紅棗薏米功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗薏米功效有哪些”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
紅棗和薏米都有防癌的作用,紅棗可以補(bǔ)氣血,紅棗中還有豐富的鈣和鐵,對(duì)于防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要的作用,紅棗薏米中含有豐富的維生素,礦物質(zhì),能夠促進(jìn)人體的新陳代謝是非常好的滋補(bǔ)食品。特別適合病后體弱患者食用。但需要注意的是,紅棗,薏米,屬于微寒食品,女性懷孕不能食用。
1、紅棗可補(bǔ)氣血,薏米富含維生素E,故常食紅棗薏米粥可以保持人體膚色紅潤(rùn),皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對(duì)由病毒感染引起的疾病有一定的治療作用。
2、紅棗薏米粥富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
3、紅棗薏米粥富含多種維生素、礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。
4、薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增值,可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
需注意的是,紅棗薏米粥也有食用禁忌。薏米屬性微寒,盡管紅棗能中和其寒性,但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用,以免引起身體不適。
紅棗薏米粥,還有豐富的鈣,鐵,維生素c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠有效地改善改善膚色使,面色紅潤(rùn)。另外,紅棗,薏米,對(duì)于病毒感染引起的疾病,有一定的防治作用。上面就是我收集到的資料,希望可以幫助到你,解決你的問(wèn)題,謝謝。
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薏米和紅棗都是具有很好滋補(bǔ)作用的食材,薏米具有祛濕排毒的作用,紅棗補(bǔ)血的效果很好,薏米紅棗搭配,營(yíng)養(yǎng)味道更加豐富,適合很多女性食用,薏米紅棗粥的做法也很簡(jiǎn)單,那么薏米紅棗粥怎么做?薏米紅棗粥的做法是什么?下面為大家介紹。
1、薏米紅棗粥的做法
食材:
薏米半碗,紅棗10顆,冰糖少許。
做法:
1、將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進(jìn)入粥中。將薏米洗凈,用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。
2、將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開(kāi),水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋。
3、熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。
薏米的功效:
薏米是良好的祛濕利水食材,其味甘淡,性涼,歸脾胃、肺經(jīng)。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“薏米能健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)滲濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。”冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補(bǔ)食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。而春季用薏米熬水煮粥,更能夠良好排出在回南天到來(lái)時(shí)積聚于人體中的濕氣,可謂是一年四季都適用的食材。
不僅如此,薏仁中還含有一種被稱為薏苡仁油的物質(zhì),該物質(zhì)對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用,進(jìn)而達(dá)到抗炎抗過(guò)敏的目的。但脾虛無(wú)濕,大便燥結(jié)者及孕婦應(yīng)當(dāng)慎服。
2、吃薏米的好處
1、降血鈣、延緩衰老,提高機(jī)體的免疫能力。
2、對(duì)心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。
3、抗腫瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。
4、降血糖:可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。
5、增強(qiáng)體質(zhì):增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用:具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
7、抑制骨骼肌的收縮:薏米可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之?dāng)伩s,縮短其疲勞曲線,能抑制橫紋肌之收縮。
8、美白肌膚:薏米因富含蛋白質(zhì),可以協(xié)助消除班點(diǎn),使肌膚較白皙,若長(zhǎng)期飲用,還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效。
9、促進(jìn)新陳代謝:薏米可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。
10、薏米有減肥、治面皰的作用:每天食用60克薏米,可有效降低血槳膽固醇,防止心臟血管方面疾病,可增強(qiáng)免疫系統(tǒng),增加對(duì)疾病的抵抗力薏米油對(duì)心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用,高濃度成麻痹作用。
紅棗薏米水能夠去水腫,特別是病后體質(zhì)虛弱的人可以多喝,而且紅棗薏米水還能夠預(yù)防癌癥,美容養(yǎng)顏,祛濕,保護(hù)我們的肝臟,特別是很適合夏天喝。
一、紅棗薏米水的功效
1、恢復(fù)體力。對(duì)病后體虛的人來(lái)說(shuō),常食紅棗及其制成品,有良好的滋補(bǔ)作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效,對(duì)于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增值,可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E,是一種美容食品,經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病,也可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品,對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
6、保護(hù)肝臟。紅棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;紅棗富含維生素C,而維生素C能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的功效。
二、紅棗薏米水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、紅棗可補(bǔ)氣血,薏米富含維生素E,故常食紅棗薏米粥可以保持人體膚色紅潤(rùn),皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對(duì)由病毒感染引起的疾病有一定的治療作用。
2、紅棗薏米粥富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
3、紅棗薏米粥富含多種維生素、礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。
4、薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增值,可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
紅棗薏米湯,口感香甜,它不僅具有美容養(yǎng)顏,防癌抗癌的作用,還還有非常多的營(yíng)養(yǎng)成份。紅棗可以補(bǔ)血增強(qiáng)人的免疫力,另外紅棗粥還有豐富的維生素e能夠改善膚色,紅棗薏米湯中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì),鐵,鈣,維生素等。下面就是紅棗薏米湯的功效,謝謝!
