干炸小黃魚的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《干炸小黃魚的做法》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
食物的制作方法比較多，煎炒烹炸都是很好選擇，對(duì)不同的食物在制作上，都是有著不同的方法，因此對(duì)食物選擇之前，也是要對(duì)它的制作方式，進(jìn)行很好的了解，這樣在制作的時(shí)候，才會(huì)知道如何制作最佳，那干炸小黃魚的做法如何呢，這樣的食物制作上，也是非常不錯(cuò)的。
很多人對(duì)干炸小黃魚的做法并不是很了解，因此對(duì)它制作的時(shí)候，也是要注意要選擇適當(dāng)?shù)姆绞?，這樣對(duì)制作的過(guò)程中，對(duì)自身健康才不會(huì)有任何的損害。
干炸小黃魚的做法：
材料：小黃魚一斤，料酒2勺，蔥2根，姜末1小勺，鹽1勺，雞蛋1只，淀粉半兩，面粉1兩，食用油適量
做法
1.小黃魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟后洗凈備用。
2.取大碗一只，將小黃魚用料酒、、蔥段、姜片、鹽、抓勻腌20分鐘左右。
3.用雞蛋與面粉、淀粉攪拌均勻制成炸魚糊備用。
4.將腌好的小黃魚除去花椒、蔥、姜后掛糊備用。
5。鍋中做油，7成熱時(shí)下入小黃魚炸至金黃色撈出控油。
6.將控油后的小黃魚裝盤，蘸椒鹽食用即可。
小訣竅
1、炸魚時(shí)油溫要稍微高一些，以便炸出外焦里嫩的效果。
2、炸魚時(shí)要一條一條地下鍋，以免小黃魚在油鍋中粘連破碎。
通過(guò)以上介紹，對(duì)干炸小黃魚的做法也是有著很好的了解，不過(guò)要注意的是，在對(duì)這類魚制作的時(shí)候，火候不能太大，而且小黃魚也不能炸糊了，否則是很容易致癌的，這點(diǎn)也是要注意，同時(shí)這類魚含有蛋白質(zhì)、脂肪比較多，利于人體健康發(fā)展。
ys630.coM延伸閱讀
很多人在平時(shí)有吃過(guò)干炸小黃魚，這一道美食在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備的就是一些黃魚料酒和蔥姜蒜，這樣做出來(lái)以后香香脆脆的，而且不會(huì)太油膩，因?yàn)榧恿艘恍┡淞弦院?，魚腥味也不會(huì)覺得太濃，所以在平時(shí)的時(shí)候還是比較受歡迎的。
材料
小黃魚一斤，料酒2勺，蔥2根，姜末1小勺，鹽1勺，雞蛋1只，淀粉半兩，面粉1兩，食用油適量
做法
1.小黃魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟后洗凈備用。
2.取大碗一只，將小黃魚用料酒、、蔥段、姜片、鹽、抓勻腌20分鐘左右。
3.用雞蛋與面粉、淀粉攪拌均勻制成炸魚糊備用。
4.將腌好的小黃魚除去花椒、蔥、姜后掛糊備用。
5。鍋中做油，7成熱時(shí)下入小黃魚炸至金黃色撈出控油。
6.將控油后的小黃魚裝盤，蘸椒鹽食用即可。
小訣竅
1、炸魚時(shí)油溫要稍微高一些，以便炸出外焦里嫩的效果。
2、炸魚時(shí)要一條一條地下鍋，以免小黃魚在油鍋中粘連破碎
3、我用的是農(nóng)家菜籽油，炸過(guò)后的小黃魚的鮮脆混合醇厚的菜籽油香 特棒
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下酥炸小黃魚的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.將處理好的小黃魚放入盆中，放入花椒粒、料酒、白胡椒粉、味精、鹽拌勻。
3.然后再將粉面和蛋清拌入，粉面、蛋清比例為1:2，再次攪拌均勻，放入冰箱冷藏室腌制半個(gè)小時(shí)。
4.入味后取出，鍋內(nèi)放油，不用太多，可以分次炸，每次2、3條魚。油一定要燒熱，熱到上什么程度呢？冒青煙后，再數(shù)1、2、3、4到5！溜邊兒將掛好糊的小黃魚放入油鍋里。
5.知道為什么油要熱吧?魚一下鍋，表皮會(huì)迅速形成一層酥殼，這時(shí)候，先別急著翻面，端起鍋?zhàn)虞p輕左右晃晃，看小黃魚最外層酥脆的嫩殼是否形成。
6.如果魚身能很容易的脫離鍋底，這個(gè)時(shí)候再用鍋鏟翻面。
7.同樣，煎黃另外一面，動(dòng)作要快還要輕柔哦！
