延緩衰老茶有哪些呢？
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“延緩衰老茶有哪些呢？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
古代時(shí)候，中國就有茶道，并且以茶香出名，盛產(chǎn)茶葉。現(xiàn)在，只要是客人來做客那么就難免要泡茶了，什么鐵觀音等等，都是很出名的。幾乎每家每戶都會(huì)有一些茶葉和茶盤用來招待客人。而且茶道的不斷發(fā)展，有了許多的品種的茶，茶的功能也不一樣了，什么清熱解毒等等的，花樣百出。那有沒有延緩衰老的茶呢?不要著急，就讓小編為你一一說明。
牛蒡茶的制作做法：
材料：
牛蒡片十余片(如果是絲就放十克左右)、枸杞五六粒、紅棗三四粒。
做法：
將上述原料清洗后，混合倒入鍋中，加入清水六百毫升，大火燒沸，再改小火煮五六分鐘即可。
功效：
1、牛蒡：清除腸胃、活血消毒、抗癌抑菌、延緩衰老，有效預(yù)防血管老化的功效。
2、枸杞：補(bǔ)腎、護(hù)肝、明目、安神、潤肺。
3、紅棗：健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、養(yǎng)血。
口感性狀：
茶湯金黃，有獨(dú)特的牛蒡醇厚香味，味微甘。
茶飲制作小提示：
1、有糖尿病的人，可以不放入紅棗，因其糖度太高，不適宜長期服用。反之，沒有糖尿病的人，為了增加口感，可適量加入冰糖，有滋陰清肺的功效。
2、現(xiàn)在市面上有成罐裝的牛蒡片或絲，購買很方便。但為了原料的純正性，最好選擇大型超市或?qū)I(yè)店購買。
關(guān)于牛蒡的小常識(shí)：
牛蒡是菊科草本直根類植物，性溫、味甘、無毒。別名又稱大力子，東洋參等。有蔬菜之王的美譽(yù)?！侗静菥V目》稱其“通十二經(jīng)脈，洗五臟惡氣”《名醫(yī)別錄》里稱“久服輕身耐老”。牛蒡的種子和根都有藥用價(jià)值。它的保健功能在于，可以消除人體內(nèi)有害健康的“活性氧”，
從而達(dá)到預(yù)防癌癥、減緩血管老化、延緩衰老的作用。在日本，牛蒡可以和人參媲美。經(jīng)常服用可清理腸胃、促進(jìn)血液循環(huán)、消毒抑菌，對(duì)便秘、高血壓，高血脂的人群有很好的療效。很適合中老年的人群服用。
看了小編說的延緩衰老的茶的介紹，相信大家一定對(duì)于味道很香，喝起來微微苦的茶有了新的看法了。像衰老這些的，其實(shí)心態(tài)也是很重要的，你要是天天開心的話，魚尾紋也是會(huì)少很多的?？墒悄阋翘焯焐鷲灇猓约憾几约哼^不去了，這樣子能不老?所以不管怎樣，要開心就好。
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大家都知道“飯后百步走，疾病都沒有，”那么，養(yǎng)生里說過，吃飯的時(shí)候要有湯，才是養(yǎng)生之道，所以，有些湯補(bǔ)充我們是不同的，那么延緩衰老的糖都有哪些呢？小編就和大家說一下，湯的這些作用，只有做好這樣的粥，經(jīng)常的喝，也是可以延緩我們衰老的情況的。
一、無花果杏仁湯：
材料：無花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量；
做法：
1、先把瘦肉洗凈，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水；
2、先用大火煮開，再用小火煲1個(gè)半小時(shí)就可以了！
功效：無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養(yǎng)顏；加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
二、韭菜豬血湯
材料：豬血適量、酸菜、韭菜；
做法：
1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用；
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段；
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可；
小貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當(dāng)作肉料來享用。
功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于長時(shí)間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
三、海帶排骨湯
材料：排骨一條、海帶、調(diào)味品等；
做法：1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊；2、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈；3、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成；
功效：海帶排骨湯， 是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由于排骨含有一定的膠原對(duì)女性的美容養(yǎng)顏有一定的效果。
