脂肪的危害到底有哪些?
養(yǎng)生的茶有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“脂肪的危害到底有哪些?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
脂肪,是我們身體中不可缺少的部分,可以說我們每天吃的食物中大部分都會(huì)變成脂肪。比如肉類、蛋類、還有膨化食品等都是含有很高的脂肪。其實(shí)脂肪對(duì)我們危害是挺大的,吃多了肉類還有油膩的食物多了,會(huì)的脂肪肝,重的還可能危及生命。對(duì)于兒童來說少吃膨化食品是好的,吃多了也有可能就會(huì)造成肥胖。
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1.頸部堆積脂肪:頭疼和打呼嚕
整形外科醫(yī)生海頓說:“脂肪會(huì)在身體的任何地方堆積,甚至是頭部和脖頸周圍,尤其是背部。這些地方堆積過多脂肪,會(huì)壓迫神經(jīng),引起頭痛和脖子痛?!币豁?xiàng)針對(duì)超過14.3萬人的美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),慢性每日頭痛在肥胖人士中間更常見。
肥胖是導(dǎo)致睡眠呼吸暫停的另一個(gè)最常見的風(fēng)險(xiǎn)因素。睡眠呼吸暫停是指在睡著以后,由于上呼吸道里的組織彼此靠得太近,暫時(shí)阻擋了呼吸。這種情況 可導(dǎo)致記憶困難、低能、呼吸困難、腿部腫脹和高血壓。長(zhǎng)期下去,它還會(huì)導(dǎo)致中風(fēng)、高血壓和猝死等。
2.肺部堆積脂肪:呼吸急促
雖然從圖上來看兩名女性的肺臟大小差不多,但是體重更重的那位呼吸會(huì)更加困難。巴蒂表示,這是因?yàn)椤爱?dāng)這個(gè)人平躺下來時(shí),她腹部的脂肪會(huì)被擠壓 到肺部,使她在躺著時(shí)也感覺呼吸困難”。呼吸變得越困難,血流越難進(jìn)行有效的氧氣循環(huán)。這可導(dǎo)致功能不足、損害免疫系統(tǒng),甚至導(dǎo)致高血壓。這是因?yàn)榉闻K不 是固體結(jié)構(gòu),它會(huì)被外力壓扁。貝爾解釋說:“脂肪不會(huì)向內(nèi)隆起,它只會(huì)向外隆起。這也是肥胖人士都有個(gè)圓鼓鼓的大肚子的原因?!?/p>
過多的攝入脂肪原來會(huì)有這么大的危害,嚇?biāo)懒?!我們?yōu)榱四苡幸粋€(gè)健康的身體還是要管住自己的嘴,不能不吃,而且是適量的少吃,以為不吃的話我們的身體就會(huì)缺少某種東西渾身乏力也是不行的。只有控制住,才能不導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。
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這些年來,媒體上屢屢曝出瘦肉精這個(gè)名詞。瘦肉精是一種化學(xué)物質(zhì),有些不法飼養(yǎng)家畜的人會(huì)喂家畜一些瘦肉精。如果人吃了這樣的肉,對(duì)身體會(huì)造成一定的危害,比如說容易導(dǎo)致急性中毒,容易誘發(fā)冠心病和高血壓,導(dǎo)致心律失常等,另外還容易引起一定的耐受性。
1.急性中毒
急性中毒有心悸,面頸、四肢肌肉顫動(dòng),有手抖甚至不能站立,頭暈,乏力,,口干,嘔吐、腹痛,原有心律失常的患者更容易發(fā)生反應(yīng),心動(dòng)過速,室性早搏,心電圖示S-T段壓低與T波倒置。
2.誘發(fā)高血壓、冠心病
原有交感神經(jīng)功能亢進(jìn)的患者,如有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進(jìn)者上述癥狀更易發(fā)生。
3.心律失常
與糖皮質(zhì)激素合用可引起低血鉀,從而導(dǎo)致心律失常。
4.產(chǎn)生耐受性
反復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生耐受性,對(duì)支氣管擴(kuò)張作用減弱及持續(xù)時(shí)間縮短。[雖然克倫特羅殘留的毒作用為輕度的,但美國(guó)FDA研究表明,應(yīng)用擬交感神經(jīng)藥者或?qū)η八庍^敏者,對(duì)克倫特羅的反應(yīng)要比正常健康個(gè)體更為嚴(yán)重。
