黑豆長(zhǎng)期吃的好處
養(yǎng)生的好處。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《黑豆長(zhǎng)期吃的好處》,希望能為您提供更多的參考。
很多人都吃過黑蕓豆,而也有很多人分不清黑豆和黑蕓豆,因?yàn)閺耐庥^,顏色等很多方面來(lái)看,黑豆和黑蕓豆都太像了,而黑豆和黑蕓豆都是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物。黑豆吃多了可以美容,而且黑豆在市場(chǎng)上也可以經(jīng)常買到,大家還可以用黑豆來(lái)打豆?jié){。下面就帶大家來(lái)了解了解黑豆長(zhǎng)期吃的好處。
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)的含量高于肉類、雞蛋和牛奶,其他營(yíng)養(yǎng)素含量也非常豐富.常吃黑豆,能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老,特別是對(duì)高血壓、心臟病,以及肝臟和動(dòng)物等方面的疾病有好處.從中醫(yī)的角度講,常吃黑豆既可以補(bǔ)充腎氣,也可以補(bǔ)充腎陰.黑豆除了歸腎經(jīng)以外,還入脾經(jīng),有健脾益氣的作用.另外,黑豆還有祛水的作用,對(duì)一些水腫、面部紅腫的人,長(zhǎng)吃黑豆有很好的利水作用.不過,因?yàn)楹诙褂醒a(bǔ)氣的作用,平時(shí)消化不太好的人,容易脹氣的人,還是應(yīng)該少吃黑豆,或者不吃黑豆.
黑豆?jié){比黃豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)更全面一些,其功效主要表現(xiàn)為具有烏發(fā)養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)膚美顏、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血通乳的作用。黑豆的血糖生成指數(shù)很低,因此,黑豆很適合糖尿病人、糖耐量異常者和希望控制血糖的人食用。
黑豆長(zhǎng)期吃的好處非常多,但是大家吃黑豆的時(shí)候還是要看體質(zhì)。像如果經(jīng)常都會(huì)脹氣的人就不適合吃黑豆。如果頭發(fā)是營(yíng)養(yǎng)不良的黃色,也可以多吃黑豆,這樣可以起到一個(gè)黑發(fā)的效果,而且,如果家里有人患上糖尿病,吃黑豆還可以改善這種情況。
ys630.coM延伸閱讀
黑豆是萬(wàn)豆之王,相比其它含植物雌激素的豆類,黑豆無(wú)疑含量是最高的。長(zhǎng)期堅(jiān)持使用黑豆打豆?jié){喝,是非常安全的補(bǔ)充植物性雌激素的方法,對(duì)子宮和卵巢保養(yǎng)有很好的療效。但是具體對(duì)身體有什么好處呢?接下來(lái)就跟大家說(shuō)一下排卵期吃黑豆有什么好處吧。
營(yíng)養(yǎng)豐富黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,每百克含蛋白質(zhì)36.1克、脂肪15.9克、膳食纖維10.2克、碳水化合物23.3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1 377毫克、磷500毫克,還含有人體必需的維生素b1、b2、c、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。
黑豆是植物中營(yíng)養(yǎng)最豐富的保健食品。降膽固醇從營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面,當(dāng)今很多研究,除了跟它的異黃酮以外,還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是與關(guān)系的。這兩個(gè)同樣都有抗動(dòng)脈硬化,降膽固醇這個(gè)作用。應(yīng)該是豆類里的卵磷脂含量更高。蛋黃里面同時(shí)還有一個(gè)問題,就是說(shuō)從現(xiàn)代科學(xué)提取的話,那大豆是最廉價(jià)的來(lái)源。
