改善身體健康，陳皮的作用和功效
健康養(yǎng)生茶的功效。
“活動有方，五臟自和?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“改善身體健康，陳皮的作用和功效”，僅供您在養(yǎng)生參考。
陳皮是我們常見的食材，它的使用方法很多，但是對陳皮的作用與功效很多人都不是很了解，因此我們在使用它的時(shí)候，對它也都是要進(jìn)行一些了解，這樣對我們在使用的過程中，對身體的健康，也都不會造成一些損害，尤其是在身體各方面改善上，它都有怎么樣的幫助。
那陳皮的作用與功效都有哪些呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對這樣的食材，也都是有著更多的認(rèn)識，在使用的時(shí)候，也都是知道該如何進(jìn)行。同時(shí)對身體健康，也都是沒有任何的危害。
陳皮的功效：
1. 用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2. 用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
3. 用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
陳皮的作用：
1.對消化系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
2.對心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
3.對呼吸系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。
4.對泌尿生殖系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
5.抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。
通過以上的說明，對陳皮的作用與功效也都是有著一些了解，那選擇這類食材，在對人體各方面上，都是有著很好的幫助，人體的健康，也都是需要很好的保養(yǎng)，因此我們在日常生活中，飲食也都是要講究一些方式方法。尤其是在飲食搭配上，更是要注意，不要隨意的亂吃，這樣不利于身體各方面發(fā)展。
ys630.coM延伸閱讀
我們都知道生命是離不開水的，如果我們不喝水就會導(dǎo)致體內(nèi)缺乏，體內(nèi)的各項(xiàng)機(jī)能就會出現(xiàn)異常，所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要多進(jìn)行補(bǔ)水。女人是水做的，意味著女性朋友跟水的關(guān)系是多么的親近的，因?yàn)樗兄谖覀兲岣吒鞣N生理活動，而且水是體內(nèi)的潤滑劑等，可以有效的滋養(yǎng)肌膚。
1.人的各種生理活動都需要水，如水可溶解各種營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪和蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)等要成為懸浮于水中的膠體狀態(tài)才能被吸收;水在血管、細(xì)胞之間川流不息，把氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到組織細(xì)胞，再把代謝廢物排出體外，總之人的各種代謝和生理活動都離不開水。
2.水在體溫調(diào)節(jié)上有一定的作用。當(dāng)人呼吸和出汗時(shí)都會排出一些水分。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理比如炎熱季節(jié)，環(huán)境溫度往往高于體溫，人就靠出汗，使水分蒸發(fā)帶走一部分熱量，來降低體溫，使人免于中暑。而在天冷時(shí)，由于水貯備熱量的潛力很大，人體不致因外界溫度低而使體溫發(fā)生明顯的波動。
3.水還是體內(nèi)的潤滑劑。它能滋潤皮膚。皮膚缺水，就會變得干燥失去彈性，顯得面容蒼老。體內(nèi)一些關(guān)節(jié)囊液、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損，且能轉(zhuǎn)動靈活。眼淚、唾液也都是相應(yīng)器官的潤滑劑。
4.水是世界上最廉價(jià)最有治療力量的奇藥。礦泉水和電解質(zhì)水的保健(保健食品)和防病作用是眾所周知的。主要是因?yàn)樗泻袑θ梭w有益的成分。當(dāng)感冒、發(fā)熱時(shí)，多喝開水能幫助發(fā)汗、退熱、沖淡血液里細(xì)菌所產(chǎn)生的毒素;同時(shí)，小便增多，有利于加速毒素的排出。
這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了水對身體健康的作用，相信你們看完應(yīng)該都知道水對于我們身體健康是非常重要的，因?yàn)樗俏覀凅w內(nèi)基本的東西，它可以有效的滋養(yǎng)我們的皮膚，并且水可以調(diào)節(jié)體溫以及滿足各項(xiàng)生理活動等。
蜂蜜一直是大家喜歡的食物，蜂蜜的口感很好，還有一點(diǎn)香味，現(xiàn)在進(jìn)入冬季，天氣變得干燥更要喝點(diǎn)蜂蜜，今天小編給大家介紹洋槐蜜，是一種很好的蜂蜜，口感很好，還有些特殊的功效，大家一起看看吧。
洋槐蜂蜜的功效與作用
洋槐蜂蜜的功效
去斑、去濕利尿、涼血止血之功效，還能舒張血管和改善血液循環(huán)來防止血管硬化，降低血壓，同時(shí)還可以清熱補(bǔ)中、解毒潤燥。睡覺之前服用積安堂洋槐蜂蜜還能夠降低中樞神經(jīng)的興奮性，有利于睡眠，常服能改善人的情緒，寧心安神
蜂蜜可以防癌
蜂蜜并不能治愈癌癥，但現(xiàn)在很多人足夠證據(jù)說明 - 蜂蜜具有防止致癌物質(zhì)，預(yù)防及抗腫瘤特性!