人類食用含“瘦肉精”的豬肝0.25kg以上者,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。含“瘦肉精”的食品對(duì)心臟病、高血壓患者、老年人的危害更大。
胃病的人飲食健康是很重要的,很多的食物對(duì)胃部的傷害是很大的,所以在平時(shí)的生活中,飲食健康要引起大家的注意。特別是很多的人,吃飯不是很規(guī)律,或者喜歡吃辛辣的或者刺激性的食物,這樣對(duì)胃部的傷害是很大的。所以需要特別注意飲食的調(diào)理。下面我們就來介紹一些可以調(diào)理的飲食調(diào)理方法。
一、玉米:粗糧中的保健佳品
玉米是粗糧中的保健佳品,它的纖維含量很高,可以刺激腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄,是降低血脂、治療便秘,養(yǎng)顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿卜維生素A含量很高,能促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、防止呼吸道感染、保護(hù)視力、有防癌抗癌的作用。
二、南瓜:健胃消食的高手
性味甘、溫平、無毒,入胃、大腸經(jīng),中醫(yī)來說能夠溫體、潤(rùn)肺、補(bǔ)脾、促進(jìn)食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手腳冰冷,易疲倦、膂力差、貧血的人可多食。南瓜含有豐厚的營(yíng)養(yǎng)素,它的淀粉與糖類,容易被人體合成、吸收;胡蘿卜素含量是瓜類中最高的,胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A,有維護(hù)皮膚和黏膜的作用,對(duì)治療冷虛、胃潰瘍、預(yù)防感冒、美容等相當(dāng)有效。
食譜推薦:南瓜小米紅豆粥
做法:將老南瓜洗凈切細(xì),大、小米淘凈煮粥,沸時(shí)放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤(rùn)五臟、補(bǔ)氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人??梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,能起到暖胃之效。
三、地瓜:補(bǔ)脾胃、益氣力
地瓜具有補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
地瓜營(yíng)養(yǎng)豐厚,所含的黏蛋白,是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物,能堅(jiān)持人體血管壁的彈性,避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)作。又含豐厚的膳食纖維,膳食纖維在腸道中不被吸收,吸水性好,可預(yù)防便秘和某些腸道疾病。
如果患有胃病的朋友,可以根據(jù)文章中介紹的方法進(jìn)行調(diào)理,這些食物都是可以保護(hù)胃部的,但是在日常的生活中,建議患者不能吃太辣的食物,特別是燒烤、火鍋、麻辣香鍋等等。要多吃點(diǎn)蔬菜和水果,補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)和容易消化的食物。
我們經(jīng)常說到多吃蔬菜是有益于我們的身體,但是到底蔬菜的營(yíng)養(yǎng)有哪些呢?想要了解蔬菜的好處,我們必須深入了解一下蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才行,蔬菜里面含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素,此外蔬菜里面的膳食纖維也是非常豐富的,下文我們?cè)敿?xì)介紹一下蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
蔬菜中含有大量水分,通常為70%~90%,此外便是數(shù)量很少的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機(jī)鹽及纖維素。判斷蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低,主要是看其所含維生素B、C、胡蘿卜素量的多少。根據(jù)科學(xué)分析,顏色越深的蔬菜,所含維生素B、C與胡蘿卜素越多,綠色蔬菜被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列為甲類蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。這類蔬菜富含維生素B1、B2、C、胡蘿卜素及多種無機(jī)鹽等,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
