補(bǔ)腎食療方法 秋冬進(jìn)補(bǔ)的首選
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你有過腎虛的情況嗎,很多人都有腎虛的問題呢,應(yīng)該如何去調(diào)理的呢,有很多人都去鍛煉身體啊,養(yǎng)成良好的生活方式,這些方法都是可以調(diào)理腎虛的方式方法。除了這些,通過一些滋補(bǔ)的食療方法可以起到補(bǔ)腎的作用,來看看這些補(bǔ)腎食譜的介紹吧。
鹿茸烏雞湯
原料:烏雞250克,鹿茸10克。做法:烏雞洗干凈,切成塊,同鹿茸一起燉,加開水適量,文火隔水燉熟,調(diào)味服用。
功效:溫宮補(bǔ)腎,適用于宮冷、腎虛精衰。這樣的食療方法可以有補(bǔ)腎的作用,對于出現(xiàn)的體質(zhì)虛弱啊還有腎虛的情況有一定的改善的作用和效果呢。
蓮子雞丁
原料:凈雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、調(diào)料適量。做法:將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻;香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心,蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品,翻炒幾下出鍋即成。
功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心強(qiáng)身。蓮子和雞肉一起吃,可以促進(jìn)代謝,而且還可以養(yǎng)心安神,對于補(bǔ)腎有好處。
海參燉瘦豬肉
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調(diào)味后即可。
功效:陰血不足,吃豬肉可滋陰補(bǔ)腎。海參燉瘦豬肉補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。是精血虧損、虛贏瘦弱、津枯便秘,以及為高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。食用海參和豬肉一起吃,可以有緩解便秘的作用,對于提高體質(zhì)有好處,而且還可以滋陰補(bǔ)腎。
如何補(bǔ)腎的呢,上面的這些秋冬進(jìn)補(bǔ)的食療方法不妨試試吧,效果還是很不錯的呢,可以有緩解陰虛不足的情況,而且還可以有緩解便秘的問題,對于提高體質(zhì),腎虛的情況有一定的改善的作用和效果,這些食療的方法大家一定要利用起來哦。
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秋冬時節(jié)是吃火鍋的最佳時機(jī)。但是,吃火鍋也有吃出病的時候。特別是過度頻繁地吃火鍋容易引起過敏、口腔黏膜損傷等病癥,吃火鍋時食用過多的牛羊肉、海鮮等容易導(dǎo)致嘌呤代謝障礙、紊亂引起痛風(fēng),如果喝酒還會加重癥狀。小編提醒各位吃火鍋一定要節(jié)制,過度頻繁食用火鍋容易上火。另外食用火鍋時應(yīng)盡量避免辛辣以及吃半生不熟的食物。
當(dāng)您真正遇到痛風(fēng)的時候,可以使用以下食療偏方。
痛風(fēng)食療方 TOp1
白茅根飲:鮮竹葉、白茅根各10克。鮮竹葉和白茅根洗凈后,放入保溫杯中,以沸水沖泡30分鐘,代茶飲,利尿,防痛風(fēng)合并癥腎結(jié)石。
痛風(fēng)食療方 TOp2玉米須飲:鮮玉米須100克。鮮玉米須加水適量,煎煮1小時濾出藥汁,小火濃縮至100毫升,?;鸫洌影滋菙嚢栉M藥汁,冷卻后曬干壓粉裝瓶。每日3次,每日10克,用開水沖服。防止腎結(jié)石,具有利尿作用。
痛風(fēng)食療方 TOp3當(dāng)歸獨(dú)活酒:獨(dú)活60克,大豆500克,當(dāng)歸10克,白酒1000毫升。將獨(dú)活去蘆頭后,與當(dāng)歸同搗碎,置于凈器中,以白酒浸泡一宿后,將大豆炒至青煙出鍋,投入酒中密封,候冷,去渣備用。每日3次,每次溫飲10毫升。
痛風(fēng)食療方 TOp4獨(dú)活人參酒:獨(dú)活45克,白蘚皮15克,羌活30克,人參20克,酒適量。將獨(dú)活、羌活分別去蘆頭,上4味藥,搗為粗末備用。每用10克藥末,同水7分,酒3分,煎至7分,去渣溫服。不拘時候。
