紅棗薏米湯的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅棗薏米湯的功效有哪些”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
紅棗薏米湯，口感香甜，它不僅具有美容養(yǎng)顏，防癌抗癌的作用，還還有非常多的營(yíng)養(yǎng)成份。紅棗可以補(bǔ)血增強(qiáng)人的免疫力，另外紅棗粥還有豐富的維生素e能夠改善膚色，紅棗薏米湯中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)，鐵，鈣，維生素等。下面就是紅棗薏米湯的功效，謝謝!
紅棗薏米湯富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、維生素B1等等，其味道香甜柔滑，是一款男女老少皆適宜食用的粥品。那么，紅棗薏米湯的功效有哪些呢?
1、恢復(fù)體力。對(duì)病后體虛的人來說，常食紅棗及其制成品，有良好的滋補(bǔ)作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效，對(duì)于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E，是一種美容食品，經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病，也可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
紅棗薏米湯，能夠美容養(yǎng)顏，防治消化不良，他還能夠有效的恢復(fù)人的體力他能夠保護(hù)肝臟，紅棗薏米湯中含有豐富的鐵和鈣，對(duì)于防治貧血和防治骨質(zhì)疏松，具有非常理想的食療作用，一般的藥物是比不上的。希望我搜集到的資料，對(duì)你有幫助，謝謝。
yS630.Com相關(guān)推薦
薏米是大家都常常見到的食材，通常人們會(huì)選用新鮮的薏米來通過加水熬制成薏米粥或者是薏米湯，口味有些稻米的香味，非常好喝，夏季飲用可以解渴除體內(nèi)的濕氣，對(duì)人體吸收非常好，薏米湯簡(jiǎn)單好做，也很美味，下面讓我們一起來了解一下薏米湯的功效與作用。
薏米的功效：
薏米，又稱六谷米、藥玉米、薏苡仁、菩提珠。甘淡、微寒、無毒，入脾、胃、肺、大腸經(jīng)。清熱利濕，益肺排膿，健脾胃，強(qiáng)筋骨，除風(fēng)濕，利小便之功效。主治風(fēng)濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。
營(yíng)養(yǎng)成分：
薏米可食用食部100%，每100克含能量14989KJ，能量358.0Kcal，水分12.4g，蛋白質(zhì)14.2g，脂肪3.6g,膳食纖維0.80g，碳水化合物67.20g,灰分g1.8g，硫胺素0.22mg，核黃素0.15mg，尼克酸1.50mg，維生素0.30mg，鉀313.0mg，鈣49.0mg，鎂126mg，鐵2.90mg，錳1.89mg，鋅1.89mg，銅0.07mg，磷299μg，硒3.64μg。
適宜人群
適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營(yíng)養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用。
脾虛無濕，大便燥結(jié)及孕婦慎服。
薏米大棗粥
原料：
薏米30克，大棗20枚，粳米30克。
做法：
將薏米、糯米分別浸泡發(fā)脹，用水淘凈。大棗用溫水浸泡一刻鐘后洗凈，去核，與米一起入鍋中，加水適量，先用武火煮沸，再用文火慢慢熬煮，至米粒極爛、粥稠即可食用。
功效：
補(bǔ)脾胃、養(yǎng)氣血、安心神、降血壓。
以上文章中所講述的就是薏米湯的功效與作用詳細(xì)介紹了，常常喝薏米湯對(duì)身體吸收很好，也可以預(yù)防身體疾病，但是腸胃不好的人要酌量食用，可以將薏米熬爛制作成薏米粥食用，適當(dāng)?shù)募右恍┒诡惡褪卟丝诟袝?huì)更好，也會(huì)更加的有營(yíng)養(yǎng)，希望本文對(duì)大家有所幫助。
紅棗和薏米都有防癌的作用，紅棗可以補(bǔ)氣血，紅棗中還有豐富的鈣和鐵，對(duì)于防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要的作用，紅棗薏米中含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝是非常好的滋補(bǔ)食品。特別適合病后體弱患者食用。但需要注意的是，紅棗，薏米，屬于微寒食品，女性懷孕不能食用。
1、紅棗可補(bǔ)氣血，薏米富含維生素E，故常食紅棗薏米粥可以保持人體膚色紅潤(rùn)，皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的疾病有一定的治療作用。
2、紅棗薏米粥富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
3、紅棗薏米粥富含多種維生素、礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。
4、薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
需注意的是，紅棗薏米粥也有食用禁忌。薏米屬性微寒，盡管紅棗能中和其寒性，但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用，以免引起身體不適。
紅棗薏米粥，還有豐富的鈣，鐵，維生素c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效地改善改善膚色使，面色紅潤(rùn)。另外，紅棗，薏米，對(duì)于病毒感染引起的疾病，有一定的防治作用。上面就是我收集到的資料，希望可以幫助到你，解決你的問題，謝謝。
?在當(dāng)今時(shí)代，人們都習(xí)慣了吃細(xì)糧，偶爾來一道粗糧食品有益健康。紅豆、綠豆、薏米都是非常營(yíng)養(yǎng)的粗糧，三者搭配在一起，相信營(yíng)養(yǎng)功效會(huì)更好。下面就讓我們了解一下紅豆綠豆薏米的功效有哪些吧？ 相信你很快就會(huì)愛上它的。
?
