小米山藥紅棗枸杞粥
冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“小米山藥紅棗枸杞粥”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
山藥和紅棗都是平時很常見的食材,山藥中含有人體所需的很多種微量元素,經(jīng)常吃山藥的話,不僅可以滋補(bǔ)身體,而且還能促進(jìn)人身體強(qiáng)壯,紅棗是用來補(bǔ)血益氣的,經(jīng)常吃可以提高身體的抵抗力,如果將上藥和紅棗與小米粥一起熬制的話,滋補(bǔ)身體效果是特別好的,那小米山藥紅棗枸杞粥的作用有哪些呢?
山藥富含對人體有益的微量元素,具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮,服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力。讓你整個人看起來顯得年輕,使你的胃口更好,食用山藥能達(dá)到健身強(qiáng)體、延緩衰老的效果。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。因此,食用紅棗能潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一層“米油”,這層米油的營養(yǎng)價值高,北方人稱之“代參湯”。因?yàn)樾∶谉崃康?,但是營養(yǎng)極為豐富,甚至可以代替參湯。
山藥紅棗小米粥的宜忌人群分別有哪些呢?
適宜人群:
1、慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥都可以適量食用山藥紅棗小米粥。
2、高血壓、高血糖的人士,中老年人都可以適量多吃山藥紅棗小米粥,達(dá)到理想的食療效果。
3、脾胃虛,肝臟不好的人也可適量多吃,山藥紅棗小米粥能有效益腎、補(bǔ)氣。
4、需要防治骨質(zhì)疏松和貧血的人士也可以適量多吃山藥紅棗小米粥。
5、愛美女士、工作壓力大的上班族可多吃以達(dá)到降壓、改善睡眠,美容養(yǎng)顏的效果。
禁忌人群:
1、月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃山藥紅棗小米粥,否則會造成月經(jīng)量過多。
2、糖尿病患者不可多食。山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導(dǎo)致血糖升高。另外,紅棗糖分也相對較高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山藥紅棗小米粥。
3、便秘者少吃山藥紅棗小米粥。山藥中含有豐富的淀粉,它對于患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃,待這些癥狀緩解后可以再食用。
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小米枸杞紅棗粥一般是具有養(yǎng)胃明目、緩解心神不寧等癥狀,孕婦產(chǎn)后食用,可以幫助減少抑郁和煩躁的情緒。小米枸杞紅棗粥既可以養(yǎng)胃,又能養(yǎng)顏。偶爾食用能夠健脾暖胃,而且對一些心血管病和高血壓等疾病有一定的幫助,是一種對心腦血管疾病有一定幫助的保健藥膳。
紅棗,是中藥處方的常用之品,也是用來調(diào)制家常便菜的日常食品。紅棗也可減輕因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不寧和頭暈眼花等癥狀。產(chǎn)后婦女飲用,可減少煩躁與抑郁。 紅棗,所含維生素p能健全人體的毛細(xì)血管,對高血壓及心血管系統(tǒng)疾病患者大有益處,其所含鐵和磷等營養(yǎng)素是造血所必需。
枸杞的主要功效為滋補(bǔ)肝腎,益精明目;用于虛癆精虧、腰膝酸痛;眩暈耳鳴、內(nèi)熱肖渴、血虛萎黃,目昏不明。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。
小米從西部出產(chǎn)的要比其他地域出的小米口感軟糯,細(xì)膩且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可能與西部地理和干燥的氣候有關(guān)吧。老人們都說小米最養(yǎng)人,特別是小米粥表層的一層“油脂”最有營養(yǎng),一般家里都用來喂小孩子。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療孕媽咪脾胃虛弱、體虛、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。
