小朋友吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢
夏季小朋友養(yǎng)生常識(shí)。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“小朋友吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
小朋友的身體是我們大家都跟關(guān)注的話題，小孩子的身體是屬于脆弱和敏感的時(shí)代，如果我們平時(shí)不好好的護(hù)理孩子的身體，那么孩子就有可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，而孩子的身體一旦沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，缺乏營(yíng)養(yǎng)的話，那么就會(huì)給孩子帶來(lái)很大的后果和傷害，而小朋友吃的食物必須要有營(yíng)養(yǎng)，那么小朋友吃什么食物才有營(yíng)養(yǎng)呢?
1.宜增加進(jìn)餐次數(shù)，可安排“三餐兩點(diǎn)”的進(jìn)食方式。寶寶的四肢骨骼增長(zhǎng)快，對(duì)鈣的需要量大。魚(yú)和蝦等海產(chǎn)品、綠葉菜及牛奶等含鈣高，可以多吃點(diǎn)。三餐應(yīng)以谷類為主，如面條、粥、餛飩、餃子等。同時(shí)，他們的乳牙已出齊，咀嚼固體食物能力增強(qiáng)，在兩點(diǎn)中可以選小餅干加牛奶或蛋糕、蛋羹，也可根據(jù)季節(jié)加餐水果。此年齡段的孩子飲食營(yíng)養(yǎng)要全面，且易于消化。他們不喜歡吃黑糊糊、油膩、滑溜的食物，如木耳、紫菜、海帶、熘肝尖等;喜歡吃肉丸子、帶餡食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米飯。此外，他們還有些進(jìn)餐特點(diǎn)，如喜歡用固定的餐具，坐固定的座位，按原來(lái)的進(jìn)餐順序進(jìn)行，甚至還愛(ài)吃固定不變的飯菜。此階段應(yīng)開(kāi)始注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
2.注意事項(xiàng)一： 營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚(yú)蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>
(2)蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯(cuò)的選擇。
(3)春季寶寶們對(duì)維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃;還有，適當(dāng)?shù)闹緮z取，對(duì)寶寶們的成長(zhǎng)發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果，以補(bǔ)充植物性脂肪。
注意事項(xiàng)二： 天氣干燥謹(jǐn)防上火
(1)春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤(rùn)腸。
(2)另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過(guò)多。
以上我們就給大家介紹了孩子吃什么才是最有營(yíng)養(yǎng)的食物改善，這些食物都是可以補(bǔ)充孩子的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子的身體不缺乏營(yíng)養(yǎng)，從而孩子才能夠更好的成長(zhǎng)，而孩子營(yíng)養(yǎng)不良的話也不要胡亂給孩子吃一些什么保健品呢，其實(shí)只是通過(guò)食物來(lái)改善和調(diào)節(jié)，孩子的營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象就可以得到及時(shí)的改善。
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生活中有很多疾病困擾著人們，也是由于疾病的增多，讓更多的人懂得珍惜生命，從而有效的進(jìn)行養(yǎng)生，養(yǎng)生包括很多方面，最重要的就是食物養(yǎng)生。那么吃什么食物有營(yíng)養(yǎng)呢?有營(yíng)養(yǎng)的食物是很多的，包括了粗糧，也包括水果、蔬菜及肉類等，而海鮮等食物也是有營(yíng)養(yǎng)的，也可以多食用，下面就為大家有營(yíng)養(yǎng)的食物。
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病。又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
推薦食譜：紅米燉排骨
材料：排骨600克，紅米一杯，蔥2支，姜3片，醬油1/2杯，酒5大匙，冰糖，油各1大匙，八角1顆，熱水二杯，紗布1個(gè)。
做法：
1、紅米洗凈后用紗布包緊。2、排骨川燙后備用。3、鍋中用1大匙油爆香蔥，姜，再放入冰糖及醬油，再將排骨入鍋略炒一下后，即下酒，八角及熱水二杯，再將紅米放入，以大火煮滾后改小火燜爛，食用之前再切成長(zhǎng)方塊裝盤(pán)即可。
療效：鐵質(zhì)豐富，能幫血虛的人補(bǔ)充元?dú)狻?/p>
2、橙
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象。避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌。抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。
直接食用或鮮榨橙汁即可。
