產(chǎn)婦吃鴿蛋的好處
養(yǎng)生的好處。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“產(chǎn)婦吃鴿蛋的好處”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
產(chǎn)婦吃鴿蛋的好處是比較多的,主要是產(chǎn)婦在生完寶寶之后,身體是非常虛弱的,當(dāng)然得吃點(diǎn)東西來補(bǔ)補(bǔ)身體,很多準(zhǔn)爸爸,對(duì)此不知吃什么東西比較好,所以我們今天就為告訴大家產(chǎn)婦在生完寶寶之后,應(yīng)該吃什么東西來恢復(fù)健康,我們今天主要為大家介紹的是產(chǎn)婦吃鴿蛋,因?yàn)轼澋氨旧砀缓罅康牡鞍踪|(zhì),磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于身體的恢復(fù)是有比較大幫助的。
鴿子蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等各種營(yíng)養(yǎng)成分。都是利于身體健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以說產(chǎn)婦是可以放心的吃鴿子蛋的。
【食物簡(jiǎn)介】 鴿子又名白鳳,肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,還有一定的輔助醫(yī)療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸,就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。古話說"一鴿勝九雞",鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。
【營(yíng)養(yǎng)功效】 鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上,鴿肉消化率可達(dá)97%。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動(dòng)脈硬化。民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤(rùn)等功效。鴿肉中還含有豐富 的泛酸,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
【適用人群】是成年人、孕婦及兒童、體虛病弱者、病人的理想營(yíng)養(yǎng)食品。 鴿子每次半只 (約80-100克)。鴿蛋每天2個(gè)。
【特別提示】 食鴿以清蒸或堡湯最好,這樣能使?fàn)I養(yǎng)成分保存最為完好。
通過上文我們對(duì)于產(chǎn)婦吃鴿蛋的詳細(xì)做法進(jìn)行了介紹,產(chǎn)婦在剛生完寶寶的,是非常幸苦的,這就需要我們的爸爸們,多花點(diǎn)心思和精力來照顧我們的產(chǎn)婦了,對(duì)于飲食這方面也是很重要的,我們今天主要是為大家介紹關(guān)于產(chǎn)婦吃鴿蛋,因?yàn)轼澴拥暗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。
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產(chǎn)婦通常來說都是非常注重自己的身體,尤其是每天吃的食物都是要精挑細(xì)選的,而且有很多的食物都是不能夠攝入的,否則的話對(duì)寶寶是非常不好的,這個(gè)時(shí)候會(huì)有很多的禁忌事項(xiàng),但是產(chǎn)婦又特別的容易餓,其實(shí)可以在餓的時(shí)候吃一些蛋糕,這對(duì)于產(chǎn)婦和寶寶的身體都是不會(huì)有不好的影響,反而適當(dāng)?shù)臄z入一些還會(huì)對(duì)產(chǎn)婦的身體有好處的,因?yàn)榈案猱?dāng)中是包含有非常多的蛋白質(zhì),都是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣對(duì)于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)也是有很大的好處,另外還有利于寶寶的發(fā)育。
產(chǎn)婦吃蛋糕的好處:
產(chǎn)婦是可以適當(dāng)吃一些蛋糕的。因?yàn)榈案庖话闶怯秒u蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。蛋糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充能量,但注意不要過量,建議還要全面均衡地增加營(yíng)養(yǎng)。