當(dāng)然,不盡如此,胡蘿卜中含胡蘿卜素較高,并且還含有可防癌的本質(zhì)素及能降壓的琥珀酸鉀鹽;紫色茄子中含維生素D較高;辣椒、柿子椒中含維生素C和胡蘿卜素也較高。蔬菜中含有豐富的無機(jī)鹽,如鈣、鉀、鎂、鈉等,這些無機(jī)元素,在體內(nèi)最后代謝物為堿性,所以蔬菜對(duì)人體內(nèi)酸堿平衡的維持是非常重要的。
然而有些蔬菜,如菠菜、莧菜、蕹菜、竹筍、洋蔥、茭白,雖含鈣豐富,但含草酸也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以對(duì)于嬰幼兒、孕婦、骨折的病人,盡量減少食用含草酸過多的蔬菜。有實(shí)驗(yàn)證明過多偏食菠菜影響鋅的吸收。
蔬菜中含有纖維素、半纖維素、本質(zhì)素和果膠等不為人體消化酶水解的部分,可阻止或減少膽固醇的吸收。所以多吃新鮮蔬菜有利于防治動(dòng)脈粥樣硬化癥。
在上面的文章里面我們介紹了蔬菜的多種功效,蔬菜含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃蔬菜是可以起到很好的養(yǎng)生保健的功效,蔬菜含有多種維生素和豐富的膳食纖維,所以我們一定要善于利用蔬菜來為我們的健康服務(wù)。
腸胃不好是讓人很困擾的一種疾病,腸胃不好的人,很容易就會(huì)出現(xiàn)不舒服。比如胃疼、腹脹、嘔吐、惡心、干嘔、頭暈等等,而且胃病主要是由于飲食習(xí)慣不當(dāng)引起的,所以平時(shí)的生活中我們需要進(jìn)行飲食的調(diào)理和養(yǎng)胃的調(diào)理。下面我們就來給大家介紹一些養(yǎng)胃的調(diào)理的方法,有胃病的方法大家可以嘗試借鑒一下。
胃不好的最直接表現(xiàn)就是整天感到腹脹,按壓胃部會(huì)有難受的嘔吐感,便便次數(shù)少,兩三天一次,并且還食欲不振。
胃不好的嚴(yán)重變現(xiàn)就是:胃痛,胃酸,胃脹,腸鳴,,惡心,拉肚子,便秘,有胃酸從胃里泛起或滿上來的感覺;另外,胃黏膜充血、胃酸過多,均會(huì)造成燒心,胃部會(huì)有灼熱、發(fā)燒的感覺。
一、姜棗桂圓湯
取干姜10克(切薄片),紅棗30克,桂圓30克,紅糖20克,加水500毫升后煎煮15分鐘,早晚服用。連續(xù)吃一段時(shí)間,有溫胃調(diào)補(bǔ)之功,適用于慢性胃炎。
二、羊芪糯棗溫胃粥
將新鮮羊肉200克煮爛,切細(xì),加入黃芪10克、糯米100克、大棗10枚(切細(xì))、姜5克煮粥,待粥煮熟后加入。
適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃,常服可溫陽(yáng)補(bǔ)氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。
三、酸辣卷心菜
卷心菜500克,洗凈切絲加鹽腌半小時(shí)備用,泡辣椒30克切絲,米醋30克,花椒5粒,細(xì)鹽、白糖各10克。在炒鍋內(nèi)放少許菜油,先放花椒,油熱后倒入卷心菜、辣椒絲,加上鹽、糖、味精等翻炒裝盤。此菜酸甜可口,是潰瘍病患者食用的良菜。常食可促進(jìn)潰瘍面的愈合和胃粘膜的再生,并能止痛。
通過文章中的介紹,我們了解了很多的養(yǎng)胃的方法,大家可以按照這些食療的方法進(jìn)行治療。當(dāng)然除了這些方法以外,還有很多其他的方法。飲食調(diào)理的方法是最簡(jiǎn)單也最有效的方法,但是如果胃病比較嚴(yán)重的話,那么還是需要到醫(yī)院進(jìn)行治療,根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療。
在生活中,我們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些意外的情況。比如割傷、劃傷、摔傷、撞傷、燙傷、燒傷等等,這些情況都會(huì)在身上留下傷口,導(dǎo)致出血。出血是比較麻煩的,但是有的人的血液可以馬上凝固,有的人的止血能力比較差,但是這也是可以通過飲食來調(diào)理的。那么到底哪些食物的止血的能力比較好呢?