湯，的做法有多種多樣，那么不同得湯是有不同的效果的，所以延緩衰老得湯還是比較好做的，隨著社會(huì)的快速發(fā)展，我們忙里偷閑是時(shí)刻是越來越少了，那么，我們和家人在一起的時(shí)光也是非常少的，所以，做一碗湯與家人在飯桌上多溝通溝通。
食物對(duì)于我們每個(gè)人來說都是非常重要的，因?yàn)槲覀兩眢w所需要營養(yǎng)成分，都是從我們?nèi)粘５娘嬍持械脕恚F(xiàn)在的人們除了吃好吃飽以外，更注意那些食物可以給我們帶來養(yǎng)生的功效，的確不同的食物對(duì)我們的身體健康都可以起到不同的作用，那么吃哪些食物可以延緩我們的衰老呢？下面就來一起看一下：
?五大類延緩衰老的食物
?多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強(qiáng)皮膚的彈性。
?人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細(xì)膩。
多吃些富含核酸的食物此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。
?近年來研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。研究人員以30名女性作為對(duì)象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個(gè)月后觀察，9個(gè)人臉上的老年斑消失，5個(gè)人臉上的皺紋消失，8個(gè)人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。
?多吃些富含堿性的食物酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。
?堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)增加。這些物質(zhì)隨汗液來到皮膚表面，就會(huì)使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會(huì)使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風(fēng)或日光暴曬，容易裂開。多吃些堿性食物，可使血液呈現(xiàn)弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對(duì)皮膚的侵蝕、損害。
?多吃富含膠原蛋白的食物例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。
?據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26、4%，為豬肉的2、5倍，而脂肪卻只有2、27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
?維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力，避免皮膚早衰。
?通過以上介紹，讓我們了解到，可以幫助我們延緩衰老的食物還真不少，這些食物也都是我們比較常見的，在我們平時(shí)的生活中可以多食用一些，這樣對(duì)我于延緩我們的衰老有很好的作用，同時(shí)也要加強(qiáng)自身的體育鍛煉，這樣就可以減少疾病的發(fā)生，讓我們的身體更健康。
我們每一個(gè)人都希望可以青春永駐，而且還要許多人會(huì)采用打針等方式來實(shí)現(xiàn)目的。但是在打針的時(shí)候，因?yàn)槿サ拿廊輽C(jī)構(gòu)不正規(guī)，或者自己的體質(zhì)對(duì)針劑過敏等，往往救過不盡如人意。其實(shí)我們想要延緩皮膚的衰老，就可以通過平時(shí)的飲食來進(jìn)行調(diào)理。那么，什么食物可以延緩衰老呢?
1、多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強(qiáng)皮膚的彈性。
真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細(xì)膩。
2、多吃些富含堿性的食物
堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。多吃些堿性食物，可使血液呈現(xiàn)弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對(duì)皮膚的侵蝕、損害。
3、多吃富含膠原蛋白的食物例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。
膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
4、維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力，避免皮膚早衰。
鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養(yǎng)，避免皺紋的早期出現(xiàn)。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物，也有利于抗皺。
