請(qǐng)問(wèn)土豆泥煎餅怎么做好吃
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的請(qǐng)問(wèn)土豆泥煎餅怎么做好吃，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
飲食現(xiàn)如今已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)了，隨著生活水平的提高，人們的飲食水平也在提高。大魚大肉這些在以前的中國(guó)很奢侈的食品，現(xiàn)在出現(xiàn)在人們的家常菜中已經(jīng)習(xí)以為常。土豆是人們的必備家常菜之一，土豆泥煎餅就是土豆的一道美食。那么土豆泥煎餅怎么做好吃呢?
做法一：
主料：土豆400g、火腿腸50g、蝦仁100g、青椒50g、雞蛋1個(gè)
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量
土豆清洗干凈，在土豆上劃上兩刀，放入冷水鍋中，用中火煮熟、煮透
稍微一晾，剝?nèi)ネ馄?/p>
放入保鮮袋中，用搟面杖碾成土豆泥
蝦仁剁成泥
火腿和青辣椒均切成小丁
把蝦泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入鹽和胡椒粉，抓拌均勻
打入一個(gè)雞蛋，抓拌均勻
手上抹些油防粘，抓起一塊土豆泥，揉成團(tuán)，再按壓成圓餅
放入預(yù)熱好的涂了油的餅鐺里，煎至兩面金黃色即可
小貼士：土豆煮好后，要趁熱搟壓成泥
做法二：
主料：土豆兩個(gè)
輔料：油適量、鹽適量黑椒粉適量
1. 準(zhǔn)備好材料。
2. 土豆洗凈去皮，切成絲再不要再洗水了，留著淀粉，用鹽巴跟黑椒粉攪拌均勻。
3. 鍋里下少許油，把土豆絲中火煎成一個(gè)圓餅子，喜歡香脆點(diǎn)的話土豆絲放少一些煎得香香的軟的一些可以放多一點(diǎn)土豆絲，淀粉質(zhì)會(huì)讓土豆絲粘連在一起，從而不需要加面粉也可以煎餅。
4. 裝盤
超級(jí)啰嗦
1、土豆絲盡量切的細(xì)一些，這樣容易煎熟，口感也好。如果覺(jué)得切絲麻煩，擦絲也可以。但擦的絲和切的絲，做出的土豆餅口感一點(diǎn)點(diǎn)不同，擦的絲做出的餅口感軟，切的絲會(huì)更有嚼勁兒。
2、清水的量不要過(guò)多，一點(diǎn)點(diǎn)的倒進(jìn)去最好，主要看面粉的吸水程度來(lái)定清水的多少，面糊可以掛在土豆絲上就可以了，不要太稀，否則烙起來(lái)不容易成型。
綜上所述，關(guān)于土豆泥煎餅怎么做好吃的詳細(xì)介紹就是這些了。很多人對(duì)土豆是比較喜愛(ài)的，理所當(dāng)然，土豆泥煎餅也是非常受人歡迎的。如果您有興趣的話，可以按照以上步驟來(lái)進(jìn)行制作。土豆泥煎餅是既有營(yíng)養(yǎng)又有美味的。
yS630.Com相關(guān)推薦
土豆是我們平時(shí)生活中最常見的一種蔬菜，它可以說(shuō)物美價(jià)廉，而且土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其的豐富，吃法也是多種多樣的，其實(shí)土豆無(wú)論作為主食還是作為蔬菜來(lái)說(shuō)都是非常美味的，其中土豆泥就是我們最常見的一種吃法，而且對(duì)于很多小寶寶來(lái)說(shuō)吃土豆泥也是很好的一種輔食，但是想要把土豆泥做的更加美味好吃我們需要掌握制作方法，下面一起了解一下風(fēng)味土豆泥怎么做好吃。
風(fēng)味土豆泥怎么做好吃
主料
土豆500克.肉末100克.紅椒末適量.綠椒末適量
輔料
蔥花8克.香菜末10克.金黃醬1袋.白糖1小匙.植物油1.5大匙.味精2/3小匙.老抽1/2小匙.水淀粉2小匙
風(fēng)味土豆泥的做法步驟
1. 將土豆去皮，蒸熟，然后做成土豆泥，盛盤中。
2. 炒鍋燒熱，倒入植物油，待油溫升至六七成熱時(shí)，放入肉末、蔥花炒香，加入精鹽、白糖、老抽、金黃醬、味精等調(diào)料炸成醬，用水淀粉勾芡，澆在土豆泥上。
3. 把切好的紅、綠椒末、香菜末撒在土豆泥上即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
編輯
1.營(yíng)養(yǎng)豐富
土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多?？傮w看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
2.利于減肥
土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，只含0.1%的脂肪。如果每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
上面就是對(duì)風(fēng)味土豆泥怎么做好吃的介紹，通過(guò)了解之后我們知道其實(shí)土豆泥的做法是非常的簡(jiǎn)單，我們平時(shí)在家里多掌握一些食物的做法，能夠讓我們的飲食變得更加多元化，能夠從不同的食物中獲取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且土豆泥更可以說(shuō)是老少皆宜的一種食物。
土豆泥在制作美食的時(shí)候很多人喜歡選擇用雞汁來(lái)拌入土豆泥里面，讓自己吃到最好吃，味道最鮮美的土豆泥，這種土豆泥吃了之后會(huì)讓人們流連忘返，吃這個(gè)土豆泥加入雞汁的話也會(huì)讓食物變得更有營(yíng)養(yǎng)，雞汁本身就是雞肉制作成的調(diào)味品，所以說(shuō)里面含有雞肉的味道，做出的土豆泥好處就是這個(gè)原因，那么雞汁土豆泥怎樣做好吃?
