鮮菇魚丸湯——保護(hù)血管增進(jìn)食欲
心腦血管養(yǎng)生湯。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪?,人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“鮮菇魚丸湯——保護(hù)血管增進(jìn)食欲”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
魚丸大家不會(huì)陌生,在平時(shí)我們就會(huì)經(jīng)常的去吃這種食物,吃起來對(duì)我們健康會(huì)有非常大幫助,而且魚丸在吃的時(shí)候還會(huì)有非常多的吃法,鮮菇魚丸湯就是其中常見的一個(gè)吃法,對(duì)我們健康會(huì)有好處,那么具體鮮菇魚丸湯如何烹飪會(huì)比較好,一起看看吧。
鮮菇魚丸湯的材料
魚丸200克、鮮草菇150克,生菜150克,胡蘿卜80克,香菜、蔥、姜、鹽、胡椒粉、麻油適量。
鮮菇魚丸湯的做法
1、首先將胡蘿卜去皮洗干凈,隨后切片。
2、香菜、蔥切碎,備用。
3、草菇需要將蒂部去除,因?yàn)樗容^老,影響人的口感。
4、草菇的味道比較種,需要用開水焯燙。之后將它放進(jìn)冷水中冷卻。
5、這時(shí)可以將鍋中放入適量的清水,大火煮開后,將胡蘿卜、草菇放入,大火煮沸。
6、等它們都煮熟了,就可以將生菜、魚丸放入了。
7、差不多一刻鐘之后,就可以開始調(diào)味了,將食鹽、味精、油放入。
8、等調(diào)料完全融入食材中之后,就可以盛起來了。上桌之前放入蔥花、香菜就可以食用了。
鮮菇魚丸湯的食用功效
這道湯的味道比較鮮美,可以促進(jìn)人的胃口,給人體帶來的好處:保護(hù)血管、增進(jìn)食欲、預(yù)防腫瘤等等的作用。魚中富含脂肪酸,對(duì)于孕婦來說很重要,它可以促進(jìn)胎兒的大腦、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,可以促進(jìn)嬰兒的智力發(fā)育。而且經(jīng)常吃魚,可以延長人的壽命。它還能保護(hù)人的視力,預(yù)防因?yàn)樗ダ蠌亩鴮?dǎo)致眼睛黃斑的危險(xiǎn)。草菇中的維生素、微量元素極其豐富。尤其是維生素C的含量,可以促進(jìn)人體的新陳代謝,提高人體的免疫力,還有解毒的作用。
鮮菇魚丸湯大家不會(huì)陌生,在平時(shí)我們經(jīng)常會(huì)吃這道菜,吃起來對(duì)我們健康很有意義,特別可以保護(hù)我們的血管健康,而且我們吃鮮菇魚丸湯是可以促進(jìn)腸胃健康,增進(jìn)食欲的,所以我們?cè)谄綍r(shí)就應(yīng)該去吃這道菜,對(duì)我們養(yǎng)生會(huì)有好處的。
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說到麻婆豆腐,這是我們大家都愛吃的一種食物,也是我們熟悉的一道家常菜,常吃這種食物就能很好的幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)對(duì)我們的身體健康也是會(huì)有一道幫助的,那么具體麻婆豆腐的營養(yǎng)價(jià)值有哪些,下面就讓我們一起看看吧。
麻婆豆腐的材料
豆腐、郫縣辣醬40克、豆豉20克、辣椒面5克、醬油30ml、蒜苗50克、雞精3克、花椒面。
麻婆豆腐的做法
首先我們要把麻婆豆腐的材料都準(zhǔn)備好,然后先把豆腐切成2厘米見方的塊,鍋中倒入清水,大火加熱沸騰后加少許鹽,隨后把豆腐放入鍋中焯2分鐘,撈出瀝干之后備用。這時(shí)候在炒鍋中入油加熱,待油4成熱時(shí)倒入肉末,炒散,脫生后盛出,往炒鍋再次倒入油,加熱至3成熱時(shí),加入郫縣辣醬炒出香味,加入辣椒面和豆豉,炒出紅油后,加適量高湯,倒入豆腐燒3分鐘。再加入醬油,用水淀粉勾芡一次,可以讓麻婆豆腐的口感變得更好,隨后加入肉末、雞精和蒜苗燒2分鐘后,再淋入水淀粉勾芡,收汁后盛入碗中,撒上花椒面,就可以準(zhǔn)備吃了。
麻婆豆腐的食用功效
麻婆豆腐是我們常吃的一種食物,在平時(shí)大家會(huì)經(jīng)常吃到這種食物對(duì)我們?nèi)梭w健康還是非常有幫助,可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)還可以很好的幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng),首先豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價(jià)值較高,是可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)的,同時(shí)麻婆豆腐吃起來味道非常不錯(cuò),是可以幫助我們起增強(qiáng)食欲效果的,而且豆腐內(nèi)含植物雌激素,能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞,對(duì)我們血管健康有幫助。