?1、改善體質(zhì)
?
?現(xiàn)代生活的快節(jié)奏讓上班族承受著很大的精神壓力，很多人雖然沒有明顯的疾病，但是經(jīng)常表現(xiàn)出精神不足、頭暈心悸、嗜睡煩躁等亞健康的狀態(tài)。在日常飲食中增加紅豆綠豆薏米，可以有效改善這一類的狀況，幫助你改善體質(zhì)、舒緩精神，緩解精神壓力。
?
?2、利尿祛濕
?
?很多女性朋友都會(huì)被水腫困擾，一到下午小腿可以比起床時(shí)粗整整一圈。這個(gè)時(shí)候就需要經(jīng)常食用紅豆綠豆薏米了，它能幫助您祛濕利尿，排出體內(nèi)多余的水分，還您苗條的身材。
?
?3、健脾消腫
?
?紅豆綠豆薏米熬對(duì)食欲不振、腹?jié)M腹?jié)q、健脾消腫、脾胃吸收、運(yùn)化都有很好的改善輔助作用，日常食用對(duì)身體養(yǎng)胃健脾的功效不錯(cuò)。
?
?4、降血糖降血脂
?
?綠豆薏米湯含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪），使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
?
?5、預(yù)防心血管疾病
?
?紅豆綠豆薏米可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。綠豆薏米湯含有薏苡脂，能夠有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。
?
?看了上文，你了解綠豆紅豆薏米湯的功效有哪些了嗎？它可以健脾消腫，促進(jìn)人體的新陳代謝，見血糖血脂等功效，這么好的一道湯，不學(xué)會(huì)行嗎？尤其是在發(fā)展迅速、生活節(jié)奏加快的今天，生活承受著巨大的精神壓力，常吃綠豆紅豆薏米湯可以緩解這些情況哦。
? ?食物相克的說法有很多，可是卻并沒有科學(xué)的依據(jù)，只是在一些古書典籍中略有記載一些不可以同時(shí)食用的記錄，在經(jīng)過了衛(wèi)生監(jiān)管檢測(cè)部門的實(shí)驗(yàn)得出了這只是因?yàn)橥瑫r(shí)食用了性質(zhì)上完全相反的兩類或幾類食物而造成的腸胃不適，在嚴(yán)重時(shí)會(huì)有更嚴(yán)重的現(xiàn)象發(fā)生，以下就是有關(guān)薏米和紅棗一起被制作成食物的介紹。
? ?薏米作為種仁，常常被作為粥類食物食用，利于消化，不管是老人還是小孩，都可以食用薏米粥，同時(shí)制作薏米粥的時(shí)候還可以搭配一些比較營(yíng)養(yǎng)的保健食物，一起搭配食用，這樣就可以更好地發(fā)揮它的保健功效，
? 用料：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。
? 制法： 1、將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。
? 2、把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量（800毫升）清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個(gè)人偏好可加紅糖。
大棗補(bǔ)血養(yǎng)顏 民間屬于一天三顆棗，青春不顯老，對(duì)女生都有大大好處， 是養(yǎng)生之道，而且對(duì)女生還來說 好處多多，最好是溫喝不要放冰箱里涼后喝對(duì)胃不好，而且里面不要放大米放大米會(huì) 對(duì)功效減半，因?yàn)橄[對(duì)于浮腫肥胖的人說是減肥 ，對(duì)于正在減肥的人來說代替中午的午餐，有利于助減肥都是熱量不高的是事物 還是五谷雜糧 薏仁米有利尿消水腫的作用。
? ?從以上的簡(jiǎn)單介紹可以看出沒有食物相克的說法，薏米和紅棗的保健功效也不會(huì)出現(xiàn)所謂的合食中毒的現(xiàn)象發(fā)生，在很多情況下了解的細(xì)致一些，深入一些對(duì)好的生活生活習(xí)慣是有幫助的，要學(xué)會(huì)鑒別一些虛假信息，正確的食用多種對(duì)人體有保健功效的食物和藥材。
薏米和紅棗都是具有很好滋補(bǔ)作用的食材，薏米具有祛濕排毒的作用，紅棗補(bǔ)血的效果很好，薏米紅棗搭配，營(yíng)養(yǎng)味道更加豐富，適合很多女性食用，薏米紅棗粥的做法也很簡(jiǎn)單，那么薏米紅棗粥怎么做？薏米紅棗粥的做法是什么？下面為大家介紹。
1、薏米紅棗粥的做法
食材：
薏米半碗，紅棗10顆，冰糖少許。
做法：
1、將紅棗洗凈，去核，并在棗皮上劃刀口，以利于味道進(jìn)入粥中。將薏米洗凈，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。
2、將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加入清水大火燒開，水沸后轉(zhuǎn)小火，熬煮30-40分鐘，熬煮過程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋。
3、熬好后關(guān)火，加入幾顆冰糖，還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖徹底化后即可盛出食用。
薏米的功效：
薏米是良好的祛濕利水食材，其味甘淡，性涼，歸脾胃、肺經(jīng)。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“薏米能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)滲濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋?！倍煊棉裁谉踟i腳、排骨和雞，是一種滋補(bǔ)食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。而春季用薏米熬水煮粥，更能夠良好排出在回南天到來時(shí)積聚于人體中的濕氣，可謂是一年四季都適用的食材。
不僅如此，薏仁中還含有一種被稱為薏苡仁油的物質(zhì)，該物質(zhì)對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，進(jìn)而達(dá)到抗炎抗過敏的目的。但脾虛無濕，大便燥結(jié)者及孕婦應(yīng)當(dāng)慎服。
2、吃薏米的好處
1、降血鈣、延緩衰老，提高機(jī)體的免疫能力。
2、對(duì)心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。