做法一
材料
土豆2個(gè)，黃油1湯匙(15g)，牛奶1湯匙(15ml)，鹽1/2茶匙(3g)，雞汁100ml，黑胡椒1/2茶匙(3g)，海苔2片
做法
1、海苔剪碎。土豆去皮洗凈，切成大塊，蒸熟后放入大碗，用湯匙壓成泥。
2、土豆泥中加入牛奶、鹽和融化的黃油，畫圈攪拌。
3、之后調(diào)入雞汁和黑胡椒粉攪拌均勻，撒上海苔碎即可。
做法二
材料
土豆1個(gè)，雞湯少許
做法
1.土豆清洗凈后放入鍋中，加入足量清水沒(méi)過(guò)土豆，用中火煮20分鐘至熟透(時(shí)間視土豆大小調(diào)整)
2.將煮好的土豆取出，剝?nèi)ネ馄?，用勺子碾壓成?xì)膩的泥狀，加入少許雞湯混合均勻即可。
做法三
材料
土豆?jié)鉁珜汓S油黑胡椒粉水淀粉
做法
1、土豆一個(gè)頂部劃十字花刀入鍋煮熟(我家用高壓鍋壓飯，我就一起放進(jìn)去壓熟)。
2、出鍋剝?nèi)テ?，用勺子壓成泥?/p>
3、坐鍋，小火放入黃油化開，倒入土豆泥，根據(jù)濃稠度適當(dāng)加入水或者牛奶，用木勺子不停拍打讓土豆泥混合均勻，成細(xì)膩的糊狀。
4、土豆泥裝盤，另起鍋，倒入少許清水，四分之一個(gè)濃湯寶化開，加黑胡椒粉調(diào)味，倒入水淀粉勾芡成玻璃芡。倒入土豆泥面上，成功。
雞汁土豆泥就這樣做好了，其實(shí)雞汁土豆泥就是將土豆泥做好了之后上面直接加入雞汁，這樣的味道是非常鮮美的，很多人都是慕名這個(gè)雞汁的鮮美程度而來(lái)的，做雞汁土豆泥的時(shí)候所添加的雞汁也要適當(dāng)，如果太多了反而會(huì)影響到雞汁土豆泥的原汁原味。
土豆是一種常見的食材，具有多種多樣的烹飪方法，能夠燉湯，也可以炒制，其中土豆泥也是一種很好的吃法，香糯可口，同時(shí)又具有很強(qiáng)的飽腹感。做出來(lái)的土豆泥既可以加入醬汁攪拌食用，也能夠通過(guò)其他烹飪方法制作，比如炸土豆泥外焦里嫩，接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹炸土豆泥的好吃做法。
首先，挑選土豆。有很多人認(rèn)為，土豆的味道和口感都大同小異，不需要特別挑選，但實(shí)際上若是挑選好吃的土豆，還需要一些方法。選擇略有起皮的土豆，這樣的吃起來(lái)比較甜，做出來(lái)的土豆泥也很糯，同時(shí)還要注意挑選大小適中的土豆即可。
然后，做土豆泥。將購(gòu)買的新鮮土豆去皮，洗凈后切成適當(dāng)大小的塊狀，易煮熟或者蒸熟。不過(guò)也可以整個(gè)土豆進(jìn)行制作，選擇蒸或者煮的方法做土豆泥?？捎每曜踊蛘咂渌ぞ叽镣炼梗员隳軌驕?zhǔn)確得知土豆是否做熟，取出晾涼搗碎即可。
最后，炸土豆泥。根據(jù)自身喜好在搗碎的土豆泥中加入適量的面粉，或者蔥花等一些調(diào)料，均勻攪拌后，揉成固定大小的小圓球。準(zhǔn)備干凈的鍋，倒油，油熱至8成左右放入土豆泥團(tuán)，炸制兩面金黃狀即可撈出瀝干油?？扇錾献约合矚g吃的調(diào)料，比如，胡椒或者辣椒均可。
以上就是關(guān)于炸土豆泥的具體做法，需要掌握好火候，這樣炸出來(lái)的土豆泥外表金黃，里面軟糯清香，還可以把炸土豆泥紅燒或者糖醋也是一種美味的吃法，根據(jù)自己的喜好決定制作。因?yàn)橥炼怪泻械牡矸鄱啵偌由鲜怯驼ㄊ澄铮m量食用，不能貪多。
土豆泥很多人都會(huì)做，但是會(huì)把土豆泥制作成自己喜歡吃的美食，也會(huì)制作出最好吃的程度，那么對(duì)很多人來(lái)說(shuō)還是有很多難度的，這種土豆泥一般的哦是屬于家常美食，也是家家戶戶都會(huì)做的，先將土豆煮熟，然后用東西壓爛，這個(gè)土豆泥也就是最原始的做法，做法簡(jiǎn)單方便，那么家常土豆泥到底怎樣做才好吃呢?
做法一
土豆洗凈，去皮，一切2半，在水里泡5分鐘，目的是把淀粉沖洗掉一些。
做水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。