麻婆豆腐作為家常菜的一種,吃起來的味道首先非常好,而且我們吃麻婆豆腐還可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng),特別是可以幫助我們促進(jìn)血管的健康,而且我們吃麻婆豆腐還可以很好的增強(qiáng)食欲,所以說是很適合大家在平時(shí)去吃的美味食物。
醬油是我們常見的食物,很多人都會(huì)愛吃醬油,是可以用來烹飪的,能夠讓食物更美味可口,而醬油炒飯就是我們經(jīng)常會(huì)吃的一種食物了,這對(duì)我們健康很有幫助,那么對(duì)醬油炒飯這樣的食物來說,我們應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪呢,下面就讓我們看看吧。
醬油炒飯的材料
白飯、豬肉、雞蛋、西紅柿、生菜、醬油、鹽、雞精、料酒、食用油、蔥、姜
醬油炒飯的做法
首先我們就要把醬油炒飯的材料都準(zhǔn)備好,先把豬肉切成粒。生菜西紅柿切好。蔥姜切成末,備用,然后在鍋內(nèi)放入1大匙油燒熱,加入豬肉粒炒熟,同時(shí)將蔥末爆香,盛出,這時(shí)候選擇把鍋內(nèi)放入2大匙油燒熱,放入姜絲、白飯拌炒,打入雞蛋,加入鹽、料酒來調(diào)味。醬油及炒熟的豬肉粒、蔥末和生菜。西紅柿全部炒勻,加入雞精調(diào)味,就可以開始吃了。
醬油炒飯的食用功效
醬油炒飯是我們常吃的家常菜,很多人都會(huì)吃這種食物,能夠幫助我們起到一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生效果,特別是可以補(bǔ)充營養(yǎng)的效果,而且我們可以通過吃醬油炒飯?zhí)嵘秤?,醬油可以用來增加食物的香味,并可使其色澤更加好看,從而增進(jìn)食欲。這樣自然對(duì)我們腸胃健康是有幫助的,同時(shí)醬油含有多種維生素和礦物質(zhì),可降低人體膽固醇,降低心血管疾病的發(fā)病率,并能減少自由基對(duì)人體的損害,這道醬油炒飯搭配的食材也很多,因此吃起來的養(yǎng)生效果也很強(qiáng)。
醬油炒飯是我們大家熟悉的食物,很多人都愛吃,經(jīng)常去吃醬油炒飯對(duì)我們健康也會(huì)有一定幫助,可以有效的補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)還可以通過吃醬油炒飯來促進(jìn)我們身體健康,特別是可以開胃,而且還能保護(hù)心血管健康,大家不要錯(cuò)過。
香干炒辣椒是我們常吃的一種食物,現(xiàn)在很多人都會(huì)愛吃這種食物,對(duì)我們健康是非常有幫助的,而且作為常見的一種家常菜,是我們非常多人都愛吃的,那么既然香干炒辣椒非常美味,我們應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪呢,這是大家不清楚的,一起看看吧。
香干炒辣椒的材料
香干、辣椒、生抽、食鹽、香油。
香干炒辣椒的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好,然后先將準(zhǔn)備好的辣椒洗干凈,去囊切成條,最好是準(zhǔn)備一個(gè)青椒、一個(gè)紅椒。同時(shí),將香干洗干凈切成條備用。等到鍋熱后加入少許的香油,燒熱后放入香干,爆炒一到兩分鐘,炒的時(shí)候可以加少許的醬油。將香干撈起備用,這時(shí)候選擇及時(shí)的用大火煸炒準(zhǔn)備好的辣椒,在炒的過程中加入少許的鹽。炒至九成熟時(shí),加入剛剛炒好的香干,稍微炒一兩分鐘,我們就可以開始吃了。
香干炒辣椒的食用功效
香干炒辣椒是大家熟悉的一種食物,在平時(shí)我們很多人都愛吃這種食物對(duì)我們健康是有一定幫助的,可以很好的起到促進(jìn)我們健康,首先香干炒辣椒吃起來的味道是非常鮮美的,所以我們就可以吃香干炒辣椒來增進(jìn)食欲,對(duì)于食欲不振的朋友們來說,吃香干炒辣椒就可以很好的改善不適,而且吃這種食物里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素。此外,還含有豐富的卵磷脂,對(duì)心腦血管有非常大的好處。對(duì)我們肺部健康是有幫助的。
上面介紹的這款香干炒辣椒非常美味,是很多人都愛吃的這種食物,對(duì)我們健康是會(huì)有幫助的,可以很好的起到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果,而且對(duì)于食欲不振的人群來說,吃香干炒辣椒也可以很好的解決不適,而且我們吃香干炒辣椒還能保護(hù)心血管健康。
