小米枸杞紅棗粥怎么做?
四季養(yǎng)生粥怎么做的。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的小米枸杞紅棗粥怎么做?,歡迎您參考,希望對您有所助益!
對于女性朋友來說,每個(gè)月最煩人的事情就是自己的好朋友來探望自己了。沒錯(cuò),就是來月經(jīng)。每個(gè)月總有那么幾天,女性不能洗頭不能洗澡,還不可以吃辣吃冰。這讓很多女性非常痛苦,不過更痛苦的是會(huì)痛經(jīng)。我們今天要介紹的這種枸杞紅棗粥是補(bǔ)血的良品,我們一起來看看吧。
紅棗是補(bǔ)血佳品,諺語道:“要想皮膚好,米粥煮紅棗”。枸杞善補(bǔ)肝腎,補(bǔ)血養(yǎng)顏。
可作為早餐或點(diǎn)心吃,每天吃一次,可連續(xù)吃15~30天。胃酸過多者不宜常服。適用于貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等癥。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質(zhì)強(qiáng)健、神清氣爽目明。
做法:紅棗75克,米100克,枸杞、白糖各適量。1、將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鐘左右2、將米洗凈后加水、紅棗、一起煮(如果不想棗煮的太爛的話,可以在這會(huì)兒放入大棗),待沸騰后再放枸杞(枸杞放太早粥會(huì)有一股酸味)。3、食用時(shí)加入白糖調(diào)味。
枸杞子是常用的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物。枸杞子性味甘、平,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效,有中藥“紅寶石”之稱。枸杞子性味甘、平,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效,有中藥“紅寶石”之稱。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、粗脂肪、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。
看到這里,相信很多朋友已經(jīng)知道了該如何利用枸杞和紅棗煮粥了。我們都知道,枸杞有名目,清神的功效,紅棗能夠補(bǔ)血。所以,這兩樣的組合無疑是非常有營養(yǎng)價(jià)值的。尤其是對于女性朋友來說。來了月經(jīng)的朋友可以喝這種粥補(bǔ)血哦。
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小米當(dāng)中含有的營養(yǎng)價(jià)值很多,小米搭配上紅棗桂圓做的粥是既可以美容養(yǎng)顏,又可以對于幫助身體活躍,補(bǔ)充氣血,調(diào)理身體免疫力有著很好的功效,特別是桂圓用來熬粥,可以對于子宮癌細(xì)胞抑制有著很不錯(cuò)的利用價(jià)值,一道小米紅棗桂圓粥的做法來為大家介紹一下,是防范婦科疾病發(fā)生的最好食材。
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
原料
小米、大棗、紅糖各100克,桂圓肉50克。
折疊編輯本段制法
1、將小米、大棗與桂圓肉都洗干凈。
2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火,
3、當(dāng)小米快爛時(shí),加入紅糖,繼續(xù)煮至粥稠時(shí)即可。
折疊編輯本段功效
此粥有健脾益脾、安神補(bǔ)血的功效,含有豐富的糖類和較多的維生素B2,維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),產(chǎn)婦食用有利于早日康復(fù)。
不少的女性因?yàn)楣ぷ鞯拿β?,往往忽略了自己身體方面得健康,特別是對于這一道小米紅棗桂圓粥,恰恰解決了很多朋友們出現(xiàn)的婦科疾病,高血壓,腎陽不足,體力不支的現(xiàn)象。
秋天是調(diào)理養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),剛過完炎熱的夏天,此時(shí)此刻天氣涼爽正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候吃桂圓是最潤燥滋補(bǔ)的。龍眼是大家常吃的水果,曬干以后還是進(jìn)補(bǔ)食療好藥材。煮粥時(shí)放點(diǎn)桂圓,再加點(diǎn)紅艷的大棗,有食欲又營養(yǎng)。下面小編就來給大家介紹它的做法。
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實(shí)為其他果品所不及。桂圓枸杞粥有補(bǔ)血調(diào)理冬季養(yǎng)生調(diào)理的功效。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),桂圓肉有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效,是健脾長智的傳統(tǒng)食物,桂圓味甘性溫,有上火癥狀者和孕婦不宜食用。
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
材料:桂圓肉、枸杞子、紅棗、梗米、紅糖
制作方法
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
2. 枸杞用溫水泡至回軟,洗凈撈出,瀝干水分;
3. 紅棗洗凈,去核
4. 桂圓肉洗凈
5. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,燒沸10分;
6. 然后下入桂圓肉、枸杞、紅棗,然后轉(zhuǎn)小火熬。
7. 見粥變稠時(shí)下入冰糖拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。
以上就是桂圓枸杞粥的做法,紅棗枸杞合在一起補(bǔ)血效果最佳,干桂圓在超市里都有賣,枸杞和紅棗有補(bǔ)血益氣的功效 ,粳米更是滋補(bǔ)之物。這道粥補(bǔ)血養(yǎng)肝,還可治療食欲不佳。多喝粥不僅能調(diào)理胃病,還能補(bǔ)養(yǎng)身體。
山藥和紅棗都是平時(shí)很常見的食材,山藥中含有人體所需的很多種微量元素,經(jīng)常吃山藥的話,不僅可以滋補(bǔ)身體,而且還能促進(jìn)人身體強(qiáng)壯,紅棗是用來補(bǔ)血益氣的,經(jīng)常吃可以提高身體的抵抗力,如果將上藥和紅棗與小米粥一起熬制的話,滋補(bǔ)身體效果是特別好的,那小米山藥紅棗枸杞粥的作用有哪些呢?
