炒白菜蝦仁如何制作呢
如何制作冬季養(yǎng)生茶。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“炒白菜蝦仁如何制作呢”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
蝦仁當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且白菜在這個(gè)秋天的季節(jié)逐漸的也上市了，不少朋友們大家都知道蝦仁當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)，有效的對(duì)身體起到很不錯(cuò)的功效，特別適合小孩子們食用，那么蝦仁清炒自然是不好吃的，要搭配上什么才能好吃呢?一道炒白菜蝦仁的制作方法就為大家介紹一下。
材料:
大白菜梗200公克，蝦仁200公克，蒜頭1顆，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙，酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1/2茶匙
折疊編輯本段做法:
1.蝦仁洗凈，放入腌料攪拌均勻放置10分鐘;白菜梗洗凈切粗絲;蒜頭切片。炒白菜蝦仁
炒白菜蝦仁
2.煮一鍋水，將蝦仁汆燙至變紅后撈起瀝干備用。
3.取一不沾鍋放油后，爆香蒜片。
4.放入白菜絲拌炒后，加1杯水燜煮至軟化，再放入蝦仁拌炒后，調(diào)味拌勻即可盛盤。
主料
明蝦半斤 圓白菜半顆
輔料
番茄小的2個(gè) 檸檬汁酌量
青辣椒2小根 橄欖油少許
老抽少許 鹽少許
味精少許 水少許
雜炒白菜蝦仁的做法步驟
1. 明蝦泡熱水(不要沸水)，變色后剝皮，挑蝦線。
2. 圓白菜洗凈，手撕若干片。番茄洗凈，切成薄片。青辣椒洗凈，切好。
3. 熱鍋，放橄欖油。分別下白菜、番茄、辣椒，加入老抽，炒一會(huì)兒后，放入明蝦。加水，燜一會(huì)兒。
4. 加鹽，味精，可加少許糖，翻炒一會(huì)兒后起鍋。
小貼士
油若加的少，麻煩在白菜要炒熟些;蝦仁泡熱水后不會(huì)變形，不會(huì)卷起來，但是殼已經(jīng)紅了。
蝦仁不僅僅可以給予菜增加特色，而且又能夠增加味道，無論是怎樣制作味道都不會(huì)變，與此同時(shí)，這一道炒白菜蝦仁的做法，受到很多的歡迎，而且味道豐富營養(yǎng)價(jià)值也是極其的好吃。
擴(kuò)展閱讀
在這個(gè)季節(jié)當(dāng)中玉米是常見的蔬菜，有不少人對(duì)于玉米非常的鐘愛，玉米不僅僅可以炒著吃，還可以拌著吃，無論怎樣制作玉米味道都不會(huì)變，一般我們吃的甜玉米都是可以用來煲湯的，接下來為大家介紹一道獨(dú)特的炒蝦仁玉米如何制作呢，既好吃又美味，而且得香甜爽口。
做法
原料:
凈蝦仁250克，甜玉米250克，青椒、鹽、料酒、味精、鮮湯、花生油、水淀粉團(tuán)各適量。
制作:
① 將蝦仁洗凈，裝入碗內(nèi)，加入鹽、料酒、水淀粉拌勻;青椒洗凈切丁。
② 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁幔谷胛r仁，炒熟取出。
③ 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入青椒翻炒至斷生，倒入甜玉米，蝦仁煸炒，
加入鮮湯，鹽、味精、料酒翻炒幾下，用水淀粉勾芡，出鍋即可。
菜品特色
色澤鮮亮，鮮甜爽口。
