蜂花粉的食用方法介紹
介紹春季養(yǎng)生的方法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,沒有好的身體,萬事事皆休。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蜂花粉的食用方法介紹,僅供您在養(yǎng)生參考。
蜂花粉是非常有營養(yǎng)價(jià)值的食物,很多朋友雖然都知道多吃蜂花粉對于身體有很大的好處,但是卻不知道應(yīng)該怎么食用蜂花粉,其實(shí)蜂花粉的食用方法是非常簡單的,我們有多種方法可以食用蜂花粉,我們既可以將蜂花粉做成口服液的形式喝下去又可以將蜂花粉直接服用,一起看看下文的介紹。
蜂花粉是有營養(yǎng)價(jià)值和藥效價(jià)值的物質(zhì)所組成的濃縮物,它含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和其它活性物質(zhì)。蜂花粉既是極好的天然營養(yǎng)食品,同時(shí)也是一種理想的滋補(bǔ)品,并具有一定的醫(yī)療作用。很多朋友并不知道它應(yīng)該怎樣食用,下面我來介紹下它的三種食用方法及一些注意事項(xiàng)。
食用方法一:自制花粉口服液
步驟一:將干燥的蜂花粉對入等量的水,保持?jǐn)?shù)小時(shí)使其充分浸透成為糊狀;然后放入低
溫冰箱(調(diào)至-15℃以下)冷凍2--3日。
步驟二:從冰箱取出,立即搗碎,隨即用3倍的熱沸開水沖浸,通過熱脹冷縮的作用將之外
殼進(jìn)行破壁,使之營養(yǎng)成分充分釋放出來。
步驟三:靜置幾個(gè)小時(shí),抽取上面的清液,再將殘?jiān)?次處理。
步驟四:取其上面清液加入適量蜂蜜等,即為花粉口服液,每日按需要量服用即可。
食用方法二:花粉蜜水
將花粉與蜂蜜以1:4的比例加入水中,調(diào)和成花粉蜜水當(dāng)成飲料飲用。一般早晚空腹或運(yùn)動
完后飲用更佳。
食用方法三:直接服用
直接用1杯溫開水或蜂蜜水送服,即所謂的一口蜂花粉,一口水。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蜂花粉,我們知道蜂花粉的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,經(jīng)常吃蜂花粉可以提高我們?nèi)梭w的免疫力,上文介紹了蜂花粉的三種食用方法。
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花粉是很常見的,花費(fèi)的種類比較多,在對花粉選擇上,也是需要根據(jù)自身的需求進(jìn)行,這樣對使用的時(shí)候,也不會危害到人體健康,那花粉在使用方法上也是比較多,它可以制作成面膜,同時(shí)也可以制作佳肴的時(shí)候放入,花粉對人體各方面調(diào)理也是有著很好幫助,那花粉的食用方法都有什么呢?
很多人對花粉的食用方法都不是很了解,所以在對它選擇之前,對這點(diǎn)都是要進(jìn)行認(rèn)識的,否則對使用的時(shí)候,選擇一些錯(cuò)誤方式,這樣對自身健康也是有著一些損害。
花粉的食用方法:
蜂花粉的食用方法相對簡單,這是因?yàn)榉浠ǚ凼且环N天然營養(yǎng)保健品,不經(jīng)加工可以直接入口食用,這樣可以防止某些營養(yǎng)成分在加工過程中造成人工損失。新購進(jìn)的純凈蜂花粉,經(jīng)過消毒滅菌(家庭可用酒精)后存入冰箱中貯存,平時(shí)根據(jù)需要按量取用。食用時(shí)可直接入口細(xì)細(xì)咀嚼,或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用,也可將蜂花粉磨細(xì)成粉末,用時(shí)按量以水沖服,均可收到滿意的效果。
食用比較講究的人,可自制花粉口服液服用,具體方法是:
1、將干燥的蜂花粉對入等量的水,保持?jǐn)?shù)小時(shí)使其充分浸透成為糊狀;放入低溫冰箱(調(diào)至-15℃以下)冷凍2~3日;
2、從冰箱取出,立即搗碎,隨即用3倍的熱沸開水沖浸,通過熱脹冷縮的作用將之外殼進(jìn)行破壁,使之營養(yǎng)成分充分釋放出來;
3、靜置幾個(gè)小時(shí),抽取上清液,再將殘?jiān)?次處理;
4、取其上清液對入蜂蜜等,即為花粉的口服液,每日按需要量服用。
通過以上介紹,對花粉的食用方法也是有著很好了解,因此在對它選擇的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行,不過要注意的是,對花粉使用前,也是要選擇好花粉種類,不同的花粉在作用上也是不同,所以對它的選擇,都是不能太隨意。
