木耳香菇炒雞蛋——降血壓預(yù)防動脈硬化
木耳養(yǎng)生知識。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“木耳香菇炒雞蛋——降血壓預(yù)防動脈硬化”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
香菇是我們生活中非常食用的一種蔬菜，吃起來比較味道鮮美，而且香氣沁人，營養(yǎng)豐富。除了可以和一些肉類搭配食用，香菇和雞蛋木耳一起搭配炒著食用也是非常常見的一道菜，一起來學(xué)習(xí)怎么進(jìn)行制作吧。
木耳香菇炒雞蛋
材料：鮮香菇4大朵，黑木耳4大朵，香蔥，雞蛋2個
做法：
1、首先將雞蛋打散在碗中，再加入適量的食鹽。
2、這時就可以熱鍋了，等油熱了，將雞蛋液倒入鍋中。
3、等雞蛋變成金黃色了，就將它盛起。
4、隨后將香菇洗凈，將它蒂去除，隨后將之切片別用。
5、這時繼續(xù)熱鍋，爆香蔥，這時將香菇放入。
6、等香菇松軟熟透了，就將雞蛋放入，進(jìn)行均勻的翻炒，就可以出鍋了，吃了。
木耳香菇炒雞蛋的功效
木耳香菇炒雞蛋可以降血壓、預(yù)防動脈硬化等等的作用。香菇中的高蛋白、低脂肪、多糖、維生素等等的營養(yǎng)元素?？梢蕴岣呷梭w的食欲，還能緩解人體的乏力。香菇中的嘌呤、膽堿、等等的營養(yǎng)物質(zhì)，能降低人體的血壓、膽固醇、血脂。對于預(yù)防動脈硬化、肝硬化癥狀有著很大的幫助。雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等營養(yǎng)元素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有非常大的作用。減肥期間吃香菇的話，不但利于減肥，而且利于健康。這道食譜利于減肥。
香菇搭配雞蛋的做法有很多，而蒸、煮、燜、燉都可以，今天為大家介紹的是香菇和木耳雞蛋一起炒著食用的方法，這款菜肴的制作非常的簡單，所以大家想要制作的話，就可以參考上面的做法。
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桔子的種類有很多，金桔也是其中的一種，金桔的皮也是可以吃的，酸酸甜甜的，而且還可以有開胃的作用，它的食用方法有很多，除了直接食用，還能夠榨汁的哦，今天介紹菠蘿金桔汁的做法，降血壓的同時也可以預(yù)防動脈硬化。
【主料】
菠蘿250g、金桔100g
【輔料】
冰糖適量、鹽少許、涼開水600ml
【做法】
1.將菠蘿肉切小塊，放在鹽水泡半小時倒去鹽水沖洗一下。
2.金桔洗凈。
3.將菠蘿切成小丁。
4.金桔去籽 ,切小丁。
5.加入冰糖粉。
6.放入豆?jié){機(jī)里。
7.加入涼開水。
8.啟動果蔬功能，即可。
菠蘿金桔大量上市，非常便宜，今天用它榨汁喝，果肉超有口感，喝到嘴里酸甜口味，好喝極了，它還有健胃消食、清胃解渴的作用，非常適用于對腎炎、高血壓患者，促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。 運動員適合菠蘿：有消炎和消腫作用，能夠促進(jìn)血循環(huán)。金橘對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;菠蘿和禁忌相互搭配的話可以有健脾胃的作用，還可以清熱解毒，對于預(yù)防高血壓啊或者是促進(jìn)循環(huán)有一定的好處，還可以有提高免疫力的作用和效果的哦。
關(guān)于菠蘿金桔汁的做法大家都學(xué)會了嗎，魚肉的營養(yǎng)比較豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，降血壓預(yù)防動脈硬化，平時的時候可以多吃一些魚肉，對大腦發(fā)育，人體健康有好處。可以提高人體的免疫力和抵抗力，趕緊試試吧。
很多的罐頭類的食物是人們的最愛，這樣的食物營養(yǎng)豐富，而且口感好，但是罐頭雖然好吃，有很多不利于健康的因素，含有的鹽分多，對健康不利，所以大家可以自制，比如說沙丁魚罐頭就是不錯的選擇，來看看吧。
