兩款藥膳祛濕防口瘡
夏季養(yǎng)生祛濕。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“兩款藥膳祛濕防口瘡”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
一、陳皮蓮肉煲水鴨湯
用料：陳皮6克，去芯蓮子肉30克，薏米30克，懷山藥12克，生姜10克，水鴨肉250克。
制法：1.先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃;蓮子肉洗凈;懷山藥用水稍浸;陳皮、生姜用水洗凈。2.將全部用料一起放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再改用文火煲兩小時，調(diào)味即可。
功效：補脾健胃，祛濕止瀉，濕氣重而又大便稀爛者尤為適宜。
二、參芪粥
用料：黃芪15克，黨參15克，薏米60克，扁豆15克，紅棗兩個，大米100克。
制法：1.將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核。2.用清水洗凈黃芪、黨參放入砂鍋內(nèi)，加適量清水煎汁。3.藥汁煎好后，去除汁中的藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉和大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸，然后再用文火熬煮成粥。
功效：補中益氣，健脾去濕，適合夏濕天氣出現(xiàn)神疲乏力、大便溏薄者食用。
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知道嗎，現(xiàn)在很多人臉上都會有長痘痘的情況，特別是女性朋友們，臉上一有問題，就會非常的緊張，各種的護(hù)膚美容方法就開始了，其實這樣更不容易讓皮膚得到放松和呼吸，藥補不如食補，不妨試試這些調(diào)理的食品，你會有意想不到的效果。
薏米赤豆祛濕粥：
準(zhǔn)備食材：薏米50克、紅小豆30克。先把薏米和紅小豆洗干凈后再用溫水浸泡個二到三個小時，再放入鍋中噸，當(dāng)水燒開后把薏仁米和紅小豆放入，用小火慢燉40分鐘就可以了。做法是非常的簡單的，對于女性們來說是非常好的滋補的食物的類型，因為薏米和紅豆試試可以美容養(yǎng)顏的，而且還可以消腫，對于排毒，美白是非常不錯的選擇哦，女性朋友們經(jīng)常食用有利于減少臉部皺紋，讓臉上泛光澤。
海帶冬瓜消腫湯：
準(zhǔn)備食材，帶皮冬瓜200克、海帶50克。把冬瓜皮去除切片，還帶泡發(fā)后切片，把海帶放入鍋中用小伙慢燉20分鐘，再加入冬瓜及蝦皮、胡椒粉等，在繼續(xù)燉15分鐘，既可以食用。這樣的食物適合各類的人群，特別是一些腎功能不好啊，或者是高血壓，水腫的人群。同時也可以清熱除濕，因為冬瓜就具有這樣的功能，還可以緩解皮膚的不適感覺。海帶冬瓜湯對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、濕疹、水腫等皮膚疾病是有很好的緩解作用。
可以看出，不同的食材的效果是不一樣的，對于臉上有痘痘的妹子們來說，與其使用昂貴沒有價值的護(hù)膚品不如從食物中找到適合的緩解方法，讓你從內(nèi)到外進(jìn)行調(diào)理，不僅沒有了痘痘的侵害，反而自己的身體也更加的健康了，來試試吧。
