果膠含量高的水果有哪些
女性養(yǎng)生的水果有哪些。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的果膠含量高的水果有哪些,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
膠是一種很黏的物體,可是水果里的果膠也有相似,水果含有果膠的并不多,果膠含量也會(huì)根據(jù)水果的不同量也有區(qū)別。含有果膠的水果可以做成果醬,并且果膠含量高的水果營(yíng)養(yǎng)較豐富,做成果醬后的顏色及味道也會(huì)更好。那么果膠含量高的水果有哪些呢?下面就請(qǐng)隨我們一起來(lái)了解果膠含量高的水果。
果膠含量較高的水果有:青蘋(píng)果(未成熟蘋(píng)果)、檸檬、柑橘、柿子等。
青蘋(píng)果
青蘋(píng)果就是顏色是青的蘋(píng)果,含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維,特別是果膠等成分,除了具有一般蘋(píng)果之補(bǔ)心益氣、益胃健脾等功效外,其止瀉效果尤佳,慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎、小兒腹瀉患者可經(jīng)常食用,胃酸過(guò)多以及脾胃虛寒者則不宜多食青蘋(píng)果。
檸檬
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,它還能預(yù)防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
注意:檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發(fā)揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應(yīng)性,減輕疲勞等。
柑橘
柑橘之所以呈桔紅色,因?yàn)楦缓S生素A這種成份。據(jù)專家的調(diào)查,平時(shí)都食用大量的柑橘類水果后發(fā)現(xiàn),這些居民血樣中的化學(xué)成份與患肝臟疾病、動(dòng)脈硬化癥(動(dòng)脈硬化)和胰島素抗體(與糖尿病有關(guān)的疾病)的風(fēng)險(xiǎn)很低關(guān)系密切。他們?cè)诘诙?xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),飲用桔子汁后明顯能減少肝炎患者的慢性病毒性肝炎癥狀發(fā)展成肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。
柿子
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。
果膠含量高的水果就為大家介紹到此了,以上水果是含果膠量最高的水果,人們平時(shí)也可多吃這些水果,水果本身的營(yíng)養(yǎng)多,多吃水果的好處是很多的,但是要注意健康人群吃水果沒(méi)有禁忌,可是患有疾病的人群吃水果就要選擇,對(duì)身體不利的水果不能吃,患者要吃對(duì)身體有益處的水果,在飲食方面就要管住自己的嘴。
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葉酸是每一個(gè)在孕期的媽媽,或者是準(zhǔn)備要寶寶的女性朋友必備的一些藥物,在懷孕之前也就是在備孕的時(shí)候,使用葉酸是提前的預(yù)防新生兒畸形的出現(xiàn),但是不葉酸的藥物也是不可以吃太多的,只有那一點(diǎn)的葉酸也是不夠胎兒吸收的,葉酸也是要從什么平時(shí)的時(shí)候吃的水果中提取的,含有葉酸的食物都有哪些呢?