美容抗衰烏豆的美容功效之延緩衰老!因?yàn)闉醵购胸S富的抗氧化劑─維生素E,能清除體內(nèi)的自由基,減少皮膚皺紋,達(dá)到養(yǎng)顏美容、保持青春的目的。李時(shí)珍曾經(jīng)在他的《本草綱目》中,他就講述過兩件事情。一個(gè)是他講了一個(gè)叫李守愚的一個(gè)人,他有個(gè)習(xí)慣,他就是每天早晨起來(lái),吞服27粒黑豆,結(jié)果到老了也不衰老。
還有一個(gè)叫曾權(quán)的人,他的習(xí)慣是每天餐后服用三十粒黑豆,結(jié)果人到了老的時(shí)候,人感覺他還像個(gè)中青年一樣,所以我們說(shuō)黑豆它有一個(gè)延年益壽的作用。補(bǔ)腎益脾黑豆這個(gè)黑色正好是我們腎的本色,這個(gè)養(yǎng)眼實(shí)際上是通過補(bǔ)腎。
通過腎經(jīng)的充盈來(lái)間接補(bǔ)充我們的肝血,是肝血得到滋養(yǎng)以后我們的眼睛就能眼明目俏。黑豆它除了歸腎經(jīng)外,因?yàn)樗俏陡剩€入脾經(jīng)。入脾經(jīng),它除了有補(bǔ)腎的作用,它還有健脾的作用。常吃黑豆,一個(gè)是可以使我們?nèi)说臍鈾C(jī)得到提高,同時(shí)黑豆還可以祛水的作用。
以上就是為大家介紹的排卵期吃黑豆有什么好處的相關(guān)文章了,希望大家在看了以上文章之后都能對(duì)排卵期吃黑豆有什么好處有一個(gè)全方面的了解,黑豆在平常的時(shí)候也可以來(lái)吃吃,畢竟不會(huì)有什么壞處。
總結(jié):黑豆不僅可以在排卵期吃,平時(shí)也可以吃,許多女性朋友有貧血,而補(bǔ)血的食物一般性溫,所以很多人不太敢吃。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
黑豆能促排卵嗎?
很多人都知道藥物可以促排卵,但是對(duì)于食物促排卵了解的還是比較少的。黑豆就是可以促排卵的一種食物,那么黑豆怎么吃可以促排卵呢?下面一起來(lái)了解有關(guān)黑豆促排卵的
黑豆的好孕吃法:
1、好孕湯
材料:當(dāng)歸50克,金銀花(也就是俗稱的二花)15克,紅棗十顆,黑豆一把,紅糖二兩,雞蛋3至5枚。
做法:當(dāng)歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣,最后湯汁夠一碗就行。然后把湯喝完,紅棗,黑豆,雞蛋全都吃完。切記要在月經(jīng)第一天服用,這一點(diǎn)一定要做到(不用剛一出血就服用,出血后半天左右服用就可以)。
雞蛋洗干凈,煮一會(huì)后敲碎蛋殼,像茶葉蛋一樣,再煮,直到湯汁收到一碗即可。
有人說(shuō)放金銀花不太合適,可以不放,其它照舊。
在這個(gè)時(shí)間段吃,效果會(huì)更好:在月經(jīng)第一天服用,出血后半天左右服用就可以。
2、黑豆/ 黑豆豆?jié){ / 黑豆湯
(1)、黑豆湯:
功效:促卵泡發(fā)育、補(bǔ)充雌激素。
泡一個(gè)晚上,然后加水煮湯大概慢火1小時(shí)左右,豆子就比較軟了,每天吃50顆左右就著一小碗湯,喝6-7天(從YJ完了以后)。
(2)、黑豆:
功效:補(bǔ)充雌激素。
將若干黑豆用清水浸泡12小時(shí)左右,然后用清水煮至熟透,可少放一點(diǎn)鹽。從月經(jīng)結(jié)束后第一天起,每天吃47顆,連吃6天(注:這是未準(zhǔn)媽媽吃的,未準(zhǔn)爸爸不要吃)。
在這個(gè)時(shí)間段吃,效果會(huì)更好:YJ結(jié)束后起6天。
3、黑豆糯米粥
功效:改善黃體功能不足。
用料:黑豆30克、糯米60克。
做法:將黑豆、糯米洗干凈,放在鍋內(nèi),加水適量,用溫火煮成粥。每日服用。
在這個(gè)時(shí)間段吃,效果會(huì)更好:pL 后體溫升高后喝。
黑豆的功效與作用:
1、最被人關(guān)注的就是黑豆可以補(bǔ)腎
黑豆具有補(bǔ)腎的功效,在很早就被一些醫(yī)學(xué)典籍所肯定,而不是直到出現(xiàn)本草綱目才被肯定的,在唐代起補(bǔ)腎的功效就被唐朝名醫(yī)孫思邈所肯定。在宋代,黑豆養(yǎng)生的風(fēng)氣風(fēng)行汴京內(nèi)外。蘇東坡曾有詩(shī)文描述當(dāng)時(shí)不論男女老少皆用黑豆養(yǎng)生的盛況。
