木瓜有幾種類型
春季要喝幾種花茶養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“木瓜有幾種類型”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
木瓜是大家經常可以看到和吃到的一種水果,木瓜不但可以用來直接食用,而且我們還可以采用木瓜來搭配上其它的食材做成各種各樣的菜肴來,木瓜的做法是有很多種的,我們既可以用木瓜來炒著吃,也可以用木瓜來燉湯,有一些朋友可能認為木瓜只有一種吧,其實木瓜的種類有很多。
木瓜的種類:
1 薔薇科木瓜屬植物木瓜
本屬植物有木瓜(木瓜海棠)、貼梗海棠(皺皮木瓜)等,幾種是原產中國的溫帶木本植物,其果實可供食用、藥用,同時花色美麗,也供觀賞;它們還是傳統(tǒng)文化、詩歌中所提到的木瓜,如《詩經》中的名句“投我以木瓜,報之以瓊琚”。www.cndadi.net
2熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)
為番木瓜科番木瓜屬植物,原產東南亞,大概17世紀明朝后期時傳入中國,因外形與中國木瓜相似,故名“番木瓜”,同樣可以食用和藥用,但不供觀賞。
3一種矮小的植物結出的果實(形狀類似菇娘)
原產地不詳,在云南大部分地區(qū)可以發(fā)現(xiàn)。一年生,株高不超過一米,果實形似“菇娘”。經過壓榨,過濾,點石灰水一些處理可以得到透明,像果凍一樣凝固體,可以食用,但是沒有特別的味道。加入紅糖水、玫瑰糖可以增加口感——木瓜涼水,是云南四處可見的特色飲品。制作方法起源不可考,可以算是中國人最自己的果凍。由于制作方法繁瑣等原因,只有云南人才知道這種植物及其使用方法。
引進現(xiàn)代加工工藝之后,市場上可購買到“木瓜粉”,只要加入70℃以上的熱水或果汁,攪拌均勻,晾涼后即可凝固,省去了繁瑣的制作過程。
在上面的文章里面我們介紹了什么是木瓜,我們知道木瓜不但可以食用而且還含有非常豐富的營養(yǎng),經常吃木瓜可以起到豐胸等功效,上文為大家詳細介紹了木瓜的種類。
Ys630.com相關知識
木瓜是我們平時生活當中,比較容易接觸的一種水果, 尤其是對于女性而言,木瓜可以說是她們豐胸的最佳去選擇,而且木瓜的種類各不相同,所以說大家在選擇木瓜的時候,也應該注意它的種類區(qū)別,這樣才能夠選擇到更加營養(yǎng)豐富,而且保健效果更高的木瓜。
同屬常見種及變種
1. 海棠木瓜 別名毛葉木瓜、木桃 。為同屬種。落葉小喬木。
2. 皺皮木瓜 別名貼梗海棠、野木 瓜。為同屬種。灌木高二米。
3. 日本木瓜 為同屬種。矮灌木。 高1米。
形態(tài)特征
落葉灌木或小喬木。高5-10米,樹 皮灰色,片狀剝落,新皮光滑黃褐色。小 枝紫紅色,有棘刺狀小枝。葉長圓狀卵形 ,稀有倒卵形,有鋸齒,嫩葉背面被絨毛 。長5-10厘米,寬3.5-8.0厘米,先端急 尖,邊緣有刺芒狀銳鋸齒,齒尖有腺點。 花單生于葉腋,紅色或白色,花徑2.5-3. 0厘米,花于葉同時開放或稍晚,芳香。 果實如瓜,長橢圓形,長10-15厘米,暗 黃色,木質,芳香?;ㄆ?月,果熟期9-10月。
木瓜是抗病保健佳果又稱萬壽瓜,木 瓜從移栽到結果只需6個月左右,它單桿 直立,常年不斷開花結果單果重1-3斤, 每株一年可產果70斤左右,最高單株產 果130斤,木瓜果肉厚實、香氣濃郁、甜 美可口、營養(yǎng)豐富,它特有的木瓜酵素能 清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨 有木瓜堿具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血 病細胞具有強烈抗癌活性,木瓜耐貯運, 采收后自然存放1-2月,產果早,并且第 一年獲高產畝產達2000斤以上,畝栽250 株。
上面就是關于木瓜的類型介紹。希望通過這些介紹。大家對木瓜有科學的認識。因為更多的了解這些食物,才能夠更好的為我們的身體補充所需要的營養(yǎng)物質,當然這樣對幫助我們預防和遠離一些疾病,都是非常有利的。
經常食用獼猴桃的人們都能意識到,它的品種有很多,不同的種類所具有的特點乃至營養(yǎng)功效都是有所區(qū)別的,那么獼猴桃有幾種類型?只有對此有一個全面正確的認識,才能根據自己的口味愛好和身體狀況,做出最佳的選擇,在食用之后可以給自己的身體補充更多的營養(yǎng)成分。
除引種新西蘭的海沃德為主栽品種外,主要有:
1.徐香 (Xu Xiang)