產(chǎn)婦吃蛋糕需注意:
雖然蛋糕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但是也存在能量過高、反式脂肪、色素、香精、乳化劑等食品添加劑含量高等問題。因此,產(chǎn)婦吃蛋糕要注意適量,不可過度進(jìn)食,特別是奶油部分不要吃,謹(jǐn)防產(chǎn)后肥胖哦。此外,產(chǎn)婦忌食刺激性食品,如辣椒、酒等,這類食品均能刺激性器官充血,增加陰道血流量。
坐月子是可以吃蛋糕的,面包,蛋糕,方便面都可以吃,不需要等產(chǎn)后10天以后,由于生產(chǎn)時(shí)消耗了大量的精力和體力,生產(chǎn)后的飲食盡量葷素兼?zhèn)?,粗?xì)搭配,品種多樣化。坐月子期間可以在室內(nèi)適當(dāng)活動(dòng),促進(jìn)乳汁的分泌,保持心情舒暢,放松心情。蛋糕主要成分是面粉和雞蛋。營(yíng)養(yǎng)成分豐富。產(chǎn)后做好護(hù)理工作產(chǎn)婦的恢復(fù)有很大作用。平時(shí)注意保暖,忌用生冷,辛辣刺激性食物。保證充足的睡眠。
對(duì)于產(chǎn)婦來說,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍Z蛋是非常有好處的,鵝蛋是一種天然的保健食物,具有滋補(bǔ)身體的作用,能夠提高身體免疫力,適當(dāng)?shù)某砸恍Z蛋,能夠促進(jìn)乳汁分泌,對(duì)于孩子的皮膚更好,能夠預(yù)防孩子患有皮膚病,另外對(duì)于產(chǎn)婦來說也是非常不錯(cuò)的,具有寧心安神等功效。
產(chǎn)婦吃鵝蛋有什么好處
第一:孩子皮膚更好,不容易患有皮膚病
科學(xué)家將鵝蛋和雞蛋以及鴨蛋進(jìn)行了對(duì)比,發(fā)現(xiàn)相比于其他的蛋類,鵝蛋之中所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高出了好幾倍,并且功效也是非常明顯的。鵝蛋的蛋清具有祛熱的作用,同時(shí)還能夠治療痤瘡,所以產(chǎn)婦在坐月子期間以及懷孕期間服用了鵝蛋,將來的孩子也不容易患有皮膚病,并且孩子的皮膚也會(huì)越來越好,白嫩且光滑。
第二:增強(qiáng)記憶力
研究發(fā)現(xiàn),在懷孕期間以及坐月子期間服用鵝蛋,能夠有效的增強(qiáng)記憶力。由于懷孕的關(guān)系,很多女性的身體變化更加的敏感并且對(duì)于周遭環(huán)境也變得更的敏感,所以容易出現(xiàn)心情煩悶以及記憶力下降的情況。想要緩解這種癥狀,那么將鵝蛋打破之后和白糖攪拌均勻,每天早上空腹的時(shí)候食用一份蒸鵝蛋,能夠有效的增強(qiáng)記憶力,并且還能夠保持耳聰目明。
第三:補(bǔ)充氨基酸
鵝蛋之中含有大量產(chǎn)婦所需要的各種氨基酸以及多種維生素、核黃素以及硫胺素,同時(shí)各種礦物質(zhì)的含量也是非常豐富的。這些物質(zhì)對(duì)于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)具有非常重要的作用,雖然其他的食物之中也是含有非常豐富的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是鵝蛋之中所含有的氨基酸是完全屬于蛋白質(zhì),并且礦物質(zhì)以及維生素大多都是存在于蛋黃之中,非常容易就能夠被人體所吸收,身體才能夠獲得最大的營(yíng)養(yǎng)。
烏雞是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的肉類,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┯懈纳企w質(zhì),補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,對(duì)于產(chǎn)婦來說,生完孩子以后體質(zhì)可能會(huì)比較差,另外又要哺育孩子,這時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍蹼u,有很好的調(diào)理身體的效果,對(duì)于促進(jìn)乳汁的分泌也有一定的幫助,在吃烏雞的時(shí)候,要注意烏雞的做法。
產(chǎn)婦吃烏雞有什么好處
雞肉含有較多的油酸和亞油酸,同時(shí)飽和脂肪酸和膽固醇含量相對(duì)豬肉、牛肉、羊肉更低。雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有益五臟、健脾胃、補(bǔ)虛虧、強(qiáng)筋骨、增強(qiáng)體力及美容等功效。