沙丁魚罐頭
基本材料：
沙丁魚400克，郫縣豆瓣15克，胡椒粉1.5克，雞精5克，味精3克，白糖5克，香菜10克，生粉適量
做法：
1.沙丁魚宰殺后治凈，剔去骨刺，剁去頭尾;郫縣豆瓣剁細(xì);香菜切末。
2.將沙丁魚放入盆中，加入郫縣豆瓣、胡椒粉、雞精、味精、白糖、香菜末等抓勻，隨后拌上生粉。
3.凈鍋上火炕干，調(diào)成小火，再將拌好的沙丁魚均勻地攤在鍋底，并用手勺輕輕地壓實，然后轉(zhuǎn)動炒鍋，使沙丁魚均勻受熱，待沙丁魚底面烙至金黃時，將沙丁魚翻轉(zhuǎn)，讓另一面也烙至金黃，起鍋，迅速改刀裝盤，即成。
沙丁魚具有生長快、繁殖力強(qiáng)的優(yōu)點，且肉質(zhì)鮮嫩，含脂肪高。清蒸、紅燒、油煎及腌干蒸食均味美可口。據(jù)有關(guān)資料介紹，沙丁魚中含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸，可防止血栓形成，對治療心臟病有特效。沙丁魚富有驚人的營養(yǎng)價值，可以有減少甘油三酯升高的作用，而且還可以有效的降低血壓和維持動脈的正常運轉(zhuǎn)，減少動脈硬化的發(fā)生，所以是一種很健康的魚類?？梢越?jīng)常食用，如果你很愛吃沙丁魚罐頭，不妨自己制作吧。
關(guān)于沙丁魚罐頭的具體的制作的方法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，如果你也想吃的話不妨自己動手吧，不僅營養(yǎng)豐富，而且還干凈衛(wèi)生哦，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有效的預(yù)防疾病的發(fā)生。
我們每天都在吃不同的食物哦，食物可以讓我們更加的健康哦。冬筍是冬季的不錯食材類型哦，可以有助消化的作用，還可以潤腸通便，可以有降血壓的效果哦。冬筍和什么食物搭配好呢，和冬菇搭配效果不錯，可以有降血壓啊或者是預(yù)防冠心病的作用，如何食用呢，今天的這道香菇冬筍就是不錯的養(yǎng)生食譜哦。
香菇冬筍
制作調(diào)料：醬油、白砂糖、味精、植物油、香油、淀粉、(豌豆(5克)
制作原料：香菇(干)(150克)，冬筍(50克)
香菇冬筍制作方法：
1.將香菇用水漲發(fā)剪去蒂，用清水反復(fù)洗干凈;冬筍切成4厘米的薄片。
2.炒鍋燒熱，下植物油燒至六七成熱時，將冬筍片先入鍋炒熟，然后下香菇，加醬油、白糖、味精和清水150克。旺火燒開，移小火煮15分鐘左右至香菇軟熟吸入鹵汁發(fā)胖時，移旺火上收緊鹵汁，用淀粉勾芡，顛炒幾次，淋上香油出鍋裝盤。
香菇冬筍是明朝宮廷名菜。酒飯均宜，老幼喜食。香菇是食用菌中的上品，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、煙酸、鈣、鐵、錳、相當(dāng)豐富的鉀，它含有30多種酶和18種氨基酸，冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品，對肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。冬筍和香菇一起吃，可以適合多種的人食用，可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，還有豐富的蛋白質(zhì)哦，對于預(yù)防疾病有好處，而且還可以有降壓降糖降脂的效果，對于預(yù)防冠心病有一定的效果，趕緊試試這樣的養(yǎng)生食譜吧，可以有促進(jìn)代謝的效果呢，大家可以試試。
香菇冬筍的具體的介紹，上面小編給大家介紹了它的作用，功能，還有制作的方法，相信大家也都學(xué)會了。滋陰養(yǎng)血安神，養(yǎng)心潤燥，這樣營養(yǎng)食譜給予人們的健康帶來很大的改善和改變，降血壓預(yù)防冠心病動脈硬化，這樣對健康有好處。是一道很好的養(yǎng)生食譜，大家可以試試。