果實圓柱形,平均縱徑5.8cm,橫徑5.1cm,側徑4.8cm,單果重75~110g,最大果重137g。果皮黃綠色,被黃褐色硬刺毛,皮薄,果肉綠色,質細多汁,酸甜適口,風味濃香,含可溶性固形物15.3~19.8%,總糖12.1%,總酸1.42%,維生素C99.4~123mg/100g。后熟期15~20天, 貸架期15~20天,室內常溫下存放30天左右,在0℃貯藏庫中可存放100天。
徐香萌芽率、成枝率和座果率都高,豐產穩(wěn)產,適宜于深厚肥沃通氣良好的沙質壤土中生長。適應性強,在江蘇北部、南通地區(qū)及上海郊縣引種均生長結果良好。
2.金魁 (Jin Kui)
果實闊橢圓形,果皮較粗糙,褐黃色,被硬糙毛,毛易脫落,果肉翠綠色。平均單果重100g,最大果重175g,可溶性固形物18~22%,平均20%,最高25.5%,總酸1.6~1.8%,維生素c含量100~242mg/100g。果實風味濃郁清香,品質極佳,耐貯藏,采收后室溫下可貯放約40天。
3.華美2號 (Hua Mei-2)
華美2號獼猴桃為硬毛類獼猴桃,華美2號獼猴桃品種遺傳性狀穩(wěn)定,結果早,一般嫁接第2年開花結果,豐產穩(wěn)產,抗逆性強。果實長圓錐形,果重112g,最大果重205g,果形大,果心小,汁液多,酸甜清香,品質上乘??扇苄怨绦挝?4.6%,總糖8.88%,總酸1.76%,Vc152mg/100g,9月上中旬成熟,耐貯藏。
關于獼猴桃有幾種類型,上文中已經給出了明確的介紹,希望對大家有所幫助。若是能夠不斷的改善自己的飲食習慣,多吃一些營養(yǎng)豐富,且對人體健康有好處的食物,尤其是新鮮的果蔬,所發(fā)揮的養(yǎng)生保健功效還是很明顯的。
豆腐在人們的食譜當中是非常重要的存在,因為豆腐延續(xù)了人們傳統(tǒng)的飲食樂趣和觀念,給人們的飲食生活帶來了豐富的享受。豆腐的做法比較簡單,而且可以根據不同的材料種類來制作不同的豆腐,其口味也千差萬別。下面就來看看豆腐有幾種類呢?有興趣的人士可以了解一下吧。
嫩豆腐:最大特色就是軟嫩,制作時豆?jié){濃度比較低,加壓的壓力較小、時間短,加入石膏成形時,破碎程度也不會像板豆腐這么明顯,質地較細膩、易破碎。而嫩豆腐又被稱做「軟豆腐」、「南豆腐」、「水豆腐」,日本人則稱為「絹豆腐」,因質地如絹布般細滑,適合用來和魚、蔬菜一起料理。
板豆腐:因成品放板子上而得名,又稱「老豆腐」、「硬豆腐」、「北豆腐」,日本人則用包覆豆腐成形所使用的棉布命名,稱之「木棉豆腐」。是最傳統(tǒng)也最基本的豆腐,口感較扎實、綿密,會因豆?jié){濃度不同、軟硬度略不同,但無一定濃度標準,只要放進鍋里煮,用筷子夾不會斷,就可稱為板豆腐,超市販賣的家常豆腐、火鍋豆腐口感都屬這一類,較適合油炸或鐵板料理。
凍豆腐:將做好成型的板豆腐,直接放入冷凍庫內,受結冰的物理變化影響,豆腐內便會形成如海綿狀的大小空隙,口感比豆腐更添嚼勁,適合用來煮火鍋、易吸收湯汁。
豆腐乳:主要分為兩種菌種,其一是利用霉菌發(fā)酵,另一是丟入酵母菌中發(fā)酵,但因這兩種自然發(fā)酵的方法,會讓成品品質較不穩(wěn)定,因此現(xiàn)在多是讓豆腐直接長霉菌后,用各種口味的調味水調味,加熱后降溫就可販售。
臭豆腐:無論蒸或炸,都用制作好的板豆腐加工。傳統(tǒng)做法:先將做好的板豆腐放入發(fā)酵缸,利用蛋白質發(fā)酵。目前臭豆腐市場用量大,傳統(tǒng)做法來不及生產,現(xiàn)多用蔬果發(fā)酵、先制成酵汁,將制好的豆腐放入并浸泡6至8小時,便可直接料理,而豆腐本身沒有真的經過發(fā)酵。
在中國,很多家庭都有食用蜂蜜的習慣,尤其是對于腸胃出現(xiàn)異常狀況的人群來說,每天食用一杯蜂蜜水對潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有著很好的效果。但是在不同地區(qū)也養(yǎng)殖著不同的蜜蜂,生產著不同的蜂蜜種類,對于喜歡吃蜂蜜的人來說,了解一下蜂蜜的熱門種類,區(qū)分一下哪一種蜂蜜營養(yǎng)價值最高是很有必要。
根據來源分類 我們知道,蜜蜂釀造蜂蜜時,它所采集的‘加工原料”的來源,主要是花蜜,但在蜜源缺少時,蜜蜂也會采集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分為天然蜜和甘露蜜。
