冰糖銀耳燕窩
春季燕窩養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“冰糖銀耳燕窩”,僅供您在養(yǎng)生參考。
燕窩是非常著名的補品,燕窩就是金絲燕的窩,燕窩在我國已經(jīng)有多年的食用歷史,燕窩在養(yǎng)生界地位非常的顯赫,我們常吃燕窩不但可以起到美容的功效而且還能提高我們的免疫力,燕窩能促進血液的循環(huán)并有利于我們的消化系統(tǒng),燕窩的吃法有很多種。
我們可以用燕窩來搭配銀耳,燕窩和銀耳看起來有點像,所以容易搭配,再添加冰糖來增加甜味做成了冰糖銀耳燕窩,冰糖銀耳燕窩是女性最喜歡的補品。
冰糖銀耳燉燕窩燕有健脾消食的作用。銀耳燉燕窩可以發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤螅湍芨玫匦袣饣钛?,使身體更易吸收充足的營養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩,皺紋減少、面色紅潤。下面介紹冰糖銀耳燉燕窩的做法:
將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鐘。壓好待用。
冰糖銀耳燉燕窩的做法 .
把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準(zhǔn));隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可。
將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi),再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了。
注意事項
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養(yǎng)的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。 最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳??崭箷r營養(yǎng)吸收是最好的。
上文我們介紹了燕窩的價值和功效,我們知道燕窩是非常有名的滋補品,我們可以用燕窩來起到很好的日常保健的作用,燕窩有多種吃法,但是最為經(jīng)典的做法是做成冰糖銀耳燕窩,冰糖銀耳燕窩采用的烹飪方法是燉的做法,慢慢燉才能將燕窩和銀耳的精華燉出來。
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冰糖銀耳燕窩的健脾消食功效是非常高的,而且它還能夠起到潤肺的作用,對女性朋友而言,可以幫助減少皺紋,讓面色更加的紅潤有光澤,所以大家可以科學(xué)了解一下介紹的冰糖銀耳燕窩做法。
一、工具/原料
1、燕窩6克,銀耳10克,冰糖少許,紅棗6個,枸杞少許。
2、將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
3、將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鐘。壓好待用。
4、把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
5、把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
6、把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準(zhǔn));隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可。
7、將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi),再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了。
二、注意事項
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養(yǎng)的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。 最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳??崭箷r營養(yǎng)吸收是最好的。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產(chǎn)地,品質(zhì)最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩最合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩最實惠。
冰糖銀耳燕窩這3種食物對我們身體保健都是比較有利的,尤其是在現(xiàn)在生活當(dāng)中,人們對身體的養(yǎng)生保健工作越來越重視,所以這些日常飲食的常識了解也不可忽視,那么下面要為大家介紹的是,冰糖燕窩燕窩的制作方法,掌握這些方法步驟,就可以做出美味的冰糖銀耳燕窩美食。
冰糖銀耳燉燕窩燕有健脾消食的作用。銀耳燉燕窩可以發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤螅湍芨玫匦袣饣钛?,使身體更易吸收充足的營養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩,皺紋減少、面色紅潤。
工具/原料 燕窩6克,銀耳10克,冰糖少許,紅棗6個,枸杞少許。
方法/
步驟 1將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
步驟2將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鐘。壓好待用。
步驟3把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
步驟4把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
步驟5把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準(zhǔn));隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可。
步驟6將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi),再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了
之所以說在生活當(dāng)中,提醒大家應(yīng)該注重自己的飲食,就是為了更好的補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),幫助起到預(yù)防和解決一些疾病的功效,所以就希望大家,在了解了這些常識之后,能夠更加的重視,掌握這些食物的制作方法。
燕窩是一種很營養(yǎng)的食材,具有保健養(yǎng)生的作用和功效哦,經(jīng)常吃些這樣的食物可以補充豐富的膠原蛋白,同時還可以有美容養(yǎng)顏的作用哦,燕窩如何做呢,下面系哦啊吧就來教你冰糖銀耳燕窩的做法。
冰糖銀耳燕窩
