紅蕓豆的做法多種多樣
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什么是紅云豆呢，我們先來了解一下原材料，紅蕓豆的顏色比較鮮艷，它可以食用也可以入藥，營養(yǎng)價值是被大眾公認(rèn)的，養(yǎng)生效果也是很不錯的，具有延年益壽的作用，所以很多人在食療養(yǎng)生的時候都會選擇紅蕓豆來做一些吃食，而且紅蕓豆的做法也是非常豐富的，吃起來也是甜香懦軟的，小孩子都特別的喜歡。下面我們在倆具體的了解紅蕓豆。
紅蕓豆最特殊的藥用效果是可以治療和緩解關(guān)節(jié)痛，這是因為紅蕓豆里面含有了花色苷和皂苷，這兩樣物質(zhì)有利于降低關(guān)節(jié)局部的炎癥組織的含量，起到可抗炎的作用，所以能消炎緩解疼痛。
紅蕓豆是山西特產(chǎn)，顆粒碩大、色澤鮮艷，兼有營養(yǎng)藥用價值，營養(yǎng)健康，延年益壽。歷來是國際貿(mào)易市場上的暢銷貨。
關(guān)節(jié)痛給不少老年患者帶來行動、生活上的不便。沒走幾步，疼的就走不動了，不禁讓人大為苦惱。如何有效緩解關(guān)節(jié)疼痛呢?專家建議，生活中經(jīng)常食用紅蕓豆粥。
紅花蕓豆中富含花色苷和皂苷，可降低關(guān)節(jié)局部炎性組織的含量，有明顯的抗炎作用，對關(guān)節(jié)炎患者可起到消炎、緩解疼痛的功效。因此建議關(guān)節(jié)痛患者常食紅花蕓豆粥來治療。
取紅花蕓豆50克用溫水浸泡3-5小時，與100克大米一起煮粥食用，每日1劑。若長期堅持食用，則效果更好。
冰糖紅蕓豆薏米粥做法
1.把薏米仁用清水完全泡發(fā)。
2.紅蕓豆也要完全泡發(fā)。
3.薏米仁、紅蕓豆放入高壓鍋內(nèi)。
4.再放入冰糖。
5.加入足量的水。
6.高壓鍋加蓋，放到爐子上大火燒開上汽后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘即可。
上面給大家介紹了紅蕓豆，這下了解的透徹了吧，想養(yǎng)生就選擇紅蕓豆吧，它對于緩解關(guān)節(jié)疼痛也有很好的效果呢，上面我們也有提到它的營養(yǎng)價值是很高的，藥用價值也是很不錯的。向往上面的介紹可以幫助到想要了解紅蕓豆的朋友們。
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白鱔又被稱之為慢魚，屬于海水魚是魚類比較名貴的一種，營養(yǎng)價值非常的高，而且含有很多的蛋白質(zhì)和維生素，有著人體所需要的營養(yǎng)，經(jīng)常吃能夠滋養(yǎng)身體，也能夠美容養(yǎng)顏，深受人們的喜愛。對于白鱔魚的做法也是有很多種的。
一般的白鱔都是選用活的，因為那樣更新鮮一些，白鱔一般的做法都是用豉油清蒸的，把清理干凈的白鱔放入盤中盤起，放入大蔥，姜片，到入料酒，如果沒有料酒，可以到一些白酒進去，蒸好以后，把里面的料頭取出，把多余的汁水倒掉，上面放一些蔥絲和青紅椒絲，用熱油淋一下，然后倒如蒸魚豉油，上面放上一根香菜做點綴這樣又好看，做起來也方便像一些星級酒店，有條件的，他們就把白鱔的部位用不同的手法烹制，做成幾吃的這樣也更能體會到白鱔的美味。
清蒸白鱔：
主料：白鱔魚1000克。 配料：火腿15克，水發(fā)香菇10克，板油丁20克，姜花10克，蔥段100克，水發(fā)冬筍15克，姜米10克。 作料：味精2。5克，料酒15克，鹽水10克，醋2。5克，清湯200克
1. 用刀背猛砸白鱔（河鰻）頭部，由頸下轉(zhuǎn)圈劃一刀，用手指摳住皮向下翻，將皮去掉，剪去鰭；
2. 再用方頭竹簽一根，將方頭處刻出幾個向上的毛茬，從鱔頸下插入腹內(nèi)攪?yán)鰞?nèi)臟，沖洗干凈，切成3厘米長的段，在脊背處刻斜十字花刀；
