土豆泥汁的做法有什么?
養(yǎng)生有冬季進(jìn)補(bǔ)的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“土豆泥汁的做法有什么?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
大家在吃土豆泥的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn),用來(lái)拌土豆泥的汁也是很關(guān)鍵的,汁做好了,味道才會(huì)更好,因此除了要掌握土豆泥的制作方法,也需要對(duì)汁的配料了解清楚,這樣才能做出更好吃的土豆泥來(lái),真正的讓大家大飽口福哦,那么土豆泥汁的做法有什么?
主料:土豆200g、豬肉末50g
輔料:油適量、鹽適量、醬油1小勺、糖少許、雞汁適量、水淀粉適量、香蔥適量、胡椒粉適量、料酒少許
做法一:
1、將肉剁成肉餡,或是買現(xiàn)成的肉餡.
2、香蔥切碎.
3、加一部分在肉餡里.加入胡椒粉,少許鹽,料酒,醬油,拌勻.腌十五分鐘.
4、胡蘿卜切沫
5、土豆去皮洗凈.
6、將土豆切小塊.起鍋熱油,下入土豆翻炒.這就是讓土豆香而不腥的方法,就是炒.
7、炒幾分鐘后加入適量清水.沒(méi)過(guò)土豆即可.
8、水燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火將土豆燉爛.
9、再轉(zhuǎn)中火把汁炒出土豆中,加少許鹽炒勻壓成泥.
10、將土豆泥盛入深盤中.用叉子做出造型.
11、鍋刷干凈,放油燒熱,下肉餡煸炒香.
12、加入胡蘿卜.炒斷生,加些清水.
13、加些雞汁,鹽,糖,慢慢淋入水淀粉勾欠汁,湯汁變粘稠即可,淋入些明油出鍋.
14、用勺子淋在土豆泥上上桌食用.
小貼士:
土豆泥不腥的關(guān)鍵是用油炒熟.
用水燉的土豆泥不干,香糯軟滑,特別容易壓成泥.
炒泥的時(shí)候加少許鹽做底味,不可太咸.
肉餡里加少許鹽也是讓肉上味.調(diào)汁的時(shí)候嘗湯口再適量放鹽
做法二:
(1)一點(diǎn)豬肉碎放一點(diǎn)豆粉、鹽調(diào)一下。
(2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)土豆泥汁的做法有什么也都心中有數(shù)了,土豆泥還是很受大家喜愛(ài)的,尤其是正在發(fā)育中的寶寶,用土豆泥來(lái)做輔食還是很不錯(cuò)的,入口即化,而且很容易吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,確實(shí)是很好的。
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當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒(méi)有,你是不是會(huì)自己去做呢?下面,就先讓小編來(lái)教您如何做好茄汁土豆泥。
2.21切成厚片,放蒸鍋蒸熟。
3.稍放涼后去皮。
4.放入保鮮袋里面,用搟面杖碾壓成泥。
5.1炒鍋燒熱放高湯加入土豆泥,加入適量鹽攪拌均勻。
6.2胡蘿卜和尖椒切碎沫。
7.加入胡蘿卜碎和尖椒碎攪拌均勻。
8.盛入合適的容器備用。
9.取一小碗,加入番茄醬、水、胡椒面、雞精攪拌均勻。
10.將炒鍋燒熱倒入調(diào)好的番茄醬汁,小火熬制粘稠。
11.將番茄汁澆在土豆泥上,完工開(kāi)吃.