相信日常的生活當(dāng)中，有不少的小孩子總是挑食偏食變得不愛吃飯，以上為大家介紹的這一道炒蝦仁玉米如何制作呢，就為大家介紹到這里味道好，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，與此同時(shí)我們又可以滿足孩子的口感。
蒜毫又叫蒜苔，每個(gè)地方的特色名稱都是不一樣的，平日里蒜毫可以用來炒菜，可以用來煲湯，還可以用來煎炸，平時(shí)在吃燒烤的時(shí)候也經(jīng)常會(huì)看到蒜毫比較辣，所以說，在做的時(shí)候我們要放到清水里面泡一會(huì)兒，今天就來為大家介紹一道與眾不同的蝦仁炒蒜毫，保證能夠滿足大家的胃口，同時(shí)又能夠滋補(bǔ)身體的免疫力。
制作材料
主料:蝦仁400克
輔料:蒜苔100克,雞蛋30克
調(diào)料:料酒10克,大蔥15克,姜15克,花椒2克,淀粉(玉米)30克,植物油80克,鹽3克
折疊編輯本段制作過程
1. 將蒜毫切成3厘米長(zhǎng)的段，
2. 蔥段、姜片拍松;
3. 放入料酒、花椒水(10克)內(nèi)調(diào)勻;
4. 加精鹽1克調(diào)化，澆在蝦仁內(nèi)拌勻入味;
5. 揀去蔥段、姜片、加入淀粉25克及蛋清拌勻上漿;
6. 蝦仁四成熱油鍋中，滑熟倒入漏勺;
7. 勺內(nèi)留油25克，下入蒜毫煸至斷生;
8. 加精鹽、鮮湯炒開;
9. 再下入蝦仁炒勻，用濕淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡出勺。
折疊編輯本段美食特色
白綠分明，蝦仁滑嫩，清淡咸鮮。
折疊編輯本段制作要訣
1. 油炸過程，需備植物油約300克。
2. 花椒水制作方法:制作花椒水時(shí)，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。
以上為大家介紹的這一道蝦仁炒蒜毫，在制作的時(shí)候我們可以加入蔥段、姜片、再加入少量的淀粉，這樣可以讓蝦仁變得更加的q彈，想要讓蝦仁變得更加的滑嫩清香，我們要把蝦仁處理干凈的同時(shí)，還要放到熱水里面燙一下。
蝦仁在生活中并不陌生，平時(shí)我們?cè)谑忻嫔辖?jīng)常看到活的蝦，買回家以后用清水洗干凈去掉蝦的外衣，去掉蝦頭和蝦殼，常吃鮮蝦可以幫助消化有著很好的功效，而且老少皆宜，深受很多年輕朋友歡迎，平時(shí)新鮮的蝦仁，我們可以用來煎炸，可以用來做燒烤，還可以用來炒菜，還可以用來煲湯，接下來為大家介紹一道鳳梨炒蝦仁如何制作呢。
主料
蝦仁10只 鳳梨90g
洋蔥55g 小蕃茄5個(gè)
青椒1/4個(gè) 蒜末10g
太白粉少許 糖1茶匙
蠔油1大匙 醬油1/2茶匙
魚露1/2茶匙 檸檬汁1大匙
麻油1大匙 米酒1茶匙
胡椒粉1/4茶匙
鳳梨炒蝦仁的做法步驟
1. 蝦仁切背取出泥腸洗凈。
2. 熱油鍋，蝦仁稍微過熱油后盛出備用。
3. 鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗凈，切成小塊。
4. 另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調(diào)味料一起拌炒均勻。
5. 最后再用太白粉水勾薄芡即可。
用料
主料蝦1盤菠蘿1個(gè)
調(diào)料食鹽小半勺姜1塊蒜3瓣酸辣醬1大勺植物油適量
菠蘿炒蝦仁的做法
1.準(zhǔn)備好泰式甜辣醬;蝦去殼，挑出沙腸，控干水分;菠蘿肉切小塊
2.鍋中放入油，油熱后，放入姜末爆香;放入蒜粒，炒香;放入蝦仁翻炒
3.蝦變色后，加入泰式甜辣醬;加入菠蘿翻炒;加鹽調(diào)味，出鍋
營養(yǎng)功效
