枸杞雞蛋煲紅棗的做法及功效
養(yǎng)生菜的做法及功效。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們如何正確認識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“枸杞雞蛋煲紅棗的做法及功效”,希望能為您提供更多的參考。
枸杞紅棗煲雞蛋本身就是用來強身健體的湯料,適合每一個年齡段的人飲用。或許是因為枸杞和紅棗的緣故,使得這種湯更適合處于生理期的女性喝,可以起到補氣血的作用,還能讓其感覺到溫暖舒服。那么,大家了解枸杞雞蛋煲紅棗的做法和具體功效嗎?
原料:
雞蛋2個,紅棗8顆,枸杞子20顆左右,紅糖少許
枸杞雞蛋煲紅棗的做法:
1. 雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈,準備好之后放在一邊等待使用。
2. 鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。
3. 開鍋后,煮10分鐘左右,這時,雞蛋差不多就熟透了。
4. 把雞蛋撈出來放冷水冰一下,這樣可以很容易地剝去雞蛋殼。
5. 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。
6. 把紅糖倒入鍋中。
7. 枸杞放進去。
8. 煮5分鐘即可。
〈食用方法〉:吃蛋喝湯,可以每天食用或隔天食用一次。
各種食材的功效:
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),能滋補肝腎、益精明目、補氣養(yǎng)血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還能延年益壽,是中醫(yī)家公認的滋補保養(yǎng)的良藥。
紅棗有養(yǎng)胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫(yī)典籍《本草備要》中記載,紅棗能:“補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥?!彼彩且晃遁p身延年的好食材。
雞蛋養(yǎng)肝腎、益氣血、補虛勞。
枸杞雞蛋煲紅棗的做法是最簡單的,只需要在鍋中煮上一段時間即可完成,過程沒有很復雜,大家掌握起來也很簡單。如果大家愛喝這種湯,可以每天都喝,時間要求不嚴格,大家可以盡情地滿足自己的味蕾。而且,這種湯的功效多,不管怎么喝對身體都無害。
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枸杞紅棗茶是一款深受大家歡迎的養(yǎng)生茶,此茶的主要原料就是枸杞和紅棗,這兩種食材的營養(yǎng)價值都是很高的,多喝對人體很有好處,而且簡單易做,口感也好。那么枸杞紅棗茶怎么做呢?枸杞紅棗茶的功效是什么呢?下面就來看看枸杞紅棗茶的做法及功效。
一、枸杞紅棗茶的做法
材料:紅棗10個, 枸杞10克,冰糖適量。
做法:
1.先把紅棗洗凈,放入鍋中。
2.用中火炒制10分鐘左右,看到紅棗外皮上色即可,涼透放到保鮮袋里隨用隨取就可以了。
3、把枸杞洗凈,把棗放到玻璃茶壺里,然后放入枸杞,放冰糖,倒入剛開的熱水。
4、燜2-3分鐘,倒入玻璃碗里就可以喝了 ?
二、枸杞紅棗茶的功效 ?
枸杞紅棗茶的營養(yǎng)功效:枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面
色紅潤,最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻后放冰箱做冷飲也不錯。
枸杞加紅棗對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發(fā)、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
原來枸杞紅棗茶的做法是如此的簡單,在平時我們只要事先把紅棗處理好就可以了,這時不管你在辦公室以后是在家里,只要拿出幾顆紅棗,加上一把枸杞,就可以來調制這款養(yǎng)生茶了,當然大家可以根據(jù)自己的口味來決定要不要加糖。以上就是關于枸杞紅棗茶的做法及功效的相關介紹。
相信很多愛美的女性朋友都喝過紅棗枸杞汁,一般都是用它來美容養(yǎng)顏的,但是紅棗枸杞汁的功效可遠遠不止于此哦!對于想要自己制作紅棗枸杞汁的朋友來說,了解紅棗枸杞汁的做法是很有必要的,因此,本文接下來就為大家介紹紅棗枸杞汁的做法及功效,感興趣的朋友可以接著往下看哦!
一、紅棗枸杞汁的做法 ?