花生皮補(bǔ)血
花生的功效是調(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂,其中“補(bǔ)血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣,中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣,所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果。
蔬菜葉是營(yíng)養(yǎng)“寶庫(kù)”
蘿卜葉。它富含維生素A,是皮膚和眼睛都不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。并且蘿卜葉的維生素C含量豐富,不僅能防止皮膚老化,阻止黑色素的形成,而且還能預(yù)防血管老化和動(dòng)脈硬化。葉子中的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防治便秘。
芹菜葉。芹菜葉可以提供豐富的鈣質(zhì)和鐵,是骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉還能補(bǔ)充維C、維E等維生素。在烹飪芹菜時(shí),建議不要擇掉芹菜葉,應(yīng)洗凈整株烹飪。
橘絡(luò)保護(hù)血管
不少人吃桔子時(shí),在剝?nèi)ラ倨ぶ?,總要將橘瓣外表的白色?jīng)絡(luò)扯得一干二凈。其實(shí)桔絡(luò)中含有一種名為“路丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細(xì)血管滲血,高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。對(duì)于平時(shí)有出血傾向的人,特別是有血管硬化傾向的老人,食橘絡(luò)更有裨益。
上文中介紹了一些可以幫助止血的食物,如果在生活中經(jīng)常會(huì)出血的人,可以多吃點(diǎn)文章中提到的食物,當(dāng)然也要盡量的避免出現(xiàn)一些不必要的傷口。特別是在使用刀的時(shí)候,注意保護(hù)好自己,走路的時(shí)候也要看清楚,避免摔跤等等。
1、黑枸杞具有抗衰老的作用,研究表明免疫衰老與T細(xì)胞凋亡有著密切的關(guān)系,枸杞多糖可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高T淋巴細(xì)胞的增值能力。
2、抗腫瘤,由于枸杞多糖不僅僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且還可以通過神經(jīng)內(nèi)分泌免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
3、抗疲勞的效果,枸杞多糖能顯著增加小白鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力,降低小白鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清楚速率,因此表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分顯著的作用。
4、具有抗輻射損傷的效果,枸杞有抗輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
5、調(diào)節(jié)血脂的作用,枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
黑枸杞能解決的問題以及原理.
1、皮膚問題(祛斑、美白、抗皺等)
抗衰老:黑枸杞中的原花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。收斂和保濕:原花青素的收斂作用,可使粗大的毛孔收縮。原花青素的分子中含有親水性的酶羥基結(jié)構(gòu),此結(jié)構(gòu)不僅在空氣中易吸潮,而且能夠與多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽等大分子形成復(fù)合物也祈禱保濕的作用。原花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
2、抵抗力問題(氣虛、體弱等)
野生黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分,可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)的作用,并且可以刺激造血的作用,其保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金.
自由基是人們走向衰老的罪魁禍?zhǔn)祝彩求w質(zhì)下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,可以保護(hù)人體器官和組織,防治80多種因自由基所引起的疾病,增強(qiáng)免疫,強(qiáng)化體格。
3、眼睛問題(近視、眼花、眼干)
長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷用眼,還會(huì)使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀、發(fā)脹等問題,甚至使人患上干眼癥。眼肌的疲勞還會(huì)導(dǎo)致暫時(shí)性的視力下降。如果長(zhǎng)期熬夜、勞累還可能誘發(fā)中心性漿液性視網(wǎng)膜炎,使人出現(xiàn)視力模糊、視野中心有黑影,視物變形、扭曲、縮小,視物顏色改變等問題;視力還可能出現(xiàn)驟降,下降幅度最低可至0.1。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年,且廣泛用于宇航員、中學(xué)生做防止視力降低退化的保健品。實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
4、抗輻射問題(輻射、紫外線等)
機(jī)體受輻射后產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷。原花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基,抑制氧化損傷的功效。黑枸杞中富含的花青素可以說是天然的陽(yáng)光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。同時(shí),它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力,增強(qiáng)血管彈性。
5、防癌問題(也有三高問題)
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動(dòng)脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓,而黑枸杞的花青素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過藍(lán)莓。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕,像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此。
6、補(bǔ)腎壯陽(yáng)問題
枸杞用于滋補(bǔ)壯陽(yáng)是有科學(xué)根據(jù)的,黑枸杞甘,平,含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加,對(duì)腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能,而且在增強(qiáng)性功能方面的具有獨(dú)特的作用,我國(guó)民間流傳甚廣的君行千里,莫食枸杞的名言,就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用,對(duì)離家遠(yuǎn)行的青年男、女不宜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330~3380mg/100g).
