薏米綠豆老鴨湯——清熱解毒補(bǔ)腎壯陽
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“薏米綠豆老鴨湯——清熱解毒補(bǔ)腎壯陽”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
薏米綠豆老鴨湯是一道非常不錯(cuò)的美食，吃起來對我們健康還是有一定幫助的，可以很好的起到清熱的作用，所以在平時(shí)的生活中就推薦大家去吃這道菜，而且薏米綠豆老鴨湯的味道也是非常好的，那么具體這道菜要如何烹飪，下面就讓我們一起看看吧。
薏米綠豆老鴨湯的材料
薏仁38克、綠豆38克、陳皮2片、老鴨1只、清水12碗、鹽適量。
薏米綠豆老鴨湯的做法
首先我們將買來的已經(jīng)宰殺了的老鴨處理一下：將內(nèi)臟去掉、切去鴨尾、鴨頭等部位，只留下中間的部分，然后剁成小塊沖洗一下放入開水中焯燙一下，去掉一些油脂以及血水。將陳皮放在清水中泡軟，薏仁以及綠豆清洗干凈后泡一下。將老鴨塊、陳皮、薏仁、綠豆一起放入鍋中，加入適量的清水、料酒、生姜片大火煮開，因?yàn)槔哮啽容^油膩，所以如果不太喜歡油膩的可以將湯上面的油脂先撇去一部分，然后轉(zhuǎn)成小火再繼續(xù)煮，老鴨、綠豆和薏仁都是比較難煮熟的，所以我們需要煮的時(shí)候長一些，這樣口感會(huì)更好。出鍋前加入少許的食鹽調(diào)味就可以了。
薏米綠豆老鴨湯的食用功效
薏米綠豆老鴨湯是大家熟悉的一種食物，吃起來對我們健康是有一定好處的，可以很好的促進(jìn)我們健康，特別在夏季的時(shí)候我們吃薏米綠豆老鴨湯很適合，可以起到很好的清熱、解毒、消暑的效果。這里面，薏米可以幫助去濕氣、老鴨是比較溫補(bǔ)的食物、陳皮可以促消化、綠豆清熱解暑的效果不錯(cuò)，所以我們將這樣幾種食材搭配在一起食用，養(yǎng)生的效果是非常好的。
薏米綠豆老鴨湯是大家熟悉的一道菜，吃起來對我們健康是會(huì)有好處的，可以很好的清熱解毒，在夏季的時(shí)候我們選擇吃薏米綠豆老鴨湯是非常好的，同時(shí)大家在平時(shí)吃薏米綠豆老鴨湯還可以很好的補(bǔ)腎壯陽，大家在平時(shí)就應(yīng)該多吃薏米綠豆老鴨湯。
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蝦仁是一種很常見的海鮮食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。蝦仁可以有通乳的作用，還可以有補(bǔ)腎壯陽的作用，可以清熱去火的作用，還可以可以起到安神的效果。爆蝦仁就是不錯(cuò)的選擇，來看看吧。
爆蝦仁
食療功效:清熱解暑、補(bǔ)腎溫陽、益氣安陽
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合腎虛陽痿、男性不育癥者，腰腳虛弱無力、小兒麻疹、水痘、中老年人缺鈣所致的抽筋等病癥者
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏腹瀉者
爆蝦仁所需材料
主要食材蝦、螺、黃瓜、鹽、味精、料酒、香油
爆蝦仁的做法
1蝦收拾干凈，取蝦肉;素螺肉洗凈;黃瓜去皮洗凈，切厚片。
2油鍋燒熱，下蝦爆炒，加素螺肉、黃瓜同炒至熟。調(diào)入鹽、味精、料酒炒勻，淋入香油即可。
爆蝦仁的功效與作用
蝦具有補(bǔ)腎、壯陽、抗早衰、養(yǎng)血固精、開胃化痰功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。螺具有清熱、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效。此菜具有清熱解暑、補(bǔ)腎溫陽、益氣安陽、利尿、補(bǔ)鈣的功效。蝦仁可以有開胃健脾的作用，和黃瓜一起吃，可以有排毒促進(jìn)代謝的作用，可以補(bǔ)鈣促進(jìn)消化，可以有清熱解毒的作用，對于促進(jìn)代謝有好處，還可以增強(qiáng)人體的免疫力哦，具有美容養(yǎng)顏增強(qiáng)記憶力的效果，適合多種的人群食用。
關(guān)于爆蝦仁的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，補(bǔ)腎壯陽清熱解毒安神，對于正在生長期的人群，還有老年人有著很重要的補(bǔ)給的作用。
蝦是一種高蛋白低脂肪的食物類型，屬于海鮮的一種，價(jià)格便宜，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，食用率也是比較高的呢。你認(rèn)為蝦任何食用比較好呢，下面就來介紹黃瓜炒蝦的做法吧，可以有補(bǔ)腎壯陽的作用，還可以清熱解毒，來看看做法吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合腎虛陽痿、男性不育癥者，腰腳虛弱無力、小兒麻疹、水痘、中老年人缺鈣所致的抽筋等病癥者
禁忌人群:
脾胃虛寒、便溏腹瀉者
所需材料
蝦100克、螺100克、黃瓜100克、鹽3克、味精3克、料酒10克、香油10克
做法
1、蝦收拾干凈，取蝦肉;素螺肉洗凈;黃瓜去皮洗凈，切厚片。
2、油鍋燒熱，下蝦爆炒，加素螺肉、黃瓜同炒至熟。調(diào)入鹽、味精、料酒炒勻，淋入香油即可。
功效與作用
蝦具有補(bǔ)腎、壯陽、抗早衰、養(yǎng)血固精、開胃化痰功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。螺具有清熱、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效。此菜具有清熱解暑、補(bǔ)腎溫陽、益氣安陽、利尿、補(bǔ)鈣的功效。黃瓜可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)還有水分，和蝦一起吃的話可以有美容養(yǎng)顏的作用，同時(shí)也可以增強(qiáng)記憶力，對于醒腦醒酒有好處，還可以補(bǔ)腎壯陽的哦。
黃瓜炒蝦的制作方法，你學(xué)會(huì)了嗎，黃瓜和蝦一起吃，可以有補(bǔ)虛的作用，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)的同時(shí)，也可以有補(bǔ)腎壯陽清熱解毒的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦。