1.主要有:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
2.獼猴桃獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素,胡蘿卜素可以提高人體免疫力,有助于胎兒眼睛的發(fā)育;豐富的VC和VE能夠提高身體的抵抗力,促進(jìn)人體對(duì)糖分的吸收,讓胎兒獲得營(yíng)養(yǎng)。此外,獼猴桃所含的酚類、糖類物質(zhì)以及礦物質(zhì)對(duì)人體修護(hù)細(xì)胞膜、活化免疫細(xì)胞都有重要作用。由于葉酸和維生素類遇高溫易分解破壞,故獼猴桃以生吃(或榨汁吃)為好。
3.梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素及多種維生素。桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。但是桃子雖然營(yíng)養(yǎng)美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
在孕期的時(shí)候我們也要補(bǔ)充葉酸,尤其是在懷孕前三個(gè)月的時(shí)候,最好是要多吃一些含有葉酸的水果,獼猴桃,梨,桃子是在水果中含葉酸比較高的食物,我們?cè)趹言谐跗?,或者是在備孕的時(shí)候,可以多使用一些。預(yù)防畸形兒的出現(xiàn)。
生活當(dāng)中,大家可能會(huì)不知道多吃一些維c含量高的水果,對(duì)于自己的身體有著非常好的功效,而且可以補(bǔ)充身體,各種元素。那么接下來(lái)這篇文章,就為大家詳細(xì)的介紹一下有關(guān)于維c含量高的水果,都用的一些有興趣的朋友們一起來(lái)了解一下。
第一層:
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素C含量超過(guò)100毫克
第二層:
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍(lán)、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素C含量超過(guò)50毫克
第三層:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜
每100克中維生素C含量超過(guò)30——50毫克。
富含維生素C的蔬果。維生素C可以預(yù)防雀斑的產(chǎn)生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素C則容易皮膚粗糙枯干,并且引發(fā)皮炎、脫皮等敏感癥狀。尤其在夏季,多吃富含維生素C的水果蔬菜,有助于恢復(fù)皮膚彈性,防止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C。
“肚子一空,萬(wàn)事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨著生活質(zhì)量的不斷提高,吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了,吃什么,怎么吃才是人們所關(guān)心的。想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入:飲食頻道
了解到了維c含量高的水果,都有哪一些生活當(dāng)中朋友們,可以多吃一些水果,不僅僅對(duì)自己的身體健康有著非常好的功效,而且多吃一些對(duì)于身體也有著非常好的幫助。
維生素a對(duì)于人體的健康有很多的好處,尤其是對(duì)于緩解視力疲勞,保持眼睛健康會(huì)有非常多的好處,在平時(shí)很多的食物以及水果里面都會(huì)含有大量的維生素a,對(duì)于經(jīng)常感覺(jué)到眼睛疲勞,或者是視力不好的人,平時(shí)最好可以多吃一些富含維生素a的食物。下面我們就具體的來(lái)看一下維生素a的一些作用以及富含維生素a的食物到底有哪些。
維生素A的功效:
1.參與視網(wǎng)膜視紫質(zhì)的合成與再生,維持正常暗適應(yīng)能力,維持正常視覺(jué)。
2.參與上皮細(xì)胞與粘膜細(xì)胞中糖蛋白的生物合成,維持上皮細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能。
3.促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成和骨細(xì)胞的分化,促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)和骨骼的發(fā)育。
4.免疫球蛋白也是糖蛋白,其合成與VA有關(guān),故有增加機(jī)體抗感染的作用。
5.VA可促進(jìn)上皮細(xì)胞的正常分化并控制其惡變,從而有防癌作用。
1含維生素A的食物:
水果類:梨、蘋(píng)果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外,大多數(shù)黃色水果一份中維生素A的含量都少于400單位。
含維生素A的食物
2蔬菜類:馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜等。據(jù)食物分析表顯示,平均每一份(100克)中含有維生素A最豐富(約12000單位)的是綠葉蔬菜,例如牛皮菜、羽衣甘藍(lán)、菠菜和其他綠色蔬菜。即使是一份刀豆、西蘭花、胡蘿卜、黃南瓜、杏、甘薯或山藥也能提供5000單位的維生素A,而這正是成年人一天所需的量。一份西紅柿、豌豆、芹菜、萵苣和蘆筍中所含的量平均也接近2000單位。已經(jīng)失去原來(lái)的顏色或從未變成綠色的蔬菜中缺少這種維生素。
還有維生素a的食物種類是很豐富的,平時(shí)盡量搭配著吃,盡量保持飲食的多樣化,從各種的食物當(dāng)中來(lái)攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,這樣才會(huì)對(duì)健康更加有利。當(dāng)發(fā)現(xiàn)人體里面的維生素a大量缺乏的時(shí)候,也可以通過(guò)一些藥劑來(lái)進(jìn)行有效的補(bǔ)充。
