鴿蛋食用方法介紹
介紹春季養(yǎng)生的方法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《鴿蛋食用方法介紹》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
鴿蛋食用方法，在生活中，我們經(jīng)常會吃到的是雞蛋，很少吃到鴿蛋，其實鴿蛋的營養(yǎng)價值也是非常高的，我們也知道鴿蛋里面所富含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，所以我們在生活中可以多吃一些鴿蛋，這對于我們在身體健康是有幫助的。下面就讓我們一起來了解一下鴿蛋食用方法吧。
中醫(yī)藥學(xué)認為，鴿蛋味甘、咸，性平，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時說："甘，平，清熱，解毒，補腎益身。"《本草適原》說 鴿蛋"久患虛贏者，食之有益。" 有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，身體變得強壯。
肉釀鴿蛋的做法主料：鴿蛋400克輔料：雞胸脯肉100克,荸薺100克,大豆50克,火腿腸20克,蝦米20克,生菜(團葉)300克.調(diào)料：雞蛋清60克,鹽2克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,胡椒2克,香油5克,白砂糖30克,醋15克,椒鹽50克,豬油(煉制)100克.
做法：
1.將雞蛋打開，蛋清加入碗內(nèi)。
2.把雞脯肉用刀背拍打成蓉，盛入碗內(nèi)加清水50克攪散，隨即將雞蛋清、鹽、淀粉攪勻成餡。再把火腿、蝦米、荸薺(去皮)、鮮黃豆粉碎，與料酒、胡椒一起放入雞肉餡內(nèi)攪勻，成20份。
3.選20個大小一樣的小酒杯，擦洗干凈，內(nèi)抹少許豬油，將鴿蛋逐個打入杯內(nèi)，上籠稍蒸一下，鴿蛋呈溏心狀時取出，用筷子將每份餡釀入鴿蛋內(nèi)，使蛋黃流出自然抹口，再上籠蒸至鴿蛋全熟，取出后放入干淀粉內(nèi)滾一下，使淀粉均勻沾在蛋上。
4.將鴿蛋放入油鍋中，炸至呈淺黃色時撈出，排在盤一邊，淋上香油，盤的另一邊糖醋拌好的生菜，同椒鹽味碟一起上桌。
通過上文我們關(guān)于鴿蛋的食用方法的介紹，我們可以清楚地了解到，鴿蛋的食用方法是有很多的，而且它的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，還有它的味道也是很美味的，所以對于這樣的鴿蛋，各位朋友是不是很想吃，那你們可以跟著文章去食用它。。
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鹿茸是日常比較常見的醫(yī)療保健的藥物，作為身體比較虛弱的人群可能比較需要鹿茸片來緩解一下身體癥狀。對于強身健骨和一些生理疾病具有很好的緩解作用，如果患者出現(xiàn)了失眠和神經(jīng)衰弱的癥狀時患者可以通過鹿茸片來及時的保證我們?nèi)粘ＵＫ撸谷灼恼_食用方法非常重要。
食法1：干茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日飲酒服用。
食法2：將鹿茸片(鮮片烘干)研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3：用鹿茸片炮制藥茶飲用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日飲用。
食法4：用鹿茸片(粉)與小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g為宜.