蜂花粉在我們的生活中是非常有效的保健食物之一,相信很多朋友都不會陌生。但是蜂花粉如果購買回來保存不當(dāng)?shù)脑?,是很容易就會造成發(fā)霉或變質(zhì)的問題出現(xiàn)的,這樣一來就只能浪費(fèi)而不能再繼續(xù)食用了。那么蜂花粉應(yīng)該怎樣保存呢?今天就為大家介紹一下蜂花粉的保存方法,我們一起來看看。
1、冷藏保存蜂花粉
把購買回來蜂花粉用保鮮袋密封起來,在后放在冰箱的冷藏室中,能保存一年左右的時(shí)間,另外把它保存在冷凍室內(nèi)時(shí)則可以讓蜂花粉的保質(zhì)期延長到幾年,而且營養(yǎng)成分一點(diǎn)也不會流失,如果花粉數(shù)量過大,可以直接存入冷庫。
2、常溫保存蜂花粉
蜂花粉在經(jīng)過簡單的處理以后也可以在常溫下保存,只是在常溫下保存蜂花粉時(shí),它們的干燥程度必須要好,另外在貯存以前最好再為蜂花粉噴一些乙酰,噴完以后直接用塑料袋進(jìn)行密封,然后放在干燥通風(fēng)的地方,也能讓花粉保存六到十二個(gè)月不發(fā)生變質(zhì)。
3、除氧保存蜂花粉
大家在保存蜂花粉時(shí),可以在保存蜂花粉的容器中加入一些除氧劑,把里面的氧氣全部消除,這樣里面的微生物也就不能再生和活動了,蜂花粉也就不會再出現(xiàn)變質(zhì)的情況了。這種除氧劑在化學(xué)品商店中十分常見,可以直接按上面的說明去使用。
4、加糖保存蜂花粉
把蜂花粉與白糖按二比一的比例調(diào)合在一起,在后放在可以密封的容器中搗實(shí),在最上層再撒上十厘米厚的白糖,然后密封起來,不讓里面的花粉與空接觸,也能讓蜂花粉的保質(zhì)期延長,能在常溫下保存一到兩年不變質(zhì)。
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了四種保存蜂花粉的方法,有需要的朋友們可以試試。對于喜歡食用蜂花粉來進(jìn)行身體保健的朋友們來說,首先要了解蜂花粉的特性,才能更加有效的采取蜂花粉的保存辦法,希望這篇內(nèi)容的介紹能夠給朋友們起到幫助作用。
鴿蛋食用方法,在生活中,我們經(jīng)常會吃到的是雞蛋,很少吃到鴿蛋,其實(shí)鴿蛋的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,我們也知道鴿蛋里面所富含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),所以我們在生活中可以多吃一些鴿蛋,這對于我們在身體健康是有幫助的。下面就讓我們一起來了解一下鴿蛋食用方法吧。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,鴿蛋味甘、咸,性平,具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時(shí)說:"甘,平,清熱,解毒,補(bǔ)腎益身。"《本草適原》說 鴿蛋"久患虛贏者,食之有益。" 有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,身體變得強(qiáng)壯。
肉釀鴿蛋的做法主料:鴿蛋400克輔料:雞胸脯肉100克,荸薺100克,大豆50克,火腿腸20克,蝦米20克,生菜(團(tuán)葉)300克.調(diào)料:雞蛋清60克,鹽2克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,胡椒2克,香油5克,白砂糖30克,醋15克,椒鹽50克,豬油(煉制)100克.
做法:
1.將雞蛋打開,蛋清加入碗內(nèi)。
2.把雞脯肉用刀背拍打成蓉,盛入碗內(nèi)加清水50克攪散,隨即將雞蛋清、鹽、淀粉攪勻成餡。再把火腿、蝦米、荸薺(去皮)、鮮黃豆粉碎,與料酒、胡椒一起放入雞肉餡內(nèi)攪勻,成20份。
3.選20個(gè)大小一樣的小酒杯,擦洗干凈,內(nèi)抹少許豬油,將鴿蛋逐個(gè)打入杯內(nèi),上籠稍蒸一下,鴿蛋呈溏心狀時(shí)取出,用筷子將每份餡釀入鴿蛋內(nèi),使蛋黃流出自然抹口,再上籠蒸至鴿蛋全熟,取出后放入干淀粉內(nèi)滾一下,使淀粉均勻沾在蛋上。
4.將鴿蛋放入油鍋中,炸至呈淺黃色時(shí)撈出,排在盤一邊,淋上香油,盤的另一邊糖醋拌好的生菜,同椒鹽味碟一起上桌。
通過上文我們關(guān)于鴿蛋的食用方法的介紹,我們可以清楚地了解到,鴿蛋的食用方法是有很多的,而且它的營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的,還有它的味道也是很美味的,所以對于這樣的鴿蛋,各位朋友是不是很想吃,那你們可以跟著文章去食用它。。
蜂花粉的吃法