痛風(fēng)食療方 TOp5僵蠶豆淋酒:黑豆、僵蠶各250克,白酒1000毫升。將黑豆炒焦,以酒淋之,絞去渣,貯于凈器中,將僵蠶也投入凈器中,以酒浸泡之。經(jīng)5日去渣備用。不拘時候,每次溫服1小杯。
除了以上痛風(fēng)的食療偏方,在日常的生活中要避免痛風(fēng),更應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
(1)限制高嘌呤食物。過去主張用無嘌呤的飲食或嚴(yán)格限制富含嘌呤的食物,在限制嘌呤時,也限制了蛋白質(zhì),長期食用對全身營養(yǎng)帶來不良的影響。目前主張根據(jù)不同的病情,決定膳食中的嘌呤含量,限制含嘌呤高的食物。急性痛風(fēng)時,每天嘌呤量應(yīng)控制在150毫克以下,以免增加外源性嘌呤的攝入。禁止食用含嘌呤高的食物,如肝、腰、胰、沙丁魚、鳳尾魚、鰓魚、鯖魚、肉汁、小蝦、肉湯、扁豆、干豆類。
(2)限制脂肪攝入量。為了促進(jìn)尿酸的正常排泄,主張用中等量或較低量的脂肪,一般控制在每日50克左右為宜。在烹調(diào)肉時,應(yīng)先用水焯一下?lián)瞥?,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤量。在限制總熱量的同時,患者的體重會有所變化,但切忌減得太猛,因突然減少熱量的攝入,會導(dǎo)致酮血癥。酮體和尿酸相竟排出,使尿酸排出減少,能夠促進(jìn)痛風(fēng)的急性發(fā)作。
(3)供給適量的碳水化合物。熱量的主要來源應(yīng)是植物性食物為主,如面粉、米類、但不要過量,因?yàn)樘强稍黾幽蛩岬纳膳c排出。
(4)供給充足的維生素、水和堿性食物。膳食中的維生素一定充足,許多蔬菜和水果是成堿性食物,能夠堿化尿,又能供給豐富的維生素和無機(jī)鹽。每日液體的總量不得少于3000毫升以促進(jìn)尿酸鹽排泄。同時可選用碳酸氫鈉等藥,使尿液堿性化,防止尿路結(jié)石。
(5)慢性痛風(fēng)或緩解期的痛風(fēng),應(yīng)給予平衡飲食,可以適當(dāng)放寬嘌呤攝入的限制,可自由選食含嘌呤少的食物,嘌呤的每日含量應(yīng)在75毫克以內(nèi),維持理想的體重,瘦肉煮沸去湯后與雞蛋、牛奶交替食用,防止過度饑餓,平時應(yīng)注意多飲水,少用食鹽和醬油。
(6)過去曾經(jīng)有人建議禁用咖啡,茶和可可,因?yàn)樗鼈兒锌煽蓧A,茶葉和咖啡堿,可誘發(fā)痛風(fēng)。但經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)證明,可可堿、茶葉堿和咖啡堿在人體代謝中生成甲基尿酸鹽,并非是引起痛風(fēng)的尿酸鹽,而甲基尿酸鹽并不沉積在痛風(fēng)石中。因此認(rèn)為禁用咖啡、茶葉和可可缺少一定的科學(xué)根據(jù),目前認(rèn)為可以選用咖啡、茶葉和可可,但要適量。
(7)除飲食中注意外,還應(yīng)勤洗熱水浴,可以幫助尿酸排泄,有條件者應(yīng)每日一次。在日常生活中不要穿過緊的鞋,防止血液循環(huán)受阻。
秋冬季節(jié)是我們一年之中最適合進(jìn)補(bǔ)的時候了,在這時候進(jìn)補(bǔ)的效果是一年之中最好的了哦,但是在進(jìn)補(bǔ)的時候,大多數(shù)人其實(shí)并不知道怎么做能夠更好的進(jìn)補(bǔ)了,那么我們怎么才能讓進(jìn)補(bǔ)的效果好呢,下面就讓我們一起看看吧。
進(jìn)補(bǔ)需辨識體質(zhì)
“進(jìn)補(bǔ)提倡‘食’之有道,不同的體質(zhì),如氣虛、血虛、陰虛、陽虛,進(jìn)補(bǔ)各不相同,切忌虛實(shí)不分,要先了解自己的身體狀況合理進(jìn)補(bǔ)?!敝嗅t(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛證的病人不宜過用補(bǔ)藥,而虛證又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,所以對癥進(jìn)補(bǔ)才能補(bǔ)益身體,否則適得其反。比如,偏寒者往往畏寒喜熱、手足不溫、口淡涎多、大便溏、小便清長、舌質(zhì)淡等,偏熱者則往往手足心熱、口干、口苦、口臭、大便干結(jié)、小便短赤、舌質(zhì)紅等,若不辨寒熱妄自進(jìn)補(bǔ),很容易導(dǎo)致“火上澆油”。