3. 蔥去根須，洗凈，一破四開，切成3.3厘米長的段，鋪在盤上；
4. 將鱔段在盤中整齊地擺成圓形；
5. 盤中間放一高腳大杯，添入湯100毫升，放入精鹽、黃酒和味精
6.火腿、香菇和冬筍均切成片；
7.火腿、香菇、冬筍片與姜花一起均勻地擺在鱔段上；
8.豬網(wǎng)油展開蓋住鱔段及輔料；
9. 上籠蒸熟取出，杯內(nèi)的汁澆在盤中的菜肴上，上菜時外帶姜末和醋。
紅蕓豆的做法有很多種，我們先了解一下什么是紅蕓豆，紅蕓豆屬于山西的特產(chǎn)，紅蕓豆顆粒非常大，紅蕓豆的顏色比較鮮艷，紅蕓豆不但有食用的作用，而且還可以用于藥用，紅蕓豆的營養(yǎng)價值非常高，有延年益壽的功效。所以我們可以在養(yǎng)生食療中多關(guān)注紅蕓豆。
紅蕓豆最特殊的藥用效果是可以治療和緩解關(guān)節(jié)痛，這是因為紅蕓豆里面含有了花色苷和皂苷，這兩樣物質(zhì)有利于降低關(guān)節(jié)局部的炎癥組織的含量，起到可抗炎的作用，所以能消炎緩解疼痛。
紅蕓豆是山西特產(chǎn)，顆粒碩大、色澤鮮艷，兼有營養(yǎng)藥用價值，營養(yǎng)健康，延年益壽。歷來是國際貿(mào)易市場上的暢銷貨。
關(guān)節(jié)痛給不少老年患者帶來行動、生活上的不便。沒走幾步，疼的就走不動了，不禁讓人大為苦惱。如何有效緩解關(guān)節(jié)疼痛呢?專家建議，生活中經(jīng)常食用紅蕓豆粥。
紅花蕓豆中富含花色苷和皂苷，可降低關(guān)節(jié)局部炎性組織的含量，有明顯的抗炎作用，對關(guān)節(jié)炎患者可起到消炎、緩解疼痛的功效。因此建議關(guān)節(jié)痛患者常食紅花蕓豆粥來治療。
取紅花蕓豆50克用溫水浸泡3-5小時，與100克大米一起煮粥食用，每日1劑。若長期堅持食用，則效果更好。
冰糖紅蕓豆薏米粥做法
1.把薏米仁用清水完全泡發(fā)。
2.紅蕓豆也要完全泡發(fā)。
3.薏米仁、紅蕓豆放入高壓鍋內(nèi)。
4.再放入冰糖。
5.加入足量的水。
6.高壓鍋加蓋，放到爐子上大火燒開上汽后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘即可。
上文我們介紹了什么是紅蕓豆，紅蕓豆是山西的特產(chǎn)，我們可以食用紅蕓豆，也可以用紅蕓豆作為藥用，紅蕓豆的功效在于能夠緩解我們的關(guān)節(jié)痛，起到了消炎抗炎的作用，上文還介紹了紅蕓豆的多種做法，希望對大家有幫助。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好土豆燉紅蕓豆。
2.212這是所需的所有食材。啦啦啦。。土豆刮皮，紅蕓豆洗凈，擇去筋兒。
3.炒鍋放油，油熱后放入蔥姜爆香，放入肉片翻炒。
4.肉片變色后放入紅蕓豆，翻炒兩分鐘。
5.加入味極鮮，繼續(xù)翻炒。
6.加入水，要沒過蕓豆。
7.蓋上鍋蓋燉大約五分鐘。
8.加入土豆片，鹽少許，嘗嘗咸淡。接著燉。
9.再燉五分鐘，待湯汁快收干，就大功告成啦~出鍋，盛盤，撒上點香菜點綴~~啦啦啦~~
10.中午的菜還有一個炒山藥，很簡單，就不用上圖啦。。(^o^)/~吃的好飽吖。。
土豆燉紅蕓豆的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
紅蕓豆為山西特產(chǎn),顆粒碩大、色澤鮮艷,兼有營養(yǎng)藥用價值,歷來是國際貿(mào)易市場上的暢銷貨；岢紅蕓豆嵐縣地處晉西北高寒山區(qū)，農(nóng)田面積廣闊，圖層深厚，無霜期短，夏季持續(xù)高溫，降水量又相對集中，是紅蕓豆種植的理想場所。下面就為大家簡單介紹幾種紅蕓豆的做法：
紅棗蕓豆菠蘿銀耳湯
1、準(zhǔn)備好若羌棗。
2、紅蕓豆用清水完全泡發(fā)。
3、泡發(fā)的紅蓮子用水洗凈。
