黑枸杞冰糖燕窩
春季燕窩養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黑枸杞冰糖燕窩”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
燕窩難不難，燉了就知道。燕窩姐江瓊每周親自燉三款簡易燕窩，教大家既省心又健康的吃法，大家學(xué)起來哦。
『黑枸杞冰糖燕窩』
『原料』燕窩3g、純凈水(或礦泉水)150ML、黑枸杞6粒、冰糖適量
『步驟』1.干燕窩用純凈水泡發(fā)2小時左右。
2.用清水把燕窩清洗3-4次，過濾掉燕窩里的雜質(zhì)和少許小細毛。
3.用鑷子挑干凈燕窩中明顯的小細毛。
4.把挑干凈的燕窩放入燉壺中，加入150ml左右的純凈水。
5.按下燕窩燉壺的燉燕窩鍵，等待30分鐘左右自動跳轉(zhuǎn)。
6.把燉好的燕窩倒入瓷碗中，冷卻到50度左右，加入黑枸杞和冰糖。
『注意』黑枸杞中含有花青素，溫度太高，花青素的營養(yǎng)成分會被破壞掉。所以黑枸杞等燕窩燉完冷卻好再放入，冰糖根據(jù)個人口味適量放，不愛吃糖或者糖尿病人士，可以不放冰糖。
『功效』燕窩中有EGF(表皮生長因子)，它能讓皮膚更滋潤，更美白，而黑枸杞中有豐富的花青素，花青素純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，研究證明是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑。這款藥膳有養(yǎng)顏美容，增強免疫力的功效。
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燕窩、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖五種的結(jié)合將是最適合女性的一種美容養(yǎng)顏圣品。比如燕窩是天然的滋補品，具有滋補品皇后的美稱，紅棗也有補血，益氣的作用。總之通過這些物質(zhì)結(jié)合一起熬煮成湯，對人體健康有一定好處。那么常喝燕窩銀耳紅棗枸杞冰糖都有哪些好處呢?
方法一
食材：銀耳(半朵)、冰糖(根據(jù)水的多少以及個人喜甜程度)、燕窩(20克)、枸杞(一小把)、
紅棗(小把)、水(剛好沒過燕窩)
做法：
1.燕窩浸泡4小時，清洗，放入蠱中，紅棗手撕成幾塊，放入冰糖(也可最后放)
2.隔水大火煮
3.約60分鐘，煮好。狀態(tài)誘人
4.最重要是水的量控制好，火候到位。
方法二
食材
主料：燕窩3盞盞、銀耳1小朵、紅棗8顆
輔料：冰糖適量、純凈水8碗、枸杞子適量
步驟
1.燕窩拿純凈水浸泡兩個鐘以上
2.泡發(fā)好的燕窩把燕窩撕成絲把水倒掉(如果有細毛要挑毛)
3.銀耳用水泡發(fā)去掉黃色的蒂撕成小朵
4.銀耳用八碗純凈水煮開
5.把滾開的銀耳水倒進燉盅隔水燉兩個小時
6.銀耳燉兩個小時后再放入燕窩、枸杞子跟冰糖，再燉一個小時就ok了
方法三
食材
主料：燕窩一盞
方法/步驟
1. 燕窩先用清水浸泡2小時，等到燕窩軟化后，把它撕成絲。
2. 撕成絲的過程中，你會發(fā)現(xiàn)燕窩中有一些小小的雜質(zhì)，這是很正常的，用鑷子把它夾去就可以了，之后再用冷水泡4個小時。
3. 銀耳用溫水泡開，去掉根蒂部分，撕成小塊。
4. 燉盅放入，窩加水淹沒燕窩，水位高出燕窩1cm，開燉。
5. 一小時之后，加入銀耳、枸杞、大棗、冰糖，再燉1小時，就可以了。
枸杞是我們生活中常見的一種食材，具有極高的營養(yǎng)價值，我們通常喜歡把枸杞和紅棗搭配在一起，熬制成紅棗枸杞茶，非常方便日常使用，對于女性來說，多喝枸杞也可以起到補氣血調(diào)脾胃的功效。其實發(fā)黑枸杞和燕窩搭配在一起時，不僅具有獨特的口感及功效，也有很大的提升。
一、黑枸杞和燕窩一起燉的功效
1、黑枸杞和燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng);可養(yǎng)陰潤燥、益氣補中;清虛熱，治虛損，并且對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。