用菠蘿入菜，可以消除疲勞，促進(jìn)食欲。蝦，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值很高，能增強(qiáng)人體的免疫力，而且海蝦能補(bǔ)腦力。
鳳梨又被稱作是菠蘿，菠蘿炒菜的時(shí)候清香可口，味道極甜，這一道鳳梨炒蝦仁如何制作呢，在廣東，廣州一帶看稱得上是美味的小吃，味道和營養(yǎng)價(jià)值極其豐富，對(duì)于補(bǔ)鈣和滋陰壯陽有著很好的功效。
新鮮美味的黃瓜成為了現(xiàn)在生活當(dāng)中很不錯(cuò)的減肥美食，黃瓜不僅僅減肥，還可以消除脂肪，對(duì)于瘦身美容也有著不錯(cuò)的功效，平日的生活當(dāng)中黃瓜可以搭配上雞蛋來炒，可以搭配上西紅柿，還可以搭配上蝦仁，小孩子經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)挑食偏食的毛病，接下來為大家介紹一道，顏色光亮而簡(jiǎn)單又好吃的黃瓜片炒蝦仁。
主料
蝦仁8-10只 黃瓜1根
輔料
蛋清1個(gè) 水淀粉少許
食鹽少許
瓜片蝦仁的做法步驟
. 蝦仁去沙線從背部劃開，不要?jiǎng)潝嗔?，加少許食鹽、蛋清、淀粉抓勻待用;
黃瓜切片;
鍋留底油，先把蝦仁下鍋劃炒待變色大概8成熟，出鍋盛盤后下黃瓜炒至快軟時(shí)加大火力把蝦仁下鍋加食鹽翻炒裝盤!
小貼士
蝦仁切記不要火大了，火大沒口感
雞蛋 3個(gè)
黃瓜 1根
蝦仁 100g
蔥姜蒜 適量
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1.新鮮蝦仁去除蝦線洗凈。
2.黃瓜洗凈切成薄片。
3.蝦仁入沸水中氽熟撈出。
4.雞蛋攪散。
5.下入油鍋中煎熟盛出。
6.油鍋繼續(xù)燒熱，下入蔥姜蒜爆香，下入瓜片翻炒。
7.下入蝦仁翻炒，最后下入雞蛋，調(diào)入適量鹽，雞精即可。
這一道瓜片炒蝦仁顏色好看，而且又有好吃，但有蝦仁的q彈加上黃瓜的清脆，保證很多小孩子們的熱情歡迎，與此同時(shí)，黃瓜當(dāng)中含有有效的，蛋白質(zhì)可以幫助人體減少脂肪的存在。
蝦仁對(duì)于補(bǔ)鈣有著很好的功效，平時(shí)有不少女性，經(jīng)常會(huì)因?yàn)楣ぷ鞯拿β?，往往?duì)于皮膚的護(hù)理，越來越不重視臉上逐漸出現(xiàn)的皺紋，皮膚暗斑，暗瘡，都是由于平日里皮膚不同的護(hù)理所造成的主要原因，這個(gè)時(shí)候通過食療的方法有效的可以治療皮膚的一些疾病，一道蝦仁炒西湖既美容養(yǎng)顏，又可以去除身體的毒素。
原料：活大河蝦1000克，龍井新茶1.5克，雞蛋1個(gè)，紹酒1.5克，精鹽3克。味精2.5克，淀粉40克，熟豬油1000克(約耗75克)。
一、將蝦去殼，擠出蝦仁，換水再洗。這樣反復(fù)洗三次，把蝦仁洗得雪白取出，瀝干水分(或用潔凈干毛巾吸水)，放入碗內(nèi)，加鹽、味精和蛋清，用筷子攪拌至有粘性時(shí)，放入干淀粉拌和上漿。
二、取茶杯一個(gè)，放上茶葉，用沸水50克泡開(不要加蓋)，放1分鐘，濾出40克茶汁，剩下的茶葉和汁待用。
三、炒鍋上火，用油滑鍋后，下熟豬油，燒至四五成熱，放入蝦仁，并迅速用筷子找散，約15秒鐘后取出，倒入漏勺瀝油。
四、炒鍋內(nèi)留油少許置火上，將蝦仁倒入鍋中，并迅速倒入茶葉和茶汁，烹酒，加鹽和味精，顛炒幾下，即可出鍋裝盤。
材料
蝦：250克;
西葫蘆: 1個(gè); 枸杞子: 50克;
色拉油：適量; 料酒：少許; 白砂糖：適量; 食鹽：適量; 雞精：少許;
西葫蘆炒蝦仁的做法
1
圖1-2蝦去殼洗凈，用少許鹽和料酒抓勻腌制5分鐘備用，西葫蘆洗凈取締，再直的切開一分為四，取其中一塊用刀去掉中間的籽
2