因?yàn)樾∶椎臓I養(yǎng)很高,其營養(yǎng)價值比大米還要高出很多倍。因此,被人們稱為“代參湯”。枸杞具有明目的功效,紅棗有補(bǔ)血益氣的功效,加上小米的營養(yǎng)價值,三者發(fā)揮其藥用的價值,達(dá)到滋陰補(bǔ)肝、改善心血管疾病和心神不寧等效果。小米枸杞紅棗粥,是養(yǎng)生保健的好食品。
山藥是常生活當(dāng)中,屬于一種重要的藥材,山藥不單單是可以制作成藥材,而且還可以做出美味的食品,接下來的這篇文章為大家,介紹的是山藥枸杞紅棗粥,非常具有補(bǔ)氣和補(bǔ)血的功效,而且呢,非常的美味好喝。
制作材料
山藥1根,棗干10粒,枸杞子20克蓮子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
制作過程
1、將山藥洗凈去皮,切成段,去皮時一定要戴手套,否則皮膚容易發(fā)癢。
2、準(zhǔn)備好大米、糯米、小米、棗洗凈備用。
3、將蓮子、枸杞子準(zhǔn)備好。
4、大米、糯米和小米洗凈放。
2、山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;
3、枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;
4、蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。入鍋內(nèi)加水,將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi),山藥也一起放入。
5、高壓鍋用煮粥的鍵即可,為了更入味,我一般都是頭一天的晚上睡覺前,把這些食材放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備好,泡一晚上,第2天早晨開始煮,感覺粥更粘軟,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌勻食用。
了解了山藥枸杞紅棗粥,日常的生活中,朋友們可以多喝一些對于身體的不元?dú)?,有著非常好的功效,?jīng)常會出現(xiàn)陽氣虧損的朋友們也可以多喝一些,對于補(bǔ)陰壯陽非常的好。
俗話說的好,“想要皮膚嫩,熬粥搭紅棗”紅棗和枸杞的都是補(bǔ)血的最佳產(chǎn)品,而山藥含有大量的維生素和微量元素,能有效地預(yù)防心血管等疾病。因此,山藥紅棗枸杞一起熬粥能夠充分地融合在一起,發(fā)揮最大的藥效,幫助上班一族消除疲勞、降低血糖。
山藥有健脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精的功效,山藥還有降低血糖的功效,非常適合糖尿病人食用,山藥還被專家稱為天然的青春不老藥;山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。
? ?山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。
? ?做法:入鍋內(nèi)加水,將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi),山藥也一起放入。高壓鍋用煮粥的鍵即可,為了更入味,我一般都是頭一天的晚上睡覺前,把這些食材放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備好,泡一晚上,第2天早晨開始煮,感覺粥更粘軟,也更入味。按喜好粥可以加糖拌勻食用。
根據(jù)個人的狀況,配入等份的材料,然后按照步驟進(jìn)行熬制,一鍋美味而又營養(yǎng)的粥,就完成了,山藥紅棗枸杞粥,不但養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)血補(bǔ)氣。因?yàn)樯剿?、紅棗和枸杞都是溫和的補(bǔ)品,而且各自具有不同的藥效。山藥具有生津益肺的功效,而紅棗和枸杞則具有補(bǔ)血的功效。山藥紅棗枸杞粥則是老少皆宜,山藥紅棗枸杞一起熬粥更是一道美味的藥膳。
對于女性朋友來說,每個月最煩人的事情就是自己的好朋友來探望自己了。沒錯,就是來月經(jīng)。每個月總有那么幾天,女性不能洗頭不能洗澡,還不可以吃辣吃冰。這讓很多女性非常痛苦,不過更痛苦的是會痛經(jīng)。我們今天要介紹的這種枸杞紅棗粥是補(bǔ)血的良品,我們一起來看看吧。
紅棗是補(bǔ)血佳品,諺語道:“要想皮膚好,米粥煮紅棗”。枸杞善補(bǔ)肝腎,補(bǔ)血養(yǎng)顏。
可作為早餐或點(diǎn)心吃,每天吃一次,可連續(xù)吃15~30天。胃酸過多者不宜常服。適用于貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等癥。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質(zhì)強(qiáng)健、神清氣爽目明。