對(duì)黑豆可以養(yǎng)生闡述最全的是明朝的李時(shí)珍所著的《本草綱目》。《本草綱目》這樣肯定黑豆補(bǔ)腎的功效:“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣、治風(fēng)熱而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”“黑豆入腎功多,故能治水、消腫下氣。治風(fēng)熱而活血解毒。”古人李守愚每天早晨水吞黑豆,到老不衰;明代李時(shí)珍《本草綱目》記載,服食黑豆,令人長(zhǎng)肌膚、益顏色、填筋骨、加氣力,補(bǔ)虛能食,延年益壽。人的衰老往往從腎機(jī)能顯示,想延年益壽、防老抗衰、增強(qiáng)活力,必須首重補(bǔ)腎。
2、除了黑豆可以補(bǔ)腎之外,黑豆還可以治療痛經(jīng)
由于黑豆可以活血化瘀,所以對(duì)于由于體寒血瘀導(dǎo)致的痛經(jīng)有很好的療效。單服黑豆可以治療體寒性質(zhì)的痛經(jīng),主要療法就是每天堅(jiān)持服用煮黑豆的水或者吃煮黑豆都可以。黑豆還可以和其他一些具有活血化瘀的功效的食物一起制作治療痛經(jīng)的藥膳。
3、黑豆中約含2%的卵磷脂,能健腦益智,防止大腦因老化而遲鈍
黑豆中其他的微量元素如鋅、銅、鎂、碘、氟等含量都不低。這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦衰老,能降低血液黏滯度,保持身體功能良好。
4、常吃黑豆可以補(bǔ)充女性體內(nèi)所需雌激素
不論那個(gè)年齡階段的女性,雌激素的補(bǔ)充都會(huì)對(duì)她們有益。所以一定要每天吃20-30G的黑豆,補(bǔ)充體內(nèi)所需激素,特別是更年期的女性。
5、黑豆中富含抗氧化劑,可以養(yǎng)顏美容,抗衰老
許多學(xué)者研究指出,黑豆富含抗氧化物質(zhì),包括異黃酮類、皂素、花青素、維生素E等,這些都可以清除體內(nèi)自由基因,可以養(yǎng)顏美容,延緩衰老。正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆,到老不衰。
6、黑豆中富含植物性膽固醇可以預(yù)防高血壓等老年疾病
黑豆中富含植物性膽固醇降低血液中膽固醇含量,能軟化血管從而對(duì)高血壓,心臟病,肝病,動(dòng)脈硬化等老年疾病大有益處。
7、黑豆富含膳食纖維可以預(yù)防緩解便秘
黑豆中膳食纖維的含量很高,每100克的黑豆中含有18%的膳食纖維,具有良好的清腸通便作用,現(xiàn)代人飲食過于精細(xì),容易產(chǎn)生便秘,進(jìn)而引起痔瘡、腸癌的發(fā)生。因此,每天吃點(diǎn)黑豆,有清腸效用,防止便秘發(fā)。
8、黑豆可以補(bǔ)肝明目
黑豆富含植物性蛋白質(zhì)、維生素A、B、C,味甘、性平、滋補(bǔ)腎臟、補(bǔ)肝明目、活血利水、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)肝腎、壯筋骨。從中醫(yī)的觀點(diǎn)看,黑豆對(duì)神經(jīng)痛、腎虛、水腫、過敏體質(zhì)和體力不足,都有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健效果。
黑豆又名烏豆,為什么叫烏豆的原因是因?yàn)槿藗兘?jīng)常會(huì)用它來(lái)治療白頭發(fā),黑豆的用處有很多的,比如女性朋友們想美容的我們可以在吃早餐的時(shí)候用黑豆做成黑豆?jié){,放點(diǎn)蜂蜜進(jìn)去,既滿足了我們?cè)绮偷男枰挚梢詭椭覀兏玫奈蘸诙沟臓I(yíng)養(yǎng),從而使我們的皮膚更加美麗,想補(bǔ)腎的男性朋友們也可以選擇用黑豆來(lái)代替藥品。
黑豆的作用: 1.高蛋白低熱量:黑豆的蛋白質(zhì)含量最高達(dá)百分之三十六至四十,相當(dāng)于肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。
2.增強(qiáng)活力精力:根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機(jī)能顯現(xiàn),要想延年益壽、防老抗衰,增強(qiáng)活力、精力,必須首重補(bǔ)腎。
