梅菜蒸肉餅的做法是什么
女性養(yǎng)生菜是什么菜。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“梅菜蒸肉餅的做法是什么”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
??
? ?梅菜蒸肉餅,是廣東地區(qū)的一道美食。是地地道道的客家菜。在蒸的過程中。沒菜的顏色已經(jīng)變成了金黃色。吃的時候，需要將梅菜和蒸肉一起放在嘴里，梅菜配蒸肉，清甜可口。梅菜蒸肉餅還有益脾和胃的功效，下面我們就了解一下梅菜蒸肉餅的做法是什么？
1因家人忌肥肉，所以選擇梅花瘦肉。因為肉里的梅花含油脂比較高，所以用它做肉餅是上上選。平時買肉從來都不看重量，都目測。這次因為是交作業(yè)，所以就特地注意了一下，半斤肉。梅菜，我用了三分之二棵，跟肉的比例基本是1：1，我覺得OK了，喜歡肉的可以稍多些。
2梅菜用清水泡10-15分鐘(中間換水)后清洗，必須打開卷起的每一片菜葉來洗干凈。
3將豬肉手工剁碎(不需太蓉)，加入姜、蔥、胡椒粉、料酒和少量生抽拌勻。
4梅菜切碎(同豬肉粒相仿)，最好用紗布包裹后擠干水分備用。先將梅菜與肉碎混合一起抓勻，再加入稍多的油和糖拌勻，裝入淺盤中。
5用微波保鮮膜包起整個盤子，以防蒸的過程中過多的水蒸氣的滲入。蒸鍋水開后下鍋蒸，15-20分鐘出鍋，灑蔥花即可。
6特別提醒：
? ?1、根據(jù)梅菜的咸度和自己的口味確定泡水的時間;
? ?2、梅菜葉要打開洗干凈;
? ?3、梅菜加了糖會更加的鮮香，記得一定要加了，可以稍多一點;
? ?4、記得包上保鮮膜，這樣蒸出來的肉餅才不會泡在湯汁里，被湯泡了就沒有那么美味了，切記。
7雖說叫蒸肉餅，但它并不像餅?zāi)菢映蓮?，是散的，這才是正宗的客家梅菜蒸肉餅哦。
8在廣東，大凡腌制過的果蔬都有清熱解毒除煩之功效。
9說到矮陂梅菜，一定要提醒一下，這完全不同于江浙一帶的梅干菜--不僅腌制的原材料不同，成品性質(zhì)也完全不一樣。別說江浙一帶，就算在廣東也是一方水土出一方的梅菜。廣東河源、梅州一帶的梅菜也很有名且品種繁多。那里的咸梅菜跟惠州的矮陂梅菜又完全不同。我曾經(jīng)用那里的梅菜蒸過肉餅，完全不是我想要的味道，至今才知道都是原材料惹的禍。
? ?以上就是梅菜蒸肉餅的做法。在做梅菜的時候，要注意梅菜的咸度不要太咸，可以根據(jù)自己的口味來選擇。梅菜的葉子是比較難洗的一定要洗干凈。被湯浸潤的梅菜蒸肉餅才好吃，喜歡這道美食的朋友。不妨趕緊去學(xué)習(xí)一下吧。
ys630.coM延伸閱讀
梅菜市場生活當(dāng)中大家每餐不可少的蔬菜，許多人都聽說過梅菜扣肉 大家都知道梅菜扣肉非常的好吃 是經(jīng)過梅菜肉的結(jié)合 那接下來為大家推薦的這道菜是梅菜蒸肉餅，做法非常的簡單，而且呢？香味十足大家，快來看一下下面的這篇文章吧！
1、梅菜用清水泡10－15分鐘（中間換水）后清洗，必須打開卷起的每一片菜葉來洗干凈。
2、將豬肉手工剁碎（不需太蓉），加入姜、蔥、胡椒粉、料酒和少量生抽拌勻。
3、梅菜切碎（同豬肉粒相仿），最好用紗布包裹后擠干水分備用。先將梅菜與肉碎混合一起抓勻，再加入稍多的油和糖拌勻，裝入淺盤中。
