青椒炒火腿腸的做法
腸養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的青椒炒火腿腸的做法,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
火腿腸大家應(yīng)該都喜歡吃吧,特別是小孩子更喜歡吃火腿腸了,平時(shí)不做飯的時(shí)候就會(huì)吃上幾根火腿腸,高中的時(shí)候就喜歡吃火腿腸了,火腿腸的口味已經(jīng)很多了,常見的有豬肉的和雞肉的,有的火腿腸用來炒著吃味道是最好的,特別是用辣椒炒,下面我們看看青椒炒火腿腸的做法。
火腿腸應(yīng)該是我們平時(shí)走親串友的時(shí)候都會(huì)買的禮品吧,火腿腸的食用價(jià)值是很高的,不論怎么吃都會(huì)有很好吃的味道,可以直接吃,也可以炒著吃,也可以煮湯,今天我們介紹青椒炒火腿腸的做法。
圓椒炒火腿腸
材料
圓椒2個(gè)400克,金門火腿腸200克,蒜頭2粒。
做法
1、圓椒洗凈去核切凌形,火腿腸對(duì)半切開,再切片,蒜頭拍碎。
2、熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起。
3、再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入溫水少許加蓋煮片刻。
4、放入爆過的火腿腸、加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟。
火腿腸其他做法
火腿腸炒荷蘭豆
材料
火腿腸,荷蘭豆,黑胡椒粉
做法
1.火腿腸在油中炒熟,裝起。
2.荷蘭豆同樣的方法炒熟,倒如火腿腸再翻炒片刻,即可。裝盤后再撒下黑胡椒粉。
火腿腸炒洋蔥
材料
火腿腸、洋蔥、柿子椒、生菜、油、胡椒、鹽
做法
1:把火腿腸切厚0.2cm的圓片,洋蔥和柿子椒切絲備用。
2:鍋中倒入少許油,7分熱下火腿片開小火慢慢煎,兩面煎煎到兩面有點(diǎn)點(diǎn)焦的時(shí)候就好了,撈起來備用。
3:鍋中少許油倒入洋蔥,柿子椒絲炒熟放點(diǎn)鹽、胡椒。
4:盤底鋪一層生菜,中間倒入炒好的洋蔥和柿子椒,周邊擺好煎好的火腿片就做好了。
青椒炒火腿腸的做法也是很簡單的,以前最愛做的就是這道菜了,不僅是很簡單,最重要的是味道很好,能夠很好的開胃,很下飯哦,特別是南方人喜歡吃米飯,那么就可以做這道菜了,味道很好,老少皆宜,還是很有營養(yǎng)的。
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每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會(huì)感到幸福。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做青椒火腿腸炒雞蛋這道菜。
2.2洗干凈柿子椒,切開去籽
3.1兩個(gè)雞蛋放在碗里用筷子打散
4.2火腿腸切成小片的,用的是比較大的火腿腸,一個(gè)拳頭大小那種,孜然香味的,就省了很多調(diào)料,吼吼~
5.起鍋,放油,炒雞蛋,這個(gè)不用拍了,大家都會(huì)滴~
6.再起鍋,放點(diǎn)點(diǎn)油,炒一下火腿腸的片,然后出來香味以后再放入青椒丁一起炒一下出味道,最后放入雞蛋,鹽調(diào)味一起翻炒,也可以加入耗油或者鮑魚汁一起炒一下,最后加入雞精就可以出鍋了!
7.就米飯吃了~很美味!