蜂花粉的吃法是什么呢?其實(shí)因?yàn)榉浠ǚ凼且环N天然營養(yǎng)保健品,不經(jīng)加工可以直接入口食用,這樣可以防止某些營養(yǎng)成分在加工過程中造成人工損失。但若是對食物比較講究的人,則可以將蜂花粉自制成花粉口服液,做法也是十分簡單,首先是將干燥的蜂花粉對入等量的水,保持?jǐn)?shù)小時(shí)使其充分浸透成為糊狀;放入低溫冰箱(調(diào)至-15℃以下)冷凍2--3日;從冰箱取出,立即搗碎,隨即用3倍的熱沸開水沖浸,通過熱脹冷縮的作用將之外殼進(jìn)行破壁,使之營養(yǎng)成分充分釋放出來;靜置幾個(gè)小時(shí),抽取上清液,再將殘?jiān)?次處理;取其上清液對入蜂蜜等,即為花粉的口服液,每日按需要量服用。
而一般食用蜂花粉試,只需要將花粉與蜂蜜以1:4的比例加入水中,調(diào)和成花粉蜜水當(dāng)成飲料飲用。一般早晚空腹或運(yùn)動完后飲用更佳。平時(shí)根據(jù)需要按量取用。食用時(shí)可用溫開水送服,也可可入口細(xì)細(xì)咀嚼,或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹時(shí)服用最佳,若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺,則可改在飯后半小時(shí)內(nèi)服用;也可將蜂花粉磨細(xì)成粉末,用時(shí)按量以水沖服,均可收到滿意的效果。
蜂花粉的作用
蜂花粉的作用是很多的,不僅僅是有很好的食療功效,在美容方面也具有很好的效果。蜂花粉的功效主要是體現(xiàn)在保健美容、抗癌作用與造血功能這三個(gè)大方面上。
保健美容:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,引起人類疾病的原因有二,一是人體生理所需營養(yǎng)成分缺少或不平衡;二是細(xì)菌和其它微生物對人體的感染。天然花粉營養(yǎng)全面,能克服人體新陳代謝中出現(xiàn)的各種生理失調(diào),從而增強(qiáng)免疫力,這便是蜂花粉可治療多種疾病的奧秘。市場上很多食品、藥品、化妝品都是以蜂花粉為原料。花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚,恢復(fù)皮膚的彈性和光潔?;ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑,脫發(fā)漸生,保持頭發(fā)烏黑亮麗。而且服用蜂花粉可以吸收足夠的營養(yǎng),造成飽食感。同時(shí),花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪,達(dá)到減肥的目的。
抗癌作用:花粉中糖類總含量為25~40%,糖類種類齊全。包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開發(fā)前景的花粉多糖,它具有很強(qiáng)的免疫能力,具有明顯的防癌功效。
造血功能:蜂花粉對治療貧血有特效,早在20世紀(jì)60年代國外就有大量的這方面報(bào)道,主要被用作治療缺鐵(鐵食品)、缺維生素(維生素食品)性貧血障礙性貧血,成年患者每日服用蜂花粉(蜂花粉食品)15~20克,兒童(兒童食品)患者每日服用10克左右,兩個(gè)月后檢查,紅細(xì)胞可增加25%~30%,血紅蛋白增加15%以上。患者食欲增強(qiáng)、睡眠(睡眠食品)改善、大便通暢、身體輕爽、體重增加,頭痛、乏力現(xiàn)象消失,面色紅潤。堅(jiān)持服用兩個(gè)療程,可使血紅蛋白恢復(fù)正常,貧血癥狀完全消失。 ...
蜂花粉的保存方法
蜂花粉的功效那么多,那怎么做才能更好的保存蜂花粉呢?其實(shí)常見的蜂花粉保存方法有冷藏貯存、除氧劑貯存、常溫貯存與加糖貯存這四種方式,若是想要更好的享受蜂花粉的美味,進(jìn)行很好的保存也是很有必要的,
冷藏貯存:將裝袋密封的蜂花粉放入冷庫貯存,貯存溫度在-1~-5℃之間,即可起到理想的效果。低溫貯存效果會更好,新鮮蜂花粉在-18~-20℃的冷庫、冰箱或低溫冰柜中,可保存幾年的時(shí)間不會變質(zhì),與剛采收的新鮮蜂花粉(蜂花粉食品)效果基本相同。
除氧劑貯存:除氧劑是一種新型食品保鮮劑,它可以把已貯存蜂花粉的貯存器具或包裝袋中的氧氣除掉,使微生物不能生存和活動,從而達(dá)到保鮮的目的。在化工商店均能買到除氧劑,使用方法可參照說明。
常溫貯存:如實(shí)在沒有條件而只能常溫下貯存時(shí),一定將蜂花粉干燥好。在貯存前每50千克蜂花粉噴灑95%乙酰1千克,立即用較厚的塑料袋扎口蜜封,在通風(fēng)良好干燥條件下貯存。也可將干燥蜂花粉裝入已消毒的有色玻璃瓶內(nèi),瓶口用蜂蠟封嚴(yán),避光可保存6~12個(gè)月。還可將蜂花粉裝在布袋內(nèi),用1~3層塑料袋裝好,可保存2~6個(gè)月。
加糖貯存:加糖貯存,就是將蜂花粉和白糖按2:1混合,裝入容器(鐵(鐵食品)桶或瓷缸)內(nèi)搗實(shí),然后表面再撒一層約10~15厘米厚的白糖覆蓋,加蓋(或用雙層塑料布)密封容器口,不使其與空氣接觸,在常溫下可保存1~2年不會變質(zhì)。 ...
