請(qǐng)問(wèn)土豆泥怎么做寶寶愛(ài)吃?
養(yǎng)生怎么做。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“請(qǐng)問(wèn)土豆泥怎么做寶寶愛(ài)吃?”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，飲食方面還是需要格外謹(jǐn)慎的，畢竟孩子還小，不能吃的東西是千萬(wàn)不要給他們吃的，正在添加輔食的時(shí)候，吃點(diǎn)土豆泥還是很不錯(cuò)的，畢竟土豆泥不用咀嚼，即便是還沒(méi)長(zhǎng)牙，也照樣可以吃，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富，也容易吸收和消化，那么土豆泥怎么做寶寶愛(ài)吃?
做法一：
土豆去皮，洗干凈切成兩三厘米厚塊塊。放在水里煮熟或者蒸熟，熟到可以用筷子輕松戳穿就可以了。把熟了的土豆搗成泥(怎么成泥，自己想辦法)。用適量的牛奶(或者雞湯、肉湯、排骨湯。隨便，你喜歡什么口味就用什么湯，用清水都行。你想稀點(diǎn)就多放點(diǎn))放在鍋里煮開(kāi)，把土豆泥放到鍋里加入黑胡椒粉、鹽，雞精(寶寶吃的話口味最好不要太重，自己吃就隨便你)攪拌均勻出鍋就可以了。
做法二：
先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。往鍋里放油，等油熱到五成時(shí)將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。大約十分鐘，開(kāi)鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續(xù)燉，至非常軟爛時(shí)，可出鍋。
小貼士：注意油不要太多，炒到變色時(shí)就放清水。也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說(shuō)明已經(jīng)煮好)。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個(gè)基礎(chǔ)上加工?？稍賹⑼炼鼓喑匆怀?不建議，但這樣會(huì)很香)，加入沙拉醬或牛奶(黃油，牛油，奶酪皆可)，加點(diǎn)黑胡椒，肉末口味會(huì)更佳。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)土豆泥怎么做寶寶愛(ài)吃也都很清楚了，對(duì)于寶寶的土豆泥，很多的調(diào)料都是不可以放的，必須要考慮到寶寶的健康和發(fā)育，將土豆煮的爛一些，而且鹽不要放的太多，畢竟寶寶還小，一定要注意清淡飲食。
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土豆是人們的家常菜食材之一，因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠味道好吃，所以深受人們的喜愛(ài)。土豆泥是土豆的一種做法，很多人比較愛(ài)吃土豆泥，土豆泥煎餅就是把土豆泥摻入煎餅中。很多人對(duì)此時(shí)表示疑惑的，土豆泥能摻入煎餅嗎?那么土豆泥煎餅怎么做呢?下面就為大家解答。
土豆煎餅是韓國(guó)人餐桌上最平常不過(guò)的小食了，煎好的土豆餅色澤金黃，配著用生抽、蘋(píng)果醋、白芝麻和細(xì)細(xì)的香蔥花調(diào)成的味汁，吃起來(lái)十分香甜可口。
材料：中型土豆2個(gè)(約300g)，雞蛋1枚，牛奶80ml，香蔥花1湯匙(15g)，白砂糖，鹽各1茶匙(5g)，糯米粉50g，油1湯匙(15ml)
土豆清洗干凈，放入蒸鍋中大火隔水蒸至熟透，取出，待涼后剝?nèi)テ?，用湯匙背壓成土豆泥?/p>
雞蛋在碗中打散后加入牛奶、白砂糖、鹽和糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻，之后加入壓好的土豆泥，混合均勻揉成一個(gè)大的土豆泥團(tuán)。
將大的土豆泥團(tuán)分成同等分量的數(shù)個(gè)小土豆泥團(tuán)，并揉成團(tuán)狀。
中火加熱平底鍋中的油至七成熱，將團(tuán)好的土豆泥團(tuán)放入鍋中(每一個(gè)和另一個(gè)之間要間隔出一定的距離)，然后用鏟子輕輕壓扁，再向上的一面上撒上一些香蔥花。
煎大約2分鐘，至底部稍硬后翻至有蔥花的一面，繼續(xù)煎約2分鐘即可。
小訣竅：除了用鍋蒸土豆還可以將土豆去皮洗凈，切成小塊裝入保鮮袋內(nèi)，放入微波爐高火加熱6分鐘，取出待涼后壓成土豆泥，也是省時(shí)省力的好辦法。
注意事項(xiàng)：將土豆煎餅分成8塊，配合沙拉食用，傳統(tǒng)的食法是將煎餅卷起，用手直接食用。可用動(dòng)物油代替葵花子油使用。