8.因?yàn)樾↑S魚個(gè)頭很小，肉質(zhì)鮮嫩，所以只需要炸一遍表皮，就可以了，目的是鎖住魚肉里的水分，保留魚肉的原始鮮味。
酥炸小黃魚理解起來(lái)并不難，但真要做好它，其實(shí)也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
小黃魚也叫小黃花魚，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。魚肉肉質(zhì)細(xì)嫩，影響價(jià)值高受到很多人的喜愛。小黃魚除了食用，還具有藥用價(jià)值，對(duì)于肝腎不足、男子陽(yáng)痿、女子不孕等病癥都有一定的改善作用。小黃魚的烹飪方法中干炸小黃魚是比較特色的一種。那么，干炸小黃魚怎樣才酥？下面咱們就來(lái)看看吧。
第一步：準(zhǔn)備食材。小黃魚500克、蔥少許、姜1小塊、椒鹽適量。
第二步：把小黃魚去頭、去內(nèi)臟、去鱗后清洗干凈，然后瀝干水分放入盆中。接下來(lái)，放入1勺料酒、半勺鹽、幾?；ń?、姜片、蔥段拌勻后，腌制20分鐘。（小黃魚的頭也可以留下，這個(gè)隨自己喜歡。）
第三步：取一個(gè)盤子，放入適量的玉米淀粉，然后將腌好的小黃魚放到玉米淀粉中，讓魚肉表面粘滿淀粉。（沒(méi)有玉米淀粉，也可以用普通面粉代替。）
第四步：所有小黃魚都粘滿淀粉后靜置3-5分鐘，讓淀粉全部濕透。（這樣做在炸的時(shí)候，淀粉就不容易脫落了。）
第五步：往平底鍋里倒入少許油，油熱后將小黃魚依次放入鍋中，開始半煎半炸，煎至雙面成熟即可撈出。（油的量不用太多，沒(méi)過(guò)魚身的一半就可以了。）
第六步：將油溫?zé)咭恍缓髮⒄ㄟ^(guò)的小黃魚放入鍋中再次煎炸30炒，然后控干油撈出即可。
第七步：趁熱撒一點(diǎn)椒鹽，就可以上桌開動(dòng)了。
注意事項(xiàng)
1、如果在處理魚的時(shí)候，如果剪子或刀上殘留的腥味比較重，可以用檸檬片來(lái)回擦幾下，這樣可以有效的去除腥味。
2、在腌魚的時(shí)候，鹽的量不要放太多，因?yàn)檎ê煤蠓诺慕符}也有鹽味。
3、在粘淀粉的時(shí)候，一定要把所有地方都粘滿。不然在炸的時(shí)候，容易往出濺油，被燙傷就不好了。
4、煎炸魚的火候不要太小，小火容易將魚炸干，肉質(zhì)就不鮮嫩了。
5、復(fù)炸一次，可以使魚肉表面更加酥脆，所以，一定不要省掉哦。
小黃魚是我們常見的食用魚，小黃魚肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，非常的好吃。但是有時(shí)我們買的小黃魚太小了不適合清蒸的做法時(shí)，我們又該如何烹飪小黃魚呢？小編的建議是把小黃魚拿去炸制后食用。那怎么炸小黃魚才是最好吃的呢？別著急，下面就由小編來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
小黃魚好吃，可是炸起來(lái)更好吃，許多人想吃，不會(huì)炸，今天要講的就是小黃魚如何炸更好吃。在家的親們，可以學(xué)起來(lái)。
清洗好的小黃魚中擠入少許檸檬汁，去腥增鮮。再加入適量的蒸魚豉油、鹽，調(diào)拌均勻腌制半小時(shí)以上。腌好后，將多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉。逐個(gè)將小黃魚包裹上干面粉待用清洗好的小黃魚中擠入少許檸檬汁，去腥增鮮。再加入適量的蒸魚豉油、鹽，調(diào)拌均勻腌制半小時(shí)以上。腌好后，將多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉。逐個(gè)將小黃魚包裹上干面粉待用。油熱放入小黃魚，小火慢炸。讓里面熟透，兩面都炸至稍黃即可夾出。炸好第一遍的小黃魚。鍋洗干凈，加入少許油，小火慢炸至黃魚兩面顏色深黃即可。
經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的烹飪，一道香脆可口的炸小黃魚就完成了。是不是還未品嘗酒食指大動(dòng)呢？如果你喜歡吃小黃魚，又苦于沒(méi)有好的烹飪方法，不妨參照上述介紹的，自己在家中動(dòng)手嘗試著做一下，保證不會(huì)讓愛吃小黃魚的你失望。