由此可見，在平時(shí)多吃一些含有維生素c、e的食物，比如獼猴桃、西紅柿等，多吃含有膠原蛋白的食物，比如豬皮等，多吃一些含有軟骨素的食物，比如骨湯等，還要多吃一些堿性食物，就可以讓自己的皮膚恢復(fù)彈性，減少皺紋，從而延緩人的衰老速度。
現(xiàn)在很多人注意養(yǎng)生，對(duì)于延緩衰老的食物也有很多挽救，其實(shí)用來延緩衰老的食物有很多種，比如說西蘭花，西蘭花是蔬菜中營養(yǎng)成分算完整的，不僅有蛋白質(zhì)或者碳水化合物，還有一些胡蘿卜素在里面。其次就是番茄。，也稱作西紅柿，它里面有著豐富的抗氧化劑，可以用來抵御色素衰老等癥狀。最后就是葡萄，它不僅可以有單寧素美白皮膚，還可以有維生素等物質(zhì)。
1、西蘭花。西蘭花營養(yǎng)成分不僅含量高而且十分全面，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。每100克新鮮西蘭花球含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克，是菜花3倍、番茄4倍。此外西蘭花礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳含量很豐富，比同屬十字花科的白菜花高很多。除含豐富維他命A、C外還含一種特有抗氧化物質(zhì)，幾乎集所有抗氧化物一身。因此抗氧化性能比其他食物更優(yōu)，而且是抗癌明星。十字花科蔬菜已被科學(xué)研究證實(shí)是最好抗衰老抗癌食物。對(duì)女性還有保護(hù)皮膚的美容功效。千萬別錯(cuò)過這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。
2、番茄?？寡趸芰ψ顝?qiáng)的食物是番茄，番茄中含豐富茄紅素。茄紅素抗氧化能力是維他命C20倍，是抗氧化的超強(qiáng)“戰(zhàn)斗機(jī)”。茄紅素令番茄紅得鮮艷，挑愈紅番茄吃能吸收愈多茄紅素。番茄怎樣食用才能對(duì)抗氧化更有效？熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過番茄 （番茄醬、番茄汁、罐裝番茄）所含維他命C會(huì)遭破壞，但茄紅素含量增加數(shù)倍，抗氧化功能更超強(qiáng)。
3、葡萄。番茄抗氧化火力猛烈，葡萄也不遜色。葡萄籽中花青配糖體抗氧化能力是維他命C20倍、維他命E50倍。作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因少發(fā)酵過程，抗氧化成分少許多，火力也相應(yīng)小。用葡萄釀成的紅酒經(jīng)過發(fā)酵，抗氧化能力提高。
每個(gè)人從我們出生還是，就要不可避免的要經(jīng)歷，成長，然后逐漸成熟，直至衰老，死亡?，F(xiàn)在隨著很多人們物質(zhì)的生活的水平逐漸提高，怎么延緩衰老也成了很多人都共同追求的目標(biāo)。最主要的就是先要從我們的飲食抓起，所以今天我們就請(qǐng)權(quán)威專家為大家講解一下都有哪些食物可以延緩衰老吧。
去除外界不良因素后，有可能使人按原有遺傳程序健康地生活到百歲以上。合理營養(yǎng)對(duì)于延緩衰老具有重要作用。
營養(yǎng)原則
1、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人體各種組織細(xì)胞的重要成分。
中、老年人雖然不再生長、發(fā)育，但各器官中的蛋白質(zhì)要進(jìn)行新陳代謝。如果膳食中蛋白質(zhì)攝入量不足，將影響中、老年人的健康及對(duì)疾病的防御能力。所以中、老年人仍要攝入一定的蛋白質(zhì)。但老年人膳食中蛋白質(zhì)含量不宜過高，以免造成對(duì)腎臟的過度負(fù)擔(dān)。高蛋白食物可防止皮膚松弛，對(duì)推遲皮膚衰老有良好作用。
2、脂肪
脂肪是維生素A、D、E、K及胡蘿卜素等營養(yǎng)素的溶劑，脂肪量過少影響該類維生素的吸收。但膳食中脂肪含量過高會(huì)給健康帶來害處，老年人脂肪量應(yīng)占總能量20%~25%為宜，不能超過30%。脂肪是由脂肪酸組成，脂肪酸又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。中、老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例以1:1:1或1:1.5:1為宜。
3、維生素維生素C、維生素E和胡蘿卜素與抗衰老有關(guān)。
自由基有氧化作用可促進(jìn)衰老，維生素C有清除自由基的功能，維生素E有抗氧化、抗脂褐素形成的作用，胡蘿卜素也是很好的抗氧化劑，有延緩衰老的作用。維生素A、維生素B6和葉酸也與延緩衰老有關(guān)。機(jī)體的免疫功能降低可以促進(jìn)衰老，維生素A可以提高免疫功能，維生素B6和葉酸缺乏也可使免疫功能降低。這三種維生素?cái)z入量充足時(shí)免疫能力可增強(qiáng)，因而可延緩衰老。
4、礦物質(zhì)鈣對(duì)老年人很重要，每天應(yīng)攝入800毫克。
必需微量元素，如:硒和鋅都有抗自由基氧化的作用，可以推遲衰老。富含維生素和礦物質(zhì)的食物可增加皮膚彈性，是延緩衰老必不可少的食物。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇:各種谷物，少食精制米面，宜用糙米代替精米。常吃粗糧如玉米、小米、紅薯等及黃豆、赤豆等豆類。