體內(nèi)濕氣重怎么辦？有什么效果好的食療呢？想要健脾補腎祛濕的朋友必須得了解一些關(guān)于健脾補腎祛濕的方法是非常有必要的。下面我們來看看兩款健脾祛濕的食療方吧！
健脾補腎祛濕湯
健脾補腎祛濕湯的主要材料為響螺、乾鴨腎、板栗、茯神、薏米、扁豆、山藥、果皮。其具體做法如下：第一步，將乾鴨腎處理干凈后，用水浸泡，直至變軟。果皮浸泡后，用刀刮去瓤。其它食材清洗干凈后備用。第二步，將響螺處理干凈，然后焯一下水，撈起后洗凈備用。第三步，準(zhǔn)備一口鍋，加入適量的清水，然后將所有的材料入鍋，大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮三個鐘頭即可。第四步，出鍋前，加入適量的食鹽調(diào)味即可。
白術(shù)陳皮豬肚湯
白術(shù)陳皮豬肚湯的主要食材為白術(shù)、陳皮、豬肚、生姜、砂仁。此款食療方能健脾、補氣、開胃、理氣、利水、去濕。非常適合食欲低下、消化不良、腹脹、濕氣重、脾胃不化的朋友食用。白術(shù)陳皮豬肚湯的做法如下：第一步，將豬肚處理干凈，并焯一下水，洗凈后備用。第二步，將所有的材料一起放入砂鍋內(nèi)，加入清水后，大火燒開，然后用文火燉煮一個小時。第三步，將鍋中的豬肚取出，切片后再放入砂鍋，繼續(xù)燉煮半小時左右即可。
冬令進(jìn)補向來為人們熟悉，而夏季進(jìn)補。有人心存疑慮。其實，只要方法得當(dāng)，夏季進(jìn)補也很必要。中醫(yī)認(rèn)為夏季人體汗出太過則傷陽，津失太多則傷陰，加之晝長夜短，睡眠相對不足，人體易出現(xiàn)虛證表現(xiàn)。進(jìn)補有藥補和食補兩種。根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生原則，夏季可吃一些鴨鵝類性寒食品，氣陰虛者，可適當(dāng)用甘寒益陰之品;陽虛者可選用牛羊肉等溫中益氣。下面推薦兩款藥膳，藥膳是以藥物和食物為原料，經(jīng)過烹飪加工而制成的具有食療作用的美味佳肴。
一、沙參老鴨湯
沙參，又名白參知母、羊乳，氣味微苦性寒無毒，主治血積氣，除熱補中益肺氣，療胃脾心腹痛，結(jié)熱邪氣。鴨又名鳧，氣味甘大寒無毒，主治氣虛寒熱水腫。主料，老鴨1只，沙參50克，老鴨剁塊，飛水，油鍋爆炒入料酒，炒出香味，將浸泡好的沙參，入凈布包起，同老鴨一同小火微煲，直至酥軟，加入調(diào)料上桌即可食之。功效：補中安臟，消瘀鎮(zhèn)驚，清火解熱。
二、十全大補湯
黨參、灸黃芪、炒白術(shù)、酒白芍、茯苓各10克，肉桂3克，熟地、當(dāng)歸各15克，炒川芎、炙甘草各6克，豬肚250克，豬肘250克，生姜30克，蔥、黃酒、花椒、食鹽、味精適量。1、以上中藥入潔布袋內(nèi)，扎口備用。2、豬肘、豬肚和中藥袋同時入鋁鍋內(nèi)，加水適量，放入蔥、姜、花椒、料酒、食鹽、置武火燒沸，后用文火煨燉，待豬肚酥爛時改刀入湯中，撈取藥物不用。3、服用時將湯和豬肚裝入碗中，早晚各吃一碗，傷風(fēng)感冒者忌服。雙補氣血適用于氣血雙虧，久病體虛患者。
說到小寒，小寒的寒，就是冷的意思，也是在告訴人們一年中寒冷的季節(jié)已來臨。此時的冷氣積久而寒，但還沒有達(dá)到一年最冷的程度，所以稱為小寒。小寒與夏季的小暑相對應(yīng)的，稱之小寒。而在氣象記錄中可以看到，小寒卻要比大寒冷，是全年中最寒冷的節(jié)氣。民間有言冷在三九，這三九就在小寒?？傊粋€字冷!
那么冷就要防寒，在飲食上也要有所調(diào)整，增強(qiáng)抗寒的能力。小寒到推薦兩道實用的湯菜吧!