割傷和燒傷
千百年來，蜂蜜一直被公認(rèn)為最自然的家庭療法來治療多種疾病，包括酵母感染，腳氣和關(guān)節(jié)炎的疼痛 ，它的防腐性能，抑制某些細(xì)菌的增長，并有助于保持外部傷口清潔，無感染。 蜂蜜已被用于作為一個自然治愈傷口，燒傷和割傷的急救處理，因?yàn)樗軌蛭湛諝庵械乃?，促進(jìn)愈合。 它的抗菌性能，防止感染，并作為一種抗發(fā)炎劑的功能，減少腫脹和疼痛，甚至留下疤痕。人們普遍認(rèn)為，積安堂洋槐花蜂蜜是首選的傷口敷料由于其強(qiáng)大的抗菌性能。
宿醉解酒
當(dāng)你飲酒過多時(shí)，消除其影響解酒運(yùn)用蜂蜜的是個很不錯的辦法。 蜂蜜對腸胃是溫和的，并包含混合的天然糖-果糖，大家都知道酒精是經(jīng)肝臟代謝，加快氧化。酒后用：15ml的液體蜂蜜80毫升橙汁和70ml的天然酸奶?？梢杂行Ы饩凭徑饩坪箢^痛。
喉嚨痛
蜂蜜能夠幫助治療喉嚨痛。由于其抗菌性能，蜂蜜不僅舒緩喉嚨，也可以殺死某些細(xì)菌引起的感染。專業(yè)歌手通常用蜂蜜來撫慰他們的喉嚨前表演。中國人相信，在體內(nèi)的多余的上火導(dǎo)致喉嚨痛，服用蜂蜜飲料可以去火幫助。 用法：取一匙蜂蜜舒緩發(fā)炎或兩湯匙蜂蜜，四湯匙檸檬汁和少許鹽的混合物漱口。 就個人而言，每當(dāng)我有喉嚨痛或咳嗽時(shí)，我特別喜歡溫水混合積安堂刺槐蜂蜜，這是最有效的抗菌愈合傷口良方。
失眠
無法入睡?用溫牛奶和蜂蜜混合在一起是一個很不錯的辦法。 一杯熱牛奶，一茶匙的洋槐花蜂蜜安撫你的靈魂促進(jìn)你的睡眠?；蛘撸砑?或2茶匙蜂蜜沖一杯甘菊茶。
洋槐蜜的作用
一、護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性，用法：
1、蜂蜜面膜
用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部，也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、甘油蜂蜜面膜
取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。
3、蛋蜜膜
新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩，待自然風(fēng)干后，用清水洗凈，每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜
在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
二、促進(jìn)消化
研究證明，洋槐蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常，動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時(shí)間，用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用，蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高，患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
三、提高免疫力
洋槐蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力，實(shí)驗(yàn)研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能，用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
四、改善睡眠
洋槐蜜可緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，并有一定的止痛作用，蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠，用法：神經(jīng)衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠，采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。
五、抗疲勞
洋槐蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況，人體疲勞時(shí)服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀，用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛，運(yùn)動員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。
蜂蜜柚子茶的做法
用料主料
柚子1個調(diào)料食鹽1勺冰糖100克水適量蜂蜜500克
做法
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好;把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時(shí)
更多做法
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時(shí)，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋
5、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時(shí)候用溫水沖一下即可(pS：柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中;含量最高的)
飲食小常識
1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，堅(jiān)持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。
3、蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
4、依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效，化妝品只能使皮膚暫時(shí)變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬?cái)嗪谏氐母?，這樣的美白效果才會更長久。
蜂蜜柚子茶做法二
材料
柚子，冰糖，蜂蜜
做法
1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反復(fù)揉洗，把柚子皮刮下來，里面的白色物質(zhì)很苦，不太喜歡太苦的盡量刮得薄一些。
2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機(jī)攪碎，也可以用手?jǐn)D碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。
3、柚子皮切小細(xì)絲，越細(xì)越好。把柚子肉和柚子皮細(xì)絲放到無油的煮鍋里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時(shí)左右。直到粘稠。
4、煮好晾涼，五六十度時(shí)把蜂蜜加入拌勻，涼后裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時(shí)候用溫水沖著喝就可以。味道清香，并沒有那么苦。
