效。洋蔥和土豆一起吃，可以有很好的強(qiáng)身健體的作用，可以有促進(jìn)消化的作用，同時(shí)也可以抗衰的哦，對(duì)于保護(hù)腸胃有好處，而且還可以有活血的效果。
關(guān)于土豆洋蔥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物的話可以補(bǔ)充植物性的纖維素，具有排毒毒素的作用，同時(shí)還可以有降脂的功效，健脾胃抗衰老降壓降脂。對(duì)于降三高效果不錯(cuò)，趕緊試試吧。
土豆就是我們經(jīng)常吃的馬鈴薯，營(yíng)養(yǎng)均衡，而且還可以補(bǔ)充豐富的碳水化合物，含有淀粉豐富，可以當(dāng)主食食用，同時(shí)還可以預(yù)防便秘的哦。土豆如何食用呢，一起來(lái)看看洋蔥炒土豆片的做法吧。
洋蔥炒土豆片
洋蔥炒土豆片所需材料
主要食材土豆、洋蔥、香菜、鹽、胡椒粉、植物油
洋蔥炒土豆片的做法
1、洋蔥剝皮，洗凈，切碎末;香菜洗凈，切碎末，待用。
2、土豆洗凈，上火燒煮至嫩熟，撈出晾涼，去皮，切薄片，待用。
3、炒鍋置火上，倒油燒熱，放入土豆片煎炸至一面金黃，加入洋蔥末、香菜末、再調(diào)入鹽和胡椒粉。
4、將土豆片翻過(guò)來(lái)炸另一面，待土豆片炸至金黃時(shí)，盛出即可。
洋蔥炒土豆片的功效與作用
洋蔥炒土豆片是很普通的一道家常菜，同時(shí)也是一道保健食譜，對(duì)于食欲不振、消化道潰瘍、習(xí)慣性便秘、皮膚濕疹等癥狀有食療作用，屬于老少皆宜的健康菜肴。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。洋蔥可以促進(jìn)食欲，還可以健脾消食的，對(duì)于抗衰老健脾消食是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有防癌抗癌的作用，對(duì)于健脾養(yǎng)胃，強(qiáng)身健體是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有降壓降脂的作用和功效的哦，對(duì)于保持身體健康是有幫助的呢。
洋蔥炒土豆片的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以起到補(bǔ)腎的效果，防止便秘抗衰老降壓降脂，是不可多得的營(yíng)養(yǎng)食材，大家可以放心食用。
食物的種類有很多，不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不一樣的。西紅柿大家都如何食用呢。西紅柿是一種很常見(jiàn)的蔬菜類型，具有補(bǔ)充維生素和纖維素的作用。還可以有促進(jìn)食欲美容抗衰的作用和效果。西紅柿和土豆搭配是絕配的哦，怎么吃呢，今天這道土豆西紅柿就是不錯(cuò)的選擇，可以有健脾開(kāi)胃降脂降壓的作用
土豆西紅柿
食療功效:健脾和胃、降壓降脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、胡蘿卜素、維生素B、C、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者、積食腹脹、胃腸蠕動(dòng)慢者不宜多吃土豆
土豆西紅柿所需材料
主要食材土豆、洋蔥、西紅柿、番茄醬、面粉
土豆西紅柿的做法
1土豆去皮洗凈，切片，用熱油炸至半熟，撈出瀝油待用;西紅柿切小塊;洋蔥切成末。
2蔥末入鍋炒香后加入番茄醬、面粉翻炒，加水調(diào)成汁。
3放鹽、胡椒粉、西紅柿塊、糖，調(diào)好口味，微沸后放入炸好的土豆片，用文火慢慢煨至土豆入味即成。
土豆西紅柿的功效與作用
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。土豆具有和胃健中、健脾益氣、益腎補(bǔ)血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。西紅柿燴土豆此菜具有健脾和胃、降壓降脂、健脾益氣、清熱涼血、益腎補(bǔ)血的功效。西紅柿和土豆一起吃可以有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦。具有促進(jìn)代謝的作用。今天這道西紅柿燴土豆是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，適合多種人群食用，可以預(yù)防便秘，還可以緩解疲勞。
西紅柿燴土豆的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都知道了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充人體所的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的作用，大家可以放心食用。而且可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃，是健脾開(kāi)胃降壓降脂促進(jìn)代謝，大家不妨試試吧，很有滋補(bǔ)的功效。
