最減肥的幾款雜糧粥配方
五谷雜糧養(yǎng)生粥配方。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《最減肥的幾款雜糧粥配方》，僅供您在養(yǎng)生參考。
粥被譽(yù)為是全天下最為養(yǎng)生的食物，粥不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃粥不但可以起到養(yǎng)生保健的作用而且還可以起到美容和減肥的好處，所以粥深受人們的喜愛，很多肥胖的朋友雖然知道喝粥可以減肥，但是去不知道應(yīng)該怎么做，下文我們就給大家介紹一下最減肥的幾款雜糧粥配方。
最減肥的雜糧粥配方：三物通粥
材料：松子30克，銀耳10克，玫瑰花3-5朵，粳米50克，清水適量。
做法：銀耳發(fā)泡備用;用清水將粳米和松子煮沸，加銀耳熬至熟爛;起鍋前5分鐘加玫瑰花，并燜一會兒。
最減肥的雜糧粥配方：小米蘆根粥
材料：小米50克，蘆根5-10克，清水適量。
做法：蘆根熬水半小時，去渣，用蘆根水熬小米粥，待小米煮爛即可。
服用：每天1次或隔天1次。
最減肥的雜糧粥配方：鱔骨海鮮粥
原料：大米2杯、鱔骨1條、芹菜1/2根、姜5片、蟹棒5根、瑤柱10顆、鹽少許。
做法：
1、鱔骨洗凈，斬小段;大米淘凈，用清水浸泡半小時左右;姜切絲，芹菜切小段，蟹棒切段，瑤柱洗凈。
2、鍋中燒水，水開后放入鱔骨，焯燙3分鐘，撈出洗凈。
3、大米放入鍋中，加水高于表面20cm，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
4、加入鱔骨、瑤柱、蟹棒，用小火煮10分鐘左右即可。
在上面的文章里面我們介紹了喝粥的多種好處，粥不但可以起到調(diào)節(jié)腸胃和促進(jìn)消化等功效而且還能起到美容養(yǎng)顏和減肥瘦身等功效，上文為我們詳細(xì)介紹了最減肥的幾款雜糧粥配方，希望能給大家?guī)韼椭?/p>
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粥一直是生活中我們最常見的是食物，而且不同地區(qū)喝的粥也是不一樣的，雜糧粥其實是在北方地區(qū)人們經(jīng)常喝的一種粥，光從它的名字我們就可以看得出來，其實雜糧粥包含了很多種物質(zhì)，而且這些食材都是比較利于我們的身體健康和保健的，下面我們就來看看雜糧粥的配方。
雜糧粥是很多的食材搭配在一起熬制的，所以說比平常的粥營養(yǎng)價值更高，因此作為養(yǎng)生保健的食物，最容易得人們的喜愛，對于老人還有小孩子來講，更利于營養(yǎng)的吸收和身體的健康。
制作原料：用料多種多樣，沒有定規(guī)，可根據(jù)各地的習(xí)慣、各人的愛好和條件而定，凡五谷雜糧均可。在我國北方人們常用小米、赤豆、蜜棗、黃豆、米仁、桂圓、蓮子、胡桃、松子煮成，其味香甜，可暢胃氣、生津液。而在我國南方，人們則喜歡用白果、花生、蓮子、紅棗、板栗等，加上姜桂等調(diào)味品，摻在糯米中煮成咸味粥，溫暖滋補(bǔ)，可以祛寒。
粳米25克，糯米50克，麥仁米25克，玉米25克，薏仁米25克，葛仙米50克，飯豆100克，白蓮子50克，白云豆50克，小棗100克，大棗10枚，杏仁25克，核桃仁25克，栗子25克，花生仁25克，蜜桂花50克，紅糖100克。
制作方法：將大白云豆提前(最好頭一天晚上泡，第二天用)泡發(fā)至胖大;白蓮子用熱水漲發(fā)，去綠色芯，同白云豆先下入煮鍋煮20分鐘，再加入大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗及飯豆，栗子去掉硬殼和內(nèi)衣。將上述原料洗凈，放入鍋中，加入足夠的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，至粥稠豆糯、棗爛時止。 粥熟后加蜜桂花、紅糖(或先將紅糖煮成糖汁，加在粥中)拌勻即成。
上面就是關(guān)于雜糧粥的一個配方介紹，通過了解我們可以看得出來其實雜糧粥所使用的食材，其實都是生活中最常見到的一些粗糧，這些食物雖然普通但是更利于我們的養(yǎng)生健康，因此在家的時候，大家都可以嘗試。
很多人都有減肥的需要，想要減肥的話需要從多方面做起，比如要選擇適合自己的減肥運(yùn)動，最簡單的就是跑步、游泳、騎自行車等等，另外在飲食上一定要合理，不需要過度節(jié)食，還是需要合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，比如平時吃一些雜糧粥是可以幫助減肥的，那么減肥雜糧粥該如何搭配呢？
減肥雜糧粥的搭配：
首先要知道的是，在平時吃的食物里，那些簡單易消化的碳水化合物會迅速分解使血糖升高，這會刺激身體分泌大量胰島素，最終結(jié)果就是吃一口飯長一兩肉。
而五谷中的大多數(shù)粗糧屬于復(fù)雜的碳水化合物，吃了之后血糖的升高速度會比較緩慢，自然就不用害怕吃飽了脂肪就會找上門來。
經(jīng)常提到在飲食減肥中要多吃粗糧，不但有利于減肥，對身體健康也更有利，今天給大家推薦一款粗糧減肥食譜，看看吧！
粗糧減肥食譜所需的材料是糯米30克，小米20克，燕麥20克，薏仁米10克，南瓜1個，葡萄干少許。
首先需要提前將糯米，燕麥，薏仁米分開浸泡六個小時備用，南瓜則切去丁部籽并洗凈，取一半南瓜切成丁狀，剩下的南瓜做成南瓜碗。
把泡好洗凈的糯米，薏仁米以及燕麥，南瓜丁，葡萄干攪拌均勻放入南瓜盅，蒸熟即可。
最后再把米飯放入南瓜碗中，在沸水鍋中大火蒸煮熟南瓜盅即可。
注意事項
此款粗糧減肥食物在使用時需要多次咀嚼，塑造難胖身體，富含食物纖維能解決便秘，維他命能驅(qū)寒，更能燃燒脂肪，快速減肥，另外還能使細(xì)胞活化，防止皮膚老化，具有美容的效果。