綜上所述，關(guān)于土豆泥煎餅怎么做的詳細(xì)介紹就是這些了，希望對(duì)大家能夠有所幫助。很多人是喜愛(ài)吃土豆的，因?yàn)橥炼辜葍r(jià)格實(shí)惠而且味道好吃，實(shí)在是居家之良品。有興趣的朋友可以按照以上步驟來(lái)進(jìn)行制作。
隨著寶寶逐漸長(zhǎng)大，寶寶需要添加輔食了。菜泥是每個(gè)媽媽必備的輔食良品，而土豆泥，因?yàn)橹谱骱?jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，更是每個(gè)媽媽都喜歡的最佳輔食之一。
土豆泥的營(yíng)養(yǎng)
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì)，含量甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋(píng)果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋(píng)果高得多?？傮w看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用來(lái)作為減肥時(shí)的主食替代品。
土豆泥的做法
家常土豆泥
材料：土豆一個(gè)(小土豆可以多用幾個(gè)，看自己喜歡)，海帶切細(xì)粒，胡蘿卜煮熟切細(xì)粒，沙拉醬
做法：把土豆洗凈整個(gè)放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過(guò)整個(gè)土豆的程度。撈出來(lái)把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時(shí)候，加入沙拉醬，量要稍微大一點(diǎn)，繼續(xù)搗，期間加入海帶粒和胡蘿卜粒，其實(shí)隨你喜歡還可以加別的東西，但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃，是適合夏天吃的土豆泥。
土豆是大家都吃過(guò)的一類(lèi)蔬菜，也是人們必備的家常菜之一，很多人都愛(ài)吃土豆，原因是因?yàn)橥炼共坏贸?，而且價(jià)格實(shí)惠，對(duì)于老百姓實(shí)在是再好不過(guò)了。土豆泥粉是用來(lái)制作土豆泥的材料，是又土豆制作而來(lái)的，當(dāng)然制作方法是比較簡(jiǎn)單的，下面就為大家介紹一下土豆泥粉怎么用。
做法一
材料：土豆3個(gè)，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量
1.土豆洗凈，去皮，一切2半，在水里泡5分鐘，目的是把淀粉沖洗掉一些。
2.做水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
4.把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。
5.開(kāi)火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來(lái)就有咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會(huì)咸了)放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)
7.ok了。出鍋，可以食用了!
做法二：
主料：土豆粉50克，牛奶300毫升
輔料：白胡椒粉、豆蔻粉、黃油5克以下
做法
1.在大碗中倒入煮開(kāi)的牛奶，加少許鹽。
2.緩慢的把土豆粉加入牛奶中，慢速攪拌直到土豆粉與牛奶完全混合。
3.適量加入調(diào)料(白胡椒粉、豆蔻粉、黃油)快速攪拌2～3分鐘即可。
做法三：1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤(pán)子中即可上桌。
綜上所述，關(guān)于土豆泥粉怎么用的詳細(xì)解答就是這些了，希望大家能夠?qū)Υ擞辛烁畹牧私?。很多人是喜?ài)吃土豆的，因?yàn)橥炼故桥惆槲覀兒芫玫氖澄锪恕ｏ嬍硨?duì)于人們的健康是非常重要的，所以在食用這些蔬菜水果之前一定要做清洗或者削皮之類(lèi)的處理。
飲食現(xiàn)如今已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)了，隨著生活水平的提高，人們的飲食水平也在提高。大魚(yú)大肉這些在以前的中國(guó)很奢侈的食品，現(xiàn)在出現(xiàn)在人們的家常菜中已經(jīng)習(xí)以為常。土豆是人們的必備家常菜之一，土豆泥煎餅就是土豆的一道美食。那么土豆泥煎餅怎么做好吃呢?