雖然青椒火腿腸炒雞蛋這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
青椒、火腿腸這都是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷氖巢牧?,小的時(shí)候總是喜歡讓父母做這款菜肴食用,兩者一起炒著食用,不僅味道非常的鮮美,而且是含有多種營養(yǎng)物質(zhì),所以對(duì)于兒童和白領(lǐng)來說都是非常不錯(cuò)的選擇,但是很多人不知道怎么制作好?小編告訴大家。
青椒炒火腿腸的做法
材料:火腿腸100克,青椒2個(gè),蒜頭2瓣,鹽、油各適量。
做法:
1、首先我們可以將買來的火腿腸去掉包裝,切成厚薄合適的火腿腸片,然后將青椒去掉青椒蒂以及里面的青椒籽,清洗干凈后切成細(xì)絲就可以了。
2、炒鍋放在火上,倒入適量的食用油燒熱后,先放入蒜末爆炒出香味,然后將火腿腸片放入里面一起煸炒,然后再放入青椒同炒,待青椒稍微變軟、火腿腸片翹起之后就可以少放入一些食鹽調(diào)味后盛起來了。
烹調(diào)小提示:因?yàn)榛鹜饶c本身就是具有一定的咸味,所以我們?cè)谟名}的時(shí)候就是要注意了,避免菜炒出來太咸了。
功效:火腿腸相信大家都不陌生,它是一種熟食,我們打開包裝袋就可以直接食用了。不過,火腿腸除了直接吃之外,還可以做菜。炒著吃味道是非常不錯(cuò)的。火腿腸是用豬肉制作而成的,所以它所含有的營養(yǎng)成分和豬肉差不多,不過因?yàn)樵谥谱鞯臅r(shí)候,為了保存更長的時(shí)間會(huì)添加一些添加劑,所以我們最好是偶爾吃,不要天天吃。而青椒里面的維生素C含量是非常豐富的,而且里面還有辣椒素,可以幫助促進(jìn)我們的消化,增加身體內(nèi)脂肪的代謝。青椒搭配上火腿腸來吃,不僅口感好,而且營養(yǎng)價(jià)值也高,可以為身體提供能量,大家一定要試一試。
青椒炒火腿腸雖然說是非常的美味下飯,但是對(duì)于我們來說一定是要適量食用,因?yàn)檫@款菜肴的熱量是非常的高,而且火腿腸是含有多種化學(xué)物質(zhì),經(jīng)常食用對(duì)于身體的健康是不利的,大家一定是要注意這些問題。
在生活中很多人都特別喜歡吃杏鮑菇,不僅因?yàn)樾吁U菇吃起來口感特別好,還因?yàn)樾吁U菇里面具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而且杏鮑菇因?yàn)槭前咨?,看起來特別干凈,只需要簡單的清洗就可以用,但是在做杏鮑菇之前一定要將杏鮑菇過一遍水,這樣能夠去除杏鮑菇里面的毒素,下面介紹杏鮑菇炒火腿的做法
怎么做杏鮑菇炒火腿腸好吃?學(xué)做杏鮑菇炒火腿腸需要哪些食材?家常美食網(wǎng)為您提供杏鮑菇炒火腿腸最正宗的做法,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味杏鮑菇炒火腿腸!
杏鮑菇炒火腿腸的介紹:
夏天吃的清淡,這道顏色小清新的菜是最近的新寵,杏鮑菇口感真不像蘑菇哎,配著現(xiàn)搟的黑胡椒末,沒擱味精也很鮮~拿橄欖油炒的,菜油色拉油當(dāng)然也可以啦~著急吃晚飯,就手機(jī)急匆匆咔嚓一張,然后開飯
杏鮑菇炒火腿腸的食材和調(diào)料:
杏鮑菇 火腿腸 黑胡椒 蒜 蔥花 鹽 橄欖油
杏鮑菇炒火腿腸的的家常做法,最正宗杏鮑菇炒火腿腸怎么做好吃
熱鍋倒入橄欖油,一點(diǎn)就好,不要倒多了,杏鮑菇不吸油
油熱時(shí)加蒜,我是切片,切末應(yīng)該也沒問題
倒入杏鮑菇,慢慢翻炒,杏鮑菇熟的慢,到后來都有點(diǎn)煎的那種感覺,當(dāng)然火不要大,大了容易巴鍋,要變色。加黑胡椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
