想補鈣千萬別吃這三類食物
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《想補鈣千萬別吃這三類食物》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
想要預(yù)防骨質(zhì)疏松,等到中年再來補鈣就好了嗎?事實上,40歲之后,骨骼中的骨質(zhì)含量減少,骨質(zhì)密度降低,屬于不可逆的現(xiàn)象。因此,應(yīng)該把握年輕時期補充鈣質(zhì)、儲存骨本,才能保障未來的骨質(zhì)健康。不過,營養(yǎng)師提醒,除了攝取補鈣飲食,食用高鹽、高磷、高蛋白這三種食物時,也要注意攝取量和時機,才能避免阻礙鈣質(zhì)吸收,確實預(yù)防骨質(zhì)疏松。
腰酸背痛關(guān)節(jié)變形 小心骨松找上門
骨質(zhì)疏松指的是骨質(zhì)在長時間的逐漸流失之下,導(dǎo)致骨質(zhì)減損,造成骨骼變薄、變脆,強度也變?nèi)酢R虼?,只要輕微碰撞,就很可能發(fā)生骨折。容易骨折的部位包含肩部、肋骨、髖關(guān)節(jié)、脊椎、腕關(guān)節(jié)等,不可不慎。骨質(zhì)疏松的高危險群,除了老年人、停經(jīng)婦女,平日缺乏運動、缺乏鈣質(zhì)攝取,或者經(jīng)常吸菸、飲酒、喝咖啡和茶的民眾,也要提高警覺。
事實上,如果患有骨質(zhì)疏松,日常生活中就有跡可循。除了骨折,骨質(zhì)疏松的癥狀包含腰酸背痛、脊椎或關(guān)節(jié)變形、駝背、身高變矮(即俗稱的「老倒縮」)。
海鮮豆?jié){開心果 補充鈣質(zhì)這樣吃
想要補充鈣質(zhì),王子南營養(yǎng)師建議,應(yīng)適量攝取低脂牛奶、低脂低糖發(fā)酵乳、小魚乾、蝦子、蛤蠣、牡蠣、熬骨頭湯加醋,吃素的民眾則可以選擇豆?jié){、芝麻、杏仁、開心果、海帶、莧菜、芥藍(lán)菜、綠花椰等。
加強補充維生素D 補鈣事半功倍
另外,存在于蛋、魚、肝、牛奶中的維生素D有助鈣質(zhì)吸收,民眾別忘了適量攝取,或者于早上10點至下午2點(紫外線最強)以外的時間出外曬曬太陽,促進(jìn)體內(nèi)合成維生素D。服用鈣片也是一個可行的方式,建議每日不要超過1500毫克,并且同時服用維生素D,補鈣效果更加分。
停經(jīng)后女性 每日鈣攝取1500毫克
25至50歲的男性和女性,每日鈣質(zhì)攝取量應(yīng)達(dá)到1000毫克;65歲以上的男性、50歲以上未補充雌激素的女性,都應(yīng)增加為1500毫克;至于50歲以上、有補充雌激素的女性,建議鈣攝取量仍維持在1000毫克。
高鹽高磷高蛋白 易阻礙鈣質(zhì)吸收
除了增加補鈣食物的攝取,王子南營養(yǎng)師提醒,高鹽、高磷、高蛋白的食物,容易減少鈣質(zhì)吸收,民眾應(yīng)該多加注意。事實上,無論是否為了攝取鈣質(zhì),高鹽食物如罐頭肉醬、味精、酸黃瓜、臘肉、辣椒醬、醬油等,都應(yīng)該減少食用量,以免造成腎臟和心血管負(fù)擔(dān)。
另外,過量攝取高蛋白和高磷的食物,容易促進(jìn)鈣質(zhì)流失,應(yīng)該遵循適量攝取的原則,避免經(jīng)常與高鈣食物一起食用。服用鈣片時,也建議與高蛋白、高磷食物間隔一段時間。含磷量較高的食物則有內(nèi)臟、腰果、可樂、綠豆、穀物,高蛋白的食物則包含肉類、魚類、蛋、豆腐等。
另外,健康成人每日蛋白質(zhì)建議攝取量為3至8份,每個人根據(jù)每天的熱量需求不同,蛋白質(zhì)攝取量也有所不同,較為精準(zhǔn)的建議份量可參考衛(wèi)福部每日飲食指南。www.cndadi.net
Ys630.com相關(guān)知識
很多人都被口氣問題困擾。一般來說,口腔中有異味基本有以下兩個原因:
1、口腔不衛(wèi)生
2、胃腸道功能紊亂
不管是哪個原因,罪魁禍?zhǔn)锥际羌?xì)菌。如果去找口腔科醫(yī)生看病,他可能會提出兩點建議:
第一,要吃得好,也就是講究飲食平衡,攝入足夠的蛋白質(zhì)和碳水化合物,以及富含各種維生素的蔬菜和水果;