3，黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
推薦食譜：雪菜炒黃豆
材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉絲100克。
調(diào)料：白糖10克、料酒10克、雞精2克、淀粉少許。
做法：
1、雪菜洗凈切成末備用。
2、肉絲加料酒、淀粉攪拌均勻后靜置約15分鐘備用。
3、熱鍋入油，油溫后下肉絲滑炒，炒熟后盛出備用。
4、另起鍋放油，油溫后下毛豆仁煸炒，然后下雪菜炒幾下，加入少許清水，調(diào)入糖和雞精，大火煮2分鐘。
5、把肉絲重新倒回鍋里，炒勻即可。
吃什么食物有營(yíng)養(yǎng)呢?我們可以吃的有營(yíng)養(yǎng)的食物很多，但是患者要注意即使食用有營(yíng)養(yǎng)的食物，也要注意食物的做法，很多人喜歡吃辛辣類的食物，這樣能增加食物的口感，同時(shí)也能提高人們對(duì)食物的愛(ài)好，但是食物的做法不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的體現(xiàn)也會(huì)不同，因此我們?cè)谶x擇有營(yíng)養(yǎng)食物的時(shí)候必須注意做法。
按照大家上班的規(guī)律來(lái)看，早餐多是家里吃，午餐會(huì)自帶或是外出進(jìn)食，而晚餐則是在家時(shí)，因此對(duì)晚餐的飲食營(yíng)養(yǎng)非常重視，都希望把當(dāng)天沒(méi)有吃到的食物全部裝進(jìn)肚子，其實(shí)這樣的想法是不正確的，晚餐即要豐富，同時(shí)也要合理的搭配，在少吃營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的食物，那么晚上吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢呢?患者可食用下列食物。
豆鼓青椒
原料青椒150克、豆豉25克。
調(diào)料植物油、鹽、白糖、醋、姜末各適量。
做法1.將青椒洗凈，去蒂除籽，放入鍋中煸至外皮起鼓泡，用勺子壓扁，盛出。
2.鍋內(nèi)留底油燒熱，倒入煸好的青椒，加入豆豉、鹽、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。
TIpS：
將青椒剁成蓉，加調(diào)料調(diào)和成汁，多用于拌葷食原料，如椒味里脊、椒味雞脯、椒味魚(yú)條等。
營(yíng)養(yǎng)師分析：
這道菜能祛風(fēng)健胃、補(bǔ)充維生素c。
番茄絲瓜
原料番茄300克、絲瓜200克。
調(diào)料植物油、鹽、白糖、雞精各適量。
做法1.將絲瓜去皮、洗凈，切成滾刀塊;番茄洗凈，用開(kāi)水燙后撕去皮，切成塊。
2.鍋置火上，倒油燒熱，放入切好的絲瓜、番茄翻炒幾下，加鹽、白糖調(diào)味，再翻炒幾下，加雞精拌勻即可。
TIpS：
催熟的番茄多為反季節(jié)上市，多通體全紅，手感很硬，掰開(kāi)可看到籽呈綠色或未長(zhǎng)籽，瓤?jī)?nèi)無(wú)汁;而自然成熟的番茄蒂周圍有些綠色，捏起來(lái)很軟，外觀圓滑，籽粒為土黃色，肉質(zhì)紅色，沙瓤，多汁。，
營(yíng)養(yǎng)師分析：
番茄中所含的蘋(píng)果酸能促進(jìn)胃液分泌，助消化;所含的果酸能降低血液中膽固醇的含量，是高血壓、高脂血癥、冠心病等患者理想的食療之品。
生姜羊肉粥
原料生姜20克、羊肉100克、大米75克。
調(diào)料料酒、鹽各適量。
做法1.將生姜洗凈切片;羊肉洗凈，入開(kāi)水鍋汆去血水，切2厘米見(jiàn)方的塊;大米淘洗干凈。
2.將大米、生姜、料酒、羊肉同放鍋內(nèi)，加適量水，置大火上燒沸，再用小火煮成粥，加入鹽攪勻即可。
TIpS：
新鮮羊肉肉色鮮紅而均勻，有光澤，肉質(zhì)細(xì)而緊密，有彈性，外表略干，不粘手，氣味新鮮，無(wú)其他異味。
營(yíng)養(yǎng)師分析：
這道粥能暖脾胃、散風(fēng)寒、增食欲，對(duì)脾胃虛寒、冬天手腳不溫者特別有益。
晚上吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?文章中介紹了多種有營(yíng)養(yǎng)的食物或是菜，根據(jù)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的規(guī)定，這些食物的搭配是最合理的，并且食用后不會(huì)產(chǎn)生身體過(guò)多的脂肪與熱量，害怕肥胖的人群就可適當(dāng)?shù)恼{(diào)整自己的飲食，餐后要休息半個(gè)小時(shí)，如果有時(shí)間的可以外出走走，或是進(jìn)行半個(gè)小時(shí)的跑步運(yùn)動(dòng)，能進(jìn)行身體的有效鍛煉。
我們每天都會(huì)吃三頓飯，多吃一頓或者是少吃一頓這樣的生活方式都是不健康的，吃一頓的話我們可能會(huì)發(fā)生長(zhǎng)胖這種情況，如果少吃一頓的話，又會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的身體狀況大不如從前。所以說(shuō)對(duì)于一天中的三頓飯我們要多加注意，要明白早晨吃什么有營(yíng)養(yǎng)，以及中飯和晚飯都是這樣的。接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下早晨吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢？什么樣的早飯能讓人們得到一定的滿足呢？
1、早飯必須吃，一個(gè)雞蛋(可用鴨蛋，鵝蛋代替)(每天不超過(guò)一個(gè)雞蛋)+少量面食+豆?jié){(推薦豆?jié){)或奶.還可吃些菜包。
2、午飯一般吃少量糧食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(蝦或魚(yú)或雞肉)或者只吃些水果就好了.
