火腿腸炒玉米
腸養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“火腿腸炒玉米”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
火腿腸炒玉米是一道家常菜，火腿腸炒玉米的做法很簡單的，因?yàn)檫@道火腿腸炒玉米需要采用的食材就是玉米和火腿腸，火腿腸炒玉米制作的成本極低，制作的過程非常簡單不繁瑣?；鹜饶c炒玉米的營養(yǎng)價(jià)值很高，所以火腿腸炒玉米是一道又家常又養(yǎng)生的菜，適合我們家庭中自制。
火腿腸炒玉米這道菜是可以預(yù)防心臟的疾病，有很好的防癌作用，火腿腸炒玉米能促進(jìn)我們細(xì)胞的分裂并且能延遲我們的衰老，降低膽固醇含量，火腿腸炒玉米有防癌和抗癌的功效并增強(qiáng)人的記憶力。
在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。可預(yù)防心臟病和癌癥，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。
火腿炒玉米是一道既有營養(yǎng)又很家常的菜，操作也很簡單。
用餐人數(shù)：1-2人
主料
200g玉米粒
100g火腿腸
配料
適量油
適量鹽
適量醬油
適量胡椒粉
適量味精
做法
1玉米粒洗凈，備用?；鹜饶c切成小丁。
2鍋內(nèi)到油，燒熱后倒入玉米?？焖俜?。
3玉米粒翻炒大約1~2分鐘后，倒入準(zhǔn)備好的火腿丁，翻炒。加入鹽，胡椒粉，醬油，和味精。翻炒一下，就可以起鍋了。
上文我們介紹了一道家常菜火腿腸炒玉米，火腿腸炒玉米不但非常容易制作而且成本也低廉，適合我們在家自制，火腿腸炒玉米雖然做法簡單但是營養(yǎng)豐富，可以預(yù)防心臟病和癌癥，可以降低膽固醇和血壓血脂。
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火腿腸黃瓜對我們來說并不陌生，其實(shí)在生活當(dāng)中自己隨便都可以做火腿炒黃瓜，只要準(zhǔn)備好材料的話，那么火腿炒黃瓜就是自己最拿手的家常菜，可是這樣看似拿手的家常菜，真的知道怎么樣去做嗎?還是看看下面所推薦的，真正火腿炒黃瓜的做法吧!想要動手的朋友，一定要注意這些技巧。
火腿腸黃瓜其實(shí)看似簡單，但是對于并不了解的人來說，這也是一道很難的菜，因?yàn)椴还苁腔鸷眠€是對于食材的一個(gè)烹飪處理方式，都會影響到火腿腸黃瓜的成品，所以大家在一起吃做的時(shí)候，一定要注意原則。
材料編輯
主料：火腿腸2根，新鮮黃瓜2根。
調(diào)料：花生油、鹽、豆瓣醬(辣椒醬也可以)、雞精、蔥、姜、蒜。
1、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜切碎，放在一邊。大小、多少根據(jù)個(gè)人喜好而定。
2、剝開火腿腸，滾刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。
3、洗好黃瓜，滾刀切片，厚度2mm左右。如果是鮮嫩的黃瓜，直接切片;如果黃瓜偏老、發(fā)蔫，最好把皮削掉，不然影響口感。
4、開火。待鍋內(nèi)開始冒青煙時(shí)，放入適量的油，油燒熱后放入切好的火腿腸。加少許的鹽，避免油炸在身上。待火腿顏色發(fā)黃時(shí)，放上蔥、姜、蒜。
5、隨即倒入黃瓜，大火煸炒1分鐘，加入豆瓣醬(或辣椒醬)，最后放上鹽、雞精翻炒勻后，就可以起鍋了。
其實(shí)火腿腸黃瓜的食材是非常簡單的，最主要的就是火腿和黃瓜，配料就是我們生活中的一些油鹽醬醋，因此，只要你自己樂意的話，那么都可以隨時(shí)動手，自己制作火腿炒黃瓜，一樣可以美味健康。