材料:紅棗、枸杞、冰糖各適量。
做法:
1、干紅棗洗凈去核,撕成小朵;枸杞洗凈。
2、兩樣食材放入豆?jié){機,加入適量的水,按“五谷”鍵(米糊、濃湯等鍵也行,只要能打碎和加熱),制作完成后,倒出,放冰糖,無須過濾,微熱后,即可飲用。
二、紅棗枸杞汁的功效
紅棗的功效:
紅棗味甘性平,在中醫(yī)上屬補益藥,以補氣為主,兼有養(yǎng)血津安神鎮(zhèn)痛和調和藥性等功效。對脾辦虛寒、氣血不足、飲食不振、神經(jīng)衰弱、氣管炎、肝炎、貧血等癥都有一定的療效,并能緩和藥性,減輕某些的毒性和刺激性。因而中藥方劑中經(jīng)常將紅棗配入其中,經(jīng)緩和其藥物的烈性,達到攻邪而不傷正氣的目的。另外,棗中維生素E能促進人的生殖能力,維生素p可防治心血管疾病和老年高血壓。
枸杞的功效:
枸杞能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能治療慢性腎衰竭。常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外還能起到美白作用。
紅棗枸杞汁的功效:
1、增強人體免疫力,延緩衰老,消除疲勞,抵制癌細胞生長,預防艾滋病,降血脂、降血糖、抗輻射、耐缺氧、養(yǎng)顏美容。
2、補腎益精、養(yǎng)肝明目,防老人癡呆癥,防老年黃斑癥。
3、肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,治療慢性眼病。
4、補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤。
5、防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。
以上就是關于紅棗枸杞汁的做法及功效的相關介紹,大家看了本文的介紹之后,一定對紅棗枸杞汁的做法已經(jīng)有所了解了。關于紅棗枸杞汁的功效是很強大的,本文已經(jīng)做了詳細的介紹,相信大家今后會更加喜歡喝紅棗枸杞汁的。
現(xiàn)在的人們很注意養(yǎng)生,好的養(yǎng)生方法能讓人們延年益壽??墒亲鳛槠胀ㄈ?,高級的營養(yǎng)品對于我們來講還是消耗不起的。所以現(xiàn)在人們采取平常的食材搭配養(yǎng)生,也能起到不錯的方法,就如枸杞紅棗雞蛋搭配,就有不錯的功效。
原料:
雞蛋2個,紅棗8顆,枸杞子20顆左右,紅糖少許
做法:
1. 雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈,備用。
2. 鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。
3. 開鍋后,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了。
4. 把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼。
5. 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。
6. 把紅糖倒入鍋中。
7. 枸杞放進去。
8. 煮5分鐘即可。
〈食用方法〉:吃蛋喝湯,可以每天食用或隔天食用一次。
【功效剖析】
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),能滋補肝腎、益精明目、補氣養(yǎng)血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還能延年益壽,是中醫(yī)家公認的滋補保養(yǎng)的良藥。紅棗有養(yǎng)胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫(yī)典籍《本草備要》中記載,紅棗能:“補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥?!彼彩且晃遁p身延年的好食材。雞蛋養(yǎng)肝腎、益氣血、補虛勞。
枸杞紅棗雞蛋的做法我們已經(jīng)了解了,雖然三種食材非常的常見,但是堅持食用的話能對人們的身體起到非常好的效果,為此建議人們堅持的使用,這樣才能讓自己更加的年輕有活力。
雞蛋紅棗湯是大家很喜歡的一種湯的做法,而且由于雞蛋紅棗湯有極高的營養(yǎng)價值,所以現(xiàn)在很多家庭都經(jīng)常會熬雞蛋紅棗湯給家人喝。雞蛋紅棗湯的味道是很鮮美的,有雞蛋的鮮,又有紅棗的甜。那么,關于雞蛋紅棗湯到底應該怎么做呢?不知道的話現(xiàn)在就跟著小編我的腳步一起來了解一下吧。
主料:棗(干)50克,雞蛋150克
輔料:何首烏25克
調料:蜂蜜30克
做法:
1. 將首烏、紅棗洗凈;
2. 雞蛋煮熟,去殼;
3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,文火煮半小時,加蜂蜜調味即可。
功效:
1.補養(yǎng)肝血;肝病血虛者,癥見頭暈目眩心性失眠,面色無華,唇甲淡白,或脫發(fā),或須發(fā)早白,月經(jīng)不調,舌淡苔白,脈細弱;脾虛大便溏者不宜飲用本湯。
2.血養(yǎng)顏紅棗能補血暖胃、利水排毒,紅糖也益氣補血、緩中止痛,而雞蛋富含蛋白質,有利補充營養(yǎng)。加入姜片,對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療,有補血養(yǎng)顏功效,且適合女性例假期間服用,對經(jīng)期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。
最好是加一點生姜,會對身體更有好處。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。
以上就是小編我為大家介紹的關于雞蛋紅棗湯的全部內容了。相信大家看了上面關于雞蛋紅棗湯的做法,會感覺到其實不是很難吧。所以大家在家沒事的話可以自己熬點湯喝哦。而且,特別是對于女性,雞蛋紅棗湯更有補血的作用。
紅棗枸杞用來煲湯,是很多地方都會的一到名菜也是很多人都喜歡吃的一種食物,紅棗枸杞煲湯,里面再放點香噴噴的肉,簡直是讓人們大贊不絕,人們喜歡吃紅棗枸杞來煲湯也不光是因為它好吃才會選擇吃,更多的人是因為它的功效而選擇的,紅棗枸杞來煲湯的話身體非常的健康,那么這個紅棗枸杞煲湯有哪些做法呢?