總結(jié)：蜂蜜是大家都會使用的食物，可以養(yǎng)顏美容，可以促進(jìn)消化，增加免疫力。上面小編給大家介紹的洋槐蜜，也是有一樣的功效。希望大家喜歡，可以去試試，洋槐蜜的口感很好哦，值得試試。蜂蜜很好，可以多食用。
我國野菜種類多達(dá)300余種， 常見的野菜營養(yǎng)成分高的就有100多種。大家知道野菜對人們的影響嗎?知道不同種類的野菜有哪些功效嗎?那么，讓小編的小編告訴你9種野菜對人身體起到的作用，一起來看看吧。
野菜已被人們視為理想的藥食并存的佳蔬良藥，它享有天然食品、保健食品之譽(yù)。大多數(shù)的野菜生長在田野山區(qū)，由于自然生長，未經(jīng)人工栽培，沒有農(nóng)藥的污染，為人類提供了取之不盡的可食菜肴，豐富和調(diào)節(jié)了人們的飲食。
在人們返璞歸真的今天，新鮮無污染的野菜，漸漸受到人們的青睞，家菜不如野菜香，當(dāng)您吃膩了高脂肪的食物時(shí)，不妨有選擇地吃一些新鮮野菜，換換口味，它會使你食欲大增，且有利于健康。
野菜，也就是非人工種植的可以食用的植物，靠風(fēng)力動物等傳播種子自然生長，是大自然的寶藏之一。
野菜一般有著純凈的品質(zhì)，是大自然饋贈給人類的佳品，也是人與自然相生相伴的見證。野菜無污染、營養(yǎng)豐富、清新可口，是絕佳的食材之一。很多野菜都具有藥用價(jià)值，俗話說偏方治大病，野菜如果食用得當(dāng)、對癥，大多可視為偏方。
比如，薺菜能清肝明目，可治療肝炎、高血壓等病;蒲公英可清熱解毒，是糖尿病人的佳肴;苦菜可治療黃疸等病;野莧菜可治痢疾、腸炎、膀胱結(jié)石等病;蕨菜益氣養(yǎng)陰，可用于高熱神昏、筋骨疼痛、小便不利等病。
如今野菜不但登上了高級飯店的餐桌，也成為了人們?nèi)粘５谋＝∈称?，深受人們的青睞。
1、馬齒菜治糖尿病
馬齒菜，又叫馬齒莧﹑長壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形，因?yàn)闃幼酉耨R齒而得名。它含有蛋白質(zhì)﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養(yǎng)物質(zhì)。由于其中含酸類物質(zhì)比較多，所以吃的時(shí)候會覺得稍有些酸味。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因?yàn)樗胸S富的去甲腎上腺素，能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對糖尿病有一定的治療作用。此外，它還含有一種叫做3W的不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對心血管有保護(hù)作用。它的吃法有很多種，焯過之后炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點(diǎn)清熱止痢的大蒜馬齒菜粥。
2、蒲公英對肝有好處
蒲公英，又叫黃花地丁、婆婆丁、黃花三七，很多人都在野外見過。它的花粉里含有維生素﹑亞油酸，枝葉中則含有膽堿﹑氨基酸和微量元素。
蒲公英的具有清熱解毒的功能，對于消腫和利尿很有幫助。它還具有抗菌的功能，并且能激發(fā)人的機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝的作用。它焯過后生吃、炒食或做湯都可以，比如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉絲，還能配著綠茶﹑甘草﹑蜂蜜等，調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的蒲公英綠茶。
3、苦菜可抑制白血病
苦菜的學(xué)名叫取麻菜或苣荬菜。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色;花鮮黃色，舌狀。曬干了的苦菜中含有豐富的鉀﹑鈣﹑鎂﹑磷﹑鈉﹑鐵﹑錳﹑鋅﹑銅等元素?？嗖四軌蚯鍩嵩餄?、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血?？嗖怂鍧饪s乙醇提取液，對急性淋巴細(xì)胞性白血病﹑急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。
4、蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜葉是卷曲狀時(shí)，說明它比較鮮嫩，老了后葉子就會舒展開來。
吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用鹽腌過的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復(fù)原。常見的吃法有滑炒脊絲蕨菜、蕨菜扣肉、涼拌蕨菜等。
5、桔梗能抗?jié)?/p>
桔梗又叫明葉菜﹑和尚帽，朝鮮族人所說的道拉基就是它。它的枝端能夠開出藍(lán)色的小花。我們平常吃的都是桔梗根，它有祛痰鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛﹑解熱﹑鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)?、抗腫瘤和抑菌的作用。
6、薺菜有補(bǔ)虛健脾作用
薺菜的花期在46月，田邊地里，人們經(jīng)常能看到星星點(diǎn)點(diǎn)的白色薺菜花。它的主要食療作用是涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
7、燥熱天多吃莧菜
莧菜的根一般為紫色或淡紫色;不同地區(qū)，顏色略有不同，北方的多為綠色或略帶紫色，輕些莖上很少有分枝，有綠色或淡紫色的條紋;葉子為卵形。
我們一般吃的都是比較嫩的莧菜莖葉，它們有清熱利尿﹑解毒、滋陰潤燥的作用。除了炒食﹑涼拌﹑做湯外，莧菜也常用來做餡。比如涼拌莧菜、莧菜雞絲、莧菜水餃等。
8、刺嫩芽補(bǔ)腎益精
刺嫩芽又叫刺龍芽﹑遼東楤木，主要生長在灌木叢中和林中空地。它不像其他野菜一樣屬于草本植物，而是木本植物。它的樹皮呈灰色，上面生滿了粗大堅(jiān)硬的皮刺;花是淡黃白色;果子是漿果，球形、黑色。
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能夠起到補(bǔ)氣、活血、祛風(fēng)、利濕、止痛、補(bǔ)腎益精等作用。
9、小根蒜防動脈硬化
小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結(jié)、行氣導(dǎo)滯，治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高，防止動脈粥樣硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬點(diǎn)小根蒜白木耳粥。
總結(jié)：通過以上介紹，大家對野菜是否有了熟悉的感覺，記住小編告訴大家9種野菜對人身體的功效了嗎？在我們生活飲食習(xí)慣中，我們還要學(xué)會辨認(rèn)野菜，并不是所有野菜對人身體都有好處的。我們要合理食用野菜，保持身體健康。
延伸閱讀：
春季野菜走俏 盲目亂吃易患腸胃炎野菜的營養(yǎng)價(jià)值 野菜有哪些種類春天吃什么野菜好 8種野菜助你春季養(yǎng)生野菜的做法 春季野菜的健康吃法與禁忌春季飲食 春季吃野菜可保身體好野菜的種類 盤點(diǎn)春天必吃的8種野菜戒煙問題一直困擾著老煙民：不戒吧，抽煙對身體有害人所共知;戒吧，煙癮發(fā)作更難熬，這種欲斷難斷的痛苦其實(shí)可以通過飲食調(diào)節(jié)。