3.防止大腦老化:黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智,防止大腦因老化而遲鈍。
4.美容養(yǎng)顏:黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E和B族維生素含量甚高,其中維生素E的含量較肉類高五至七倍,維生素E是人類發(fā)現(xiàn)的最好的保持青春健美,延長(zhǎng)生命的物質(zhì)。
5.預(yù)防便秘:黑豆中粗纖維的含量達(dá)百分之四,超過黃豆很多,粗纖維素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的問題,現(xiàn)代人飲食過于講求精致,以致粗纖維素?cái)z入過少,加重了腸道負(fù)擔(dān),容易產(chǎn)生便秘,會(huì)引起痔瘡腸癌的發(fā)生。
溫馨提示:黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤(rùn)肺燥,制風(fēng)熱而活血解毒;止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
當(dāng)然黑豆雖好也不是所有的人都適合食用的,比如胃不舒服的朋友們最好是少食用,以及在哺乳的媽媽們最好也要少食用,因?yàn)閾?dān)心它的營(yíng)養(yǎng)太好了寶寶們吸收不了,除此外用腦過度的朋友們可以選擇吃點(diǎn)黑豆,另外我們還可以把黑豆與食物一起用來(lái)煲湯,效果也是一樣的好呢。
黑豆是一種很常見的家用食材,很多的人在知道或者是了解黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之后,會(huì)長(zhǎng)期的食用黑豆。雖然這是一種很常見的情況,但是如果我們的身體長(zhǎng)期攝取黑豆這種食物的話,也會(huì)出現(xiàn)一些不適情況的。大家吃黑豆,一定要適量。那么,長(zhǎng)期吃黑豆有什么副作用呢?
1 黑豆的副作用:引起腹瀉 豆屬于皮厚、非常堅(jiān)硬的豆類,而人體內(nèi)含有抗胰蛋白酶,大家都知道,酶會(huì)酶解蛋白質(zhì),所以,這就影響了身體對(duì)蛋白質(zhì)的消化、利用,極易引起腹瀉。由此可見,如果最近你消化不良的話,最好還是避免黑豆的食用了,就算要吃,也一定要記住要把它煮的特別熟才好。
2 黑豆的副作用:導(dǎo)致高尿酸 黑豆是一種高嘌呤酸性食物,而這種食物如果食用過多,會(huì)導(dǎo)致高尿酸,其危害相對(duì)比較大,而通風(fēng)正式嘌呤代謝紊亂、尿酸外排減少所引起的一種疾病,所以,通風(fēng)病人對(duì)此一定要慎重進(jìn)食。
3 黑豆的副作用:多屁現(xiàn)象 黑豆的成分中含有水蘇糖和棉子糖,而當(dāng)它們進(jìn)入體內(nèi),經(jīng)消化后悔產(chǎn)生二氧化碳等氣體,最終排除體內(nèi),而這樣會(huì)使感覺到脹肚,從而引起多屁現(xiàn)象。
4 黑豆的副作用:上火 老人和小兒也不宜多吃黑豆。老人和小孩的消化功能都不太強(qiáng),所以少吃黑豆,容易肚子脹氣,難受。黑豆吃多了,也容易上火。
5 黑豆不宜與以下食物共吃 1、不能與四環(huán)素同吃。 2、不能和蓖麻子同吃。 3、不能和龍蛋及五參等中草藥同吃,大家在服用中草藥是最好注意一下不要和黑豆以及各種黑豆制品同吃,避免出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高已經(jīng)得到了大家的公認(rèn),但是,我們不能因此而盲目的食用,尤其是不要生吃,容易腹脹,不僅對(duì)于黑豆,對(duì)于各種食物我們都要搞清楚他們的副作用,以免付出的辛勞不能得到應(yīng)有的回報(bào)。大家一定要多多注意哦。
有些人特別愛吃醋,但是這里所說(shuō)的醋,那是指酸溜溜的能喝的醋,有名的就是鎮(zhèn)江的醋啦。醋有很多好處,能夠讓人皮膚變白,還能加快自己身體里的廢物排除,對(duì)感冒等等病菌也有殺毒作用,所以說(shuō)好處真的是非常多啊!對(duì)于醋泡黑豆,大家可能沒怎么了解,那么這樣吃能夠長(zhǎng)期使用嗎?