做法一：
主料：土豆400g、火腿腸50g、蝦仁100g、青椒50g、雞蛋1個(gè)
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量
土豆清洗干凈，在土豆上劃上兩刀，放入冷水鍋中，用中火煮熟、煮透
稍微一晾，剝?nèi)ネ馄?/p>
放入保鮮袋中，用搟面杖碾成土豆泥
蝦仁剁成泥
火腿和青辣椒均切成小丁
把蝦泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入鹽和胡椒粉，抓拌均勻
打入一個(gè)雞蛋，抓拌均勻
手上抹些油防粘，抓起一塊土豆泥，揉成團(tuán)，再按壓成圓餅
放入預(yù)熱好的涂了油的餅鐺里，煎至兩面金黃色即可
小貼士：土豆煮好后，要趁熱搟壓成泥
做法二：
主料：土豆兩個(gè)
輔料：油適量、鹽適量黑椒粉適量
1. 準(zhǔn)備好材料。
2. 土豆洗凈去皮，切成絲再不要再洗水了，留著淀粉，用鹽巴跟黑椒粉攪拌均勻。
3. 鍋里下少許油，把土豆絲中火煎成一個(gè)圓餅子，喜歡香脆點(diǎn)的話土豆絲放少一些煎得香香的軟的一些可以放多一點(diǎn)土豆絲，淀粉質(zhì)會(huì)讓土豆絲粘連在一起，從而不需要加面粉也可以煎餅。
4. 裝盤(pán)
超級(jí)啰嗦
1、土豆絲盡量切的細(xì)一些，這樣容易煎熟，口感也好。如果覺(jué)得切絲麻煩，擦絲也可以。但擦的絲和切的絲，做出的土豆餅口感一點(diǎn)點(diǎn)不同，擦的絲做出的餅口感軟，切的絲會(huì)更有嚼勁兒。
2、清水的量不要過(guò)多，一點(diǎn)點(diǎn)的倒進(jìn)去最好，主要看面粉的吸水程度來(lái)定清水的多少，面糊可以掛在土豆絲上就可以了，不要太稀，否則烙起來(lái)不容易成型。
綜上所述，關(guān)于土豆泥煎餅怎么做好吃的詳細(xì)介紹就是這些了。很多人對(duì)土豆是比較喜愛(ài)的，理所當(dāng)然，土豆泥煎餅也是非常受人歡迎的。如果您有興趣的話，可以按照以上步驟來(lái)進(jìn)行制作。土豆泥煎餅是既有營(yíng)養(yǎng)又有美味的。
土豆這種食材是可以制作出很多美食的，適合兒童食用的做法是制作成土豆泥，首先需要把土豆蒸熟，然后食用勺子或者其它工具，把土豆壓成泥，為了提高其口味，可以在鍋中進(jìn)行炒制，適量的加入一些調(diào)料，最后美食就制作成功了，下面讓我們?cè)敿?xì)的了解一下做土豆泥的方法有哪些?
第一，做土豆泥的方法有哪些?先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。往鍋里放油，等油熱到五成時(shí)將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。大約十分鐘，開(kāi)鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續(xù)燉，至非常軟爛時(shí)，可放雞精出鍋。小貼士:注意油不要太多，炒到變色時(shí)就放清水。也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說(shuō)明已經(jīng)煮好)。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個(gè)基礎(chǔ)上加工。可再將土豆泥炒一炒(不建議，但這樣會(huì)很香)，加入沙拉醬或牛奶(黃油，牛油，奶酪皆可)，加點(diǎn)黑胡椒，肉末口味會(huì)更佳。
第二，歐味土豆泥材料:土豆3個(gè)，黃油1小盒(超市買(mǎi)的)，鮮奶3勺，黑胡椒，鹽，芥末做法:土豆洗凈，放入電飯鍋里煮30分鐘，把土豆拿出來(lái)，剝皮，用飯勺搗成泥狀，加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末，拌成酥油樣就可以了。
做土豆泥的方法有哪些?雜蔬土豆泥材料:大土豆1個(gè)，冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒半碗，鹽，奶粉做法:土豆去皮切片;蔬菜粒洗凈，把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮，水開(kāi)之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。把蔬菜粒撈出瀝干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可?；蛘哔I(mǎi)現(xiàn)成的蔬菜丁方便。
正常情況下，一般四個(gè)到六個(gè)月的寶寶就可以增加輔食了，最開(kāi)始的時(shí)候是添加米粉，蛋黃和小米粥這些比較單一的食物，是為了看看孩子有沒(méi)有過(guò)敏食物，慢慢的就開(kāi)始添加泥類(lèi)固體食物，怎么做寶寶吃的土豆泥呢?