香芹是一種很常見(jiàn)的蔬菜，含有的纖維素維生素是比較豐富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。香芹的好處有很多，可以促進(jìn)食欲，降壓降脂，如何食用呢，吃法多，來(lái)看看這道魷魚炒香芹的做法吧，可以開(kāi)胃消食。
魷魚炒香芹
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合腸燥便秘、身體虛弱、體內(nèi)有熱等癥
禁忌人群:脾胃虛寒者少食
所需材料
主要食材芹菜、魷魚、蔥、姜、鹽、雞精、油、香油、耗油、胡椒粉、料酒
做法
1魷魚處理干凈;切條，汆水;芹菜切段。
2鍋內(nèi)放油燒熱，放西芹、魷魚炒香。
3再將料酒、胡椒、耗油、鹽、雞精放入鍋內(nèi)翻炒，淋入香油起鍋即可。
功效與作用
香芹具有促進(jìn)食欲、利尿通便、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤(rùn)肺止咳、降壓降脂、健腦鎮(zhèn)靜的功效。魷魚具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。此菜具有清熱解毒、開(kāi)胃化痰、補(bǔ)虛養(yǎng)氣、利尿通便、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、降壓降脂、健腦鎮(zhèn)靜的功效。這樣的食療方可以起到很好的促進(jìn)代謝和食欲的作用，而且還可以健脾胃，對(duì)于提高免疫力，潤(rùn)腸通便有好處，同時(shí)也可以有滋陰止咳化痰的效果哦。
上面介紹了魷魚炒香芹的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還是很好消化的食材類型哦，開(kāi)胃消食清熱降壓降脂，對(duì)身體健康是有很大幫助作用的。
我們生活中離不開(kāi)飲食，飲食可以讓我們獲得健康，而且也可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦，比如說(shuō)蘆筍吧，它是一種很常見(jiàn)的食材，雖然常見(jiàn)但是其中的營(yíng)養(yǎng)成分必不可少，吃法也比較多，來(lái)看看洋蔥炒蘆筍的做法，可以有降壓降脂的功效哦。
洋蔥炒蘆筍
食療功效:健胃散寒、降脂降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:氨基酸、硒、鎂、錳、非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)、天門冬氮酸
適宜人群:適宜痰多咳嗽、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、脾胃虛寒等患者食用
禁忌人群:患有痛風(fēng)者不宜多食
洋蔥炒蘆筍所需材料
主要食材洋蔥、蘆筍、鹽、味精
洋蔥炒蘆筍的做法
1、蘆筍洗凈，切成斜段;洋蔥洗凈切成片。
2、鍋中加水燒開(kāi)，下入蘆筍段稍焯后撈出瀝水。
3、鍋中加油燒熱，下入洋蔥爆炒香后，再入蘆筍稍炒，下入調(diào)味料炒勻即可。
洋蔥炒蘆筍的功效與作用
洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。蘆筍具有消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力的功效。洋蔥炒蘆筍此菜具有降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、延緩衰老、延年益壽的功效。這款食譜可以有降血壓的作用，對(duì)于預(yù)防感冒和緩解壓力是有好處的，而且也可以有預(yù)防免疫力低下的作用，調(diào)節(jié)體質(zhì)的同時(shí)也可以有增強(qiáng)免疫力的作用、
這款洋蔥炒蘆筍，可以有預(yù)防感冒的作用，因?yàn)檠笫[可以驅(qū)寒，而且也可以有提神醒腦的效果，和蘆筍一起吃的話可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用哦，而且還可以抗衰的呢，是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生的食譜類型，這樣的食譜大家不妨試試，效果還是很不錯(cuò)的哦。
蘆筍是一種很常見(jiàn)的食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較高的呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有健脾胃的效果哦。經(jīng)常吃蘆筍的話還可以有預(yù)防便秘的作用呢，洋蔥和蘆筍一起吃是絕配哦，來(lái)看看這道可以有健脾胃驅(qū)寒的洋蔥炒蘆筍的做法吧。
洋蔥炒蘆筍
食療功效:健胃散寒、降脂降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:氨基酸、硒、鎂、錳、非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)、天門冬氮酸
適宜人群:適宜痰多咳嗽、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、脾胃虛寒等患者食用禁忌人群:患有痛風(fēng)者不宜多食