可以長(zhǎng)期服用。
醋泡黑豆這種養(yǎng)生方法在古時(shí)候就已經(jīng)非常流行了,除了我們所熟知的易經(jīng)和老子等書籍中的記載之外,我國(guó)最早的中醫(yī)名著《五十二病房》中就有詳細(xì)的記載,表述出了黑豆和醋一起熬煮,能夠有效的滋養(yǎng)胃腎,預(yù)防便秘的情況出現(xiàn)。除了中醫(yī)古方中的記載之外,醋泡黑豆在我們民間也是口口相傳,是一種流傳非常廣泛的偏方,能夠有效的降低血壓、減肥、美白、治療便秘、解毒和抗感冒等等。
醋泡黑豆的功效和作用
專家告訴我們,因?yàn)楹诙怪泻写罅康目寡趸煞?例如花色素、維生素A等等,這些物質(zhì)都能夠有效的保養(yǎng)我們的皮膚,最終達(dá)到美白肌膚、明目等等的功效。而老陳醋能夠有效的促進(jìn)黑豆中所含有的營(yíng)養(yǎng)元素溶解出來(lái),更加方便我們身體的吸收和攝取。所以說(shuō),老陳醋和黑豆兩相輔相成,能夠最大限度的發(fā)揮他們的功效。
功效
醋泡黑豆的功效主要表現(xiàn)為預(yù)防視力下降,并且對(duì)于治療一些慢性疾病、高血壓、膽固醇、便秘等等有著重要的作用。特別是一些白領(lǐng)來(lái)說(shuō),醋泡黑豆能夠有效的幫助身體恢復(fù)健康,并且增強(qiáng)抵抗力,對(duì)于治療以及改善近視眼等等眼科疾病有著非常好的效果。
如此看來(lái),黑豆的功效也有非常多,說(shuō)醋泡黑豆它們的功效和作用那就不必說(shuō)了,一定是對(duì)身體有所好處的,特別是對(duì)于女人來(lái)說(shuō)是一種美容良方,同樣還能預(yù)防各類眼科疾病,經(jīng)常看電腦看電視的朋友們就可以吃起來(lái)了。
本文導(dǎo)讀:黑豆是補(bǔ)腎的絕佳食物,當(dāng)然還有其他很多好處,下面我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下黑豆的功效吧。
口饞的吃貨們,或者喜歡嘗試新鮮事物的人,都會(huì)在街頭小賣店吃過黑豆為原材料的甜品或粥茶,比如黑豆乳、黑豆豆?jié){、黑豆排骨湯、黑豆薏仁茶、黑豆枸杞粥等等,而這些飲品的共同點(diǎn)都是充分利用了黑豆的食療功能。
什么是黑豆?我們先科普一下,黑豆就是豆科植物大豆的黑色種子,又名櫓豆、黑大豆等,味道吃起來(lái)甘甜,外皮是黑色的,剝開皮以后里面是黃色或者綠色。在我們中國(guó)很久農(nóng)耕時(shí)代,人們經(jīng)常拿黑豆來(lái)喂給動(dòng)物牲畜食用,因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)牲畜吃了黑豆以后,變得更加強(qiáng)壯,體力充足,而且不容易生病,所以那時(shí)候的黑豆主要是就用來(lái)當(dāng)做牲畜飼料。但是到近代,隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)達(dá),藥學(xué)的深入研究,一學(xué)者及養(yǎng)生者們總結(jié)發(fā)現(xiàn),黑豆是一種具有醫(yī)療保健作用的食材。
那么,黑豆究竟具有什么功效呢?或者說(shuō)吃黑豆有什么好處?