1、黑枸杞能補(bǔ)血安神、改善睡眠:黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
2、黑枸杞能增強(qiáng)免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
3、黑枸杞能明目作用:長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護(hù)視力的作用,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
4、黑枸杞能補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥:黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康 的細(xì)胞免于被癌細(xì) 胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此,因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑 制作用。
5、黑枸杞能潤(rùn)肺止咳、減緩衰老:隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變,于是往往 會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題?;ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化, 能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
6、黑枸杞能生津止渴、改善循環(huán):花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具
彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張
的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
7、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于:治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯,降壓藥用。
8、《維吾爾藥志》記載,維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等,民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵
相信大家每天早餐的時(shí)候都有可能會(huì)吃到包子,包子的種類也是非常多的,水煎包或者小籠包都是人們愛吃的早餐一直。薄皮包子其實(shí)也很長(zhǎng)的歷史了,屬于一種死面包子。猶如很大的餃子一樣。是人們非常喜歡之的一種食物。那么薄皮包子的做法到底有哪些呢?今天就來教給大家。
烤包子(維語(yǔ)叫“沙木薩”)和薄皮包子(維語(yǔ)叫“皮特爾曼吐”)是維吾爾族同胞喜愛的食品。城鄉(xiāng)巴扎的飯館、食攤,多銷售這兩種食品,類如北京夾肉燒餅和天津的狗不理包子一樣,很受顧客歡迎。有趣的是,當(dāng)薄皮包子蒸熟揭籠或烤包子從馕坑取出那陣子,廚師常常提高嗓門,拉著長(zhǎng)聲呼喊:“依布拉音·艾利克斯拉木包子哎……”據(jù)說這個(gè)依布拉音·艾利克斯拉木是幾百年前的名廚,他做烤包子、薄皮包子譽(yù)冠西城。于是,后人就拿他的名字作為招徠顧客的牌子。
薄皮包子也就是蒸包子。做餡的原料和烤包子差不多。包子皮要攢得很薄,蒸熟后,幾乎透過包子皮就可以看到里面的餡。吃起來好像包子皮都溶化到嫩肉油香之中,頗有灌湯包子的風(fēng)味。
下面我們就教你薄皮包子的具體做法
薄皮包子的具體做法如下:
1、先將上好的羊肉切成筷子頭大的肉丁,再把洋蔥剁碎,加胡椒粉、鹽水(適量)拌均成餡。
2、在面粉中加涼水和成硬面,切成面劑子后用搟面杖搟成薄片,包餡成雞冠形(少帶花褶),象包餃子一樣包(但比餃子大)。
3、入籠屜用旺火蒸二十分鐘即成。
由于薄皮包子皮薄肉多,因此十分的實(shí)惠,很受老百姓的歡迎,而且個(gè)頭都不小,5角一個(gè),一頓飯來上3、5個(gè)也基本能吃飽,很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。 除單獨(dú)食用外,還常和抓飯?jiān)谝黄鸹旌铣裕丛诿客胱ワ埳厦娣派蠋讉€(gè)薄皮包子吃,稱為抓飯包子,這是維吾爾人上等飯食之一。和馕一塊吃,先把薄馕放進(jìn)籠屜蒸少許,然后把包子放置薄馕之上。不論哪種吃法,吃時(shí)都在薄皮包子上撒適量胡椒粉,這樣可以提味,增加人們的食欲。
通過以上的介紹相信大家已經(jīng)對(duì)薄皮包子的做法有了一定的了解。薄皮包子獨(dú)有的特點(diǎn)就是皮包而且非常光亮,要在嘴里面非常的有彈性。做薄皮包子多放羊肉所以味道非常鮮美好吃,如果有時(shí)間你一定要試試看。
人體對(duì)于堿性食物的攝入是很有必要的,因?yàn)槿梭w本身就是出于弱堿性的環(huán)境中,多吃一些堿性的食物,對(duì)身體是很有好處的。雖然食物被分為了堿性的食物和酸性的食物,但是并不能簡(jiǎn)單的從口感的酸甜來判斷食物的酸堿性,所以要多了解一些食物的種類后才能更好的進(jìn)行調(diào)理。那么高堿性的食物到底有哪些呢?
