雜糧粥的做法介紹
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雜糧粥的做法介紹”，相信能對大家有所幫助。
?雜糧粥營養(yǎng)十分豐富，對于人體的各項機能有很大幫助，它的做法一定是很多的呀，每個人的喜愛不一致，口味也是不一樣的，所以大家在制作過程中要求肯定也是不一樣的，所以我們一定要按照每個人的性格和愛好的口味來試一試，做一做，最后得出雜糧包的做法。 雜糧粥的做法不僅僅可以很快給人以保持健康的，而且還可以美容的哦。
準備材料，五谷雜糧共十種，都是非常有營養(yǎng)價值，有益健康。有碎玉米，紅豆，糯米。這三款需要用水泡一晚上哦，睡之前泡，第二天早上起床就可以煮啦，這樣比較好煮爛。只有麥片和小米是不用泡過的，裝在一邊在下鍋前像淘米一樣淘一下就可以了。
順便說一下，這些淘米水營養(yǎng)豐富，用來澆花，花會長得很好哦！講一下要單獨泡的幾款材料，黑米是肯定要分開泡的了，因為泡了幾次水，都會紅得發(fā)紫哦！最后下鍋前再淘一次。
黑米營養(yǎng)價值很高，不過不宜放太多，不然粥的顏色就太黑不好看了。蓮子呢，如果是去芯的，就可以跟別的材料一起泡了。我家的是有芯的，所以要分開泡，蓮子芯是苦的，但是清熱下火功效特別好。
泡了三四個小時后，就可以用牙簽從后面中心點刺進去,這樣就輕易把蓮子芯取出來了,取出后的蓮子芯泡開水當(dāng)茶喝, 清火效果特別好.就是蓮子芯有點苦,所以去了芯的蓮子最好再用水過一遍,這樣避免把苦味帶到粥里去。
淘兩次米倒掉水后，第三次泡的水不宜太多，因為經(jīng)過一晚上，明天早上起來，泡漲的米米就把水吸收得差不多了。這些泡過米米的水，營養(yǎng)是很豐富的，倒掉可惜了，所以第三次泡的水不要太多，也不要倒掉，第二天泡的時候，直接一起下鍋的哈。
昨天泡好的材料，今天早上起床就可以煮了, 先裝四分之三鍋的清水。水要多放點, 因為中途加水效果和味道就沒那么好了。然后蓋上蓋子，大火把水煮開。等水開了后,把這些米米統(tǒng)統(tǒng)放下去, 剛下鍋的時候要一直攪動鍋底, 以避免生鍋哈。等水沸騰得很厲害的時候，就不用一直攪動它了，偶爾攪一下。不要蓋上蓋子，就這樣大火煮十分鐘左右。
注意煮的過程中會產(chǎn)生一些白泡泡，影響美觀。等到這些白泡泡很多很稠的聚集在中間一塊兒時，用漏勺掏走就可以了。然后蓋上蓋子小火煮半個小時左右，放入適量的冰糖或紅糖, 再煮幾分鐘, 就大功告成了！ 吃上去很香糯，感覺很滋養(yǎng)的哦。我比較懶，這一大鍋是可以吃幾天的，等它涼后，用蓋子蓋好，或用別的器皿盛好，蒙上保鮮膜，放在冰箱冷藏室里。每天早餐或晚餐，感一碗出來，微波爐熱一兩分鐘就可以吃啦。
我覺得跟這個粥豐富的營養(yǎng)和維生素的滋養(yǎng)很有關(guān)系。而且我看到很多關(guān)于健康的書籍，這些粗糧對于潤腸通便，排除腸道內(nèi)的宿便和重金屬等毒素也有很好的效果。難怪我的皮膚可以這么白嫩讓很多人猜不出我的年齡。
大家也可以來試一試做一做這美味的雜糧粥。幾個步驟給了大家，通過簡單介紹雜糧包的做法之后，大家一定很快就能夠知道做這些的方法了吧。如果還有什么疑問，大家可以通過qq的聯(lián)系方式我們再詳細討論，最后通過大家的智慧最后可以總結(jié)出最好的雜糧包的做法，到時大家就可以天天享受雜糧包的美食了。 ?