粗糧在使用過程中多次的咀嚼也是一個減肥過程，很多人都把此過程很忽視了。多次咀嚼唾液中含有大量使皮膚和血管細(xì)胞活化的物質(zhì)，能抑制血糖上升，抑制脂肪的生長，還能刺激飽腹中樞，防止暴飲暴食，更能刺激臉部的肌肉，預(yù)防老化，另外把脂肪殘留在口內(nèi)，分泌出殺菌的唾液，防止蛀牙和牙周炎的作用。
粥是一種很美味的食品，而且有很多種做法和口味，而且很有營養(yǎng)。那么你知道美容粥有哪些嗎？你知道紅豆粥的做法嗎？你知道粥的做法大全嗎？今天小編幫打擊總結(jié)了幾款夏日減肥美容粥，讓我們一起來學(xué)習(xí)一下怎么做吧！
玫瑰情人粥
原料：白米1杯新鮮玫瑰花1朵雞湯8杯
輔料：蜂蜜適量
做法：
1.白米洗凈瀝干，玫瑰花洗凈剝瓣備用。飲食美容養(yǎng)顏方法
2.雞湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。
3.碗內(nèi)加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
Tips：
玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調(diào)經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防便秘之功效，進(jìn)而使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養(yǎng)顏保養(yǎng)品之一。
而蜂蜜遇熱，會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。飲食與美容
特色：加速新陳代謝，恢復(fù)窈窕身材。
紅豆粥
原料：紅豆150克，粳米100克，鹽5克。
做法：
1.紅豆、粳米洗凈，浸泡2小時。
2.鍋置火上，加水500克，放鹽，水沸后放粳米、紅豆煮成粥即可。
健美牛肉粥
原料：白米1杯牛里脊150克淀粉1小匙芹菜末2大匙牛骨高湯10杯
輔料：鹽、黑胡椒各適量
做法：
1.白米洗凈瀝干。
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調(diào)味。
3.牛里脊洗凈切細(xì)絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內(nèi)。
4.將滾燙的粥倒入碗內(nèi)與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色：補(bǔ)充大量鈣質(zhì)與膠質(zhì)，可增加身高，健美體態(tài)。
蘋果粥
原料：白米1杯蘋果1個葡萄干2大匙水10杯
輔料：蜂蜜4大匙
做法：
1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。女人美容飲食
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容養(yǎng)顏的第一步。
山藥蘿卜粥
原料：白米1杯山藥300克白蘿卜1/2個芹菜末少許水10杯
輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法：
1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
Tips：
山藥近年被視為滋陰補(bǔ)陽圣品，對于女性豐胸、肌膚防皺有效果。
蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫均有奇效。
特色：恢復(fù)體力，調(diào)節(jié)氣血，幫助減脂瘦身。
營養(yǎng)美味減肥湯粥的工藝
一.大蒜粥
做法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分鐘撈出，然后在放進(jìn)去100克米，與先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再將撈出的蒜重新放入粥內(nèi)，最后加入一些鹽，姜絲和少量油，再煮沸即可。
功效：大蒜書陽性食物，對減肥有一定好處。大蒜粥美味可口，既能起到強(qiáng)身健體的作用，又能實現(xiàn)瘦身效果。
二.生姜粥
做法：取生姜8克，切片，大棗或蔥白兩枚。大米100克煮粥，依個人口味加鹽，麻油等調(diào)味品。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，要減去體重應(yīng)該多吃陽性的食物，陽性食物增加能量的輸出，生姜就屬于陽性食物。所以，姐妹們應(yīng)適當(dāng)?shù)某躁栃允澄?，減肥一定能事半功倍。
三.黃豆粥
做法：取黃豆約100克，先洗浸泡水中半天，然后鍋內(nèi)放入黃豆煮粥，粥滾后再加入約20克芝麻粉，用鹽調(diào)味即可。
功效：芝麻又稱胡麻，《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“補(bǔ)五臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服輕身不老?！?/p>
而黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用，所以此粥有減肥瘦身和營養(yǎng)保健作用。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道幾款夏日減肥美容粥的做法了嗎？這些粥既美味，又營養(yǎng)，還能美容，可以自己多在家嘗試做給家人，一定會贊不絕口的!
