防秋燥緩解便秘的4大原則要記牢
養(yǎng)生五大原則。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《防秋燥緩解便秘的4大原則要記牢》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
秋季是容易干燥而且很容易出現(xiàn)健康問題的季節(jié),這個(gè)季節(jié)很浮躁,出現(xiàn)各種的疾病影響健康,便秘是這個(gè)季節(jié)很容易出現(xiàn)的問題,如何才能緩解便秘呢,要從很多方面去慢慢的調(diào)理,下面小編就詳細(xì)的介紹緩解便秘的原則,讓大家盡早的遠(yuǎn)離便秘的危害。
1、注意飲食調(diào)理
在秋季,人們流汗較夏季少。這很容易讓人誤以為無需飲水。實(shí)際上,秋季飲食的正確做法是保證水分?jǐn)z入。早晨一定要喝一杯溫水,可以緩解便秘還可以促進(jìn)腸道的有害物質(zhì)的排除,對身體健康又好處。平時(shí)可以喝白開水,也可以喝蜂蜜水或者是檸檬水,一定要注意不要喝糖分比較高的飲料。同時(shí),要注意多吃些清腸潤肺的食物,比如梨、柿子、銀耳、蘿卜等食物。這樣的食物是清腸的食物,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),還可以緩解便秘哦。
2、養(yǎng)成良好生活習(xí)慣
在平時(shí),要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。例如:早睡早起、均衡飲食等。要養(yǎng)成定時(shí)排便的規(guī)律,不要憋著。長期的憋著,就會(huì)增加排便的難度。所以有了便意千萬不要忍著。平時(shí)的時(shí)候要多用手按摩腹部,可以促進(jìn)排便哦。
3、注意精神調(diào)理
便秘有時(shí)候與人的精神狀況有關(guān)。人的精神狀態(tài)緊張,會(huì)影響整個(gè)身體的血液循環(huán),使腸道的供血不充分,這樣的話很容易出現(xiàn)便秘的情況,所以要想緩解便秘,一定要注意自己的情緒,不要讓自己的情緒影響到你的健康。保持良好的情緒,注意心態(tài)的調(diào)節(jié)。
4、注意運(yùn)動(dòng)調(diào)理
運(yùn)動(dòng)也是便秘調(diào)理的重要方法,因?yàn)槟c道蠕動(dòng)是需要透過身體的活動(dòng)來輔助刺激。運(yùn)動(dòng)可以讓血液循環(huán),同時(shí)還可以促進(jìn)排便,所以在如此生活中一定要注意養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,比如說跑步啊散步或者是一些舒緩的活動(dòng)都是對緩解便秘有很大的好處。
秋季很容易便秘,一方面是因?yàn)楹人容^少,另一方面是不運(yùn)動(dòng)慢慢就養(yǎng)成了便秘的習(xí)慣了,想要緩解秋季的便秘的問題,就應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,要適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),還要多喝水,這樣才能讓便秘遠(yuǎn)離我們的身體,讓我們更加的健康。
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對于高血壓的治療和預(yù)防,很多人認(rèn)為無非就是飲食以低鹽低脂為主,用降血壓藥維持血壓的相對穩(wěn)定,保持情緒的樂觀等。下面,我就預(yù)防高血壓的飲食療法做一些介紹。
限制脂類
減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸,對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時(shí)患高脂血癥及冠心病者,更應(yīng)限制動(dòng)物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動(dòng)物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質(zhì)沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應(yīng)控制在300~400毫克/天。
選擇多糖類食物
進(jìn)食多糖類食物,如含食物纖維高的淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應(yīng)少用。
限制總熱能
控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥。體重每增加12.5公斤,收縮壓可升高1.3kpa(10mmHg),舒張壓升高0.9kpa(7mmHg)。說明體重增加,對高血壓病治療大為不利。
適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動(dòng),應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。調(diào)配飲食時(shí)應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用,應(yīng)選高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,按l克/公斤體重補(bǔ)給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動(dòng)物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。
春季飲食合理和健康,不僅可以讓你在春季保持好的身體,并且讓你一整年都受益。那春季飲食怎樣才能安排的合理、健康呢?今天小編給大家說說春季飲食中,應(yīng)該注意哪些飲食原則。
1.飲食要營養(yǎng)平衡
從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來看,春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
2.春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點(diǎn),春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),在春季萌發(fā)、生長。因此,患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā),如春季肝火上升,會(huì)使虛弱的肺陰更虛,故肺結(jié)核病會(huì)乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為,春在人體主肝,而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng),便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。
3.飲食要養(yǎng)陽
陽,是指人體陽氣,中醫(yī)認(rèn)為陽氣者,衛(wèi)外而為,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅(jiān)固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的春夏補(bǔ)陽的原則,宜多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,以使人體陽氣充實(shí),增強(qiáng)人體抵抗力,抵御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時(shí)珍在《本草綱目》里亦主張以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食。
另一方面,由于腎陽為人體陽氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽,還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。春天時(shí)人體陽氣充實(shí)于體表,而體內(nèi)陽氣都顯得不足,因此在飲食上應(yīng)多吃點(diǎn)培補(bǔ)腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。
4.多食甜,少食酸
唐代名醫(yī)孫思邈說:春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣。意思是當(dāng)春天來臨之時(shí),人們要少吃點(diǎn)酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。
中醫(yī)又認(rèn)為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等,因此若多吃酸味食物,會(huì)加強(qiáng)肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾,能補(bǔ)益脾氣,故可多吃一點(diǎn),如大棗、山藥、鍋巴等。
5.飲食要清淡
由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降嬍骋藴責(zé)?,忌生冷。在?dòng)物食品上,應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锸澈笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會(huì)產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點(diǎn)生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。
6.平時(shí)要多喝水
飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對肝的損害。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。
7.多食蔬菜
人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點(diǎn)新鮮蔬菜,以便營養(yǎng)均衡,身體健康。
盡管近日是寒流再次襲擊,但是春天卻已經(jīng)到來,不過很多人認(rèn)為春天來了就可以寬心了,其實(shí)不然,春季是一個(gè)非常需要注意身體的季節(jié),在飲食和生活方面都要做好保健工作,那么春季飲食養(yǎng)生上有哪些注意事項(xiàng)需要我們注意的呢?下面小編就來分析下春季飲食的幾大原則吧,一起來看看吧!
