健康的中式早餐是豆?jié){和菜包
春季養(yǎng)生和豆?jié){。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟?lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“健康的中式早餐是豆?jié){和菜包”，希望能為您提供更多的參考。
豆?jié){+菜包的中式早餐組合，是我們很多家庭早上都會(huì)準(zhǔn)備的常規(guī)早餐。本篇，我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)這一道常規(guī)早餐的準(zhǔn)備和制作步驟，希望能夠?qū)δ切](méi)有時(shí)間給自己準(zhǔn)備早餐的白領(lǐng)一些提示和幫助。
豆?jié){可以頭一天提前做好，分裝一份放冰箱中，早上熱一下可以喝。如果不怕涼的話(huà)，雞蛋也可以頭天晚上煮好，次日直接剝殼。
包子宜選蔬菜餡戴葷素措配餡，胡蘿卜餡或者小白菜餡最為理想，因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。粉條餡的包子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。因?yàn)檫@種豆?jié){的脂肪含量偏高，雞蛋中也含有脂肪，如果配合全是肉餡的包子，脂肪就顯得過(guò)多。
這份早餐適合健康人群和蛋奶素食者，但不適合急性腹瀉患者，堅(jiān)果過(guò)敏者，面筋蛋白不耐受者，大豆蛋白不耐受者，雞蛋蛋白不耐受者。
豆?jié){+菜包的做法：
材料：速凍包子或蔬菜餡包子3個(gè)，雞蛋1個(gè)，黃豆10克，黑豆、黑芝麻各5克，生菜葉1片，圣女果1碟。
調(diào)料：椒鹽、香油各適量。
做法：
1、將黃豆、黑豆、黑芝麻淘洗干凈放入豆?jié){機(jī)，選擇“五谷豆?jié){”鍵;將生菜葉洗凈撕碎。
2、將雞蛋放煮蛋器上，按“嫩煮”(或放入鍋內(nèi)煮熟);將包子從冰箱中拿出，放進(jìn)蒸盒，用蒸鍋蒸好。
3、圣女果洗凈裝盤(pán)，將煮好的雞蛋沖冷去殼，切碎，撒上少許椒鹽，加入1/2勺水、香油、生菜葉攪勻，把蒸好的包子取出放入盤(pán)中，將豆?jié){倒入碗中，擺上雞蛋沙拉、圣女果即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
黃豆、黑豆和芝麻不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，還是傳統(tǒng)滋補(bǔ)食物，對(duì)皮膚的健康也非常好。這套套餐包含了糧食、豆類(lèi)、堅(jiān)果、蛋類(lèi)、蔬菜五種類(lèi)型的食材，營(yíng)養(yǎng)全面而平衡，有豐盛感。
ys630.coM延伸閱讀
豆?jié){（Soybean Milk）是將大豆用水泡后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在歐美享有植物奶的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類(lèi)都高，非常適合于老人，成年人和青少年。
鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng)；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí)，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。
各種豆?jié){的功能作用
黃豆?jié){
用料：黃豆85克，水1200毫升（容量可根據(jù)個(gè)人需要隨意增減），糖適量。
功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。 建議：加3~5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。
花生豆奶
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。
制作：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；把浸泡過(guò)的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：潤(rùn)膚，盒肺氣、補(bǔ)虛。
芝麻黑豆?jié){
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。
制作：將花生與黑豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過(guò)的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤(rùn)膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳。
豆?jié){冰糖米粥
用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1200毫升。
制作：先照第1種方法制作好黃豆?jié){，再將黃豆?jié){與米（可浸泡半個(gè)小時(shí)）、冰糖一起放入鍋內(nèi)，慢火熬煮到粘稠狀即可。
功效：養(yǎng)顏潤(rùn)肺，盒肺氣。
芝麻黃豆?jié){
用料：豆?jié){70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
制作：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過(guò)的黃豆放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。 功效：養(yǎng)顏潤(rùn)膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。