相信大家肯定都看過和喝過豆?jié){吧，豆?jié){是我們最為常見的一種豆制品，豆?jié){不但好看而且味道也是相當(dāng)不錯的。豆?jié){含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝豆?jié){可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，此外常喝豆?jié){還可以起到很好的美容養(yǎng)顏的作用，所以豆?jié){深受人們的喜愛。豆?jié){的做法有很多種，下文我們就來給大家介紹一下幾款豆?jié){的做法和配方。
1、黃豆?jié){
用料：黃豆85克，水1、3升容量可隨意增減、風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例，糖適量
歸經(jīng)：入脾、胃
功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議：加3~~5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃
2、芝麻黑豆?jié){：
用料： 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
制作：將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
歸經(jīng)：入脾、肺、大腸
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳
3、枸杞豆?jié){:
用料: 黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法: 將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
功效: 滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
4、花生豆奶
用料：黃豆、花生名45克，牛奶200克，水1、3升
制作：將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng)，水和牛奶放入豆?jié){壺
歸經(jīng)：入脾、肺
功效：潤膚，盒肺氣、補(bǔ)虛
5、花生豆?jié){:
用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升
制法: 黃豆、花生浸泡6—16小時，將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，將清水裝入杯體，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后即成。
功效: 補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺,適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的豆制品，那就是豆?jié){了，我們知道豆?jié){不但好喝而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝豆?jié){可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細(xì)介紹了幾款豆?jié){的做法和配方，相信大家都掌握了吧。
減肥已經(jīng)成為當(dāng)下最為熱門的一個問題，我們吃得太多而又運(yùn)動得太少導(dǎo)致很多朋友都出現(xiàn)了肥胖，肥胖不但影響了我們的身體健康而且也給我們的工作和生活帶來多方面的不方便，所以大家一定要想辦法來減肥才行，我們可以通過控制飲食的方法來減肥，下文我們介紹幾款家常減肥食譜。
白菜減肥湯
原料：
白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
做法：
1、將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲。
2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。
3、待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。
枇杷銀耳羹
材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。
做法：
①將枇杷去皮，切成小塊;銀耳用涼水泡開，撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
②在鍋中加入適量的清水并放入銀耳，用大火煮開，然后改用文火煨2個小時。
③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時候可調(diào)入適量的蜂蜜。
在上面的文章里面我們介紹了當(dāng)前非常熱門的一個話題，那就是減肥了，我們知道減肥的方法有很多種，不過大家一定要選擇科學(xué)的方法才行，上文為我們詳細(xì)介紹了幾款家常減肥食譜。
生活中人們會出現(xiàn)這樣那樣的腸胃疾病，尤其現(xiàn)在的年輕人不懂得保護(hù)胃，平時經(jīng)常吃一些辛辣刺激性的食物，在夏天的時候經(jīng)常吃冰冷的食物，時間長了就很容易出現(xiàn)胃病，所以平時一定要學(xué)會養(yǎng)胃，比如多吃雜糧粥就是很好的養(yǎng)胃方法，那么雜糧粥該如何搭配呢？