1、春季飲食,養(yǎng)肝為先
春季為肝氣旺之時(shí),肝氣旺則會(huì)影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃欠佳癥狀;如果不注意合理飲食,可能會(huì)導(dǎo)致各類因肝引起的疾病,愛康國賓營養(yǎng)專家建議應(yīng)多吃一些性味甘平,且富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物,有利于發(fā)寒散邪,扶助陽氣,飲食需遵循以下幾點(diǎn):
第一,應(yīng)適當(dāng)吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等;脾胃不好的人應(yīng)少吃性寒的食物,如:黃瓜、茭白、蓮藕等,以免阻止陽氣生發(fā)。
第二,宜甘減酸,因?yàn)榇禾旄喂δ芡ⅲ嵛妒称窌?huì)促使肝氣更旺,導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。
第三,適當(dāng)多吃護(hù)肝的食物,如:大棗、山藥、枸杞等,以健脾胃之氣。
2、 飲食清淡,多吃蔬菜
經(jīng)過冬季之后,人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)。因此,愛康國賓營養(yǎng)專家建議人們一定要多吃蔬菜,如生菜、芹菜、油菜、大白菜、香椿、四季豆等。
亦可適當(dāng)吃些薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢等野菜。它們生長在郊外,污染少,且吃法簡單,營養(yǎng)豐富,保健功能顯著。
春季的湯,應(yīng)以胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料,配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等,湯以清淡、味鮮為宜。
3、巧妙飲食,抵御春困
春困使人身體疲乏,精神不振,應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復(fù)精力,消除春困很有好處。
4、水和蜂蜜,巧化春燥
春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分,容易出現(xiàn)急躁、上火等春燥反應(yīng)。所以,春天多喝水是第一要?jiǎng)?wù)?!侗静菥V目》上記載,蜂蜜有清熱、解毒、潤燥等功效,是健康長壽的妙藥.早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解春燥很有好處。
5、多糙少精保護(hù)血管
目前冠心病、腦梗死等心腦血管疾病的發(fā)病率日漸升高,已成為國人的頭號殺手.除了傳統(tǒng)的高血脂、高血壓、高血糖等三高外,還有一大禍根,那就是高同型半胱氨酸血癥。
專家研究發(fā)現(xiàn),一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì),如果在血液中的濃度過高,就會(huì)引起人的動(dòng)脈硬化,最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風(fēng)以及老年癡呆癥。而血液中的同型半胱氨酸之所以會(huì)升高,越來越多地吃精細(xì)加工的食品就是原因之一。
6、多綠少白益壽延年
營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分,發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律:蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的蔬菜,維生素與胡蘿卜素含量越多,反之就越少。按此規(guī)律排出的順序是:綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。
綠色蔬菜富含鈣質(zhì),葉酸與維生素C的含量也很高,此外,具有抗癌防病作用的葉綠素尤其多。
7、多禽少畜護(hù)心臟
對于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因?yàn)槠渲竞扛撸菀着c高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個(gè)難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬、牛、羊等畜肉比較,禽肉雖同屬動(dòng)物性脂肪,但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油,故有保護(hù)心臟的作用。
導(dǎo)讀:睡覺是女人最喜歡的事情,有的女人怕冷喜歡把自己全副武裝,這樣才覺得保暖,但是你知道這樣會(huì)對你的身體造成很大的傷害么?女人睡覺應(yīng)該輕裝上陣,保持最放松的狀態(tài)!
女人放松睡眠 注意三不戴
有些人上床睡覺的時(shí)候喜歡全副武裝,這樣會(huì)給自己的身體帶來傷害。那么哪些武裝是要在睡覺前卸下來的呢?
不戴表睡覺
有的人喜歡戴著手表睡覺這不僅會(huì)縮短手表的使用壽命,更不利于健康。因?yàn)槭直硖貏e是夜光表有鐳輻射,量雖極微,但專家認(rèn)為,長時(shí)間的積累可導(dǎo)致不良后果。
不戴牙睡覺
一些人習(xí)慣戴著假牙睡覺往往睡夢中不慎將假牙吞入食道,假牙的鐵鉤可能會(huì)刺破食道旁的主動(dòng)脈,引起大出血甚至危及生命。因此,戴假牙的人臨睡前,最好取下假牙清洗干凈,既有利于口腔衛(wèi)生,又可安全入眠。
不戴罩睡覺
調(diào)查顯示,每天戴乳罩超過12個(gè)小時(shí)的女人,罹患乳腺癌的可能性比短時(shí)間戴或根本不戴乳罩的人高出20倍以上。女人戴乳罩是為了展示美或保護(hù)乳房,而晚上睡覺就沒有這個(gè)必要了。
女人睡眠不足會(huì)呈現(xiàn)5種面相
面相1:臉色黯沉,臉上驚現(xiàn)小斑點(diǎn)
晚睡會(huì)造成肌膚無法順利代謝,老廢角質(zhì)堆積在皮膚的表面,肌膚自然沒有光澤。長期熬夜之后,還有人發(fā)現(xiàn)自己顴骨、眼下的斑點(diǎn)出現(xiàn)了!由于皮膚代謝減慢,白天積累的色素沉淀不能及時(shí)排出。而且,電腦輻射、過強(qiáng)燈光也會(huì)造成色素生成。
對策1:去角質(zhì)、再按摩
早上洗臉后可接著進(jìn)行去角質(zhì),讓皮膚變得干凈。之后再搭配使用臉部按摩霜,透過按摩手法及有效成分可以幫助肌膚蘇醒,讓灰暗膚色重新變得明亮。
對策2:晚上也要用防曬