小黃魚我們也叫做是小黃花魚，小黃魚不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，經(jīng)常吃小黃魚是可以起到很好的保健功效，小黃魚有補(bǔ)肝益腎的功效，常吃小黃魚可以起到養(yǎng)肝和明目的好處，所以小黃魚深受人們的喜愛，小黃魚的做法有很多種，我們可以采用小黃魚搭配上各種食材來(lái)做成美味的菜肴，下文我們就給大家介紹一下干鍋小黃魚的做法。
小黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鈣、磷、 鐵、 鉀、 鈉、 鎂、 硒和維生素A 等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，食用價(jià)值高，而且無(wú)論從中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究中，都發(fā)現(xiàn)小黃魚還具有相當(dāng)高的藥用價(jià)值，例如：魚鰾具有潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)氣血的功效；膽能清熱解毒、平肝、降血脂；魚磷可制藥用膠；精巢用來(lái)提取魚精蛋白、精氨酸；卵巢則可用于提取卵磷脂。
1. 小黃魚先處理干凈用少許鹽稍腌備用。
2. 姜蒜切末、青紅椒切碎備用。
3. 蒜梗斜切段，蔥切絲、香菜少許洗凈備用。
4. 腌過(guò)的小黃魚拍上少許干淀粉。
5. 鍋里放油將拍過(guò)干粉的黃魚煎至兩面金黃。
6. 另起鍋放油爆香姜蒜及青紅椒末。
7. 加入豆瓣炒出紅油，放入蒜梗略炒。
8. 放入煎好的小黃魚，加入適量的清水，調(diào)入料酒，生抽，雞粉稍煮三到五分鐘即可轉(zhuǎn)入干鍋里，放上香菜及蔥絲即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是小黃魚，我們知道小黃魚不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生保健功效，經(jīng)常吃小黃魚有利于我們的肝臟和腎臟，上文為我們介紹了小黃魚的一種經(jīng)典做法，那就是做成干鍋小黃魚。
小黃魚是一種常見的食材，小黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用，尤其對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō)，食用黃魚會(huì)收到很好的食療效果。而且相對(duì)大黃魚，小黃魚價(jià)格較低且較易烹飪，下面我們將為大家介紹的就是一道美味可口又營(yíng)養(yǎng)的快手菜干煎小黃魚。
小黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鈣、磷、 鐵、 鉀、 鈉、 鎂、 硒和維生素A等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，食用價(jià)值高，而且無(wú)論從中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究中，都發(fā)現(xiàn)小黃魚還具有相當(dāng)高的藥用價(jià)值。
小黃魚主治肝腎不足，眩暈耳鳴，兩目干澀，視物昏花，腰腿酸楚，男子陽(yáng)痿，女子不孕，用本品補(bǔ)益肝腎。治肝血虛，視物昏花，或雀盲。
1、將小黃魚洗凈，去處內(nèi)臟，表面拭干水分
2、倒入適量黃酒，均勻撒上白胡椒粉，放入適量鹽，腌制15分鐘左右
3、將面粉和淀粉按2:1的比例混合，然后將腌制好的小黃魚放入粉中均勻包裹，放入燒熱的油中煎炸至兩面金黃即可。
以上為大家介紹了干煎小黃魚的做法。同樣的方法不僅適用于小黃魚，換成其他種類的小魚，做出來(lái)一樣美味營(yíng)養(yǎng)哦。特別適合在早餐搭配白粥食用。大家不妨做一道美味簡(jiǎn)單的干煎小黃魚給家人享用。
每天過(guò)著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒(méi)有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來(lái)沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來(lái)激發(fā)自己的正能量，心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做干煸小黃魚這道菜吧。