開火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來(lái)就有咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會(huì)咸了)。
放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒如圖(大概也2勺)。
ok了。出鍋，可以食用了!
做法二
1. 土豆去皮切片上鍋蒸熟(時(shí)間長(zhǎng)一些土豆軟一些個(gè)人認(rèn)為較好)用勺子碾成泥，晾涼
2. 取一半土豆泥拌上果醬放入冰箱冷藏一小時(shí)后即可。(我用的是口維可的黃桃醬，效果很不錯(cuò)，我覺(jué)得口味可的杏醬和草莓醬應(yīng)該也不錯(cuò)，不過(guò)最好別用別的牌子的，尤其是味好美的，會(huì)差很多!) 不過(guò)濟(jì)南超市我沒(méi)見過(guò)口維可這個(gè)牌子的，試試味好美的不知道怎么樣，今明后的果醬太甜，味好美的沙拉醬和番茄醬不錯(cuò)，比較適合偶的口味，果醬不知道了。
3. 另一半撒上鹽和胡椒粉(量多少根據(jù)個(gè)人口味)，然后緩緩加入牛奶，邊倒邊攪拌(喜歡甜的可以放糖)到自己認(rèn)為合適的稀稠度就行啦!然后這個(gè)最好用微波爐加熱一下再吃，會(huì)發(fā)出噥噥的奶香味哦。
就這樣，香噴噴的土豆泥在我們的手上就已經(jīng)做好了，如果大家學(xué)會(huì)了就可以馬上做一做，讓自己看看自己是否將全部技巧都學(xué)會(huì)了，如果是的話，那么做美食的時(shí)候才不會(huì)犯愁，吃的時(shí)候也更好吃，吃這個(gè)土豆泥的時(shí)候還可以在上面加入雞汁，或者是芥末等，自己喜歡就行。
相信大家在平時(shí)的時(shí)候一定都是有吃過(guò)土豆泥的，比較傳統(tǒng)的做法就是把土豆清洗干凈，然后去掉皮以后將鮮肉切成小塊狀放在油中，不斷的煎炸，把土豆塊和肉丁放在一起翻炒，或者是把土豆蒸熟以后做成土豆泥，土豆泥最好和果醬，還有肉搭配在一起
傳統(tǒng)做法
1、先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2、往鍋里放油，等油熱到五成時(shí)將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3、大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續(xù)燉，至非常軟爛時(shí)，可放雞精出鍋。
小貼士
注意油不要太多，炒到變色時(shí)就放清水。也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說(shuō)明已經(jīng)煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個(gè)基礎(chǔ)上加工?？稍賹⑼炼鼓喑匆怀矗ú唤ㄗh，但這樣會(huì)很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，奶酪皆可），加點(diǎn)黑胡椒，肉末口味會(huì)更佳。
經(jīng)典菜品
（一）歐味土豆泥
材料：土豆3個(gè)，黃油1小盒（超市買的），鮮奶3勺，黑胡椒，鹽，芥末
做法：
1.土豆洗凈，放入電飯鍋里煮30分鐘
2.把土豆拿出來(lái)，剝皮，用飯勺搗成泥狀，加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末，拌成酥油樣就可以了。
（二）雞汁土豆泥
先把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子里，擺好。若是用手來(lái)做小球的話，把手用清水沾濕，就不會(huì)粘手了。再往小鍋里倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細(xì)絲的火腿絲（或者香腸絲），燒開后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛(ài)，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有咸味，所以，就沒(méi)有再加鹽，若是沒(méi)有咸味的話，就要酌情加一點(diǎn)鹽才好[3]。