近年來因?yàn)槌晕闯词斓亩菇且l(fā)的中毒案例不在少數(shù)，所以在吃豆角的過程中，大家一定要將豆角完全炒熟，因?yàn)闆]有完全炒熟的豆角會產(chǎn)生溶血素和毒蛋白。但是這也不能夠忽視豆角對人體所起到的良好功效，例如在促進(jìn)腸胃蠕動消化方面，就可以發(fā)揮出豆角的顯著效果。而今天的文章為大家具體講解豆角炒火腿腸的操作步驟。
原料
主料
豆角、火腿腸、干辣椒、蒜、蔥
輔料
鹽、十三香、生抽、雞精
做法
1.豆角洗凈掰或切小段。鍋中入水加鹽和一點(diǎn)食用油，水開倒入豆角焯水撈出。
2.蒜瓣拍扁蔥切蔥花，干辣椒中間截?cái)?。火腿腸斜切片。
3.炒鍋入油油熱加入蒜瓣蔥花干辣椒，炒香倒入豆角，加鹽，十三香，淋入少量生抽。翻炒均勻，淋入少量清水，再翻炒幾下，倒入火腿腸。翻炒，至豆角熟了加少量雞精翻炒均勻關(guān)火盛出即可。
豆角的功效與作用
1、緩解便秘
富含纖維素，有助于促進(jìn)胃腸蠕動，幫助排便。
2、助消化，增食欲
含有B族維生素，有維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，幫助消化，增進(jìn)食欲。
3、預(yù)防貧血
含有的維生素B2，有助于對鐵的吸收，可以預(yù)防缺鐵性貧血。
4、抗疲勞
豆角營養(yǎng)豐富，含有易于消化吸收的蛋白質(zhì)、還有碳水化合物及多種維生素，可全面補(bǔ)充營養(yǎng)，抗疲勞。
5、抗氧化、提高免疫力
含有大量的維生素C，有助于抗氧化、美白肌膚，同時(shí)能促進(jìn)抗體的合成，提高人體抗病毒的作用，提高免疫力。
6、幫助減肥
熱量低，又助消化，幫助排便，有助于減肥。
豆角不能和什么一起吃
1、豆?jié){不能和脹氣的食物一起吃。豆角不適合多吃，多吃豆角會性滯，因此氣滯便結(jié)者不要吃豆角，以免生腹脹之癥。而生活中還有很多食物也有脹氣的作用，和豆角一起吃會加重腹脹。常見的產(chǎn)氣食物有：牛奶，土豆，紅薯，芋頭，豆腐，白薯，香蕉，豆?jié){等。
2、豆角不能和水果一起吃。豆角中含有豐富的植物蛋白和一定量的不飽和脂肪酸，這是豆角營養(yǎng)價(jià)值的主要體現(xiàn)，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是屬于寒性的，這些水果和豆角一起吃時(shí)不僅僅會降低豆角的營養(yǎng)價(jià)值還有可能引起消化不良。常見的不宜和豆角一起吃的水果有：山竹，橘子，柚子，柿子，獼猴桃等。
玉米是我們平時(shí)常吃的一種主食，玉米具有調(diào)理腸胃的作用，能夠清濕熱，利肝膽，還有延緩衰老的效果，在所有的主食里面，玉米的營養(yǎng)功效是最好的，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蝾A(yù)防心臟病，有一定的防癌抗癌的功效，玉米的做法有很多，比如玉米炒火腿腸。下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備玉米300克，準(zhǔn)備香腸一百克，準(zhǔn)備紅椒50克，準(zhǔn)備適量的調(diào)料，調(diào)料有食鹽、雞精有姜和蒜，另外還有十三香和調(diào)和油。
首先把姜和蒜切成片，把紅椒清洗干凈以后切成丁，把火腿腸也切成丁，如果是新鮮的玉米，把玉米粒撥出來，洗凈，然后瀝干水分。
鍋中放入適量的油，油燒熱以后放入姜片、蒜片爆香，然后把玉米粒倒入鍋中，小火翻炒，再加入適量的鹽，翻炒數(shù)次以后加入火腿丁和紅椒，繼續(xù)翻炒均勻，再加少量的水，蓋上鍋蓋燜熟，然后再加雞精，放入十三香翻炒均勻就可以裝盤了。