目前來(lái)說(shuō),我們聽到最多的應(yīng)該就是黑豆的美容美顏功效。經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步,女性們對(duì)自身 顏值 也越來(lái)越重視,所以黑豆的這種功效更是被廣為傳播。這主要是黑豆含有豐富的維生素,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉類,而其中的維生素E就是一種保持人體青春、健康、美麗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以年輕女性們才會(huì)趨之如騖。
黑豆是高蛋白低熱量食物。吃黑豆不僅能夠高效補(bǔ)充人體對(duì)能量的需求,還能降低血液中的膽固醇。而膽固醇高是很多老年人疾病的罪魁禍?zhǔn)?,黑豆不含膽固醇,反而能夠抑制我們?nèi)梭w吸收膽固醇,所以這可以成為老年人日常飲食的重要事務(wù)。
黑豆能夠增強(qiáng)人的活力。古代人就已經(jīng)發(fā)掘了黑豆的這個(gè)作用,黑豆對(duì)于人體的腎功能有提升功效。而我們?nèi)梭w的衰老旺旺都是從腎衰落開始的,因此黑豆的補(bǔ)腎功效是很多醫(yī)學(xué)家最看重的。腎好了,人才能夠更加有活力。
黑豆能夠防止人的大腦老化。日本科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),黑豆中有一種能提高強(qiáng)化腦細(xì)胞功能的事物。同時(shí),黑豆中還含有很多微量元素,比如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等,這些元素都能夠滿足我們大腦的需求,從而延緩大腦衰老。
前段時(shí)間,根據(jù)我們中國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。
當(dāng)然了,黑豆還有一種我們常用的功效,就是可以預(yù)防便秘。每天吃點(diǎn)黑豆,就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生哦。
黑豆擁有如此多的食療價(jià)值,這也是解釋了為什么會(huì)有這么多的黑豆為原材料的甜品、粥茶湯。
黑豆有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,據(jù)科學(xué)研究,黑豆中的豆類纖維素對(duì)人體很有效,尤其是可以治療白發(fā)病,同時(shí)黑豆對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血也有很大的效果,可以說(shuō)黑豆這個(gè)食物,在很多食品中都是很不錯(cuò)的,而且價(jià)格也不是很貴,一般超市都可以買到。我們今天來(lái)說(shuō)下黑豆怎么吃最有營(yíng)養(yǎng),以及黑豆吃了對(duì)人有多少好處?有多少壞處?
1.黑豆,又名櫓豆、料豆、零鳥豆。別看它全身黑不溜秋的,可有人給它戴上“豆中之王”的桂冠。“豆中之王”可不是空有虛名的,中醫(yī)界、現(xiàn)代科研對(duì)它都有不少好評(píng)價(jià)。 黑豆是豆科植物大豆的黑色種子,是大豆的一個(gè)品種,它和黃豆、大豆的營(yíng)養(yǎng)成分相同,但蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的含量較高,此外,還有脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2和煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且是異黃酮的最佳來(lái)源。異黃酮有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用,它還可改善骨質(zhì)疏松癥狀。但注意不可進(jìn)食過量.因?yàn)楫?dāng)人體內(nèi)的豆蛋白攝取過多時(shí),就會(huì)使正常鐵質(zhì)吸收量降低90%,長(zhǎng)此以往,容易引起缺鐵性貧血.