2、黑枸杞和燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力。
3、黑枸杞和燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育，病后復(fù)原，可以養(yǎng)陰，潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老。
二、黑枸杞和燕窩一起燉適合什么人吃
1、女性：女性常食黑枸杞和燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。
2、男性：長期食用黑枸杞和燕窩可使男性精神飽滿、精力充沛、不易虛弱，更能增加體力和體能。
3、孕婦：孕婦食用黑枸杞和燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強其抵抗力。妊娠后的產(chǎn)婦，用黑枸杞和燕窩進補也是最佳的。
4、老人：老年人通常腸胃不好、身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃黑枸杞和燕窩可潤肺止咳、補中益氣。
5、吸煙者：吸煙會導(dǎo)致喉干多痰，并可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。黑枸杞和燕窩可以增強免疫力，長期食用燕窩，還可以潤肺、化痰止咳。
燕窩味甘性平，有養(yǎng)陰潤燥，益氣補中、化痰止咳之功效。黑枸杞營養(yǎng)含量豐富，有增強免疫力、緩解衰老、生津止渴、補血安神至功效。而燕窩和黑枸杞完全能夠搭配著一起吃，兩種可以說都是藥食兩用的食材，中國人對吃的講究色香味形俱全，燕窩和黑枸杞就是一個不錯的選擇。
食材
燕窩10g,純凈水適量，黑枸杞10顆左右
步驟
1.將燕窩泡發(fā)
2.泡開后換水挑毛
3.挑完毛后，再將燕窩過水洗凈
4.放水，高出燕窩1厘米就夠了，放鍋里水滾后燉30分鐘就可以，需要甜一點的當(dāng)點點冰糖或者蜂蜜
5黑枸杞洗干凈放燕窩里攪拌一下，幾分鐘就可以吃
6.下面是放了黑枸杞的燕窩，顏色是不是特別漂亮?
因為野生黑枸杞中含有豐富的花青素，而燕窩富含大量燕窩酸，二者一相遇，就會變成漂亮的星空藍。所以，愛美的人們，還等什么，快來鑫瑞堂海參燕窩來定制專屬您的美麗秘籍吧!
老話常說 一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽。這句話說明枸杞是四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅筋骨之功效!
燕窩同樣也能四季食用!但黑枸杞和燕窩的搭配，之前還真沒見過!今天，就和小編來一起看看吧!
黑枸杞和燕窩都是不可多得的滋補品!
燕窩作為古老的滋補珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤肺，滋補養(yǎng)顏的作用，同時能促進人體新陳代謝，長期食用，讓女人由內(nèi)而外煥發(fā)美麗光彩。燕窩性質(zhì)平和，每天早上空腹進食燕窩是人體消化系統(tǒng)能力較強的最佳時機。
? 黑枸杞不僅營養(yǎng)含量豐富，養(yǎng)生功效更是強大呢。黑枸杞的藥用、保健價值遠遠高于普通的紅枸杞，被譽為 軟黃金 。
?黑枸杞 燕窩
材料：燕窩一盞約5克(泡發(fā)后約50克左右)，黑枸杞1克，冰糖適量。
做法：將發(fā)泡好的燕窩與冰糖一起燉煮，水沸騰起計時25分鐘，關(guān)火后加入黑枸杞燜泡5分鐘即可。
注意：黑枸杞泡水喝用冷水或溫水為宜，水溫過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50度到80度以下的水溫沖泡，浸泡5分鐘左右即可飲用，黑枸杞也可以一起吃掉。
黑枸杞一次食用量5g為宜，1g約15粒左右;黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。)
燉煮時注意：不要把黑枸杞和燕窩同時燉，等燕窩燉完之后，把黑枸杞放入燕窩里燜上五分鐘即可!