圖3-4把去掉籽的西葫蘆翻面，用斜刀把西葫蘆切成薄片，取干凈的鍋燒開水關(guān)火，放入西葫蘆片燙一下即可撈起備用
3
圖5-6取干凈的鍋燒熱倒入少許色拉油，燒至油溫五層熱，倒入腌制好的蝦仁翻炒斷生
4
圖7-8把燙過的西葫蘆倒入鍋內(nèi)一起翻炒斷生，再依次加入少許糖、鹽、雞精繼續(xù)把調(diào)料炒勻
5
圖9-10干枸杞子提前用溫水泡軟，瀝干水份后加入鍋內(nèi)翻炒勻，即可關(guān)火起鍋裝盤
以上的文章當(dāng)中為大家介紹的這一道蝦仁炒西葫蘆，既美味，而且又很健康，與此同時(shí)，我們?cè)谧龅臅r(shí)候最好是將西湖，切成小片，這樣制作起來會(huì)比較松軟可口，也很適合很多中老年朋友們食用，既可以降低高血壓，又可以降低膽固醇。
很多的人喜歡吃白菜，白菜能夠很好的保證人體的健康，尤其是能夠很好的提供人體所需的維生素，能夠保證好人體的健康，尤其是能夠起到很好的美容養(yǎng)顏的功效，所以想要吃白菜的人可以學(xué)習(xí)一下制作，那么素炒白菜該如何制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下吧。
菜系及功效：孕婦菜譜 延緩衰老食譜 美容菜譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜
口味：椒麻味 工藝：生炒
素炒圓白菜的制作材料：
主料：圓白菜300克
調(diào)料：植物油30克,醬油10克,油皮5克,花椒1克,大蔥3克
素炒圓白菜的特色：
清香脆嫩，鮮咸爽口。
教您素炒圓白菜怎么做，如何做素炒圓白菜才好吃
1. 將圓白菜洗凈、瀝干，切成2厘米寬的長(zhǎng)條，再斜刀切成象眼塊;
2. 將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用;
3. 放入蔥花，稍煸即放入圓白菜翻炒，加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。
素炒白菜的制作材料：
主料：白菜100克
輔料：洋蔥(白皮)100克
調(diào)料：植物油8克,大蔥50克,醬油4克,淀粉(玉米)4克,鹽3克,胡椒粉1克
素炒白菜的做法：
1. 將白菜洗凈切碎;
2. 蔥頭洗凈切碎;
3. 在炒鍋內(nèi)將植物油加熱，推入蔥花和蔥頭，軟炸至透明;
4. 倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分鐘，撒上鹽和胡椒粉;
5. 在另一個(gè)容器內(nèi)將不和淀粉拌勻，然后倒在白菜上，不停地翻炒，至淀粉熟即可。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問題的看法，如果喜歡吃白菜的人可以來學(xué)習(xí)一下上述的方法來制作，這樣能夠很好的保證白菜的美味，并且保證身體的健康，還有就是能夠很好的提供給人體所需的維生素等營養(yǎng)的物質(zhì)，如果還有問題可以咨詢我了解。
很多的人喜歡吃白菜，白菜能夠很好的保證人體的健康，并且白菜能夠有效的提供人體所需的維生素，并且白菜能夠很好的保證人體的健康，尤其白菜能夠起到美容養(yǎng)顏的功效，因此可以多吃一些白菜，那么清炒白菜該如何制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個(gè)問題吧。
原料：大白菜500克，香油10克，精鹽4克，白糖40克， 醋15克，干辣椒5克，蔥8克，姜5克。
制法：
1.將大白菜菜葉部分切下，只留中間白幫部分，洗干凈切成兩半，順菜切成1.5厘米寬的條。再將干辣椒、蔥、姜切成細(xì)絲。