3、晚飯跟中午基本差不多:少量糧食或玉米粥+一些清淡蔬菜(飯后吃些水果)，水果沙拉減肥食譜
4、減肥期間忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的東西最好少吃.比如：巧克力，炸雞，方便面，汽水，花生，啤酒，蛋糕，肯德基、麥當(dāng)勞等。
5、減肥期間盡可能多吃一切蔬菜，水果雖然可以多吃點(diǎn) 但最好適可而止，糖份太高。
6、不管吃熱量高或者熱量低的東西，都要適可而止，這樣是不會(huì)張肉的.
7、如果非常胖的話，強(qiáng)烈建議做些能出汗的有養(yǎng)運(yùn)動(dòng)(慢跑，跳繩,騎自行車,必須堅(jiān)持40分鐘以上)
8、減肥時(shí)候應(yīng)該常吃的蔬菜：全麥面包，玉米，米飯(少量一次1到2兩)雞蛋，鴨蛋、豆?jié){，牛奶(少量)，蘋(píng)果，沒(méi)甜味的菜瓜，黑木耳，西紅柿，黃瓜，冬瓜，苦瓜，海帶，芹菜，韭菜，紫菜頭，豆腐，豆皮，魚(yú)蝦雞肉(少量)，和一切蔬菜。
減肥早餐推薦
早餐不吃是肯定無(wú)法達(dá)到減肥目的的，但是吃什么也是一種困擾，首先油膩油炸之類的食物是一定不能碰，但是只吃水果的話營(yíng)養(yǎng)也不夠豐富，所以你可以考慮搭配幾種食物一起來(lái)吃，飽腹感也更強(qiáng)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很豐富，可以加速你一整天的新陳代謝。
一周減肥早餐食譜推薦
星期一：漿果+牛奶
星期二：牛奶+酸奶+蜂蜜(蜂蜜食品)
星期三：紅莓蜜餞+牛奶
星期四：杏脯+葡萄(葡萄食品)干+酸奶
星期五：香蕉+杏仁+牛奶
星期六：草莓+草莓味牛奶
星期日：牛奶
減肥注意事項(xiàng)
1、早餐是必須一定要吃的，每天可以堅(jiān)持吃一個(gè)雞蛋，當(dāng)然你如果不喜歡的話，可以用鵝蛋鴨蛋來(lái)代替，但是不能超過(guò)一個(gè)，也可以吃一些面食早餐搭配豆?jié){或是牛奶，菜包也是不錯(cuò)的選擇。
2、午餐吃少量的米飯+一些清淡的蔬菜和少量的肉肉，肉類盡量以蝦肉雞肉魚(yú)肉為主，這種白色肉類營(yíng)養(yǎng)不輸于紅色肉，但是卻沒(méi)有什么脂肪，可以幫助你減肥，當(dāng)然你也可以只吃水果，除了高糖分高熱量的水果，比如西瓜榴蓮什么的就要少吃。
3、晚餐可以喝粥或是喝蔬菜湯，如果還是感覺(jué)餓的話可以適當(dāng)吃些水果，蘋(píng)果或是梨子都是不錯(cuò)的，水果沙拉也可以考慮，但是沙拉醬一定要換成酸奶。
總而言之，我們一定要解決早晨吃什么有營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題，這樣我們才不會(huì)發(fā)生因?yàn)樵顼垎?wèn)題而給身體帶來(lái)一定的健康問(wèn)題，早飯對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)的確非常重要，你必須在每天早晨開(kāi)始的同時(shí)要吃的滿足吃的好，這樣我們也能夠用積極樂(lè)觀的心態(tài)來(lái)迎接美好的一天，所以說(shuō)早飯不僅影響著我們的身體健康也影響著我們的心情。
很多人都會(huì)覺(jué)得早上吃不吃飯都無(wú)所謂，因?yàn)橛械娜嗽缟蟿偤酶杏X(jué)不是很饑餓，因此有的時(shí)候就會(huì)選擇不吃早飯，其實(shí)這種生活方式存在一定的問(wèn)題，早飯對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常有必要的，我們不僅要吃得飽更要吃得好，那么早點(diǎn)吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢？什么樣的早點(diǎn)能讓我們吃的飽又吃得好呢？接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下，也給的那些不吃早飯的人一個(gè)建議。