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在現(xiàn)實生活中，我們要制作雜糧包，它的做法一定是很多的呀，每個人的喜愛不一致，口味也是不一樣的，所以大家在制作過程中要求肯定也是不一樣的，所以我們一定要按照每個人的性格和愛好的口味來試一試，做一做，最后得出雜糧包的做法。那么我們?nèi)绾蝸碇谱髯约合矚g的雜糧包呢？要掌握雜糧包的做法，我們先來了解一下什么叫做雜糧。
粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的糧食品，主要包括：谷物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。
下面簡單向大家介紹雜糧包的做法步驟：
1. 紫薯蒸熟用勺子碾成泥取70克；
2. 在面包機里加入面粉，雞蛋，紅糖，鹽和酵母粉；
3. 在紫薯泥里放入奶油和牛奶攪拌均勻后倒入面粉里；
4. 加入橄欖油和水，啟動面包機的發(fā)面程序，揉面20分鐘后摁停止鍵重新啟動發(fā)面程序，繼續(xù)揉面10分鐘；
5. 讓面團發(fā)酵到兩倍大后再揉一下排氣并蓋上保鮮膜靜置15分鐘;把面團整成圓形后放入烤箱讓其發(fā)酵到兩倍大；
6. 撒上過篩的高筋面粉，割包劃十字；
7. 烤箱預(yù)熱250度，溫度到達后往烤箱里直接倒一碗開水，放入烤盤的下層，烤30分鐘，中間要注意觀察，防止面包烤焦。
7個步驟給了大家，通過簡單介紹雜糧包的做法之后，大家一定很快就能夠知道做這些的方法了吧。還有很多簡單方便的做法，大家可以自我嘗試一下，最后通過大家的智慧最后可以總結(jié)出最好的雜糧包的做法，到時大家就可以天天享受雜糧包的美食了。 ?
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下雜糧粥的做法。
2.21將綠豆清洗干凈，在清水中浸泡。
3.1將紅豆清洗干凈，在清水中浸泡。
4.2將大麥米清洗干凈，在清水中浸泡。
5.將小米，黑米，小玉米碴分別裝入碗中。
6.將燕麥清洗干凈待用。
7.將所有雜糧清洗干凈后，放入鍋中，大火燒開。
8.小火慢慢煮，當(dāng)粥煮至八成熟的時候，放入紅棗，煮至熟。
9.將粥晾涼。
10.即可裝入碗中食用了。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了雜糧粥做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
一個懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因為懶，你會把衣服堆積起來，最后放進洗衣機一起洗掉；因為懶，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下小米雜糧粥。
2.淘好后放在碗里放置30分鐘左右。
3.把紅棗清洗然后浸泡半個小時。
4.清洗紅薯然后削皮。
5.把紅薯切成小塊。
6.清洗南瓜，把南瓜切成小塊。南瓜皮很有營養(yǎng)沒有農(nóng)藥的問題所以不用去掉。
7.把南瓜和紅薯放入高壓鍋。加水沒過它們還多一點。最好不要用冷水，要用開水或者溫水。
8.加入紅棗和花生
9.最后加入小米。
10.大火煮到高壓鍋發(fā)出撲哧撲哧后中小火燒10分鐘就可以了。
11.到能打開高壓鍋時，在鍋里放入百合，不用蓋蓋子，大火煮2分鐘就可以了。
今天的介紹就到這里結(jié)束了，不知道您是否學(xué)會了小米雜糧粥的方法？于是大家只要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做粗糧雜糧粥這道菜吧。
2.1用木鏟在電壓力鍋中攪動一會，加入一塊冰糖（注意一定要是那種大塊的冰糖，回家以后自己敲碎的，而不是一小塊一小塊的那種），再煮20分鐘。保溫至無壓力時，再用木鏟在鍋中攪動一會以防結(jié)底或不勻。再將旋扭調(diào)至30分鐘，煲至結(jié)束。
3.2加入水泡15分鐘，完了以后過水洗兩遍。加水3~4格（4L），放入電壓力鍋中先煮20分鐘。
4.湯汁多放一點，熱氣騰騰下神秘的豆子若隱若現(xiàn)，飽滿的蓮子盡顯豐姿。嘗一口，甜如蜜，還軟，還糥，還滑，還……
5.冷藏后味道更佳，夏天快到了，喝上這樣一碗冰粗糧雜糧粥，沁人心脾，心曠神怡！OVER.