雞肉性平,富含鐵質(zhì),在維生素的含量中尤以B族豐富。雞肉、雞湯是產(chǎn)婦滋補(bǔ)的傳統(tǒng)食品,有助于產(chǎn)婦的身體恢復(fù),促進(jìn)乳汁的分泌,是月子里不可缺少的營(yíng)養(yǎng)品。
產(chǎn)婦吃烏雞需要注意什么
【忌用高壓鍋】如果用高壓鍋燉,雖然不到半小時(shí)連骨頭都能碎了,可是吃起來不夠鮮香。因?yàn)楦邏哄佊懈邏汉透邷仉p重作用,盡管內(nèi)容物很快燉熟了,但由于時(shí)間過短,食物中的氨基酸、肌苷等有鮮味的物質(zhì)很少溶解于湯中,來不及散發(fā)應(yīng)有的香味。另外,過高的溫度及高壓對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)素有一定程度的破壞作用。
【放獼猴桃汁】燉湯時(shí),可于湯中放幾滴獼猴桃汁,15-20分鐘就可以柔軟鮮嫩。因?yàn)樵撝泻幸环N蛋白水解酶,能把肉類的纖維蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白質(zhì)的凝固,是很好的肉類軟化劑。
【不要吃硬物】產(chǎn)婦在吃烏雞的時(shí)候需要注意,一定要把烏雞搗碎,因?yàn)閯偵晖薜漠a(chǎn)婦胃腸功能較弱,加上運(yùn)動(dòng)量又小,堅(jiān)硬的烏雞肉,不利于產(chǎn)婦消化、吸收,往往還會(huì)導(dǎo)致消化不良。
鴿子是象征著和平的意義,當(dāng)然它也是可以食用的,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的肉類,除了肉好吃,鴿子蛋也是營(yíng)養(yǎng)豐富的,營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)也不輸給雞蛋哦,可以有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,大家知道嗎酒釀鴿蛋是具有養(yǎng)血的作用的,下面小編就來告訴你做法。
酒釀鴿蛋
【原料】:鴿蛋12只。白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣,糖桂花適量、青梅半顆。
【制法】:炒鍋置中火上,加水1000克,燒沸后離火,取小碗1個(gè),將鴿蛋磕在碗中,下入鍋,其氽按此法將鴿蛋逐個(gè)磕入下鍋,然后將鍋移中火上,稍帶一會(huì),用手勺輕輕推動(dòng),水沸后離火,氽至鴿蛋外層呈玉白色時(shí),撇去浮沫。然后另起一個(gè)鍋,加入水, 白糖燒開,然后把上面的泡沫撇去,放入酒釀打撒,然后出國(guó)的時(shí)候盛入碗里面,放入撈出來的鴿子蛋,撒上糖桂花,青梅還有玫瑰花瓣就可以食用了。
【特點(diǎn)】:湯清色雅、醇香撲鼻,鴿蛋甜嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。鴿蛋外形勻稱,表面光潔、細(xì)膩、白里透粉。 鴿蛋煮熟后,蛋白是半透明的。鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì),自古以來鴿子蛋就是女人的一種良藥。它可以滋陰補(bǔ)腎,還可以調(diào)整婦女的內(nèi)分泌??梢匝a(bǔ)氣養(yǎng)血調(diào)經(jīng),使婦女保持美麗和青春。而且從中醫(yī)中也了解到,鴿子蛋具有補(bǔ)腎補(bǔ)肝的作用,而且還可以有解毒清熱的功效,適合很多人群食用。特別是對(duì)于有貧血啊月經(jīng)不調(diào),或者是氣血不足的女性來說更適合哦,可以有美顏的作用,而且還可以提高機(jī)體抵抗力。
關(guān)于酒釀鴿蛋的具體的做法,上面小編給大家介紹了,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以品嘗到美味的鴿子蛋,而且還可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,特別適合女性食用,比如說貧血啊,月經(jīng)不調(diào),或者是產(chǎn)后恢復(fù)食用,有很好的補(bǔ)給作用。
女性在分娩后,身體就會(huì)非常的非常虛弱,這個(gè)時(shí)候是需要通過飲食來恢復(fù)體質(zhì)的,所以說健康的飲食才可以讓女性的元?dú)飧斓幕謴?fù),這樣還可以幫助媽媽們進(jìn)行下奶,從而就讓寶寶的免疫力也得到提高,海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,非常適合產(chǎn)婦食用,那么產(chǎn)婦吃海參有什么好處呢?