冰糖枸杞燕窩，這3種保健食物，其實大家在生活當(dāng)中都會聽說，而且也有接觸過，因為它對人體的保健，以及營養(yǎng)補充都可以發(fā)揮很好的作用，那么當(dāng)這些食物擺在你面前的時候，你有了解過如何，制作以及搭配，才可以更好的利用它保證健康嗎，看看下面所介紹的這些方法吧。
用途:
滋陰潤肺 止咳平喘 慢性支氣管炎肺結(jié)核咳喘。
材料:
冰糖150克，燕窩30克，枸杞子15克。
做法:折疊編輯本段
1.將燕窩用溫?zé)崴由w悶泡，水涼后摘去絨毛及雜物，再用清水沖洗，
盛入碗內(nèi)，加入1小碗水，上蒸半小時，撈出，再盛入另碗內(nèi)，取l大碗。
2.放入冰糖及枸杞，加清水蒸半小時，連枸杞同倒入盛燕窩的碗內(nèi)即可。
木瓜冰糖枸杞燉燕窩
木瓜1個，燕窩適量，冰糖適量，枸杞適量
做法
1. 木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，備用。
2. 將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩備用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窩放進木瓜盅里撒上適量的枸杞，在將冰糖水趁熱倒進木瓜燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉一個半小時即可。
上面就是冰糖枸杞燕窩的制作方法介紹，了解了這些方法之后，就希望大家能夠更加重視，這些食物的搭配，以及營養(yǎng)保健功效，在生活當(dāng)中更多的去了解這些美味的食譜，也可以為我們的身體健康帶來幫助。
在我們的日常生活中，通常喜歡把枸杞與紅棗搭配在一起，對于體虛或處于月經(jīng)期的女性來說，多喝枸杞紅棗茶可以很好的起到補氣血、增強體質(zhì)的功效。而燕窩作為一種具有美白養(yǎng)顏功效的食材，多吃燕窩對于女性來說也具有非常不錯的調(diào)養(yǎng)作用。那么當(dāng)黑枸杞和燕窩搭配在一起時，有怎樣的功效呢？
1、黑枸杞燕窩的功效
燕窩和黑枸杞完全能夠搭配著來食用，因為2種都可以說是藥食兩用的食材，兩種食材還都不難吃，中國人吃東西講究色香味形俱全，而燕窩+黑枸杞絕對是一個不錯的選擇。燕窩+黑枸杞功效強大，不僅美容養(yǎng)顏，還能強身健體和治病防病，大家有空不妨試一試哦~
2、黑枸杞燉燕窩的方法
先用1-2盞干燕盞用礦泉水泡發(fā)3-4個小時，然后挑毛換水，再泡發(fā)2-3小時，將燕盞撕成細絲可以放點冰糖或自己喜歡的椰奶開始燉，燉差不多40分鐘，待溫度降至60°以下放入黑枸杞，1-3分鐘后就可以食用了。
3、黑枸杞燉燕窩要注意什么
我們知道，燉燕窩的方法就是直接洗洗干凈，然后放到鍋里去燉的，但是我們要清楚的是，黑枸杞是怕高溫的，所以在燉的時候有一定方法的，比如說方法不對，可能會導(dǎo)致黑枸杞?jīng)]有任何營養(yǎng)，就失去了把黑枸杞和燕窩放在一起的功效了。
黑枸杞燉燕窩時其實很簡單，我們先把燕窩燉好之后，拿出來放到旁邊涼一會兒。等到燕窩的溫度降低到，差不多50度的時候。然后我們再放入黑枸杞。蓋上蓋子悶上十分鐘左右。就可以吃了，這樣既不損是黑枸杞的營養(yǎng)，又能快速的吃掉黑枸杞燕窩。
黑枸杞不合適和燉同時燉煮燕窩，但可以在燕窩燉好后再放入燕窩中燜泡約5分鐘即可食用。
第一次接觸和了解黑枸杞是在今年春天在三峽游輪上的一個展會，我展示燕窩，對面展示的就是黑枸杞。所以讓我這個與燕窩一起生長在熱帶國家的人對它--黑枸杞有了較深入的了解。
黑枸杞燉燕窩的制作方法：
材料：燕窩一盞約5克(泡發(fā)后約50克左右)，黑枸杞1克，冰糖適量。
燉法：將發(fā)泡好的燕窩與冰糖一起燉煮外鍋水沸騰起計時25分鐘關(guān)火后加入黑枸杞燜泡5分鐘即可。
備注：黑枸杞泡水喝用冷水或溫水為宜，水溫過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50度到80度以下的水溫沖泡，浸泡5分鐘左右即可飲用，黑枸杞也可以一起吃掉。黑枸杞一次食用量5g為宜，1g約15粒左右;黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
燕窩我們也叫做是燕菜或者是燕根，燕窩有豐富的營養(yǎng)，常吃燕窩能夠起到很好的食療功效，燕窩有滋補的好處，而且燕窩能夠提高人體的免疫力并且有美容的好處，所以我們常用燕窩來燉冰糖作為我們?nèi)粘１＝〉难a品，這里我們在燕窩的基礎(chǔ)上加入養(yǎng)血的紅棗。
冰糖紅棗燕窩是老少咸宜的甜點，冰糖紅棗燕窩不但好吃而且還起到了養(yǎng)生的功效，冰糖紅棗燕窩不但可以美容養(yǎng)顏而且還能延遲衰老呢。
燕窩為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩。燕窩主要成分是人體必需的多種高級蛋白質(zhì)，含氮物質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)，維生素及獨特的表皮生長因子，具很好的滋補養(yǎng)生作用。
燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，能促進韁胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力，燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育，病后復(fù)原，可以養(yǎng)陰，潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老，并且清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。
成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜，多食其實是無益。
食用燕窩的時候，盡量清簡，保持原味，不要過于花哨。
1燕盞,一盞7克左右 準備 2-3盞
2配料：紅棗 冰糖
3準備一大碗,用來泡發(fā)燕窩
4倒入蒸餾水或礦泉水, 水要浸過燕窩.