2.21腌制：蔥姜片適量；料酒10克；鹽5克；胡椒粉2克抓勻腌制20分鐘
3.1用1湯匙涼水先澥開，攪勻
4.2玉米淀粉：80克
5.再用滾開的水，調(diào)成稠狀的稀糊，開水的用量，要試著多次添加，可以用一條小魚試著掛一下糊
6.油溫要在150度時(shí)，下入小魚，即可撈出
7.再炸一次，小魚更脆
8.由于使用了熱糊，炸魚的剩油，也不變黑
9.鍋中放油，先爆香蔥姜蒜片
10.再放入小黃魚
11.烹入10克料酒；10克醬油；5克鹽；5克糖；5克雞精炒勻出鍋
今天小編可是把多年珍藏的干煸小黃魚介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
小黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，而且還能夠增強(qiáng)人體免疫能力，是很多人喜歡食用的一種魚類，口感嫩滑。其中干炸小黃魚是其常見的做法，金黃酥脆，是一道很好的下酒小菜，同時(shí)也可以在炸后再燉成湯，鮮美可口，接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹干炸小黃魚的好吃做法。
首先，挑選小黃魚。在選擇小黃魚時(shí)，最好找新鮮活著的，若是聞起來(lái)味道發(fā)臭，說(shuō)明小黃魚一定放置很長(zhǎng)時(shí)間，不要購(gòu)買。而且，盡量選擇個(gè)頭較小的，雖然處理比較麻煩，但是在炸后吃起來(lái)的味道更好，能夠更入味好吃。
然后，處理腌制。先去除小黃魚的內(nèi)臟以及頭部不能食用的部位，洗凈后，倒入料酒，以及放姜片和蔥段，再加上大蒜、鹽等調(diào)味品，均勻攪拌后進(jìn)行腌制。準(zhǔn)備面粉和水，再打入雞蛋，攪拌后調(diào)制成面粉糊，不要太稠，以免不能讓小黃魚均勻沾染面粉。
最后，干炸小黃魚。準(zhǔn)備干凈的鍋，加入油，不需要加入太多的油，可以略微蓋住小黃魚即可，不可以沒(méi)過(guò)小黃魚。最好選用平底鍋進(jìn)行煎炸。把小黃魚放到熱油鍋中，中火干炸，一面變成金黃狀后，再換面炸制，直至兩面均成金黃狀后，即可撈出瀝干油分，還可以趁熱撒上孜然粉或者辣椒面。
以上就是關(guān)于干炸小黃魚的具體做法，其實(shí)小黃魚的刺比較小且多，小朋友或者老年人在食用時(shí)需要特別注意，不過(guò)干炸小黃魚可以通過(guò)油炸將小黃魚中的刺炸酥，可以直接食用，也不會(huì)感到喉嚨有所不適。根據(jù)上述做法快快嘗試制作吧！
對(duì)于生活在海邊的朋友來(lái)說(shuō)，你們?cè)谏钪惺墙?jīng)常會(huì)食用小黃魚這種魚類的，因?yàn)樾↑S魚的這種魚類是比較容易捕獲的，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，所以我們?cè)谏钪袝?huì)經(jīng)常會(huì)食用小黃魚這種魚類。對(duì)于小黃魚這種魚類我們?cè)谏钪杏泻芏喾N做法，下面就讓我們來(lái)為大家介紹一下香炸小黃魚的做法吧。
香炸小黃魚的原料：小黃魚、淀粉(或者糯米粉);
香炸小黃魚的配料：鹽、胡椒粉、孜然粉、芝麻。
香炸小黃魚的做法：
1、黃魚洗凈去內(nèi)臟鱗，頭，我不喜歡吃頭所以去掉。
2、魚身上刻刀。用鹽，胡椒粉，腌漬十分鐘入味。
3、魚里拌一勺食用油。
4、沾一層淀粉。
5、入油鍋煎微黃即可。中小火。
6、出鍋撒一層孜然粉，芝麻即可，也可以撒椒鹽。
中國(guó)吃網(wǎng)溫馨提示：
1、大黃魚和小黃魚的外行很相似，但大黃魚個(gè)頭比小黃魚大，其尾柄的長(zhǎng)度為尾柄高度的3倍多;臀鰭的第二鰭棘等于或大于眼徑，鱗較小、組織緊密，背鰭與側(cè)線間有鱗片8～9個(gè);頭大、口斜裂、頭部眼睛較大。而小黃魚體背較高，鱗片圓大、尾柄粗短，口寬上翹，眼睛較小。
2、可用小黃魚的肝臟提取魚肝油。
吃出健康：
1. 黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用，對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō)，食用黃魚會(huì)收到很好的食療效果。