按堿性程度來區(qū)分,日常生活中常見的堿性食物可分為以下幾種:
1、強(qiáng)堿性食物:葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜等。
2、中堿性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅干等等。
3、弱堿性食物:豆腐、馬鈴薯、甘藍(lán)菜、卷心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。
堿性水果有哪些
水果是深受人們歡迎的健康食品,而水果也有酸堿性之分。富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵的微量元素的水果被人體吸收后易代謝出堿性物質(zhì),因此這類水果一般是堿性水果。
堿性水果主要有檸檬、橘子、柚子、葡萄、蘋果、小番茄等。這些水果中的鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高,被人體攝入后,在體內(nèi)經(jīng)過代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性。大部分新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物。為了人體健康著想,建議每餐飲食中堿性食物應(yīng)(蔬果)占四分之三,剩余部分可由五谷類食物或富含蛋白質(zhì)和天然油脂的食物來補(bǔ)足。
女性平時(shí)可多食堿性水果,這些水果的味道雖多呈酸味,但它們?cè)隗w內(nèi)代謝過程中會(huì)變成堿性,并能使血液保持堿性。這些水果還能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”掉,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外,對(duì)保持身體健康、排毒養(yǎng)顏起到很好的幫助。
文章中介紹的這些食物都是堿性比較高的食物,在日常的生活中可以多吃點(diǎn)這些蔬菜和水果。但是在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,最好不要出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。堿性的食物的種類很多,每天都可以變著花樣的進(jìn)行攝取。適量的攝入就可以了,也不要過量。
在現(xiàn)在這個(gè)美麗的社會(huì)中,心靈美只是其次了,臉蛋和身材美才是真的美,因此大多數(shù)人年輕女性便四處尋找方法去改善自身的不足力求達(dá)到完美。每個(gè)人都希望青春永駐,自己能夠獲得不老容顏,因此衰老便成了廣大女性的天敵,但是隨著年齡的增長(zhǎng),卻也是自然而然的趨勢(shì)。那么延緩衰老的食物到底有哪些?
1.奇異果:能顯著延長(zhǎng)果蠅的平均壽命,最高可延長(zhǎng)26%。
2.龍眼肉:有一定的抗老作用,因?yàn)樗芤种婆c衰老有密切關(guān)系的腦B型單胺氧化活性。
3.菠菜:維生素E含量很多,能阻止機(jī)體內(nèi)部氧化過程。
4.洋蔥:含有抗老物質(zhì)半胱氨酸,能延緩細(xì)胞的衰老,益壽延年。
5.胡蘿卜:富含β-胡蘿卜素,可清除有害自由基,每天吃100克蘿卜約可得到15克β-胡蘿卜素,即能發(fā)揮抗老作用。
6.生姜:含姜辣素,在體內(nèi)能產(chǎn)生抗老物質(zhì)超氧化物歧化,抑制體內(nèi)脂肪褐質(zhì)色素的產(chǎn)生,其抗氧化作用比目前應(yīng)用于食品的諸多抗氧化劑更為有效。
7.番薯:含類似女性荷爾蒙的物質(zhì),對(duì)保持皮膚細(xì)膩,延緩衰老有一定作用。
8.西紅柿:其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性,使沉著色素減退,有青春抗衰作用。
9.茄子:可增強(qiáng)體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的活性,降低自由基,達(dá)到抗老功能。
10.辣椒:辣椒素也是一種抗氧化物質(zhì),能中和體內(nèi)多種有害的含氧物質(zhì)。
漿果
選擇一個(gè)漿果類食物吧,藍(lán)莓、樹莓、草莓,任何一種莓類食物都可以。莓類食物中富含花青素、超氧化物歧化酶等抗氧化元素,能夠有效抵御自由基的侵害。
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如花椰菜和花椰菜等,富含纖維素、芥子苷、脂肪酸(油酸、亞油酸、亞麻酸等)、生物堿、酚性物質(zhì)(槲皮素及山奈酚)、黃酮醇等有效元素,能夠有效幫助肝臟排毒。
羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)富含維生素K,鉀和葉黃素,能夠幫助身體維持健康的骨骼和視力,同時(shí)能夠穩(wěn)定血壓,最適合高血壓人群食用了。
黑豆
自家的廚房記得常備黑豆吧,黑豆富含消化速度較慢的蛋白質(zhì)、纖維素以及抗氧化劑,能夠有助于延緩衰老過程。
綠茶
綠茶平時(shí)可以熱或冷,夏天的時(shí)候給自己來點(diǎn)綠茶吧!富含黃酮類化合物的綠茶,多喝能夠防止心臟病和某些癌癥。
看了上述對(duì)于延緩衰老的食物到底有哪些的介紹后,我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧,我們無法阻擋年齡衰老的趨勢(shì),但是我們可以延緩衰老的時(shí)間。讓青春駐足久一點(diǎn)。所以我們要正確認(rèn)識(shí)和掌握有關(guān)這方面的知識(shí),并根據(jù)其選擇適合自己的方法去改善。
每個(gè)人都有自己的生理周期,一個(gè)月的時(shí)間會(huì)被分為幾個(gè)不同的時(shí)期,月經(jīng)期、安全期和排卵期,由于個(gè)體的差異每個(gè)人的生理周期都是不一樣的。在排卵期的時(shí)候是最適合懷孕的時(shí)期,而且這個(gè)時(shí)間段做愛的話是最容易受孕的,為了增加受孕的幾率,也可以多吃點(diǎn)可以促進(jìn)排卵的食物,那么到底哪些食物可以促進(jìn)排卵呢?