玉米炒火腿腸的做法非常的簡單，口感香甜，既可以當(dāng)主食，也可以當(dāng)配菜，玉米的營養(yǎng)價(jià)值非常的好，富含維生素，富含多種礦物質(zhì)，另外硒元素的含量非常的高，在防癌抗癌方面能夠發(fā)揮很好的功效。另外還能夠預(yù)防衰老，同時(shí)具有調(diào)節(jié)血壓的作用，玉米是粗糧，富含膳食纖維，對于預(yù)防便秘也能發(fā)揮很好的效果。預(yù)防心腦血管疾病、提高人體的記憶力等等，都有一定的作用。
玉米炒火腿腸，首先在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備豬肉腸或是雞肉腸，還有收到的豌豆和蔥姜蒜芝麻油是必不可少的，在做這道美食的時(shí)候，芝麻油能夠起到至關(guān)重要的作用，平時(shí)還需要準(zhǔn)備先把火腿腸放在鍋中炒一下，半熟狀態(tài)再下鍋?zhàn)詈谩?/p>
營養(yǎng)分析
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。 2.防癌治癌:豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。 3.通利大腸:豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
食材明細(xì)
玉米 適量
火腿腸 2根(豬肉腸和雞肉腸各一根)
豌豆 適量
蒜 一瓣
姜 少許
芝麻油 適量
鹽 適量
其他調(diào)味料 適量
做法
1.準(zhǔn)備階段，將材料都備好，待用!喜歡是熟一點(diǎn)的，可以將玉米和豌豆放在開水里面過下水!
2.放適量芝麻油，燒熱后在放入蒜和姜，炒出香味后，將玉米和豌豆倒入鍋中翻炒。
3.待玉米和豌豆6層熟的時(shí)候倒入火腿腸，繼續(xù)翻炒，可加適當(dāng)水或者少量油，防止粘鍋!
相信很多人在平時(shí)都有吃過黃瓜玉米火腿腸這種加工的產(chǎn)品吧，這種火腿腸含有玉米粒，吃起來口感很好的，而且火腿腸偏甜，對于喜歡吃玉米的朋友是非常適合的，所以建議大家可以在平時(shí)學(xué)習(xí)它的制作方法。制作黃瓜玉米火腿腸的方法可以了解下面的內(nèi)容，但是需要大家堅(jiān)持去嘗試才能夠成功。
玉米火腿炒黃瓜
主料：熟玉米粒100g，黃瓜100g，火腿腸80g
輔料：油適量，鹽少許，蔥適量，姜一小塊，蒜一瓣，白糖5g，味精少許，料酒適量，水淀粉適量
步驟：
1.冷凍玉米粒解凍;黃瓜與火腿腸切成丁;蔥、姜、蒜切成末。
2.鍋中放少許油，放蔥、姜、蒜末炒香。
3.放入火腿丁煸炒片刻。
4.放玉米粒翻炒一兩分鐘。
5.再放黃瓜丁，加鹽、料酒、白糖，翻炒幾下。
6.加味精，用水淀粉勾芡即可出鍋。
玉米可以延緩衰老:。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據(jù)考證，玉米原產(chǎn)于南美洲，約在16世紀(jì)中期，中國開始引種玉米。目前，我國玉米的播種面積很大，種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等，是我國北方和西南山區(qū)及其他旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。
玉米可以延緩衰老:
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
預(yù)防心腦血管疾?。?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度，并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
玉米可以明目：
玉米含有類黃酮，對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