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的。、它們來源于植物的花內蜜腺或在外蜜腺,通常我們所說的蜂蜜指的就是天然蜜,又因來源于不同的蜜源植物,又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜,如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜安、棗花蜜、野桂花蜜、讀上、椴樹蜜等。蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,但是,大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接著有龍眼花,油菜花末期接著有紫云英開花,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。
在一般情況下,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占給對優(yōu)勢,例如在東北的椴樹蜜中,椴樹花粉應占絕對優(yōu)勢、但也有許多植物同時開花而取到的蜜,因它有兩種以上的花粉混雜在一起,一般稱為雜花蜜,或百花’蜜。 當人們對蜜原植物不了解之前,只以生產季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,夏蜜、秋蜜和冬蜜。
甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲代謝物——甘露所釀制的蜜、蚜蟲吸取了植物的汁液經過消化系統(tǒng)的作用,吸取了其中的蛋白質和糖分,然后把多余的糖分和水分排泄出來,灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜。
木瓜中含有非常豐富的維生素,而且木瓜是現(xiàn)在很多,人都會拿來做水果拼盤的一種水果,但是想要讓你的拼盤看起來更加的漂亮,那么就一定需要掌握一下木瓜的幾種不同切法,這樣看上去不僅好看,而且還能夠放心地享受,木瓜所帶來的美味,以及營養(yǎng)保健功效。
做法①:
1、將木瓜洗凈,用小刀先淺淺的畫出齒狀。
2、用小刀在畫好的齒痕上劃透,完整的劃一圈,掰開。
3、如圖切去木瓜的根部,為了擺放平穩(wěn)。
做法②:
1、將西瓜縱向對半剖開,再改切成適當大小的塊狀。
2、切去3/4瓜瓤,再將瓜皮的白色部分去除,放鹽水中浸泡數(shù)分鐘,使瓜皮更柔軟,更好造型。
3、將瓜皮部分從中間對半切開,兩邊分別劃出等距離的印痕。要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
4、將切好的瓜皮分別朝不同的方向彎曲,用牙簽固定住,擺出造型。
做法③:
1、將瓜縱向對半剖開,再改切成適當大小的塊狀。
2、橫切,將果肉、果皮分離,留一部分不分離。
3、在瓜皮表面刻出花紋并彎曲擺出造型。
上面就是關于木瓜的不同切法,其實不同的水果,只要我們掌握不同的切法,它呈現(xiàn)出來的形態(tài)都是各不相同的,尤其是對于食物比較講究的朋友,都可以掌握這些切法,這樣你就可以滿足自己,多方面的需求了。
失眠的類型分為幾種
1、失眠的類型分為幾種
失眠的類型分為三種。按照失眠的性質可以將失眠劃分為生理性失眠和病理性失眠。生理性失眠癥是指偶爾失眠,或因環(huán)境、情緒、飲食、娛樂、藥物等引起的眠癥。病理性失眠指因各種疾病,如呼吸系統(tǒng)疾病、消經系統(tǒng)疾病、神經系統(tǒng)疾病等因素造成的不能正常地睡眠,臨床多見于老年高血壓、腦動脈硬化、精神病等疾病。
按失眠時間劃分可分為短暫性失眠、短期性失眠、慢性失眠三類。按失眠程度劃分,大致分為輕、中、重三類。 輕者或是入睡障礙、或中間易醒;中度者可能兼有兩種情況,精神和軀體癥狀重于前者;重度則幾乎是離開催眠藥物就不能睡覺,出現(xiàn)睡眠不足癥候群。
2、失眠的原因
失眠按病因可劃分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性失眠心理生理性失眠在臨床上發(fā)現(xiàn)其病因都可以溯源為某一個或長期事件對患者大腦邊緣系統(tǒng)功能穩(wěn)定性的影響,邊緣系統(tǒng)功能的穩(wěn)定性失衡最終導致了大腦睡眠功能的紊亂,失眠發(fā)生。繼發(fā)性失眠包括由于軀體疾病、精神障礙、藥物濫用等引起的失眠,以及與睡眠呼吸紊亂、睡眠運動障礙等相關的失眠。失眠常與其他疾病同時發(fā)生,有時很難確定這些疾病與失眠之間的因果關系。