食法5：用小米(或粳米)煮粥，食粥時調(diào)入?yún)⑷追?白參50g、黨參100g、鹿茸3g共研細末)5g及紅糖少許和勻服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內(nèi)、燉3,5小時后食用，可分多次食之。
建議你可以看看一下這幾個菜譜,這個我也是從網(wǎng)上搜出來的給你。
配方 鹿茸粉6克，水發(fā)口蘑5克，水發(fā)海參10克，冬筍5克，大蝦10克，豌豆5克，熟雞脯肉10克，雞肉50克，水發(fā)干貝5克，雞蛋清1個，火腿5克，精鹽2克，味精2克，雞油15克，料酒10克，上湯250克，濕淀粉25克。
制作:
1.將雞肉砸成泥，放入碗內(nèi)，加入蛋清、上湯、味精、鹽攪勻
2.把海參、大蝦、熟雞脯肉切成2厘米見方的塊;火腿、口蘑、冬筍切成2厘米見方的塊;干貝撕開。
3.炒鍋內(nèi)放入清水，燒八成沸時，將雞泥放入鍋內(nèi)，凝固成疙瘩狀，氽熟撈出。將海參、大蝦用開水氽后，控凈水分。
4.炒鍋內(nèi)放入上湯，加入鹽、料酒、雞泥疙瘩、海參、大蝦、熟雞肉、干貝、火腿、豌豆、口蘑、冬筍;燒沸后，撇凈浮沫，放入味精、鹿茸粉，用濕淀粉勾芡，淋上雞油，盛入湯碗內(nèi)即成。
鹿茸片的營養(yǎng)能夠補充我們身體的營養(yǎng)需求，而且對于疾病的治療能夠很好的緩解疾病癥狀。上述的食用方法是比較健康正確的，所以我們正確食用的前提下才能夠保證我們吸收到鹿茸的營養(yǎng)。我們?nèi)粘＿€可以搭配其他的富含蛋白質(zhì)的肉類的煲湯，效果更佳。
阿膠的功效是很多的，特別是對女性朋友，它能夠很好的改善微循環(huán)，增強我們身體的免疫力，還能夠促進骨髓造血，延緩衰老的效果也很好，它的使用范圍已經(jīng)很廣了，一般我們都會買一些阿膠塊食用，但是很多時候我們都不了解阿膠塊是怎么食用的，下面我們就來教大家正確的阿膠塊的食用方法。
食用方法
一，將膠塊打粉，取3-9克，添加適量的牛奶、糖（紅糖，砂糖，冰糖均可）或蜂蜜等調(diào)味品沖調(diào)服用。
阿膠塊的食用方法與注意事項
二，將膠塊雜碎置于瓷碗中，加入黃酒，冰糖，水放入鍋中隔水蒸，大火至開鍋后文火慢蒸，待完全溶解后挺火。取出放涼，裝入密閉容器置于冰柜中冷藏，每日兩次服用3-10克。
阿膠塊的食用方法與注意事項
三，取大米或小米100g，阿膠雜碎后的小塊15g，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開一棍即可。
阿膠塊的食用方法與注意事項
四，取250克阿膠雜碎后，加入黃酒250ML浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻，再蒸0.5-1小時入涼成凍后置箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙。
注意事項
忌油膩食物。
凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
感冒病人不宜服用。
孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
阿膠宜飯前服用。
按照用法用量服用，小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
服藥二周或服藥期間癥狀無改善，或癥狀加重，或出現(xiàn)新的嚴重癥狀，應(yīng)立即停藥并去 醫(yī)院就診。
對阿膠過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。
阿膠性狀發(fā)生改變時禁止使用。
兒童必須在成人監(jiān)護下使用。
請把阿膠放在兒童不能接觸的地方。
如正在使用其他藥品，使用阿膠前請咨詢醫(yī)師或藥師。
了解正確的阿膠塊的食用方法是很有必要的，只要知道了正確的方法，才能夠避免一些錯誤，避免對身體造成負作用，特別是孕婦，還有高血壓的患者一定要能夠在醫(yī)生的建議下去服用。