玉米豌豆炒火腿腸，我們將玉米、豌豆、火腿腸這幾種食材搭配在一起，想想就是知道是一道色香味俱全的佳肴，我們光是看見顏色的搭配就是非常的有食欲，那么大家想不想學(xué)習(xí)一下這道菜的制作方法呢?小編下面就是為大家介紹這道菜的制作。
玉米豌豆炒火腿腸的做法
1、嫩豌豆剝開取豆，然后用清水沖洗一下備用。玉米剝粒，洗凈之后備用。香蔥洗凈，切成蔥花。然后將火腿腸切成丁，放入盤中備用。
2、中火加熱炒鍋中的油至4成熱，放入蔥花煸出香味，然后放入豌豆和玉米翻炒片刻。
3、待豌豆和玉米略微變色，加入火腿腸丁、高湯、白砂糖翻炒均勻，加蓋燜5分鐘。如有必要，出鍋前再調(diào)入少許鹽炒勻。
我們都知道玉米和豌豆不好熟，所以在炒制之前，我們可以先將玉米和豌豆焯一下，但是焯的時(shí)間不要過久，因?yàn)橹缶昧似渲械臓I養(yǎng)成分就會流失。其次，在燒油的時(shí)候，我們不妨可以倒入一些芝麻油，芝麻油當(dāng)中也具有很多營養(yǎng)物質(zhì)，并且它可以使菜更提味，更香。并且，我們也可以在油熱的時(shí)候炒一些蒜末，蒜可以去腥也可以提味。這道菜主要的特色就是香，但是也有人喜歡吃一些辣的，因此，在油熱的時(shí)候可以炒香一些干辣椒，也可以在炒菜的時(shí)候放一些辣椒，這樣就可以滿足不同人群的口味了。
我們食用這道菜是可以很好對高血脂和高血壓都有一定的預(yù)防作用，經(jīng)常食用是可以很好的延緩我們?nèi)梭w的衰老，能夠很好的改善我們消化不良，食欲不振的病癥的，而且對通暢、通便是很好的效果的，也是一道營養(yǎng)均衡的菜肴。
這道菜我們是可以很好的根據(jù)我們自己的口味選擇一些口味的，喜歡吃辣的朋友是可以放一些辣椒的，所以這是我們想要學(xué)習(xí)做菜的朋友一道必不可少的菜，而且色香味俱全，相信是會捕獲我們多數(shù)人的胃和心的，趕快來學(xué)習(xí)吧。
在生活中很多人都特別喜歡吃杏鮑菇，不僅因?yàn)樾吁U菇吃起來口感特別好，還因?yàn)樾吁U菇里面具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而且杏鮑菇因?yàn)槭前咨?，看起來特別干凈，只需要簡單的清洗就可以用，但是在做杏鮑菇之前一定要將杏鮑菇過一遍水，這樣能夠去除杏鮑菇里面的毒素，下面介紹杏鮑菇炒火腿的做法
怎么做杏鮑菇炒火腿腸好吃?學(xué)做杏鮑菇炒火腿腸需要哪些食材?家常美食網(wǎng)為您提供杏鮑菇炒火腿腸最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味杏鮑菇炒火腿腸!
杏鮑菇炒火腿腸的介紹：
夏天吃的清淡，這道顏色小清新的菜是最近的新寵，杏鮑菇口感真不像蘑菇哎，配著現(xiàn)搟的黑胡椒末，沒擱味精也很鮮~拿橄欖油炒的，菜油色拉油當(dāng)然也可以啦~著急吃晚飯，就手機(jī)急匆匆咔嚓一張，然后開飯
杏鮑菇炒火腿腸的食材和調(diào)料：
杏鮑菇 火腿腸 黑胡椒 蒜 蔥花 鹽 橄欖油
杏鮑菇炒火腿腸的的家常做法，最正宗杏鮑菇炒火腿腸怎么做好吃
熱鍋倒入橄欖油，一點(diǎn)就好，不要倒多了，杏鮑菇不吸油
油熱時(shí)加蒜，我是切片，切末應(yīng)該也沒問題
倒入杏鮑菇，慢慢翻炒，杏鮑菇熟的慢，到后來都有點(diǎn)煎的那種感覺，當(dāng)然火不要大，大了容易巴鍋，要變色。加黑胡椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
杏鮑菇差不多好了，加火腿腸，翻兩下（真的就翻了兩三下），加蔥末，翻兩下，出鍋~
黃瓜炒火腿腸是一道非常出名的家常菜，我們自己在家里就可以做出黃瓜炒火腿腸來，黃瓜炒火腿腸需要用到的主料非常簡單，就是黃瓜和火腿腸，黃瓜炒火腿腸是一道具有很好的營養(yǎng)價(jià)值又成本低廉的菜，所以黃瓜炒火腿腸深受人們的喜歡那么具體我們應(yīng)該如何制作黃瓜炒火腿腸呢。