大米綠豆粥是我們經(jīng)常吃的一種粥品，可以有促進(jìn)代謝的作用，經(jīng)常吃些營養(yǎng)的食物可以有促進(jìn)健康保健的效果，這樣的粥品還可以做各種不同的口味哦，來看看這道木瓜薏米大米綠豆粥的做法，可以有清熱解毒健脾利尿的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦。
木瓜薏米大米綠豆粥
食療功效:清熱解毒、祛濕利尿
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米
所需材料
主要食材青木瓜.綠豆芽.薏米.冰糖.大米
做法
1木瓜去皮去籽，切塊;鍋中加入清水燒開。將洗好的綠豆、薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
2將冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全融化。
3放入木瓜輕攪，將鍋中材料煮至沸騰即可。
功效與作用
木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容、潤腸通便、行氣活血的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。木瓜薏米綠豆羹具有清熱解毒、祛濕利尿、健胃益脾、清心潤肺、利尿通便、養(yǎng)顏美容、降壓降脂的功效。木瓜可以有美容豐胸的效果，而且還可以美容去火，和綠豆搭配可以清熱解毒，而且還可以有降血脂利尿消腫的效果，是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生食譜。
木瓜薏米大米綠豆粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，脂肪，還有鈣質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，清熱解毒祛濕健脾利尿，所以大家趕緊的行動(dòng)起來吧。
人們的健康離不開食物，當(dāng)然很多的疾病也都是和飲食有著很大的關(guān)系的，比如說不良的飲食習(xí)慣和方式就會(huì)造成腸胃和各種疾病的出現(xiàn)。所以飲食要合理，吃什么好呢，谷類的食物中薏米就是不錯(cuò)的選擇;來看看它的做法吧。
木瓜薏米綠豆羹
木瓜薏米綠豆羹所需材料
主要食材青木瓜，綠豆芽，薏米，輔助佐料 冰糖
木瓜薏米綠豆羹的做法
1、木瓜去皮去籽，切塊;鍋中加入清水燒開。將洗好的綠豆、薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
2、將冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全融化。
3、放入木瓜輕攪，將鍋中材料煮至沸騰即可。
木瓜薏米綠豆羹的功效與作用
今天小編跟大家分享一道適合夏日食用的甜品，木瓜薏米綠豆羹，都是人們經(jīng)常在夏季使用的食材，可起到清熱去火，利尿排毒的功效。木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容、潤腸通便、行氣活血的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。綠豆有清熱解毒的作用，而且還可以幫助排便，具有降血脂和保護(hù)肝臟的作用，而且這樣搭配食用的話具有清熱解毒的作用和效果，而且還可以美容養(yǎng)顏哦，降壓降脂也是不錯(cuò)的選擇哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心的食用，對身體健康有好處，而且還可以延緩衰老的。
木瓜薏米綠豆羹這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價(jià)值，比如說健脾養(yǎng)胃，祛濕利尿，還很容易吸收和利用，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。
日常生活中經(jīng)常能夠吃到許多的美味菜肴了，當(dāng)然，很多的菜肴都是有著不錯(cuò)的保健功效的，比如綠豆老鴨湯這道美味的養(yǎng)生食譜，不僅味道是非常不錯(cuò)的，并且保健功效和養(yǎng)生功效更是出奇的好，那么大家都知道綠豆老鴨湯的做法不?
綠豆老鴨湯
基本材料 綠豆4兩，老鴨1只，土茯苓8錢，油鹽酌量
做法：當(dāng)然，綠豆老鴨湯的做法也是比較簡單的，我們大家如果在生活中想要吃綠豆老鴨湯了，那么可以將老鴨去內(nèi)臟，切半，切掉鴨尾，洗凈，汆燙。陳皮用水侵軟，刮去瓤。其他材料洗凈。將清水煮沸，把各種材料放入煲內(nèi)，用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時(shí)，下鹽調(diào)味，這時(shí)候我們大家就可以聞到香噴噴的味道了，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┚G豆老鴨湯也是非常幸福的事情。
綠豆老鴨湯的功效和作用：綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。鴨肉具有清熱排毒、滋陰補(bǔ)肺、利水消腫、潤燥養(yǎng)顏、除蟲、治療熱毒及惡瘡癤的功效。綠豆鴨子湯此湯具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎益肺的功效，對面疤和水痘亦有一定的療效，另外，如果我們大家在生活中出現(xiàn)了一些脾胃疾病了，那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┚G豆老鴨湯也是可以起到不錯(cuò)的保養(yǎng)脾胃的作用的，并且還能夠幫助我們大家補(bǔ)腎，預(yù)防出現(xiàn)腎虛的情況。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了綠豆老鴨湯的做法了，可以看出來，綠豆老鴨湯的做法并沒有大家想象中的那么難，只要我們稍微看看就看學(xué)會(huì)了，這樣我們想吃了，那么就是可以自己做著吃一些綠豆老鴨湯的，還可以幫助我們大家補(bǔ)腎健脾胃。
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