2、肉蛋奶的選擇:瘦肉、豬蹄、豬皮、魚類、蛋類、奶類及奶制品等。
3、蔬菜的選擇:香菇、黑木耳、冬瓜、胡蘿卜、蘿卜、山藥、馬鈴薯、西紅柿、空心菜、白菜、黃花菜、蘆筍等。
4、水果的選擇:蘋果、葡萄、山楂、大棗、柑桔、西瓜、獼猴桃等新鮮水果。
5、其他:花生、核桃、葵花子、芝麻等。
飲食禁忌
1、忌食煎炸油膩的食物
2、吃飯時(shí)盡量少吃鹽
一日參考膳食
早餐:小米、雞蛋、豆腐等，如:小米粥、煮雞蛋、拌豆腐;
加餐:可食用適量堅(jiān)果，如:花生、核桃等;
午餐:糙米、粳米、鱸魚、黑木耳、白菜等，如:米飯、清蒸鱸魚、黑木耳炒白菜;
加餐:適量水果，如蘋果;
晚餐:玉米、蓮子、薏苡仁、赤豆、糙米、芹菜、香菇、豬肝、胡蘿卜，如:雜糧粥、芹菜炒香菇、胡蘿卜炒豬肝;
加餐:睡前可飲用熱牛奶一杯。
以上就是為大家?guī)淼年P(guān)于哪些食物可以延緩衰老的相關(guān)文章了，看了以上文章之后相信大家也都知道有哪些食物可以有著延緩衰老的作用了，這樣就能有選擇性的進(jìn)行食用這些有著延緩衰老效果的食物啦。
女人最害怕衰老了，隨著年齡的增長之后呢，臉上的皺紋也是越來越多了，其實(shí)衰老了之后不僅影響到美觀，對(duì)形象也是大打折扣的，有的女性朋友平時(shí)會(huì)吃一些保健品來延緩衰老，到底哪些保健品有如此的功效呢，哪些保健品可以延緩衰老呢，市面上賣的保健品是很多的，下面就分門別類的給大家做個(gè)介紹。
高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤等是老年人的常見病。老年人，根據(jù)自身生理特點(diǎn)和身體狀態(tài)，有針對(duì)性地選擇一些保健食品是十分有益的。
1.Omega3 脂肪酸 它對(duì)神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要，能提高認(rèn)知能力，降低心臟病、中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。它的EpA 和DHA，主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成分的含量都很豐富。
食用方法：除非你每周吃兩三次海魚，否則，每天最好補(bǔ)充1克含EpA和DHA的營養(yǎng)品。如果你吃素，可改為每天吃100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。
2.維生素B族 這是所有抗衰老保健品中最實(shí)用的一種，很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應(yīng)力和記憶力等，會(huì)隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來源是動(dòng)物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
食用方法：每天至少補(bǔ)充1.2毫克的維生素B族。
3.硫辛酸 它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預(yù)防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認(rèn)為它能保存和再生維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。
食用方法：建議每天攝入5至20毫克硫辛酸。
4. 人參 它能提升元?dú)?，?duì)抗癌癥，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，可治療多種生理失調(diào)癥。它的根部含有數(shù)種皂基成分，具有預(yù)防血液循環(huán)疾病的功能。
食用方法：可服用人參萃取品，每次100至200毫克，每周數(shù)次。如用粉狀制劑，攝入量應(yīng)在500至2000毫克。三四個(gè)星期后，應(yīng)停服幾個(gè)星期，然后再重新循環(huán)。
5.銀杏萃取液 對(duì)于銀杏萃取液的研究主要來自歐洲，并在歐洲被定為抗衰老保健品。它能改善血液循環(huán)，提高心智功能。
食用方法：建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補(bǔ)充品，可分3次服用，通常1個(gè)月后才能逐漸顯效。
6. 維生素C 它被證明是極有效的抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞不被自由基破壞，尤其是腦部和眼睛。此外，它能有效預(yù)防心臟病。主要食物來源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
食用方法：建議每天攝入量為200至500毫克維生素C。
現(xiàn)在的中老年人身體很虛弱，也會(huì)出現(xiàn)很多的疾病，比如三高，還有很多的糖尿病，心血管等方面的疾病，諸如上面的一些疾病都需要小心一下，中老年人適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些養(yǎng)生保健品對(duì)健康還是有幫助的，比如上面提到的一些保健食品對(duì)延緩衰老是有一定的好處的。