黃瓜炒火腿腸是非常有營養(yǎng)的一道菜，主要營養(yǎng)價(jià)值來自于黃瓜，黃瓜炒火腿腸這道菜可以抗衰老和抗腫瘤，并且能夠防止酒精中毒，所以這道菜也是下酒的好菜，黃瓜炒火腿腸還能減肥和強(qiáng)身，是一道功能齊全的菜。
材料
主料
300g黃瓜
100g火腿腸
配料
適量油
適量鹽
適量醬油
適量蒜
做法
1.黃瓜切片備用
2.火腿腸切片備用
3.蒜切碎備用
4.油鍋內(nèi)煸香蒜頭之后加入黃瓜翻炒
5.炒變色之后加入火腿腸一起翻炒
6.待黃瓜斷生之后加入鹽調(diào)味，起鍋前加入生抽上色即順
7.盛盤享用
注意事項(xiàng)
黃瓜一定要配蒜頭炒才香，所以不要忘記放蒜了。
上文我們介紹了一道家常菜黃瓜炒火腿腸，我們知道黃瓜炒火腿腸的做法很簡單成本也低，但是黃瓜炒火腿腸的功能卻是很廣泛的，黃瓜炒火腿腸可以抗腫瘤和抗衰老，能防止酒精中毒并能起到降低血糖的功效。
? ?如今市面上賣的火腿腸大多數(shù)由豬肉或者雞肉和面粉一起制成的，口感鮮美，讓很多年輕的朋友都十分愛吃。那么就給大家介紹一道用火腿腸制作的菜肴。火腿腸有即吃和炒食兩種，一般做菜，我們選用炒食的火腿腸，而絲瓜則選擇新鮮有彈性的絲瓜，下面我們就來看看絲瓜炒火腿腸的做法吧。
原料：絲瓜500克，火腿腸50克，植物油50克，鹽4克，味精1克，胡椒粉1克，蔥5克，姜5克，淀粉5克。
做法：
1.將蔥去根及干皮，切成絲；姜洗凈，切成絲；淀粉用水澥開。
2.火腿腸切成1厘米厚的片，再改刀切成1厘米見方的小丁。
3.絲瓜洗凈， 削去皮，縱向剖成兩半，挖去瓤，切成約5厘米長、1厘米寬、1厘米厚的條。
4.炒鍋置旺火上，放入植物油，油熱后下絲瓜條，煸炒至瓜變軟即可盛出。
5.原 鍋倒入清水3 0 0毫升(高湯更佳)，放入蔥、姜絲、胡椒粉、味精、鹽及炸好的絲瓜條，湯沸后放入水淀粉勾芡，出鍋裝盤，再將火腿腸丁撒在菜上。
功能與特點(diǎn)：本品中的絲瓜有通經(jīng)絡(luò)、利血脈之功效，而且味道鮮美，是冠心病患者的保健菜。
? ? 以上的內(nèi)容就是絲瓜炒火腿腸的做法了，這道菜十分鮮美，而且絲瓜中具有美容養(yǎng)顏、排毒等功效，愛美的女性一定多吃。不過如今市面上大量火腿腸中含有防腐劑等致癌物質(zhì)，所以，希望各位愛吃火腿腸的朋友要適量食用火腿腸。
玉米豌豆炒火腿腸是大家比較熟悉的一種食物，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，吃起來的味道很不錯(cuò)，對我們健康也有好處，所以說在平時(shí)我們是可以經(jīng)常去吃的，那么具體玉米豌豆炒火腿腸如何烹飪比較好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
玉米豌豆炒火腿腸的材料
玉米、豌豆、火腿腸、蔥、白砂糖、高湯。
玉米豌豆炒火腿腸的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把嫩豌豆剝開取豆，然后用清水沖洗一下備用。玉米剝粒，洗凈之后備用。香蔥洗凈，切成蔥花。然后將火腿腸切成丁，放入盤中備用。然后我們再選擇用中火加熱炒鍋中的油至4成熱，放入蔥花煸出香味，然后放入豌豆和玉米翻炒片刻。然后等到豌豆和玉米略微變色，加入火腿腸丁、高湯、白砂糖翻炒均勻，加蓋燜5分鐘。如有必要，出鍋前再調(diào)入少許鹽炒勻，就可以開始吃了。
玉米豌豆炒火腿腸的食用功效