將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鐘。壓好待用。
冰糖銀耳燉燕窩的做法:
1把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
2把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
3把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準(zhǔn));隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可。
4將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi),再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了。
糖銀耳燉燕窩燕有健脾消食的作用。銀耳燉燕窩可以發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤?,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩,皺紋減少、面色紅潤。燕窩不但可以起到美容的功效而且還能提高我們的免疫力,燕窩能促進血液的循環(huán)并有利于我們的消化系統(tǒng),適當(dāng)?shù)氖秤醚喔C可以讓皮膚變得紅潤有光澤,而且還可以有讓皮膚的皺紋減少的作用和功效哦,還可以增強抵抗力和免疫力哦。
關(guān)于冰糖銀耳燕窩的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值很高,而且做法是很簡單的,美容養(yǎng)顏益氣補血強免疫,而且受到了很多人的一致好評的哦。
燕窩這種食物也是我們的案件經(jīng)常可以吃到的,燕窩的食用方法也是非常多的,當(dāng)然,不同的食用燕窩的方法,保健功效是不同的,比如冰糖銀耳燕窩的味道就是非常不錯的,還具有非常不錯的食療功效。
冰糖銀耳燕窩
食材:燕窩6克、銀耳10克、冰糖、紅棗3個、枸杞少許。
做法:
1、首先將銀耳放在冷水中進行泡發(fā),差不多一個小時左右。
2、等完全泡發(fā)好了之后,將銀耳中的雜質(zhì)去除掉。
3、將燕窩放在冷水中浸泡7個小時,所以將它的雜質(zhì)去除掉。
4、隨后將銀耳、燕窩、枸杞、紅棗放入燉盅內(nèi)。并加入適量的清水。淹沒食材即可。
5、隨后用文火燉三個小時左右。等濃稠了就可以食用了。
冰糖銀耳燕窩的功效作用
冰糖銀耳燕窩這道甜品給人體帶來的好處:美容養(yǎng)顏、補中益氣、清熱解毒等等的作用。冰糖可以止咳化痰,經(jīng)常被人們用來治療食欲不振的癥狀,同時又哮喘的人也可以適量的食用。銀耳中的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動,減少脂肪的攝入,從而有一定的減肥的效果。燕窩可以提高人體的免疫力,而且對皮膚的滋養(yǎng)效果很好,有延年益壽的功效。并且還能去除體內(nèi)的燥熱。這款甜品很適合補血,肌膚不好的人食用。
我們上面詳細(xì)的了解了冰糖銀耳燕窩的做法了,我們可以知道,冰糖銀耳燕窩的做法是比較簡單的,所以我們大家生活中是可以經(jīng)常食用一些冰糖銀耳燕窩的,可以起到不錯的進補功效和美容養(yǎng)顏的作用的。
燕窩,相信大家都是不陌生的,這是一種非常普遍的滋補品,很多的女性朋友都是會經(jīng)常食用燕窩來很好的美容養(yǎng)顏的,但是除了這些也是有很多其他的功效的,所以今天小編就是為大家介紹一種燕窩不錯的做法,一起來看看吧。
冰糖銀耳燕窩
食材:燕窩6克、銀耳10克、冰糖、紅棗3個、枸杞少許。
做法:
1、把燕窩放入冷水中發(fā)6-7小時,然后用鑷子把燕窩中的雜質(zhì)清楚掉。
2、把銀耳用溫水泡軟,然后把銀耳的蒂去掉,并清洗干凈。
3、把泡好的銀耳、燕窩和冰糖、枸杞、紅棗一起放入燉盅內(nèi),加入清水,淹沒全部食材即可。
4、蓋上蓋子,燉3小時左右,使得燕窩變成透明即可。
燕麥?zhǔn)呛写罅康恼车鞍?、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒,燕窩也是可以潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血,潤肺養(yǎng)顏、延年益壽的。食用也是可以很好的強心、降壓作用、抗氧化,防衰老,改善血液循環(huán)、補血活血,去瘀生新,也是孕產(chǎn)期保健養(yǎng)生的佳品。
銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。
上面就是為大家介紹的關(guān)于冰糖銀耳燕窩的
燕窩我們也叫做是燕菜或者是燕根,燕窩有豐富的營養(yǎng),常吃燕窩能夠起到很好的食療功效,燕窩有滋補的好處,而且燕窩能夠提高人體的免疫力并且有美容的好處,所以我們常用燕窩來燉冰糖作為我們?nèi)粘1=〉难a品,這里我們在燕窩的基礎(chǔ)上加入養(yǎng)血的紅棗。
冰糖紅棗燕窩是老少咸宜的甜點,冰糖紅棗燕窩不但好吃而且還起到了養(yǎng)生的功效,冰糖紅棗燕窩不但可以美容養(yǎng)顏而且還能延遲衰老呢。
燕窩為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩。燕窩主要成分是人體必需的多種高級蛋白質(zhì),含氮物質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì),維生素及獨特的表皮生長因子,具很好的滋補養(yǎng)生作用。
燕窩含促進細(xì)胞分裂的激素和表皮生長因子,能促進韁胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力,燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育,病后復(fù)原,可以養(yǎng)陰,潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,并且清虛熱,治虛損,對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。
成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克,不要貪多,一般一周吃兩次為宜,多食其實是無益。
食用燕窩的時候,盡量清簡,保持原味,不要過于花哨。
1燕盞,一盞7克左右 準(zhǔn)備 2-3盞
2配料:紅棗 冰糖
3準(zhǔn)備一大碗,用來泡發(fā)燕窩
4倒入蒸餾水或礦泉水, 水要浸過燕窩.
5泡發(fā),如果雜毛多,要挑洗干凈,泡發(fā)過程要反復(fù)換水幾次 泡發(fā)2-3個小時才開始燉
6這是泡發(fā)后的效果
7準(zhǔn)備燉盅一個
8水放2/3 就OK 因為蒸的過程中材料會膨脹. 要隔水燉.
9水放燉盅的1/2就可以了,隔水燉30-50分鐘 按各人喜好設(shè)定時間
10燉好了嫩滑爽口 充滿蛋白味。
上文我們介紹了一道非常養(yǎng)生的甜點冰糖紅棗燕窩,冰糖紅棗燕窩做法簡單,只需要用到紅棗和燕窩搭配然后用冰糖燉就可以了,冰糖紅棗燕窩有很好的食療功效,所以大家可以自己做出這道冰糖紅棗燕窩來作為日常保健的補品。
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