2.黑豆對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō),還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。
3.黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動(dòng)。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。
寶寶是上帝賜給我們的天使,是夫妻之間愛的結(jié)晶,也是維持一個(gè)家庭完整的鏈接。所以有寶寶的家庭是幸福的,有寶寶的媽媽也是一個(gè)真正完整的女人。但是有很多夫妻想要寶寶,卻一直還是要不到,這不用擔(dān)心,只要不是雙方身體的關(guān)系,還是可以通過食療得到自己想要。在女性想要懷孕的前期,可以多吃黑豆,黑豆是備孕女性很好的食物。
黑豆可以補(bǔ)充雌性激素、促排卵使容易受孕,懷孕前如果排卵不好,促排卵藥物盡量少服,因其對(duì)身體的傷害很大。此時(shí)適合吃溫和促排卵營(yíng)養(yǎng)的,可通過對(duì)女性內(nèi)分泌的深度調(diào)養(yǎng),恢復(fù)其排卵規(guī)律,也適合大齡孕前備孕。
黑豆可以補(bǔ)充雌激素、讓子宮內(nèi)膜增厚,有助于懷孕。因?yàn)榕寺咽菑穆殉怖锩娉鰜?lái)的。卵巢靠激素養(yǎng)的。人工激素吃多了子宮要長(zhǎng)包包的。有很大副作用。天然激素黃豆黑豆,就是排名第一的。大豆有雙向調(diào)節(jié)功能,女人的激素少的時(shí)候豆子釋放給你補(bǔ),但是你體內(nèi)激素多的時(shí)候。黃豆黑豆就是滋養(yǎng)出優(yōu)秀的卵子。
黑豆要晚上洗干凈,加水泡到第二天,然后用加水煮到水干得差不多了就可以吃了,放點(diǎn)鹽巴,或者糖都可以,就這樣煮干了當(dāng)零食吃,也可以放點(diǎn)黃酒,黃酒要快好的時(shí)候放,這樣豆子的顏色比較好看?;蛘吣惆雅莺玫亩棺臃殴穷^一起燉著吃也可以,或者用來(lái)磨豆?jié){。
黑豆糯米粥
1、將若干黑豆用清水浸泡12小時(shí)左右,然后用清水煮至熟透,可少放一點(diǎn)鹽。從月經(jīng)結(jié)束后第一天起,每天吃47顆,連吃6天,補(bǔ)充雌激素,使卵泡發(fā)育的更好。
2、將若干黑豆用清水浸泡12小時(shí)左右,按黑豆30克、糯米60克(1:2)的比例熬至熟透,可少放一點(diǎn)鹽,吃的時(shí)候再加一點(diǎn)紅糖,從排卵后開始每天食用一碗,可以改善黃體功能,懷孕的話也可以起到保胎的功效。
黑豆的功效以及吃法都已經(jīng)分享出來(lái)了,希望想要懷孕的備孕媽媽堅(jiān)持服用這萬(wàn)能的黑豆,開開心心的迎接小天使的到來(lái)吧,黑豆不僅可以備孕前期可以吃,懷孕了以后也是可以吃的,因?yàn)楹诙沟臓I(yíng)養(yǎng)實(shí)在是太豐富了,還有各類豆品也是可以吃的,因?yàn)檫@樣可以較好的補(bǔ)充植物蛋白,有助于胎兒的發(fā)育。
眾所周知,核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還含有人體所需的鈣,鐵等多種微量元素,自己胡蘿卜素和其它維生素,常吃核桃對(duì)身體的健康有很大的幫助。有些女性經(jīng)常會(huì)有記憶力減退,體虛的癥狀,那么多吃核桃,可以增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)腦健腦,消炎殺菌,美容等作用。那么除了這些女人長(zhǎng)期吃核桃還有哪些好處呢?