3、抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。
4、降血糖：可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。
5、增強(qiáng)體質(zhì)：增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
7、抑制骨骼肌的收縮：薏米可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線，能抑制橫紋肌之收縮。
8、美白肌膚：薏米因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除班點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效。
9、促進(jìn)新陳代謝：薏米可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
10、薏米有減肥、治面皰的作用：每天食用60克薏米，可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，增加對(duì)疾病的抵抗力薏米油對(duì)心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用。
紅棗薏米水能夠去水腫，特別是病后體質(zhì)虛弱的人可以多喝，而且紅棗薏米水還能夠預(yù)防癌癥，美容養(yǎng)顏，祛濕，保護(hù)我們的肝臟，特別是很適合夏天喝。
一、紅棗薏米水的功效
1、恢復(fù)體力。對(duì)病后體虛的人來說，常食紅棗及其制成品，有良好的滋補(bǔ)作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效，對(duì)于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療；而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E，是一種美容食品，經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病，也可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
6、保護(hù)肝臟。紅棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用；紅棗富含維生素C，而維生素C能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的功效。
二、紅棗薏米水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、紅棗可補(bǔ)氣血，薏米富含維生素E，故常食紅棗薏米粥可以保持人體膚色紅潤(rùn)，皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的疾病有一定的治療作用。
2、紅棗薏米粥富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
3、紅棗薏米粥富含多種維生素、礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。
4、薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療；而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
紅豆薏米粥是很常見的一種食譜，這種食物可以作為日常的主食也可以作為補(bǔ)品，當(dāng)然也可以作為甜食。雖然紅豆薏米粥的作用和功效很多，但是并不是每個(gè)人都適合喝紅豆薏米湯的。在飲用紅豆薏米的時(shí)候也存在一些的飲食禁忌，也有部分人是要注意不能喝的。下面我們就來介紹一下紅豆薏米湯的注意事項(xiàng)。
薏米紅豆粥的禁忌
薏米屬于中藥材，同時(shí)也是一種常見的食物，味甘性涼，具有很好的利尿消腫以及舒經(jīng)活絡(luò)還有清熱健脾的作用。老中醫(yī)告訴我們，經(jīng)常服用薏米能夠很好的美容養(yǎng)顏，令皮膚越來越細(xì)膩，同時(shí)還具有消除斑點(diǎn)、粉刺、痘痘的功效，對(duì)于痤瘡以及皸裂等效果也很不錯(cuò)。除此之外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)薏米在進(jìn)入身體之后能促進(jìn)身體中的血液以及水分的循環(huán)，起到活血、止痛以及調(diào)經(jīng)、消腫的作用。
不適合服用薏米紅豆粥的人群
薏米紅豆粥服用之后并不會(huì)對(duì)身體造成副作用，不過在服用的時(shí)候一定要注意適量。另外，不是所有的人都適合服用薏米紅豆粥的，具體的要求如下：
1、汗少還有便秘的患者最好不要大量服用這道食譜，否則容易加重病情；
2、薏米中含有的糖類黏性比較高，所以如果吃太多容易出現(xiàn)消化不良的情況。所以建議，消化系統(tǒng)不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃；
3、薏米雖然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍舊是屬于一種保健食品，而不能夠作為一種藥品。所以，如果身體出現(xiàn)了高血脂的情況，建議最好能夠立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查治療，而不能夠自己服用薏米紅豆粥，這樣對(duì)于身體健康并沒有好處；
4、薏米性涼，所以服用之后會(huì)令身體出現(xiàn)冷虛的情況。建議體質(zhì)虛寒的人群最好不要長(zhǎng)期服用，而且懷孕期間的女性以及月經(jīng)期間的女性也最好不要服用。
上文中介紹了一些紅豆薏米湯的注意事項(xiàng)和飲食禁忌，如果符合上面介紹的注意事項(xiàng)的人群，在飲用的之前就要注意。當(dāng)然在制作紅豆薏米湯的時(shí)候也有需要注意的地方，添加的水的劑量、煮的時(shí)間、火候的把握等等都有一定的要求。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗薏米湯的功效有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“飲食養(yǎng)生的功效有哪些”專題。