4、用微波保鮮膜包起整個盤子，以防蒸的過程中過多的水蒸氣的滲入。蒸鍋水開后下鍋蒸，15－20分鐘出鍋，灑蔥花即可。
特別提醒：1、根據(jù)梅菜的咸度和自己的口味確定泡水的時間；2、梅菜葉要打開洗干凈；3、梅菜加了糖會更加的鮮香，記得一定要加了，可以稍多一點；4、記得包上保鮮膜，這樣蒸出來的肉餅才不會泡在湯汁里，被湯泡了就沒有那么美味了，切記。
怎么樣？大家看完以上的這篇梅菜蒸肉餅的制作過程 是不是口水都快流出來了梅菜蒸肉餅好吃又美味 而且又不會流失本身富含的香味 在節(jié)假日的時候大家可以來試一試這款梅菜蒸肉的做法
?梅菜是客家人流傳千年的祖?zhèn)黠L(fēng)味菜肴，主要盛產(chǎn)于惠州，因此又被稱為惠州梅菜。惠州梅菜又名富貴菜，其色澤金黃、香氣撲鼻、清甜爽口，曾被歷代皇朝列為宮廷貢品。喜歡吃這道菜的人不在少數(shù)，但是大部分人卻不知道該怎么做這道菜，今天我就來為大家講解一下梅菜肉餅的家常做法是什么。
?用料
?豬肉約100克、梅菜約200克
?輔料
?生抽約2湯匙、細砂糖1/2茶匙、玉米淀粉1湯匙、料酒1湯匙、芝麻油1茶匙
?做法
?1.將精豬肉剁碎，加上生抽、細砂糖、料酒、玉米淀粉和芝麻油，攪拌均勻
?
?2.將洗好的梅菜先切成粒，再按住刀尖，刀呈扇形切，切成末
?
?3.梅菜末與肉末混合均勻
?
?4.鋪在底部較大的碟或碗里，盡量攤平
?
?5.水熱下鍋，隔水蒸
?
?6.大火蒸12-15分鐘，如果肉量大，時間相應(yīng)延長
?梅菜肉餅的家常做法是什么？上面的內(nèi)容已經(jīng)詳細的為我們介紹了這個問題的答案，看了上面的內(nèi)容以后大家學(xué)會改怎么做梅菜肉餅了嗎？吃貨朋友們不妨試試上面的做法哦，相信你一定可以根據(jù)上面的做法做出美味的梅菜扣肉。
對于都市人來說，一天緊張忙碌的工作結(jié)束了，最想的就是回到家有著熱氣騰騰的晚飯和家人等著自己。對于南方人來說，對于梅菜扣肉是不陌生的，這是一道家家都喜歡的菜肴。梅菜扣肉餅是他的一種演變，也深受喜愛。那梅菜扣肉餅的做法是什么?這是大家都想知道的，下面就為大家介紹一下。
梅菜扣肉餅的做法是什么?
食材用料：
梅干菜扣肉一份、面團一份
菜譜做法：
1.事先用溫水活一塊軟硬適中的面團，不用發(fā)酵，醒在一邊;梅干菜扣肉用刀剁碎，越碎越好;
2.面團揪成面劑子，大小要看烙餅的鍋，鍋子不大，劑子的大小要介于包子皮和餃子皮之間;鍋夠大劑子就可以做成包子皮那么大;
3.將面劑子稍微壓扁，包入比包子餡稍少的量的梅菜扣肉;
4.將面皮封口，不用那個像包包子那么仔細，隨便捏嚴實了就行;
5.將包入餡的面皮壓扁，小心的用搟面杖搟薄;
6.盡量搟得薄一些，越薄越好，會有一點餡露出來也不要緊;
7.我還是用電飯鍋，不過用平底鍋更方便。平底鍋不放油，用很小的火干烙，注意勤翻面，烙到兩面都有一些鼓起的焦黃，餅熟就可以拿出。
8.烙好的餅餅店家會問你是否吃辣，如果吃他就會在邊緣刷一圈辣油，然后將餅對折了放在袋里遞過來。
上文就是關(guān)于梅菜扣肉餅的做法是什么的介紹，現(xiàn)在您知道了吧!梅菜扣肉餅的做法是很簡單的，自己在閑暇之余是可以選擇做這個的，而且味道是不會讓你和你的家人失望的?，F(xiàn)在就趕快行動吧，常常自己做的梅菜扣肉餅也是很有成就感的!