5泡發(fā)，如果雜毛多，要挑洗干凈，泡發(fā)過程要反復(fù)換水幾次 泡發(fā)2-3個小時才開始燉
6這是泡發(fā)后的效果
7準備燉盅一個
8水放2/3 就OK 因為蒸的過程中材料會膨脹. 要隔水燉.
9水放燉盅的1/2就可以了，隔水燉30-50分鐘 按各人喜好設(shè)定時間
10燉好了嫩滑爽口 充滿蛋白味。
上文我們介紹了一道非常養(yǎng)生的甜點冰糖紅棗燕窩，冰糖紅棗燕窩做法簡單，只需要用到紅棗和燕窩搭配然后用冰糖燉就可以了，冰糖紅棗燕窩有很好的食療功效，所以大家可以自己做出這道冰糖紅棗燕窩來作為日常保健的補品。
燕窩燉冰糖相信沒有人不認識吧，燕窩燉冰糖是非常出名的滋補甜點，我們?nèi)粘？梢圆捎醚喔C燉冰糖來起到很好的美容和養(yǎng)顏的功效，常吃燕窩燉冰糖能夠令我們的皮膚美白并且有嫩膚的功效，燕窩燉冰糖還能讓我們的免疫功能提高，所以燕窩燉冰糖是非常好的滋補品。
燕窩燉冰糖做法非常簡單，其實像燕窩這么滋補的東西亂搭配還不如清燉，所以我們只需要用冰糖把燕窩的味道和營養(yǎng)完全燉出來就好。
燕窩的功效
中醫(yī)認為燕窩："養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
總的來說，燕窩具有保建和醫(yī)療的功效：
滋陰潤肺補而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環(huán)，增進胃的消化和腸道吸收力。
治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。
從性味看，燕窩性平味甘
從歸經(jīng)看，燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)
從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。
燕窩能促進細胞分裂（不會分裂癌細胞），刺激淋巴腺細胞，促進腎臟發(fā)育，有免疫抗菌作用，維護青春活力。燕窩無論產(chǎn)地、無論級數(shù)都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窩在元朝才入藥，燕窩能透過皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成份，是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。
材料
血色燕窩15克，枸杞子6克，薏米10克，冰糖適量。
做法
燕窩挑揀去雜質(zhì)，用清水稍加浸泡再挑洗干凈，備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然后將上述三物同放進燉盅內(nèi)，加適量清水及冰糖（甜度隨人所好），蓋好盅蓋，隔水用中火燉兩小時，待溫飲用。
上文我們介紹了什么是燕窩以及我們采用了燕窩做出來的一道最為經(jīng)典的滋補養(yǎng)生甜點燕窩燉冰糖，燕窩燉冰糖的做法簡單但是卻有著非常好的食療功效，我們在日常保健養(yǎng)生中可以多選擇這道燕窩燉冰糖，上文也給出了燕窩燉冰糖的具體做法。
燕窩是非常著名的補品，燕窩就是金絲燕的窩，燕窩在我國已經(jīng)有多年的食用歷史，燕窩在養(yǎng)生界地位非常的顯赫，我們常吃燕窩不但可以起到美容的功效而且還能提高我們的免疫力，燕窩能促進血液的循環(huán)并有利于我們的消化系統(tǒng)，燕窩的吃法有很多種。
我們可以用燕窩來搭配銀耳，燕窩和銀耳看起來有點像，所以容易搭配，再添加冰糖來增加甜味做成了冰糖銀耳燕窩，冰糖銀耳燕窩是女性最喜歡的補品。
冰糖銀耳燉燕窩燕有健脾消食的作用。銀耳燉燕窩可以發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤?，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。下面介紹冰糖銀耳燉燕窩的做法：
將銀耳用溫水泡開，將銀耳去蒂洗凈。
將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中，加入少許水，保壓約二十分鐘。壓好待用。
冰糖銀耳燉燕窩的做法 .