蜂花粉是非常有營養(yǎng)價值的食物，很多朋友雖然都知道多吃蜂花粉對于身體有很大的好處，但是卻不知道應(yīng)該怎么食用蜂花粉，其實蜂花粉的食用方法是非常簡單的，我們有多種方法可以食用蜂花粉，我們既可以將蜂花粉做成口服液的形式喝下去又可以將蜂花粉直接服用，一起看看下文的介紹。
蜂花粉是有營養(yǎng)價值和藥效價值的物質(zhì)所組成的濃縮物，它含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和其它活性物質(zhì)。蜂花粉既是極好的天然營養(yǎng)食品，同時也是一種理想的滋補品，并具有一定的醫(yī)療作用。很多朋友并不知道它應(yīng)該怎樣食用，下面我來介紹下它的三種食用方法及一些注意事項。
食用方法一：自制花粉口服液
步驟一：將干燥的蜂花粉對入等量的水，保持數(shù)小時使其充分浸透成為糊狀;然后放入低
溫冰箱(調(diào)至-15℃以下)冷凍2--3日。
步驟二：從冰箱取出，立即搗碎，隨即用3倍的熱沸開水沖浸，通過熱脹冷縮的作用將之外
殼進行破壁，使之營養(yǎng)成分充分釋放出來。
步驟三：靜置幾個小時，抽取上面的清液，再將殘渣作2次處理。
步驟四：取其上面清液加入適量蜂蜜等，即為花粉口服液，每日按需要量服用即可。
食用方法二：花粉蜜水
將花粉與蜂蜜以1:4的比例加入水中，調(diào)和成花粉蜜水當成飲料飲用。一般早晚空腹或運動
完后飲用更佳。
食用方法三：直接服用
直接用1杯溫開水或蜂蜜水送服，即所謂的一口蜂花粉，一口水。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蜂花粉，我們知道蜂花粉的營養(yǎng)價值是非常高的，經(jīng)常吃蜂花粉可以提高我們?nèi)梭w的免疫力，上文介紹了蜂花粉的三種食用方法。
相信大家在生活中，肯定聽說過瑪咖這個名字，它是我們生活中的一種常見的保健食品。但是很多人只知道它是一種保健食品，卻不清楚該如何食用，以及用什么方法食用比較好。其實如果正確食用瑪咖，其對我們的身體有很大的益處。那么接下來我們就為大家介紹一下瑪咖的食用方法。
瑪咖（瑪卡）作為一種保健食品，食用的方法多種多樣！
瑪咖（學(xué)名：Lepidium meyenii Walp.），（西班牙語：Maca）。是原產(chǎn)南美洲的一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食品，營養(yǎng)成份豐富，有“南美人參”之譽?，斂ǖ南屡咻S可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見，形狀、味道也最好。
瑪卡富含高單位營養(yǎng)素，對人體有滋補強身的功用?，斂ㄔa(chǎn)高海拔山區(qū)，適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長；分布于南美安第斯山脈，人工種植于秘魯中部和南部，中國的云南和新疆等地區(qū)，有較大面積的適種土地。
據(jù)有關(guān)資料顯示，古代印加人在大戰(zhàn)之前，都會飽吃一頓瑪咖，那樣在戰(zhàn)場上就精力充沛，百戰(zhàn)百勝。
瑪咖進入國內(nèi)后，越來越受到人們的重視，越來越多的人開始食用瑪咖。
現(xiàn)在把主要的食用方法列舉一下：
一、泡酒，據(jù)說是最好的一種辦法，是長期食用，保健的一種好方法；
二、煲湯，如果癥狀嚴重，可以采用此方法，吃的多一點，不過有些感覺浪費；
三、泡茶，切成片，泡水當茶喝，跟西洋參類似的吃法；
四、瑪咖制品，本人不怎么推薦，因為畢竟含量有限，還是原果，干果的含量多；
五、新鮮瑪咖炸成汁喝，不過受瑪咖鮮果提供的時間段的限制，部分人能享受到；
瑪咖（瑪卡）就是一種保健食品，就是食物，所以沒有什么限制，國內(nèi)外的研究也表明，沒有任何的毒副作用，所以可以放心食用，可以采用任何一種自己喜歡的方式食用。只要不要浪費就好了
通過上面文章的介紹，相信大家已經(jīng)對于瑪咖的食用方法，已經(jīng)有了一定的了解了吧？它有多種的食用方法且都比較簡單操作。我們在食用時，可以根據(jù)自己的習(xí)慣或者需要，采取合適的食用方法，去進行加工食用，以便達到它的營養(yǎng)價值。