第一,產(chǎn)婦吃海參有什么好處呢?現(xiàn)代科學(xué)也證實(shí),海參體內(nèi)含有50多種對(duì)人體生理活動(dòng)有益的營(yíng)養(yǎng)成份,其蛋白質(zhì)含有18種氨基酸,富含牛磺酸、硫酸軟骨素,刺參粘多糖等多種活性物質(zhì),鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳等元素及維生素B1、維生素。海參營(yíng)養(yǎng)豐富,適合產(chǎn)后急需補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)的媽媽們食用,且不含膽固醇,不會(huì)增加產(chǎn)后媽媽們的體重,營(yíng)養(yǎng)易吸收。
第二,產(chǎn)婦吃海參要注意些什么?春季應(yīng)少食海參。需要提醒的是,春天是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補(bǔ)時(shí)尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內(nèi)。因此,春季吃海參應(yīng)再減量。腎功差者應(yīng)少食。海參為高蛋白食品,分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。不宜與含鞣酸水果同食。海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
產(chǎn)婦吃海參有什么好處呢?以上內(nèi)容對(duì)其進(jìn)行了介紹,知道了產(chǎn)婦吃海參有什么好處以后,還需要注意的是,現(xiàn)在天氣比較炎熱干燥,所以產(chǎn)婦每天吃海參的量最好是不要超過一只,不然有可能會(huì)導(dǎo)致上火,同時(shí)吃海參的時(shí)候需要清理干凈,避免寄生蟲的感染,不要過度加工,不然會(huì)破壞海參的營(yíng)養(yǎng)。
鴿子肉大家吃過嗎,一般烤乳鴿最香了,雖然說吃這樣的食物會(huì)有一些不太忍心的感覺,但是本來鴿子就是一種可以食用的,高蛋白的肉類,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,而且鴿子蛋也是大家都喜歡吃的一種蛋類,個(gè)頭比雞蛋小,做法也有很多,下面就來介紹縐紗鴿蛋的做法。
縐紗鴿蛋的做法
【特點(diǎn)】:色澤黃綠,縐紗艷麗,清淡可口,別有風(fēng)味
【原料】:主料鴿蛋10個(gè),冬筍50克,冬菇50克,菜芯100克。調(diào)料植物油800克(實(shí)耗約50克),濕淀粉50克,香油6克,胡椒粉少許,料酒10克,鹽3克,醬油10克。
【制作過程】:
(1) 先將鴿蛋干凈,用清水煮熟,撈出后放入涼水中緊一下,剝?nèi)ぁ?/p>
(2) 蘸濕淀粉一薄層。
(3) 鍋里放入食用油燒熱,然后把鴿子蛋炸到縐紗皮后,撈出瀝油。
(4) 然后放入冬筍和冬菇還有菜心香油,一起翻炒,然后放入香油胡椒粉和料酒,鹽,醬油,構(gòu)成欠汁就可以食用了。
縐紗鴿蛋口感好,而且是非常有營(yíng)養(yǎng)的一道菜,鴿子蛋為鳩鴿科動(dòng)物原鴿或家鴿等的蛋,被人稱為“動(dòng)物人參”。鴿蛋含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,易于消化吸收。而且鴿子蛋還可以有改善皮膚彈性的作用,可以讓臉部更加的紅潤(rùn),促進(jìn)血液循環(huán)和增加血紅素有很大的作用。平時(shí)多吃鴿子蛋的話具有很滋養(yǎng)的作用,大家不妨經(jīng)常食用哦。
關(guān)于縐紗鴿蛋的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否了解了呢,常吃這樣的食物對(duì)于補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)有很大的作用和效果,同時(shí)還可以滋潤(rùn)皮膚,有增加血紅素的作用。