厲害了我的生姜，湖南省株洲市的甘德珍老人，現(xiàn)已103歲高齡，雖滿頭白發(fā)，但修剪得很精神，面色紅潤，皺紋也不多，看上去不過80歲左右。
“我這輩子都沒進(jìn)過醫(yī)院！”老人自豪地告訴筆者。一旁的兒媳婦陳安定卻笑說她是在“吹?！?。陳安定告訴筆者，婆婆唯一一次入院記錄是在前年，因?yàn)榈昧税變?nèi)障。對(duì)于小病小痛，她一貫都是不看醫(yī)生也不打針吃藥，慢慢自然痊愈。
《藥性類明》：生姜去濕，只是溫中益脾胃，脾胃之氣溫和健運(yùn)，則濕氣自去矣。其消痰者，取其味辛辣，有開豁沖散之功也。
一、生姜的營養(yǎng)價(jià)值
生姜既有營養(yǎng)價(jià)值，又有醫(yī)療作用，成為多功能的食療佳品，其用途之大，藥食兩用堪稱無與倫比。民間流傳的“飯不香，吃生姜?！保吧洗蔡}卜、下床姜?！?，“冬吃蘿卜，夏吃姜?！?，“嘔家圣藥”，“早上三片姜，賽過喝參湯?！薄懊刻烊粍卺t(yī)生開處方”等，這些都是對(duì)生姜功能形象而精辟的概括。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，生姜化學(xué)組成復(fù)雜，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、檸檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多種物質(zhì)，使其生物活性功能多樣。
1.抗氧化，抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2.開胃健脾，促進(jìn)食欲
因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
開胃--姜黃炒飯
氣溫越高，你的胃口是不是呈反比呢?那么，快來嘗嘗令人食指大動(dòng)的姜黃炒飯吧。這道簡單又美味的炒飯，就能讓你一口接一口吃。
材料：白飯兩碗、青豆、紅蘿卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、紅椒丁各2湯匙、姜末半湯匙、姜黃粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽少許。
做法：熱鍋放適量油，下所有蔬菜拌炒，下醬油和少許鹽;下白飯，中火翻炒至飯粒分明，再下姜黃粉炒至均勻即可關(guān)火品嘗。
小貼士：姜黃粉可在超市購買，若一時(shí)沒有，也可用咖喱粉代替。
3.殺菌解毒
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。
在炎熱的夏季，食品三清茶官網(wǎng)容易受到細(xì)菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。
另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
二、生姜養(yǎng)生之老年人
老人認(rèn)為喝姜茶能暖胃防病，因此堅(jiān)持了很多年。但老人喝姜茶特別講究，只在早晨喝，上午9點(diǎn)之后就不喝了。老人還不忘給年輕傳授點(diǎn)，說：“你們年輕人要注意，不能暴飲暴食，吃五六分飽，身體比較舒服，想減肥的姑娘常喝此茶能排泄體內(nèi)廢物，對(duì)減肥非常有利哦。”
老人知道現(xiàn)在的年輕人都喜歡減肥，所以也說到此茶的減肥原理，從中醫(yī)的角度來看，生姜茶有暖身作用，飲用此茶有益增強(qiáng)身體代謝機(jī)能，提高脂肪的燃燒率，促使以前因?yàn)轱嬍尺^量而囤積的廢物排泄體外，因而是減肥的好幫手。
二、生姜養(yǎng)生之女生祛斑
第一種、生姜泡酒
最近換季了，很多妹子也感覺到冰涼也開始加衣服了，再也很難看到美腿絲襪了，可是漸漸映入眼簾的確實(shí)臉上的斑斑點(diǎn)點(diǎn)了，哪個(gè)女人不愛美呢？可是就是被這些斑斑點(diǎn)點(diǎn)的困擾，心里也不是滋味的，不知道你有沒有
在細(xì)心的呵護(hù)下，這些斑斑點(diǎn)點(diǎn)真的走了，到底是怎么做？
1、選取10克生姜，46度白酒，消毒瓶
2、將生姜洗干凈切成碎渣，晾干之后放入瓶子里，然后倒入準(zhǔn)備好的白酒，將生姜碎片淹沒，密封2周
3、清潔之后，用化妝棉蘸取密封好的生姜酊在臉上斑的地方，3分鐘后洗去即可
功效：能淡化面部的色斑，是因?yàn)閮?nèi)含的成分對(duì)改善色斑有很重要的關(guān)系。體內(nèi)的自由基可以加快肌膚的老化，減弱自由基。潤滑肌膚，去除黑色素，達(dá)到祛斑祛痘的效果
第二種、生姜擦臉
1、準(zhǔn)備一塊洗好的新鮮生姜，切成薄片，越薄越好。
2、把姜片放在微波爐里加熱一分鐘后拿出，,在面部有斑點(diǎn)的部位進(jìn)行擦拭、大約2-3分鐘。
3、每天使用一次，敏感肌膚者慎用。
第三種、生姜蜂蜜水：
1、把生姜洗凈，切成片狀或者小塊狀。
2、把生姜末放到碗中，加入2-3勺蜂蜜，用100度的開始沖泡約5-10分鐘，直接飲用即可。
3、每天可以喝1-2次，時(shí)間不限。
功效：生姜性辛溫，涂抹生姜可以進(jìn)臉部血液循環(huán)。生姜里的姜辣素具有抗衰老的功效。長期堅(jiān)持使用可令皮膚恢復(fù)年輕、白嫩的狀態(tài)，越用越年輕，對(duì)去除曬斑和黃褐斑的效果更凸出。