做法一
紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
材料
枸杞子10克,紅棗10枚,豬瘦肉300克,清湯700克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
做法
1、枸杞子洗凈,紅棗去核洗凈浸泡,姜切片,豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用。
2、凈鍋上火,放入清湯、姜片、紅棗、枸杞子、豬肉,大火燒開轉小火燉30分鐘調味即成。
功效
大棗維生素C含量相當豐富,可補五臟、止虛癆損,對因脾虛所致的食少、陰虛所致的婦女內臟燥熱有一定的食療作用。
做法二
功效:
1、大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。
2、枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗動脈粥樣硬化。
步驟:
1、 首先燒一鍋水,放些姜片下去,水開后將排骨放下去稍微煮個1分鐘。
2、飛水后將排骨撈起備用。
3、將洗凈的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋里,一次性倒入清水就可以開始煲了。
4、時間煲的越久湯越好喝,差不多煲了3個小時候左右。最后,打開蓋子倒入鹽調味,將小火改成大火煮3分鐘后即可飲用,怕油的可將上面的一層油去掉。
以上就是各種枸杞紅棗煲湯的做法,枸杞紅棗煲湯里面的肉也可以根據(jù)自己的喜愛來,可以放豬肉,也可以放牛肉,總之自己喜歡什么放什么,也可以放鴿子肉,鴿子肉的功效也是很多的,如果再喝紅棗枸杞同時熬制的話,那么功效簡直會讓人大吃一驚,還可以補氣血虛。
每個人都知道合理的飲食對于自身的身體健康是尤為重要的。合理的飲食習慣能夠為人們的身體保駕護航,防止人們的身體健康受到侵害。甜酒雞蛋紅棗枸杞都是有著豐富營養(yǎng)的食材,經(jīng)常食用它們對人們的身體有很好的保健作用,比如美容養(yǎng)顏,補充元氣等。那么甜酒雞蛋紅棗枸杞的具體功效是什么呢?
1、對體虛之人,蛋白質的不足是主要原因之一。雞蛋作為生殖細胞,營養(yǎng)全面,尤其含有豐富的蛋白質,且易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養(yǎng)價值很高;
2、甜酒是糯米釀成的。糯米 味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。經(jīng)過釀造后,營養(yǎng)物質更容易被人體所吸收;甜酒中的酒精可以加快血液循環(huán);
3、紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、p及磷、鈣、鐵等,能補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品;
4、枸杞味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精;
5、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量;而且紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應,對人體有著很好的保健作用。
生姜紅棗枸杞茶就是用生姜、紅棗和枸杞這幾種食物煮成的或者泡制而成的飲品,是一種可以去寒氣、增強免疫、促進消化、抗菌、治療風寒感冒和通便的飲品。這種茶雖然好,但是卻不能給火氣重或者是濕氣大的人服用。下面,就為大家介紹生姜紅棗枸杞茶的具體知識,包括功效、做法以及服用禁忌等。
一、生姜紅棗枸杞茶的功效
功效1:驅寒氣
女生下巴長痘痘,是因為下焦寒濕導致的,喝生姜紅棗茶,對下巴長痘痘很有幫助,平時飲用還能起到預防的作用。
功效2:增強免疫力
生姜紅棗茶的功效有很多,經(jīng)常飲用生姜紅棗茶,還能增強免疫力,改善腸胃的不適,而且對于口干舌燥等癥狀,也有效果。
功效3:促消化、抗菌
生姜紅棗茶,能夠增強和加速血液的循環(huán),刺激胃液的分泌,讓腸胃興奮,以至于能夠促進消化,還有抗菌的功效。
功效4:治風寒感冒
感冒時,如果你知道是風寒感冒,可以多喝生姜紅棗茶,輕微感冒者喝一次即可驅走,癥狀較重者一連三天每日喝1至2次,就不再流濞涕、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛;容易感冒者也可以每天喝一次以起到預防之效。
功效5:通便
如果您頻頻便秘,動不動疲倦不堪,喝自制的姜棗茶可以通便,而且精力充沛。
二、紅棗生姜枸杞茶的做法
材料:枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。
做法:
1、先把枸杞放到溫水里浸泡3分鐘,用刀把紅棗皮切坡。
2、然后把浸泡后的枸杞、紅棗放到鍋里,加入適量的清水,用大火燒煮。煮沸后,再把生姜片放到鍋里,蓋上鍋蓋,改用小火燒煮,大約5分鐘,即可。
小提示:
1、把紅棗片切開是為了煮的時候能把紅棗的味道發(fā)揮出來,不喜歡核的朋友,也可以把紅棗核取出來。
2、可以根據(jù)個人喜歡的口味,在放生姜片的時候同時放適量的冰糖。
三、生姜紅棗枸杞茶的禁忌
1、不適宜火大的人飲用
由于紅棗枸杞茶中的紅棗和枸杞都屬于熱性,火大的人吃了會更上火,只需要加點菊花就可以飲用了。
2、不適宜濕熱重的人飲用
