常吃杏仁對身體好嗎
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”社會(huì)的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《常吃杏仁對身體好嗎》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
眾所周知杏仁是一種常見的堅(jiān)果，杏仁不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃杏仁可以起到很好的保健養(yǎng)生功效，杏仁有肺潤和抗腫瘤的效用，常吃杏仁還可以起到減肥和降低膽固醇的好處呢，所以杏仁受到了大家的喜歡，下文我們就來給大家詳細(xì)介紹一下常吃杏仁對身體到底好不好。
1.潤肺
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。
2.降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
3.促進(jìn)皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
4.抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞，而對健康細(xì)胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時(shí)，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細(xì)胞，具有預(yù)防腫瘤的作用。
5.減肥
研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達(dá)到控制體重的效果。
杏仁營養(yǎng)豐富、簡單便捷，杏仁對健康的好處多多，但是大家平時(shí)都可以采購一些杏仁吃，當(dāng)然，一定要選擇成熟可食用的杏仁，而且也不要一次吃的太多。畢竟堅(jiān)果類的油脂還是比較高的，如果吃了太多，反倒可能對健康有危害。
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相信大家對于木耳肯定是不會(huì)陌生的吧，木耳是我們常見的一種菌類，木耳不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，木耳里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃木耳可以起到提高人體免疫力和補(bǔ)氣血的功效，此外木耳還有清理腸胃和預(yù)防癌癥等效用，下文我們給大家介紹一次常吃木耳對身體好不好。
1.補(bǔ)氣血
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.減肥防癌治便秘
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
3.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
常吃木耳是非常好的，我們都知道黑木耳具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值，黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質(zhì)，對人體消化系統(tǒng)有良好的清潤作用，木耳的吃法有很多，可以炒也可以涼拌，或是做湯，大家可以動(dòng)手試試。
眾所周知黑木耳是一種常見的菌類，黑木耳里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，常吃黑木耳可以起到很好的保健養(yǎng)生功效，黑木耳有抗菌消炎和補(bǔ)血養(yǎng)顏的好處，常吃黑木耳還可以起到抗腫瘤和清理腸胃等功效呢，下文我們給大家介紹一下常吃黑木耳對身體好嗎。
黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強(qiáng)的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
它含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)重工種的工人。經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤滑腸道，使結(jié)石排出體外。
我們知道黑木耳不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，黑木耳有減肥和補(bǔ)血等效用，木耳還具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動(dòng)脈粥狀硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預(yù)防效果。
在日常食材中綠豆是最為常見的豆類，綠豆的食療功效有很多，具有養(yǎng)顏美容清熱解毒的效果，長期食用還可以緩解輕度便秘疏通血管毒素等作用，綠豆的做法繁多，每一種綠豆的制作方法都十分獨(dú)特，口味也非常特別，但是有些人體質(zhì)不同不宜多食用綠豆，那么綠豆粥常吃對身體好嗎？
綠豆粥能解毒
綠豆湯最適宜夏天飲用，由于夏天屬梅雨季節(jié)，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較干燥的春、秋、冬季節(jié)不適宜常飲用。
原料：
綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：
先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時(shí)蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
特點(diǎn)：
這樣做出來的綠豆湯豆色鮮艷、清涼解暑，為夏令消暑佳品。果料不齊，也可用其他類似的東西代替，效果亦佳。 體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。 盡管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發(fā)涼、體質(zhì)虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低于常溫的，實(shí)在喜歡吃，每周也不要超過兩次。從中醫(yī)的角度看，寒癥的人也不要多喝。還有那些正在進(jìn)行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。多吃是沒有害處的，但是也要節(jié)制不能無限的吃下去。
以上文章中所講述的就是綠豆粥常吃的具體介紹，綠豆雖然是好食材但是也不能過多的食用，人與人的體質(zhì)是不相同的，有部分人的體質(zhì)是屬于比較寒性體質(zhì)，寒性體質(zhì)食用過多的綠豆會(huì)導(dǎo)致免疫力下降腹痛腹瀉等情況，所以要酌量食用，希望本文對大家有所幫助。