蔬果助戒煙
煙民因?yàn)榻?jīng)常抽煙，身體多為偏酸體質(zhì)，也容易胃口不好，吃不下飯，從而造成營養(yǎng)不良。
煙民平時(shí)應(yīng)該多吃堿性的食物如蔬菜、水果，特別是裙帶菜和海帶，這些黑色食物營養(yǎng)豐富，更有助于中和煙民的酸性體質(zhì)。
另外，郭醫(yī)生建議抽煙者不要吃太多肉類，因?yàn)槿馐橙菀自隗w內(nèi)產(chǎn)生嘌呤類物質(zhì)，從而刺激煙癮，戒煙時(shí)可以適當(dāng)減少葷菜的供給，增加蔬菜水果量。
戒煙期食譜
營養(yǎng)師提供了三道戒煙營養(yǎng)食譜，有助煙民脫離煙癮困擾，改善身體健康（食譜份量可隨個人情況增減）。
食譜一
早餐：牛奶、青瓜、面包
中餐：涼拌海帶、菇絲豆腐肉碎、番茄炒蛋、米飯
晚餐：油麥菜、清蒸鯇魚、土豆肉碎、饅頭
食譜二
早餐：豆?jié){、蘋果、菜包
中餐：苦瓜蒸排骨、炒百合芹菜、菜心、米飯
晚餐：眉豆冬瓜湯、木耳蒸雞、菠菜、米飯
食譜三
早餐：酸奶、玉米、香蕉
中餐：蔥花燒豆腐、紫菜蛋花湯、節(jié)瓜、米飯
晚餐：蘿卜炒肉片、小塘菜、蕎麥面
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，且含有相當(dāng)多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān)，兩者對身體健康和補(bǔ)血都有重要作用。
食用
營養(yǎng)成分
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。
食用方法
其可以經(jīng)常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。
常見做法有雞翅金針菠菜湯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。
適宜人群
1、宜食：痔瘡、便血、習(xí)慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲癥患者及皮膚粗糙、過敏、松弛者適宜食用。
2、忌食：患有尿路結(jié)石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結(jié)石等病癥者不宜多食或忌食。
食用禁忌
1、菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因?yàn)椴げ耸呛写罅康牟菟?，而豆腐則含有鈣離子，一旦菠菜和豆腐里的鈣質(zhì)一結(jié)合，就會引起結(jié)石，還影響鈣的吸收。
4、菠菜不宜炒豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養(yǎng)價(jià)值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質(zhì)，不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。因?yàn)槔w維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
5、菠菜不能黃豆同吃。若與黃豆同吃，會對銅的釋放量產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致銅代謝不暢。
6.菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸，草酸根離子在腸道內(nèi)與鈣結(jié)后易形成草酸鈣沉淀，不僅阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結(jié)石。
功能主治
養(yǎng)血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)，增進(jìn)健康
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
5、潔皮膚，抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強(qiáng)青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
藥用部分
波菜子：種子通便，治痔瘡。帕菜克烏魯克，吐合米依斯帕拉合：種子主治心痛和內(nèi)臟器官痛，可降熱，治結(jié)核性發(fā)燒，平熱性炎腫并軟化腫塊《維醫(yī)藥》。
帶根全草：甘，涼。滋陰平肝，止咳，潤腸。用于頭痛，目眩，風(fēng)火赤眼，消渴，便秘。果實(shí)：微辛、甜，微溫。祛風(fēng)明目，開通關(guān)竅，利胃腸。
適宜人群
1、宜食：痔瘡、便血、習(xí)慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲癥患者及皮膚粗糙、過敏、松弛者適宜食用。
2、忌食：患有尿路結(jié)石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結(jié)石等病癥者不宜多食或忌食。
食用禁忌
1、菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因?yàn)椴げ耸呛写罅康牟菟?，而豆腐則含有鈣離子，一旦菠菜和豆腐里的鈣質(zhì)一結(jié)合，就會引起結(jié)石，還影響鈣的吸收。
4、菠菜不宜炒豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養(yǎng)價(jià)值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質(zhì)，不宜與含草酸多的菠菜同吃。因?yàn)槔w維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
菠菜不能黃豆同吃。若與黃豆同吃，會對銅的釋放量產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致銅代謝不暢。 菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸，草酸根離子在腸道內(nèi)與鈣結(jié)后易形成草酸鈣沉淀，不僅阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結(jié)石。
隨著人們生活水平的提高，相比過去人們對粗糧的忽略，現(xiàn)在的越來越多人意識到粗糧對人身體的重要，你們知道怎樣來吃這些粗糧嗎?有哪些好的食譜可以更好地增強(qiáng)我們的身體健康?讓小編的小編分享一些內(nèi)容給大家參考，一起來看看吧。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)糙米有益人們的身體健康。由于糙米中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因此能更好好地控制血糖。同時(shí)，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素還可以提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。并且糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感。