如果經(jīng)常晚上加班會(huì)在電腦前呆很久,或者所處環(huán)境的燈光較強(qiáng),少睡派美女一定要加用隔離或物理防曬來保護(hù)自己的皮膚,絕不能省略
面相2:黑眼圈 少睡派的標(biāo)志
幾乎沒有一個(gè)少睡派能避開熊貓眼的難題,因?yàn)槿鄙偎呤呛谘廴Φ淖锟準(zhǔn)?,直接?dǎo)致眼周靜脈血管的血液淤積,呈現(xiàn)青灰色。
對策1:正確使用眼膜
凝膠、精華類眼膜一般用于眼霜后,還可以在睡前加多一些涂抹量敷之過夜。質(zhì)地豐厚、營養(yǎng)充足的眼膜往往用在眼霜前。
對策2:做簡單的眼部按摩操
有一套最簡單有效的眼部按摩操:四指搓熱,按壓整個(gè)眼瞼,從內(nèi)眼角按往太陽穴,再用中指按壓太陽穴;每次按壓都要重重地按下,再輕輕地提起。
面相3:易水腫 瓜子臉變包子臉
熬夜的人身體新陳代謝會(huì)減慢,體內(nèi)廢物和水分很容易積聚。如果晚上吃的東西鹽分多或喝水太多,水腫更是難以逃脫的惡夢。
對策1:睡覺時(shí)墊高枕頭
針對睡醒后的包子臉,大S曾支過狠招,一為起床后立刻喝黑咖啡;二為將臉浸泡在放滿冰塊的水里。其實(shí)最簡單的一招是:睡覺時(shí)墊高枕頭,避免水分積聚于面部或眼部。
對策2:起床后做淋巴按摩
如果早上醒來還是腫,那就要用按摩來幫忙。睡前用無名指按摩眼窩位置,有助淋巴循環(huán)。早上起來按眉頭的攪竹、眼間的晴明、眼尾凹處的瞳子 和承位,以呼氣按、吸氣放的方式進(jìn)行。針對臉部,則用手指尖配合呼吸按動(dòng)面頰,由耳垂邊方向至鼻頰骨旁邊,同樣是呼氣按、吸氣放,很簡單卻很有效。
面相4:上妝難 臉如撒哈拉沙漠
熬過夜的臉頰干得讓人崩潰,散粉根本不敢用。整個(gè)底妝浮在臉上,再好的粉底伺候,疲憊的臉也不吃妝。
國內(nèi)外很多調(diào)查都發(fā)現(xiàn),吃糧食的總量和患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)呈反比;但香港有調(diào)查發(fā)現(xiàn),吃白米飯的量和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)有正相關(guān)。美國的一些調(diào)查也有類似的發(fā)現(xiàn)??梢?,如果不能明智地吃米,有可能會(huì)給自己惹來麻煩。
第一大原則--盡量讓米淡.
一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒飯最好能夠少吃,加香腸煮飯,或者用含有油脂的菜來拌飯,也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。
這里要解釋的是,加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應(yīng),并能幫助控制血脂;紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。故而,只要同時(shí)不吃過咸的菜肴,紫菜飯卷是相當(dāng)適合慢性病人食用的主食。
第二大原則--盡量讓米亂.
在烹調(diào)米飯米粥的時(shí)候,最好不要用單一的米,而是米、粗糧、豆子、堅(jiān)果等一起上。比如說,紅豆大米飯,花生燕麥大米粥等,就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了B族維生素和礦物質(zhì),另一方面還能起到蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,能夠在減少動(dòng)物性食品的同時(shí)保障充足的營養(yǎng)供應(yīng)。
當(dāng)然,更要緊的是,這樣做能有效地降低血糖反應(yīng),控制血脂上升。其中豆類與米的配合最為理想,因?yàn)槎怪泻胸S富的膳食纖維,其中的淀粉消化速度非常慢,還含有一些延緩淀粉變成葡萄糖的成分,如單寧和植酸等,對于預(yù)防慢性病最為有效。
第三大原則--盡量讓米粗.
所謂粗,就是盡量減少精白米飯,也要少吃糯米食品。它們的血糖反應(yīng)過高,對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維,才能有效地降低米飯的消化速度,同時(shí)可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制體重。實(shí)際上,慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標(biāo)的類型,控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要?jiǎng)?wù)。
一些營養(yǎng)保健價(jià)值特別高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有著比較粗的口感。雖說粗有益健康,但每天吃百分之百的糙米飯,口感上覺得不適,難以長期堅(jiān)持。因此,在煮飯的時(shí)候,不妨用部分糙米、大麥、燕麥等粗糧和米飯合作,口感就會(huì)比較容易接受。最好先把粗原料先在水里泡一夜,以便煮的時(shí)候與米同時(shí)成熟。
第四大原則--盡量讓米色.
白米飯固然晶瑩可愛,但也意味著不含有抗氧化物質(zhì),維生素含量很低。如果選擇有色的米,并用其他的食品配合米飯,讓米飯變得五顏六色,就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價(jià)值。比如說,煮飯時(shí)加入綠色的豌豆、橙色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合,既非常美觀,又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分,特別有利于預(yù)防眼睛的衰老;又比如說,選擇紫米、黑米、紅米與白米搭配食用,也能提供大量的花青素類抗氧化成分,幫助預(yù)防心血管疾病。
總之,因?yàn)榇竺资敲刻於家罅砍缘氖称罚臓I養(yǎng)保健價(jià)值如何,與每個(gè)人的健康關(guān)系極為密切。如果每天都想到這些吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病抗衰的作用,對慢性病人極為有益。
只記得臉部肌膚的護(hù)理,不知道身體護(hù)理同等重要,因?yàn)楦稍锏臍夂驎?huì)使身體皮膚干癢。這時(shí)候的身體護(hù)理是有技巧的,有十大原則。
1.千萬別用去油效果顯著的潔膚用品
我們的手腳四肢幾乎是沒有皮脂腺分泌的;因此,在清潔皮膚的時(shí)候一定要避免使用去油性質(zhì)強(qiáng)的堿性皂類,盡量選擇微酸性的保濕型沐浴乳,甚至以水清潔即可!