密法黑芝麻糊
用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水適量，糖適量。
制法：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾，稍涼后加入蜂蜜即可。
功效：養(yǎng)顏美容、益智健腦。
五豆豆?jié){
用料：黃豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖適量。
制法：五種豆類(lèi)浸泡6~16小時(shí)，備用；將浸泡好的五豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
枸杞豆?jié){
用料：黃豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。
制法：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
紅棗枸杞豆?jié){
用料：黃豆45克，紅棗15克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。
制法：黃豆浸泡6~16小時(shí)；將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng)、防治心血管疾病。
紅棗蓮子豆?jié){
用料：紅棗（去核）15克，蓮子肉15克，黃豆50克，白糖50克，清水適量，糖適量。
制法：黃豆浸泡6~16小時(shí)；將蓮子肉泡至發(fā)軟；將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾；趁熱往杯內(nèi)加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
功效：滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。
胡蘿卜豆?jié){
關(guān)鍵詞：維生素A 增強(qiáng)免疫力
材料：黃豆60克，胡蘿卜1/3根。
做法：
1.將黃豆預(yù)先泡好；胡蘿卜洗凈切塊。
2.將胡蘿卜和泡好的黃豆洗凈，混合放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位間，接通電源，按五谷豆?jié){鍵，十幾分鐘后即做好胡蘿卜豆?jié){。
營(yíng)養(yǎng)小貼士
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞和病毒細(xì)菌。
黃豆?jié){
用料：黃豆85克，水1200毫升（容量可根據(jù)個(gè)人需要隨意增減），糖適量。
功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
建議：加3~5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。
花生豆奶
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。
制作：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；把浸泡過(guò)的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：潤(rùn)膚，盒肺氣、補(bǔ)虛。
芝麻黑豆?jié){
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。
制作：將花生與黑豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過(guò)的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤(rùn)膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳。
豆?jié){冰糖米粥
用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1200毫升。
制作：先照第1種方法制作好黃豆?jié){，再將黃豆?jié){與米（可浸泡半個(gè)小時(shí)）、冰糖一起放入鍋內(nèi)，慢火熬煮到粘稠狀即可。
功效：養(yǎng)顏潤(rùn)肺，盒肺氣。
芝麻黃豆?jié){
用料：黃豆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
制作：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過(guò)的黃豆放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：養(yǎng)顏潤(rùn)膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。
密法黑芝麻糊
用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水適量，糖適量。
制法：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾，稍涼后加入蜂蜜即可。
功效：養(yǎng)顏美容、益智健腦。
五豆豆?jié){
用料：黃豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖適量。
制法：五種豆類(lèi)浸泡6~16小時(shí)，備用；將浸泡好的五豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
枸杞豆?jié){