雜糧粥的搭配：
五谷雜糧都有哪些糧食作物，除了通常說的五谷之外，還有高粱、谷子、蕎麥、燕麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧，還有其他豆類作物，如蕓豆、綠豆、（紅赤豆、蠶豆、豌豆、豇豆、黑豆等。雜糧類作物大多產(chǎn)量低，種植面積少，生長的環(huán)境特殊，但是營養(yǎng)成分豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及其他人體所需的微量元素。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說“五谷為養(yǎng)”，民間說“五谷養(yǎng)五臟”，都有其科學(xué)的道理。紅豆被稱為“飯豆"，有利津、利便、消脹、止吐的功效，故有”心之谷“之說。
黑豆是“腎之谷”，對腎臟最是滋補(bǔ)，又有消毒潤膚的功效，是最好的食療食品。大米潤肺功效最好，它的賴氨酸高的堿溶性谷蛋白含量很高，氨基酸搭配最佳，可稱為“肺之谷“。
小米最善于調(diào)節(jié)脾胃。小米芽和含有大量酶，有健胃消食的作用。小米粥保存了許多的維生素和無機(jī)鹽，維生素B1是大米的幾倍；因此，小米善于滋陰養(yǎng)血，還有助于消除皮膚皺紋及色斑。高粱護(hù)肝最佳，在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里，高粱可以入藥，有溫中健脾、固胃、止吐的功效。
糙米稀飯可以消除脂肪。糙米最大的特點(diǎn)就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善皮膚粗糙的情況。
高粱做的點(diǎn)心味道很好，不妨試試。高粱粑不好消化，如果腸胃不好，最好做高粱羹。
薏米煲湯可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，對于女性最是滋補(bǔ)。薏米的維生素B1可以促進(jìn)皮膚美白光滑，抗子宮癌方面也有一定的效果。薏米性寒，不好消化，不宜多食。
蕎麥適合做面條，有利于身體成長；糯米煮粥，做湯圓都很合適，具有安神與緩解疲勞的作用；燕麥八寶飯老年人最合適吃，而且有利于美容養(yǎng)顏，延緩衰老；山藥紅棗粥、綠豆百合粥、紫薯粥、燕麥粥等雜糧粥類，既營養(yǎng)供應(yīng)，又能調(diào)節(jié)身體機(jī)能。
現(xiàn)在的人基本上都是吃細(xì)糧，但是如果是長時間吃細(xì)糧的話，雖然營養(yǎng)比較豐富，但是對于我們的身體而言并不一定是好吃，適當(dāng)?shù)某砸恍┪骞入s糧才可以讓您的身體處于一個更好的狀態(tài)之下。有很多朋友吃五谷雜糧的時候，都習(xí)慣將其做成雜糧面條，這對于喜歡喝粥的南方人來說并不適合。
所以在南方的各個城市，使用五谷雜糧做成的養(yǎng)生粥，就比較符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁２贿^有很多朋友因為不知道五谷雜糧粥如何搭配食材來熬粥，所以想要了解一下五谷雜糧粥配方是什么。
粳米25克，糯米50克，麥仁米25克，玉米25克，薏仁米25克，葛仙米50克，飯豆100克，白蓮子50克，白云豆50克，小棗100克，大棗10枚，杏仁25克，核桃仁25克，栗子25克，花生仁25克，蜜桂花50克，紅糖100克。
制作方法：將大白云豆提前(最好頭一天晚上泡，第二天用)泡發(fā)至胖大;白蓮子用熱水漲發(fā)，去綠色芯，同白云豆先下入煮鍋煮20分鐘，再加入大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗及飯豆，栗子去掉硬殼和內(nèi)衣。將上述原料洗凈，放入鍋中，加入足夠的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，至粥稠豆糯、棗爛時止。粥熟后加蜜桂花、紅糖(或先將紅糖煮成糖汁，加在粥中)拌勻即成。
五谷雜糧養(yǎng)生粥配方之 五谷粥
主料：稻米 100克
輔料：大麥 30克 小麥 30克 薏米 20克 燕麥片 20克
調(diào)料：鹽 3克 各適量
制作方法
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(白米，大麥，小麥，薏仁，麥片)用清水沖洗干凈，再放在水中浸泡3小時以上。
2.材料混合后一同倒入鍋中，加入15杯水同煮。
3.先用大火煮開，再改用小火煮40分鐘，直到粥爛熟透時熄火。
4.放入鹽調(diào)味，再燜5分鐘就可以了。
上述是甜咸兩種口味的五谷雜糧粥配方做法，您可以根據(jù)自己的口味來選擇看做哪一個，五谷雜糧粥中一般都含有大米，而大米是不適合和蜂蜜以及蒼耳一起食用的，因此在食用這些養(yǎng)生粥的時候，請您不要食用蜂蜜和蒼耳比較好。
脾胃不好就不能很好的吸收營養(yǎng)物質(zhì)，出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀態(tài)，那么要如何改善脾胃功能呢？
冬季手腳冰涼？可能是你脾虛了。脾虛會引發(fā)各種身體問題：四肢身體不溫，怕冷又怕熱，溏便（大便軟，不成形）；皮膚黃、松弛、暗啞、多油、多斑、沒彈性、新陳代謝和消耗減慢、內(nèi)臟功能衰退、失眠多夢、食欲強(qiáng)、多汗、容易疲倦、懶動、水腫以及中氣下陷（內(nèi)臟下垂）等。