2.把白菜放入盆內(nèi)，均勻地撒上精鹽，腌3～4小時(shí)，用手?jǐn)D出白菜條中的水分，擺入盆內(nèi)。
3.將香油放入鍋內(nèi)燒熱，投入辣椒絲炸出香辣味。放入蔥、姜絲煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。開后離火晾涼后，把汁澆在盆內(nèi)的白菜條上，腌5小時(shí)，入冰箱存放。吃時(shí)改刀，一切兩段。再把蔥姜絲擺在白菜條上，澆上辣椒汁即成。
醋溜白菜
原料：凈白菜300克。植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精鹽4克，醬油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。
制法：
1.將白菜切成象眼塊。
2.將油放入鍋內(nèi)，下入花椒炸糊，撿出，投入白菜，用油煸炒幾遍，烹醋、醬油，下白糖、 精鹽，勾芡，淋入香油出鍋即成。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問題的看法，如果喜歡吃白菜的人可以來學(xué)習(xí)一下上述的制作的方法來進(jìn)行制作，這樣能夠很好的保證白菜的美味，并且也能夠保證好白菜對(duì)人體的健康能夠起到很好地作用，因此喜歡吃炒白菜的人快來學(xué)習(xí)制作吧。
佛手瓜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜的肉質(zhì)白嫩，味道清脆適合夏季食用，夏季天氣比較熱，吃佛手瓜可以清熱解暑，還可以起到生津止渴的功效，對(duì)很多消化不良，胸口發(fā)悶，肝胃氣痛的患者有著很好的作用，常吃佛手瓜還可以幫助降低高血壓，心腦血管疾病，佛手瓜搭配蝦仁也是一道不錯(cuò)的美食，那么這一道佛手瓜炒蝦仁如何制作呢？
主料
佛手瓜(1只)、鮮基圍蝦(120克)、青椒(半只)、紅椒(半只)、番茄(1只)、蒜末(半湯匙)
調(diào)料
油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
美食制作
1 佛手瓜洗凈剖開，去掉瓜籽，斜切成薄片，放入清水中浸泡備用。
2 鮮蝦剝?nèi)ヮ^和殼，獨(dú)留蝦尾殼;青紅椒切滾刀塊，番茄切開去籽，切成塊狀。
3 燒熱鍋內(nèi)的水，加入1湯匙鹽，放入佛手瓜焯15秒，撈起過冷河瀝干水。
4 燒熱2湯匙油，倒入蝦仁滑炒至蜷曲變紅色，撈起瀝干油。
5 續(xù)添1湯匙油燒熱，炒香蒜末，倒入青紅椒和番茄塊爆炒30秒。
6 倒入佛手瓜，與鍋內(nèi)食材一同拌炒均勻。
7 加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉調(diào)味，倒入蝦仁兜勻，即可上碟。
美味貼士
1、佛手瓜切片后，會(huì)滲出帶有澀味的黏液，要用清水沖洗一下，還要飛水處理，除去其澀味。
2、佛手瓜肉質(zhì)白嫩、味道清甜，有白皮和綠皮之分，以白皮佛手瓜為最佳，綠皮佛手瓜則次之。
3、佛手瓜的瓜皮較韌口，不喜吃瓜皮者，可削去瓜皮，取果肉入菜。
4、佛手瓜的蛋白質(zhì)、鈣、維生素和礦物質(zhì)的含量高于其他瓜類，加上熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。