梅菜在大家的日常生活當(dāng)中都不陌生 是經(jīng)常會吃到的一種蔬菜一般來說會做成梅菜扣肉，但梅菜的還有另一種說法在大家都不知道那么就是梅菜肉餅 接下來這篇文章的行為大家介紹梅菜肉餅的做法，和制作過程 大家快來一起了解一下下面的這篇文章吧
原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只
調(diào)料：生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉
制作過程：
1、咸梅菜洗凈浸泡半小時再切碎，冬菇泡軟切碎
2、五花肉剁成肉泥，加入適量生抽、糖，一茶匙鶏粉，麻油少許，邊攪拌邊倒進生粉水充分攪拌均勻，然后加入梅菜和冬菇碎，最后淋上適量生油，靜置十五分鐘
3、將肉壓成餅狀，放於一小碟中，大火蒸約八分鐘即可
貼士：
蒸肉餅之前可以加半只雞蛋清，蒸出來的肉餅會更滑而且不會縮水
怎么樣梅菜肉餅的做法是不是非常的簡單，大家可以根據(jù)以上梅菜肉餅的做法來進行制作，梅菜含有的營養(yǎng)成分非常的高 而且肉類含有的蛋白質(zhì)非常豐富，兩者加在一起，真的是，營養(yǎng)又美味
蒸肉餅不僅味道鮮香可口，口感好，散發(fā)著陣陣肉香，還有調(diào)料品的香味，而且采用蒸制的方法能夠鎖住食物本身的營養(yǎng)價值，可最大限度的補充人體所需。同時，蒸肉餅顧名思義是運用蒸的制作方法進行烹飪，不需要炒制，簡單易于操作，其熱量相對于炒制來講也比較低。下面就給大家介紹蒸肉餅的做法。 首先，可以根據(jù)自身喜好決定購買的肉類，比如，豬肉、羊肉或者牛肉均可。把購買的新鮮肉類清洗干凈后，放在開水中過血水。切成適當(dāng)大小的塊狀后，放在干凈容器中，倒入適量的料酒，加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品，在放入花椒、八角等大料，均勻攪拌后，進行腌制。
然后，將新鮮的蔥、姜清洗干凈后切成末，還可以根據(jù)自身喜好加入其他配菜，比如，木耳、香菇等，清洗干凈后，也切成末狀。接著，把腌制好的肉取出，剁成肉末。準(zhǔn)備一個干凈的容器，加入適量的面粉和水，可打入雞蛋，把所有的食材都放進去，加入適量的調(diào)味品，均勻混合攪拌。
最后，晾制30分鐘左右，在上方加入少量的食用油，放在鍋中進行蒸制，直至蒸熟后即可盛出?？梢愿鶕?jù)自身喜好撒上香菜末，或者加入辣椒油，進行享用。其中加入雞蛋的作用就是可以使肉餅味道更加鮮美，吃起來口感嫩滑。
美味好吃的蒸肉餅就制作完成了，對于一些減肥的朋友來講，蒸肉餅的熱量相對于炒肉較低，但也要適量地食用哦！方法制作簡單，而且食材搭配也沒有那么復(fù)雜，可以在家嘗試制作。
雪菜蒸肉餅這種食物是一種客家的特色小吃，主要是因為雪菜的味道比較酸爽，在加上豬肉，我們可以讓豬肉蘸上雪菜的味道，這樣制作出來的雪菜蒸肉餅的做法就更加好吃了。我們在制作雪菜蒸肉餅的時候，我們要知道雪菜蒸肉餅制作的時候以及雪菜跟豬肉混在一起需要的調(diào)料。
家做雪菜肉餅的做法
1.面粉加適量水揉制成面團，蓋上擰干毛巾醒15分鐘。面團表面光滑，不粘手就基本ok.同時將豬肉切丁(肥瘦相間最好)，加入醬油，酒，胡椒粉，辣椒等調(diào)味，腌制入味。