糙米(Oryza sativa,spp.)，是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費(fèi)時(shí)。但是糙米的營養(yǎng)價(jià)值比精白米高，與全麥相比，糙米的蛋白質(zhì)含量雖然不多，但是蛋白質(zhì)質(zhì)量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時(shí)間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。
糙米的營養(yǎng)價(jià)值
糙米中含有大量的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，他們都聚積在外層組織中。但是我們平時(shí)吃的大米雖然潔白細(xì)膩，我們經(jīng)常在做飯時(shí)反復(fù)淘洗，外層的維生素、礦物質(zhì)及大量的營養(yǎng)物質(zhì)流失，碳水化合物和部分蛋白質(zhì)，它的營養(yǎng)價(jià)值比糙米低的很多。糙米中所保留的這些外層組織，含有很高的營養(yǎng)成分。
糙米的作用
1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能很好控制及調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等;
2. 糙米能治療貧血;
3. 糙米可以治療便秘，清潔人體血液，是人體清潔的掃帚，因此對強(qiáng)化體質(zhì)有很大的的作用;
4. 糙米胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身 機(jī)能;
5. 糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;
6. 糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。
食療作用
糙米有提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，消除沮喪煩躁的情緒，降低血糖，預(yù)防心血管疾病、貧血癥、便秘、腸癌等功效。
糙米的營養(yǎng)遠(yuǎn)勝于精致白米，如糙米中鈣的含量是白米的1.7倍，含鐵量是2.75倍，煙堿素是3.2倍，維他命B1高達(dá)12倍。糙米中的維生素E是白米的10倍,纖維素高達(dá)14倍。以下12種的食療方法有助于人身體健康。
糙米食譜
1、雞汁枸杞山藥粥
原料:粳米、糙米、水和雞湯、山藥、枸杞、香蔥、鹽。
2、地瓜白粥
原料:大米、糙米、地瓜、糖。
3、燕麥羊肉粥
原料:燕麥、羊肉、大米、糯米、糙米、香菜、蔥、姜、小青菜、料酒、鹽。
4、五米芋頭粥
原料:大米、小米、黑米、糯米、糙米、芋頭、白糖。
5、臘腸紅薯花生糙米飯
原料:糙米、花生、紅薯、臘腸。
6、雜糧米粥
原料:香米、黑米、薏米、江米、高粱米、蕎麥仁、大麥米、糙米、紅小豆、綠豆、豇豆、蕓豆、蓮子、蜜棗、葡萄干、龍眼、冰糖、花生、泉水。
7、五谷雜糧粥
原料：薏米、蕎麥米、紅稻米、燕麥米、大黃米、黑米、黑糯米、糙米、紅豆、黑豆、蓮子。
8、番茄牛肉粥
原料:牛肉、番茄、大米、小米、糙米、油、鹽。
9、雜糧飯團(tuán)
原料:黑米、糙米、紅米、炒香白芝麻、即食紫菜、蝦仁菜脯、鹽。
10、清香玄米茶
原料:糙米。
11、糙米粉豬肉粥
原料:豬排骨、豬腩肉、荔浦芋頭、獨(dú)蒜、糙米、老抽、生抽、蠔油、糖、鹽、白胡椒。
12、養(yǎng)生雜糧飯
原料:粳米、黑米、糙米、紅米、蕎麥米、玉米渣、紅豆、綠豆、清水。
總結(jié):通過小編以上的介紹，大家應(yīng)該了解一些關(guān)于糙米的知識了吧，知道糙米對人身體健康起著很重要的作用，怎樣吃糙米的食譜大家應(yīng)該記住了吧。在現(xiàn)代社會，粗糧越來越流行，人們應(yīng)該更要注重粗糧對健康的影響。
延伸閱讀：
糙米發(fā)芽飯 糙米怎么吃糙米減肥 糙米的3大減肥功效糙米茶的功效 糙米茶的3大功效糙米飯的營養(yǎng)價(jià)值春天糙米蓮子百合粥清熱祛火適量吃糙米 讓你少得糖尿病阿膠是一種被人們熟知的補(bǔ)品，阿膠里面含有很多種的氨基酸和礦物質(zhì)，可以幫助我們調(diào)理身體，滋陰補(bǔ)氣血等等。雖然阿膠的功效很多，效果也很不錯，但是并不是任何一種人都適合吃阿膠來調(diào)理身體，補(bǔ)氣血。那么健康人能吃阿膠嗎?還有哪些人適合吃阿膠呢?下面我們就一起來了解一下吧，看看健康的人是不適合吃阿膠。
阿膠的適用人群主要有以下幾類，不同的人群食用阿膠，其功效不同。
青少年(學(xué)生)益神
阿膠中含有的小分子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和思維能力，有效緩解青少年學(xué)生心神浮躁、注意力不集中、記憶力下降、失眠等狀況。
中老年人防衰
阿膠適合什么人吃，老年人適合嗎?這些是很多老年人和兒女關(guān)心的話題。中老年人體質(zhì)漸衰，阿膠含有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì)，有預(yù)防關(guān)節(jié)炎和補(bǔ)鈣的作用，從而預(yù)防老年人缺鈣。此外，阿膠可以擴(kuò)張血管，促進(jìn)老年人血液循環(huán)，防治腦動脈硬化，心律不齊等作用，對于血壓的恢復(fù)有很大的幫助，此外，阿膠還能治療中老年人腎陰不足，防治老年性癡呆等功效，增加老人機(jī)體免疫力的作用，能使老年人身體健壯、減少疾病的發(fā)生。
貧血患者：缺鐵性、失血性、營養(yǎng)性、再生障礙性貧血。
亞健康及體力腦力過勞者：健腦益智，抗疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。
健康人進(jìn)樸
很多人認(rèn)為身體健康吃阿膠是多余的，其實(shí)，這是錯誤的觀點(diǎn)。阿膠滋陰補(bǔ)血，含有大量人體必需的氨基酸及微量元素，可提高人體免疫功能，有效地改善睡眠、食欲、精力等方面的健康狀況，防止易疲勞、失眠、食欲不振等亞健康狀況的出現(xiàn)。
男子益精補(bǔ)腎
很多人認(rèn)為，阿膠是女人吃的東西，其實(shí)，阿膠也適合男人吃，因?yàn)榘⒛z具有滋陰補(bǔ)腎的作用，能更好地增加兒童發(fā)育及更好地改善男子不育等癥狀。特別是阿膠的補(bǔ)肺、補(bǔ)血、補(bǔ)腎及各種治療功能，可防治陽痿、早泄、不育、前列腺炎等。
女性保健
阿膠善補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)，是女子滋補(bǔ)佳品，那么阿膠適合什么人吃?專家指出，女性無論在青年期、中年期、更年期，還是在胎前產(chǎn)后，用阿膠來滋補(bǔ)，對于治療月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶下，幫助女性孕前調(diào)理、孕中保胎、孕后恢復(fù)有大的幫助，不但能使氣血調(diào)理，容顏姣美，而且能預(yù)防、治療各種婦科疾病。
原來身體健康的人也是可以通過吃阿膠來進(jìn)補(bǔ)的，這樣可以幫助健康的人不出現(xiàn)疲勞等等的一系列的亞健康狀態(tài)。男人也是可以吃阿膠的，所以說阿膠并不是女人的專利奧!但是一定要記住體內(nèi)濕邪重的人和體內(nèi)有淤血的人還有容易上火的人就不要吃阿膠了!