山藥富含對人體有益的微量元素,具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮,服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力。讓你整個(gè)人看起來顯得年輕,使你的胃口更好,食用山藥能達(dá)到健身強(qiáng)體、延緩衰老的效果。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。因此,食用紅棗能潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一層“米油”,這層米油的營養(yǎng)價(jià)值高,北方人稱之“代參湯”。因?yàn)樾∶谉崃康?,但是營養(yǎng)極為豐富,甚至可以代替參湯。
山藥紅棗小米粥的宜忌人群分別有哪些呢?
適宜人群:
1、慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥都可以適量食用山藥紅棗小米粥。
2、高血壓、高血糖的人士,中老年人都可以適量多吃山藥紅棗小米粥,達(dá)到理想的食療效果。
3、脾胃虛,肝臟不好的人也可適量多吃,山藥紅棗小米粥能有效益腎、補(bǔ)氣。
4、需要防治骨質(zhì)疏松和貧血的人士也可以適量多吃山藥紅棗小米粥。
5、愛美女士、工作壓力大的上班族可多吃以達(dá)到降壓、改善睡眠,美容養(yǎng)顏的效果。
禁忌人群:
1、月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃山藥紅棗小米粥,否則會(huì)造成月經(jīng)量過多。
2、糖尿病患者不可多食。山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過多食用反而不會(huì)降低血糖,而會(huì)導(dǎo)致血糖升高。另外,紅棗糖分也相對較高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山藥紅棗小米粥。
3、便秘者少吃山藥紅棗小米粥。山藥中含有豐富的淀粉,它對于患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃,待這些癥狀緩解后可以再食用。
小米枸杞紅棗粥一般是具有養(yǎng)胃明目、緩解心神不寧等癥狀,孕婦產(chǎn)后食用,可以幫助減少抑郁和煩躁的情緒。小米枸杞紅棗粥既可以養(yǎng)胃,又能養(yǎng)顏。偶爾食用能夠健脾暖胃,而且對一些心血管病和高血壓等疾病有一定的幫助,是一種對心腦血管疾病有一定幫助的保健藥膳。
紅棗,是中藥處方的常用之品,也是用來調(diào)制家常便菜的日常食品。紅棗也可減輕因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不寧和頭暈眼花等癥狀。產(chǎn)后婦女飲用,可減少煩躁與抑郁。 紅棗,所含維生素p能健全人體的毛細(xì)血管,對高血壓及心血管系統(tǒng)疾病患者大有益處,其所含鐵和磷等營養(yǎng)素是造血所必需。
枸杞的主要功效為滋補(bǔ)肝腎,益精明目;用于虛癆精虧、腰膝酸痛;眩暈耳鳴、內(nèi)熱肖渴、血虛萎黃,目昏不明。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。
小米從西部出產(chǎn)的要比其他地域出的小米口感軟糯,細(xì)膩且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可能與西部地理和干燥的氣候有關(guān)吧。老人們都說小米最養(yǎng)人,特別是小米粥表層的一層“油脂”最有營養(yǎng),一般家里都用來喂小孩子。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療孕媽咪脾胃虛弱、體虛、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。
因?yàn)樾∶椎臓I養(yǎng)很高,其營養(yǎng)價(jià)值比大米還要高出很多倍。因此,被人們稱為“代參湯”。枸杞具有明目的功效,紅棗有補(bǔ)血益氣的功效,加上小米的營養(yǎng)價(jià)值,三者發(fā)揮其藥用的價(jià)值,達(dá)到滋陰補(bǔ)肝、改善心血管疾病和心神不寧等效果。小米枸杞紅棗粥,是養(yǎng)生保健的好食品。