2.取小版?zhèn)€拳頭大小面團，先壓成圓形，后利用搟面杖搟制成薄皮。加入豬肉丁和酸菜。再在餅坯上撒點干面粉，壓扁，兩面都要壓扁，或者用搟面杖輕輕搟開。
3.收邊，均勻壓扁。熱鍋熱油，油溫200度左右，中火，餅入鍋，翻面煎至金黃后，沿鍋邊加入少許水，蓋鍋蓋悶一兩分鐘后翻面，至鍋中水煮干。起鍋。
4.餡料：將雪菜在清水里浸泡10分鐘后擰干水份，切成細絲。鍋里放1-2茶匙油，放入雪菜細絲和五花肉末一起炒熟，加入少許白糖和味精調(diào)味。(雪菜本身有咸味，不需放鹽)雞蛋一個打散在熱鍋里用少許油攤成雞蛋皮，切成丁;另外備好蝦皮和蔥花。
5.面團：中筋面粉500克，加入300-350ml溫水?dāng)嚢璩裳┗ㄆ?，再揉成較軟的面團，摘成劑子，蓋上擰干的濕巾餳發(fā)10分鐘。
6.平底鍋中火預(yù)熱，放入餅坯開始烙餅。第一面需要烙制3-4分鐘再翻面烙制。另外一面同樣需要烙制3-4分鐘后，改中小火每隔1-2分鐘翻面一次，直到餅皮烤得兩面金黃硬挺酥脆，總的時間大約在10-12分鐘便烙制完成。注意：千萬不能心急開大火烙制，以免烤焦!在普通的炒鍋里，液化氣開中小火，也同樣可以烙制出酥脆的烙餅。
這篇文章詳細的為我們講述了雪菜蒸肉餅的做法，希望持家的你們在生活中可以好好的學(xué)習(xí)一下。對于雪菜蒸肉餅這種食物我們在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┦窍喈?dāng)不錯的，而且我們食用雪菜蒸肉餅可以促進我們胃酸的分泌，提高我們的食欲。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)梅菜扣肉餅的做法吧。
2.21面團揪成面劑子，大小要看烙餅的鍋，鍋子不大，劑子的大小要介于包子皮和餃子皮之間；鍋夠大劑子就可以做成包子皮那么大
3.將面劑子稍微壓扁，包入比包子餡稍少的量的梅菜扣肉
4.將面皮封口，不用那個像包包子那么仔細，隨便捏嚴實了就行
5.將包入餡的面皮壓扁，小心的用搟面杖搟薄
6.盡量搟得薄一些，越薄越好，會有一點餡露出來也不要緊
7.我還是用電飯鍋，不過用平底鍋更方便。平底鍋不放油，用很小的火干烙，注意勤翻面，烙到兩面都有一些鼓起的焦黃，餅熟就可以拿出。如果搟得夠薄，這個過程會很快
8.烙好的餅餅店家會問你是否吃辣，如果吃他就會在邊緣刷一圈辣油，然后將餅對折了放在袋里遞過來。你也可以按照自己的口味刷其他喜歡的醬，或者不刷醬也很香很美味
梅菜扣肉餅的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
香菇蒸肉餅在許多地方都可以吃到，但并不是很多人都會做。香菇蒸肉餅的主要食材就是香菇和瘦肉，也可以根究自己愛好添加一些蝦米或者是芝麻等調(diào)味料。香菇蒸肉餅營養(yǎng)豐富，因為有香菇可以提高身體免疫力，有瘦肉能夠補充人體所需蛋白質(zhì)。下面，我們就一起來看看香菇蒸肉餅怎么做吧！
方法/步驟
香菇用溫水泡發(fā)三十分鐘，（可提前浸泡）沒有時間的親們可以用熱水泡，不過香味就沒有那么濃郁了，瘦肉可以自己買回來剁成碎碎，口感會比絞肉機的好很多，我嫌麻煩，直接讓賣肉的師傅給幫忙絞碎了，（絞肉機選擇“切”，多“切”幾次就像是手剁的了）