濕熱重的人不宜食紅棗,可只泡枸杞、菊花或將紅棗改為紅茶,也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。紅棗要去核,才不會太燥熱,可常飲。若覺得味淡,可適當加點冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度時再加,高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養(yǎng)成分)。
3、四類人群不能喝
1)枸杞的溫熱效果強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人群不宜服用。
2)肝腎不虛者也不宜服用。
3)身體健康無虛證者,不宜服用。邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。
4)虛寒的人群不宜飲用,否則會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清者慎用。
眾所周知,雞蛋含有豐富的蛋白質,紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神的作用,還能駐顏祛斑、健美豐肌。紅糖有補虛,補血活的作用。它還含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質,對促進健康有絕對的正面效用。下面我為大家具體介紹一下雞蛋紅棗紅糖水的做法及功效。
做法一:
紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘,再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟后加入紅糖即成。
做法二:
將紅棗洗凈,拍開去核;把老姜切成薄片;再把紅棗、姜片、雞蛋同放鍋中,加適量清水煮至雞
蛋熟;將雞蛋去殼放入鍋中,再煮約15分鐘即可。
功效:
1.脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害
5.功效:補血養(yǎng)顏紅棗能補血暖胃、利水排毒,紅糖也益氣補血、緩中止痛,而雞蛋富含蛋白質,有利補充營養(yǎng)。加入姜片,對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療,有補血養(yǎng)顏功效,且適合女性例假期間服用,對經(jīng)期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養(yǎng)。
相信經(jīng)過上面文章的介紹,大家一定對雞蛋紅棗紅糖水的做法及功效有了一定的了解。它不僅能供給人體豐富的營養(yǎng)和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、強壯骨骼,強壯骨骼,生津清熱,養(yǎng)血安神。朋友們,為了自己的健康,多動手做雞蛋紅棗紅糖水給自己和家人喝吧。
雞蛋紅棗枸杞湯是一道健康的養(yǎng)身湯類,可讓身體溫暖,增加能量,適于女子經(jīng)期喝,加快血液循環(huán),有助于緩解女生經(jīng)期痛的現(xiàn)象。另外對于一般人,喝適于女子經(jīng)期喝還可以養(yǎng)生,美容又健康,下面就來詳細介紹一下雞蛋紅棗枸杞湯的制作方法,如果您心動了就趕快行動起來制作吧。
制作原料:雞蛋2個,紅棗8顆,枸杞子20顆左右,紅糖少許
做法:1. 雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈,備用。2. 鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。3. 開鍋后,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了。4. 把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼。5. 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。6. 把紅糖倒入鍋中。7. 枸杞放進去。8. 煮5分鐘即可。食用方法〉:吃蛋喝湯,可以每天食用或隔天食用一次。
【功效剖析】枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),能滋補肝腎、益精明目、補氣養(yǎng)血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還能延年益壽,是中醫(yī)家公認的滋補保養(yǎng)的良藥。紅棗有養(yǎng)胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫(yī)典籍《本草備要》中記載,紅棗能:“補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥?!彼彩且晃遁p身延年的好食材。雞蛋養(yǎng)肝腎、益氣血、補虛勞。
枸杞能夠滋補肝腎補氣養(yǎng)血、益面色、減少疲勞、增加肌肉、強健筋骨、增強人們的免疫力;雞蛋是人們最常見的食品,能夠養(yǎng)肝腎、益氣血、補虛勞。雞蛋紅棗枸杞湯集合了雞蛋、紅棗、枸杞,美容養(yǎng)顏還能夠補血,非常美味可口。
紅棗枸杞雞蛋湯可謂是一道色香味俱全的好靚湯啊,紅棗枸杞雞蛋湯也是一道對身體非常有益的湯,尤其是在冬季的時候,這道靚湯更是成為過冬的佳肴,那么它到底有什么神奇之處呢,紅棗枸杞雞蛋湯是具有寧心養(yǎng)神的功效,同時還對于經(jīng)常失眠,心煩意燥的人群來說,紅棗枸杞雞蛋湯也是一道必不可少的好靚湯啊!