玉米豌豆炒火腿腸對大家來說比較熟悉，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，在平時(shí)大家經(jīng)常吃玉米豌豆炒火腿腸可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這樣對我們健康也是有意義的，首先玉米、豌豆都是具有很高營養(yǎng)價(jià)值的食物。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低血液膽固醇濃度，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂和高血壓都有一定的預(yù)防作用，對于三高人群來說是很適合吃的，同時(shí)豌豆中富含維生素C和能。分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，而且我們吃豌豆還能幫助防止便秘，有清腸作用?；鹜饶c含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)，所以玉米豌豆炒火腿腸這道菜很適合我們大家吃。
我們吃玉米豌豆炒火腿腸對健康是有好處的，在平時(shí)經(jīng)常吃玉米豌豆炒火腿腸能很好的幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生，特別對大家這道菜能幫助我們養(yǎng)生，所以大家不能錯(cuò)過吃玉米豌豆炒火腿腸，是我們健康養(yǎng)生不的好選擇養(yǎng)生，是大家不能錯(cuò)過的。
大家在吃膩了經(jīng)常吃的白米飯的時(shí)候是不是也想過要換一種米飯的吃法呢,相信應(yīng)該是的.沒錯(cuò),換種方式也能換種心情嘛就像生活一樣,如果總是那么的平淡無趣是多么無聊的一件事,偶爾來點(diǎn)新鮮的事物沖擊一下感官那也未嘗不是一件好事.而我們經(jīng)常吃的飯也是如此,總是一個(gè)樣總有一天會膩.
火腿是大家都知道的一種用豬肉或者是雞肉做成的圓柱狀的食品,因?yàn)槭墙?jīng)過加工后的食品是熟食所以既可以直接用來吃也可以做成不同的小菜來吃,就如下面要給大家介紹的火腿腸炒飯一樣.
工具/原料米飯1碗金鑼火腿腸2根雞蛋2個(gè)油鹽蔥醬油雞精步驟/方法 第一步、準(zhǔn)備米飯一碗第二步、雞蛋打散,火腿腸切丁,小蔥切小段備用第三步、熱油鍋,下蔥白爆香第四步、雞蛋下鍋炒好第五步、然后把金鑼火腿腸丁放進(jìn)去翻炒片刻,加生抽和醬油炒勻第六步、倒入米飯,加適量鹽一起翻炒至米飯變得松軟即可第七步、最后把蔥葉放進(jìn)去炒勻第八步、加少許的雞精出鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)1、雞蛋可以多放兩個(gè),也可以打散了之后再放,或者炒完蛋后再放飯后一起炒2、加點(diǎn)胡蘿卜丁香菇丁木耳丁什么的加點(diǎn)顏色,最后灑點(diǎn)小會蔥更漂亮.3、白米飯應(yīng)用隔夜飯,就是提前一晚煮好,放入冰箱冷藏,等用時(shí)再取出;這種米飯較干身,做成炒飯后,飯粒會飽滿又彈牙.
火腿蛋炒飯 1. 將火腿切成小粒;2. 黃瓜洗凈,剖開去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;3. 蔥洗凈切成蔥蔥花;4. 雞蛋磕入碗內(nèi)打散,加入少許精鹽攪勻;5. 豌豆洗凈,焯熟,備用;6. 將鍋內(nèi)倒入花生油,燒至六七成熱,放入蔥花熗鍋,出香味后倒入蛋液,炒成碎塊.7. 倒入火腿丁、黃瓜丁、豌豆,同炒約2分鐘.8. 放入米飯和余下的精鹽、味精,改用中火炒.9. 至飯粒松散,溢出香味后,即可裝盤.
當(dāng)然火腿腸炒飯相信很多人都會做,因?yàn)檫@個(gè)過程是很簡單的花的時(shí)間又很少,如上面所說的一樣如果在里面在加上一個(gè)雞蛋那就更加的美味了.你也可以根據(jù)自己的喜歡在加上一些其它的調(diào)味料也行,如果你有自己秘制的東西的話那效果就更好了.
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