洋蔥炒蘆筍所需材料
主要食材洋蔥、蘆筍、鹽、味精
洋蔥炒蘆筍的做法
1、蘆筍洗凈，切成斜段;洋蔥洗凈切成片。
2、鍋中加水燒開(kāi)，下入蘆筍段稍焯后撈出瀝水。
3、鍋中加油燒熱，下入洋蔥爆炒香后，再入蘆筍稍炒，下入調(diào)味料炒勻即可。
洋蔥炒蘆筍的功效與作用
洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。蘆筍具有消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力的功效。洋蔥炒蘆筍此菜具有降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、延緩衰老、延年益壽的功效。洋蔥可以有抗菌消炎的作用，而且還可以提神醒腦，和蘆筍一起吃，可以提高免疫力，而且還可以有降壓降脂的作用，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化和抗衰老有一定的好處和效果。
吃洋蔥炒蘆筍的好處以及它的保健功效，你都知道了吧，吃洋蔥和蘆筍可以有降壓降脂的作用，而且還可以驅(qū)寒，對(duì)于提高人體的免疫力起到了很好的效果，而且還可以抗菌的哦，是不錯(cuò)的一款抗衰的食譜類型。
萵筍的口感清爽可口，而且還可以促進(jìn)食欲，它的優(yōu)勢(shì)有很多，可以補(bǔ)充維生素啊礦物質(zhì)以及微量元素，對(duì)于開(kāi)胃消食有一定的好處和效果。萵筍可以有降壓降脂的作用，怎么吃比較好呢，食用率比較高，來(lái)看看這道酸甜萵筍的做法，可以開(kāi)胃消食。
酸甜萵筍
食療功效:開(kāi)胃消食、降壓降脂、清熱潤(rùn)腸
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、C、E、鈣、鎂、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏、女性經(jīng)期以及寒性痛經(jīng)之人
酸甜萵筍所需材料
主要食材萵筍、西紅柿、蒜泥、檸檬汁、糖、鹽
酸甜萵筍的做法
1、萵筍削皮，切丁，放入沸水略燙;番茄去皮，切塊。
2、將所有調(diào)味料一起放入碗中調(diào)成味汁，放入冰箱冷藏8分鐘。
3、將所有材料放入容器，淋上味汁拌勻即可。
酸甜萵筍的功效與作用
西紅柿具有清熱生津、潤(rùn)腸通便、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。萵筍具有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、利尿、降血壓、保護(hù)眼睛的功效，對(duì)食欲不振、消化不良有很好的食療效果。酸甜萵筍此菜具有開(kāi)胃消食、降壓降脂、清熱生津、利尿通便的功效。這樣的一道食譜可以有清熱解毒的作用，對(duì)于消除疲勞有一定的好處，而且還可以有促進(jìn)食欲的效果，對(duì)于緩解消化不良有好處，而且還可以有降壓降脂的作用，適合多種人群。
吃萵筍的好處以及制作的方法，上面小編介紹了相關(guān)的內(nèi)容，雖然看起來(lái)萵筍不起眼，很常見(jiàn)的一種蔬菜，但是如果烹飪好了，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)流失，而且還有保健的作用，經(jīng)常吃萵筍可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，而且還可以保護(hù)視力和降壓的效果，趕緊試試這樣的食譜吧。
食物的種類是有很多的哦，不同的食物營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的哦，大家都是如何去挑選食物的呢。萵筍的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的，是春季開(kāi)胃健脾的不二選擇，那么萵筍如何食用呢，可以炒著吃，涼拌，下面就來(lái)看看酸甜萵筍的做法，可以開(kāi)胃助消化。
酸甜萵筍
食療功效:開(kāi)胃消食、降壓降脂、清熱潤(rùn)腸
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、C、E、鈣、鎂、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏、女性經(jīng)期以及寒性痛經(jīng)之人
酸甜萵筍所需材料
主要食材萵筍、西紅柿、蒜泥、檸檬汁、糖、鹽
做法
1萵筍削皮，切丁，放入沸水略燙;番茄去皮，切塊。
2將所有調(diào)味料一起放入碗中調(diào)成味汁，放入冰箱冷藏8分鐘。3將所有材料放入容器，淋上味汁拌勻即可。
功效與作用
西紅柿具有清熱生津、潤(rùn)腸通便、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。萵筍具有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、利尿、降血壓、保護(hù)眼睛的功效，對(duì)食欲不振、消化不良有很好的食療效果。酸甜萵筍此菜具有開(kāi)胃消食、降壓降脂、清熱生津、利尿通便的功效。這樣的食療方法可以有助消化的作用，還可以有促進(jìn)食欲的效果，對(duì)于潤(rùn)腸通便有好處，還可以有降壓降脂的效果哦，對(duì)于提高免疫力啊或者是消除疲勞有一定的好處哦。