蜂花粉能去黃褐斑嗎
蜂花粉能去黃褐斑嗎?這個(gè)問題的答案是肯定的,蜂花粉對解決面部問題是很明顯的,蜂花粉對臉色蒼白無華、皮膚粗糙、青春痘、黑眼圈、褐斑、皺紋等均有獨(dú)特的效果,美容面部時(shí)用一克花粉加少許清水均勻后按摩二分鐘,一小時(shí)后洗去,會令你有滿意的效果。長期使用與服用,使你青春煥發(fā),肌膚亮麗。
花粉美容的作用,是與花粉各種生理功能有關(guān)的。首先是花粉對皮膚新陳代謝的調(diào)節(jié)作用,使皮膚保持正常的代謝功能,促進(jìn)自由基和脂褐素等代謝廢物的排出。其次是為表皮細(xì)胞提供各種營養(yǎng),保持表皮細(xì)胞的活力和再生能力,而使表皮細(xì)膩有光澤。再者是花粉可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌正常,內(nèi)分泌紊亂,往往會造成皮膚色素沉積、出現(xiàn)痤瘡、使皮膚粗糙等癥狀,因此,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的平衡,就可美容。還有就是維生素的作用,維生素具有減少皮脂溢出、保護(hù)皮膚彈性、防止皮膚衰老的作用。所以若是想要讓自己的皮膚光滑沒有黃褐斑等肌膚問題,則堅(jiān)持使用蜂花粉也是一種很好的美容方式。
食用蜂花粉的注意事項(xiàng)
蜂花粉是種高蛋白低脂肪營養(yǎng)保健食品,被譽(yù)為“全能的營養(yǎng)食品”“濃縮的天然藥庫”“內(nèi)服的化妝品”等,是人類天然食品中的瑰寶。而在食用蜂花粉時(shí)也是需要不少問題的,若是想要很好的利用蜂花粉的功效,則要注意把握一些要點(diǎn),而我們下面就對這些要點(diǎn)做下簡要介紹。1、沖服花粉時(shí),切不可用60℃以上的水,可方便使用瓶裝的礦泉水。
2、于個(gè)別嚴(yán)重過敏反應(yīng),請停用或采用逐漸加大服用量的方法,另外飯后服用也可減少過敏的發(fā)生。
3、花粉長期存放,應(yīng)密封置于冰箱內(nèi),最好盡快食用完。
4、蜂花粉具有特殊的辛香味道,不太適口,所以服用花粉,貴在堅(jiān)持。
蜂花粉的價(jià)格
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為引起人類疾病的原因有二:一是人體生理所需營養(yǎng)成分缺少或不平衡,二是細(xì)菌和其它微生物對人體的感染。天然蜂花粉營養(yǎng)全面,不僅能克服人體新陳代謝中出現(xiàn)的各種生理失調(diào),還嫩增強(qiáng)免疫力,這便是蜂花粉可治療多種疾病的奧秘。市場上的蜂花粉品牌有很多種,但是蜂花粉的價(jià)格是怎樣的呢?
蜂花粉的價(jià)格根據(jù)蜂花粉的質(zhì)量、產(chǎn)地、包裝及影響力等因素來決定的,價(jià)格一般在15-50元之間,當(dāng)然還有更貴的,具體的價(jià)格還得以商家實(shí)際售價(jià)為準(zhǔn)。蜂花粉是普通老百姓可以消費(fèi)的起的保健食品,花幾十塊錢或者幾百給自己愛的人及家人買一份健康是十分值得的。建議大家購買國家權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的蜂花粉,具有品質(zhì)保證、卓越的發(fā)展前景是購買蜂花粉的最佳選擇途徑。
蜂花粉的功效
蜂花粉含有多種營養(yǎng)物質(zhì),其中包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黃酮類化合物及其它活性物質(zhì)。蜂花粉富含的蛋白質(zhì)多以游離氨基酸的形式存在,維生素C的含量高于新鮮水果和蔬菜,所以被稱為天然維生素之王。那么蜂花粉的功效有哪些呢?
1、具有抗衰延壽的作用:人體的腦細(xì)胞中脂褐素的堆積會影響腦細(xì)胞的正常功能,脂褐素含量增多會導(dǎo)致細(xì)胞萎縮和死亡。食用蜂花粉后身體各系統(tǒng)得到改善,不僅能夠祛除褐色素加強(qiáng)功能,還能減緩機(jī)體衰老過程,老年人的體質(zhì)自然得到改善,所以老年斑逐漸減少和消失。
2、具有防癌抑癌的作用:蜂花粉中糖類總含量為25~40%,包含單糖、低聚糖和多糖等,其中最有開發(fā)前景的花粉多糖有很強(qiáng)的免疫能力,具有明顯的防癌抗癌功效。另外,蜂花粉還有明顯的保肝護(hù)肝、防止貧血、糖尿病、抗疲勞、調(diào)節(jié)腸胃等功能。
3、具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用:蜂花粉的美容效果十分明顯,其機(jī)理在于全面調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的平衡,由里及表從根本上改善皮膚細(xì)胞的活力,增強(qiáng)皮膚的代謝機(jī)能從而防止面部色素沉著、皮膚粗糙、衰老,使皮膚保持濕潤、潔白、有光澤、富有彈性。
蜂花粉的吃法
相信大家對蜂花粉都不陌生吧,蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取難免混有一些微量泥沙,服用前用溫開水將蜂花粉泡開,待泥沙沉淀后再服用,如果用牛奶(煮沸后降溫至45℃以下)或溫蜂蜜水等泡服效果更佳。除此之外,蜂花粉的吃法還有哪些呢?