小編今天介紹的這道美味茄汁土豆泥的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
很多朋友都愛(ài)吃澆汁土豆泥,對(duì)于這些朋友來(lái)說(shuō),不妨來(lái)了解下澆汁土豆泥的做法,澆汁土豆泥選擇的土豆一定要是比較新鮮的土豆,這樣做出來(lái)的味道才會(huì)更鮮美,燒汁土豆泥的做法有哪些也就成了愛(ài)吃土豆人士所想要了解的,不過(guò)我也要提醒大家一下,土豆也不要一次性過(guò)多的攝入,這樣反倒會(huì)引起腸胃不舒服。
澆汁土豆泥的做法一
材料:土豆、肉末、木耳、小黃蘑、香菜各適量。
做法:
1、土豆入鍋蒸好,趁熱剝皮。
2、將土豆弄成泥,咱是用刀壓滴。
3、土豆泥放點(diǎn)鹽和水和均,上微波叮一下,待用。
4、鍋內(nèi)放油燒熱,蔥花爆香后放肉末炒至變色。
5、放木耳和黃蘑翻炒,調(diào)入醬油姜末再翻炒一會(huì)。
6、倒入適量開(kāi)水,放入香菜燒開(kāi)。
7、勾欠,最后調(diào)入味精和鹽,關(guān)火。
8、澆在土豆泥上即成。
澆汁土豆泥的做法二
材料:土豆2個(gè),豬肉50克,色拉油適量,食鹽適量,醬油適量,淀粉適量,小蔥適量,花椒粉適量。
做法:
1、鍋放少許油燒熱,放去皮洗凈切小塊的土豆炒香。
2、加沒(méi)過(guò)土豆的水量和花椒粉大火燒沸,改小火蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
3、土豆塊軟了,而且鍋里還要多留點(diǎn)湯(不然土豆泥太干),再用飯勺背將土豆塊搗碎成泥,如果太稀可以開(kāi)火收一下湯汁,一定不要太干,不用放鹽,因?yàn)橐粫?huì)要澆的汁是咸的。
4、將做好的土豆泥盛入盤中備用。
5、將鍋燒熱放少許油,放入肉末炒變色。
6、放入蔥花、少許醬油和花椒粉炒香。
7、放小半碗水,煮開(kāi)鍋,放鹽調(diào)味。
8、將少許干淀粉用一點(diǎn)點(diǎn)水稀釋成淀粉水倒入鍋中勾薄芡,肉汁稍微濃稠即可。
9、將煮好的肉汁澆到土豆泥上即可。
以上就是關(guān)于澆汁土豆泥的做法有哪些的相關(guān)介紹。從上面的介紹中,我們可以看出,澆汁土豆泥的做法是比較簡(jiǎn)單的,大家想要澆汁土豆泥好吃的話,可以搭配肉末來(lái)做,這樣的話,制作出來(lái)的澆汁土豆泥就非常好吃了。對(duì)制作澆汁土豆泥感興趣的朋友可以試試看。
養(yǎng)生的行列現(xiàn)在已經(jīng)有非常多的人加入了,這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,而養(yǎng)生最重要的一方面就是飲食了。飲食是決定著身體的,如果有什么東西吃的不合適或者有禁忌的食物在一起吃了,就會(huì)對(duì)身體有非常大的壞處。另外,吃一些健康營(yíng)養(yǎng)的食物對(duì)身體是有益的。下面就介紹一下土豆泥湯汁的做法。
一、雞汁土豆泥
先把拌勻的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盤子里,擺好。若是用手來(lái)做小球的話,把手用清水沾濕,就不會(huì)粘手了。再往小鍋里倒入小半碗雞湯,加黑胡椒粉,加切成細(xì)絲的火腿絲(或者香腸絲),燒開(kāi)后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看著很可愛(ài),又好吃的雞汁土豆泥就做好了。
二、咖喱土豆泥
土豆350克,大蔥50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,紹酒、雞精、鹽適量。 1、土豆削皮后切成適當(dāng)大小的塊,大蔥切小段,蒜剁泥。2、鍋中放油燒至五成熱,下土豆炸至結(jié)殼黃亮?xí)r,撈出瀝干油待用。3、炒鍋放油約兩湯匙,放入咖喱粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大蔥煸香,加入小半杯水將面和開(kāi),再加入土豆和適量的水,用中火加熱,放入雞精調(diào)好咸淡,煮至土豆呈熟爛汁濃狀時(shí),淋香油出鍋即可。
三、法式燴土豆
土豆500克、洋蔥40克、黃油25克、蒜少許、濃蔬菜湯125克、香葉2片、鹽胡椒面、植物油、白葡萄酒各少許,切碎的芹菜少許。 1、去皮后切成丁。2、燒融黃油,然后把蔥和蒜下入,把土豆丁加入攪拌幾分鐘。土豆丁炒到全部掛上油后,加入蔬菜湯、香葉、少許鹽、胡椒面、味精、攪拌均勻。如果水少,可以再加一些,但不要太多,約微沸,要不停地?cái)嚢?,勿使其糊底。到土豆熟時(shí)(少司也變稠了)。再放些植物油和酒,混合好即可,裝盤時(shí)撒上一些芹菜末。