3、失眠的癥狀
睡眠過程的障礙,入睡困難、睡眠質量下降和睡眠時間減少。日間認知功能障礙,記憶功能下降、注意功能下降、計劃功能下降從而導致白天困倦,工作能力下降,在停止工作時容易出現(xiàn)日間嗜睡現(xiàn)象。大腦邊緣系統(tǒng)及其周圍的植物神經功能紊亂,心血管系統(tǒng)表現(xiàn)為胸悶、心悸、血壓不穩(wěn)定,周圍血管收縮擴展障礙;消化系統(tǒng)表現(xiàn)為便秘或腹瀉、胃部悶脹;運動系統(tǒng)表現(xiàn)為頸肩部肌肉緊張、頭痛和腰痛。情緒控制能力減低,容易生氣或者不開心;男性容易出現(xiàn)陽萎,女性常出現(xiàn)性功能減低等表現(xiàn)。短期內體重減低,免疫功能減低和內分泌功能紊亂。
如何改善失眠
1、改善睡眠調理失眠的方法有很多,有食療、藥療、心理暗示療法、音樂療法、物理鍛煉法、香薰調理法等等。
2、睡前點根香薰,可以安神助眠,在古時就已經非常有名氣了。
3、在床邊可以放一些蘋果、橙子等,水果的天然香氣有助睡眠。
4、睡前少飲水,解小便。如果睡前飲水量多,或吃了含水分較多的食物,由于膀胱充盈,不斷向大腦皮層傳送刺激信號,睡眠將會不安穩(wěn)。
5、睡前可以用微燙的熱水泡泡腳,至額頭有些小虛汗為佳,可用鏤空的磨腳石搓一搓,促進血液循環(huán),改善睡眠質量。
6、睡前到戶外散步一會兒,放松一下精神,上床前或洗個沐浴,或熱水泡腳,然后就寢,對順利入眠有百利而無一害。但注意睡前不能劇烈運動。
失眠后的飲食注意
1、經常食用薏米、玉米、小米、紅棗等補氣血的東西做的粥或者糖水。
3、取桂圓,治療心脾兩虛。失眠等夢的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。
4、食醋:勞累難眠時??扇∈炒?湯匙。放入溫開水內慢服。
5、取核桃:核桃是一種滋養(yǎng)強壯品??芍紊窠浽?,健忘。
6、小米,它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米適量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用
7、睡前忌喝咖啡、紅牛、印度咖喱、碳酸飲料、黑巧克力、酒類、漢堡、雞肉、辣椒等。
8、睡前喝杯熱牛奶+蜂蜜,牛奶中含有色氨酸,這是一種人體必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠作用。
9、睡前喝杯溫糖水,糖水會產生大量血清素,從而讓頭腦抑制后極易入眠。
10、睡前可以吃些水果,如香蕉、桂圓、奇異果。
牛奶煮木瓜,一些注意養(yǎng)生的人們就會知道這不僅是一道養(yǎng)生佳品,而且在一定的程度上還可以達到豐胸的作用,于是,很多的一些關愛健康,注意保養(yǎng)自己美貌的人就會經常給自己做一些牛奶煮木瓜之類的美食,那么,牛奶煮木瓜的做法到底有多少種呢?我們一起看看吧。
木瓜牛奶:
1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,請安心食用。
2 材 料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。 做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。
3 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。 做 法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。 2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養(yǎng)顏。 其實木瓜燉奶并不是真的用“燉”的,其實應該叫“木瓜煮奶”才對。做法很簡單,用水將木瓜煮出味來,煮多久隨你喜歡,記得要先放糖,這樣甜味才會滲進木瓜里,(因為我不喜歡吃湯渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后來試過用糖水煮木瓜后,那木瓜實好吃得不得.)記住,水不要放太多,因為等下你還要放牛奶,但是這個糖一定要放多比較多,你試著是比較甜的,因為牛奶是沒有甜味的(甜牛奶例外哦).好了,木瓜煮得差不多了,就可以加牛奶了,加多少,隨你便哦.加入牛奶滾兩滾就可以了。試試吧,如果喜歡西米,加點煮好的西米,口感會更好哦.