1、蜂花粉蜂王漿蜜:將20g蜂花粉、2g蜂王漿和50g蜂蜜充分混合,置于棕色瓶中在陰涼處保存,每日服用2到3次,每次1茶匙。適合體質(zhì)衰弱、病后恢復(fù)者食用。
2、蜂花粉蘆薈蜜:將20g花粉和500g蜂蜜混合,加入75g蘆薈汁充分?jǐn)嚢?,每日飯?0分鐘服用1茶匙。適合慢性胃腸道功能紊亂和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。
3、蜂花粉牛奶蜂蜜:將20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鮮牛奶混合,裝入棕色瓶中密封貯藏陰涼處,每日飯前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。適合兒童和各種貧血患者食用。
4、黑芝麻花粉糕:將蜂花粉500g去雜、黑芝麻1000g洗凈放入鍋內(nèi)炒熟后盛起冷卻,加入500g白砂糖拌勻,然后粉碎再加入蜂花粉拌勻,密閉儲藏。適合體質(zhì)較弱、從事腦力勞動、白發(fā)增多、夜里無法入睡、心臟和肝腎功能不全患者食用。
蜂花粉的用量
小小蜂花粉不僅包含著生命的遺傳信息,而且還包含著孕育一個(gè)新生命的全部營養(yǎng)物質(zhì),因此,許多專家認(rèn)為蜂花粉是世界上迄今所發(fā)現(xiàn)的唯一完全營養(yǎng)的保健食品。蜂花粉中所含的硒能減少過氧化物的形成從而起到抗衰老作用,這也是服用蜂花粉可長壽的重要原因之一。那么蜂花粉的用量是怎樣的呢?
蜂花粉的保健量與治療量的差異較大。法國花粉學(xué)者卡亞認(rèn)為,蜂花粉的食用量為每日l5~20克,特殊情況可用30克;3~5歲兒童每日5~8克,6~12歲兒童每日10~15克。德國醫(yī)務(wù)工作者推薦食用蜂花粉作為抗衰老滋補(bǔ)劑,成人每日用量15~20克。
中國蜂學(xué)專家建議蜂花粉作為保健用量,成人以每日l0~15克,治療劑量以每日l5~30克(特殊情況也可每日30~40克)為宜;作為美容,成人每日l0~15克,外用化妝品以含蜂花粉3%~5%為宜;3~5歲兒童每日用量可為5~8克,6~10歲兒童每日用量8~12克為宜。
蜂花粉的宜忌人群
如果大家將制備好的蜂花粉蜜放置一段時(shí)間,讓其充分陳釀并有些輕微的發(fā)酵,類似于蜂群中蜂糧的性質(zhì),不僅口感好而且還能達(dá)到脫敏、破壁的目的,有利于營養(yǎng)功效成分的吸收,也不宜發(fā)生胃腸不適或疼痛現(xiàn)象。然而蜂花粉并不是人人都適合食用的,那么蜂花粉的宜忌人群有哪些呢?
1、蜂花粉適宜女性月經(jīng)失調(diào)、不孕癥、更年期綜合癥、習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠水腫、孕吐、子宮脫垂、營養(yǎng)性貧血及缺鐵性貧血等患者有效,對護(hù)發(fā)、痤瘡、黃褐斑、皮膚皺紋和老年斑、保護(hù)皮膚柔軟、紅潤有良好的保健作用。
2、嬰兒(2歲以下的兒童)不能直接吃蜂花粉:因?yàn)榉浠ǚ墼诓杉^程中帶有肉毒桿菌的細(xì)菌,這些細(xì)菌對于消化道發(fā)育尚未完全的嬰兒來說具有很強(qiáng)的破壞力,很容易讓寶寶腹瀉。
3、痛風(fēng)患者不能吃蜂花粉:痛風(fēng)患者除了不能吃蜂花粉之外,包括蜂王漿、花粉、蜂蜜在內(nèi)的蜂蜜制品都不能吃,因?yàn)檫@些食物中廣泛含有核酸,食用過后將加重病情。
4、花粉嚴(yán)重過敏者不能吃蜂花粉:過敏體質(zhì)的人都不能吃蜂花粉,尤其是花粉過敏者,因?yàn)榛ǚ郾旧砭褪且环N過敏原,食用之后皮膚馬上會起紅疙瘩、瘙癢難耐。
5、尿酸過高的人不能吃蜂花粉:與通風(fēng)病人一樣,尿酸過高的人也不能吃花粉,因?yàn)榉浠ǚ壑泻写罅亢怂帷?/p>
蜂花粉有副作用嗎
蜂花粉有堅(jiān)硬的外殼,提取蜂花粉的有效成分應(yīng)將蜂花粉破壁,使其全部營養(yǎng)物質(zhì)暴露出來,這樣不僅提高了提取率而且縮短了吸收時(shí)間。很多人誤認(rèn)為蜂花粉多多益善,其實(shí)這種想法是不正確的,那么蜂花粉有副作用嗎?