一、早餐對(duì)減肥瘦身很重要
要問(wèn)早餐吃什么東西減肥，先來(lái)了解下早餐對(duì)人體健康的重要性，我們要提高對(duì)早餐的重視，這樣才不會(huì)有一頓沒(méi)一頓，覺(jué)得不吃早餐也無(wú)所謂。
1、不吃早餐就會(huì)降低人體新陳代謝率，可以看出早餐對(duì)人們的健康是多么的重要。人在晚上睡覺(jué)的時(shí)候，體內(nèi)新陳代謝速度便會(huì)減慢，只有在再一次進(jìn)食時(shí)才可以慢慢恢復(fù)過(guò)來(lái)，所以一定要吃早餐，只有這樣人體才會(huì)重新正常地運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。
2、不吃早餐除了會(huì)影響人體恢復(fù)正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，更會(huì)增強(qiáng)“我想吃東西”的信號(hào)，使你在下一餐中進(jìn)食過(guò)量，攝取過(guò)多的熱量，這對(duì)正處于減肥階段的你來(lái)說(shuō)十分不利。另外，不吃早餐還很容易造成低血糖，使人體需要更多的食物，讓脂肪不斷增厚，讓體型越來(lái)越胖，這是我們不愿意看到的，所以為了健康和好身材，一定要吃早餐。
二、早餐吃什么東西減肥?
1、早餐要盡量早一點(diǎn)吃
最佳的吃早餐時(shí)間是在早上5點(diǎn)半到8點(diǎn)半之間，因?yàn)樵谶@段時(shí)間中，人體細(xì)胞是最為活躍的時(shí)間，在此時(shí)人體需要補(bǔ)充充足的能量，還可促進(jìn)人體新陳代謝和保持機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、早餐中要營(yíng)養(yǎng)豐富
一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐一定要包含維生素C、纖維素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。原因在于，蛋白質(zhì)很容易讓人產(chǎn)生飽腹感，對(duì)于人體控制食欲和攝入熱量很有幫助。
另外，研究還發(fā)現(xiàn)，人體消耗蛋白質(zhì)需要的能量，是消耗碳水化合物的兩倍，所以早餐中一定要包含充足的蛋白質(zhì)，這樣才可以促進(jìn)人體的新陳代謝率。建議早餐中食用雞蛋、豆?jié){、牛奶等食物。
無(wú)論早點(diǎn)吃什么有營(yíng)養(yǎng)，首先你必須要養(yǎng)成吃早飯的好習(xí)慣，只有養(yǎng)成這種好習(xí)慣我們才會(huì)去考慮早點(diǎn)吃什么有營(yíng)養(yǎng)，久而久之我們才能增強(qiáng)自己的身體素質(zhì)等各方面，然后才會(huì)去考慮其他更多更重要的事情，如果說(shuō)由于不吃早飯而給我們自己帶來(lái)的安全健康等各方面的問(wèn)題的話，那么對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是劃不來(lái)了，因?yàn)楫?dāng)我們生病的時(shí)候不僅費(fèi)時(shí)間費(fèi)金錢(qián)還會(huì)費(fèi)力氣，由此可以看出吃早飯的重要性。
很多人減肥就光減肥，而完全不重視這個(gè)減肥過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)均衡，如果光減肥，減肥到面黃肌瘦的，這樣的減肥效果也不是最好的，而減肥之后也不會(huì)美觀，所以說(shuō)在減肥的時(shí)候最好是合理給自己選擇減肥的方法，讓自己的身體健康減肥，健康減肥的話就必須要合理給自己搭配飲食，那么減肥的時(shí)候吃什么最有營(yíng)養(yǎng)呢?