2.泡澡吧
趁著舒緩身心的時(shí)候平衡身體肌膚的酸堿值,同時(shí)添加皮膚該有的礦物質(zhì)。如果你能聰明地添加浴鹽用以軟化角質(zhì)、強(qiáng)健肌膚、同時(shí)為下一步的保濕滋養(yǎng)作準(zhǔn)備,享樂泡澡就更加愉悅有意義了。
3.別因?yàn)樘炖渚蜔o限制地調(diào)高沐浴時(shí)的水溫
當(dāng)水溫過度時(shí)會(huì)因?yàn)楸砥ぜ?xì)胞受傷而破壞了原本漂亮膚質(zhì),通常只需要以不超過體溫5℃的恰當(dāng)水溫 (也就是40℃-42℃)沐浴肌膚,才不致造成肌膚干燥與松弛。
4.注意手肘與膝蓋的保養(yǎng)
你發(fā)現(xiàn)自己手肘與膝蓋處的明顯紀(jì)錄?記得趁著沐浴時(shí)的濕潤軟化,利用浮石輕擦角質(zhì)層,沐浴后再記住以身體乳液甚至較濃稠的乳霜按摩擦上,如此一來,肘、膝處會(huì)更美麗!
5.善用這幾個(gè)月好好護(hù)理雙足
先從足浴開始,點(diǎn)幾滴佛手柑或茶樹精油,15到20分鐘的浸泡里已能充分殺菌、加速血液環(huán)動(dòng)、同時(shí)放松足部、軟化角質(zhì),接著以去角質(zhì)霜或浮石輕擦,細(xì)心注意后腳跟與硬皮厚繭處,之后再擦上滋潤度高的乳霜,穿上襪子!盡情享受夏季時(shí)害怕燥熱感的足部護(hù)理。
6.勤擦身體潤膚乳液霜,讓皮膚多一層呵護(hù),可說是秋冬保養(yǎng)的壓軸
身體皮膚的干裂、脫皮與皺折是泄漏年齡的死角!記得在每回沐浴后全身適時(shí)、適當(dāng)?shù)夭辽蠞櫮w乳液,不僅能立即補(bǔ)充洗澡時(shí)或多或少一并清潔的水分與油脂,還能彌補(bǔ)生理功能上的不足。
7.如果你一直努力Keep Fit,更該趁秋冬持續(xù)進(jìn)行
選擇一瓶擁有緊實(shí)肌膚、攻打橘皮現(xiàn)象的纖體霜吧!利用秋冬里身體急需按摩以增加血液循環(huán)的季節(jié),好好加強(qiáng)惱人部位,讓來年夏日里,輕松展現(xiàn)緊致纖細(xì)的優(yōu)美外觀。
8.多喝些水吧
別只勤勞擦擦抹抹,身體內(nèi)的補(bǔ)水也是秋冬里為肌膚保濕的重頭戲!此時(shí)固然以乳液/霜迅速補(bǔ)充必須的水份與油脂,勤喝水卻是恒久不變的保養(yǎng)法則。
9.應(yīng)該更重視防曬
別以為只有在夏天,這般陽光季節(jié)里才需要防曬,其實(shí)在秋天,因?yàn)殡x子層的濃度較夏天稀薄,以致紫外線比夏天來得多,如果因?yàn)橛幸稽c(diǎn)溫暖而穿著短袖毛衣,擦上防曬品可是別輕忽的小步驟呢!
10.注意敏感
由于環(huán)境溫度的變化、濕度的降低,讓一向保水不易的工作更顯困難,敏感發(fā)癢的問題也跟隨上演。過度的清潔、用力的刷洗是秋冬里造成過敏的主因!注意清潔用品的溫和度,小心去角質(zhì)工作的適可而止,細(xì)心乳液/乳霜的低刺激性,別被搔癢發(fā)紅困擾一整季。
如果說能夠解釋疲勞的原因在我們看來是正常的,那么,當(dāng)它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復(fù)時(shí),我們就會(huì)很擔(dān)憂。下面六種抗疲勞飲食方法,也許會(huì)讓您在忙碌的工作中精力倍增哦。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
1.飲食平衡是關(guān)鍵
平衡的飲食肯定是多樣化的,這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守:每餐一個(gè)水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物,但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。
2.適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物
作為最基本的營養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%-55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。
最為有利的是復(fù)合糖,因?yàn)樗粫?huì)很快被身體消耗,可以常時(shí)間補(bǔ)充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖:面點(diǎn)、米飯、面包、干菜等。不過,沒有必要每餐都食用,一天一次就足夠了。
飲食專家:餅干,供給能量
餅干的主要成分是小麥,餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶,就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐,保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn),吃幾塊餅干和喝一杯飲料,可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
3.別忘了維生素C
維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助于增強(qiáng)免疫功能。
獼猴桃、柑橘類水果,紅色水果,色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C.
飲食專家:水果,提供維生素
大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素,有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉 酸的含量最高。維生素C有助于保持認(rèn)識活動(dòng)的有效進(jìn)行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個(gè)水果、500克的蔬菜。
4.鐵的吸收不容忽視
許多女性都不喜歡吃紅肉,然而,紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分,可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血,表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸,肝,紅肉類,乳鴿,貽貝等。
5.干果是能量補(bǔ)充劑
在進(jìn)行體力和腦力活動(dòng)之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以備不時(shí)之需。
6.牛奶很重要
每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。
失眠的時(shí)候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。
現(xiàn)在的人都是比較注重飲食健康的,但是大多數(shù)人白天上班很忙碌,一般情況下都是晚餐才比較花時(shí)間去做更好吃的飯菜。那晚餐要怎樣吃才更健康呢?怎樣才能營養(yǎng)均衡呢?下面來跟小編看看健康飲食的原則吧!