取出香菇用清水洗凈，擠干水，放在砧板上用到剁成和肉碎差不多的香菇碎，然后把香菇碎和肉碎放到一個能放在電飯鍋里蒸的淺碟子里
放入適量的鹽、油、蠔油、糖和生粉，放一點點的糖能讓給肉比較甜味，不喜歡的可以不加，放生粉是為了肉碎和香菇能凝成餅狀。然后用筷子拌勻，用一次手套抓勻也可以，然后把拌好的瘦肉和香菇做成一個凹字形，這樣會比較容易熟。
在電飯鍋里放上夠兩個人吃的米，洗洗干凈，放入適量的煮飯的水，接著放入蒸架，再放入盛著瘦肉碎和香菇的碟子，蓋上蓋子摁下煮飯鍵，十分鐘之后再來看吧。
十分鐘過去了，是時候打開電飯鍋的蓋子了，恩，香氣撲鼻的香菇蒸肉餅就出現(xiàn)在你的面前了，蒸出的水多是因為沒給肉蓋上蓋子，不過用來拌飯那味道也是極好的。
香菇蒸肉餅的做法就是以上這些了，學(xué)會做香菇蒸肉餅之后就可以經(jīng)常做，野餐或者是出游的時候都可以帶上當(dāng)點心，好吃又方便。如果有親朋好友來家里，也能為自己長面子露一手。香菇蒸肉餅也可以改成油炸的形式，就是比較上火。
吃蒸肉餅有很多好處，比如說可以抗衰老，還能補血以及強身健體呢。蒸肉餅的制作也不是特別的復(fù)雜。主要的用料是豬肉或者牛肉，調(diào)料主要是食鹽、調(diào)和油、元貞糖、榨菜。當(dāng)然，如果自己喜歡，還可一加一點番茄汁、洋蔥、大蔥、大蒜，如果是喜歡吃辣椒的朋友，可以放干辣椒哦。蝦面就來看看蒸肉餅的制作方法吧。
豬肉洗凈,木耳及香菇浸泡好洗凈,蔥及香菜切粒,胡椒用理料機打碎,蒜頭去皮備用。將豬肉、香菇、木耳、蒜頭全部切碎。把的食材渾在一起剁成肉糜。把剁好的肉糜裝盆里,加入料酒、醬油、鹽、糖、淀粉、胡椒碎、鮑魚汁。隨后用手順時針搞拌幾下再撻一下,重復(fù)搞拌十次。蒸碟抺些油將撻好的肉鋪好,面上放幾滴香油。鍋里加水煮沸,隔水放入肉餅大火蒸10分鐘。然后灑上香菜蔥花關(guān)火。爽滑好吃的肉餅上桌啦。
做法二：香菇提前泡發(fā)；泡發(fā)好的香菇切碎備用；瘦肉先切小塊，然后剁成肉泥；把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；加入適量的油，鹽，糖，生粉，醬油，姜末，蒜末和蔥花攪拌均勻入味；入蒸鍋中蒸熟即可；我是用高壓鍋煮飯，順道放一起壓熟的，所以肉會很爛，小孩子也能吃得比較好消化吸收！
蒸肉餅吃起來特別爽口，吃了之后口有余香哦。個人建議制作上面這道蒸肉餅的時候，最好是選擇牛肉，口感會更好，吃起來會更香。更主要的是，牛肉含有的蛋白質(zhì)以及氨基酸相較于豬肉來說更多。吃牛肉可以有效的增強肌肉力量。
梅菜扣肉餅這是一種浙江小吃，這款菜肴中的扣肉都是肥肉，梅菜是為了解油膩才配上的，其顏色是醬紅油亮的，特點就是在此，并且吃起來湯汁很是黏稠鮮美，而扣肉更是感到有種醇香，并且這樣的肉質(zhì)是肥而不膩，并且吃起來是軟爛醇香。梅菜和五花肉搭配到一起是恰到好處，讓食客吃了還想吃。
梅菜扣肉餅具體做法：事先用溫水活一塊軟硬適中的面團，不用發(fā)酵，醒在一邊;梅干菜扣肉用刀剁碎，越碎越好
面團揪成面劑子，大小要看烙餅的鍋，鍋子不大，劑子的大小要介于包子皮和餃子皮之間;鍋夠大劑子就可以做成包子皮那么大
將面劑子稍微壓扁，包入比包子餡稍少的量的梅菜扣肉