綜上所述,關(guān)于土豆泥湯汁的做法是什么的詳細(xì)解答就是這些了,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。土豆泥是比較不錯(cuò)的一道美味,但是如果再加上湯呢,就會(huì)更加美味了,正因如此,有興趣的朋友可以回家按照以上步驟來(lái)做一下。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢?而身為家長(zhǎng)的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來(lái)給你介紹一下茄汁培根土豆泥的做法。
2.2土豆去皮洗凈后切成大塊,入蒸鍋,開(kāi)后蒸15分鐘左右熟后取出。
3.舀約40克土豆泥在掌心,揉成圓柱形,高度和培根片寬度一致,直徑則被培根片長(zhǎng)度正好包圍起來(lái)。
4.用培根包住土豆泥,輕輕摁壓,使之緊緊包住。
5.用牙簽把培根連接處串好固定住,防止烤時(shí)裂開(kāi)??鞠漕A(yù)熱200度,烤盤中放入油紙,將培根放上,入烤箱中層,烤10分鐘。
6.炒鍋中放入黃油,融化后倒入洋蔥、蕃茄沙司、綿白糖翻炒,倒入少量開(kāi)水,炒勻后大火將料汁收濃,倒入碗中,用匙舀出撒在烤好的培根卷上即可。
茄汁培根土豆泥的出鍋需要經(jīng)過(guò)精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過(guò)自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的茄汁土豆泥意面做法,感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
2.煮意面需要的時(shí)間比較長(zhǎng),所以可以先煮啦;
3.在煮面的空檔里,將需要的食材切好備用;西蘭花、火腿腸、胡蘿卜片焯水!
4.土豆入蒸鍋蒸熟,并搗成泥;
5.意面煮好了盛起;鍋中入油,炒香洋蔥香菇番茄火腿粒;
6.加一碗水,待沸騰后,擠入番茄汁翻炒;湯汁收濃后,澆在意面上;記得剩一些湯汁哦;
7.將搗好的土豆泥倒入剩下的湯汁中,小火慢慢炒1分鐘,就OK啦!
8.將土豆泥和意面放入便當(dāng)中,用其它食材做一些造型并鋪上蔬菜!一份可愛(ài)的親情便當(dāng)就完工啦~~~
茄汁土豆泥意面這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒(méi)幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開(kāi)小灶,你的心情也會(huì)變美,人自然更健康了。
人們?cè)谧鐾炼鼓嗟臅r(shí)候,為了能夠讓口味更好一些,也為了能夠讓營(yíng)養(yǎng)更豐富一些,自然是可以加上一些食材一塊做的,比方說(shuō)肉土豆泥就是很常見(jiàn)的,由于豬肉本身所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,與土豆同時(shí)效果會(huì)更好,那么肉土豆泥的做法有什么?
基本材料:豬肉150克,土豆250克,植物油15克,蔥花、精鹽各適量。
制作方法:
1.將豬肉洗凈斬成碎末,將土豆洗凈煮熟剝?nèi)テ?,用勺碾成泥?/p>
2.將鍋放火上,添入植物油,油熱后,先把肉末倒入鍋中煸炒幾下,加醬油、蔥花和水少許,見(jiàn)肉末熟了,再把土豆泥倒下,加入適量的精鹽,繼續(xù)煸炒攪勻即成。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
肉末的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:在畜肉中,豬肉的蛋白質(zhì)含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì),含脂肪6克。經(jīng)煮燉后,豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。豬肉還含有豐富的維生素B.,可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成,滋陰潤(rùn)燥,可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
土豆的功效與作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
3.寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
關(guān)于肉土豆泥的做法有什么上文中的介紹已經(jīng)很清楚了,希望對(duì)大家有所幫助,平時(shí)在飲食方面是馬虎不得的,不管吃什么都需要注意營(yíng)養(yǎng)和飲食的合理性,當(dāng)然了要想做出各種美味來(lái),掌握各種制作方法及烹飪技巧也很重要。