材料:
1.紅棗8枚;
2.枸杞40g;
3.雞蛋2個;
4.花生油,食鹽適量
做法:
1.紅棗去核后清水洗干凈,備用;
2.枸杞清水洗干凈,備用;
3.鍋洗干凈后注入適量清水,加上適量花生油,把紅棗,枸杞放進鍋內大火煮至沸騰后轉為中火煲約30分鐘;
4.接著把雞蛋打進去后再煮15分鐘;
5.最后加上適量食鹽;
6.紅棗枸杞雞蛋湯就做好了。
上面通過對紅棗枸杞雞蛋湯做法的介紹,大家平時在家里面可以試著做一做,用文火慢慢煲就可以了,那么一道色香味俱全的好靚湯就會呈現(xiàn)在我們的面前,紅棗枸杞雞蛋湯不僅美味而且也是非常滋補身體的好湯。
紅棗和枸杞這兩種對于女性同胞們來說有著不錯的好處,既可以補血,又可以補氣,當然了也非常的適合男性朋友們來食用,對于男性朋友們的肝臟和腎陽不足有著非常好的,幫助別人的生活當中我們經(jīng)常會吃紅棗和枸杞湯,煲湯的時候也會常常看到,接下來就為大家來介紹一道雞蛋煮紅棗枸杞的做法。
這是一道補血的菜,而且做法簡單,女同胞們可以經(jīng)常做來吃。男同胞也可以吃,據(jù)說是補肝的。
材料:
枸杞子15克,大紅棗4顆,雞蛋2個
做法:
1.將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗干凈,放入鍋中。
2.加入適量水,開火。等雞蛋煮熟后,從鍋中取出去殼。
3.將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中,略煮片刻即可。
枸杞子食療作用:
枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質潤氣和,可升可降;
具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺生津;
主治肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈目眩、視物不清、虛勞咳嗽、消渴。
久服有推遲衰老、延年益壽的效果。
這一道雞蛋煮紅棗枸杞,相信大家了解的差不多了,平時的時候紅枸杞和紅棗的營養(yǎng)價值豐富,特別是對于長期出現(xiàn)頭暈目眩和待在辦公室里體力不佳的朋友們來說有著非常不錯的功效。
紅棗雞蛋紅糖水煲是比較常見的一種養(yǎng)生湯品,營養(yǎng)比較全面,對身體有很好的保健作用,尤其是對于女孩子來說,適當?shù)某孕┚哂醒a氣血的作用,在預防月經(jīng)不調,預防月經(jīng)期失血都有很好的調理作用,有很好的補血活血的作用,在預防心血管疾病方面的作用也是不錯的。
紅棗雞蛋紅糖水煲做法
用料
主料:紅棗60克、雞蛋2個、姜10克、枸杞10克、紅糖適量
紅棗雞蛋紅糖水的做法
1.準備好食材:紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖、姜
2.奶鍋加水,放入雞蛋,煮8分鐘,煮熟即可;煮雞蛋時候要冷水下蛋,熱水下蛋,蛋殼容易裂開
3.煮好的雞蛋剝殼,紅棗、枸杞洗干凈備用,姜去皮切片
4.在鍋中加入1000ml的清水,放入雞蛋、紅棗、姜片,大火煮開后轉小火繼續(xù)煮15分鐘
5.加入枸杞,繼續(xù)煮兩分鐘,起鍋前根據(jù)自己的口味加入適量的紅糖即可食用
烹飪技巧
晚上不宜吃姜,如果是晚上喝的時候,可省去姜不加;
可用鵪鶉蛋代替雞蛋;
不想水煮蛋的朋友,也可以在紅棗煮了十分鐘后,直接敲入雞蛋,一起煮成荷包蛋,效果也一樣。
功效作用
補血活血紅糖具有補血活血的功效,可以治療痛經(jīng)或受寒腹痛。
療虛進補紅糖可以有效地療虛進補,特別適合老年體弱和大病初愈的人。
治療血管硬化紅糖可以治療血管硬化。
潤心肺紅糖可以潤心肺,能治療肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱等。
護膚紅糖能美容護膚,幫助減少色斑 [1]
月經(jīng)也會排得較為順暢.經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善.
還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效
紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品.
孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復,且對產(chǎn)后子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用.
紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退
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