沙拉醬是一種常見的醬汁，沙拉醬采用了雞蛋搭配上油制作而成的，很多平淡的食材搭配上沙拉醬就能夠立刻變成一道美味的菜肴，所以沙拉醬受到了大家的喜愛，沙拉醬里面含有豐富的營養(yǎng)，常吃沙拉醬可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)等作用，不過由于沙拉醬的熱量太高，所以我們在吃沙拉醬時(shí)一定要注意。
沙拉醬，起源于位于地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油制作成，這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續(xù)增加，而且在近期內(nèi)更為顯著，特別是在年輕人之中，很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬，包括那些已經(jīng)調(diào)理好的菜肴。他們被稱為“mayora”。這是一個(gè)新造的詞句，結(jié)合了沙拉醬的前面幾個(gè)字母，以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛?cè)?driver)或參觀者(visitor)這兩個(gè)單字一樣。
生菜沙拉不僅好吃又可以減肥。但是吃進(jìn)一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉，雖然美味可口，不過很容易地就掉進(jìn)生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。
對于想要減重的民眾，多半知道要避開高油脂的食物，減少油脂的攝取量，其實(shí)營養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)，在生活中要避開看的見的高油脂食物是比較容易的事，例如：肥肉、色拉油;但是相對的要避免那些看不見的油脂就較為困難了。所謂看不見的油以生菜沙拉來說：現(xiàn)在很流行灑在生菜沙拉上的如花生粉、杏仁片或松子，這些都屬堅(jiān)核果類富含高油脂，所以每100公克就有高達(dá)400大卡的熱量。除此以外，我們所添加的沙拉醬、千島醬也都屬于油脂類。舉例來說：當(dāng)我們在吃生菜沙拉時(shí)只要加入二湯匙的千島醬(約40g)，再加上一湯匙的花生粉(約8g)，幾乎就攝取了一般成人一天所需要的油脂，也就等于吃進(jìn)了225大卡的熱量，相當(dāng)于吃進(jìn)一碗八分滿的飯。
因此，想用生菜沙拉減肥的民眾，吃生菜沙拉時(shí)最好不要添加太多的沙拉醬，盡可能選擇新鮮的食材來制作生菜沙拉，因?yàn)樾迈r的食材不一定要添油加醋也可以很美味，對于吃不慣原味的老饕們而言，可以試試看生菜沾檸檬汁，別有一番風(fēng)味。除此以外，營養(yǎng)師也建議民眾可以嘗試在沙拉醬中添加一些低脂優(yōu)酪乳或蔬菜泥，用來稀釋沙拉醬，不會(huì)影響沙拉醬的美味又可降低油脂的攝取量，而在沙拉醬的使用上「沾」是較為理想的方式。而在準(zhǔn)備生菜時(shí)，最好不要將蔬菜切的太細(xì)，應(yīng)以一口的大小為宜，免得生菜切太細(xì)而吸附了過多的沙拉醬，徒增熱量
所以綜上，沙拉醬屬于油脂類食品，對想減肥的人來說不應(yīng)多吃，對血脂高的人來說不應(yīng)吃，是不好的。對低血壓低血脂想增肥的人來說可以吃。是好的。在上面的文章里面我們介紹了什么是沙拉醬，我們知道沙拉醬不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，不過由于沙拉醬屬于脂類的食物，所以想要減肥的朋友一定要盡量少吃沙拉醬。
眾所周知苦瓜是一種常見的蔬菜，同時(shí)苦瓜也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食材，苦瓜也被我們叫做是涼瓜，苦瓜里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃苦瓜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，苦瓜在防治癌癥和糖尿病上面的功效非常的明顯，所以苦瓜是糖尿病和癌癥患者最佳的食物。
1.清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
2.保護(hù)機(jī)體
苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
5.美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
在上面的文章里面我們介紹了什么是苦瓜，我們知道苦瓜不但可以食用而且還能起到很好的食療功效，苦瓜有提高免疫力和減肥瘦身等效用，所以常吃苦瓜有利于我們的身體健康。
西紅柿可以說是最常見的一種食物，西紅柿當(dāng)中富含維生素，而且能夠幫助我們生津消食，對于護(hù)膚也是比較有利的，能夠起到很好的防曬功效以及抗氧化防衰老效果。
1、吃西紅柿對皮膚有什么好處?西紅柿中的維生素含量相當(dāng)?shù)呢S富，對于護(hù)膚的功效自然是毋庸置疑的，而且西紅柿不但能生津消食，還有防曬的功效。 研究表明，在各種天然胡蘿卜素中，番茄紅素清除活性氧的作用最強(qiáng)，具有預(yù)防前列腺癌、肺癌等各種上皮癌的作用。在人體血液中，番茄紅素的濃度與癌癥發(fā)病率成反比。
2、西紅柿含有20多種胡蘿卜素，如α胡蘿卜素、β胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約占80%~90%?？梢哉f，西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。 西紅柿含有大量的番茄紅素、胡蘿卜素及各種微量元素，有很強(qiáng)的抗氧化能力，防曬效果明顯，西紅柿因此可稱之為最佳防曬食物。西紅柿還含有蘋果酸、檸檬酸和糖類等物質(zhì)，能生津止渴、健胃消食，對緩解消化不良、食欲不振有一定作用。此外，西紅柿還有防癌抗癌、美容護(hù)膚、延緩衰老等功效。
3、番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性成分，特別喜歡油脂。而西紅柿酸度大，利于維護(hù)維生素C穩(wěn)定，加熱烹調(diào)后損失也不大。所以西紅柿最好烹炒后食用。 吃西紅柿對皮膚好嗎 西紅柿也可生吃。盡管番茄紅素和胡蘿卜素的吸收率較低，但維生素C、葉酸、鉀和膳食纖維等營養(yǎng)素照樣能發(fā)揮作用。而且，由于未加入油脂和鹽，熱量低、含鈉低、更健康。
4、 西紅柿含有大量的果膠等成分易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解塊狀物，空腹吃易引起胃脹、胃痛，因此空腹不宜生吃。另外，西紅柿性寒涼，脾胃虛弱的人要適當(dāng)控制生吃的量。 西紅柿在加工或烹制過程中受熱時(shí)，所含的番茄紅素分子中的部分雙鍵會(huì)從反式變?yōu)轫樖浇Y(jié)構(gòu)，使番茄紅素的分子呈彎折狀，容易為人體吸收。
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