4、菠蘿切片。
5、水發(fā)銀耳去掉底部黃色的根，撕成小朵。
6、先把菠蘿放入湯煲中。
7、再放入銀耳。
8、然后放入紅蓮子。
9、把紅蕓豆也放進去。
10、再放入若羌棗。
11、冰糖也都放進來。
12、湯煲中加入足量的水。
13、把湯煲放到爐子上大火燒開2分鐘，撇去浮沫。
14、加蓋小火燉煮1.5-2小時。
土豆燉紅蕓豆
土豆刮皮，紅蕓豆洗凈，擇去筋兒。 蔥姜切絲，土豆切片用水泡上，紅蕓豆掰開，肉切片。準(zhǔn)備好啦。 炒鍋放油，油熱后放入蔥姜爆香，放入肉片翻炒。 肉片變色后放入紅蕓豆，翻炒兩分鐘。 加入味極鮮，繼續(xù)翻炒。 加入水，要沒過蕓豆。 蓋上鍋蓋燉大約五分鐘。 加入土豆片，鹽少許，嘗嘗咸淡。接著燉。 再燉五分鐘，待湯汁快收干，就大功告成啦~出鍋，盛盤，撒上點香菜點綴~~啦啦啦~~
為您介紹了兩種紅蕓豆的做法，怎么樣學(xué)會了嗎，是不是很簡單呢，在做土豆燉紅蕓豆的時候蕓豆也可以選擇綠色的，土豆切片和塊都行，如果不知道噸多久可以用筷子戳一下土豆，一戳就能裂口說明熟了，可以吃了。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好紅油蕓豆豬蹄。
2.把豬蹄用火燒去毛，然后用清水略為浸泡并刮洗干凈，剁成塊狀。（最好選豬前蹄）
3.鍋中加水燒開放入豬蹄，加料酒煮出血末。
4.豬蹄撈出用熱水再洗清血末。
5.把蔥挽結(jié)、老姜和蒜拍碎、兩勺郫縣豆瓣醬、兩勺自制辣醬醬、少許白糖、香料、胡椒面、花椒備好。
6.熱鍋倒入菜籽油，油熱放入碗中備好的調(diào)料，小火炒出紅油，然后倒入豬蹄翻炒均勻，加入料酒大火炒出香味。
7.加入熱水大火燒開。
8.把燒開的豬蹄倒入壓力鍋中，再放入提前泡好的蕓豆高壓40分鐘左右。
9.揭蓋加入雞精，撈出豬蹄和蕓豆放入砂鍋中，倒入用漏勺過濾好的湯汁，把剩下的調(diào)料渣扔掉。
10.最后撒上香蔥。
很開心小編為大家今天分享的紅油蕓豆豬蹄的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會愛上它的味道。
?薏仁是種健康的食物，在大家的日常生活中常常被用來做美食。薏仁比較堅硬，使用前一般都會用水浸泡。薏仁對健康也有很大的幫助，比如利于美容養(yǎng)顏，能夠提升人的抵抗力免疫力。紅蕓豆這種紅皮豆類也是補氣補血的上好食品，而且還能讓人氣色更好。薏仁和紅豆的搭配可謂是既健康又養(yǎng)生的好選擇。那大家看看薏仁紅豆吃法是怎樣的。
薏仁蕓豆粥
薏仁米的食用功效很多，可以增強免疫力和抗炎作用，還有美白肌膚，減肥的作用。蕓豆利腸胃、止呃逆、益腎補元，無論是熬粥，做豆餡都是很好的選擇。今天就想喝粥...(展開)
食材
主料薏仁米150g燕麥米100g紅蕓豆100g 輔料紅糖適量
步驟
薏仁蕓豆粥的做法步驟11.材料備好。
薏仁蕓豆粥的做法步驟22.放在一起，淘洗干凈。
薏仁蕓豆粥的做法步驟33.放入高壓鍋。水高于米量的三倍。
薏仁蕓豆粥的做法步驟44.煮開后壓15分鐘，自認(rèn)放棄即可。
薏仁蕓豆粥的做法步驟55.時間到，盛適量紅糖拌勻即可。
小貼士
不用高壓鍋提前泡米2小時，在慢火熬煮1小時。向你推薦： 薏仁米的做法 ? 燕麥米的做法 ? 紅蕓豆的做法
?薏仁紅蕓豆吃法多種多樣，可以是甜的，也可以是咸的。大家可以根據(jù)自己的喜好制作不同的薏仁紅豆食物。除了薏仁可以搭配紅蕓豆，紅棗，黑米等等也可以和紅蕓豆搭配，而且營養(yǎng)價值也很高。大家在家可以多試著學(xué)習(xí)一下，不僅健康，而且還很實惠衛(wèi)生喲。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅蕓豆的做法多種多樣》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