牛奶煮木瓜不僅好吃而且做法也很簡單,想要做一道牛奶煮木瓜并不是一件難事,只要自己愿意就可以了,牛奶煮木瓜的做法要求不會很高,一些簡單的道具一些新鮮的食材就是這道牛奶煮木瓜的全部了,所以,一些吃貨還在等什么呢?趕快動手做做看吧。
漂亮精致的蛋糕深受女性朋友的喜愛,但是涂滿奶油、添加罐頭水果的蛋糕卻對健康無益。所以,大家在選購蛋糕是,最好別買以下5種蛋糕。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
1.盡量不買加氫化植物油的蛋糕。
目前大部分蛋糕上面的"鮮奶"都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統(tǒng)的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2.盡量不買酥皮蛋糕。
酥皮意味著必須加入大量脂肪,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會好一些,因為至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素A、維生素D、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也沒有。
3.盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。
蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
4.不要追求蛋糕加水果的所謂"健康"效果。
水果蛋糕中的水果大部分是罐頭水果,起不到什么營養(yǎng)作用。少數(shù)獼猴桃片、草莓等也不夠新鮮,而且數(shù)量很少,不如自己直接買鮮水果吃。
5.不買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。
蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數(shù)。
酒是很多人喜歡的飲料,正常量的飲酒對身體益處多,可是飲酒過量則對身體產生壞處,因此大家要對酒進行正確的認識,在飲酒時要控制好量,并且要知道各種類型的酒,常用的酒有食用的,還是就是工業(yè)所使用的,俗稱為酒精,患者使用后即可消毒,那么各種類型的酒能解毒嗎?酒并沒有解毒的功能,不同的酒所對應的好處是不同的。
其主要的類型有:
酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,米酒,藥酒等。
白酒
中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
啤酒
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。
葡萄酒
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。中國國產葡萄酒品質優(yōu)越,通天酒業(yè)生產的通天葡萄酒就是中國國產葡萄酒的代表產品之一。
黃酒
黃酒是中國的民族特產,也稱為米酒(Ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經過蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
米酒
米酒,酒釀又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。
藥酒
藥酒,素有"百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提高療效,從古傳至今的著名藥酒有妙沁藥酒,新興的藥酒有龜壽酒、勁酒等。
各種類型的酒能解毒嗎?通過文章的講解我們已經清楚掌握了各種酒的功效,患者要明確酒對身體的益處,這都是患者合理化使用的,當患者每日酗酒則會損害身體器官,其器官為胃、脾等,長年這樣飲酒才會對肝造成損傷,容易形成酒精肝,最后有機率發(fā)展成為肝癌,是患者必須控制的疾病,只要控制飲酒就可以避免。
傷食型腹瀉食療方