小米粥相信大家都是很熟悉的,主要是因?yàn)槌云饋淼奈兜篮?,而且對我們健康也有一定好處,特別是養(yǎng)胃的效果是很強(qiáng)的,而且小米粥的吃法比較多,小米牛肉粥是不錯(cuò)的一個(gè)選擇,那么具體來說小米牛肉粥應(yīng)該怎么做著吃,這是大家不去吃的,下面就讓我們一起跟著來看看。
小米牛肉粥怎么做
小米牛肉粥吃起來的味道還是不錯(cuò)的,對我們健康也有好處,首先需要我們把小米洗干凈,放到鍋中之后,在其中加入適量的清水,然后開始煮粥。牛肉需要洗干凈,切成絲之后,在牛肉中加入鹽、生抽、蠔油還有姜絲一起抓勻。還要加入一些料酒抓勻,這時(shí)候料酒要一勺一勺的放進(jìn)去,而且要等到牛肉完全吸收了加進(jìn)去的料酒之后再加進(jìn)去,放上一勺花生油,抓勻之后腌制上一會(huì)兒。之后我們把小白菜洗干凈,等到米粥濃稠的時(shí)候,在鍋中放入牛肉絲,加熱一分鐘之后放入小白菜,還需要加入適量的花生油。攪拌均勻之后馬上出鍋,這時(shí)候小米牛肉粥就制作完成了。
小米牛肉粥的功效與作用
小米牛肉粥的食療功效還是很強(qiáng)的,首先小米牛肉粥可以促進(jìn)腸胃健康,如果有消化不良的問題,或者是有腹瀉便秘的情況,都是可以通過吃小米牛肉粥來幫助緩解的,可以起到非常不錯(cuò)的防治消化不良的效果。
而且小米牛肉粥有催眠的效果,可以幫助我們調(diào)節(jié)好睡眠,而且因?yàn)樵谛∶字惺呛写罅康闹猩彼岽嬖?,對這種物質(zhì)來說,可以起到調(diào)節(jié)睡眠的效果。如果存在有經(jīng)常失眠的問題,我們完全可以在睡覺前,喝上一些小米粥,可以讓人安然的入睡。
小米牛肉粥補(bǔ)虛損的功效,是很強(qiáng)的,除了對脾胃健康有好處,還可以對腎臟健康有幫助,因?yàn)樾∶椎难a(bǔ)腎功效是非常強(qiáng)的。小米的性質(zhì)是偏寒的,而且五味上略帶一些咸味,所以說小米就可以發(fā)揮出益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾男Ч?,所以在平時(shí)還是很推薦大家去吃的,可以很好的增強(qiáng)人體免疫力,還可以幫助促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝以及合成,可以幫助我們在緊張訓(xùn)練之后身體迅速恢復(fù)。還可以提高人體的抗病能力,特別是對于生長發(fā)育、手術(shù)之后,病后需要調(diào)養(yǎng)的人來說,都是可以通過吃小米牛肉粥來幫助補(bǔ)充失血,修復(fù)組織,我們都知道鐵元素是造血的時(shí)候必需的一種元素,而在牛肉中就含有大量的鐵元素,經(jīng)常吃牛肉就可以幫助解決缺鐵性貧血的問題。
煮小米粥的竅門
煮小米粥的時(shí)候需要注意方法,首先要學(xué)會(huì)浸泡,在煮粥之前,我們要把米,用冷水浸泡上大概半小時(shí)的時(shí)間,等到讓其中的米粒完全膨脹之后就可以了。而且攪動(dòng)的時(shí)候需要我們會(huì)順著同一個(gè)方向進(jìn)行攪拌,而且熬出來的粥比較酥,口感上也非常好。
開水的時(shí)候下鍋,這樣可以避免出現(xiàn)糊鍋的情況,而且這樣煮小米粥吃的速度也比較快,沸水的時(shí)候下鍋比較好,否則容易出現(xiàn)糊底的情況。小米事先淘洗干凈,水開后下鍋大火煮5分鐘轉(zhuǎn)小火,否則一直大火容易沸鍋。在粥煮開的時(shí)候,我們要攪一下鍋,在防止糊底情況產(chǎn)生的同時(shí),還可以讓小米粥變得香濃糯軟。
牛肉怎么煮粥好吃
牛肉煮粥吃是不錯(cuò)的選擇,需要我們清洗好食材,然后大米提前浸泡大概半小時(shí),在鍋中需要加入適量的清水,還要倒入一些食用油,之后開火進(jìn)行煲粥的工作。在煲粥的同時(shí),需要我們把牛肉切成片,蔥也要切成蔥花,姜切絲,生菜也切成絲處理一下。我們把姜絲和牛肉一起放到盆中,在其中加入適量的鹽,糖,還可以加入胡椒粉,生粉和食用油,一起腌制大概十五分鐘,等到粥煮到很粘稠狀態(tài)的時(shí)候就可以了。我們把牛肉放到鍋里,加入適量的鹽調(diào)好味,然后我們再把生菜絲放到碗里。直接把煮好的熱粥澆在生菜絲上面就可以了。