避免進(jìn)補(bǔ)單一
部分人喜歡按照自己口味,專服某一種補(bǔ)品,這會對體內(nèi)的營養(yǎng)平衡造成影響,不利于健康。同時,不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等,都是偏溫?zé)岬?,會造成體內(nèi)毒火旺盛,出現(xiàn)口干、嗓子疼等癥狀,不要過多食用,這些食物雖然是很不錯的了,但是對于體熱的朋友們來說就不適合吃了哦,如果我們吃這樣的食物,那么只會對我們的身體健康造成傷害了,因此在進(jìn)補(bǔ)的時候一定要根據(jù)自己的情況來選擇。
切忌無病亂補(bǔ)
無病亂補(bǔ),既增加了開支,又害了自身。長期服用沒有必要的“補(bǔ)品”,無疑是增加了身體的負(fù)擔(dān),“秋冬季進(jìn)補(bǔ)可以恢復(fù)體力、提高人體抗病能力,但補(bǔ)過頭了也不是好事,甚至?xí)m得其反?!焙芏嗳颂煲晦D(zhuǎn)涼就開始吃牛肉、羊肉、藥燉排骨、十全大補(bǔ)湯等滋補(bǔ)品,吃這些不但不能達(dá)到恢復(fù)體力的目的,反而會使那些燥熱體質(zhì)的人出現(xiàn)口干、舌燥、便秘等癥狀,這是我們在進(jìn)補(bǔ)的時候一定要小心的了,我們只有注意這樣的情況才可以讓我們更好的進(jìn)補(bǔ)了哦。
我們上面就給大家介紹了有關(guān)進(jìn)補(bǔ)的情況了,可以發(fā)現(xiàn)我們在進(jìn)補(bǔ)的時候需要注意的地方也很多了哦,雖然大家都知道秋冬季節(jié)很適合進(jìn)補(bǔ)了,但是并不是每個人都可以學(xué)會進(jìn)補(bǔ)的方法了,所以上面就給大家介紹了,不要錯過。
腎虛的問題一直是人們比較煩惱的問題,不知道應(yīng)該如何去改善,時間長了必然會出現(xiàn)一些問題,比如說腰酸背痛或者是精力下降等問題。所以說吃一些滋陰補(bǔ)腎的食譜是不錯的選擇,下面的這些食療方法可以有幫助你改善體質(zhì)的作用。
杞子雙仁羹
材料:枸杞子12克、核桃仁20克、胡麻仁10克、冰糖適量。
做法:各物分別洗凈。雙仁搗爛。在鍋內(nèi)加入清水400毫升(約1碗多量),武火滾沸后下各物,滾至,放入馬蹄粉稀芡,片刻便可。
功效:杞子能養(yǎng)陰補(bǔ)腎明目,雙仁即補(bǔ)腎固精、潤腸通便、溫肺定喘的核桃仁和胡麻仁,這些食物相互搭配的話可以補(bǔ)充豐富的脂肪油,具有滋陰補(bǔ)腎的作用,特別是對于中老年人出現(xiàn)的便秘的問題有一定的改善的作用,還能提高體質(zhì)。
海參燉瘦豬肉
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把所有的用料一起放入燉盅,加水蓋好,然后小火隔水燉兩三個小時,調(diào)味即可。
功效:陰血不足,吃豬肉可滋陰補(bǔ)腎。海參燉瘦豬肉補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。對于出現(xiàn)的精血虧虛導(dǎo)致的腎虛的情況有改善的作用,還能有預(yù)防便秘的作用,對于出現(xiàn)的腎虛的情況有進(jìn)補(bǔ)的功效。
上面的這些具有滋陰補(bǔ)腎的食療方法,都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食療的方法可以起到很好的滋補(bǔ)養(yǎng)血的作用,對于調(diào)理體質(zhì)虛弱的情況有改善的作用,如果你也有腎虛的問題,這些食譜一定是不錯的選擇,可以起到很好的滋補(bǔ)功效。
腎虛是比較常見的一個問題,腎虛的表現(xiàn)有很多,乏力啊或者是腰酸背痛等等的一些癥狀。吃什么能夠有補(bǔ)腎壯陽的作用呢,有很多的食療方法可以有調(diào)理的作用哦,來看看這些具有補(bǔ)腎壯陽的食譜吧,對調(diào)理體質(zhì)是有好處的。
1、山藥枸杞子湯