寶寶吃的土豆泥有以下幾種：
牛奶土豆泥
1.選6到8個(gè)小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說(shuō)明可以了。
2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎。
3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太沖動(dòng)，容易把土豆泥弄稀)再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
蘋(píng)果土豆泥
材料：土豆1個(gè)，蘋(píng)果1個(gè)
做法：1.土豆去皮;蘋(píng)果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁
2.把土豆和半個(gè)蘋(píng)果放到鍋里煮，直到變軟
3.把煮爛的土豆和蘋(píng)果搗成泥，然后拌勻，再把蘋(píng)果丁也拌進(jìn)去，醬紫就可以啦味道嘛，不算特別好吃，但是也還行，有點(diǎn)甜甜的，可以嘗試一下。
香蕉土豆泥
材料：香蕉1個(gè)，土豆1個(gè)(小的2個(gè))，草莓5個(gè)，蜂蜜
做法：1.把香蕉剝皮后用勺子搗成泥，草莓切成細(xì)丁
2.土豆洗凈去皮后，放到電飯鍋里蒸熟，然后也搗成泥
3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻，最后淋上蜂蜜即可這個(gè)算是菜還是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的東西
我們到底怎么做寶寶吃的土豆泥，相信通過(guò)以上三種土豆泥的介紹，寶媽們也都有選擇的做土豆泥了，一般香蕉土豆泥助消化，而牛奶土豆泥能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，至于蘋(píng)果土豆泥是可以作為主食給寶寶添加的，究竟寶寶需要哪種土豆泥，就因個(gè)人口味，因人而異了。
目前來(lái)說(shuō)很多人對(duì)養(yǎng)生是很有研究的，而且養(yǎng)生是正確的選擇，飲食是對(duì)身體有著關(guān)鍵作用的，而且很多人對(duì)飲食的關(guān)注度也是越來(lái)越高了。所以現(xiàn)在飲食變得開(kāi)始多樣化，食物也是五花八門(mén)起來(lái)。土豆泥沙拉是比較受大家歡迎的一道菜，下面就為大家講解土豆泥沙拉怎么做。
做法一：
主料：小土豆 (10個(gè)) 烤腸 (適量) 黃瓜 (各50克) 自制咸蛋黃 (3個(gè))
土豆去皮洗凈，蒸熟后壓成泥加鹽拌勻待用。
黃瓜洗凈切丁加適量鹽、醋淹漬10分鐘。
咸鴨蛋煮熟取蛋黃壓成泥。
土豆泥加入咸蛋黃攪拌均勻。
攪拌好的土豆泥做成長(zhǎng)方形中間挖槽。
烤腸切小粒與淹好的黃瓜拌勻撒在土豆泥槽內(nèi)，將稍涼后的高湯淋至土豆泥上即可食用。
小竅門(mén)：
1.做好的土豆泥可淋入沙拉醬或其它醬拌吃。
2.土豆泥盡量做清淡點(diǎn)。
做法二：
主料：土豆3個(gè)、包心菜幾片、胡蘿卜1/2個(gè)
輔料：蔓越莓干1小把、葡萄干1小把、核桃1把
土豆泥沙拉的做法
土豆選擇比較光滑圓滾滾的，用小刷子刷洗干凈。
然后直接扔進(jìn)微波爐里面，高火8分鐘，翻面，高火8分鐘，捏一捏，高火3分鐘即可。
然后小心燙手，趁熱把土豆皮撕下來(lái)。
去掉皮的土豆放進(jìn)一個(gè)比較大的耐熱器皿里面。
用小勺子趁熱把土豆壓成泥。
畢竟是微波爐處理過(guò)的，土豆會(huì)比較干，加入雞湯和食鹽調(diào)味。
血糯米提前泡個(gè)半天。
然后去掉大部分水分，上鍋蒸熟。
蒸熟的血糯米加進(jìn)土豆泥里面去。
其余材料——包心菜、胡蘿卜、蔓越莓干和葡萄干、核桃仁切碎。
然后把包心菜和胡蘿卜先加進(jìn)去。
攪拌均勻之后加入軟質(zhì)的蔓越莓干和葡萄干，加入核桃稍微拌一下即可!