身邊很多姐妹吃飯都有少吃米飯，多吃菜習(xí)慣。原因很簡單：這樣能減肥！但事實(shí)是這樣的嗎？營養(yǎng)專家提醒：良好的飲食習(xí)慣很重要，長期少吃米飯多吃菜不僅不能減肥，還有害身體健康！那吃米飯有哪些好處呢？
米飯是人體基礎(chǔ)原料的重要來源
米飯以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化的熱量營養(yǎng)。從人體的物質(zhì)結(jié)構(gòu)來說，人體以及身上的器官99%是由水組成的，碳水化合物正是我們身體所需的主要基礎(chǔ)原料。
米飯利于消化
從消化學(xué)的角度來說，在合理的飲食中，一天人所需要的總熱能的50%至60%來自于碳水化合物。米飯同菜中的大魚大肉相比，要容易消化得多，飯也有著其他營養(yǎng)成分不可代替的必需性。
主食一般都有味淡的特征，除此之外就是米飯本質(zhì)的清淡香氣。為什么我們一輩子吃米飯都吃不厭，然而大魚大肉連續(xù)吃上3天就要倒胃口呢？
這是因?yàn)榇篝~大肉味重、色重，并且重油，吃多了，腸胃會產(chǎn)生極大的反感和刺激。人過多或過量地?cái)z取豐富的菜肴，就會給腸胃造成極大的負(fù)擔(dān)。
吃菜過多易肥胖
長期吃含有高蛋白、高脂肪、低纖維的菜，對身體健康極其不利。有些人認(rèn)為，多吃蔬菜不是壞事，但是蔬菜是吃油的，許多蔬菜是用過多的烹調(diào)油炒成的，有的菜就像泡在油里。這樣吃下去，就容易得高血壓、心血管病和肥胖病。
飲食能養(yǎng)身治病，亦能養(yǎng)身致病。正如醫(yī)圣張仲景所說：若行相宜則益體，害則成疾。因此，我們必須合理膳食，講究烹飪，食飲相宜，調(diào)養(yǎng)脾胃。為此需要注意：
博食
就是對食物原料以及酸、甜、苦、辣、咸各種味道都去品嘗食用，而不要有所偏嗜?，F(xiàn)代營養(yǎng)要求人們博取食物，營養(yǎng)互補(bǔ)。如果生活中長期對食物原料有所偏嗜，就會使人體的營養(yǎng)失去平衡導(dǎo)致辭疾病的發(fā)生。
配食
飲食調(diào)配，理應(yīng)與中藥的調(diào)配一樣，要按規(guī)矩、無偏食，方可有益身心。配膳中，應(yīng)當(dāng)注意主糧與雜糧的搭配、葷食與素食的搭配、寒性與熱性食物的搭配、五味恰當(dāng)?shù)拇钆?，以達(dá)到營養(yǎng)平衡，而且還要注意烹調(diào)方法，否則就有可能降低食物的營養(yǎng)價(jià)值。
熟食
高溫熟食，可以殺菌消毒，利于消化吸收。熟食還可以增進(jìn)美味，去除惡味；同時(shí)，食物內(nèi)部的有營養(yǎng)萬分釋放出來，因而適口可食，利于營養(yǎng)衛(wèi)生?，F(xiàn)今除部分水果可以生食外，其它食物原料一般都須經(jīng)過火的加工處理，否則將會危及人體的健康。有人做過試驗(yàn)，蔬菜煮熟，失掉了一部分營養(yǎng)素，但是由于加熱分解利于吸收所含營養(yǎng)成分。
節(jié)食
中國古代醫(yī)書《內(nèi)經(jīng) 素問》提出飲食有節(jié)、無使過之的觀點(diǎn)。節(jié)食要求飲食要控制數(shù)量，以不過量為宜。
醫(yī)食
利用食物預(yù)防和治療疾病，即飲食療法.《本草經(jīng)集注》中曾將果蔬米食列為藥物的一個種類專門加以論述。
提起陳皮大多數(shù)人都不陌生，陳皮一般多是橘子皮經(jīng)過加工而成的一種東西，而且具有理氣健脾的作用，陳皮和青皮的作用是不同的，青皮是用來治療消化不良的，兩者都是可以用來泡水喝的，一起喝的話不僅可以幫助消化，而且還具有化痰的作用，長期服用的話，也不會對人的身體健康造成什么影響。
青皮有什么功效;
一、疏肝破氣
兩脅脹滿或疼痛，氣在某一處地方聚結(jié)，不能運(yùn)行，需要疏肝破氣，青皮可以用于氣滯痰阻的疼痛。
二、消積化滯
青皮含有的揮發(fā)油能促進(jìn)消化液分泌，還可以排除腸內(nèi)積氣，所以有消積化滯的功效。
青皮適合什么樣的人群;
1、腸脹氣和術(shù)后腹脹、食欲不振的人，因?yàn)榍嗥つ芘懦c內(nèi)積氣，促進(jìn)消化的作用。
2、患有慢性肝炎和慢性膽囊炎所致的兩肋脹痛的人，因?yàn)榍嗥Ω螝獠皇妗⑿孛{脹痛有輔助治療作用。
3、患有慢性支氣管炎的人，青皮所含的揮發(fā)油可對抗組胺引起的支氣管收縮，有祛痰平喘的效果。
青皮成分及現(xiàn)代藥理研究;
青皮含升壓有效成分左旋辛弗林乙酸鹽，還含天冬氨酸、谷氨酸等多種氨基酸。果皮含揮發(fā)油，其中主要成分為右旋檸檬稀和檸檬烯。還含川陳皮素、橙皮苷、新橙皮苷等。
青皮禁忌;
1.氣虛者慎服。
2.有汗者不可用。
3.老弱虛羸，尤宜全戒。
4.肝脾氣虛者，概勿使用。
青皮日常食療和用法;
1、煮粥
青皮10克，山楂12克，大米50克。青皮和山楂水煎，去渣取汁。用藥汁和大米一起煮粥。每日早、晚分服。疏肝理氣。
2、代茶飲
青皮、紅花各10克，青皮晾干后切成絲，與紅花加水浸泡30分鐘，煎煮30分鐘，去渣，取汁即成。當(dāng)茶經(jīng)常服用?？衫須饣钛?/p>
青皮的藥用配方;
1.乳癰初期