關(guān)于酸甜萵筍的做法，大家都了解了吧，其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)具有滋補(bǔ)的作用，開(kāi)胃消食降壓降脂助消化，可以選擇這樣的食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
酸甜可口的食物大家都喜歡吃，具有開(kāi)胃助消化的作用。比如說(shuō)糖醋里脊啊，或者是一些其他的菜肴。醋是我們餐桌上必備的調(diào)味品，可以讓你胃口大開(kāi)哦，下面就來(lái)介紹好吃的營(yíng)養(yǎng)豐富的糖醋黃魚的做法。
糖醋黃魚
糖醋黃魚所需材料
主要食材黃魚、白糖、醋、胡椒粉、鹽、味精、料酒、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜
糖醋黃魚的做法
1、黃魚處理干凈;青椒、紅椒、蔥、姜切絲，蒜剁成蓉。
2、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，放黃魚慢火浸熟，擺盤撒胡椒粉 。
3、鍋放油燒熱，放蒜蓉爆香，放各種調(diào)料燒滾，生粉勾芡，淋于黃魚面上即可。
糖醋黃魚的功效與作用
黃魚肉質(zhì)鮮美，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。糖醋黃魚是上海，江蘇南通等地的漢族名菜，此菜金紅，香脆、甜酸，具有開(kāi)胃消食的功效。蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素B1、B2、E、鈣、鐵、鋅、磷豐富。醋是一種調(diào)味品，具有增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、降低血壓、降低血脂、軟化血管、減肥美容的功效。這道菜適合的人群也比較多，但是對(duì)于糖尿病的人群來(lái)說(shuō)還是少吃糖比較好。尅開(kāi)胃消食，而且還可以降壓降脂哦，明目安神，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦，大家不妨行動(dòng)起來(lái)，為家人制作一下吧。
糖醋黃魚的具體的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，方法其實(shí)一點(diǎn)都不難，如果你沒(méi)有烹飪的技巧的話不妨按照小編給大家介紹的三個(gè)步驟吧，可以吃到美味的糖醋黃魚，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以降壓降脂，趕緊試試吧。
青椒就是我們經(jīng)常吃的柿子椒，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且是比較常見(jiàn)的一種蔬菜哦。它的口感清爽，可以生吃，也可以炒著吃，青椒和茄子一起吃，是很完美的搭配哦，來(lái)看看這道青椒蒸茄子的做法，可以開(kāi)胃消食，還可以降壓降脂。
青椒蒸茄子
食療功效：開(kāi)胃消食、補(bǔ)充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、胡蘿卜素、糖分、辣椒素、鈣、磷、鐵
適宜人群：一般人群皆可食用
禁忌人群：脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手術(shù)前不宜吃茄子
青椒蒸茄子所需材料
主要食材青椒、茄子、紅椒、鹽、味精、醬油
青椒蒸茄子的做法
1茄子洗凈，切條，擺盤;青椒、紅椒洗凈，切塊。
2油鍋燒熱，下入青椒、紅椒爆香，放鹽、味精、醬油調(diào)成味汁，淋在茄子上。
3將盤子放入鍋中，隔水蒸熟即可。
青椒蒸茄子的功效與作用
青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、寬腸胃、降壓降膽固醇、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。此菜具有開(kāi)胃消食、清熱止血、消腫止痛、降脂降壓補(bǔ)充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的食譜可以有很好的潤(rùn)腸的作用，還可以有降壓降脂的作用，對(duì)于開(kāi)胃消食有好處，還可以有抗衰的效果，對(duì)于提高人體的免疫力有好處。
關(guān)于青椒蒸茄子的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力，增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智強(qiáng)身健體補(bǔ)虛，所以適合各類的人群食用，開(kāi)胃消食降脂降壓，對(duì)身體健康起著很重要的作用。
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