杏鮑菇差不多好了,加火腿腸,翻兩下(真的就翻了兩三下),加蔥末,翻兩下,出鍋~
黃瓜炒火腿腸是一道非常出名的家常菜,我們自己在家里就可以做出黃瓜炒火腿腸來,黃瓜炒火腿腸需要用到的主料非常簡單,就是黃瓜和火腿腸,黃瓜炒火腿腸是一道具有很好的營養(yǎng)價(jià)值又成本低廉的菜,所以黃瓜炒火腿腸深受人們的喜歡那么具體我們應(yīng)該如何制作黃瓜炒火腿腸呢。
黃瓜炒火腿腸是非常有營養(yǎng)的一道菜,主要營養(yǎng)價(jià)值來自于黃瓜,黃瓜炒火腿腸這道菜可以抗衰老和抗腫瘤,并且能夠防止酒精中毒,所以這道菜也是下酒的好菜,黃瓜炒火腿腸還能減肥和強(qiáng)身,是一道功能齊全的菜。
材料
主料
300g黃瓜
100g火腿腸
配料
適量油
適量鹽
適量醬油
適量蒜
做法
1.黃瓜切片備用
2.火腿腸切片備用
3.蒜切碎備用
4.油鍋內(nèi)煸香蒜頭之后加入黃瓜翻炒
5.炒變色之后加入火腿腸一起翻炒
6.待黃瓜斷生之后加入鹽調(diào)味,起鍋前加入生抽上色即順
7.盛盤享用
注意事項(xiàng)
黃瓜一定要配蒜頭炒才香,所以不要忘記放蒜了。
上文我們介紹了一道家常菜黃瓜炒火腿腸,我們知道黃瓜炒火腿腸的做法很簡單成本也低,但是黃瓜炒火腿腸的功能卻是很廣泛的,黃瓜炒火腿腸可以抗腫瘤和抗衰老,能防止酒精中毒并能起到降低血糖的功效。
? ?如今市面上賣的火腿腸大多數(shù)由豬肉或者雞肉和面粉一起制成的,口感鮮美,讓很多年輕的朋友都十分愛吃。那么就給大家介紹一道用火腿腸制作的菜肴。火腿腸有即吃和炒食兩種,一般做菜,我們選用炒食的火腿腸,而絲瓜則選擇新鮮有彈性的絲瓜,下面我們就來看看絲瓜炒火腿腸的做法吧。
原料:絲瓜500克,火腿腸50克,植物油50克,鹽4克,味精1克,胡椒粉1克,蔥5克,姜5克,淀粉5克。
做法:
1.將蔥去根及干皮,切成絲;姜洗凈,切成絲;淀粉用水澥開。
2.火腿腸切成1厘米厚的片,再改刀切成1厘米見方的小丁。
3.絲瓜洗凈, 削去皮,縱向剖成兩半,挖去瓤,切成約5厘米長、1厘米寬、1厘米厚的條。
4.炒鍋置旺火上,放入植物油,油熱后下絲瓜條,煸炒至瓜變軟即可盛出。
5.原 鍋倒入清水3 0 0毫升(高湯更佳),放入蔥、姜絲、胡椒粉、味精、鹽及炸好的絲瓜條,湯沸后放入水淀粉勾芡,出鍋裝盤,再將火腿腸丁撒在菜上。
功能與特點(diǎn):本品中的絲瓜有通經(jīng)絡(luò)、利血脈之功效,而且味道鮮美,是冠心病患者的保健菜。
? ? 以上的內(nèi)容就是絲瓜炒火腿腸的做法了,這道菜十分鮮美,而且絲瓜中具有美容養(yǎng)顏、排毒等功效,愛美的女性一定多吃。不過如今市面上大量火腿腸中含有防腐劑等致癌物質(zhì),所以,希望各位愛吃火腿腸的朋友要適量食用火腿腸。
火腿腸炒玉米是一道家常菜,火腿腸炒玉米的做法很簡單的,因?yàn)檫@道火腿腸炒玉米需要采用的食材就是玉米和火腿腸,火腿腸炒玉米制作的成本極低,制作的過程非常簡單不繁瑣?;鹜饶c炒玉米的營養(yǎng)價(jià)值很高,所以火腿腸炒玉米是一道又家常又養(yǎng)生的菜,適合我們家庭中自制。
火腿腸炒玉米這道菜是可以預(yù)防心臟的疾病,有很好的防癌作用,火腿腸炒玉米能促進(jìn)我們細(xì)胞的分裂并且能延遲我們的衰老,降低膽固醇含量,火腿腸炒玉米有防癌和抗癌的功效并增強(qiáng)人的記憶力。
在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的??深A(yù)防心臟病和癌癥,玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用,刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力和記憶力。