我們生活中由于,生活,工作,學(xué)業(yè)等各方面的壓力,很容易就肝火旺盛,內(nèi)分泌紊亂。這個(gè)時(shí)候給我們的身體進(jìn)食一些纖維素含量比較高的水果。不僅可以舒緩我們的神經(jīng),還可以補(bǔ)充維生素。今天,我就來(lái)介紹一些很普遍的,大家比較容易購(gòu)買(mǎi)的高纖維水果。
高纖維素食物有益成分多,能有效預(yù)防癌癥,高纖維素食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃含高纖維素食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質(zhì)和廢物,還可以減肥,使我們的身體變得更加健康?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)經(jīng)研究確認(rèn)了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營(yíng)養(yǎng)素并列稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。傳統(tǒng)富含纖維素的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
富含食物纖維素的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例,保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。
1、谷物:
麥麩
麥片
豆類:從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
燕麥片
薯類
其他谷物:從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。
2、蔬菜類:
辣椒;筍類;菌類
蔬菜:發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳。
紫菜
堅(jiān)果:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜 子、花生仁
其余含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
3、水果:
紅果干(50%)
其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋(píng)果、鴨梨。
其實(shí),高纖維水果不僅含有維生素,幫助我們擁有一個(gè)比較好的皮膚。另外,纖維素含量也會(huì)讓我們長(zhǎng)期食用后會(huì)有一定的減肥的效果。還能有利于我們的身體廢物排泄,促進(jìn)新陳代謝,所以,特別是女性在生活中一定要經(jīng)常性有規(guī)律的食用。
飲食在我們的一生中占據(jù)著重要的位置,因?yàn)樗鼈儾粌H為我們提供身體發(fā)展的熱量,也為我們提供了許多的蛋白質(zhì)。特別中醫(yī)認(rèn)為,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),所以許多喜好養(yǎng)生的人士在對(duì)待飲食方面有著許多的要求,但是有的人嫌棄做飯菜太麻煩了,怎么樣才能吃到蛋白質(zhì)呢?那就只有水果了,不同的水果有著不同的作用,但是有的水果含有蛋白質(zhì),那么蛋白質(zhì)含量高的水果有哪些呢?
富含蛋白質(zhì)的水果:
櫻桃:
櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹(shù)。櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營(yíng)養(yǎng)豐富,醫(yī)療保健價(jià)值頗高,又有“含桃”的別稱。
桑葚:
桑葚營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,不僅含有Lys、Glu、His等16種氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多種維生素和多種有機(jī)酸,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿卜素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分。桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護(hù)肝養(yǎng)腎、利水消腫、安神解酒、養(yǎng)血烏發(fā)、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥、清肝明目、潤(rùn)腸通便、安神鎮(zhèn)魄等功效。現(xiàn)代研究表明,桑果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、脂類、維生素、鞣酸、花青素、礦物質(zhì)等,具有調(diào)節(jié)免疫、促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護(hù)肝等保健作用。
桂圓:
龍眼亦稱桂圓,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
除了上述的這些,蛋白質(zhì)含量高的水果還有蘋(píng)果、椰子、百香果等,經(jīng)常吃這些水果不僅可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需所需的蛋白質(zhì),而且這些水果中的維生素和水分含量也很高,多吃能幫助很好的起到補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)元素的作用,更能讓我們的肌膚變得更加的彈性細(xì)膩。