三、男性生姜養(yǎng)生法
“男子不可百日無姜”
1、中醫(yī)認(rèn)為，姜是助陽之品，于是自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語?，F(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛、同時(shí)興奮人體多個(gè)系統(tǒng)的功能,還能調(diào)節(jié)男性前列腺的機(jī)能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙，因此，姜常被用于男性保健。姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用，與蜂蜜合用對(duì)肝病恢復(fù)有益。
若然男性常感胃寒、食欲不振，可以經(jīng)常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。鮮姜滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
不僅如此，干姜入菜也能治療腎虛陽痿?，F(xiàn)小編推薦一款有益男性健康的藥膳，簡單易烹。取雄鯉魚1尾(約500克)，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚G(雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)，為雄魚精囊腺)，加入干姜、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成?？崭箷r(shí)服食，隔日吃1次，連服5日。
干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補(bǔ)肝腎，益精明目，此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
2、小食療-醋泡生姜
醋泡姜片有什么作用呢？醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽之氣。
醋泡生姜做法
1. 生姜洗凈晾干水分
2. 切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味
3. 取一個(gè)小碗或其他容器，放入生姜，倒入米醋
4. 能沒過生姜就行，三天以后就可以食用
小貼士
早晨飯后1-3片。7-9點(diǎn)胃經(jīng)當(dāng)令，此時(shí)吃姜更有助于升發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。一般情況下不建議中午或晚上吃，尤其是晚上。
剛開始吃的時(shí)候我是吃一片，后來逐漸適應(yīng)了，現(xiàn)在是吃3片。你根據(jù)自己的接受程度來定，不習(xí)慣這味道的就只吃一片，能適應(yīng)就吃2-3片。但也不宜吃太多，這是要長期食用，量不宜大。
如果覺得飯后空口吃受不了，就佐早餐食用。
胃酸過多的不要用此方。
四、吃生姜的禁忌
生姜有健胃增進(jìn)食欲的作用。氣候炎熱時(shí)，唾液、胃液的分泌會(huì)減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜，可增進(jìn)食欲。不過，姜既然有藥理作用，就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個(gè)問題是應(yīng)該注意的: 1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。 2.凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。 3.從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。 4.不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。 5.吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃。
五、這幾類人不宜吃生姜
一、陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛喝水，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。
二、內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥，食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
三、肝炎病人
因?yàn)槌３越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
很多人都把姜外用來治療脫發(fā)，的確，姜性溫味辛，確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán)，刺激毛囊打開，促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病，姜用久了會(huì)生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的，所以盡量少用。