第二,餐后最好刷牙或用牙線剔牙。
其實還有一種方法,有幾種食物本身就是去除口腔異味的能手,并能防止口臭再度產(chǎn)生。它們是:
一、香芹菜
這種草本植物最有助于消除口中的異味,尤其是煙味。如果手邊一時找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果,這些東西嚼得時間越長越好,或者用來沏茶喝。此外,上述這幾種草本植物對消化也有好處。
二、酸奶
最新的研究表明,每天堅持喝原味酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量,因為這種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍?zhǔn)住0磿r喝酸奶還可以阻止口腔中有害細(xì)菌的產(chǎn)生,這些細(xì)菌會引起牙床疾病或牙菌斑。
三、富含纖維素的蔬果包括蘋果、胡蘿卜和芹菜等
這些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤口腔,還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘渣。這些食物殘渣也是導(dǎo)致口腔異味的原因之一。
含大量維生素C的食物漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個不利于細(xì)菌生長的環(huán)境。經(jīng)常攝入維生素C對牙床的健康也非常有用。維生素C是從新鮮的蔬菜和水果來攝入。
清除口臭的小秘方:
黃連5克,用約100毫升的開水浸泡,加白糖20克,攪勻分早、晚兩次飲,可找回清新口氣。
緊急措施:
1、嚼口香糖
2、吃一塊嚼起來有檸檬或者香橙香味的硬糖
3、嚼一塊帶圈的薄荷糖。
柚子是很多人喜歡吃的水果,口感酸甜,果肉多汁,很多愛美的女士直接吃柚子來減肥,其實吃柚子的好處不僅僅是瘦身,那么吃柚子有哪些好處?哪些人不能吃柚子?柚子不能和什么一起吃?一起來看看關(guān)于柚子的相關(guān)情況吧!
吃柚子有哪些好處
1、防血栓
血栓在一些老人中很常見,血栓會使血液中的濃度變高,而吃柚子恰恰能夠降低血液濃稠度,而且柚子不僅富含鈣質(zhì),還有微量元素鉀,這些微量元素不僅可以起到減肥和美容的作用,同時還具有降低膽固醇的作用。
2、健胃消食
天氣升溫之后,人就容易食欲不振了,這個時候柚子是開胃的良品,柚子中富含的粗纖維和維生素可以健胃消食,不僅如此,對于止咳化痰也有功效,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究后發(fā)現(xiàn),證實柚子確實具有中醫(yī)提到的這些功效。
3、治糖尿病
剛剛提到了柚子中有微量元素鉀,不僅如此,柚子中還有胰島素的成分,吃柚子對患上腦血管疾病、腎臟疾病以及糖尿病的人群是一劑良藥,因此,常吃柚子不僅可預(yù)防糖尿病,還可輔助治療糖尿病。
4、美容養(yǎng)顏
柚子中含有維生素p,該物質(zhì)可強化皮膚毛細(xì)孔功能,幫助受損的皮膚組織盡快恢復(fù),因此經(jīng)常吃柚子可使皮膚盡量達(dá)到零毛孔的肌膚狀態(tài)。此外,柚子所含的熱量極低,因而它還具有減肥的功效。
除此之外,柚子還具有增強體質(zhì)的作用。常食用柚子,可促進(jìn)身體對鈣和鐵等元素的吸收。同時,柚子中所含的天然葉酸,孕媽們食用后,還能起到預(yù)防貧血癥狀發(fā)生以及促進(jìn)胎兒發(fā)育的作用。
哪些人不能吃柚子
1、高血壓患者
高血壓患者不宜吃柚子,尤其是葡萄柚。這主要是因為柚子與高血壓患者日常服用的藥物易發(fā)生相互作用,柚子會增加高血壓藥物的血藥濃度,致使患者血壓大幅度地明顯下降,這樣一來,高血壓患者的健康容易受到威脅。
柿子是很多人喜歡的水果,入口軟糯、味甜。它的營養(yǎng)價值很高,有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素C等,都是人體所需營養(yǎng)。柿子的功效與作用有哪些?孕婦可以吃柿子嗎?柿子不能和什么一起吃?我們來了解一下吧!