火腿炒玉米是一道既有營養(yǎng)又很家常的菜,操作也很簡單。
用餐人數(shù):1-2人
主料
200g玉米粒
100g火腿腸
配料
適量油
適量鹽
適量醬油
適量胡椒粉
適量味精
做法
1玉米粒洗凈,備用?;鹜饶c切成小丁。
2鍋內(nèi)到油,燒熱后倒入玉米??焖俜础?/p>
3玉米粒翻炒大約1~2分鐘后,倒入準(zhǔn)備好的火腿丁,翻炒。加入鹽,胡椒粉,醬油,和味精。翻炒一下,就可以起鍋了。
上文我們介紹了一道家常菜火腿腸炒玉米,火腿腸炒玉米不但非常容易制作而且成本也低廉,適合我們?cè)诩易灾疲鹜饶c炒玉米雖然做法簡單但是營養(yǎng)豐富,可以預(yù)防心臟病和癌癥,可以降低膽固醇和血壓血脂。
火腿腸黃瓜對(duì)我們來說并不陌生,其實(shí)在生活當(dāng)中自己隨便都可以做火腿炒黃瓜,只要準(zhǔn)備好材料的話,那么火腿炒黃瓜就是自己最拿手的家常菜,可是這樣看似拿手的家常菜,真的知道怎么樣去做嗎?還是看看下面所推薦的,真正火腿炒黃瓜的做法吧!想要?jiǎng)邮值呐笥?,一定要注意這些技巧。
火腿腸黃瓜其實(shí)看似簡單,但是對(duì)于并不了解的人來說,這也是一道很難的菜,因?yàn)椴还苁腔鸷眠€是對(duì)于食材的一個(gè)烹飪處理方式,都會(huì)影響到火腿腸黃瓜的成品,所以大家在一起吃做的時(shí)候,一定要注意原則。
材料編輯
主料:火腿腸2根,新鮮黃瓜2根。
調(diào)料:花生油、鹽、豆瓣醬(辣椒醬也可以)、雞精、蔥、姜、蒜。
1、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜切碎,放在一邊。大小、多少根據(jù)個(gè)人喜好而定。
2、剝開火腿腸,滾刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。
3、洗好黃瓜,滾刀切片,厚度2mm左右。如果是鮮嫩的黃瓜,直接切片;如果黃瓜偏老、發(fā)蔫,最好把皮削掉,不然影響口感。
4、開火。待鍋內(nèi)開始冒青煙時(shí),放入適量的油,油燒熱后放入切好的火腿腸。加少許的鹽,避免油炸在身上。待火腿顏色發(fā)黃時(shí),放上蔥、姜、蒜。
5、隨即倒入黃瓜,大火煸炒1分鐘,加入豆瓣醬(或辣椒醬),最后放上鹽、雞精翻炒勻后,就可以起鍋了。
其實(shí)火腿腸黃瓜的食材是非常簡單的,最主要的就是火腿和黃瓜,配料就是我們生活中的一些油鹽醬醋,因此,只要你自己樂意的話,那么都可以隨時(shí)動(dòng)手,自己制作火腿炒黃瓜,一樣可以美味健康。
對(duì)于火腿腸,人們應(yīng)該是比較熟悉的?;鹜饶c是一種加工肉類食物,味道口感比較好吃,不僅僅可以當(dāng)做零食吃,還可以當(dāng)做菜品吃。冬瓜炒火腿腸就是火腿腸的一種吃法。冬瓜屬于清肺降火的食物,和火腿腸一起炒的話,先將火腿腸炒熟,再放冬瓜。由于火腿腸的膽固醇比較高,雖然好吃,但不宜多吃。
火腿腸是深受廣大消費(fèi)者喜愛的一種肉類加工食品。
它是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入調(diào)味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質(zhì)改良劑、護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì),采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制成,它的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長。
冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。
冬瓜含鈉量較低,對(duì)動(dòng)脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》:“若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。”
冬瓜還有解魚毒等功能。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用
現(xiàn)在人們大多數(shù)都喜歡吃粗糧,粗糧有益身體健康,而且還可以治療女性常出現(xiàn)的皮膚皺紋,還可以去除雀斑,而且粗糧對(duì)于孕婦和產(chǎn)婦有著非常好的作用,還可以增強(qiáng)身體,所以說呢,粗糧是非常好的美食,接下來我們就來介紹一道關(guān)于玉米炒火腿腸的做法好吃美味色澤光彩鮮麗。
現(xiàn)在人們都提倡吃粗糧,玉米應(yīng)該算是粗糧中的保健佳品,對(duì)人體的健康頗為有利,而且女性朋友常吃玉米還能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。
食材
主料玉米300g火腿腸100g紅椒50g 輔料油適量鹽適量雞精適量生姜適量大蒜適量十三香適量
步驟
姜蒜切片
紅椒切丁
火腿腸切丁
新鮮玉米剝出粒,洗凈瀝干備用
鍋熱油,姜蒜爆香
倒入玉米粒
加入適量鹽,翻炒玉米粒
翻炒均勻
.加入適量水燜煮至熟
然后加入雞精
加入十三下鍋,翻炒均勻即可
裝盤
小貼士
小孩子還是要少吃玉米,不容易消化
以上的文章讓我們了解到了玉米炒火腿腸,香甜可口的玉米粒搭配的火腿腸不僅僅有營養(yǎng),而且起到了保健作用,不過那個(gè)小朋友吃的時(shí)候一定要少吃一些容易造成不消化的現(xiàn)象。
青豆是大家很熟悉的一種蔬菜,青豆不但外形很好看而且青豆還含有豐富的營養(yǎng),青豆里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,常吃青豆可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,所以青豆受到了大家的喜愛,青豆有很多種做法,我們可以采用青豆搭配上多種食材來做成各種美味菜肴,下文我們給大家介紹一下青豆炒火腿腸的做法。
1.火腿腸切成丁
2.豌豆洗凈
3.小蔥切段
4.熱鍋內(nèi)放油并倒入干辣椒炒香
5.倒入豌豆翻炒
6.加少許鹽翻炒
7.加入適量的水燜一下
8.水快燜完時(shí)倒入火腿腸和小蔥翻炒幾下起鍋
小貼士
豌豆一定要多燜一會(huì)兒,豆子類的食物不容易熟,生的吃會(huì)很苦,所以一定要多加些水燜
營養(yǎng)價(jià)值
豌豆具有抗菌消炎、增強(qiáng)新陳代謝的功能。每100克烹制后的豌豆中,水分占69.5%,另含蛋白質(zhì)8.4克、碳水化合物21.1克、纖維4克。烹制后的青豆富含葉酸和鉀、維生素B1、鎂、維生素C、鋅、維生素B6、煙酸、鐵和磷。烹制后的荷蘭豆含有大量維生素C、鉀、鐵、葉酸、泛酸、維生素B6和磷。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食材,那就是青豆了,我們知道青豆不但好吃而且還能起到提高人體免疫力等功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了青豆炒火腿腸的做法,相信大家都掌握了吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《青椒炒火腿腸的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“腸養(yǎng)生”專題。