水果之所以可以達(dá)到減肥的效果是因?yàn)樗缓郑绻埱俺运梢宰屓水a(chǎn)生飽腹的感覺(jué)，這樣子就能在吃飯的過(guò)程中減少食量了，另外水果里面的某次成分本身就能達(dá)到減肥的效果。
香蕉卡路里很低，含有大量膳食纖維，淀粉很高，因此吃起來(lái)很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間，因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量堆積。是減肥首選的優(yōu)良食品。橙子含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來(lái)滿足對(duì)甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。
火龍果是一種低熱量、高纖維的減肥水果，其次，火龍果含有大量能美白皮膚的維生素C以及能降低血糖和潤(rùn)腸通便的水溶性膳食纖維，所以，夏季吃火龍果減肥非常有效。愛(ài)美網(wǎng)小編建議你可以用火龍果加紅辣椒榨成汁來(lái)喝，這也是一個(gè)不錯(cuò)的快速減肥方法。
想要邊吃邊減肥的話就要選對(duì)食物，如果只是吃一些高熱量的食物就別指望能減肥了。在減肥的過(guò)程中不能為了盲目的追求減肥的效果就節(jié)食，節(jié)食這種方法容易造成人體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，對(duì)身體的危害是非常巨大的。
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C是人體多需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它能提高人體免疫力，增加抵抗疾病的能力，自然有助于你健康減肥了。
一定要注意了，在減肥的時(shí)候如果給自己選擇上面的方法來(lái)改善和調(diào)節(jié)身體狀態(tài)，讓自己達(dá)到瘦身目的的話才會(huì)是真正的減肥方法，也可以得到最好的減肥效果，而通過(guò)減肥的過(guò)程中補(bǔ)充要飲食用營(yíng)養(yǎng)才會(huì)讓身體更加的健康，減肥期間也要加緊身體的鍛煉。
現(xiàn)在正是嚴(yán)寒的冬季，由于天氣寒冷，很對(duì)人早上都不愿意早起，由于時(shí)間比較倉(cāng)促，一般早餐都是隨便吃一些就完事。早餐的重要性，決定了如果忽視可能對(duì)我們的身體非常的有影響。因此，不少人在這方面就很用心，想了解些比較有營(yíng)養(yǎng)的早餐。那么，早上吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。
一、最健康的排毒早餐：水果+蔬菜+地瓜+米飯(1：2：1：1)
1.一種水果：
選果原則：以當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)之水果為原則，非當(dāng)季之冷藏品均不宜。
2.二種蔬菜：
選菜原則：以根、莖、花、果四大類為主，凡是芽菜類與葉菜類暫時(shí)不宜。
根---紅蘿卜、白蘿卜、山藥、牛蒡.....等。
莖---西洋芹、明日葉....等。
花---花椰菜(綠)、包心菜.....等。
果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。
3.地瓜(黃比紅適合)：
吃兩份，一般保健者吃一份，均要蒸后連皮食用(冬天可用烤的)。
4.糙米(或加小米、薏仁等五谷類)一份。
蔬菜雜糧均需選擇無(wú)農(nóng)藥、不用化肥栽種的農(nóng)作物，否則會(huì)影響效果。若對(duì)所購(gòu)食物無(wú)把握，可以先以臭氧產(chǎn)生量每小時(shí)達(dá)200mg以上之蔬果解毒機(jī)處理，較為安全。
二、適合女性越吃越年輕的早餐
最希望有什么樣的早餐呢?首先，等待時(shí)間不能太長(zhǎng)，要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得;其次，必須好消化，不易消化的食物會(huì)造成腸胃一整天的不適，也會(huì)降低工作效率;第三，需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物，有助于讓尚未完全醒來(lái)的身體恢復(fù)元?dú)?。如果是這樣，那就不妨可以考慮一下杯湯早餐了。
1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個(gè)西紅柿
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西，經(jīng)常用電腦或伏案寫(xiě)字的職業(yè)女性，最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時(shí)維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生，提高皮膚深層細(xì)胞更新速度，加強(qiáng)細(xì)胞間的連接力，使皮膚富有彈性，調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過(guò)程。
2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，又能有效地增強(qiáng)免疫力;再加一份雞肉三明治，這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來(lái)，足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作，是高強(qiáng)度工作量的職業(yè)女性之首選方案。
