紅豆薏米山藥粥做法
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?當(dāng)你晚上肚子餓的時候，一般人都會想吃宵夜，但是吃宵夜的話又會容易堆積脂肪。怎么辦呢？這個時候，不妨吃點對身體有益的食物，例如像紅豆薏米山藥粥，不但可以充饑，還可以補血兼養(yǎng)顏瘦身，不失為正在減肥的女性最佳宵夜用餐，下面，本文會為你詳細的介紹這道菜的制作方法。
材料：
紅豆、薏米各一把，山藥1根，燕麥片適量
做法：
1.山藥削去外皮，洗凈切小塊，燕麥片切碎一些備用；
2.紅豆和薏米洗凈后，放入砂鍋中，加水，蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，再煮2～3分鐘，將火關(guān)閉，不要開蓋，燜30分鐘；
3.將山藥塊和燕麥片倒入鍋中，蓋好蓋子，開火繼續(xù)煮；
4.煮至鍋中水再次燒開后2～3分鐘，將火關(guān)上，不要開蓋，燜30分鐘；
5.吃的時候放一點點紅糖，可以增加粥的口感，也可以起到補血養(yǎng)顏的作用。
?通過本篇文章的詳細介紹，相信你已經(jīng)對這道菜的制作方法有所了解了。以后你可以為你的宵夜菜單多加一個選項了，而且，對于飯量比較大的人，你可以嘗試紅豆薏米上藥粥搭配其他東西一起吃，例如加兩個饅頭或者流沙包的話會感覺比較飽。
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紅豆薏米山藥粥是一款非常不錯的用于健脾養(yǎng)胃，美容養(yǎng)顏的粥，山藥和紅豆香甜軟綿，煮成粥更是可口香滑，紅豆的價值在于補心養(yǎng)胃，補血活血，山藥更是緩解腎虛，健脾的好東西，配合上薏米的除濕功效，能夠滿足人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)礦物質(zhì)，是人們不錯的選擇。
一、中文名山藥薏米紅豆粥
二、主要食材紅豆，薏米，山藥
三、做法介紹：
(一)材料：
紅豆、薏米各一把，山藥1根，燕麥片適量
(二)做法：
1.山藥削去外皮，洗凈切小塊，燕麥片切碎一些備用;
2.紅豆和薏米洗凈后，放入砂鍋中，加水，蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，再煮2～3分鐘，將火關(guān)閉，不要開蓋，燜30分鐘;
3.將山藥塊和燕麥片倒入鍋中，蓋好蓋子，開火繼續(xù)煮;
4.煮至鍋中水再次燒開后2～3分鐘，將火關(guān)上，不要開蓋，燜30分鐘;
5.吃的時候放一點點紅糖，可以增加粥的口感，也可以起到補血養(yǎng)顏的作用。
四、功效：
山藥和薏米熬粥之后呈現(xiàn)的口感是非常的軟綿，非常的可口，味道比較容易讓人們接受。而且紅豆相對來說可以幫助我們?nèi)粘Ｓ灭B(yǎng)胃，對于經(jīng)常性瞌睡和腎虛的人群更加需要和紅豆薏米山藥粥。
山藥薏米紅豆粥是山藥熬粥類的一款粥品。山藥細嫩白泥，紅豆色澤暗紅，薏米煮熟之后顆粒飽滿，煮成的山藥薏米紅豆粥綿軟香甜，濃稠可口。
嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜，紅豆煮過后面甜清香，煮成的粥軟糯可口，香甜美味。且山藥可以健脾養(yǎng)胃，益腎固精，薏米有很好的除濕效果，紅豆補心養(yǎng)胃，都是溫補類的食材，做成的山藥薏米粥不僅口感美味，還有很好的溫補作用。
精神不足，失眠多夢，畏寒怕冷，腎虛食用紅豆薏米山藥是不錯的選擇，不僅僅紅豆薏米山藥口味獨特美味，而且營養(yǎng)價值也是非常高的，能夠起到很好的滋補作用，多食用可以改善食欲不振，身體的機能能夠通過紅豆薏米山藥調(diào)節(jié)過來。
山藥薏米紅豆粥是大家都比較喜歡的一款粥品，不僅粥的顏色比較好看，重要的是這幾樣?xùn)|西富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，屬于老少皆宜的佳品。因此，我們很有必要學(xué)習(xí)山藥薏米紅豆粥的做法，在家中就能夠常喝這道粥。那么，山藥薏米紅豆粥的做法是什么?下面我們就來學(xué)習(xí)一下吧。
嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜，紅豆煮過后面甜清香，煮成的粥軟糯可口，香甜美味。且山藥可以健脾養(yǎng)胃，益腎固精，薏米有很好的除濕效果，紅豆補心養(yǎng)胃，都是溫補類的食材，做成的山藥薏米粥不僅口感美味，還有很好的溫補作用。