2. 黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對(duì)各種癌癥有防治功效。
3、小黃魚適宜貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產(chǎn)后體虛者。
美食禁忌：
1、黃魚是發(fā)物，哮喘病人和過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食。
2、黃魚不能與中藥荊芥同食;不宜與蕎麥同食。
上面詳細(xì)的為我們介紹了香炸小黃魚的做法，希望大家在沒(méi)事的時(shí)候可以嘗試一下，因?yàn)槲覀冊(cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┬↑S魚可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及微量元素的作用，特別是硒元素，小黃魚含有的量是比較多的，可以幫助我們預(yù)防癌癥的發(fā)生。
在生活中，我們可能沒(méi)有見過(guò)小黃魚，也可以不知道小黃魚有哪些獨(dú)特的做法。但不用擔(dān)心，只要我們認(rèn)真去了解小黃魚的做法，想要成功的制作出一份小黃魚是比較簡(jiǎn)單的?，F(xiàn)在就讓我們跟文章的步驟來(lái)制作一份美味的小黃魚吧，建議大家能夠自己動(dòng)手來(lái)做，這樣效果比較好。
對(duì)于小黃魚的制作方法，我們一般選用比較小的小黃魚，這樣做出來(lái)的魚肉比較軟，而且味道比較新鮮，所以大家在制作小黃魚的時(shí)候要特別是注意我們選擇的食材和配料。
我一般用的小黃魚個(gè)頭都很小,8兩到1斤能有8到10條左右吧.魚小又嫩又容易熟, 大黃魚反而不容易炸.所以我這種做法是針對(duì)小黃魚的。
先把小黃魚收拾干凈,魚頭一般不要. (小魚頭炸完了雖然也可以吃,不過(guò)還是依個(gè)人愛好去掉或者留下吧.)。
先做調(diào)味料,因?yàn)樾↑S魚比較小,直接炸很容易熟了所以炸完就可以吃不用再炒一下放調(diào)料了.所以要在炸之前把小黃魚先入味. 我買的小黃魚都是超市冷凍的，所以解凍之后我會(huì)先用牛奶浸泡一會(huì)(一般10分鐘),然后再洗掉. 這樣不會(huì)很腥肉也會(huì)比較嫩。
調(diào)料, 先放一點(diǎn)醋,再稍微放一點(diǎn)點(diǎn)糖,這兩樣都不能多,一點(diǎn)點(diǎn)就好(為的是去腥和肉嫩,口感好,多了這兩種味道太突出就喧賓奪主了). 然后再放料酒,生抽,這兩樣要多一些. 因?yàn)樯榉诺亩嘁埠芟?我一般就不再放鹽了。再放一些雞精,五香粉,花椒粉,還有適量辣椒粉.(小黃魚炸出來(lái)要香,花椒粉和五香粉就不能少,如果不能吃辣不放或少放都可以。) 最后再榨一些姜汁跟所有調(diào)料拌勻。
把小黃魚放到淺一些的湯碗里,保證所有小黃魚基本都能沾到調(diào)味汁,注意把小黃魚肚子也抹上調(diào)味汁. 拌好后把湯碗放進(jìn)冰箱,最好是冷凍室,一般二十多分鐘就可以了。這樣,因?yàn)闇囟冉档?魚身比較容易吸收調(diào)味汁。
再等小黃魚入味的時(shí)候,把面粉和淀粉按照7:3的比例混合均勻.這樣做裹出來(lái)的效果最好。
時(shí)間差不多的時(shí)候把小黃魚從冰箱里拿出來(lái),然后再燒熱油. 油在五成熱的時(shí)候就可以放小黃魚了炸了. 當(dāng)小黃魚身上的面粉稍微變硬顏色變微黃的時(shí)候就可以把魚先撈出來(lái)晾涼.待油溫升高,油面波動(dòng)厲害,也就是差不多八九成熱時(shí)候把魚再放進(jìn)去炸, 炸到鍋里油不再有響聲,也就是水分炸干,魚身金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了。(在炸的過(guò)程中要來(lái)回翻動(dòng)不要糊了，而小黃魚很容易熟,油溫又很高,所以動(dòng)作要快。
為了讓更多的朋友了解小黃魚的做法，文章詳細(xì)的為我們分析了小黃魚的制作步驟，所以只要大家跟著文章的做法來(lái)做，相信一份成功的小黃魚就會(huì)出現(xiàn)在你們的餐桌上，讓你們的家人嘗試一下不同的美味佳肴，也讓你們的手藝得到更好的提高。
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