注：1）取一點(diǎn)淀粉加水?dāng)噭颍词撬矸郏矚g薄芡的話，就少放點(diǎn)淀粉，喜歡厚芡的話，就多放點(diǎn)淀粉。
2）關(guān)于土豆泥，可以用買來(lái)的現(xiàn)成土豆泥粉（據(jù)說(shuō)肯德基等快餐店就是用現(xiàn)成的土豆泥粉），加牛奶、黃油等直接來(lái)調(diào)，也可以用土豆自己來(lái)做。
3）關(guān)于雞汁，自己熬當(dāng)然好，不過(guò)，嫌麻煩就用買的雞湯罐頭了。
女兒最喜歡吃雞蛋土豆泥，雞蛋土豆泥怎么做好吃啊，女兒平時(shí)吃飯?zhí)貏e的費(fèi)勁，總是不愛(ài)吃飯，前幾天媽媽給她做的雞蛋土豆泥，女兒可一改常態(tài)，吃的特別的多，一邊吃一邊還說(shuō)好吃，看見她這樣的樣子我好高興，我也想學(xué)做雞蛋土豆泥的做法，這樣我就可以經(jīng)常的做給女兒吃了，這兩種食材還特別的有營(yíng)養(yǎng)，馬上就講講雞蛋土豆泥怎么做好吃的方法。
雞蛋拌土豆泥的原料:土豆250克，雞蛋4個(gè)，洋蔥1個(gè)，醋15克，麻油10克，白糖10克，芥末糊5克，精鹽2.5克，胡椒末2.5克。
雞蛋拌土豆泥的做法:
1)將土豆放鍋內(nèi)置火上煮爛，取出，將土豆皮剝?nèi)?，然后將土豆攪碎成泥?/p>
2)洋蔥洗凈后切成碎末。雞蛋放鍋內(nèi)煮熟，撈出冷卻后剝?nèi)サ皻?，將蛋白與蛋黃分開，蛋白切成薄片，蛋黃待用。
3)將鍋中水倒掉，放人土豆泥并加洋蔥末、雞蛋黃(攪碎)，加少許水置火上煮沸片刻，加入醋、芥末糊、胡椒末和麻油，攪拌均勻，盛在干凈盤內(nèi)，加上蛋白片即可食用。
小貼士
黑胡椒蠻提香的，最好是研磨的那種。
如果你喜歡也可以煮點(diǎn)玉米粒放進(jìn)去，或者切碎的小洋蔥粒兒。
土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。
美味土豆泥土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多?？傮w看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。雞蛋還有其它重要的微營(yíng)養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用蛋類，可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對(duì)不足，所以，將奶類與雞蛋共同喂養(yǎng)嬰兒就可營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收利用。不過(guò)，雞蛋中維生素C的含量比較少，應(yīng)注意與富含維生素C的食品配合食用。
以上我為朋友介紹了雞蛋土豆泥怎么做好吃以及土豆泥和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的介紹，這兩種食材是最適合兒童食用的，特別容易消化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別的高，脂肪特別的少，怎么吃都是不會(huì)發(fā)胖的，家長(zhǎng)可以放心的給孩子吃，孩子的身體會(huì)變強(qiáng)壯的。
土豆相信大家一定很熟悉，因?yàn)橥炼棺怨乓詠?lái)就是人們餐桌上的家常菜，現(xiàn)在土豆不僅價(jià)格實(shí)惠，而且味道還很美味，可以做成多種吃法，口感非常不錯(cuò)。土豆泥就是土豆的一種吃法，制作也是非常簡(jiǎn)單的，而如果加了甜味，這土豆泥就更香了。那么甜土豆泥怎么做呢?