土豆作為我們熟悉的一種蔬菜,很多人對(duì)土豆都是很愛(ài)吃的,而且土豆的吃法也比較多,土豆泥就是其中很不錯(cuò)的一個(gè)吃法,吃起來(lái)的味道以及口感還是很出色的,同時(shí)吃土豆泥對(duì)我們健康也有幫助,那么具體如何制作出美味土豆泥,一起跟著來(lái)看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是屬于西式的一種食物,在做法上是比較簡(jiǎn)單的,首先需要準(zhǔn)備好土豆、蔥花、食鹽、油、雞精。
首先要把土豆去皮之后洗凈,可以把土豆切成小塊之后再蒸熟,可以讓土豆更快的煮軟,然后搗爛成泥狀備用。
起油鍋,油熱之后就可以倒進(jìn)其中土豆泥、食鹽以及雞精,翻炒均勻之后蓋上鍋蓋,悶上兩分鐘,然后撒上蔥花就可以起鍋裝盤,開(kāi)始吃了。
土豆泥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
土豆泥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的,首先在土豆泥中是有大量的維生素存在,而這些物質(zhì)對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)是有好處的,是可以幫助我們起到補(bǔ)充維生素的功效,同時(shí)土豆泥中的胡蘿卜素以及維生素C的量都是很豐富的,這些對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)無(wú)疑是有好處的,因此吃土豆還是很有好處的。
在土豆泥中的蛋白質(zhì)含量同樣是比較豐富的,這些對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)同樣是有意義的,再加上其中是有我們?nèi)梭w所必須的氨基酸存在的,這樣可以幫助人體發(fā)揮出不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效,而且土豆泥是完全可以作為主食吃的,這樣同樣對(duì)人體健康有很大幫助。
土豆泥中有大量的膳食纖維存在,而且這些膳食纖維都是屬于比較優(yōu)質(zhì)的,能夠幫助我們起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效,對(duì)于排毒以及促進(jìn)消化都是有好處的,可以對(duì)我們?nèi)梭w健康有好處。
土豆泥的熱量
土豆泥的熱量實(shí)際上并不算高,首先土豆泥吃起來(lái)的口感是非常香軟的,同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,所以說(shuō)土豆泥是完全可以作為一道飯前的開(kāi)胃菜吃的,也可以在午后作為小吃吃,都是很不錯(cuò)的選擇,而且土豆泥的熱量也比較低,在土豆泥中的纖維素是非常豐富的,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物,所以說(shuō)土豆泥中的熱量是比較少的,大家可以利用吃土豆泥的方法來(lái)幫助我們減肥,效果還是很不俗的。
土豆泥能減肥嗎
吃土豆泥的時(shí)候不僅不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖,我們還可以利用吃土豆泥的方法來(lái)發(fā)揮出減肥的功效,因?yàn)橥炼鼓嘀械睦w維素是比較豐富的,對(duì)促進(jìn)我們腸胃蠕動(dòng)有好處,還可以利用吃土豆泥的方法來(lái)幫助我們起到飽腹的功效,可以幫助大家發(fā)揮出非常不錯(cuò)的減肥功效,而且土豆本身的減肥功效也很不錯(cuò),吃土豆泥對(duì)控制食量也有好處,所以土豆泥大家不要錯(cuò)過(guò)。
寶寶可以吃土豆泥嗎
對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)吃土豆泥是很不錯(cuò)的,不過(guò)是不能吃太早的,一般來(lái)說(shuō)在六個(gè)月大之后吃土豆泥是比較合適的選擇。因?yàn)橥炼怪惺呛胸S富的維生素存在,同時(shí)其中的優(yōu)質(zhì)淀粉和纖維素也比較高,寶寶吃土豆泥很不錯(cuò),不過(guò)寶寶腸胃是沒(méi)有發(fā)育完全的,所以說(shuō)不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的時(shí)候也存在一定的宜忌人群,對(duì)于存在肌肉無(wú)力、食欲不振的人群,或者是缺乏鉀元素的人群,還有減肥愛(ài)美的人群,是很適宜食用土豆的。
不過(guò)吃土豆泥的時(shí)候也會(huì)有一定的禁忌存在,吃土豆泥是容易增加妊娠風(fēng)險(xiǎn)的,所以說(shuō)土豆泥是應(yīng)該謹(jǐn)慎吃的,特別對(duì)脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)土豆泥不適合吃。