瓜蔞、牛蒡子、連翹15g，柴胡、黃芩、生梔子、金銀花、通草、陳皮、皂角刺各10g，青皮9g，甘草3g。每日1劑，水煎服。石妙利以瓜萎牛蒡湯加減共治療150例患者，總有效率達(dá)92%。
2.痛經(jīng)
青皮、香附、酒芍藥各15g，郁金、延胡索、茯苓、白術(shù)、益母草各10g，甘草3g。上藥制成散劑，每次12g，每日2次，口服。林惠珠等以青皮香附元胡散共治療47例患者，治愈34例，好轉(zhuǎn)10例，無效3例。
3.乳腺増生癥
柴胡、青皮、貝母各30g，香附、鱉甲、瓜蔞、延胡索、蒲公英各50g，夏枯草250g。上藥研末，制膏。每次9克，每日2次，口服。廖慧玲等以香甲丸共治療378例患者，總有效率達(dá)94.44%。
4.治肝硬化
青皮、陳皮、黃連各30克，香附120克，蒼術(shù)、半夏、針砂各60克，白術(shù)、苦參各15克。將以上9味中藥研成細(xì)末，面糊為丸。每服3～6丸，每日3次。
5.治肝脹、脅下滿而痛引小腹
青皮4.5克，柴胡、烏藥、陳皮、延胡索各3克，干姜、木香各15克，蒺藜12克，郁金6克，花椒5克。水煎，去渣，溫服。每日1劑。
陳皮的食療方法;
陳皮冬瓜老鴨湯：
食材：陳皮少許、冬瓜500克、薏米50克、老鴨半只、生姜少許、食鹽少許。
1.把老鴨去臟雜、尾部，切塊;陳皮、薏米浸泡2小時(shí);冬瓜連皮切厚塊;生姜切片;
2.把老鴨、陳皮、薏米、生姜下瓦煲，加清水沒過，大火滾沸后改小火滾約1.5個小時(shí)，調(diào)食鹽即食。
西洋參大家都喜歡吃，西洋參有很多的功效和作用。在這個冬季里面，天氣很是干燥，大家也覺得很干燥。我們每天喝一點(diǎn)西洋參泡的水，可以滋潤嗓子還可以保健康。下面就和小編一起看看下面的內(nèi)容吧。
西洋參泡水喝的功效
西洋參泡水功效一
強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力;強(qiáng)壯中樞神經(jīng)，安定身心并恢復(fù)疲勞，有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強(qiáng)記憶能力，對老人癡呆癥有顯著功效;
西洋參泡水功效二
對血壓有調(diào)整作用，使暫時(shí)性或持久性血壓下降。抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長，增加血色素的份量;能調(diào)節(jié)胰島之分泌，因此對糖尿病有功效;
西洋參泡水功效三
對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌，促進(jìn)新陳代謝 的作用;能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益;
西洋參泡水功效四
抑制癌細(xì)胞生長，增加免疫功能;助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
西洋參泡水喝的作用
1、強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力;
2、強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效;
3、對血壓有調(diào)整作用, 使暫時(shí)性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素的份量;
4、能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;
5、對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用;
6、能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益;
7、抑制癌細(xì)胞生長, 增加免疫功能;
8、助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參泡水喝的注意事項(xiàng)
西洋參有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津的功效。主要用于氣陰兩虛而實(shí)火內(nèi)盛者及肺腎陰虛火旺者。如果是虛寒的病從則不適合，中醫(yī)治療是針對人體的偏盛偏衰進(jìn)行的，如果不進(jìn)行辯證就使用的話，不僅治療不了病還會致病。西洋參同樣有它的偏性，所以說，不能長期的泡水喝。
西洋參的儲存方法
吸濕劑干燥保管法
在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環(huán)境干燥。再將西洋參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲 蛀、霉變，但應(yīng)保證干燥劑不會與西洋參直接接觸。
低溫保存法
將干透的西洋參用塑料袋裝好，放入冰箱貯藏柜內(nèi)。如未干，應(yīng)先干燥后再放入貯藏柜內(nèi)。
常規(guī)保存法