做法一：甜味土豆泥的做法步驟
1. 土豆切塊放水里住軟，用筷子戳的碎即可。
2. 番茄剁碎備用。
3. 往鍋里放油，倒入番茄，土豆塊，加入糖。
4. 3分鐘即可出鍋。
做法二：
香甜土豆泥的主料：香蕉、土豆
香甜土豆泥的輔料：蜂蜜
香甜土豆泥的做法：
1、香蕉去皮，用湯匙搗碎
2、土豆洗凈，去皮，移入鍋中蒸至熟軟
3、土豆取出壓成泥狀，放涼備用
4、將香蕉泥土豆泥合用，擺上草莓，淋上蜂蜜即可
做法三：
1 土豆做成泥
2 將甜味沙拉醬混合到土豆泥中
3 把混合好的土豆泥盛入一容器中(最好是方形的)，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚。
4 第二天取出弄成自己想要的形狀最后點(diǎn)綴上胡蘿卜碎 黃瓜碎即可。
做法四：
食材
主料：土豆2個(gè)、牛奶100ml
輔料：黃油20g、玉米粒150g、鹽1/2小勺
步驟
1.土豆去皮洗凈切成小塊，入清水煮熟。
2.用工具將土豆搗碎。(用小勺壓碎也可以)
3.加入150ml牛奶攪勻。
4.完全融化。
5.加入150g玉米粒拌勻，調(diào)入食鹽拌勻。
6.盛盤食用即可。
小貼士
1. 牛奶是點(diǎn)睛，千萬(wàn)不要用清水代替。牛奶一加入，濃濃的香味就撲面而來(lái)，真是享受!
2. 黃油和鹽的用量可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，喜歡的話還可以調(diào)入適量胡椒粉，白胡椒或者黑胡椒都可以。
3. 除了甜玉米粒，還可以加入青豌豆，我家只有甜玉米了，火腿腸我懶得剝，就讓土豆泥用最樸素的姿態(tài)出場(chǎng)吧。
以上便是甜土豆泥怎么做的具體解答了，希望大家對(duì)此會(huì)有更深的了解。土豆中含有淀粉，可以為人補(bǔ)充很多能量。甜味的土豆泥是很香的，它不僅色香味俱全，而且還有營(yíng)養(yǎng)、給人補(bǔ)充能量，極力推薦大家嘗試一下。
土豆是偏大眾化的一個(gè)菜，很多家庭都儲(chǔ)備著土豆，有的做菜，有的用土豆做飯，還有很多的朋友偏愛(ài)土豆泥，因此換著花樣吃土豆泥，怎么做好吃的土豆泥呢?下面就為大家介紹兩種土豆泥的做法，希望愛(ài)好土豆泥的朋友，都能喜歡這兩種口味的土豆泥。
材料：
主料：土豆若干鹽
輔料：雞精 豆粉 黑胡椒
調(diào)料：甜面醬和白糖 豬肉碎
土豆泥的做法大全詳細(xì)制作步驟
土豆泥胚子的做法：
(1)土豆削皮切塊，煮。一般來(lái)說(shuō)用老土豆，因?yàn)楸容^容易爛，也比較粉，不用煮太長(zhǎng)時(shí)間。
(2)煮好用漏勺撈出，浸水。據(jù)說(shuō)要浸冰水，起碼也要冷水，因?yàn)檫@樣可以把空氣逼出來(lái)，味道好。
(3)攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調(diào)成味汁。
(3)油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
肉醬土豆泥
(1)一點(diǎn)豬肉碎放一點(diǎn)豆粉、鹽調(diào)一下。
(2)這次可以用清油了，油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒，小心別糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋，淋在土豆泥胚子上。
怎么做好吃的土豆泥?當(dāng)然只要做好了土豆泥，無(wú)論是你想吃雞汁的，還是想吃肉醬的，你都可以進(jìn)行搭配，如果你不想吃這兩種的話，還可以嘗試創(chuàng)新其他口味，土豆泥是百搭的，無(wú)論做什么口味的土豆泥，都也是非常美味可口的，只要做自己喜歡的鹵汁就行。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《請(qǐng)問(wèn)土豆泥煎餅怎么做好吃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃”專題。