把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉，可以用來洗臉，美容的;
把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準);隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩，如呈晶瑩通透狀，并發(fā)出蛋白清香即可。
將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi)，再煮3分鐘，如果喜歡吃軟的銀耳，盛出，好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了。
注意事項
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營養(yǎng)的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。 最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳?？崭箷r營養(yǎng)吸收是最好的。
上文我們介紹了燕窩的價值和功效，我們知道燕窩是非常有名的滋補品，我們可以用燕窩來起到很好的日常保健的作用，燕窩有多種吃法，但是最為經(jīng)典的做法是做成冰糖銀耳燕窩，冰糖銀耳燕窩采用的烹飪方法是燉的做法，慢慢燉才能將燕窩和銀耳的精華燉出來。
燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，能促進韁胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力，燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育，病后復(fù)原，可以養(yǎng)陰，潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老，并且清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴，又是一種馳名中外的高級滋補品。它含有豐富的蛋白質(zhì)，每百克含量可高達50克，還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等。
黑枸杞
黑枸杞，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還富含特有的天然原花青素，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑，能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。
黑果枸杞生長條件艱苦，產(chǎn)量稀少珍貴，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華，連飲數(shù)日，面色紅潤、精旺氣足。
黑枸杞+燕窩
把黑枸杞和燕窩做在一起，營養(yǎng)價值無需多談，燕窩中有EGF(表皮生長因子)，它能讓皮膚更滋潤，更美白，而黑枸杞中有豐富的花青素，花青素純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑。這款藥膳有養(yǎng)顏美容，補血安神，增強免疫力的功效。
黑枸杞燉燕窩讓你吃出
中國古代四大美女的
沉魚落雁之容，閉月羞花之貌。
材料：
燕窩一盞約5克(泡發(fā)后約50克左右)，黑枸杞1克，冰糖適量。
做法：
將發(fā)泡好的燕窩與冰糖一起燉煮，水沸騰起計時25分鐘，關(guān)火后加入黑枸杞燜泡5分鐘即可。
注意：
黑枸杞泡水喝用冷水或溫水為宜，水溫過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50度到80度以下的水溫沖泡，浸泡5分鐘左右即可飲用，黑枸杞也可以一起吃掉。
黑枸杞一次食用量5g為宜，1g約15粒左右;黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。)
燉煮時注意：
不要把黑枸杞和燕窩同時燉，等燕窩燉完之后，把黑枸杞放入燕窩里燜上五分鐘即可!
冰糖燕窩屬于一種補品類食物，一旦到了年紀大的時候才會發(fā)現(xiàn)補品對我們的重要性，所以從現(xiàn)在起就需要經(jīng)常食用一些對身體有益的食物因為這樣才能讓我們的身體更加的健康。想要更好更方便的食用到食物，唯一的方法就是去學(xué)習(xí)這些食物的做法，這樣一來在需要的時候就可以進行操作并且食用。
只要正確的掌握好食物的做法才能夠讓我們吸收到身體所需要的營養(yǎng)成分，還可以體會到食用這些食物后的功效與作用。這些事情的前提就是需要只要這些食物是靠什么樣的食材，運用了怎樣的方式制作出來的，那么冰糖燕窩的做法是什么呢?
冰糖燕窩是是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳，屬于秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血的功效，往往用于肺結(jié)核咯血、支氣管炎、肺氣腫等癥，年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。
做法一
原料：水發(fā)燕窩250克，甜櫻桃25克，冰糖250克。
制作方法：
將水發(fā)的燕窩放在小盆里(干燕窩放清水中浸泡三、四小時后去毛，除去雜質(zhì)后，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時，最后經(jīng)沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡后，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁)，甜櫻桃切片;將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時，用紗布濾去雜質(zhì)，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里，潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出，撒上櫻桃片即成。
做法二
材料：燕窩15克、粉光參10克、冰糖少許。
燕窩先泡水去掉雜質(zhì);水煮滾后將所有藥材加入燉煮;煮滾后加入冰糖，所有的材料皆可食用;如果喜歡吃甜一點的人，可以加幾顆紅棗調(diào)味。
做法三
原料：燕窩[1] 50克，冰糖30克。
干燕窩漲發(fā)后洗凈;坐鍋，倒入清水，放入冰糖，溶開后，撇去浮沫，將燕窩下鍋略燙一下，撈在湯碗內(nèi);將鍋中的湯繼續(xù)燒開，起鍋澆在湯碗內(nèi)即可。
冰糖燕窩的做法主要采用的叫就是冰糖與燕窩，這兩種食物都是非常有營養(yǎng)價值的，冰糖是一種保健食物而燕窩更是上等的補品，將這兩種食物放在一起烹調(diào)可以幫助我們益氣養(yǎng)血，還可以增加我們的免疫力這樣就有了抵抗外界病菌的力量。所以掌握食物做法非常關(guān)鍵。
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