癥狀 寶寶有腹脹、腹痛,腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn),大便酸臭且有不消化奶塊,食欲減退伴有口臭。此型多見于腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方 蘋果湯:取蘋果一只洗凈,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲。若寶寶超過1歲,可以吃蘋果泥。
風寒型腹瀉食療方
癥狀 寶寶大便稀薄多泡沫,顏色淡,臭味少,有腹鳴腹痛,或伴有發(fā)熱癥狀。此型多見于腹瀉早期。
食療方 姜茶飲:取生姜10克,茶葉3克,加水煮沸后加少許紅糖,代茶飲。
濕熱型腹瀉食療方
癥狀 大便呈蛋花湯樣,伴有少許黏液,發(fā)熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見。
食療方 烏梅葛根湯:取烏梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用。
脾虛型腹瀉食療方
癥狀 腹瀉久瀉不愈,寶寶面色萎黃,食欲減少,大便稀薄伴不消化塊物。多見于腹瀉后期不愈的寶寶。
食療方 扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
在我們的生活中有很多美味的水果都是很多朋友喜歡吃的,那么木瓜這種水果大家可能都不陌生,對女性朋友特別好,又美容養(yǎng)顏的作用,在生活中我們用木瓜加上一些食材來燉湯喝對你的身體營養(yǎng)吸收以及保健都會有更好的作用。下面就給大家介紹幾種吧?
木瓜花生排骨湯?
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。
木瓜黃豆豬腳湯
材料:木瓜一個、豬腳一只、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法:
1.先將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥。
2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再燉半小時。
4.湯燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。
上面小編分享的用木瓜來燉湯,做法你都學會了嗎?木瓜可是美容養(yǎng)顏保健的好水果,那么再加上一些健康的食材,放在一起燉湯對我們的身體會更好。
在我們的生活中,乳制品已經屬于人們飲食中不可或缺的組成部分了,一般來講,乳制品的主要成分是由牛奶制成的,而大家可選擇的乳制品的種類,卻是有很多種的,為此,本文特為大家介紹五種常見的乳制品。
乳制品的主要原料是乳,以動物的奶乳經過特殊的工藝加工而成,一般首先要加熱干燥、冷凍或發(fā)酵,然后制作成各種的液體和固體食品。乳制品的種類多樣,包括液體乳、乳粉、嬰幼兒配方乳粉等等。
其中液體乳包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳;乳粉則包括全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉,另外還有煉乳、奶油、硬質干酪等,可謂是五花八門。
乳粉是一種粉狀的產品,通常是以牛(或羊)乳為主要原料加工而成。煉乳則是可選擇是否添加白砂糖,經過濃縮制作而成的一種粘稠狀液體,包括全脂無糖煉乳和全脂加糖煉乳。奶油是平時我們經常食用的一種乳制品,它則是以牛乳稀奶油為原料,發(fā)酵或是不發(fā)酵,屬于固態(tài)的產品。
干酪在世界范圍內也很受歡迎,尤其是草原地區(qū)干酪較為流行。一般要經過巴氏殺菌、添加發(fā)酵劑、凝乳、成型、發(fā)酵,最終制作而成的一種固態(tài)食品。
巴氏殺菌乳,一般是以牛乳或羊乳為原料,通過巴氏殺菌制作而成的一種液體產品。常見的如全脂巴氏殺菌乳、部分脫脂巴氏殺菌乳與脫脂巴氏殺菌乳等。
滅菌乳則是以牛乳或羊乳為原料,可脫脂也可不脫脂,可選擇是否添加輔料,在經過一定的超高溫滅菌后,無菌灌裝成的一種產品。常見的如滅菌純牛(羊)乳與滅菌調味乳等。
酸牛乳是指以牛和羊的乳為原料,可經過脫脂、部分脫脂,不脫脂,發(fā)酵制作而成。常見的如純酸牛乳、調味酸牛乳、果料酸牛乳等。
乳制品有哪些?上文所述內容便是對大家所關心的常見乳制品的類型的介紹,由上可見,大多數(shù)的乳制品都是以牛乳和羊乳為主要原料制作而成的,而其所具有的營養(yǎng)價值也是極高的,因此,大家可經常選擇飲用。