女性吃核桃有什么好處
1、補(bǔ)腦。吃核桃補(bǔ)腦自然不用說(shuō)了,而且記得在高中上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)吃一些核桃,對(duì)于自己的大腦是有很好的補(bǔ)充作用,在核桃里有很多的鋅和錳的微量元素,對(duì)于大腦發(fā)育有很大補(bǔ)充功效,尤其對(duì)于廣大的妙齡少女。
2、美容。不知道吧,可能很多女性還不知道核桃具有美容的效果,其實(shí)經(jīng)常吃核桃的女性對(duì)于肌膚的美容很有益處,可以讓你保持一種年輕的容顏u,原因是什么,那是因?yàn)樵诤颂依镉泻芏嗟木S生素e存在的。
3、防止神經(jīng)衰弱。核桃對(duì)于我們身體的一些輕微神經(jīng)衰弱有幫助的,當(dāng)然有的一些女性總是覺得自己患有健忘癥,吃核桃也是有一定的彌補(bǔ)的。
4、對(duì)于心臟有幫助。核桃里是有大量的一些脂肪酸存在,對(duì)于保護(hù)心臟是有一定的效果,對(duì)于一些年紀(jì)比較大的女性來(lái)說(shuō),如果經(jīng)常吃核桃的話,那么對(duì)于心血管的疾病都是有一些預(yù)防功能。
5、消炎殺菌的作用。核桃是對(duì)于身體的一些不適以及一些皮炎都是有很好的消炎功效的。所以說(shuō)對(duì)于很多的年輕女子來(lái)說(shuō),要多吃核桃才好的。
產(chǎn)婦能吃核桃嗎
產(chǎn)婦是可以吃核桃的,生產(chǎn)需要耗費(fèi)大量營(yíng)養(yǎng),流失大量水分,核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,油脂,維生素,無(wú)機(jī)鹽等等。產(chǎn)婦食用核桃,有利于補(bǔ)充自身營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充水分,補(bǔ)充精力,利于產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
核桃富含油脂,產(chǎn)婦生產(chǎn)會(huì)流失水分,皮膚容易干燥,食用核桃有利于補(bǔ)充水分,滋潤(rùn)皮膚,避免皮膚干燥,幫助皮膚抗氧化抗衰老抗皺紋。核桃含有豐富的油脂,產(chǎn)婦食用核桃,可以補(bǔ)充油脂,滋潤(rùn)腸胃,促進(jìn)腸胃的消化,幫助產(chǎn)婦排便排尿,幫助產(chǎn)婦減輕身體水腫現(xiàn)象,恢復(fù)身材。
產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱,常會(huì)感覺胃口不佳,食欲不振,產(chǎn)婦還可通過吃核桃,補(bǔ)充油脂和膳食纖維,有助于產(chǎn)婦開胃,改善產(chǎn)婦的胃口,促進(jìn)產(chǎn)婦的食欲增加。核桃富含鉀鈣鈉鐵等礦物質(zhì),產(chǎn)婦食用核桃有助于自身補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,增強(qiáng)自身抵抗力,保持骨骼和牙齒的健康,有利于產(chǎn)婦產(chǎn)后的身體恢復(fù)。但是核桃比較堅(jiān)硬,產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱,不宜用力咀嚼,最好將核桃磨成粉加入粥類便于消化的食物中食用。
女人需要滋補(bǔ),燕窩是非常優(yōu)秀的滋補(bǔ)佳品。燕窩可以從皮膚、調(diào)節(jié)腎臟等方面進(jìn)行人體功能調(diào)節(jié);并且對(duì)于孕婦和嬰兒來(lái)說(shuō),更加可以起到滋潤(rùn)的功能;另外,燕窩還蘊(yùn)含著大量的氨基酸和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)女人來(lái)說(shuō),都是非常滋補(bǔ)女性的,通過長(zhǎng)期吃燕窩,女人在體質(zhì)、皮膚、臟腑等方面都有著很好的提升。
女人長(zhǎng)期吃燕窩的好處:
使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食,則有安胎、補(bǔ)胎之效。
補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。
燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對(duì)食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
燕窩味甘性平、滋陰潤(rùn)燥,是有營(yíng)養(yǎng)的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
女性吃燕窩的方法
1、燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鐘,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。
功效:滋陰,潤(rùn)肺,養(yǎng)顏。這個(gè)是最簡(jiǎn)單最受MM歡迎的。
2、材料燕窩半兩,雪梨一個(gè),馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。將以上材料(除川貝外)先燉一至三小時(shí),最后加入川貝燉五分鐘即可。
功效:潤(rùn)肺,止咳。
3、材料燕窩半兩,去皮雞半只,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。將以上材料隔水燉三小時(shí),食時(shí)加鹽。
功效:病后貧血,養(yǎng)陰補(bǔ)陽(yáng)。上面這個(gè)是咸的。
4、燕窩半兩,蓮子,百合,龍眼肉各五錢,水四碗,冰糖適量。將以上材料燉一至三小時(shí)即成。
功效:養(yǎng)神,補(bǔ)血。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑豆長(zhǎng)期吃的好處》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的好處”專題。