小米牛肉粥吃起來的味道不錯(cuò),對我們健康也有一定好處,所以很多人對小米牛肉粥都比較喜愛,上面給大家介紹了小米牛肉粥的具體做法,小米牛肉粥吃起來的味道是不錯(cuò)的,而且對我們健康也有一定好處,所以小米牛肉粥是值得推薦大家在平時(shí)吃的美味食物。
粥是中國人餐桌上必不可少的食物,粥的類型多種多樣,我們在煮粥的時(shí)候可以把很多的食材結(jié)合在一起食用,不僅味道鮮美,而且有很高的影響價(jià)值。紅棗小米配枸杞煮粥是一種很常見的做法,小米紅棗枸杞粥功效甚多,食用枸杞可以消除人體的疲勞,促進(jìn)人體的血液循環(huán),紅棗可以用于補(bǔ)中益氣,小米又可以起到滋陰補(bǔ)虛的作用,以下,我們一起來了詳細(xì)的了解一下。
小米紅棗枸杞粥功效
1、枸杞
枸杞是一種具有強(qiáng)韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化、還可預(yù)防肝臟內(nèi)脂肪的囤積。枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸更可以促進(jìn)人體的新陳代謝,也能夠防止老化。食用枸杞能達(dá)到補(bǔ)腎益精,補(bǔ)血安神,養(yǎng)肝明目,生津止渴,潤肺止咳的效果。
2、大棗
味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝大棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。
3、小米
小米是最天然、最純真的五谷之一,能補(bǔ)元?dú)?。小米最顯著的功效是滋陰補(bǔ)虛,民間有“養(yǎng)人”之說,是老、幼、孕婦最適宜的補(bǔ)品,可以幫助他們增強(qiáng)體力。
小米紅棗枸杞粥功效甚多,枸杞益肝、護(hù)肝,大棗補(bǔ)氣血,小米治反胃熱痢,三者一同煮粥食,有益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃的多重功效。
大棗枸杞小米粥的做法
材料:大棗,枸杞,小米。
做法:
1、小米淘洗干凈;
2、放進(jìn)電飯鍋中,加水先煮幾分鐘;
3、大棗去核洗凈,枸杞也一同洗干凈備用;
4、小米煮5分鐘之后,把大棗與枸杞都放進(jìn)鍋中;5、等到再次煮開即可食用。
小米南瓜粥,養(yǎng)胃安神,且營養(yǎng)價(jià)值頗高,男女老幼皆宜,可做早餐也可做甜點(diǎn)食用,可以說是極受歡迎的一道美食了。那么小米南瓜粥是怎么做的呢?寶寶可以吃嗎?對身體有哪些好處?接下來小編為大家介紹介紹。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā) 生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
因小米南瓜粥的營養(yǎng)價(jià)值高,所以寶寶也是可以吃的,但是需要注意的是一定是四個(gè)月大以后的寶寶才能吃。四個(gè)月以前的寶寶,還是需要喝奶水的,身體的各項(xiàng)機(jī)能發(fā)育得不完全,吃輔食對寶寶身體不好。在熬制給寶寶吃的時(shí)候,一定要將粥熬到軟爛,尤其是南瓜,最好是搗成泥,這樣寶寶會(huì)更好消化一些。于寶寶而言,小米南瓜粥能夠幫助他們更好的養(yǎng)胃護(hù)胃,維持腸胃功能的正常運(yùn)行。并且,小米南瓜粥的消食和解毒功能,也能夠幫助寶寶及時(shí)的將體內(nèi)的毒素排出,讓寶寶健康長大。
材料:小米100克,南瓜300克。
1.南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
2.準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于無形”的感覺);
3.30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
以上就是小編的介紹了,但是值得注意的是,雖然小米南瓜粥的營養(yǎng)價(jià)值豐富,但是不要給寶寶吃得太多,以免造成寶寶厭食或是營養(yǎng)不均衡的問題哦,另外,腸胃不好的寶寶不能使用南瓜,會(huì)對腸胃造成壓力,產(chǎn)生疼痛上。最后希望天下的寶寶們健健康康。
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