綜上所述，關(guān)于請(qǐng)問(wèn)土豆泥沙拉怎么做的詳細(xì)介紹就是這些了，希望可以對(duì)大家有所幫助。土豆泥沙拉是既有味道又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一道菜，很多人是喜歡吃的。土豆泥沙拉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，推薦大家按照以上步驟來(lái)做一下。
寶寶輔食的添加也是多樣化的，怎么做土豆泥給寶寶吃呢?自己為寶寶做食物是每個(gè)寶媽都應(yīng)該掌握的技能，無(wú)論是蘋(píng)果泥還是香蕉泥，寶媽們都應(yīng)該學(xué)會(huì)，在寶寶需要添加輔食的時(shí)候，嘗試著給寶寶弄，這樣既健康也安全，下面就為寶媽們介紹一下土豆泥的做法吧。
主料
土豆小半碗
輔料
食用油一勺 鹽小半勺
寶寶輔食—土豆泥的做法步驟
1. 1.土豆切塊，隔水蒸熟至勺子能輕易戳爛的程度
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寶寶輔食—土豆泥的做法圖解2
2. 2.倒入篩子，底下用碗接好。
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寶寶輔食—土豆泥的做法圖解3
3. 3.用勺子把土豆碾成泥，碾的過(guò)程中邊加溫開(kāi)水，于是就成了如圖的效果，土豆塊越來(lái)越少，碾爛的泥都看不到了。
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寶寶輔食—土豆泥的做法圖解4
4. 4.把篩子翻過(guò)來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，后面形成了厚厚的一層，口感細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富的土豆泥。
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寶寶輔食—土豆泥的做法圖解5
5. 5.到了這一步就恭喜你，寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜—土豆泥出爐了，如果你寶寶不習(xí)慣純口味的土豆泥味道，可以添加適量的食用油，食鹽和肉湯，然后放到蒸鍋里稍稍加熱入味即可：也可以在添溫開(kāi)水的那一步，根據(jù)寶寶的口感適量添加已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉。由于我家欣欣9個(gè)月了，飲食上基本和大人同步，所以我給放的是食用油和鹽，加了些大骨高湯。
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寶寶輔食—土豆泥的做法視頻.
小貼士
土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白，它含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)元素。有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。是寶寶理想的輔食食譜，但是媽媽們?cè)谥谱魍炼鼓嗟臅r(shí)候，有些小細(xì)節(jié)還是需要留意的。
1.凡腐爛、霉?fàn)€或生芽較多的土豆都不能吃。 食用土豆時(shí)要注意凡腐爛、霉?fàn)€或生芽較多的土豆，因含過(guò)量龍葵素，極易引起中毒，一律不能食用。
2.食用土豆的時(shí)候要去掉有芽眼的部分。土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應(yīng)挖去，以免中毒。土豆切開(kāi)后容易氧化變黑，屬正?，F(xiàn)象，不會(huì)造成危害。烹調(diào)時(shí)注意不要把土豆泡得太久，這樣會(huì)致使水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失。
3.不要使用過(guò)多土豆。土豆吃多了容易脹氣，因此，每次媽媽們給寶寶食用土豆泥的時(shí)候，要適量。