很多的朋友們由于身體比較虛弱,特別是孕婦朋友們,或是正需要補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的朋友們,大家會(huì)非常的關(guān)心如何吃有營(yíng)養(yǎng)?什么水果含有維c量最高,那么接下來(lái)的文章,介紹一下維生素含量高的水果。
獼猴桃,被稱為維c之王。
獼猴桃因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。
獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod,據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱,
獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋(píng)果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
上面的文章當(dāng)中,我們介紹了維生素含量高的水果,首先大家可以根據(jù)自己不同狀況,來(lái)進(jìn)行水果元素的補(bǔ)充,維生素含量高的水果有很多種,大家可以來(lái)多吃一些水果補(bǔ)充身體元素。
相信大家肯定都知道什么是維生素c吧,維生素c是維生素里面的一種,維生素c對(duì)于我們?nèi)梭w有著非常重要的作用,如果我們的體內(nèi)缺乏了維生素c,那么將會(huì)給我們的身體健康帶來(lái)了多方面的麻煩,所以我們建議廣大的讀者朋友們?cè)谌粘5纳钪幸坏┌l(fā)現(xiàn)自己身體缺少維生素c,要及時(shí)去補(bǔ)充,下文我們介紹一下維生素c含量高的水果有哪些。
酸棗(900 毫克)
酸棗(學(xué)名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產(chǎn)中國(guó)華北,中南各省亦有分布。多野生,常為灌木,也有的為小喬木。樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)。枝、葉、花的形態(tài)與普通棗相似,但枝條節(jié)間較短,托刺發(fā)達(dá),除生長(zhǎng)枝各節(jié)均具托刺外,結(jié)果枝托葉也成尖細(xì)的托刺。葉小而密生,果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色,內(nèi)薄,味大多很酸,核圓或橢圓形,核面較光滑,內(nèi)含種子1至2枚,種仁飽滿可作中藥。其適應(yīng)性較普通棗強(qiáng)、花期很長(zhǎng),可為蜜源植物。果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏松,味酸甜。
獼猴桃(420 毫克)
獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、獼猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇異果、麻藤果等,廣泛分布于中國(guó)南方山嶺之間。一般是橢圓形的。 墨綠色并帶毛的表皮一般不食用,而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟,味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?,貌似獼猴而得名是一種品質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美,人們喜食的水果,有美容養(yǎng)顏的效果,延遲皮膚衰老的作用,深受各年齡人的喜愛(ài)。
掐不齊(270 毫克)
掐不齊,中藥名。豆科雞眼草屬植物雞眼草KummevowiastriataSe-hindl. 的嫩莖葉。植物形態(tài)一年生草本,生于海拔500米以下路旁、田邊、溪旁、砂質(zhì)地或緩山坡草地。具有清熱解毒、健脾利濕的功效。
決明子(264 毫克)
決明子是豆科植物決明Cassia obtusifolia L. 或小決明Cassia tora L. 的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實(shí),曬干,打下種子,除去雜質(zhì)。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、假綠豆、馬蹄子、芹決、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便等功效。
在上面的文章里面我們介紹了維生素里面的一種,那就是維生素c了,我們知道維生素c對(duì)于人體有著非常重要的作用,所以我們要多了解一些關(guān)于維生素c的信息,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了維生素c含量高的水果有哪些。
相信一說(shuō)起水果,很多朋友都會(huì)感到比較熟悉。因?yàn)槲覀冊(cè)谌粘o嬍持谐顺燥堉?,吃的最多的就是水果了。而水果中也含有大量的維生素,可以給我們的身體補(bǔ)充不一樣的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)還能讓我們的肌膚變得水潤(rùn)光滑。因此花青素含量高的水果有哪些呢?針對(duì)這個(gè)疑問(wèn),接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去討論一下。
藍(lán)莓中含有豐富的花青素,美國(guó)的一份研究報(bào)告指出,藍(lán)莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的,而藍(lán)莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位?;ㄇ嗨貙?duì)血管硬化、心臟疾病、減緩衰老,增強(qiáng)記憶力都有顯著功效,尤其可以增加膠蛋白、可降低眼壓,緩解眼睛疲勞。花青素是一種極佳抗氧化劑,可將人體內(nèi)生物化學(xué)代謝的氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基中和,可能具有避免破壞人體細(xì)胞、組織及免疫系統(tǒng)而致病、致癌的功效。高植物纖維——藍(lán)莓含有大量的健康飲食不可缺少的植物纖維,并且含有豐富的維他命C,以及豐富的胡蘿卜素。