也許，還是會(huì)有不少上班族女性在苦惱：“這些道理我都懂，但是實(shí)施起來(lái)實(shí)在有點(diǎn)難?！?/p>
在時(shí)間緊湊的早晨，花15秒泡一杯速?zèng)_杯湯。八種不同的口味，分別選用玉米，蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營(yíng)養(yǎng)美味作為原料，加入豐富的 牛奶 ，伴有脆香點(diǎn)點(diǎn)的面包粒，口感醇厚柔滑，一周七天，每天都可以翻出新花樣。
由于平時(shí)的生活比較忙碌，相信很多人都比較關(guān)心早上吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢。俗話說(shuō)，一天之計(jì)在于晨，早餐的重要性是非常強(qiáng)的。如果平時(shí)不知道如何搭配早餐的話，可以嘗試這些推薦的食物，都是營(yíng)養(yǎng)結(jié)合比較好，而且很適宜早上吃的東西。
晚餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?很多人群都咨詢過(guò)此問(wèn)題，其實(shí)這是很好回答的問(wèn)題，可是在現(xiàn)實(shí)生活中卻無(wú)法做到，因?yàn)榇蠹覍?duì)營(yíng)養(yǎng)的理解不同，所吃的食物類型也有區(qū)別，營(yíng)養(yǎng)的食物包括了蔬菜、水果及肉蛋類等，我們?cè)谶x擇食物的時(shí)候要正確的搭配，蔬菜與肉類要結(jié)合在一起做菜，營(yíng)養(yǎng)才會(huì)均衡。
一、蔬菜
含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維，在人體的生理活動(dòng)中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類：葉菜(如白菜、莧菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿)，根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富;但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會(huì)影響人體吸收，故烹調(diào)這些蔬菜時(shí)，應(yīng)先用開(kāi)水漂燙，以去除草酸。專家建議，成人每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。
二、吃熟的蔬菜可解除饑餓感
在瘦身過(guò)程中食用蔬菜，會(huì)聯(lián)想起生吃，但實(shí)際上生吃蔬菜不僅使身體變寒，而且也吃不了很多。因此或蒸或燙或炒盡量吃熟的蔬菜。如此分量雖少，但可以吃得更多，令人忘記饑餓感。
晚餐怎么吃健康，看了上面的推薦之后，大家可以作為一個(gè)參考，采用上面的食譜萊維家人準(zhǔn)備一桌健康的晚餐。
三、適量吃些水果
水果中，尤其值得推薦的是蘋(píng)果、獼猴桃。蘋(píng)果可補(bǔ)中益氣，能夠緩解失眠。蘋(píng)果富含的濃郁芳香氣味，對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。此外，獼猴桃含有豐富的鈣、鎂及維C，有穩(wěn)定情緒的作用，能助人入眠。
最后提醒，夏季晚餐宜清淡，最好選擇脂肪少、易消化的食物，并且不要吃得太飽。此外，晚餐時(shí)間過(guò)晚、過(guò)長(zhǎng)、吃得過(guò)飽都會(huì)對(duì)睡眠不利，容易導(dǎo)致人體消化不良和失眠。
四、搭配涼拌菜
以蔬菜為原料的涼拌菜最適宜做雜豆粥的配菜，涼拌菜的取材也講究“雜”，可選番茄、黃瓜、西蘭花、胡蘿卜、紫甘藍(lán)、蘆筍、各種菌菇等，紅紅綠綠地拌在一起，加少量鹽和橄欖油，既賞心悅目，刺激食欲，又能從不同食物中攝取到全面的營(yíng)養(yǎng)。
適宜生吃的蔬菜：胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時(shí)最好選擇無(wú)公害的綠色蔬菜或有機(jī)蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，將新鮮蔬菜適當(dāng)加點(diǎn)醋、鹽、橄欖油等涼拌，切塊蘸醬食用等。
晚餐吃有營(yíng)養(yǎng)的食物是很正確的，有營(yíng)養(yǎng)的食物多是水果或是蔬菜，當(dāng)然患者喜歡吃肉類的也是可以多吃的。只是食物里要各種食物搭配在一起。而我們吃晚餐的時(shí)候要注意量，當(dāng)然我們吃飯肯定要吃飽，但是為了身體的飲食健康，晚餐一般選擇七分飽是最合理的，建議大家在晚餐的時(shí)候認(rèn)真選擇有營(yíng)養(yǎng)的食物。
午飯到底該吃什么才有營(yíng)養(yǎng)呢?這個(gè)是很多人都會(huì)有疑問(wèn)的問(wèn)題，很多白領(lǐng)現(xiàn)在在工作的時(shí)候都是會(huì)選擇自帶盒飯來(lái)吃，在公司里面吃，也會(huì)做很多好看的盒飯，這樣吃的時(shí)候才會(huì)感覺(jué)幸福，但是午飯吃什么才有營(yíng)養(yǎng)呢?很多人不知道到底該吃什么，午飯必須要有營(yíng)養(yǎng)，這樣工作才能更得力，下面我們來(lái)看看午飯到底吃什么有營(yíng)養(yǎng)?