做法:紅棗75克,米100克,枸杞、白糖各適量。1、將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鐘左右2、將米洗凈后加水、紅棗、一起煮(如果不想棗煮的太爛的話,可以在這會兒放入大棗),待沸騰后再放枸杞(枸杞放太早粥會有一股酸味)。3、食用時加入白糖調(diào)味。
枸杞子是常用的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物。枸杞子性味甘、平,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效,有中藥“紅寶石”之稱。枸杞子性味甘、平,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效,有中藥“紅寶石”之稱。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、粗脂肪、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。
看到這里,相信很多朋友已經(jīng)知道了該如何利用枸杞和紅棗煮粥了。我們都知道,枸杞有名目,清神的功效,紅棗能夠補(bǔ)血。所以,這兩樣的組合無疑是非常有營養(yǎng)價值的。尤其是對于女性朋友來說。來了月經(jīng)的朋友可以喝這種粥補(bǔ)血哦。
粥是中國人餐桌上必不可少的食物,粥的類型多種多樣,我們在煮粥的時候可以把很多的食材結(jié)合在一起食用,不僅味道鮮美,而且有很高的影響價值。紅棗小米配枸杞煮粥是一種很常見的做法,小米紅棗枸杞粥功效甚多,食用枸杞可以消除人體的疲勞,促進(jìn)人體的血液循環(huán),紅棗可以用于補(bǔ)中益氣,小米又可以起到滋陰補(bǔ)虛的作用,以下,我們一起來了詳細(xì)的了解一下。
小米紅棗枸杞粥功效
1、枸杞
枸杞是一種具有強(qiáng)韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預(yù)防肝臟內(nèi)脂肪的囤積。枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸更可以促進(jìn)人體的新陳代謝,也能夠防止老化。食用枸杞能達(dá)到補(bǔ)腎益精,補(bǔ)血安神,養(yǎng)肝明目,生津止渴,潤肺止咳的效果。
2、大棗
味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝大棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。
3、小米
小米是最天然、最純真的五谷之一,能補(bǔ)元?dú)?。小米最顯著的功效是滋陰補(bǔ)虛,民間有“養(yǎng)人”之說,是老、幼、孕婦最適宜的補(bǔ)品,可以幫助他們增強(qiáng)體力。
小米紅棗枸杞粥功效甚多,枸杞益肝、護(hù)肝,大棗補(bǔ)氣血,小米治反胃熱痢,三者一同煮粥食,有益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃的多重功效。
大棗枸杞小米粥的做法
材料:大棗,枸杞,小米。
做法:
1、小米淘洗干凈;
2、放進(jìn)電飯鍋中,加水先煮幾分鐘;
3、大棗去核洗凈,枸杞也一同洗干凈備用;
4、小米煮5分鐘之后,把大棗與枸杞都放進(jìn)鍋中;5、等到再次煮開即可食用。
夏季天氣炎熱,我們總是喜歡吃很多生冷的食物來降溫。但是實(shí)際上這個時候人體內(nèi)陽氣還是虛弱的,這就會導(dǎo)致我們脾胃虛弱,從而出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀。日常生活中,除了少吃生冷食物、注意保溫之外,可以多吃一些具有補(bǔ)脾健胃的食物,例如山藥、小米、紅棗等。
材料:
大米50克、小米50克、大棗5粒、山藥150克
做法:
1、將山藥洗凈、去皮、切小塊;
2、將大米、小米、大棗沖洗干凈;
3、將山藥、大棗、小米、大米放入鍋中,加入適量的清水大火煮開;
4、轉(zhuǎn)小火慢煮至粥熟爛粘稠即可。
功效:
經(jīng)常吃小米,對氣血兩虛、脾胃虛弱的人群有很好的幫助作用,而紅棗具有補(bǔ)氣健脾的作用,山藥具有補(bǔ)脾健胃的作用,將山藥、小米、紅棗等同煮粥食用,具有很好的健脾胃的功效,非常適合脾胃較虛的人群食用。
小米山藥枸杞粥是一款做法簡單,美味又營養(yǎng)的粥,多喝小米山藥枸杞粥可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃,養(yǎng)肝護(hù)肝,降三高,美容養(yǎng)顏等,在晚餐的時候喝,還可以鎮(zhèn)定心神,也有助于睡眠,所以在平時可以多熬些小米山藥枸杞粥來喝,好喝又健康。
做法一
小米山藥枸杞粥的做法
1.
準(zhǔn)備食材
2.
淘洗
3.
山藥洗凈~削皮~切塊
4.
鍋中加適量的清水,燒開后放入原料
5.