用料：黃豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。
制法：黃豆浸泡6~16小時(shí)，備用；將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
早餐喝豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)又健康！
做好的牛肉，需要配點(diǎn)老式薄餅，是不是獨(dú)特的搭配，別有一翻味道，今天這款早餐，鮮嫩的牛肉條，頗有洋恰恰餐的味道。
【中式改良營(yíng)養(yǎng)早餐嫩牛肉卷餅】
主料：中筋面粉120g、水75g、鹽1g 、
輔料：牛肉200g、鹽2g、姜末5g、料酒10g、黑胡椒粉1g、番茄醬30g、玉米淀粉3g、糖5g、洋蔥半個(gè)、生菜葉4片、
步驟：
嫩牛肉卷餅的做法步驟1.面粉和鹽放入碗中
嫩牛肉卷餅的做法步驟2.加入水，揉成光滑的面團(tuán)
嫩牛肉卷餅的做法步驟3.牛肉切成條狀，洋蔥切絲，生菜葉洗凈瀝干水分
嫩牛肉卷餅的做法步驟4.在切好的牛肉條里加入鹽、姜末、料酒、黑胡椒粉、番茄醬、玉米淀粉、糖等配料
中式改良營(yíng)養(yǎng)早餐嫩牛肉卷餅
嫩牛肉卷餅的做法步驟5.用手抓勻，將牛肉腌制片刻備用
嫩牛肉卷餅的做法步驟6.揉好的面團(tuán)捏成長(zhǎng)條，切成大小均等的8份
嫩牛肉卷餅的做法步驟7.將小面團(tuán)揉圓，松弛20分鐘（表面蓋上保鮮膜或濕布防止變干）
嫩牛肉卷餅的做法步驟8.小面團(tuán)松弛好以后，就可以預(yù)熱電餅鐺了
中式改良營(yíng)養(yǎng)早餐嫩牛肉卷餅
臺(tái)面上涂抹一層植物油防粘，兩個(gè)松弛好的面團(tuán)，壓扁，用搟面杖搟開(kāi)
嫩牛肉卷餅的做法步驟9.在其中一個(gè)面片表面涂抹一層植物油，將另一個(gè)小面團(tuán)蓋在抹了油的面片上，疊起來(lái)
嫩牛肉卷餅的做法步驟10.將疊好的雙層面片一起搟開(kāi)，將它搟得又大又薄
嫩牛肉卷餅的做法步驟11.在預(yù)熱好的電餅鐺下盤(pán)刷一層植物油（刷油要用硅膠刷不要用毛刷）。將搟好的面片鋪在電餅鐺里
嫩牛肉卷餅的做法步驟12.蓋上電餅鐺蓋，將餅烙至表面起泡有焦點(diǎn)即可取出。依次烙好4張餅。
中式改良營(yíng)養(yǎng)早餐嫩牛肉卷餅
嫩牛肉卷餅的做法步驟13.烙完餅以后，可以繼續(xù)炒牛肉。將電餅鐺180攤平，并關(guān)掉上盤(pán)的火力，只需要用下盤(pán)
嫩牛肉卷餅的做法步驟14.下盤(pán)里倒入一些植物油，油燒熱后倒入洋蔥絲爆香
嫩牛肉卷餅的做法步驟15.將腌制好的牛肉倒入進(jìn)來(lái)
嫩牛肉卷餅的做法步驟16.翻炒，到牛肉條完全變色就可以出鍋了
中式改良營(yíng)養(yǎng)早餐嫩牛肉卷餅
嫩牛肉卷餅的做法步驟17.在一張薄餅上鋪一片生菜葉，并鋪上適量牛肉條
嫩牛肉卷餅的做法步驟18.將餅沿著邊緣折起來(lái)。將牛肉包在餅里面
嫩牛肉卷餅的做法步驟19.折好以后，翻過(guò)來(lái)從背面看，是這樣一個(gè)五邊形哈。折好以后的嫩牛肉卷餅，就可以享用了
中式改良營(yíng)養(yǎng)早餐嫩牛肉卷餅
牛腱子的食用效果
1.調(diào)節(jié)病后體虛
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。
2.補(bǔ)血養(yǎng)血
中式改良營(yíng)養(yǎng)早餐嫩牛肉卷餅
牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3.強(qiáng)筋壯骨
水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
兒童早餐營(yíng)養(yǎng)非常重要，不可缺少的，每天喝粥口味變了，今天給寶寶做道-----香菇鮮肉生煎包，包子皮又酥又脆，再加撒上的黑芝麻和蔥粒，更是錦上添花，咬上一口鮮香可口。
【香菇鮮肉生煎包】
【主料】
面粉300克、豬肉餡200克、香菇200克、胡蘿卜2根
【輔料】
生抽10克、鹽2克、姜1塊、橄欖油20克、蔥1根、五香粉3克、蠔油10克、芝麻5克、酵母4克、植物油30克、水適量、細(xì)香蔥1根
【做法】
1.胡蘿卜、香菇洗凈分別切細(xì)碎
2.姜、蔥切成末
3.肉餡放入生抽、食鹽、蠔油煨起，再將切碎的姜、蔥一起放入肉里拌好，胡蘿卜、香菇碎倒入肉餡中加橄欖油拌勻成餡
4.酵母用溫水化開(kāi)，加入面粉和成光滑的面團(tuán)靜置發(fā)酵，直到發(fā)酵成2倍大
兒童早餐包香菇鮮肉生煎包
5.排氣揉長(zhǎng)，揪成大小差不多的劑子
6.搟上皮包上餡
7.包成包子
8.全部和好之后，鍋放油，放入小包子，靜置十分鐘
兒童早餐包香菇鮮肉生煎包
9.開(kāi)火煎得底部有些焦脆了，噴入小半碗清水，蓋上蓋煎至水干
10.水干后灑上芝麻和蔥花，再在鍋邊淋上少許油，晃勻，略煎半分鐘即可出鍋了
兒童早餐包香菇鮮肉生煎包
烹飪技巧
1、生煎包是靠鍋里的水分蒸發(fā)使其膨脹成熟，所以水的多少要適宜；
2、包子熟了后在上面撒上熟的黑芝麻和香蔥粒增加香味；
3、餡中不必加太多油，因?yàn)樵诩逯七^(guò)程中還要放油，以免過(guò)于油膩；
4、包子店的包子都是碼的比較密的，這樣就能一次多煎些，包子間不會(huì)粘連，也不會(huì)沒(méi)有發(fā)漲空間；
5、包子煎得很快，不要走開(kāi)，否則會(huì)焦糊的。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護(hù)機(jī)體正常細(xì)胞免受氧化損害的防癌作用。
2.胡蘿卜素既有造血功能補(bǔ)充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時(shí)含有豐富的鉀 .
3.胡蘿卜含有植物纖維 吸水性強(qiáng) 在腸道中體積容易膨脹 是腸道中的充盈物質(zhì) .