在生活中男人需要承擔的任務很重,不僅要照顧好自己還需要養(yǎng)家,所以對他們健康的挑戰(zhàn)是非常大的。各種不同類型男人進補的方式也不一樣,今天我們就給大家來介紹男人進補吃什么好,一起來看看吧!
一、瘦弱男人
白術山藥粥健脾養(yǎng)腎。這類人往往認為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題,其實他們一般脾胃較虛弱,過多地攝入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。
建議這類人多喝白術山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術補脾,暖胃,消食,山藥可以調節(jié)人體免疫系統(tǒng),枸杞則具有滋補肝腎的功能,把這三種材料搭配在一起熬粥,能起到健脾補腎,強壯肌肉的作用。
二、忙碌男人
蓮子芡實粥養(yǎng)心安神。這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實粥。蓮子補脾止瀉,養(yǎng)心安神,而芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等癥狀。
三、嗜酒男人
蓮藕綠豆粥呵護心肝。長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護胃的作用,酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
另外給大家一個小建議,在我們煮粥的時候最好選擇用砂鍋來烹飪,因為專家告訴我們,砂鍋本身的特點決定了能分解一些電飯煲分解不了的營養(yǎng)物質,而且砂鍋上的砂眼還能把食物中多余的油質吸收所以,會讓我們煮出的食物更美味。
男人腎虛如何補
中醫(yī)學認為,寒為陰邪,易傷陽氣。數(shù)九嚴冬,若欲御寒,首當養(yǎng)腎;男人長期勞倦內傷,損傷腎氣。因此,補腎仍舊是男性冬補的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養(yǎng)血固精為本。
進補原則:對于腎虛的男性,冬季進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、?;撬?、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。
食療方案:當歸生姜羊肉湯當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當歸、生姜、黃酒及調料,燉煮1~2小時,吃肉喝湯。
羊腎粥羊腎(或豬腎)1只,大米100克,調料少許。將羊腎切開,剔去內部白筋,切為碎末;大米洗凈,加入適量水及調料,共煮1小時食用。
男人脾虛如何補
冬季氣溫驟降,脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。
進補原則:脾虛的男士冬季應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實等以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應該選擇細纖維的魚肉為主。
食療方案:在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
腸胃功能差如何補
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,大多數(shù)男性都不同程度地存在由于生活不規(guī)律、煙酒過度所造成的腸胃消化不良、胃炎、胃潰瘍等疾病。
進補原則:胃不好的男性在進補時應該遵循清淡,易消化,各類營養(yǎng)均衡攝入的原則,宜少食多餐,忌大魚大肉,暴飲暴食。玉米、蓮子等食物富含淀粉,有利于腸胃消化,還可以健脾益氣。蘿卜有消積滯、化痰熱、解毒、下氣、寬中等功效,經常出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象的男性可多食用。
食療方案:冬日宜常食各類溫性熱粥,如玉米粥、蓮子粥、山藥粥,既能御寒,又可給養(yǎng),還能療疾。在肉類的攝入上,肉丸子、魚片粥、羊肉粥等容易消化,適合消化能力差、胃氣不足的男性進補。
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