適當(dāng)?shù)氖秤梅浠ǚ蹖θ藗兊纳眢w健康有很大的好處,但如果過量的食用就會有副作用。如果對蜂花粉過敏所引起的副作用就是出現(xiàn)如惡心、胃痛、腹瀉、乏力、肌肉痛、皮疹、瘙癢、腫脹、頭痛、頭暈等的癥狀。另外,一些蜂花粉產(chǎn)品中的雜質(zhì)也可能誘發(fā)輕微的副作用,因?yàn)槊鄯鋸母鞣N不同的花中采集花蜜,如果采集地位于人口稠密和污染嚴(yán)重的地方有一些有害物質(zhì),如重金屬、毒素、污染物和其他雜質(zhì)就會摻進(jìn)蜂花粉中,此時(shí)服用了這種蜂花粉就會出現(xiàn)一些副作用。
薏仁米我們也叫做是薏苡,薏仁米不但可以食用而且食用價(jià)值還很高,經(jīng)常吃薏仁米是可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,薏仁米有健脾利濕以及美容瘦身等好處,所以我們要懂得如何利用薏仁米來為我們的健康服務(wù),薏仁米有很多種做法,我們既可以采用薏仁米來做成湯也可以用薏仁米來做成粥。
薏苡(拉丁學(xué)名:Coix lacryma-jobi L.)為禾本科,一年生粗壯草本,須根黃白色,海綿質(zhì),直徑約3毫米?;ü?-12月。
主產(chǎn)湖北蘄春、湖南、河北、江蘇、福建等省。
味甘、淡,性微寒。其中以蘄春四流山村為原產(chǎn)地的最為出名,有健脾利濕、清熱排膿、美容養(yǎng)顏功能。薏苡種仁是中國傳統(tǒng)的食品資源之一,可做成粥、飯、各種面食供人們食用。尤其對老弱病者更為適宜。
薏米味甘淡,微寒,有健脾、補(bǔ)肺、清熱等功效;臨床有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。 是我國古老的糧藥兼用作物,蛋白質(zhì)含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素為中老年人日常滋補(bǔ)和美容佳品,且具有消熱祛濕、消腫排濃和健脾等功效。
薏仁的性質(zhì)微寒偏涼,因此,嚴(yán)重的脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、體質(zhì)虛弱,身體水分不足,常出現(xiàn)嘴唇干裂、口渴的人,都不適宜長期服食薏仁粥或單純的薏仁食品,得依據(jù)中醫(yī)學(xué)的“去性取用”原則來選擇適當(dāng)?shù)乃幉拇钆洹@纾撼赞踩手嗟臅r(shí)候,拌上些許胡椒粉,取胡椒的熱性來抵制薏仁的寒性;或是與滋陰的麥冬、生地一同熬煮等流傳甚廣的作法,均有此用意。
薏仁湯:洗凈,加5碗水,慢慢煎煮約3、4小時(shí)。 先把湯汁濾出來。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時(shí),即可。
薏荷茶:薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷葉、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 將上述四種材料均勻混合,分成100份,置于可供沖泡的紙袋中。薏仁一公斤,葉800公克,山楂一公斤,皮500公克
在上面的文章里面我們介紹了什么是薏仁米,我們知道薏仁米也被叫做是薏苡,薏仁米不但可以食用而且營養(yǎng)相當(dāng)豐富,經(jīng)常吃薏仁米可以起到美容等功效,上文詳細(xì)介紹了薏仁米的食用方法。
鹿茸是日常比較常見的醫(yī)療保健的藥物,作為身體比較虛弱的人群可能比較需要鹿茸片來緩解一下身體癥狀。對于強(qiáng)身健骨和一些生理疾病具有很好的緩解作用,如果患者出現(xiàn)了失眠和神經(jīng)衰弱的癥狀時(shí)患者可以通過鹿茸片來及時(shí)的保證我們?nèi)粘UK?,鹿茸片的正確食用方法非常重要。
食法1:干茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日飲酒服用。
食法2:將鹿茸片(鮮片烘干)研末沖服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3:用鹿茸片炮制藥茶飲用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日飲用。
食法4:用鹿茸片(粉)與小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g為宜.
食法5:用小米(或粳米)煮粥,食粥時(shí)調(diào)入?yún)⑷追?白參50g、黨參100g、鹿茸3g共研細(xì)末)5g及紅糖少許和勻服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內(nèi)、燉3,5小時(shí)后食用,可分多次食之。
建議你可以看看一下這幾個(gè)菜譜,這個(gè)我也是從網(wǎng)上搜出來的給你。
配方 鹿茸粉6克,水發(fā)口蘑5克,水發(fā)海參10克,冬筍5克,大蝦10克,豌豆5克,熟雞脯肉10克,雞肉50克,水發(fā)干貝5克,雞蛋清1個(gè),火腿5克,精鹽2克,味精2克,雞油15克,料酒10克,上湯250克,濕淀粉25克。
制作:
1.將雞肉砸成泥,放入碗內(nèi),加入蛋清、上湯、味精、鹽攪勻
2.把海參、大蝦、熟雞脯肉切成2厘米見方的塊;火腿、口蘑、冬筍切成2厘米見方的塊;干貝撕開。
3.炒鍋內(nèi)放入清水,燒八成沸時(shí),將雞泥放入鍋內(nèi),凝固成疙瘩狀,氽熟撈出。將海參、大蝦用開水氽后,控凈水分。
4.炒鍋內(nèi)放入上湯,加入鹽、料酒、雞泥疙瘩、海參、大蝦、熟雞肉、干貝、火腿、豌豆、口蘑、冬筍;燒沸后,撇凈浮沫,放入味精、鹿茸粉,用濕淀粉勾芡,淋上雞油,盛入湯碗內(nèi)即成。