粗糧雜糧粥的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
我們現(xiàn)在很多的食品都是經(jīng)過精細的加工，口感更加細膩的同時卻也同時流失了很多的營養(yǎng)，長時間下去我們的身體會缺乏一些元素，對身體不利。喝雜糧粥就是一種很好的彌補的方式，雜糧粥中富含人體所缺乏的粗纖維，能夠促進胃腸的蠕動，對于增強身體的抵抗力也有很好的功效。下面我們來看一下雜糧粥的做法大全?
雜糧粥富含豐富的鐵及維生素E，粗纖維以及礦物質(zhì)成分對于身體很有好處。雜糧粥因為簡單方便，營養(yǎng)豐富受到了人們的歡迎，每個地方的做法是不一樣的，我們可以根據(jù)自己的喜好適當(dāng)?shù)奶砑邮巢摹?/p>
雜糧粥的做法大全?紅棗首烏黑發(fā)粥【材料】：首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。【作用】：此粥有補肝腎、益精血、烏須發(fā)、健脾養(yǎng)胃之功效，經(jīng)常食用可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮、氣色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載：首烏能“養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏須發(fā)，為滋補良藥”; 紅棗“能補中益氣，養(yǎng)血生津”;“常食黑豆，可百病不生”。
補氣養(yǎng)血粥【材料】：糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等?！咀饔谩浚汉颂液胸S富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗有補氣、養(yǎng)血、促進血液循環(huán)、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用，與姜一起煮更有活血暖身的功效。
以上的內(nèi)容就是對于雜糧粥的做法大全的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。綠豆、大米、百合、小麥等都是雜糧的一種，我們在制作的時候可以選擇性的添加食材，還可以添加桂圓以及紅棗等滋補品，讓在享受美味的同時，起到保健身體的效果。
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道核桃雜糧番薯粥試一下。
2.2紅糙米、紅豆小麥、蓮子、百合需要清洗后浸泡約半小時。
3.1當(dāng)小麥、紅糙米浸泡至軟后倒入壓力鍋內(nèi)。
4.2番薯去皮切成塊。
5.1最后再放入核桃與花生。
6.2紅豆與百合一起加入。
7.注入適量清水。
8.大火煮沸至壓力鍋冒汽關(guān)掉火，讓其繼續(xù)燜約半小時以上。
9.待氣排完之后再打開鍋蓋倒入切好番薯。
10.再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮約十分鐘熄火，然后熄火。壓力鍋氣排完之后打開鍋蓋即可食用。
小編今天介紹的這道美味核桃雜糧番薯粥的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
雜糧一般是指五谷雜糧，在生活中是非常常見的。粥是一種食物，種類繁多，雜糧粥是其中一種。雜糧粥的種類和做法都是多種多樣的，不能否認的是其營養(yǎng)豐富，八寶粥也屬于雜糧粥。
1.麥仁洗凈用水浸泡30分鐘，黑豆和紅豆浸泡至少8小時，蕎麥和粳米洗凈浸泡30分鐘，把所有原料一起放入鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)小火蓋蓋熬一個小時即可。