1.宜增加進(jìn)餐次數(shù)，可安排“三餐兩點(diǎn)”的進(jìn)食方式。寶寶的四肢骨骼增長(zhǎng)快，對(duì)鈣的需要量大。魚(yú)和蝦等海產(chǎn)品、綠葉菜及牛奶等含鈣高，可以多吃點(diǎn)。三餐應(yīng)以谷類為主，如面條、粥、餛飩、餃子等。同時(shí)，他們的乳牙已出齊，咀嚼固體食物能力增強(qiáng)，在兩點(diǎn)中可以選小餅干加牛奶或蛋糕、蛋羹，也可根據(jù)季節(jié)加餐水果。此年齡段的孩子飲食營(yíng)養(yǎng)要全面，且易于消化。他們不喜歡吃黑糊糊、油膩、滑溜的食物，如木耳、紫菜、海帶、熘肝尖等;喜歡吃肉丸子、帶餡食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米飯。此外，他們還有些進(jìn)餐特點(diǎn)，如喜歡用固定的餐具，坐固定的座位，按原來(lái)的進(jìn)餐順序進(jìn)行，甚至還愛(ài)吃固定不變的飯菜。此階段應(yīng)開(kāi)始注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
2.注意事項(xiàng)一： 營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚(yú)蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>
(2)蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯(cuò)的選擇。
(3)春季寶寶們對(duì)維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃;還有，適當(dāng)?shù)闹緮z取，對(duì)寶寶們的成長(zhǎng)發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果，以補(bǔ)充植物性脂肪。
注意事項(xiàng)二： 天氣干燥謹(jǐn)防上火
(1)春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤(rùn)腸。
(2)另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過(guò)多。
以上介紹了關(guān)于在午飯的時(shí)候吃什么才會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)，這些食物都是可以選擇到，不過(guò)在吃午飯的時(shí)候也要注意選擇一些不會(huì)變色的菜，最好是不要帶綠色蔬菜，這樣放了半天之后菜會(huì)很不新鮮，也會(huì)變色，吃的時(shí)候不好吃，看也不好看，可以帶點(diǎn)西蘭花之類的食物。
早飯是我們每天工作和學(xué)習(xí)的第一頓飯，因此起著至關(guān)重要的作用，因?yàn)樗鼤?huì)影響我們接下來(lái)的工作和學(xué)習(xí)。那么早餐吃什么減肥有營(yíng)養(yǎng)呢？其實(shí)對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，很多人都有嘗試著去了解，但不一定能真正的掌握的方法，如果說(shuō)我們嚴(yán)格按照別人提出的方法減肥方法來(lái)的話，那么會(huì)有一定的作用。接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下早餐吃什么減肥有營(yíng)養(yǎng)呢？
早餐作為一天的第一餐，對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)攝入、健康狀況和工作或?qū)W習(xí)效率至關(guān)重要。不吃早餐，容易引起能量及其他營(yíng)養(yǎng)不足，降低上午工作生活學(xué)習(xí)效率。研究表明，不吃早餐有以下害處。
不吃早餐容易貧血
在相當(dāng)一部分中小學(xué)生中，有睡懶覺(jué)的喜好，總是一覺(jué)醒來(lái)就背起書(shū)包上學(xué)，不吃早飯，還有部分學(xué)生每天總習(xí)慣吃泡飯這種碳水化合物的早餐，缺少蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，久而久之，體內(nèi)的免疫力下降，最直接的反應(yīng)就是貧血。
不吃早餐容易發(fā)胖
有些人為了減肥而不吃早餐這也是錯(cuò)誤的。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí)，早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐，不吃早餐對(duì)脂肪的消耗沒(méi)太大幫助，人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后才是脂肪。實(shí)際上，少吃一頓也減不了肥。更糟糕的是，不吃早餐還會(huì)使午飯吃得更多，造成身體消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆積，影響形體。
不吃早餐容易便秘
在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，有利身體排毒；反之若不吃早餐成習(xí)慣，就可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，產(chǎn)生便秘。身體排毒不暢，毒素在體內(nèi)積累到一定程度就容易化作痘痘，通過(guò)這種激進(jìn)的方式排毒。
不吃早餐容易變老
早餐提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素在全天能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐質(zhì)量不好，人體只得動(dòng)用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血等，加速人體的衰老，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。