鹿茸片的營養(yǎng)能夠補(bǔ)充我們身體的營養(yǎng)需求,而且對于疾病的治療能夠很好的緩解疾病癥狀。上述的食用方法是比較健康正確的,所以我們正確食用的前提下才能夠保證我們吸收到鹿茸的營養(yǎng)。我們?nèi)粘_€可以搭配其他的富含蛋白質(zhì)的肉類的煲湯,效果更佳。
阿膠的功效是很多的,特別是對女性朋友,它能夠很好的改善微循環(huán),增強(qiáng)我們身體的免疫力,還能夠促進(jìn)骨髓造血,延緩衰老的效果也很好,它的使用范圍已經(jīng)很廣了,一般我們都會買一些阿膠塊食用,但是很多時(shí)候我們都不了解阿膠塊是怎么食用的,下面我們就來教大家正確的阿膠塊的食用方法。
食用方法
一,將膠塊打粉,取3-9克,添加適量的牛奶、糖(紅糖,砂糖,冰糖均可)或蜂蜜等調(diào)味品沖調(diào)服用。
阿膠塊的食用方法與注意事項(xiàng)
二,將膠塊雜碎置于瓷碗中,加入黃酒,冰糖,水放入鍋中隔水蒸,大火至開鍋后文火慢蒸,待完全溶解后挺火。取出放涼,裝入密閉容器置于冰柜中冷藏,每日兩次服用3-10克。
阿膠塊的食用方法與注意事項(xiàng)
三,取大米或小米100g,阿膠雜碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開一棍即可。
阿膠塊的食用方法與注意事項(xiàng)
四,取250克阿膠雜碎后,加入黃酒250ML浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時(shí),加入黑芝麻和核桃仁,攪拌均勻,再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙。
注意事項(xiàng)
忌油膩食物。
凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
感冒病人不宜服用。
孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
阿膠宜飯前服用。
按照用法用量服用,小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
服藥二周或服藥期間癥狀無改善,或癥狀加重,或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀,應(yīng)立即停藥并去 醫(yī)院就診。
對阿膠過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。
阿膠性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
請把阿膠放在兒童不能接觸的地方。
如正在使用其他藥品,使用阿膠前請咨詢醫(yī)師或藥師。
了解正確的阿膠塊的食用方法是很有必要的,只要知道了正確的方法,才能夠避免一些錯(cuò)誤,避免對身體造成負(fù)作用,特別是孕婦,還有高血壓的患者一定要能夠在醫(yī)生的建議下去服用。
相信大家在生活中,肯定聽說過瑪咖這個(gè)名字,它是我們生活中的一種常見的保健食品。但是很多人只知道它是一種保健食品,卻不清楚該如何食用,以及用什么方法食用比較好。其實(shí)如果正確食用瑪咖,其對我們的身體有很大的益處。那么接下來我們就為大家介紹一下瑪咖的食用方法。
瑪咖(瑪卡)作為一種保健食品,食用的方法多種多樣!
瑪咖(學(xué)名:Lepidium meyenii Walp.),(西班牙語:Maca)。是原產(chǎn)南美洲的一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養(yǎng)成份豐富,有“南美人參”之譽(yù)?,斂ǖ南屡咻S可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍(lán)色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好。
瑪卡富含高單位營養(yǎng)素,對人體有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功用?,斂ㄔa(chǎn)高海拔山區(qū),適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長;分布于南美安第斯山脈,人工種植于秘魯中部和南部,中國的云南和新疆等地區(qū),有較大面積的適種土地。
據(jù)有關(guān)資料顯示,古代印加人在大戰(zhàn)之前,都會飽吃一頓瑪咖,那樣在戰(zhàn)場上就精力充沛,百戰(zhàn)百勝。
瑪咖進(jìn)入國內(nèi)后,越來越受到人們的重視,越來越多的人開始食用瑪咖。
現(xiàn)在把主要的食用方法列舉一下:
一、泡酒,據(jù)說是最好的一種辦法,是長期食用,保健的一種好方法;
二、煲湯,如果癥狀嚴(yán)重,可以采用此方法,吃的多一點(diǎn),不過有些感覺浪費(fèi);
三、泡茶,切成片,泡水當(dāng)茶喝,跟西洋參類似的吃法;
四、瑪咖制品,本人不怎么推薦,因?yàn)楫吘购坑邢?,還是原果,干果的含量多;
五、新鮮瑪咖炸成汁喝,不過受瑪咖鮮果提供的時(shí)間段的限制,部分人能享受到;
瑪咖(瑪卡)就是一種保健食品,就是食物,所以沒有什么限制,國內(nèi)外的研究也表明,沒有任何的毒副作用,所以可以放心食用,可以采用任何一種自己喜歡的方式食用。只要不要浪費(fèi)就好了