紅棗薏米湯富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、維生素B1等等,其味道香甜柔滑,是一款男女老少皆適宜食用的粥品。那么,紅棗薏米湯的功效有哪些呢?
1、恢復(fù)體力。對(duì)病后體虛的人來(lái)說(shuō),常食紅棗及其制成品,有良好的滋補(bǔ)作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效,對(duì)于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增值,可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E,是一種美容食品,經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病,也可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品,對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
紅棗薏米湯,能夠美容養(yǎng)顏,防治消化不良,他還能夠有效的恢復(fù)人的體力他能夠保護(hù)肝臟,紅棗薏米湯中含有豐富的鐵和鈣,對(duì)于防治貧血和防治骨質(zhì)疏松,具有非常理想的食療作用,一般的藥物是比不上的。希望我搜集到的資料,對(duì)你有幫助,謝謝。
在平時(shí)里我們都口頭相傳,紅豆薏米加工棗好,對(duì)身體好,對(duì)身體有利,一定要多吃,越多越好,我們平時(shí)都只是這樣傳,聽(tīng)了之后我們都隨之吃了起來(lái),但是呢,對(duì)紅豆薏米加紅棗之后的功效具體到底是什么卻一無(wú)所知,只是知道有營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有好處,下面就讓我們來(lái)看一下薏米紅豆加紅棗的功效有哪些吧。
薏米紅棗紅豆粥,相信很多人都有喝過(guò),但是你對(duì)它的了解有多少呢?很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚(yú)同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
當(dāng)然紅豆豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
經(jīng)過(guò)上述內(nèi)容,是不是大家對(duì)平時(shí)經(jīng)常接觸的薏米紅豆加紅棗的功效有了一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)了呢?大家以后在食用的過(guò)程中,不要只知道它好,要知道它具體的好處,這樣才會(huì)在食用的過(guò)程中對(duì)我們的身體帶來(lái)最大的好處哦。
?薏米和紅棗都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,配在一起食用會(huì)發(fā)揮更好的功效。薏米紅棗可以制作成茶飲,具有解毒抗癌的功效,還可以祛濕補(bǔ)血,女生經(jīng)期的時(shí)候可以多吃一點(diǎn)兒,避免貧血。還可以強(qiáng)健筋骨,老年人和體質(zhì)虛弱的人可以多吃,是身體恢復(fù)健康。增強(qiáng)身體抵抗力,每天喝一杯,可以預(yù)防腎臟疾病。
? 薏苡仁50克,紅棗25克,綠茶2克。將薏苡仁與紅棗(去核)共放入鍋中,加入適量清水煮至軟爛;綠茶用沸水沖泡后,倒入鍋中,再一起煮3分鐘,待稍涼時(shí),代茶飲。具有益氣健脾、解毒抗癌的功效。
? 薏苡仁紅棗茶 ? ?薏苡仁50克,紅棗25克,綠茶2克。將薏苡仁與紅棗(去核)共放入鍋中,加入適量清水煮至軟爛;綠茶用沸水沖泡后,倒入鍋中,再一起煮3分鐘,待稍涼時(shí),代茶飲。具有益氣健脾、解毒抗癌的功效。 ?紅棗茶 ? ?紅棗25克,用刀子劃破,去核,放入茶杯中,以沸水沖泡,每日當(dāng)茶飲。具有健脾和胃、養(yǎng)肝補(bǔ)血、益氣生津的功效。一般人均可服用,尤其適合女性及消化功能不好的人。 ? 紅棗枸杞茶 ? ?紅棗25克,枸杞子20克,紅糖適量。將紅棗(去核)與枸杞子共放入鍋中,加入適量清水煎煮,待紅棗煮軟后,加入紅糖調(diào)勻,代茶飲。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益肝明目的功效。
?但是要注意的是吃晚飯之后不能喝薏米紅棗茶,薏米紅棗茶是堿性的會(huì)中和胃酸,導(dǎo)致消化不良,如果想要喝的話可以平時(shí)飯前喝一些,或者是飯后30分鐘以后喝一杯,但是一定要淡淡的,茶不能太濃。每天喝一杯具有美容養(yǎng)顏的功效。想要變美的女性得以每天喝一杯,漸漸就會(huì)有改變。
紅豆薏米紅棗湯其實(shí)是一道非常養(yǎng)生保健的食物,因?yàn)榧t豆薏米還有紅棗等,這些食物其實(shí)都可以更好的幫助我們調(diào)理改善身體,解決皮膚濕疹或者是水腫等情況,而下面就是具體的做法。
做法一
食材:
薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟:
1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個(gè)小時(shí))。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開(kāi)。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后,加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉,至紅豆微開(kāi)花熟軟即可食用。
小貼士:
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見(jiàn)的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實(shí)、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來(lái)一杯更利于祛濕美白、健脾。
做法二
①紅豆與薏仁泡水一晚,備用。
②將紅豆、薏仁混合洗凈,放入鍋中。
③加入藥材等配料。
④加適量水以大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘,
待豆仁呈花糜狀,加入冰糖煮融即成。
做法三
紅豆薏米粥
材料:紅豆,薏米,水,冰糖。
做法:準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí);在沸水中加入紅豆,煮開(kāi)后,添一些涼水,再煮開(kāi)后,再添涼水;等紅豆煮開(kāi)花后,放入薏米,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味即可。
現(xiàn)在的上班族,每天坐在電腦前一坐就是一天,日復(fù)一日,年復(fù)一年,每天都缺乏運(yùn)動(dòng),使得現(xiàn)在的人濕氣都很重,而濕氣太重的話就會(huì)感到很是疲勞,而且還會(huì)長(zhǎng)很多痘痘,薏米銀耳紅棗湯可以健脾祛濕,薏米是濕氣的死敵,今天就讓我們一起來(lái)了解一下薏米銀耳紅棗湯的功效吧。
薏米銀耳紅棗湯能健脾去濕,最適合缺乏運(yùn)動(dòng)的上班族。很多人上班一坐就是一天,脾主管肌肉,久坐使氣機(jī)郁滯,就會(huì)影響脾的功能。身體也會(huì)產(chǎn)生濕氣,更覺(jué)的身體沉重,整個(gè)人懶懶的。這時(shí)候可以吃點(diǎn)薏米,就有利于去濕氣、健脾臟。甜羹里的蓮子能養(yǎng)心安神、提高睡眠質(zhì)量,銀耳潤(rùn)肺養(yǎng)顏,紅棗補(bǔ)氣益血,是一道可以經(jīng)常吃的滋補(bǔ)甜羹。
一、薏米的作用
薏米具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、賴氨酸、酪氨酸、亮氨酸、精氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營(yíng)養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。
二、銀耳的作用
銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有扶正強(qiáng)壯的作用,是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。
三、紅棗的作用
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素c、微量鈣多種?,F(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
紅棗薏米紅豆湯,相信很多人都有喝過(guò)吧,因?yàn)樗鋵?shí)有很好的利腸胃,消水腫以及健脾益胃的功效,同時(shí)在炎熱的夏季也可以幫助我們解渴消暑,所以對(duì)于身體的養(yǎng)生保健也是很好的。
一、薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚(yú)同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。當(dāng)然赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
二、現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
三、薏米紅棗紅豆粥的制作方法:
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2、用紗布將仙鶴草包好;
3、大棗去核浸泡;
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5、加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血,減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗,可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。
薏米,紅豆,紅棗都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,混合在一起食用對(duì)身體有很大的幫助,薏米有祛濕的功效,紅豆可以治療高血壓等疾病,紅棗有補(bǔ)血的功效,對(duì)于經(jīng)期女性很好,可以治療貧血。將薏米紅豆紅棗做成豆?jié){,每天早上喝一杯薏米紅棗紅豆豆?jié){可以預(yù)防各種疾病,讓身體變得更健康。
將黃豆用清水浸泡6小時(shí),撈出洗凈。
薏米紅豆豆?jié){
紅棗洗凈,去核,切碎。
薏米紅豆豆?jié){
薏米用清水浸泡2小時(shí),撈出。
薏米紅豆豆?jié){
將上訴材料放入豆?jié){機(jī)中,添水?dāng)嚧虺啥節(jié){,并煮沸。
薏米紅豆豆?jié){
將煮沸的豆?jié){裝杯,即可飲用。
薏苡仁是一味藥性平和的藥食兩用的東西,在中藥學(xué)中是一味健脾利濕的常用中藥,在我們平時(shí)飲食時(shí)也可以經(jīng)常用它健脾,除濕去火,常服,可以益壽延年。當(dāng)然作為一種食物,可以象平常食物那樣運(yùn)用各種烹調(diào)方法,完全可以和你說(shuō)的那些東西一起食用,可以起到相得益彰之功效!