2.紫米，燕麥，粗糧，藜麥，大米，黑芝麻，花生，大棗。八種食材混合到一起。淘洗干凈，放入鍋中，加適當(dāng)?shù)那逅?。我用的是電飯鍋，按煮粥模式，大概半個小時。
3.先將黑米，紅豆，薏仁，紅米，小米，糙米，黑豆提前一晚上進行浸泡，讓它們更容易煮爛。然后將它們放入鍋內(nèi)，再加入適量的水，大火煮。等到煮沸后，換成小火慢燉，大概需要2個小時左右，等到食材都開花后，再放入燕麥和紅糖進行調(diào)味，再次煮沸即可。
4.米洗凈。將要煮粥的水先燒熱。水沸后，米下鍋，轉(zhuǎn)為小火煮，紫山藥戴個手套削皮，切小丁。山藥切好后，放入鍋中一起煮。柚子媽說：紫山藥不是紫薯，跟紫薯一樣都不是轉(zhuǎn)基因食物！紫山藥和紫薯呈現(xiàn)出來的紫色是因為含有大量紫色花青素，對美容養(yǎng)顏也有很好的作用。中途用勺子攪一攪，防止粘鍋。煮20分鐘后，豌豆洗洗，放入鍋中，煮熟即可。
現(xiàn)在很多人都是崇尚返璞歸真的，在平時的飲食上就會選擇一些純天然的，沒有污染的，畢竟現(xiàn)在的食物的衛(wèi)生安全問題都是不值得我們相信的，越來越多的食物被曝光了，我們老百姓的心也再一次次的被傷害著，因此現(xiàn)在的人都喜歡以前的五谷雜糧，下面我看看雜糧粥的熱量。
飲食的衛(wèi)生安全問題是大家都很關(guān)心的，現(xiàn)在人都喜歡吃以前年代的食品，五谷雜糧就是現(xiàn)在人喜歡吃的，很天然，沒有任何的添加，特別是五谷雜糧粥，下面我們看看雜糧粥的熱量。
自制雜糧粥的熱量(以100克可食部分計)是60大卡(251千焦)，單位熱量較低。每100克自制雜糧粥的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
五谷雜糧粥的做法
將材料1(薏米、蕎麥米、紅稻米、燕麥米、大黃米、黑米、黑糯米、糙米、紅豆、黑豆、蓮子)中的各項洗干凈、蓮子去掉蓮芯，不用浸泡，洗凈后就放入砂鍋中，加入8-10倍的水后，蓋好砂鍋蓋子，開火煮，煮至鍋中水開后(根據(jù)材料量、水量時間不等，一般不超過10分鐘)，關(guān)火，不要開蓋，燜1個小時。
燜煮材料1的時候，將紫薯、山藥去皮切成塊，紅棗冼凈去核切塊，核桃仁掰成小塊，
花生米、葡萄干、枸杞子洗凈待用。
燜一個小時后，打開鍋蓋，米豆均已軟，蓮子也快熟了。
將處理好的材料2(大紅棗、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麥片)、材料3(紫薯、山藥)倒入鍋中，略攪勻，蓋上蓋子，再次開火煮，煮至鍋中水開即關(guān)火(第二煮需要的時間很短，3、4分鐘即可開鍋)，不要開蓋，再燜1個小時。
第二次燜夠1小時后，所有材料已經(jīng)徹底熟透，粥便煮好了。這時打開鍋蓋，看一下粥的情況，如果濃稠度正合適則可以直接食用了。如果覺得水有些多，可以倒入一些即食燕麥片增加濃稠度。
烹飪小技巧
1、材料1(薏米、蕎麥米、紅稻米、燕麥米、大黃米、黑米、黑糯米、糙米、紅豆、黑豆、蓮子)都是較難煮的，所以要先下鍋，材料2(大紅棗、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麥片)、材料3(紫薯、山藥)容易熟，要后下鍋，材料4
燕麥片是備選材料，根據(jù)情況添加。
2、這些材料中，黑糯米、大黃米是增加黏性的，還可以加入白糯米。最后加入的燕麥片也可以大大增加粥的黏性和濃稠度。
3、薯類還可以選擇紅薯、芋頭，也可加入栗子、南瓜等其他材料。
4、利用這種省火煮粥法，常見的谷物雜糧中有兩樣不宜直接使用：一個是干芡實，一個是大個的白蕓豆。干芡實通過兩次燜煮后，仍是很難煮軟。大白蕓豆因其中含有一種毒蛋白，必須徹底煮熟煮透后才可食用。而目前還無法判斷這樣的燜煮法是否能將這種毒素破壞，為保險起見，還是不用為佳。如果用則要先將白蕓豆浸泡后煮至八成熟，再與其他材料一起制作。干芡實也要先煮軟。