山藥薏米紅豆粥的做法如下所述。
材料：
紅豆、薏米各一把，山藥1根，燕麥片適量
做法：
1.山藥削去外皮，洗凈切小塊，燕麥片切碎一些備用;
2.紅豆和薏米洗凈后，放入砂鍋中，加水，蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，再煮2～3分鐘，將火關(guān)閉，不要開蓋，燜30分鐘;
3.將山藥塊和燕麥片倒入鍋中，蓋好蓋子，開火繼續(xù)煮;
4.煮至鍋中水再次燒開后2～3分鐘，將火關(guān)上，不要開蓋，燜30分鐘;
5.吃的時候放一點點紅糖，可以增加粥的口感，也可以起到補血養(yǎng)顏的作用。
以上就是有關(guān)山藥薏米紅豆粥的做法是什么的介紹，大家應(yīng)該學(xué)會了吧。粥的做法其實是比較簡單的，關(guān)鍵是火候的問題，這就需要我們多進行嘗試，這樣一來，就像其他的菜肴的做法一樣，我們就能夠熟練的掌握，趕快進行嘗試嘗試吧。
眾所周知，堅果和粗糧都是農(nóng)副產(chǎn)品中對人體非常有益的食物，具有人體所需的微量元素，適宜多多使用。無論是紅豆、薏米還是山藥，都能起到去濕補氣的作用，且口感清爽，用于日常熬制，都是非常方便又美味的食物。而當(dāng)紅豆、薏米、山藥這些營養(yǎng)豐富的美食混合在一起，又會迸發(fā)出怎樣的美味呢?
紅豆薏米山藥粉的做法
首先把食材分開裝好備用。紅小豆、薏米仁、山藥片。
依次將紅小豆、薏米仁、山藥片放入炒鍋中，微火焙熟
把食材稍微晾涼，再全部倒入攪拌機中，選擇“堅果”程序。
攪拌后打成了粉，紅豆薏米山藥粉。
可以過篩，使粉更加的細膩。
6平時沖水就可以食用了，是不是很方便又養(yǎng)生呢。
紅豆薏米山藥粉能祛濕嗎
紅豆薏米山藥粉是有著一些祛濕功效的，大家都知道薏米祛濕是很好的哦。
紅豆薏米山藥粉的真正功效
紅豆薏米山藥粉的主要功效就是祛濕啦，其次就是可以當(dāng)早餐食用哦，加點糖或蜂蜜口感更佳。
紅豆薏米山藥粉口感
包裝質(zhì)量很高，外包圖案樸實，產(chǎn)品說明詳細，味道清淡幽香，很適合全家食用。涂層摸起來手感很好，有防滑效果。
產(chǎn)品說明比較詳細，還有明確的注意事項。打開后粉末很細，有淡淡的紅豆甜香味，用送的小勺子，取出兩勺，特意用玻璃杯沖泡，看效果。仔細的攪拌后，很均勻，沒有大粒的雜志，味道清閑。
包裝質(zhì)量過關(guān)，產(chǎn)品說明詳細，味道不錯，如果喜歡甜些，自行加些糖就行。送的小勺沒有刻度，產(chǎn)品說明沒有寫清楚沖泡比例。
寶貝包裝精良，生產(chǎn)日期為2017.10.23日。配料以紅豆、薏米、山藥為主，占66%;其余有冰糖、燕麥、菊粉等。整個配料都是滋補身體又去濕的食材。我很喜歡喝，女兒更喜歡，這回女兒有牛奶的替代品了。
粉質(zhì)細膩，無雜質(zhì)，無顆粒。食用方法及提示詳細。兩勺即夠營養(yǎng)，有紅色粉末相間，應(yīng)是食材表皮，更證明食材天然。
兩勺量即可，85度水沖泡，操作方便，省時。沖泡期間有氣泡冒出，有結(jié)塊，攪拌后消失。入水，就香味四溢。攪拌后，細膩，柔和?？诟屑毣?，有五谷味道，食材天然。
材料好，口感細滑，有天然五谷味道，甜味適中，涼后口感更佳。大人、孩子都喜歡。如果有獨立小包裝更好了。
在日常生活中紅豆薏米山藥芡實粥是比較常見的粥類，紅豆薏米山藥芡實粥不僅口感非常好，而且營養(yǎng)豐富，但是也不宜長期食用，身體存在肝火旺盛不宜食用紅豆薏米山藥芡實粥，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)胸悶的現(xiàn)象，而孕婦也不宜食用紅豆薏米山藥芡實粥，可以喝一些其他粥類。
紅豆薏米山藥芡實粥的禁忌
1、體內(nèi)濁氣太多的人不能喝山藥薏米芡實粥。如果體內(nèi)濁氣太多的人喝山藥薏米芡實粥的，一定會飽脹難以消化，只能是先祛除體內(nèi)的濁氣，然后服用效果會更好。
2、肝火太旺的人不能喝山藥薏米芡實粥。肝火太旺的人如果服用山藥薏米芡實粥，就會容易導(dǎo)致胸悶不適，只能是先平復(fù)肝火。
3、淤血阻滯的人不能喝山藥薏米芡實粥，淤血阻滯的人如果喝了山藥薏米芡實粥，就會導(dǎo)致疼痛加劇，因為芡實有很強的收澀作用，津枯血燥，風(fēng)寒實喘，小便短赤，熱結(jié)便秘者都不適宜服用。薏米本身性寒，脾虛無濕氣、胃寒都不能長期大量服用。
制作方法
做法一