柿子的功效與作用
1、柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
2、柿子還具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。
3、柿子還有藥用價值,它可以清熱解毒,降血壓的效果很好。對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
4、柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
5、柿子葉對我們的好處有很多,可以制成柿子茶,能增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細(xì)胞復(fù)蘇,增加冠狀動脈血流量的作用,是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭,磨成粉,用植物油調(diào)和一下,可治療燙傷。
孕婦能吃柿子嗎
1、柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。因此,孕婦可以吃柿子。
2、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃、清燥火,降壓止血、預(yù)防心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。
3、柿子可以緩解便秘,不僅醫(yī)學(xué)價值很高,子內(nèi)含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用,對于孕婦來說是很好的水果。
2、服避孕藥者
有研究表明,柚子對避孕藥的影響最為突出。因此有服避孕藥習(xí)慣的人群,不宜吃柚子,以免對自身的健康造成嚴(yán)重的后果。這里還需要注意的是,柚子易與藥物發(fā)生互相作用,因此普通人群在服藥期間也不宜食用柚子。
3、身體虛寒者
柚子性寒,脾虛泄瀉者吃了柚子易腹瀉,而身體虛寒者吃了柚子,則可能會加重虛寒的情況,進(jìn)而引起身體的其他不適。因此,脾虛泄瀉以及身體虛寒者皆不宜食用柚子。
柚子不能和什么一起吃
1.柚子勿與降脂藥同服
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子,患者發(fā)生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大,嚴(yán)重時還可能發(fā)生急性腎衰竭。臨床觀察發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
2.柚子勿與降壓藥同服
由于柚子本身也有降壓功效,加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高,服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,好比用藥過量,使血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
3.柚子勿與鎮(zhèn)靜安眠藥同服
柚子會增大地西泮(安定)、咪達(dá)唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性,高空工作者和司機用藥期間尤其要注意。
4.柚子勿與避孕藥同服
柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活后食用柚子,可能導(dǎo)致避孕失敗。美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
5.柚子勿與抗過敏藥同服
柚子可能誘發(fā)特非那定等抗過敏藥的不良反應(yīng),引起頭昏、心悸、心律失常等癥狀。
6.柚子勿與免疫抑制劑同服
柚子可使環(huán)孢素等免疫抑制劑的血藥濃度增高,增大肝腎毒性。若這類藥長期與柚子等水果同吃,有誘發(fā)腫瘤的危險。
總結(jié):沒想到柚子竟然有那么多的飲食禁忌,下次吃柚子的時候一定要注意了,吃柚子的好處多多,對于患有高血壓以及體寒者不適合吃,而且在服用避孕藥以及過敏等藥物之后也不能吃柚子,大家在品味柚子美味的同時,一定要謹(jǐn)記柚子的飲食禁忌,
惡性腫瘤發(fā)病的原因是多種因素長期綜合作用的結(jié)果,其中主要包括生活環(huán)境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等,飲食也是引發(fā)癌癥的因素之一?!暗还茉趺凑f,科學(xué)、均衡的飲食習(xí)慣和健康的生活方式都是維持身體健康的必要條件?!睂<曳Q,“我們平時還應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜、水果,這都能補充人體免疫細(xì)胞的免疫能力。”
現(xiàn)在新的醫(yī)學(xué)研究表明,基因?qū)Π┌Y的影響也很大?!八?,市民應(yīng)該養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣,一些疾病要早發(fā)現(xiàn),早治療,尤其是有家族病史的市民,更應(yīng)注意這些問題?!?/p>
1.燒烤食品:烤肉油脂含多種致癌物