4.胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細(xì)胞的生殖與增長(zhǎng)。
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細(xì)胞。
2.降糖降脂
兒童早餐包香菇鮮肉生煎包
降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)代謝，通便防癌。
總結(jié)：今天這道生煎包，吃著如果太油膩，可以搭配一起蘸料，這樣吃的可解油膩。
現(xiàn)在賣(mài)早餐的地方太少了，家里上班的人每天早上也需要吃上營(yíng)養(yǎng)的早餐，做道面點(diǎn)----角形餐包，形狀可愛(ài)，搭配不同食材，吃起來(lái)美味可口，是一道不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)快餐。
【角形餐包】
【主料】高筋面粉70g、低筋面粉30g、
【輔料】奶粉8g、糖32g、鹽0.5g、雞蛋30g、水18g、黃油24g、
【步驟】
1.中種材料：高筋面粉70克、低筋面粉30克、糖8克、酵母2克、水80克
將中種的原料混勻，放溫暖處發(fā)至膨脹后回落，內(nèi)部呈蜂窩狀
2.將發(fā)好的酵頭與主面團(tuán)中的所有原料（除黃油以外）放在一起揉至面筋擴(kuò)展，表面光滑
3.加入黃油揉至擴(kuò)展階段，放溫暖處發(fā)至約2倍大
4.將面團(tuán)取出，平均分割成85克每份
美食早餐角形餐包
5.將面團(tuán)搓成水滴狀
6.搟平后在大頭處豎劃一刀
7.自下而上卷起成角狀
8.做好的面包胚
美食早餐角形餐包
9.將面包胚放置溫暖處二次發(fā)酵45分鐘
10.刷一層蛋液
11.撒上白芝麻
12.放入180度預(yù)熱的烤箱，烘烤20分鐘，拿出后放涼
13. 雞蛋1個(gè)打散，加入1小勺水，入煎鍋煎成蛋餅，黃瓜和西紅柿切片，餐包切開(kāi)，加入蛋餅、西紅柿片和黃瓜片，擠上沙拉醬即可
美食早餐角形餐包
小貼士
1、這個(gè)面團(tuán)是根據(jù)愛(ài)和自由大人的老面包，修改后而成的，特別柔軟，特別好吃，我愛(ài)死它了，再一次向女神致敬，真是個(gè)萬(wàn)能好方子啊
2、 2、其實(shí)可以直接揉圓了做漢堡，我還是凹了一次造型
3、 3、最后的成品中，可以隨自己喜好夾入奶酪和其他水果或蔬菜（自家種的黃瓜比西葫蘆都粗），最后，我得說(shuō)那個(gè)刀口，哈哈，豎切還是橫切，這是個(gè)一輩子都要考慮的問(wèn)題啊
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
美食早餐角形餐包
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱(chēng)作理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù).
2.雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人而言，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋(píng)果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6.
總結(jié)：今天這款餐包特別柔軟，特別美味的餐包，烤出來(lái)已經(jīng)看不出牛角的雛形了，但是我覺(jué)得比漢堡好吃，吃著這樣的早餐我才覺(jué)得生活還是美好的
早餐的營(yíng)養(yǎng)非常重要，吃的好才能夠益于成長(zhǎng)，兒童早餐必須吃好的吃的營(yíng)養(yǎng)，今天小編為大家推薦一款兒童早餐咸菜粉絲包，味道不錯(cuò)，好吃美味，搭配牛奶，早餐更加豐盛。
【兒童早餐咸菜粉絲包】
主料：普通面粉500g、咸菜1把、
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、酵母3g、藕適量、胡蘿卜適量、肉絲適量、干辣椒適量、粉絲適量、
步驟：
1.咸菜洗凈
2.切成丁
3.藕和胡蘿卜
4.切成小丁
兒童早餐咸菜粉絲包
5.用溫水泡發(fā)好的粉絲，切成小段。
6.起油鍋
7.放入咸菜，炒至有香味出來(lái)。
8.倒入藕、胡蘿卜和粉絲，炒勻。
兒童早餐咸菜粉絲包
9.加入劃過(guò)油的肉絲，炒勻。
10.加干辣椒
11.加糖、鹽，炒勻。
餡料完成，盛起備用。
12.面粉加酵母
兒童早餐咸菜粉絲包
13.加溫水，和成團(tuán)。
14.餳半個(gè)小時(shí)
15.搓成長(zhǎng)條后，揪成小塊。
16.搟成圓餅
兒童早餐咸菜粉絲包
17.中間放上餡料
18.包成柳葉包
19.鍋內(nèi)刷油，放入包子，餳十分鐘，大火蒸至上汽后，再中火蒸20分鐘。
兒童早餐咸菜粉絲包
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細(xì)胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
兒童早餐咸菜粉絲包
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)代謝，通便防癌。