減肥是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，并不能急于求成，并且早餐吃什么減肥有營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題及時(shí)得到了一定的解決，但是減肥也不能在一定時(shí)間內(nèi)成功，這個(gè)需要我們長(zhǎng)久地堅(jiān)持和不懈的努力，只有明白了這些問(wèn)題，我們才能夠順利的進(jìn)行接下來(lái)的每一步，如果有的人發(fā)現(xiàn)吃了營(yíng)養(yǎng)早餐也沒(méi)有減肥的成功的話，很多人都會(huì)喪失信心，久而久之就會(huì)放棄。
因?yàn)橹形绱蠖鄶?shù)人都會(huì)在公司里度過(guò)，所以經(jīng)常不知道吃什么是最好的，中午吃什么菜有營(yíng)養(yǎng)也困擾著不少的人，其實(shí)對(duì)于這個(gè)問(wèn)題一點(diǎn)也不難解答，生活中有很多有營(yíng)養(yǎng)的食物，我們都可以選擇，那么這些有營(yíng)養(yǎng)的食物包括哪些呢？中午吃什么菜有營(yíng)養(yǎng)呢？讓我們一起來(lái)了解一下，這樣也能給每個(gè)家庭帶來(lái)不少的營(yíng)養(yǎng)，也能解決很多人的問(wèn)題，能從兩方面解決問(wèn)題，何樂(lè)而不為呢。
午餐類型：愛(ài)面一族，最愛(ài)魚(yú)蛋面。 選擇原因：中午填飽肚子就行 對(duì)午餐的想法：公司附近沒(méi)什么好吃的，所以中午吃飯就很隨便。米飯、米粉、面條都行，如果有時(shí)午餐實(shí)在難吃，就隨便吃點(diǎn)，下午餓的時(shí)候再吃點(diǎn)餅干。
對(duì)午餐的疑問(wèn)：
1、外面吃的青菜都是燙過(guò)水的，是否還有營(yíng)養(yǎng)呢？
2、如果一個(gè)星期都是在外吃面食的話，是否還需要補(bǔ)充其它的？
營(yíng)養(yǎng)師建議：
1、面店的燙青菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(維生素、礦物質(zhì)、纖維質(zhì))和家里一樣，不過(guò)為了讓青菜更香，多半淋上豬油，這會(huì)使飽和性油脂偏高，而失去吃青菜的意義。
2、如果中午經(jīng)常以吃面食為主，最容易缺乏的就是纖維質(zhì)，所以回家吃晚餐時(shí)，應(yīng)該多補(bǔ)充青菜和水果。
如果你住在家里，中午應(yīng)該少飯多菜： 午餐類型：住家菜一族 選擇原因：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 對(duì)午餐的想法：早餐只吃蘋(píng)果和牛奶，午餐是三餐中最重要的，到市場(chǎng)買(mǎi)很多菜，在冰箱冷藏著，以肉餅、胡蘿卜為主，肉是統(tǒng)一清蒸的，就吃一個(gè)菜而已。
少吃飯是覺(jué)得飯都是淀粉，怕吃多了會(huì)發(fā)胖。 對(duì)午餐的疑問(wèn)：中午少吃米飯是否對(duì)身體有影響？
營(yíng)養(yǎng)師建議：
1、認(rèn)為吃米飯會(huì)胖，是個(gè)錯(cuò)誤的觀念，其實(shí)體重增加主要是攝食的熱量超過(guò)身體所需，而非單單是因淀粉質(zhì)食物造成的。
2、以一天的建議總熱量為1400千卡來(lái)看，若是分配到三餐，午餐約可攝取450～500千卡即可，因此，午餐可以改成半碗飯、一個(gè)肉或魚(yú)、兩個(gè)青菜。這樣熱量約在430～470千卡，比原先的方式熱量要少一些，而且合乎均衡飲食原則，長(zhǎng)期下來(lái)比較不會(huì)影響身體健康。
中午希望午餐既快速，又方便的解決肚子問(wèn)題：
午餐類型：兩個(gè)點(diǎn)心、一瓶酸奶。 對(duì)午餐的想法：快捷，省時(shí) 選擇的原因：不想跟著別人擠，而且方便快速，一拿就走。早餐、晚餐都吃得很好，所以午餐簡(jiǎn)單一些沒(méi)關(guān)系。 對(duì)午餐的疑問(wèn)：沒(méi)有，覺(jué)得不錯(cuò)！
營(yíng)養(yǎng)師建議：
1、午餐太簡(jiǎn)單，而且不均衡，幾乎沒(méi)有纖維的攝取。
2、建議午餐可以選擇一個(gè)蒸飯、加一瓶酸奶，但最再好吃1～2個(gè)水果或是選擇便利商店里的生菜沙拉(沙拉醬少放)，以便增加纖維質(zhì)，偶爾加一個(gè)茶葉蛋，這樣約有400～450千卡的熱量。
有啥吃啥，快餐一族——排骨雞腿飯： 午餐類型：排骨飯、雞腿飯等 對(duì)午餐的想法：對(duì)午餐不太看重，有什么吃什么，習(xí)慣吃米飯。 選擇原因：能填飽肚子，節(jié)省時(shí)間。 對(duì)午餐的疑問(wèn)：午餐應(yīng)該吃些什么，下午精神會(huì)比較好，上班不會(huì)打瞌睡？ 營(yíng)養(yǎng)師建議：一個(gè)排骨或是雞腿便當(dāng)，約有700～800千卡的熱量，建議可以改為自助餐，選一葷一素和一個(gè)半葷素，共三個(gè)菜色，加上小碗飯，這樣的分量足以應(yīng)付下午活動(dòng)所需的能量，也不會(huì)增加體重。
以上不僅解釋了中午吃什么菜有營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題，也針對(duì)不同的人群做出了合理的搭配方法，其實(shí)在很多公司樓下都有快餐店，因此很多人都會(huì)去購(gòu)買(mǎi)，但是為了身體素質(zhì)能夠有所保障，還是建議少吃一些油炸食品和快餐店的食品，不然等到疾病降臨在自己身上的時(shí)候，還要去花時(shí)間和金錢(qián)去治療，這樣也達(dá)不到自己的預(yù)期效果，工作效率也會(huì)大大下降。
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