通過上面文章的介紹,相信大家已經(jīng)對于瑪咖的食用方法,已經(jīng)有了一定的了解了吧?它有多種的食用方法且都比較簡單操作。我們在食用時(shí),可以根據(jù)自己的習(xí)慣或者需要,采取合適的食用方法,去進(jìn)行加工食用,以便達(dá)到它的營養(yǎng)價(jià)值。
可能有些人機(jī)會覺得有點(diǎn)奇怪,花粉過敏就有聽說過,但是沒有聽說花粉是可以食用的啊。其實(shí)花粉對于人體的功效也是很好的,可以直接讓人體食用?;ǚ鄣淖饔每梢詭椭藗兿谶€有一些美容的效果,對心血管的預(yù)防治療也是很有幫助的,想知道更多的功效可以往下面看看的。
關(guān)于功效是比較多的,可能更多人關(guān)注的是花粉的食用方法吧,其實(shí)花粉的食用方法是很簡單的,常見的就是兩種,就是直接服用,用溫水沖服,還有就是配上蜂蜜飲用。
花粉的功效與作用
花粉作用廣泛,花粉是一種營養(yǎng)最全面的食療佳品,具有強(qiáng)體力、增精神、迅速消除疲勞、美容和抗衰老等作用。具體說來,它具有以下幾種功能。
1、增強(qiáng)人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞的吞噬活動,提高人體抗病能力。增強(qiáng)體質(zhì)、消除疲勞、提高機(jī)體免疫力。國外許多運(yùn)動員經(jīng)常食用花粉,國家體委正式將花粉定為我國運(yùn)動員的保健食品。
2、防衰老、美容作用:蜂花粉屬營養(yǎng)性的美容化妝品,花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚,恢復(fù)皮膚的彈性和光潔?;ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑,脫發(fā)漸生,保持頭發(fā)烏黑亮麗。
3、防治腦心血管疾?。夯ǚ壑械狞S酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積,從而起軟化血管和降血脂的作用。
4、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠。
5、防治前列腺疾?。夯ǚ凼乔傲邢傺椎目诵牵杂筒嘶ǚ坌Ч罴?。治前列腺疾病前列康就是以花粉為原料的。推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好,這是天然治療前列腺病好的。
食用方法
一是直接食用,即將花粉直接人口食用。方法是將干粉直接倒入口中,然后用不高于40℃的溫開水送服。這種方法可能開始有些不習(xí)慣,食用幾次后便可適應(yīng),這是最方便最簡單的方法。此外,還有花粉膠囊、花粉片劑、復(fù)方花粉制劑、花粉口服液等加工產(chǎn)品,也是直接食用的。
二是混合食用,即將花粉與蜂蜜(或白砂糖濃水)按1:1~2比例攪拌均勻,以減少原花粉的異味,使口感好,再用溫開水送服。有的將花粉調(diào)在稀粥中食用,也很方便,但應(yīng)注稀粥的溫度不能高于40℃;有的放入牛奶、飲料中同飲,也可浸酒同飲。另據(jù)文獻(xiàn)介紹,日本人常用花粉下酒,也有加在酸乳酪中或撒在涼拌菜上食用。北歐的飯店常把花粉備于餐桌上自由取食。在美國則把花粉摻人冰淇淋、牛奶、蛋奶飲料和肉湯等。但應(yīng)注意,勿將花粉高溫加熱,如為干燥的硬團(tuán)塊,食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎后食用。
這篇文章和大家介紹了關(guān)于互粉的功效與作用及食用方法資料,相信大家看完之后會更加明白這個(gè)花粉的知識。對于花粉我們不要覺得是沒有用處的,只是我們不知道而已。如果想要有美容的話,可以嘗試一下這個(gè)花粉的使用。
白扁豆是扁豆的一種,看上去雖然很不起眼,但是它富含著眾多的營養(yǎng)成分,不管是維生素還是蛋白質(zhì),含量都很高,白扁豆也有毒性的,吃進(jìn)去對我們的身體有極大的影響,所以吃白扁豆也一定要慎重,不要吃來源不明的白扁豆,接下來我們就為大家介紹一下白扁豆的食用方法。
1.白扁豆煮熟搗成泥可做餡心,與熟米粉摻和后,可制作各種糕點(diǎn)和小吃;
2.白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用,也是民間傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品;
3.白扁豆含有凝集素,有一定的毒性,加熱處理可以使其失去毒性,所以食用時(shí)一定煮熟蒸透;
4.白扁豆宜與粳米煮粥,健脾之力更強(qiáng),對脾胃素虛,食少便溏,夏季瀉利或煩渴頗有效果,更為中老年人的長壽粥膳佳品。
扁豆芡實(shí)粥:白扁豆20克,芡實(shí)20克,粳米50克。制作時(shí),先將芡實(shí)煮熟,去殼,取仁搗碎,將扁豆用濕水浸泡12小時(shí),淘凈備用:再取粳米與處理后的芡實(shí),扁豆一起放入沙鍋中,加清水適量,熬煮至米爛湯稠即得。
此粥有益氣補(bǔ)中,化濕運(yùn)脾之功,可奏調(diào)理脾胃,扶正祛邪之效。用于夏月日常保健尤宜,亦可用于脾虛濕困所致食少納呆,脘腹痞滿,大便溏瀉,舌淡苔膩等癥,今可用于急慢性胃腸疾病、消化不良等。建議每日1劑,于空腹1次頓食,可長期食用。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于白扁豆的食用方法的介紹,白扁豆的營養(yǎng)價(jià)值非常高,是不容錯(cuò)過的食物,大家可以按照上面的這些辦法制作一些養(yǎng)生的粥,如果大家有一些中暑的征兆的話,和白扁豆粥有不錯(cuò)的效果,這么好的法子,大家趕緊收藏起來吧。
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