白扁豆是扁豆的一種，看上去雖然很不起眼，但是它富含著眾多的營養(yǎng)成分，不管是維生素還是蛋白質(zhì)，含量都很高，白扁豆也有毒性的，吃進去對我們的身體有極大的影響，所以吃白扁豆也一定要慎重，不要吃來源不明的白扁豆，接下來我們就為大家介紹一下白扁豆的食用方法。
1.白扁豆煮熟搗成泥可做餡心，與熟米粉摻和后，可制作各種糕點和小吃；
2.白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用，也是民間傳統(tǒng)的滋補佳品；
3.白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加熱處理可以使其失去毒性，所以食用時一定煮熟蒸透；
4.白扁豆宜與粳米煮粥，健脾之力更強，對脾胃素虛，食少便溏，夏季瀉利或煩渴頗有效果，更為中老年人的長壽粥膳佳品。
扁豆芡實粥：白扁豆20克，芡實20克，粳米50克。制作時，先將芡實煮熟，去殼，取仁搗碎，將扁豆用濕水浸泡12小時，淘凈備用：再取粳米與處理后的芡實，扁豆一起放入沙鍋中，加清水適量，熬煮至米爛湯稠即得。
此粥有益氣補中，化濕運脾之功，可奏調(diào)理脾胃，扶正祛邪之效。用于夏月日常保健尤宜，亦可用于脾虛濕困所致食少納呆，脘腹痞滿，大便溏瀉，舌淡苔膩等癥，今可用于急慢性胃腸疾病、消化不良等。建議每日1劑，于空腹1次頓食，可長期食用。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于白扁豆的食用方法的介紹，白扁豆的營養(yǎng)價值非常高，是不容錯過的食物，大家可以按照上面的這些辦法制作一些養(yǎng)生的粥，如果大家有一些中暑的征兆的話，和白扁豆粥有不錯的效果，這么好的法子，大家趕緊收藏起來吧。
制何首烏是什么大家知道嗎，也就是何首烏的加工品，何首烏是很好的滋補品了，它的功效是很多的，而且何首烏的美容效果是很好的，很多的女性在平時都會選擇這樣的滋補產(chǎn)品，那么大家了解制何首烏的一些食用方法嗎，它的食用方法是很多的，下面我們就來看看制何首烏的食用方法。
何首烏粉：
食用方法一：沖服（最簡單的，取兩勺粉用一勺溫水化開，然后用沸水沖泡攪拌均勻，透明糊狀就是熟了）。然后可以加糖，蜂蜜，等根據(jù)個人口味調(diào)味。
何首烏的幾種食用方法
食用方法二：煮。紅棗枸杞桂圓是常見的配料，先用水煮上配料，等到湯開后煮到一定的火候（看個人喜歡哦，如果有時間的話，建議多煮一些時候，將紅棗，桂圓，枸杞里面的養(yǎng)分充分的溶解到湯里），將首烏粉用冷水化開，和勾芡一樣下到鍋里，攪拌均勻，就可以吃了。非常滋補還可以美容?？谖兑埠馨襞叮@是我自己常常食用的方法，下次拍了照片補上
食用方法三：蒸。最簡單的在面粉里面加入適量首烏粉，也能起到保健作用哦，還有就是作餡的時候。
例：將豬肉剁成泥，達入雞蛋，加少許何首烏粉，可以炸丸子，也可以做餃子，餡餅的餡料時候加入一些——何首烏有養(yǎng)血益肝、固精益腎、健脾胃、烏須發(fā)等作用，豬肉有補益精血之功，雞蛋為滋陰養(yǎng)血之品。三味配合，有較好的補血功效，對于貧血有食療作用
何首烏片：
食用方法一：直接泡水代茶飲（一次取10G左右，大概可以沖泡4-5次就可以了）
食用方法二：含服同參片
食用方法三：煲湯，與銀耳，枸杞，桂圓，紅棗等一起煲湯
食用方法四：煮粥，與粳米一起煮就可以了，有天然的清香味道
食用方法五：泡酒，可以單獨泡，也可以與枸杞，當歸，地黃等同泡（特別說明，泡酒的方法對想烏發(fā)的同志們來說是見效最快的）
制何首烏的食用方法大家應(yīng)該都有了一些了解了吧，您可以根據(jù)自己的情況選擇適合自己的食用方法，但是不管是什么方法，對我們的身體都是很好的，女性朋友在平時不妨多吃一些這樣的東西。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鴿蛋食用方法介紹》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/jieshaochunjiyangshengdefangfa/">介紹春季養(yǎng)生的方法”專題。