1、晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺
晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西,飲水除外。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
2、含碳水化合物豐富的食物
最新研究發(fā)現(xiàn),米飯是宵夜的最佳選擇,因?yàn)樗哂泻芎玫拇呙咦饔?。美國《臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》一項(xiàng)研究顯示,米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學(xué)物質(zhì):色氨酸和血清素,因此讓人們更容易入睡。除了米飯外,面包也是不錯(cuò)的選擇。
3、富含色氨酸的食物,包括五谷雜糧(小米、大豆)、香蕉、海藻等
其中,小米是最佳的催眠器,因?yàn)樵谒泄任镏?,小米含色氨酸最為豐富,小米中還含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。
健康晚餐的3大原則是什么?
1、簡單、定量為主
相比早餐和午餐,晚餐更應(yīng)該吃得簡單些,一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。
在無法避免無限制地吃菜肴的同時(shí)保證主食的進(jìn)食量,主食應(yīng)定量,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以適當(dāng)減少。
另一方面在主食的選擇上應(yīng)該盡量偏向利于消化和營養(yǎng)保持良好的粗糧類。
2、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽。
晚餐營養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康。晚餐時(shí)間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利,它容易致人體消化不良和失眠。
3、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素,以富含維生素和碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
要是能夠擁有如此性感銷魂的嘴唇肯定能讓你提高自信,但是冬季想要擁有水潤并且富有彈性的嘴唇是一件很奢侈的事情。冬季天氣比較干燥,唇部會(huì)出現(xiàn)起皮、缺水等現(xiàn)象。那么,我們怎么才能在冬季保護(hù)好我們的唇部呢?下面我們就介紹冬季健康護(hù)唇的九大原則:
補(bǔ)水
在涂潤唇膏之前先抹少許化妝水就能補(bǔ)充水分,潤唇膏可以防止水分流失。
不能撕唇皮
如果嘴唇干燥得要脫皮,可以先涂上一層凡士林,然后用軟毛的刷子將干皮刷去。
凡士林
要擦去口紅補(bǔ)妝時(shí),先在唇上加入少許凡士林,再用紙巾連同殘存唇膏一起抹去,有助于在卸妝的時(shí)候保護(hù)嘴唇。
潤唇膏
每天睡前涂一層潤唇膏,可防止水分流失,預(yù)防嘴唇干裂。
膏狀油脂
洗完臉之后,涂上一層較厚的膏狀油脂,保護(hù)唇部肌膚,但一定要看清楚這種唇油所含的成分,千萬不能含有苯酚或石炭酸,否則會(huì)適得其反。
鹽水
唇部用鹽水搽試,在用化妝棉吸干水分以前,先涂上潤唇膏。
天然原料潤唇膏
使用含有維生素E等抗氧化成分以及蘆薈、薄荷等具保濕、消炎功能的天然原料制成的滋潤唇膏,能更好地留住雙唇水分,滋潤唇部肌膚。
遇到大風(fēng)戴口罩
遇到大風(fēng)天,或者是騎車一族,戴個(gè)口罩不但能擋住風(fēng)沙的困擾,更能保護(hù)雙唇。戴口罩的目的很簡單,是為了保持嘴唇的溫度和濕度,以免缺水、干燥。
經(jīng)常按摩嘴唇
按摩嘴唇的方法并不困難,只要每天晚上臨睡之前,拿化妝棉沾一些蜂蜜,涂在嘴唇上,然后用干凈的手指頭輕輕按摩,幫助促進(jìn)血液循環(huán),使嘴唇獲得滋養(yǎng),增加營養(yǎng)。
1.控制總能量
肥胖是導(dǎo)致糖尿病發(fā)病的主要誘因之一,因此糖友控制體重尤為關(guān)鍵。要減輕體重,就要控制每日攝入的總能量。確診糖尿病后半年,應(yīng)減少體重5%~10%.只有體重達(dá)標(biāo)以后,血糖、血脂才能得到改善。
2.講究營養(yǎng)素的分配,合理選擇食物
這里要分清兩個(gè)概念,即血糖指數(shù)和血糖負(fù)荷。人們的飲食習(xí)慣是長期養(yǎng)成的,要改變這種習(xí)慣并非一朝一夕就能完成。有些食物雖然病人很喜歡吃,但由于血糖指數(shù)或血糖負(fù)荷很高,不利于血糖的控制,因此要加以限制。
3.日常飲食要限鹽、限油
糖尿病患者很多合并高血壓,而鹽攝入過多是導(dǎo)致高血壓的重要危險(xiǎn)因素,因此鹽的攝入不能超標(biāo)。脂肪的攝入不宜過高,一般按總能量的20%~30%供給,不宜超過30%.動(dòng)物性食品含飽和脂肪酸多,因此要適量。
4.均衡膳食,缺一不可
為了保持健康,人體需要攝入各種營養(yǎng)素,每種各有其營養(yǎng)優(yōu)勢,食物沒有好壞之分。因此,要做到不挑食、不偏食、食物多樣化,主食、蔬菜、肉類、蛋類、奶類、水果一樣也不能少。
5.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
如定時(shí)、定量就餐。比如冬季天氣寒冷,老年人外出活動(dòng)減少,飲食就要適當(dāng)?shù)卣{(diào)整,減少能量攝入;春季氣溫回升,戶外活動(dòng)增多,飲食就可能會(huì)適當(dāng)?shù)卦黾印_@樣才能維持能量的平衡.