薏米紅豆紅棗豆?jié){有減肥的效果,如果想要減肥的美眉們,不要再吃藥,節(jié)食了,都對(duì)身體有害處,每天喝一杯薏米紅豆紅棗豆?jié){,就會(huì)達(dá)到減肥的效果,不但沒(méi)有副作用,還會(huì)對(duì)身體有幫助,有更好的氣色。如果經(jīng)常漲肚的患者謹(jǐn)慎使用,因?yàn)槎紝?huì)導(dǎo)致漲肚更嚴(yán)重的。
薏米說(shuō)起來(lái)是一種很常見(jiàn)的食材,同樣的也是一種很常見(jiàn)的中藥。在補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有著很大的幫助,同時(shí)在治療身體出現(xiàn)的一些癥狀也是有著很大的幫助的。而生活中常見(jiàn)的就是用薏米做成粥,其中一個(gè)就是紅棗薏米紅豆粥。所以大家想了解下紅棗薏米紅豆粥有什么功效呢?
紅棗薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,效果非常好。
紅棗含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化、貧血、過(guò)敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過(guò)敏作用。小編推薦:
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,最適合春季食用。
薏米特別適合于脾胃虛弱、便溏腹瀉、小便不利、手足拘攣、酸楚疼痛、肺癰、婦女帶下病、消化道癌、子宮頸癌等人群服用。小編推薦:薏米怎么做好吃
薏米紅豆
紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
將紅豆和鯉魚(yú)煮湯食用,對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。
另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當(dāng)歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營(yíng)養(yǎng)成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過(guò)了綠豆。因此,多食紅豆對(duì)身體大有裨益。小編推薦:經(jīng)期可以吃薏米紅豆粥嗎 有什么功效
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
通過(guò)上文中的了解后,大家對(duì)于紅棗薏米紅豆粥有什么功效應(yīng)該是有了一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)了。紅棗薏米紅豆粥在幫助女性朋友們不僅是美容養(yǎng)顏有著很大的幫助,同時(shí)也具有很大的減肥效果,所以說(shuō)有需要的人也可以去看下具體的做法。
相信隨著冬天的腳步越來(lái)越近,很多朋友也已經(jīng)意識(shí)到了要開(kāi)始給自己養(yǎng)生了。所以他們大多都會(huì)學(xué)習(xí)做一些養(yǎng)生湯,而湯中的成分就會(huì)有薏米黑豆紅棗,據(jù)說(shuō)經(jīng)常食用這些食物可以讓自己的身體變得更加的強(qiáng)健。因此薏米黑豆紅棗有什么功效呢?針對(duì)大家所提出的這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去討論一下。
薏米的作用:
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。
紅豆也叫赤小豆:
1、赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2、赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3、赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。
“黑豆乃腎之谷”黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
黑豆對(duì)健康雖有如此多的功效,但不適宜生吃,尤其是腸胃不好的人會(huì)出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象,但加熱之后,部分營(yíng)養(yǎng)成分又會(huì)被高溫分解掉。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們?cè)敿?xì)地介紹了薏米黑豆紅棗的功效,在此我衷心希望有這方面需求的朋友們能夠認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容,這樣在日常生活中針對(duì)養(yǎng)生才會(huì)顯得更加的胸有成竹。當(dāng)然我也希望大家把今天所學(xué)到的內(nèi)容更好的分享給身邊的親人和周圍的朋友,這樣今天我們的討論才會(huì)顯得更加的有意義。
紅棗紅豆薏米是完全可以一起烹煮的,因?yàn)檫@幾種食材存在互補(bǔ)關(guān)系,幾乎不存在相克,而且他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不相同,綜合在一起能夠全面補(bǔ)充身體所需。做成紅棗紅豆薏米粥后的滋補(bǔ)效果最佳,那么,紅棗紅豆薏米粥的功效有哪些呢?
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。
紅棗紅豆薏米粥的功效:
1、紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚(yú)同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。當(dāng)然赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
2、現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
3、薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
薏米紅棗紅豆粥的制作方法:
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2、用紗布將仙鶴草包好;
3、大棗去核浸泡;
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5、加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血,減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗,可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。
紅豆薏米和枸杞是我們?nèi)粘I罾锩姹容^常見(jiàn)的一些食材,可以起到保健身體作用,在我們的飲食里面出現(xiàn)的頻率還是比較高的,特別是對(duì)于中老年人群來(lái)說(shuō)是幾種非常好的食物選擇,大家可以把紅豆薏米枸杞混合在一起碾成粉末使用,這樣吃起來(lái)比較方便,又可以延緩身體衰老,還可以達(dá)到補(bǔ)益身體作用,大家可以嘗試一下。
減肥
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫,食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
增強(qiáng)腎功能
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)
薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
降血脂
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
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