促排卵可以吃水魚湯
很多女性可之所以會(huì)出現(xiàn)不排卵的情況,多半是卵泡發(fā)育不完全所導(dǎo)致,這個(gè)時(shí)候促進(jìn)卵泡的發(fā)育是關(guān)鍵。因此專家建議,這部分女性在日常生活中不妨多喝一些水魚湯,它具有促進(jìn)卵泡發(fā)育的功效。經(jīng)常飲用對(duì)一些卵泡發(fā)育不好的女性朋友有著很大的幫助作用,并且還沒有任何的毒副作用。不僅如此,水魚湯還具有很好的行氣通滯、活血化淤的功效,不僅可以有效的促進(jìn)卵泡發(fā)育,同時(shí)對(duì)女性各種不排卵的癥狀都有陣很好的緩解以及調(diào)理的作用。
促排卵可以吃先天歸一湯
很多女性不僅有不排卵的情況,同時(shí)還伴有月經(jīng)不正常的癥狀,對(duì)于這部分女性而言,在日常生活中就應(yīng)該多喝一些先天歸一湯。它具有調(diào)經(jīng)育子的功效,對(duì)婦女因清志所傷,月經(jīng)不調(diào),不能受孕等癥狀都具有很好的調(diào)理作用。
【組成】人參24克 白術(shù)30克(麩炒) 白茯苓(去皮)30克 甘草12克 川芎30克
當(dāng)歸36克 生地(酒洗)30克 白芍24克 砂仁21克(炒) 香附21克
陳皮18克 牛膝24克(酒炒) 半夏21克(湯泡) 丹皮21克(去骨)
【用法】上十四味,均分作十劑。每服一劑,加生姜3片,用水400毫升煎,空腹服。滓再煎,臨臥時(shí)服。經(jīng)未行前服5劑,經(jīng)后服5劑。此藥盡即效。
上文中介紹了一些可以促進(jìn)排卵的時(shí)候,如果想要提高自己的卵子的質(zhì)量,促進(jìn)排卵的數(shù)量,特別是打算懷孕的人,是可以多吃點(diǎn)文章中提到的這些食物的。也可以按照文章中介紹的飲食調(diào)理的方法進(jìn)行制作,多喝點(diǎn)湯對(duì)身體也是很有好處的。
紫薯也被稱之為黑薯,它與白薯紅薯最大的差別在于味道以及顏色,紫薯里面是紫色的,吃起來非常的面。最關(guān)鍵的就是紫薯是一種保健養(yǎng)生食物,可以給身體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)元素,還可以發(fā)揮出調(diào)理身體的作用。生活中很多人都喜歡吃蒸紫薯,那么紫薯的功效到底有哪些?
食用價(jià)值
其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。
其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生,花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。
具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素在日本國(guó)家蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉,色澤美觀,營(yíng)養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點(diǎn)的主料或配料。
食用禁忌
紫薯含有氧化酶,容易產(chǎn)氣,吃多了會(huì)腹脹、腹部翻滾、呃逆、放屁。 紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。 忌單吃紫薯,應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃,營(yíng)養(yǎng)更全面。 忌生吃。紫薯要熟透再吃,因?yàn)榈矸哿2唤?jīng)高溫破壞難以消化。
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