藥膳具有保健養(yǎng)生、治病防病等多方面的作用,在應(yīng)用時(shí)應(yīng)遵循一定的原則。藥物是祛病救疾的,見效快,重在治病;藥膳多用以養(yǎng)身防病,見效慢,重在養(yǎng)與防。藥膳在保健、養(yǎng)生、康復(fù)中有很重要的地位,但藥膳不能代替藥物療法。各有所長,各有不足,應(yīng)視具體人與病情而選定合適之法,不可濫用。
1、因證用膳:中醫(yī)講辨證施治,藥膳的應(yīng)用也應(yīng)在辨證的基礎(chǔ)上選料配伍,如血虛的病人多選用補(bǔ)血的食物大棗、花生,陰虛的病人多使用枸杞子、百合、麥冬等。只有因證用料,才能發(fā)揮藥膳的保健作用。
2、因時(shí)而異:中醫(yī)認(rèn)為,人與日月相應(yīng),人的臟腑氣血的運(yùn)行,和自然界的氣候變化密切相關(guān)。“用寒遠(yuǎn)寒,用熱遠(yuǎn)熱”,意思是說在采用性質(zhì)寒涼的藥物時(shí),應(yīng)避開寒冷的冬天,而采用性質(zhì)溫?zé)岬乃幬飼r(shí),應(yīng)避開炎熱的夏天。這一觀點(diǎn)同樣適用于藥膳。
3、因人用膳:人的體質(zhì)年齡不同,用藥膳時(shí)也應(yīng)有所差異,小兒體質(zhì)嬌嫩,選擇原料不宜大寒大熱,老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥,孕婦恐動(dòng)胎氣,不宜用活血滑利之品。這都是在藥膳中應(yīng)注意的。
4、因地而異:不同的地區(qū),氣候條件、生活習(xí)慣有一定差異,人體生理活動(dòng)和病理變化亦有不同,有的地處潮濕,飲食多溫燥辛辣,有的地處寒冷,飲食多熱而滋膩,而南方的廣東飲食則多清涼甘淡,在應(yīng)用藥膳選料時(shí)也是同樣的道理。
凡是已婚育齡婦女,身體健康無重要臟器的器質(zhì)性病變,都可以暫用避孕藥節(jié)育。但是,避孕藥種類繁多,如何根據(jù)自己的實(shí)際情況選用呢?
(1)夫妻在一起,生活有規(guī)律,可堅(jiān)持每日口服者,選服用短效口服避孕藥,如口服避孕藥1號、2號;從月經(jīng)的第五天開始服用,每日一片,連服22天即可。
(2)夫妻在一起,生活無規(guī)律,不能堅(jiān)持每日口服,可選用長效口服避孕藥,如復(fù)方18甲基炔諾酮,從月經(jīng)的第五天服一次藥,間隔20天服第二次,以后每月服一次,每次一片即可。
(3)夫妻兩地分居。探親時(shí),可服探親避孕藥,如探親片1號等;房事前8小時(shí)服一片,再每晚服1片,直到探親結(jié)束,次晨再服一次,它不適長期使用。
(4)發(fā)現(xiàn)其它避孕失敗,或被強(qiáng)奸者,可在24小時(shí)內(nèi)口服事后避孕藥,如乙烯雌酚50毫克,連用五天。
(5)口服避孕藥引起胃腸不適的女性,可選避孕針。
原則1 病藥相連
針對所患之病選用藥膳材料,以起到輔助治療作用。如病于濕,中醫(yī)認(rèn)為,主要是指濕邪困于脾胃,使胃腸的消化、吸收功能不佳而引起消化系統(tǒng)癥狀,表現(xiàn)為腹部脹悶感,食欲不振,惡心嘔吐,噯氣冷酸,口淡無味,大便不暢或泄瀉。或在春夏之間,身體困倦,時(shí)覺頭重、肢乏易疲等??蛇x用健脾化濕利水之中藥作膳食。如淮山、澤瀉、扁豆、生薏米、木棉花、燈芯花煲粥等。
這是南方人常做的去濕降火粥的常用材料,因其氣味甘淡老少咸宜,成為民間普遍采用之食料。如夏天暑熱口渴,小便黃赤,可用清熱解暑,利水滲濕之荷葉清暑袪濕湯 (荷葉、木棉花、薏苡仁,赤小豆、白扁豆、冬瓜,鴨一只或瘦肉一斤), 可供全家食用,既可消暑又有益于健康。
病藥相連
原則2 時(shí)令相系
中醫(yī)治療疾病是講究人與自然界統(tǒng)一,其中自然因素(包括季節(jié)、氣候變化,晝夜變化,地理環(huán)境等)對人體的生理活動(dòng)、病理變化及疾病的治療都有一定影響,藥膳材料選用也離不開這個(gè)原則。如秋令,氣候冷暖變化無定,是呼吸道疾病易發(fā)季節(jié),加上秋高氣爽,氣候干燥,患呼吸道疾病之人,常覺干咳無痰,咽喉干熱或痰少不爽,有時(shí)會(huì)有痰中帶血(尤其患支氣管擴(kuò)張病人),這是由于感受秋令燥熱之邪致津液虧損,宜滋陰潤燥。用沙參、玉竹、百合、南北杏、蓮子、雪梨、雪耳等作湯料戓煮羮。南北杏蜜棗菜干豬肺(豬肉)湯、沙參玉竹百合蓮子羮、雪梨燉冰糖、燕窩燉瘦肉、川貝燉雪梨、紅蘿卜竹蔗馬蹄粥(糖水)等。到了夏天暑濕季節(jié)時(shí),又要消暑袪濕了。到了冬天,可以補(bǔ)五臟。中醫(yī)稱之為因時(shí)制宜。
時(shí)令相系
原則3 補(bǔ)瀉相辨