第一道：羊肉丸子海參湯
原料：泡發(fā)好的凍干海參25克，羊肉(餡)150克，蔥、姜各10克，鹽2克
制作方法：將羊肉餡制丸內(nèi)加入蔥姜末，在溫水中隨著制丸的隨著下入鍋中，水溫逐漸升溫，至沸騰時放入切好的海參片，開鍋后放入鹽，即可。
功效：海參與羊肉同肴可為滋補肝腎，補益氣血，溫補脾胃的原料功效的強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合，突出功能的上等佳品。
適用于：肝腎陰的遺精、早泄、陽痿、肝血虛、脾胃陽虛、體弱者。
第二道：羊肉枸杞煲
原料：羊肉250克，枸杞10克，蔥、姜各10克，鹽2克，胡椒粉調(diào)味
制作方法：將羊肉洗凈切塊，入砂鍋，放入蔥段姜片，枸杞，再放入冷水，微量鹽，加熱至沸，改微火煲制20-30分鐘，加入剩余的鹽及胡椒粉調(diào)味即可。
功效：補腎氣，壯元陽。
適用于：腎虛勞損，陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻、遺尿者。
豬蹄通精湯
食材：
主料：豬蹄2只，當(dāng)歸15克，炙黃芪12克，丹參9克，木通30克，甘草6克，桔梗3克，黑芝麻32克
輔料：食鹽少許。
做法：
豬蹄刮洗干凈，斬塊，放入砂鍋內(nèi)加水煲1小時。以上各藥材用紗布袋裝好，并扎緊口袋，放入砂鍋內(nèi)，再用文火煲1-2小時，去藥袋，加食鹽調(diào)味供用。
用法：佐餐食用，每日2次，每次200毫升。
適用：陰部外傷引起的不射精癥。
功效：
豬蹄味甘、咸，性平，入肝、腎經(jīng)，有補血、通乳、祛瘡功效。當(dāng)歸味甘、辛，性溫，能補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便。丹參味苦，性微寒，能活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、涼血消癰、清心除煩、養(yǎng)血安神。本方具有補益氣血、通精解郁之功，可進(jìn)一步改善精道不通之癥。
大夫如是說：
隱患險于明火，因為外傷出問題的男人不在少數(shù)，有時候一個不小心就會傷了自己。不過受傷之后必須要做檢查，以免留下隱患。
魚鰓腰片湯
魚鰓腰片湯的制作材料：
主料：豬腰子250克
輔料：木耳（水發(fā)）30克，冬筍30克
調(diào)料：料酒10克，豬油（煉制）5克，鹽3克，味精2克
做法：
教您魚鰓腰片湯怎么做，如何做魚鰓腰片湯才好吃
1. 將腰子撕去油和外皮，一剖兩半，片去腰筋洗凈;
2. 再將腰子正面朝下，放砧板上用直刀橫劃三分之二的深度;
3. 然后將腰子去掉頭批刀，一刀不斷，一刀斷，成魚鰓形，放入清水碗內(nèi);
4. 將冬筍切成薄片;
5. 木耳大的切成小片，同放盤內(nèi);
6. 湯鍋上火，倒入肉清湯，加料酒、精鹽煮沸后，撇去浮沫;
7. 將碗內(nèi)魚鰓腰片連水、冬筍片、木耳倒入鍋內(nèi);
8. 湯再沸后，用漏勺將腰片、冬筍、木耳撈起，瀝干水分，放入湯盆內(nèi);
9. 鍋離半火，撇盡浮沫，加入味精、熟豬油，再將湯倒入腰片湯盆內(nèi)即成。
魚鰓腰片湯的制作要訣：
1. 魚鰓花刀，為混合刀法中常見的一種;
2. 因加工手的原料一經(jīng)加熱，即卷縮，形似魚鰓而定名;
3. 此湯以豬腰為主料，用此刀法，經(jīng)氽制技法而成。
魚鰓腰片湯的特色：
菜形美觀，腰片鮮嫩，湯清見底，清爽味美。
魚鰓腰片湯功效：
1. 具有補腎強(qiáng)腰功效;
2. 適用于腎虛腰痛、身面水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等癥。
苦瓜又稱涼瓜、錦荔枝等，富含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、硫胺素、VB1、VB2、VB5、VC、VA、膳食纖維和各種生物活性成分等。苦瓜含有8種人體必需氨基酸，其營養(yǎng)價值極高。
冰鎮(zhèn)苦瓜
原料：苦瓜1500克，西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨各100克。
調(diào)料：冰糖150克，蜂蜜50克。
制作方法：苦瓜用熱水稍燙，榨汁，加冰糖待用。將西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨分別切成小塊狀，放入盛滿苦瓜汁的容器里。將做好的菜放入冰箱冰鎮(zhèn)15分鐘即可食用。
菜品特點：清涼爽心，防暑降溫，明目解毒。
苦瓜牛柳
原料：苦瓜350克，牛肉150克，蛋白粉、紅辣椒、大蒜、生姜、生粉、糖、芝麻油、紹酒各適量。
制作方法：苦瓜切片用少許的食鹽略腌，瀝干水分;牛肉切柳葉片，放入蛋白粉、紅辣椒切絲，大蒜剁碎。上油鍋，將牛柳滑油后盛出，余油煸香蒜片、姜片，放入苦瓜翻炒，再倒入牛柳、紹酒，放調(diào)料炒勻盛碟即可。
制作特點：苦瓜爽口，牛肉鮮嫩，清鮮味美。
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