食物的種類是有很多的哦,不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的呢,鱈魚大家都吃過的吧,是屬于深海魚得一種,而且刺是比較少的呢,鱈魚屬于高蛋白低脂肪的魚肉,適合多種的人群食用,今天介紹鱈魚丸湯的做法,可以利尿通便,還有保護(hù)心血管的作用,來看看吧。
鱈魚丸湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、A、D、E等多種維生素、粗纖維、DHA、鈣、鉀、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者、痛風(fēng)、尿酸過高患者
冬瓜鱈魚丸子湯
所需材料
鱈魚50克、冬瓜100克、雞蛋清1個(gè)、鹽適量、香油適量
做法
1鱈魚肉去凈魚刺,洗凈,剁成魚泥,加入適量雞蛋清,朝一個(gè)方向攪打至上勁,做成魚丸;冬瓜去皮除籽,洗凈,切片。
2鍋置火上,倒入適量冷水,放入魚丸煮至八成熟,下入冬瓜片煮熟,加適量鹽調(diào)味,淋上香油即可。
3加入冬瓜、料酒、鹽、白糖、蔥、姜同煮至魚熟瓜爛,撿去蔥、姜,用胡椒粉調(diào)味即可。
功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。鱈魚具有活血止痛、通便、降低血糖、保護(hù)心腦血管的功效。冬瓜鱈魚湯具有清熱解毒、補(bǔ)充營養(yǎng)、利尿通便、保護(hù)心腦血管的功效。冬瓜和鱈魚一起吃,可以有降低血糖的作用,還可以補(bǔ)充豐富的水分和維生素礦物質(zhì),對(duì)于提高免疫力有好處,還可以有清熱解毒的作用,對(duì)于延緩衰老有好處,還有減肥瘦身的作用哦。
關(guān)于鱈魚丸湯的具體的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單最重要的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì).而且還可以有利尿通便保護(hù)心腦血管的作用,大家不妨試試,有益身體健康。是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生的湯品,趕緊試試吧。
疾病來時(shí)悄然無聲,但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于鮮鮮魚丸湯這道菜的做法。
2.片下魚肉待用
3.斬成魚蓉
4.魚蓉中放入鹽、胡椒粉、鮮味寶、蛋清、干淀粉酌情加.一邊攪一邊加淀粉。魚蓉要向著一個(gè)方向攪動(dòng),多攪一會(huì),讓魚蓉上勁。湯鍋燒水80度左右,把火關(guān)小,保持溫度,魚蓉做成圓形放入鍋中,魚丸浮起就的OK啦~
5.湯中放少許的調(diào)料,點(diǎn)香油,香菜葉~~起鍋咯~~
6.成品圖~~大愛呀~~味道豈是一個(gè)“鮮”字能形容~~嘎嘎
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的鮮鮮魚丸湯很適合在家里去嘗試著做。
萵筍和什么一起吃比較好,和豬肉一起搭配,補(bǔ)充了萵筍中缺少的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還能起到強(qiáng)身健體的作用。食物就應(yīng)該合理搭配食用才能更加的有價(jià)值。萵筍丸子就是不錯(cuò)的一道食譜,可以擴(kuò)展血管,還能促進(jìn)食欲,來看看萵筍丸子的做法。
萵筍的葉子其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值并不比根莖底,所以在這道湯中也可適量放一些葉子用來點(diǎn)綴,既營養(yǎng)又好看,不用丟棄浪費(fèi)。
萵筍丸子湯所需材料
萵筍300克、豬肉500克、鹽3克、淀粉10克、香油5克
萵筍丸子湯的做法
1、豬肉洗凈,剁成泥狀;萵筍去皮,洗凈切絲。
2、豬肉加淀粉、鹽攪勻,捏成肉丸子;鍋中注水燒開,放入萵筍、肉丸子煮滾。
3、調(diào)入鹽,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。
萵筍丸子湯的功效與作用
萵筍和萵筍的葉子都是可以吃的,營養(yǎng)物質(zhì)多,補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)以及鈣質(zhì),有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。豬肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用,增進(jìn)食欲,體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)。特別是含有人群所需的氨基酸和蛋白質(zhì),對(duì)于強(qiáng)健身體有好處,萵筍丸子湯有利于營養(yǎng)的吸收和利用,具有補(bǔ)鈣的作用,而且也可以改善心肌功能,對(duì)于利尿強(qiáng)心有幫助。