佛手瓜當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值極其的豐富，對(duì)于滋補(bǔ)人體的蛋白質(zhì)和補(bǔ)充鈣質(zhì)有著很好的功效，與此同時(shí)，還可有效地加入維生素，對(duì)于很多的心臟病患者和高血壓患者不妨來嘗試，以上這一道佛手瓜炒蝦仁的制作方法，保證能夠?qū)ι眢w起到不錯(cuò)的功效。
日常生活當(dāng)中，很多家長(zhǎng)總是遇到很多的難解的問題，就比如說小孩子偏食挑食的毛病，總是不愛吃飯，對(duì)于零食情有獨(dú)鐘，那么怎么能夠讓孩子吃飯，如何能夠解決孩子吃飯的難題呢，成為很多家長(zhǎng)所關(guān)心的問題，我們都知道蝦仁當(dāng)中不僅有營養(yǎng)，而且還可以幫助孩子開發(fā)大腦智力發(fā)育，一道豆瓣醬炒蝦仁如何制作呢，保證能夠滿足小孩子的胃口。
清炒蝦仁
主料：蝦仁300克、熟胡蘿卜丁25克、青豆50克。
輔料：花生油500克、精鹽3克、味精、l克干淀粉50克、豆芽湯25克、水淀粉l0克、麻油15克。
制作：
1)將蝦仁洗凈,挑去蝦線,加料酒、鹽、淀粉拌勻;
2)炒鍋上火, 舀入花生油, 燒至五成熱, 放入蝦仁略炸用漏勺撈起瀝油;
3)炒鍋復(fù)上火, 舀入花生油25克, 投入胡蘿卜丁、青豆略炒;
4)再放入精鹽、味精、豆芽湯燒沸, 用水淀粉勾英倒入蝦仁, 淋上麻油顛勻, 起鍋裝盤即成。
碧綠蝦仁
原料:鮮碗豆50克,蝦仁150克,豌豆苗200克,蛋清1個(gè),堿面，淀粉，精鹽，胡椒粉，味精，紹酒，蔥末，姜末等。
制法:蝦仁 洗凈后用刀將背后的沙筋去掉，加少許堿面腌制，然后用水沖去堿，用毛巾沾干水分;加，味精，鹽，胡椒，蛋清，干淀粉上漿，放入冰箱靜一會(huì)兒，油渦滑油后，倒入油，待油溫升至3，4成熱時(shí)，倒入蝦仁，豌豆，滑熟以后瀝去油。
;鍋內(nèi)留底油，下蔥姜末、湯汁，味精，精鹽，胡椒粉，紹酒，調(diào)好味之后，倒入事先用水淀粉勾芡;接著倒入原料，翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成。
無論是豆瓣醬炒蝦仁，還是蝦仁的制作，兩者搭配味道好營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且炒出來的蝦仁不僅清香香脆，而且非常的q彈，入口也是相當(dāng)?shù)拿牢逗贸裕谏町?dāng)中深受各位朋友們的歡迎。
海帶是屬于深海當(dāng)中的一種水植物，也是一種唯一可以食用的海藻類食物，海帶的顏色是紫色的，新鮮撈出來的海帶，有著一種濃郁的腥味兒，新鮮打撈上的海帶，經(jīng)過幾天的晾曬處理洗干凈以后，海帶就會(huì)變得更加的好吃，常吃海帶有益身體健康，提高免疫力，本文接下來為大家介紹一道海帶炒白菜的做法。
食材明細(xì)
材料:
白菜
海帶絲
豬瘦肉
蔥
蒜
調(diào)料:
生抽
蠔油
鹽
雞精
制作過程
1. 將白菜切絲。 ?
2. 將海帶絲洗凈泥沙。
3. 豬瘦肉切絲，豬瘦肉加少許生抽腌制
4. 油鍋燒熱，下入蔥花，蒜瓣爆香。
5. 下入豬瘦肉絲炒熟。
6. 下入白菜炒軟。
7. 下入海帶絲翻炒三分鐘，調(diào)入兩滴蠔油，撒入適量鹽，雞精調(diào)味即可。
以上這一道海帶炒白菜的做法，既可以解決心腦血管疾病又可以幫助大家，人體防范高血壓和心腦血管疾病的發(fā)生，現(xiàn)在有不少的老年人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病，冠心病有著很好的功效，海帶中含有碳水化合物，常吃加快腸胃運(yùn)動(dòng)，幫助吸收，還可以減肥。
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