4,關(guān)于寶寶多大可以吃土豆泥呢?根據(jù)中國(guó)的寶寶成長(zhǎng)調(diào)查，寶寶從4個(gè)月開(kāi)始添加輔食，先是米粉，慢慢適應(yīng)后，6個(gè)月可以添加一些果泥菜泥的，土豆中含有大量的淀粉，所以寶寶添加輔食的時(shí)候土豆泥是最好的選擇，利于寶寶吸收，不會(huì)給寶寶腸胃造成很大的負(fù)擔(dān)。
當(dāng)然，寶媽們?cè)趯W(xué)會(huì)了怎么做土豆泥給寶寶吃之后，在寶寶第一次添加輔食的時(shí)候，做好不要選擇土豆泥這種比較固體的食物，還是多選擇米湯之類(lèi)的流失，輔食的添加也是循序漸進(jìn)的，在以后寶寶的成長(zhǎng)過(guò)程中，寶寶的腸胃適應(yīng)了流失的消化之后，再?lài)L試添加土豆泥，這樣也就不會(huì)為寶寶消化系統(tǒng)增加負(fù)擔(dān)了。
土豆泥是土豆壓碎蒸制而成的，土豆泥口感軟糯，入口即化十分爽口。土豆泥做法簡(jiǎn)單，還可以用來(lái)燉肉，土豆泥燉肉將土豆泥和肉完美融合，十分美味，做法很家常，在家也可以嘗試制作。
1.牛肉切成塊(剛買(mǎi)回來(lái)的牛肉最好先凍一會(huì)兒，方便切塊)，蔥姜蒜切成大塊的就好，將油加熱后用蔥姜蒜爆鍋，炒出香味后把牛肉塊倒入鍋中翻炒，基本變色后加適量料酒和半碗水，小火燉十分鐘左右。
2.土豆、胡蘿卜切塊，在牛肉里面的湯少了一部分之后倒入土豆塊和胡蘿卜，然后倒入兩碗水(沒(méi)過(guò)土豆)、用大火煮土豆，并不時(shí)用鍋鏟插一下土豆，看看有沒(méi)有熟(我在做土豆的時(shí)候加了四次水，土豆燉的比較容易鏟碎)
3.調(diào)制醬汁：將蒜蓉辣醬、雞精、胡椒粉、半碗水混合到一起，倒入鍋中，然后把土豆鏟碎，收湯(覺(jué)得咸或者比較干可以再加一點(diǎn)水；覺(jué)得淡可以加點(diǎn)鹽，建議用一點(diǎn)水把食鹽溶解倒進(jìn)去，這樣還可以燉一下土豆)。
4.如果喜歡吃蓋澆飯，可以盛出來(lái)直接蓋在飯上，加一點(diǎn)可口的甜蒜味道不錯(cuò)哦，如果能配上一道湯(用小湯碗盛裝)，那就可以直接出售了。
5.小貼士：喜歡吃帶有筋頭部分牛肉的童鞋可以去買(mǎi)那塊牛肉(第一次做牛肉，就隨便買(mǎi)一塊就行了)；大家還可以加一些其他的佐料，例如說(shuō)糖。
大學(xué)在外地上學(xué)，家人都不在身邊。那時(shí)候最喜歡做的就是和同學(xué)出去溜達(dá)，吃小吃聊天暢談未來(lái)。記得大學(xué)后街有一個(gè)很小的夜市，等到天快要黑的時(shí)候去那兒的話就會(huì)有賣(mài)土豆餅。那老板娘的土豆餅并沒(méi)有那么多調(diào)料，但就是好吃。我問(wèn)了一下老板具體的做法，剛開(kāi)始還擔(dān)心老板不會(huì)告訴我，沒(méi)想到老板爽快的告訴了我，還說(shuō)了一句話，好東西就要分享。
其具體的步驟如下：
1.土豆洗凈
2.放鍋中煮半個(gè)小時(shí)
3..剝?nèi)テび蒙鬃訅籂€
4..加雞蛋、鹽、面粉拌勻
5..電餅鐺預(yù)熱
6.上下面刷油，手蘸點(diǎn)水，把和好的土豆泥丟進(jìn)餅鐺里。蓋上蓋，五分鐘左右
7.鮮香的土豆泥餅出鍋了
??另外老板還說(shuō)土豆有一下的功效：
???1.和中養(yǎng)胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
???2.寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生；
???3.降糖降脂、美容養(yǎng)顏：土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用；
4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
我嘗試給家人做過(guò)土豆餅，家里人說(shuō)很不錯(cuò)。但只有我一個(gè)人知道，其實(shí)永遠(yuǎn)也做不出學(xué)校后街的味道。之前看書(shū)上寫(xiě)道，人對(duì)于味道的記憶是最不易忘記的。有過(guò)那次經(jīng)歷后，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)真的如此。就像書(shū)上說(shuō)的那樣，學(xué)校后街土豆餅的味道我會(huì)記一輩子吧。
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