大火燒開轉(zhuǎn)小火,大約熬20分鐘,關(guān)火后燜一會兒即可
做法二
1、所有材料洗凈, 山藥去皮切小塊,和小米都分別用清水泡著,頭天晚上泡著就好。
2、早上將小米和 山藥連清水一起倒入 砂鍋內(nèi),視情況如果水不夠再加些清水。
3、大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入 枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入 枸杞后再煮5分鐘后就好了。
做法三
1.把所有的材料準(zhǔn)備齊全。山藥洗干凈。
2.山藥去皮切成片,小米洗干凈泡10――20分鐘。
3.枸杞用溫水洗干凈泡著備用。
4.鍋內(nèi)加入水燒開。
5.放入山藥和小米,大火煮5分鐘左右,換成小火煮15分鐘。
6.小米和山藥已經(jīng)熟了??梢誀F一會口感會更好,
7.加入泡好的枸杞,可以連泡枸杞的水一起倒進(jìn)去。
8.取淀粉放入碗中。
9.加入少許水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
10.再一次開火粥沸騰的時候倒入欠汁攪拌。兩分鐘就好了。
大家早上喝一點(diǎn)粥,對自己的身體比較好,補(bǔ)充了營養(yǎng),又助消化,對鞋腸胃不好的人群來說,這是一種很不錯的選擇,今天為大家?guī)砹诵∶准由剿幹嗟淖龇?、六類保健米和小米粥怎么熬?p>六類保健米養(yǎng)生
最滋補(bǔ)的是粳米
谷萬里介紹說,用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精,對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
最助消化的是糙米
所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的淺黃米。
糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。
糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費(fèi)時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。
小貼士:吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。
因?yàn)槠渲械牡矸畚镔|(zhì)被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;
同時,糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。
日本研究證明,糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。
因此,日本、韓國、新加坡等國家很早就掀起了吃糙米控制體重的熱潮。
最補(bǔ)腎的是黑米
黑米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì),營養(yǎng)價值高于普通稻米。
它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利于心血管系統(tǒng)的保健,有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育,并可促進(jìn)產(chǎn)婦、病后體虛者的康復(fù),所以它是一種理想的營養(yǎng)保健食品。
谷萬里指出,黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。
經(jīng)常食用黑米,對慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。
由于黑米不易煮爛,應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜于食用。
最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。
糯米有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤等病。
谷萬里同時提醒說,糯米不好消化,不宜食之過量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應(yīng)注意。
最養(yǎng)顏的是薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽(yù)為世界禾本植物之王。
薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
谷萬里介紹說,中醫(yī)認(rèn)為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
薏米對于美容的功效也十分顯著,它能夠使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn),對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯療效。
但應(yīng)注意,大便燥結(jié)、精液不足、小便多者、孕婦不宜多食。
最養(yǎng)胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
由于小米非常易被人體消化吸收,故被營養(yǎng)專家稱為保健米。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。
谷萬里指出,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
小米粥怎么熬
在家中各位經(jīng)常會喝一些小米粥??墒且獑柶鹦∶字嘣趺窗静拍苡趾煤扔逐B(yǎng)身,就不是所有人都能做的出來了,所以下面就來介紹一下小米粥怎么熬才能特別好喝?
材料1:干百合(50克)、干銀耳(1朵,20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(適量即可)。
烹飪方式:1 、干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發(fā),花生去掉外皮;小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鐘。
2.銀耳用清水泡發(fā),去蒂摘成小朵,沖洗去雜質(zhì),瀝干水備用。
3. 往鍋內(nèi)放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4. 加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。
5. 煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水?dāng)噭颍瑏硐♂屝∶字?,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。
6 、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續(xù)煮30分鐘,即可出鍋。
材料2:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
烹飪方式:1.將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用。
2.鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮 30分鐘。
3.放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
總結(jié):大家對粥的了解有多了一些,上述的內(nèi)容是我精心為大家準(zhǔn)備的,如果大家喜歡不妨試一試,但是不知道大家喜不喜歡,腸胃不好的人喝粥,有助于消化,大家喜歡喝粥,大家可以閱讀相關(guān)的文章。
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