原汁原味做法--直接煮
山藥片、薏仁米和芡實直接煮粥，這種做法的最大優(yōu)點是最簡單，缺點是不怎么好吃，因為煮出來米是米，湯是湯，一點都不粘稠，而且懷山藥片熟了是脆的，和薏米、芡實嚼在一塊，一種說不出的感覺，反正同時在嘴里嚼不同口味的幾種東西很不爽。
這樣的做法要注意的是，各種原料一定要事先泡，而且要泡比較長的時間，泡開了才可以比較容易熟，要不基本就熟不了(用高壓鍋可以不泡)，另外可以用新鮮的鐵棍代替干懷山藥片，那樣就很好熟了，而且新鮮的鐵棍山藥煮出來很好吃，當(dāng)然家鄉(xiāng)有芡實的朋友也可以用新鮮芡實做粥，香香糯糯的，很好吃。如果把干的懷山藥片用刀切成山藥屑，把芡實、薏米分別用搟面杖軋碎，然后泡20分鐘，煮出來的粥會很好吃，而且比較省火。
做法二
最正宗的做法---煮"糊糊"
用懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合煮，優(yōu)點很多，第一：可以按照自己的需要量加粉，第二：這種粥對補氣血最好最快，“不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食”說的就是這個，第三:很好吃(如果原料好的話)。
取適量的懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合，加溫水(不是冷水，也不是開水)調(diào)成糊狀，等鍋里的水開了把糊倒進去，用勺子攪拌別糊鍋或沉底，再開鍋煮10分鐘左右就可以了，營養(yǎng)美味的山藥薏米芡實粥就做好了，可以根據(jù)個人喜好添加蜂蜜或其他的調(diào)味品，別看懷山藥和芡實整個煮不粘稠，磨成粉后特別容易粘稠，不多的一點就能煮稠稠的一大碗。所以別加原料太多了，這種做法的缺點實在沒有，如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種“糊糊”狀的東西，還有煮完粥，鍋比較難洗。
薏米紅豆粥湯是由新鮮的薏米搭配紅豆來熬煮的粥，湯汁濃香，這道粥透著濃郁的紅豆的香氣，十分誘人，在現(xiàn)實生活中很多人經(jīng)常吃薏米紅豆粥湯，不僅湯汁甘甜而且紅豆還具有補血的功效，可以有效的改善女性貧血，也可以美容，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米紅豆粥湯的做法。
做法：
原料：薏米、紅豆。
做法：
1、薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水；
2、開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘；
3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可；
4、將湯濾出當(dāng)湯喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。
營養(yǎng)價值
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
溫馨提示
1、紅豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮兩遍，營養(yǎng)會流失。
2、此款湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。注意千萬不要加大米。
3、盡量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒。（也可以使用高壓鍋，這樣的話豆子會更加酥爛）
4、量和比例，各抓一小把就行了，別放多了，否則煮出來一大鍋，盡量多放水少放米和豆。
小提示
在湯里還可以加黑豆，黑豆對胃較好，加在一起會更有營養(yǎng)。注意，此湯屬涼性，女性朋友如果在經(jīng)期需在湯里放紅糖，這樣就不會引起小肚子疼了。
菜品特色
入口即溶，營養(yǎng)豐富。
以上文章中所講述的就是薏米紅豆粥湯的詳細制作方法了，制作過程很簡單，而且所選用的食材也是日常生活中經(jīng)常見到的，女性應(yīng)該多喝一些粥品，可以養(yǎng)身也可以養(yǎng)胃，多吃紅豆可以改善面部氣色，也可以達到補血的功效，對身體非常好，喜歡喝粥的朋友們不妨嘗試一下。
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