雜糧粥的熱量是很低的，大家可以放心的去食用，現(xiàn)在的人都是喜歡熱量低的食物，這樣才是最健康的，特別是正在減肥的人，吃一些低熱量的食物才能夠讓自己更好的減肥，不會出現(xiàn)長胖的現(xiàn)象，大家在平時不妨多喝一些五谷雜糧粥吧。
雜糧正逐步成為百姓餐桌上的美食，因為雜糧含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。中老年人更應(yīng)該多吃雜糧，可使老人身輕體健，精神煥發(fā)，血壓穩(wěn)定，大便通暢。特別要提到的是，對老年便秘，吃五谷雜糧調(diào)理腸胃立即見效。下面就為您介紹一種雜糧糕的做法。
1.燕麥,大麥粉,麩皮,亞麻子粉,棒子面,蘇打粉放在一起調(diào)勻, 平分在兩個容器里
一個容器里放可可粉, 一個放綠茶粉
2.雞蛋打撒,放蛋清, 再打一打(我沒有用機器)
放入酸奶, 糖, 楓糖漿, 拌勻
3.把液體分倒在兩個盛干料的容器里, 拌好, 不要用力攪拌（面漿和好后不是很稀，但也不應(yīng)當(dāng)是干得可以成面團那樣）
放置30分鐘
4.烤箱預(yù)熱375華氏(190攝氏度)
用瑪芬模子的話應(yīng)當(dāng)可以做7,8個, 我用了硅膠做的模子
每個模子要么先墊紙模子，要么就噴點油，放2/3滿的料(一半綠茶的, 一半可可的),放在烤箱中層烤20-25分鐘
5.到20分的時候可以拿出來，用一根牙簽插入糕里看拔出來的牙簽是否不沾任何東西。
雜糧糕的做法您學(xué)會了嗎，希望上面的介紹能對您有所幫助。另外小編在這里提醒您吃雜糧糕一定要注意多喝水，因為雜糧中的纖維素比我們平常吃的白面中要多，纖維素要有足夠的水分做保證才能促進腸胃正常蠕動。
在我們養(yǎng)生學(xué)上，現(xiàn)在有非常流行的一種養(yǎng)生方法，就是推薦大家多吃雜糧，為什么要吃雜糧呢，因為雜糧里面含有我們?nèi)梭w需要的很多物質(zhì)，所以別小看雜糧，其實雜糧的營養(yǎng)價值更加的高，而且雜糧還能起到很好的養(yǎng)生和保健的功效，我們將雜糧做成粥，具體有什么功效和作用呢。
雜糧粥就是采用了稻米作為主要的食材，搭配其它雜糧而制作出來的粥，雜糧粥的制作方法非常的簡單，不同的雜糧搭配可以起到不同的養(yǎng)生功效，這些都在于我們對于雜糧的認識和理解，只有掌握了雜糧的功效，我們才能更好的利用它們。
紅棗首烏黑發(fā)粥
【材料】：首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。
【作用】：此粥有補肝腎、益精血、烏須發(fā)、健脾養(yǎng)胃之功效，經(jīng)常食用可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮、氣色紅潤。
據(jù)《本草綱目》記載：首烏能“養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏須發(fā)，為滋補良藥”; 紅棗“能補中益氣，養(yǎng)血生津”;“常食黑豆，可百病不生”。
補氣養(yǎng)血粥
【材料】：糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。
【作用】：核桃含有豐富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗有補氣、養(yǎng)血、促進血液循環(huán)、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用，與姜一起煮更有活血暖身的功效。