對確已干透的西洋參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲的西洋參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體，再置陽光下曬或50℃烘 烤，以殺死蟲卵和蟲體。注：儲存以半年左右為宜。
西洋參的吃法
西洋參清燉羊肉湯
材料
羊肉，西洋參，山藥，姜，大蔥，花椒，料酒，鹽，雞精
做法
1、羊肉洗凈剁成塊，生姜切片，大蔥切段，花椒一小把用茶包袋裝好，再準(zhǔn)備一小把西洋參
2、羊肉入鍋，水沒過羊肉，倒些料酒，開火煮滾后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘(注意整個焯水過程不要蓋蓋子)
3、焯好水的羊肉撈出，用流動的水沖洗干凈，瀝干水份
4、干凈的鍋中放兩小勺油燒熱，放入姜片蔥段煸香后，倒入焯過水的羊肉煸炒出香味。倒入一些料酒炒勻
5、加足量冷水入鍋，煮開后撇去浮沫，放入花椒包和西洋參蓋上蓋子同煮開后，轉(zhuǎn)小火燉一個小時(shí)
6、鐵棍山藥去皮切成滾刀塊，放入湯中再小火燉15分鐘，開蓋加鹽和少量雞精，再燉10分鐘即可
西洋參燉雞
材料
雞腿5只，西洋參3段，姜片少許，木耳適量，枸杞子，油，鹽
做法
1、雞腿洗凈控干水份，切塊備用.木耳用水泡開后清理干凈.生姜切片.西洋參用水沖洗一下浮塵備用.枸杞子(可選)稍微用水清洗以下.
2、油鍋放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黃，撈出丟棄不用.
3、原油中推入雞肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分鐘)，然后加鹽炒勻.一次性加夠煲湯用的水量.
4、可以轉(zhuǎn)移到沙鍋也可以用原來的炒鍋燉制.把西洋參和木耳都放進(jìn)去，大火燒開后持續(xù)大火燉5分鐘后，轉(zhuǎn)小火煲制1小時(shí).
5、枸杞子放與不放不影響口味，我是自己要喝就最后加幾顆進(jìn)去，煲10分鐘就好.
小訣竅
雞腿也可以用隨意的雞肉代替，只是雞腿口感好些.西洋參自家煲湯也可以用西洋參須代替。
總結(jié)：西洋參泡水一直是大家喜歡的飲品之一，因?yàn)槲餮髤⒌墓πТ蠹矣心抗捕茫F(xiàn)在的西洋參在保健品市場很火。上面小編給大家介紹了西洋參泡水的功效，希望大家喜歡，可以自己泡一點(diǎn)喝喝。
本文導(dǎo)讀：研究發(fā)現(xiàn)吃了更多粗糧的人們，心臟問題的死亡風(fēng)險(xiǎn)會下降9%，與整體死亡風(fēng)險(xiǎn)下降5%。
全麥面包的好處不僅僅是可口的三明治，它還可以幫助你活得更長。
一個大型研究發(fā)現(xiàn)，吃了更多粗糧的人們更有可能長壽，并有較少的心臟問題。
這些發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步支持當(dāng)前增加粗糧類消費(fèi)的膳食指南，同時(shí)還提供了充滿前景的證據(jù)，表明富含粗糧的飲食可能對延長壽命提供好處。 波士頓哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的Hongyu Wu博士領(lǐng)導(dǎo)的研究作者們寫道。
研究人員長期以來一直認(rèn)為，粗糧比非粗糧健康。例如全麥面包被認(rèn)為比精制的工藝較多的面包健康。
Wu博士及其同事在超過118000人中考察了吃粗糧和死亡的風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)。
粗糧是全麥和全麥面粉、全燕麥和全燕麥粉，全玉米和全玉米粉、全黑麥和全黑麥面粉，全大麥、干小麥、蕎麥、糙米糙米粉、爆米花，莧菜和車前子。
Wu博士及其團(tuán)隊(duì)還確定患者們食用了多少燕麥或麥麩及添加的小麥胚芽。他們比較了食用粗糧最多和最少的人群。
該研究小組估計(jì)，在26年的研究中，每份粗糧的食用與整體死亡風(fēng)險(xiǎn)下降5%相聯(lián)系，且與因心臟問題死亡風(fēng)險(xiǎn)下降9%相關(guān)聯(lián)。
一份粗糧被認(rèn)為是每天28克。Wu博士和團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，每天食用粗糧并沒有與癌癥風(fēng)險(xiǎn)下降相聯(lián)系。
此研究結(jié)果于1月5日網(wǎng)上發(fā)表在《JAMA Internal Medicine》。
美國國立衛(wèi)生研究院及美國心臟、肺和血液國家研究所撥款資助了這項(xiàng)研究。作者宣稱沒有利益沖突。(實(shí)習(xí)編譯：黃歡 審校：黃志偉)
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《改善身體健康，陳皮的作用和功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“健康養(yǎng)生茶的功效”專題。