生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的一種調(diào)味品，其實(shí)生姜還是以為治療多種疾病的良藥，很多人只知道生姜的調(diào)味功效，對(duì)它的疾病治療功效知之甚少，生姜即可藥用亦可食用，不過不是越多越好，也不是怎么吃都可以，需要了解自己體質(zhì)，才能發(fā)揮它的神奇效力！
皮膚是一個(gè)人比較重要的部分，它能顯出一個(gè)人身體是否健康，展現(xiàn)一個(gè)人的精神狀態(tài)，那么皮膚好是需要精心的護(hù)理的，皮膚護(hù)理好才會(huì)看起來年輕，保養(yǎng)皮膚一定要選擇正確的方法，否則會(huì)使皮膚看上去更加糟糕的，好的皮膚飲食是比較重要的，那么延緩皮膚衰老吃什么呢？可以繼續(xù)了解。
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1、木耳:味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用，因此，從事粉塵環(huán)境中作業(yè)的人，特別應(yīng)多食木耳。
2、黃瓜:味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時(shí)還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
3、荔枝:味甘、酸，性溫，有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B、維生素C、果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣等多種元素。研究證明，荔枝有補(bǔ)腎益精，改善肝功能，加速毒素排除，促進(jìn)細(xì)胞生成，使皮膚細(xì)嫩等功效，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
4、豬血:味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
綠豆也是養(yǎng)眼的最好食物，綠豆不但有解毒的功效，還有豐富的維生素B、蛋白質(zhì)、氧化酶、鐵、磷等多種營養(yǎng)，綠豆可以每周做兩次早餐粥喝，對(duì)養(yǎng)顏，皮膚是很好的。另外，苦瓜也是排毒養(yǎng)顏的好食物，可以涼拌吃，也可以炒吃。
每個(gè)女人都害怕衰老，但衰老是我們每個(gè)人都必須要面對(duì)的事情，雖然你不能向奧黛麗赫本那樣美麗動(dòng)人，但是你可一去延緩你的衰老，在以后的歲月里，當(dāng)你拿起手中的鏡子，看到鏡中的自己，你可以由衷的說一句；謝謝自己在當(dāng)初去用心保養(yǎng)自己，那么延緩衰老的食物有哪些呢。
1、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對(duì)潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65％一80％)，很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
2、荔枝
味甘、酸，性溫，有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B、維生素C、果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣等多種元素。研究證明，荔枝有補(bǔ)腎益精，改善肝功能，加速毒素排除，促進(jìn)細(xì)胞生成，使皮膚細(xì)嫩等功效，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
3、豬血
味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
5：人參
人參被譽(yù)為百草之王，有延年益壽之效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析指出，人參含有人參皂苷、人參二醇、多種糖類、維生素、以及礦物質(zhì)等多種成分，可增加腦循環(huán)、健腦、增進(jìn)記憶、抗疲勞、提高工作效率;有胰島素協(xié)同作用，能降低血糖，作為糖尿病輔助治療，促進(jìn)性腺功能;提高免疫力，有助抗老防癌。
看了以上的5種食物想必大家已經(jīng)對(duì)它們的功效有所了解了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，如果不想在以后看到日漸年老的自己而自艾自怨，那樣就做下去并一直堅(jiān)持吧，少一條皺紋多一絲快樂，年輕的你年輕的心。養(yǎng)成良好的健康的生活。
在現(xiàn)在這個(gè)美麗的社會(huì)中，心靈美只是其次了，臉蛋和身材美才是真的美，因此大多數(shù)人年輕女性便四處尋找方法去改善自身的不足力求達(dá)到完美。每個(gè)人都希望青春永駐，自己能夠獲得不老容顏，因此衰老便成了廣大女性的天敵，但是隨著年齡的增長，卻也是自然而然的趨勢(shì)。那么延緩衰老的食物到底有哪些?