土豆的功效與作用
土豆是可以幫助我們?nèi)梭w起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果,在土豆中含有豐富的維生素存在,同時(shí)其中的鈣、鉀等我們?nèi)梭w所需要的微量元素也比較豐富,這樣無(wú)疑是容易被人體消化和吸收的,再加上土豆中營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。所以是能幫助人體提供大量熱量的,大家可以吃土豆來(lái)幫助維持我們身體健康,是可以把土豆作為主食吃的,對(duì)我們健康還是有好處的。
吃土豆的時(shí)候和中養(yǎng)胃、健脾利濕的效果也是很不錯(cuò)的,因?yàn)樵谕炼怪惺呛写罅康牡矸鄞嬖诘?,而且其中的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在土豆中也比較豐富,這樣是能起到促進(jìn)脾胃消化的功效。
同時(shí)土豆還可要發(fā)揮出不錯(cuò)的寬腸通便效果,是解決腸胃不適的好選擇,因?yàn)橥炼购写罅康纳攀忱w維存在,吃土豆就能發(fā)揮出很強(qiáng)的寬腸通便功效,這樣不僅可以幫助我們機(jī)體起到促進(jìn)排泄代謝毒素的功效,還可以利用土豆來(lái)防止便秘情況的產(chǎn)生,是預(yù)防腸道疾病的好選擇。
土豆對(duì)于降糖降脂、美容養(yǎng)顏同樣有意義,對(duì)三高人群以及女性來(lái)說(shuō),土豆無(wú)疑是最佳的一種蔬菜選擇,常吃土豆可以預(yù)防心血管產(chǎn)生疾病,可以避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。再加上土豆是一種堿性的蔬菜,吃土豆是可以促進(jìn)我們體內(nèi)酸堿平衡的,對(duì)于中和體內(nèi)代謝之后而產(chǎn)生酸性的物質(zhì)有意義,特別是美容養(yǎng)顏的功效很強(qiáng)。
上面介紹了土豆泥的一些情況,作為一種美味食物,我們吃土豆泥可以幫助大家進(jìn)行養(yǎng)生,特別是吃土豆泥的時(shí)候可以幫助人體補(bǔ)充所需要的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣對(duì)我們健康養(yǎng)生是有幫助的,所以說(shuō)土豆泥這樣的食物是值得我們經(jīng)常吃的。
土豆泥是很多人都喜歡吃的一種食物,以往土豆泥的種類還是比較單一的,主要以土豆為材料,味道也很普通,不過(guò)現(xiàn)在人們對(duì)土豆泥增加了很多新的創(chuàng)意,種類多樣,口味自然也各不相同,因此對(duì)具體的制作方法還是要多了解一下的,那么生土豆泥的做法有什么?
先把土豆乎熟,然后用勺子什么的把土豆塊壓碎。(也可以把土豆放進(jìn)一個(gè)塑料口袋里,然后用搟面杖搟)然后炒鍋放油,油大概7成熱的時(shí)候把土豆泥放到鍋里翻炒,翻炒過(guò)程中放要放的調(diào)料,鹽和雞精。在盤子下面墊一層小蔥,把土豆泥覆蓋上去,再撒一把小蔥。 香蔥土豆泥出鍋。
直接把土豆削皮,然后全部切成大概1立方厘米的土豆丁,再加水煮,差不多的時(shí)候要像煮粥一樣開(kāi)始攪拌,避免糊鍋,至于味道嘛,自己想吃什么調(diào)料往里面加就行,不過(guò)不要加太早。
土豆3—5個(gè),個(gè)大的話可減量,2人份減量(我是為了清倉(cāng)所以用量大)土豆洗凈削皮,切片,以便縮短上鍋蒸的時(shí)間。鍋中放入適量冷水,把土豆片放入盤中上蒸屜,水開(kāi)后七八分鐘左右,用筷子能輕松扎透即可。把蒸好的土豆放入碗中,用勺子背面刮成土豆泥,顆粒越細(xì)越好,放一邊備用。葡萄干洗凈,用刀切碎備用?;鹜惹行∷槎溆谩?/p>
蘋果土豆泥是用土豆1個(gè),蘋果1個(gè)。土豆去皮;蘋果去皮去核,一切兩半,其中一半切小丁;把土豆和半個(gè)蘋果放到鍋里煮,直到變軟;把煮爛的土豆和蘋果搗成泥,然后拌勻,再把蘋果丁也拌進(jìn)去,醬紫就可以啦。味道嘛,不算特別好吃,但是也還行,有點(diǎn)甜甜的,可以嘗試一下。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)生土豆泥的做法有什么也都心中有數(shù)了,土豆所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是很多的,而且養(yǎng)生保健功效也不可否認(rèn),土豆泥這種備受人們喜愛(ài)的零食小吃,完全可以自己來(lái)做的,關(guān)鍵要多掌握一些方法技巧及操作步驟才可以。
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