鴿蛋是我們常見到的一種食材,鴿蛋不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),我們可以在很多藥膳中看到鴿蛋的身影,經(jīng)常吃鴿蛋不但可以起到提高人體免疫功能的作用而且還可以起到解毒的好處,此外鴿蛋還有美容養(yǎng)顏等效用,我們可以采用鴿蛋搭配上其它食材來做成各種美味菜肴,下文我們介紹一下鴿蛋的多種吃法。
西蘭花鴿蛋湯
材料
用料鴿蛋10個(gè),西蘭花250克,精鹽、蔥花、姜末、香油、清湯各適量。
做法
1、西蘭花掰成小朵,洗凈控干。
2、鍋內(nèi)放清水,燒開后改小火將鴿蛋煮熟撈出。
3、另起鍋放清水,下西蘭花,旺火燒開后煮約3分鐘,倒入鴿蛋稍煮,加精鹽調(diào)味,撒上蔥花、姜末,淋少許香油即成。
參杞鴿蛋
材料
用料海參2只,枸杞15克,鴿蛋12只,精鹽、醬油、蔥、姜、淀粉、肉湯、黃酒、味精、豬油、花生油、胡椒粉各適量。
做法
1、將海參水發(fā)后,撕凈內(nèi)壁膜,放肉湯內(nèi)汆一下,撈出,倒去湯,再放新湯,并將海參入鍋汆一下取出,在內(nèi)腔壁剖棱形花刀。
2、煮熟鴿蛋剝?nèi)テ?。蔥切成段。鍋熱放花生油,將鴿蛋沾滿淀粉,入鍋內(nèi)炸黃撈出。
3、燒熱鍋,放豬油,將蔥、姜煸香,加雞湯稍煮,撈出蔥、姜不用,放海參、黃酒、醬油、胡椒粉,小火燒約40分鐘,加枸杞、鴿蛋,再煨10分鐘,取海參擺在盤內(nèi),鴿蛋圍四周。用鍋內(nèi)留下的湯汁勾成芡汁,點(diǎn)入精鹽、味精,澆在海參、鴿蛋上即成。
在上面的文章里面我們介紹了什么是鴿蛋,我們知道鴿蛋不但好吃而且還有很好的食療功效,經(jīng)常吃鴿蛋可以起到解毒和美容等好處,上文我們給大家介紹了鴿蛋的兩種吃法,相信大家都掌握了吧。
在生活中很多人都特別喜歡吃鴿子肉,因?yàn)榇蠹叶加X得鴿子肉是大補(bǔ)的食物,吃來不僅能夠壯陽(yáng),還能夠補(bǔ)充虛弱的身體,也有一些人在殺鴿子的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)有鴿子蛋,就會(huì)將鴿子蛋拿回家中煮著吃,因?yàn)轼澴拥暗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,那么鴿子蛋怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)呢?
鴿子蛋怎么吃最營(yíng)養(yǎng)?
對(duì)鴿子蛋怎么吃最營(yíng)養(yǎng)上,我們很多人都是有著不同的方法,對(duì)吃這樣的佳肴,我們可以選擇不同的制作方式,這樣使得它的含有的營(yíng)養(yǎng)元素上,也都是有著很大改變。
鴿子蛋怎么吃?中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,鴿蛋味甘、咸,性平,具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時(shí)說:"甘,平,清熱,解毒,補(bǔ)腎益身。"《本草適原》說鴿蛋"久患虛贏者,食之有益。"
有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,身體變得強(qiáng)壯。
【相關(guān)人群】
鴿子蛋怎么吃最營(yíng)養(yǎng)?根據(jù)需求選擇
1.老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營(yíng)養(yǎng)食品;由于脂肪含量較低,適合高血脂癥患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對(duì)較高,非常適于嬰幼兒食用,常吃可預(yù)防兒童麻疹。
2.食積胃熱者、性欲旺盛者及孕婦不宜食。
【制作指導(dǎo)】
1、補(bǔ)腎益氣:鴿蛋、桂圓肉、枸杞加冰糖蒸開水服;(《四川中藥志》)
2、預(yù)防麻疹:鴿蛋二個(gè),煮食。麻疹流行時(shí)期,可連服六至十個(gè),每日服二個(gè)。(《吉林中草藥》)
3、把鴿蛋煮微熟,去皮,用雞湯加作料煨燉,令入味。
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