調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱、利濕、健脾，以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。
脾虛的飲食禁忌：
1、脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃，不妨適度吃點(diǎn)健康和胃的食物，以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)，如茯苓餅、芡實、山藥。
2、晝夜溫差變化大，腸胃潰瘍患者容易復(fù)發(fā)，患有慢性胃炎或十二指腸潰瘍的你，要特別注意胃部的保暖，睡覺時蓋好被子，防止腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
3、小雪節(jié)氣后最好少吃寒涼食物或生食大量瓜果，脾胃虛寒者更應(yīng)禁忌。消化道不適的人在秋季應(yīng)當(dāng)少食多餐，多吃熟軟開胃易消化的食物，少吃油膩食物。
4、常吃辛辣、油膩的人，時間長了身體容易生火，積熱于腸胃，冬季調(diào)理一定要注意清泄胃中之火，待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。
脾胃虛吃什么
一、栗子粥
原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;
制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中；
放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：本品具有健脾補(bǔ)腎的功效。
二、胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。
制作：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。
在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可。
功效：本品具有補(bǔ)腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
三、大棗粥
原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內(nèi)。
功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。
四、山藥粥
原料：生淮山藥500克、白糖。
制作：將淮山藥扎細(xì)過篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成。
功效：山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分?！侗静菥V目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。
因此平時應(yīng)注意保養(yǎng)脾胃：
（l）情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響。因此保養(yǎng)脾胃，首先要保持良好的情緒。據(jù)研究，不良情緒可導(dǎo)致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正?；顒?。
（2）飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵。因此，飲食應(yīng)有規(guī)律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。素食為主、葷索搭配。要常吃蔬菜和水果，以滿足機(jī)體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。
（3）注意冷暖。俗話說“十個胃病九個寒”。這確是經(jīng)驗之談。因此注意冷暖—卜分重要。在春秋氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷；有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時還應(yīng)少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發(fā)冷，可及時服用生姜茶。
（4）要堅持參加適當(dāng)?shù)捏w育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強(qiáng)，消化液分泌增加，促進(jìn)食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收，并能改善胃腸道本身的血液循環(huán)，促進(jìn)其新陳代謝，推遲消化系統(tǒng)的老化。還可在晚間睡覺之前，躺在床上用兩手按摩上下腹部，來回往復(fù)約40遍，可以助脾運(yùn)，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。
溫馨提醒胃腸道功能需要我們?nèi)粘５酿B(yǎng)護(hù)，特別脾胃虛寒的人群要避免涼性食物，多吃溫?zé)岬氖澄铩?/p>
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