《本草綱目》記述，核桃有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。
《本草再新》記載：紅棗“補中益氣，滋腎暖胃，治陰虛。”
木瓜美容養(yǎng)生粥
【材料】：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等
【作用】：此粥清熱解毒，涼血，潤養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。
據(jù)《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”;薏仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補虛損”。
木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補充營養(yǎng)，提高抗病能力，抗痙攣?！逗Ｋ幈静荨酚涊d：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴?！?/p>
五豆粥
【材料】：紅豆、小米、綠豆、黑豆、黃豆和蕓豆等。
【作用】：此粥能清熱解毒，利尿，降脂，寬腸理氣，補充人體營養(yǎng)。
據(jù)《本草再新》記載：紅豆“清熱和血，利水通經(jīng)，寬腸理氣”。
據(jù)《滇南本草》記載：小米“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中”。
據(jù)《本草綱目》記載：“常食黑豆，可百病不生”;綠豆“厚腸胃。作枕，明目，治頭風(fēng)頭痛。除吐逆。治痘毒，利腫脹。”
黃豆益氣養(yǎng)血，健脾寧心，補虛開胃，利腸消水，潤澤肌膚，去黑增白。
蕓豆具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用，是一種滋補食療佳品。
八寶營養(yǎng)粥
【材料】：桂圓肉、蓮子、花生、紅棗、紅豆、淮山、大米、糯米等。
【作用】：健脾胃，補氣益腎，養(yǎng)血安神，消滯減肥，是日常養(yǎng)生保健之佳品。
上文我們介紹了什么是雜糧粥，我們知道雜糧粥的營養(yǎng)價值非常的高，因為雜糧粥可以補充我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)，雜糧粥是目前見到的非常好的食療方法，我們可以根據(jù)自己的需要，做出不同功效的雜糧粥來。上文也介紹了幾種不同功效的雜糧粥。
粥，大家并不感到陌生。它是一種把稻米 小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。粥，也是我們主要的佐餐食，尤其以早飯為主。它能起到治消渴煩熱 利小便 止煩渴 滋養(yǎng)脾胃的功效。豆粥是一種統(tǒng)稱，那么接下來給大家說說三豆粥的制作過程。
健康功效：黃豆：導(dǎo)滯、健脾、利水；綠豆：利水、清熱、消暑；大米：富含碳水化合物、富含錳。
食材用料：黃豆 綠豆 冰糖 赤豆 大米
1.材料準備：黃豆、赤豆、綠豆各一小把，大米兩小把，冰糖適量。
2.將黃豆、赤豆、綠豆淘洗干凈，清水浸泡8小時。
3.大米淘洗干凈，用水泡半小時。
4.把黃豆、赤豆、綠豆、大米冰糖一起放入電壓力鍋內(nèi)。
5.加入適量水，接上電源選擇“粥”功能。
6.壓力鍋結(jié)束工作后，待泄壓后即可食用。
三豆粥特別營養(yǎng)，而且多吃豆類對身體也非常好。粥也是我們經(jīng)常吃的，味道好，制作起來比較容易，它也是一種比較稠的半流質(zhì)食物，老少皆宜。把它當(dāng)成早餐，再配上花生 咸蛋等，味道簡直是好極了！
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