1.奇異果：能顯著延長果蠅的平均壽命，最高可延長26%。
2.龍眼肉：有一定的抗老作用，因?yàn)樗芤种婆c衰老有密切關(guān)系的腦B型單胺氧化活性。
3.菠菜：維生素E含量很多，能阻止機(jī)體內(nèi)部氧化過程。
4.洋蔥：含有抗老物質(zhì)半胱氨酸，能延緩細(xì)胞的衰老，益壽延年。
5.胡蘿卜：富含β-胡蘿卜素，可清除有害自由基，每天吃100克蘿卜約可得到15克β-胡蘿卜素，即能發(fā)揮抗老作用。
6.生姜：含姜辣素，在體內(nèi)能產(chǎn)生抗老物質(zhì)超氧化物歧化，抑制體內(nèi)脂肪褐質(zhì)色素的產(chǎn)生，其抗氧化作用比目前應(yīng)用于食品的諸多抗氧化劑更為有效。
7.番薯：含類似女性荷爾蒙的物質(zhì)，對(duì)保持皮膚細(xì)膩，延緩衰老有一定作用。
8.西紅柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉著色素減退，有青春抗衰作用。
9.茄子：可增強(qiáng)體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的活性，降低自由基，達(dá)到抗老功能。
10.辣椒：辣椒素也是一種抗氧化物質(zhì)，能中和體內(nèi)多種有害的含氧物質(zhì)。
漿果
選擇一個(gè)漿果類食物吧，藍(lán)莓、樹莓、草莓，任何一種莓類食物都可以。莓類食物中富含花青素、超氧化物歧化酶等抗氧化元素，能夠有效抵御自由基的侵害。
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如花椰菜和花椰菜等，富含纖維素、芥子苷、脂肪酸(油酸、亞油酸、亞麻酸等)、生物堿、酚性物質(zhì)(槲皮素及山奈酚)、黃酮醇等有效元素，能夠有效幫助肝臟排毒。
羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)富含維生素K，鉀和葉黃素，能夠幫助身體維持健康的骨骼和視力，同時(shí)能夠穩(wěn)定血壓，最適合高血壓人群食用了。
黑豆
自家的廚房記得常備黑豆吧，黑豆富含消化速度較慢的蛋白質(zhì)、纖維素以及抗氧化劑，能夠有助于延緩衰老過程。
綠茶
綠茶平時(shí)可以熱或冷，夏天的時(shí)候給自己來點(diǎn)綠茶吧!富含黃酮類化合物的綠茶，多喝能夠防止心臟病和某些癌癥。
看了上述對(duì)于延緩衰老的食物到底有哪些的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧，我們無法阻擋年齡衰老的趨勢(shì)，但是我們可以延緩衰老的時(shí)間。讓青春駐足久一點(diǎn)。所以我們要正確認(rèn)識(shí)和掌握有關(guān)這方面的知識(shí)，并根據(jù)其選擇適合自己的方法去改善。
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