國(guó)際毒理學(xué)等權(quán)威雜志報(bào)道,自由基可引發(fā)100多種疾病,包括各種癌癥、心腦血管疾病、動(dòng)脈硬化、衰老、糖尿病等。法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒發(fā)現(xiàn)了花青素是最強(qiáng)效天然抗氧化劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果,藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力最高。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們?cè)敿?xì)地介紹了花青素含量高的水果,相信只要認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們,心中對(duì)這些水果也已經(jīng)有了更深刻的了解和更熟練的掌握。當(dāng)然我想再告訴大家的是,因?yàn)樗姆N類比較多,所以我們一定要明確各種水果所對(duì)應(yīng)的適合人群,這樣才能發(fā)揮出水果的正常功效。
硒元素是人體必備的免疫力元素,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增生,達(dá)到抗體和抗除菌,癌癥的功效,硒是非常重要的一種元素,在平時(shí)有利于人體全部的吸收,同時(shí)又能抗免疫力,防止衰老,平時(shí)可以多吃些桑葚,菠蘿蜜,杏仁,蘋(píng)果梨,以及富含硒量最高的水果。
硒的作用
硒能提高人體免疫,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒對(duì)結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護(hù)的作用,其在機(jī)體內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強(qiáng)的抗癌活性。硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營(yíng)養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同時(shí),硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。
含硒最多的水果類食物
1 桑葚(干) 34 (微克) 2 桂圓(干) 12.4 (微克)
3 軟梨 8.43 (微克) 4 桑葚(紅) 6.5 (微克)
5 海棠(罐頭) 6.06 (微克) 6 桑葚(均值) 5.65 (微克)
7 桑葚(白) 4.8 (微克) 8 蘋(píng)果(罐頭) 4.64 (微克)
9 酸刺 4.49 (微克) 10 蒲桃 4.32 (微克)
11 菠蘿蜜[木菠蘿] 4.17 (微克) 12 杏(罐頭) 4.13 (微克)
13 杏干 3.33 (微克) 14 桂圓肉 3.28 (微克)
15 蘋(píng)果梨 3.26 (微克) 16 面蛋 2.87 (微克)
17 沙棘 2.8 (微克) 18 葡萄干 2.74 (微克)
19 紅果(干) 2.7 (微克) 20 庫(kù)爾勒梨 2.34 (微克)
21 紅星蘋(píng)果 2.31 (微克) 22 蜜棗(無(wú)核) 2.24 (微克)
23 人參果 1.86 (微克) 24 木瓜[番木瓜] 1.8 (微克)
25 吊蛋 1.66 (微克) 26 番石榴[雞矢果,番桃] 1.62 (微克)
27 酸梨 1.62 (微克) 28 棗(干,大) 1.54 (微克)
29 桔餅 1.47 (微克) 30 樂(lè)陵棗 1.46 (微克)
31 芒果[抹猛果,望果] 1.44 (微克) 32 酸棗 1.3 (微克)
33 紅果[山里紅,大山楂] 1.22 (微克) 34 冬果梨(罐頭) 1.16 (微克)
35 酒棗 1.15 (微克) 36 梨(均值) 1.14 (微克)
37 余柑子[油柑子] 1.13 (微克) 38 密云小棗 1.1 (微克)
39 哈蜜瓜 1.1 (微克) 40 棗(干) 1.02 (微克)
很多人在平時(shí)的時(shí)候一定都有吃過(guò)水果,但是有些水果的糖分含量比較高,針對(duì)一些糖尿病或者是高血壓高血脂的人,是一定要注意少吃的,比較常見(jiàn)的高糖水果有香蕉葡萄,還有就是荔枝甘蔗等等,這些都是能夠起到一個(gè)高糖補(bǔ)充身體的作用。
高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等;中糖水果:蘋(píng)果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、菠蘿、李子等;
低糖水果:西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等。
注:西瓜中,含有人體中所需的各種維生素及蛋白質(zhì),唯一不含的是膽固醇和脂肪,而且西瓜是可以利尿的,吃西瓜以后還會(huì)有飽腹感,所以長(zhǎng)期吃西瓜來(lái)代替飯,絕對(duì)可以減肥!而且不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良等。
西瓜的糖份的確是高,但是水分多,所以糖分占得比例就少,屬于低糖,因?yàn)槌粤宋鞴现?身體內(nèi)的糖份超過(guò)了腎糖閾會(huì)排出來(lái)的,不會(huì)全部吸收的,不像淀粉,慢慢分解慢慢吸收慢慢重,所以夏天吃西瓜可是很舒服的事哦!
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