萵筍丸子是一道養(yǎng)生的食譜類型,口感香,嫩滑,還能促進(jìn)食欲,當(dāng)你食欲不振,腸胃不適的時(shí)候可以來一碗萵筍丸子,具有補(bǔ)虛勞的作用,補(bǔ)充豐富的氨基酸,蛋白質(zhì),強(qiáng)身健體的同時(shí),也有利尿的效果,可以經(jīng)常吃。
菠菜是我們平時(shí)都會(huì)經(jīng)常吃到的一種蔬菜吧,這一蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,而且蔬菜的吃法有很多,特別是涼拌菠菜是很適合夏天吃的,放一些花生米味道就會(huì)更好了,而且菠菜對(duì)于治療貧血的效果是很好的,女性應(yīng)該多吃一些菠菜,今天我們介紹的是菠菜魚丸湯。
菠菜魚丸湯很多人都是喜歡喝的,特別是菠菜湯的營養(yǎng)是很高的,很多人平時(shí)吃飯的時(shí)候都會(huì)做一些湯來喝,有了湯才能夠很好的下飯,而且湯對(duì)女性朋友的皮膚是很好的哦。
原料:編輯
魚丸子、菠菜
做法:
1、鍋中燒水,水開倒入魚丸,蓋鍋蓋燒開。
2、魚丸浮上來就可以加菠菜了,菠菜買回來的時(shí)候最好用水泡個(gè)30分鐘,現(xiàn)在蔬菜農(nóng)藥比較多。
3、水開,加鹽和一些麻油就可以起鍋了。
切好蔥花、姜末,鍋內(nèi)放少許食用油。開火,加熱至油微冒青煙,下入蔥花、姜末和少許醬油(一定要少,否則湯汁顏色太濃;如不喜歡,也可不放),然后加適量清水(水量是人數(shù)而定)。待湯汁煮開。
為了充分利用時(shí)間,等待鍋內(nèi)湯汁開的時(shí)候開始準(zhǔn)備魚丸。將魚丸切成你認(rèn)為合適的大小,待用。
菠菜摘洗干凈,切段,備用。
湯汁開后,先下入魚丸,待水再次沸騰。
再下入菠菜,燉煮至菠菜、魚丸熟透即可。
出鍋之前千萬不要忘了加鹽噢!如果想讓湯更鮮美,可加少量雞精。
菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質(zhì),尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質(zhì)鐵的含量也比其它蔬菜為多,對(duì)于胃腸障礙、便秘、痛風(fēng)、皮膚病、各種神經(jīng)疾病、貧血確有特殊食療效果。對(duì)解酒毒及防止齒槽膿漏現(xiàn)象亦具有食 療神效。去除農(nóng)藥殘留方法隨著菠菜栽培技術(shù)的不斷進(jìn)步,菠菜的生長期已越來越短,而隨著環(huán)境污染的加劇,菠菜的病蟲害也越來越重,絕大部分菠菜需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市。因此菠菜要洗干凈,應(yīng)該放在鹽水里浸泡10分鐘以除去農(nóng)藥殘留。常食菠菜,具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效,它對(duì)各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、紅眼病等諸多疾病可起輔助治療作用。
今天我們是不是又學(xué)會(huì)了一道菜的做法就是菠菜魚丸湯,這樣的一種湯對(duì)我們是很好的,而且菠菜的維生素的含量是很高的,尤其是維生素a,它的維生素的含量是蔬菜中最多的一種,而且能夠有效的治療便秘的現(xiàn)象,大家可以多吃一些菠菜。
金針菇是一種天然的美食,金針菇可以煲湯,可以炒菜味道都是非常好的,與此同時(shí),金針菇的做法也相當(dāng)?shù)暮唵?,可是?duì)于很多還不會(huì)做飯的朋友們來說,金針菇相對(duì)來說可能會(huì)難了一些,接下來的文章就為大家來分享一道金針菇魚丸湯的做法,保證吃起來鮮美可口,入口即化。
主料
100g金針茹
100g魚丸
配料
適量油
適量鹽
適量料酒
適量芹菜
制作步驟折疊編輯本段
1準(zhǔn)備食材
2鍋內(nèi)油燒熱后加入金針菇煸炒一會(huì)
3加入適量清水煮沸
4加入魚丸煮
5加入料酒調(diào)味
6出鍋即可食用
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以上的文章為大家分享的一道金針菇魚丸湯,做法其實(shí)也非常的簡單,只需要加入少量的配料,這些配料幾乎家家戶戶都會(huì)有,餐桌上非常常見的,想要做好吃美味的金針菇就要保證做得清淡爽口。
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