原料:鮮山藥200克,干蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳6朵,冰糖少量。
做法:鮮山藥去皮,切段,與其余配料共同放入無油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢燉2小時,湯液黏稠即起鍋。
這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補(bǔ)腎,針對陰陽兩虛的癥狀尤為適合。性生活過于頻繁,耗傷陰精,中醫(yī)稱之為“竭”,常見于一些性生活頻率較高的新婚夫妻。可飲用益精填髓的飲品來調(diào)節(jié)。枸杞子和山藥一起吃,可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,對于緩解體質(zhì)虛弱有好處,還可以提高性欲。
2、木瓜海帶烏雞湯
原料:木瓜半個,海帶50克,烏雞半只,黨參2只。
做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時后出鍋,加食鹽4克。
這道湯以木瓜、海帶理氣散結(jié),以烏雞滋補(bǔ)肝腎,黨參補(bǔ)氣以助木瓜理氣之功。
3、海蛤墨魚湯
原料:海蛤30克,墨魚6條,熟地10克,黨參2只,生姜20克。
做法:將海蛤、墨魚洗凈,墨魚切段,生姜拍一拍,與其余的配料一同放入無油的瓦罐中,加清水浸沒原料,小火慢燉2小時,起鍋時加入3克食鹽。切忌加鹽過多,因?yàn)檫^咸會傷腎。
這道湯羹以海蛤、墨魚等咸寒之物補(bǔ)益腎陰,配合生姜除寒,黨參益氣生津。房事中呼吸不暢,神昏意亂,中醫(yī)稱之為“煩”。這種情況往往多見于工作壓力大、長期情緒差,導(dǎo)致性生活次數(shù)少、質(zhì)量不高的上班族??梢燥嬘美須馍⒔Y(jié)的飲品來調(diào)節(jié)。墨魚具有滋補(bǔ)的作用,和熟地一起吃,具有提高體質(zhì)滋補(bǔ)氣血的作用,還可以益氣生津的哦。
吃什么具有補(bǔ)腎壯陽的作用呢,上面的這些食療方法可以試試,具有調(diào)理體質(zhì)的作用,還可以有補(bǔ)腎壯陽的效果,如果你也有腎虛的情況,上面的這些食療方法不妨試試吧,效果還是很不錯的,可以增強(qiáng)體質(zhì)。
人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬之習(xí)俗。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進(jìn)補(bǔ)山珍野味,說是只有這樣到了寒冷的冬天,才能抵御嚴(yán)寒的侵襲。那么在實(shí)際生活中,立冬日我們?nèi)绾芜x擇食物來補(bǔ)充營養(yǎng)呢?下面微微健康網(wǎng)小編就和大家一起來了解一下吧。
立冬進(jìn)補(bǔ)食療方
黑芝麻粥:
[配料]黑芝麻25克、粳米50克。
[做法]黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。
[功效]補(bǔ)益肝腎,滋養(yǎng)五臟。
注:本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用,并有預(yù)防早衰之功效。
蟲草蒸老鴨:
[配料]冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。
[做法]老鴨去毛、內(nèi)臟,沖洗干凈,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入大缽中,加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時鴨熟即可。(也可用氣鍋蒸)
[功效]補(bǔ)虛益精,滋陰助陽。
本方以蟲草為主,助腎陽,益精血;以老鴨為輔,滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽,一偏于補(bǔ)陰,兩者合用,共成補(bǔ)虛益精,滋陰助陽之權(quán)威藥膳。
注:外感未清者不宜食用。
番茄砂糖藕:
[配料]番茄2個、藕1節(jié)、沙糖適量。
[作法]番茄去皮,開水煮藕(3至5分鐘),兩者一并放入盤中,撒上砂糖即可。
[功效]健脾開胃,生精止渴。