但凡身體不適,需要調(diào)養(yǎng),必需先辨其體質(zhì)。虛者為臟腑功能衰退,抗病能力下降,多屬年老體弱或病后欠補(bǔ)之表現(xiàn)。而體質(zhì)壯實(shí)之人,精氣旺盛邪不易侵,但忌溫燥辛辣,否則容易上火,一旦受外邪所侵便會(huì)又表現(xiàn)出強(qiáng)烈的熱病反應(yīng)。故日常之調(diào)養(yǎng)原則:虛性體質(zhì)之人宜溫補(bǔ),謂虛則補(bǔ)之;邪實(shí)體質(zhì)之人宜清泄,謂實(shí)則瀉之。
中醫(yī)又有謂秋冬養(yǎng)陰、冬主封藏之說,是指秋冬天正是收斂,潛藏精氣季節(jié),最宜補(bǔ)養(yǎng)精氣津血。因秋冬氣候清涼,人覺舒適,食欲增強(qiáng),吸收較好,及時(shí)補(bǔ)養(yǎng)可起到培本防微、增強(qiáng)體質(zhì)及對疾病的預(yù)防作用。秋天天氣干燥,進(jìn)補(bǔ)時(shí)要注意滋潤,故以滋陰潤燥為主,如用潤燥雪耳湯(百合、玉竹、雪耳、南杏、蜜棗加生魚半斤或水鴨一只)有養(yǎng)陰,潤肺、清燥的作用。二參湯(太子參或西洋參、沙參、石斛、玉竹、元肉加瘦肉或雞肉) 有益氣養(yǎng)肺、潤燥生津作用。
冬天氣候寒冷,氣血不足、肝脾腎虧虛之人,大可峻補(bǔ)。平素食少、泄瀉之脾胃虛寒之人可用黨參、淮山、茨實(shí)、砂仁豬肚湯,冬瓜陳皮老鴨煲,瑤柱冬菇燜瓜甫。補(bǔ)養(yǎng)氣血的可用人參北芪杞子紅棗燉雞,參歸兔肉補(bǔ)虛湯(兔肉、黨參、當(dāng)歸、淮山、紅棗、杞子)。時(shí)覺頭暈,耳鳴,腰膝酸痛,性功能下降,肝腎虧虛者,可用補(bǔ)腎壯元湯(淮山、肉蓯蓉、核桃仁、菟絲子、羊肉或牛脊骨)以達(dá)溫陽補(bǔ)腎,延緩衰老。用巴戟當(dāng)歸燉羊肉,淮山杞子杜仲燉水魚、香菇燉海參,或食蝦對提高性功能有一定幫助。
對于體質(zhì)壯實(shí)之人要多注意紓緩平衡。體質(zhì)保養(yǎng)時(shí)只宜平補(bǔ),不宜溫補(bǔ),所謂平補(bǔ)是指用補(bǔ)而不燥、滋而不膩之平補(bǔ)或清補(bǔ)之食物,而且特別要注意防止內(nèi)熱蘊(yùn)結(jié)和外邪入侵,平時(shí)要多食清熱降火之品,可用淮山、石斛、蓮子、雪耳之類,少飲或不飲酒。對于平素易上火之人,可常服菊花、夏枯草、紅蘿卜、白蘿卜、馬蹄、茅根、竹蔗水之類寒涼性食品,以防止積熱太過又可保持大便通暢。
補(bǔ)瀉相辨
原則4 寒熱相別
這是依據(jù)人的體質(zhì)或狀態(tài)對食物屬性的選擇方法,如一些體質(zhì)偏于寒的人士,往往表現(xiàn)為面色蒼白,畏寒、手足冷、口淡不渴或喜熱飲,小便多而清,大便稀溏。宜用溫性的食物,并考慮到消化吸收能力,對不易消化的肉類,要循序漸進(jìn)、逐步添配。食療上可配用淮杞燉牛肉、紅燒鯉魚、栗子燜雞等。如果體質(zhì)偏于熱,人常覺身熱咽痛、面紅、目赤、口鼻氣熱、口干喜冷飲、小便黃濁、大便干結(jié)、煩躁好動(dòng),宜多吃寒性食物,而不宜食辛辣、溫?zé)嶂澄铩H缈喙吓殴庆?、冬瓜苡米扁豆煲水鴨湯、紅白蘿卜、竹蔗馬蹄鴨腎湯、大芥菜排骨煲,茅根、竹蔗、馬蹄水、西洋菜生魚豬骨湯等,以起清熱瀉火之功效。
寒熱相別
原則5 溫潤相配
虛弱的病人通常用溫?zé)嵝匝a(bǔ)品以調(diào)補(bǔ),但用量過大,時(shí)間過長,也可能導(dǎo)致溫藥太過而化燥。南方氣候溫?zé)幔巳菀咨匣?,特別對于一些虛不受補(bǔ)之人,體質(zhì)本有虛熱,只適宜用滋陰清潤之品,過于溫燥,更使其內(nèi)熱加重如火上加油,既傷其脾胃也傷其陰,反覺不適,故對于此類人士的食物選配,要注意在選用溫補(bǔ)之品的同時(shí)加上清潤之品搭配。如神經(jīng)衰弱的人,常有失眠、心悸、心煩、潮熱、健忘等表現(xiàn),在選用花旗參、杞子、紅棗燉乳鴿一款食療中,杞子為溫?zé)嵝灾B(yǎng)血、補(bǔ)肝腎藥,配以花旗參之益氣而清潤,紅棗之養(yǎng)血而滋陰,則起到養(yǎng)血、安神、滋陰、潤燥、養(yǎng)顏的功效。
此外,還有當(dāng)歸冬蟲草圓肉燉乳鴿,淮山、杞子、紅棗燉牛肉和用于補(bǔ)血養(yǎng)顏、黑發(fā)烏須潤腸通便之首烏、南棗煲牛腩(何首烏30克、炒過黑芝麻30克、 南棗6個(gè)、生姜2片、牛腩500克)等,也體現(xiàn)出溫與潤相配的道理。
溫潤相配
原則6 藥肉相添
每一款食療,當(dāng)然首先是一種菜肴,雖不能充分顯出色香味美,但起碼要口感良好。而中藥所具有的特殊氣味,卻使一般人不樂意接受,輕者不愿下咽,甚者引起惡心。所以,在選用中藥作為藥膳材料,多選取一些帶甘、淡、香、甜的,有些略帶苦、酸但不為過,另外有些食物(藥物)寒涼性或溫?zé)嵝云暂^大,為了中和藥物的氣味和寒熱屬性,在食物(藥品)與肉類之間要配合恰當(dāng),才能做到既補(bǔ)身又可口。