家常小炒是我們在日常生活中每個人都非常喜歡的，是可以很好的下飯，而且搭配不同的食材是可以很好的補(bǔ)充身體各種營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康是有利的，蒜苗、雞蛋都是營養(yǎng)價值很高的食物，這兩者炒食是美味又營養(yǎng)的，一起來看看詳細(xì)的做法吧。
蒜苗炒雞蛋的做法
材料：雞蛋150克、蒜苗100克
調(diào)料：油、鹽、花椒均適量
制作方法：
1、把蒜苗擇洗干凈，切成長3厘米的段；
2、把雞蛋打在碗里，加入鹽少許，用筷子攪散；
3、花椒放入碗中加入適量水調(diào)制成花椒水待用；
4、鍋上火放油35克燒熱，倒入雞蛋液，用手勺輕輕推炒；
5、待蛋液定漿，像桂花瓣一樣時，倒出；
6、鍋中留余油燒熱，放入蒜苗段翻炒幾下，烹入花椒水，放入剩余的鹽、炒好的雞蛋花，翻炒均勻，即可出鍋。
雞蛋是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的，像蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，我們食用雞蛋對于肝臟受損組織的修復(fù)很好的作用，也是可以很好的補(bǔ)充身體能量。蒜苗是含有豐富的維生素C，對于預(yù)防動脈硬化、預(yù)防血栓都是有不錯的作用。食用這款蒜苗炒雞蛋是可以很好的改善記憶力，對于中老年人來說是非常適合。
一般人群均可食用蒜苗炒雞蛋，但肝細(xì)胞受損和癌癥患者可適量多食。孕婦吃蒜苗需注意，每次不要食用過多，因孕期胃酸分泌減少，消化能力下降。
看了上面的介紹，不知道大家對這款食物的做法有了很好的了解了嗎?蒜苗和雞蛋一起炒著食用，是非常不錯的選擇，不僅味道很好，還可以很好的補(bǔ)充身體多種營養(yǎng)成分，是我們家常食用不錯的選擇，多了解了解相關(guān)的做法吧。
茄子很常見的一種蔬菜，是我們經(jīng)常吃的，營養(yǎng)價值豐富，而且價格也是很便宜的哦。經(jīng)常吃茄子的話可以有補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的作用，還能開胃健脾，怎么吃呢，和香菇一起吃，可以預(yù)防動脈硬化，來試試吧。
【香菇肉醬茄子煲】
主料：茄子2個、香菇6朵、肉末100g
輔料：油鹽適量、小蔥末適量、蒜適量、紅辣椒適量、黃豆醬適量、蠔油適量、料酒適量、水淀粉適量、料酒適量、胡椒粉適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好原材料，香菇提前用冷水泡發(fā);
2.將切成滾刀塊的茄子放入保鮮盒中，高火加熱四分鐘;
3.燒熱鍋，放少許油，下入蒜粒和紅辣椒段翻炒;
4.翻炒出香味后加入茄子繼續(xù)翻炒;
5.再加入鹽等調(diào)味料;
6.翻炒均勻后盛入煲中;
7.鍋中另外放入少許油，下入肉末煸炒;
8.將肉末中水分煸炒出來即肉末變色后，加入香菇丁翻炒;
9.翻炒過程中加入一小勺黃豆醬、少許蠔油、料酒等，翻炒上色后加入泡過香菇的水，
10.加蓋煮上兩、三分鐘;
11.煮好后加入適量的水淀粉勾芡;
12.再加入剩余的紅辣椒和部分小蔥末;
13.翻炒均勻后倒入剛處理過茄子的表面上;
14.再在表面撒點小蔥末，吃的時候拌均勻即可。
今天這款香菇肉醬茄子煲，做法簡單，相當(dāng)于大雜燴了，色香味俱全，營養(yǎng)豐富，搭配一碗米，讓你胃口大開，吃完還想吃。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。這樣的一道食譜具有抗氧化的作用，對于提高人體的免疫力有幫助，而且還可以滋補(bǔ)氣血，預(yù)防動脈硬化硬化的發(fā)生，大家可以經(jīng)常食用。
香菇肉醬茄子煲的具體的做法大家都了解了吧，這樣的食物搭配不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，是不錯的養(yǎng)生選擇哦，大家平時的時候可以這樣食用，開胃消食預(yù)防動脈硬化，有利于腸胃的吸收和消化。
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