.將面皮封口，不用那個像包包子那么仔細，隨便捏嚴實了就行
將包入餡的面皮壓扁，小心的用搟面杖搟薄
盡量搟得薄一些，越薄越好，會有一點餡露出來也不要緊
我還是用電飯鍋，不過用平底鍋更方便。平底鍋不放油，用很小的火干烙，注意勤翻面，烙到兩面都有一些鼓起的焦黃，餅熟就可以拿出。如果搟得夠薄，這個過程會很快
烙好的餅餅店家會問你是否吃辣，如果吃他就會在邊緣刷一圈辣油，然后將餅對折了放在袋里遞過來。你也可以按照自己的口味刷其他喜歡的醬，或者不刷醬也很香很美味
這里給大家說幾點，一個死和面的時候要用冷水和面，當(dāng)然溫水也是可以的，需要多醒一會兒，另外餡要放多少，可能很多人有這樣的疑惑，可以多放一些，但是也不要放的太多，比包子要少一些，另外面片最好搟薄一些，如果是自家用鍋烙是可以不抹油的，讓人火要小一些。各位趕緊試試身手吧!
濃郁的肉香吸引了不少人留戀，但是好吃梅菜蒸肉應(yīng)該要注意些什么，什么才算是成功的梅菜蒸肉，今天我們就來學(xué)習(xí)怎么制作簡單美味的梅菜蒸肉，讓你的家人，同事，愛人能高興，你的朋友向你討教應(yīng)該如何去制作，如何才能好吃呢，其中的選料是尤為重要的，那不多說現(xiàn)在就來探索蒸肉的奧妙吧。
材料：500克左右的肉碎(五花肉);梅菜一小把約100-150克(提前用水泡
開);一個雞蛋;一點鹽和蔥花。
做法：
? ?1。 梅干菜用溫水泡一刻鐘到二十分鐘。
2。洗幾遍，然后將水分擠干。
3。鍋里放油，花椒爆鍋，將梅干菜炒一下，調(diào)入適量的雞精，酌情加鹽，因為梅干菜本來就是用鹽腌制的。喜歡放干辣椒的，可以先加入爆鍋，再炒梅干菜。炒好后盛出備用。
4。帶皮五花肉或肘肉余毛拔凈，有條件可以燒一下肉皮，或把鐵鍋燒熱，將肉皮貼著鍋底使勁烙一下。用溫水將肉洗干凈。
5。切片，放入少許鹽、生抽、金格勒醬、雞精，腌幾分鐘。
6。取一適合放入高壓鍋的碗，圓底的，陶瓷的或不銹鋼的都可以，將肉片碼入碗底，再將炒好的梅干菜放上去。在蒸的過程中有汽水會流入碗中，會把梅干菜香味帶著滲入到肉里。
7。 高壓鍋放入適量的水，放上高壓鍋的蒸格。
8。 放上裝好材料的碗或盆。
9。 大火上汽后，轉(zhuǎn)中大火15-18分鐘即可。如果沒有專用的高壓鍋蒸格，可以用其它小蒸架代替。喜歡吃軟一點肉的，可以多壓兩分鐘。
10。 將碗取出，把盤子扣在碗上，雙手將盤子和碗扣緊翻轉(zhuǎn)，燒白就裝到盤子里了。
注意：
最好將肉碎放在意大利的中盤里上鍋蒸，因為中盤有一點深度，肉汁不會跑出來，用碗的話又太深了，肉碎不容易很快蒸好。
相信以上的做法可以改變你以往的錯誤吧，做出一道美味也不是一件簡單的事，其中的細節(jié)也是我們應(yīng)該要特別注意的，而且在蒸的時候要注意不能用太深的碗，這樣不容易蒸好，而且原有的味道容易跑掉，所以我現(xiàn)在現(xiàn)在大家已經(jīng)在廚房里做了吧，那就要特別注意其中的細節(jié)哦，希望能幫到大家。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《梅菜蒸肉餅的做法是什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生菜是什么菜”專題。