氣味重而熱性大的藥物如當(dāng)歸、首烏、田七,味帶苦的如人參,宜用味濃厚之肉類如羊、牛肉,以掩蓋藥物之異味。性味寒涼之品如西洋菜、苦瓜、白蘿卜、白菜、綠豆、魚腥草、板藍(lán)根等,用肉類或生姜配伍以制其寒。性味甘淡的如淮山、西洋參、杞子可用味淡的肉類如豬肉、雞肉、兔肉、排骨、乳鴿以保持食品之甘香。氣薄而味淡的藥物如扁豆、苡米、淮山、蓮子、百合可以用味淡之肉類如魚類、雞蛋、海蜇、海參、雪蛤配用,可以長期服用,而且會(huì)樂意接受。
藥肉相添
原則7 果藥相兼
一些果類食物其味多甘甜而且頗有藥用價(jià)值,如龍眼肉之益氣養(yǎng)心,健脾生津;羅漢果之化痰止咳,利咽開音;雪梨之生津潤燥、清熱化痰;百合之潤肺止咳,清心安神;還有白果之?dāng)糠纹酱?;佛手之疏肝理氣等。利用其甘潤之平和藥性可作為日常飲料及食用佐料,可常服常安。如用于聲音嘶啞、咽喉不適之清音茶(胖大海3粒、千層紙3克、桔梗6克、甘草3克、蟬蛻3克、羅漢果1/4-1/2個(gè));皮膚干燥用蜜汁花生紅棗糖粥;潤肺清燥用雪耳羮(百合、玉竹、雪耳、南杏、蜜棗) 、南北杏川貝燉木瓜、雪耳雪梨燉冰糖等。
果藥相兼
原則8 苦甜相搭
但凡進(jìn)補(bǔ),自然想到食人參、黃芪、當(dāng)歸、田七、熟地等。因?yàn)檫@是大補(bǔ)氣血必不可少的佳品??芍@類藥物雖為補(bǔ)品之首選,但都帶有苦味,服藥不嫌苦澀,但食療講究可口。能夠做到既能補(bǔ)養(yǎng)又可口,便要注意搭配得當(dāng),如補(bǔ)氣健脾之人參、北芪、蓮子、百合冰糖粥。益氣養(yǎng)血,滋陰養(yǎng)顏之養(yǎng)顏茶(西洋參3克、枸杞子10克、龍眼肉6克、麥冬10克、五味子6克、何首烏10克、山楂10克、大棗10克),抗疲勞提神醒腦之人參烏雞湯(人參、烏雞、杞子、龍眼肉、淮山、陳皮、紅棗),都是用龍眼肉、冰糖、大棗,去配伍苦味之參、歸、芪等,以甜味中和藥物之苦味。
苦甜相搭
原則9 老少相顧
保健飲食常針對個(gè)人所需而烹制,但作為平素的健體、養(yǎng)顏、減肥、去濕消滯之類的保健食療,也不妨選用一些全家適合之膳譜。如鯊魚骨滋潤湯(鯊魚骨、沙參、玉竹、杞子、陳皮、雞、瘦肉)有滋陰健脾、補(bǔ)充鈣質(zhì)之用。陳皮鴨腎湯(西洋菜、鴨腎、陳皮、蜜棗、生姜)有健脾清熱去濕消滯之效。荷葉青瓜用西紅皮、苦瓜、冬瓜、豆腐、香菇、蘋果、海產(chǎn)品等配伍有降脂減肥作用。
老少相顧
導(dǎo)讀:開車一族怎么樣可以保健呢?隨著經(jīng)濟(jì)條件的增長,買車的人越來越多,有了代步工具,有車族們更加缺乏運(yùn)動(dòng),健康問題也不斷的亮紅燈。那么開車族們該如何養(yǎng)生呢?保健養(yǎng)生專家為大家詳細(xì)介紹:
1、飯后一個(gè)橙子
飯后食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇,因此也非常適合高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者食用。
2、多喝白開水
有不少駕車族喜歡喝濃茶或者咖啡提神,然而,經(jīng)常飲用濃茶或者咖啡,隨著時(shí)間的積累,人體會(huì)對濃茶或者咖啡產(chǎn)生耐受性,而耐受性的產(chǎn)生,必然引起濃茶或者咖啡用量的增大,濃茶或者咖啡用量的增大又會(huì)因利尿太過而損傷陰津。
因此,駕車族應(yīng)盡量喝白開水,根據(jù)天氣的冷暖及當(dāng)時(shí)身體的狀態(tài),飲用涼白開水或熱白開水。而提神的最好辦法是強(qiáng)制自己休息,哪怕是短暫的休息,休息之后自然就有神了。
3、多吃紅棗、燕麥
開車的朋友由于要集中精力,睜大眼睛,觀察前方情況,故較費(fèi)眼神,尤其是在夜間開車,更是用眼過度,易耗肝血,中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目,目受血?jiǎng)t能視,久視則耗傷肝血,故駕車族應(yīng)多食用如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類,如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補(bǔ)肝血,以達(dá)明目養(yǎng)肝之目的。
4、避免飲食過量
開車消耗體能較少,許多人又缺乏健身運(yùn)動(dòng),身體大多偏胖,因此,駕車族應(yīng)盡量減少油脂攝入,避免飲食過量,這樣可防止頭暈、困倦,飽餐之后血液分配至消化系統(tǒng)較多,影響心腦供血,往往出現(xiàn)心腦輕度缺血缺氧,駕車人容易頭腦不清醒,造成事故。
5、有車族應(yīng)盡量減少夜間活動(dòng)和夜宵,日出而作,日落而息的生物節(jié)律是人類有史以來自然形成的,隨意打亂這個(gè)節(jié)律,人體會(huì)有很多不適,正常生物節(jié)律被打亂,睡眠不足也會(huì)影響次日駕車的安全性。
溫馨提示:上面的這些經(jīng)常開車的人的保健方法大家了解了嗎?經(jīng)常開車要找準(zhǔn)保健的方法,別讓健康受影響哦!