明火燒烤時,烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會產(chǎn)生致癌物質(zhì)——多環(huán)芳烴,包括苯并芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過烤肉進(jìn)入人體消化道,有些通過烤肉的油煙進(jìn)入人的呼吸道,這些致癌物質(zhì)在體內(nèi)蓄積后,能誘發(fā)胃癌、腸癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等。有相關(guān)資料表明,常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。
燒烤要吃得健康,一是要選擇正確的燒烤方式,應(yīng)選擇爐烤、電烤。二是少吃肥肉,制作時可帶肉皮烤,但吃時應(yīng)該去掉肉皮,燒焦的一定不能吃,因為燒焦部分致癌物含量最多。不少人都喜歡在吃燒烤的時候喝上幾杯冰啤酒,這也在無形中增加了致癌物質(zhì)的吸收。
2.膨化食品:多吃易致重金屬超標(biāo)
爆米花可能是人們吃得最早的膨化食品,但是沒多少人知道,高溫密閉的鉛罐做出的爆米花,出鍋后會含有很多鉛。膨化食品含有重金屬,一是加工這類食品往往要加入膨松劑之類的添加劑,二是食品在加工過程當(dāng)中是通過金屬管道的,金屬管道里通常會有鉛、錫合金,在高溫下,這些鉛容易汽化,汽化后的鉛就會污染膨化的食品。
經(jīng)常吃膨化食品對兒童的傷害很大,鉛會慢慢積蓄于血液和骨骼中,很難被自然代謝出來。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時候,就會對人體的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害,尤其會導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降。
為了追求口感,有些膨化食品會在表面加上氫化油脂,烘焙的時間越長、溫度越高,產(chǎn)生的反式脂肪酸就會越多。反式脂肪酸可對人體產(chǎn)生危害,最終可導(dǎo)致肥胖癥、心腦血管疾病、糖尿病、支氣管哮喘、變態(tài)反應(yīng)性鼻炎、部分惡性腫瘤、癡呆癥等的發(fā)生率增高。
3.油炸食品:讓人生病頭腦不靈光
用于油炸食品的油使用次數(shù)多了,會成為我們俗稱的“千滾油”。千滾油中包含大量的反式脂肪酸,會對人體造成很大危害。如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃病、糖尿病、肥胖,甚至可能增加患心腦血管病和多種癌癥的危險。
油條是很多人愛吃的早餐,但為了追求口感,有不法經(jīng)營者會在油條里加上含硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑。如果吃了太多含有這種膨松劑的食物,首先最容易損害腦組織,可能導(dǎo)致老年性癡呆癥的發(fā)生。
如果說到水果店貴的水果,很多人都會想到菠蘿蜜,如果你曾經(jīng)在店里買過菠蘿蜜,那么你就會知道一個菠蘿蜜往往都要兩百多塊,這就是因為它的味道好、營養(yǎng)高。吃菠蘿蜜有什么好處?菠蘿蜜的吃法是什么?哪些人不能吃菠蘿蜜?一起來看看!
吃菠蘿蜜有什么好處
止渴
菠蘿蜜的果肉,吃起來清甜可口,潤喉去燥,使人清爽舒適,可以幫助解渴。
減肥
很多人不知道,其實菠蘿蜜是可以幫助我們減肥的,主要是因為菠蘿蜜含有的果汁能夠幫助我們分解身體中的脂肪,之后把這些物質(zhì)快速的排出體外,經(jīng)常食用能讓人們的體重明顯減輕,想要減肥的朋友在平時可以吃菠蘿蜜哦。
保健
菠蘿蜜具有比較好的保健效果,它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),像是蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等,這些物質(zhì)都是維持機體正常生命活動的物質(zhì),在平時多吃一點菠蘿蜜可以起到保健的效果。
清理腸胃
菠蘿蜜的蛋白酶含量高,人攝入了之后可以幫助分解體內(nèi)的蛋白質(zhì),從而達(dá)到清理腸道,緩解便秘的作用。如果腸道中長期有大量的垃圾堆積,我們的身體肯定會出現(xiàn)問題,因此常吃菠蘿蜜排毒清腸很有必要。
下奶
菠蘿蜜的核煮熟后食用,是有下奶的作用的,菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪,對于緩解婦女產(chǎn)后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
消除水腫
菠蘿蜜可以幫助提升我們?nèi)梭w的水解作用,從而達(dá)到溶解血凝塊以及血管內(nèi)纖維的作用,因為對于血管的健康很有利。常吃菠蘿蜜能夠改善血液血環(huán),幫助緩解身體水腫,如果有腦血栓或者是其他的血栓,也有一些幫助。
促進(jìn)消化
菠蘿蜜中有一種酵素,也就是酶,對于促進(jìn)消化有很好的作用?,F(xiàn)在市面上有很多的酵素類的保健品,號稱吃了之后人不容易長胖,或者是可以排除宿便,美容,其實就是酶。常吃菠蘿蜜也可以達(dá)到這樣的效果,不妨試試看吧!
幫助治療感冒感冒明顯的癥狀是咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼,喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁,可以起到降溫的作用,幫助緩解感冒癥狀,而且能有效的改善支氣管炎。
美容
女人平時經(jīng)常吃菠蘿蜜還能起到一定的美容作用,菠蘿蜜這種水果中含有大量的維生素B,它能滋養(yǎng)肌膚,也能提升人們的氣色,更能加快皮膚細(xì)胞的新陳代謝,經(jīng)常食用能細(xì)嫩肌膚,另外用菠蘿蜜的果汁,直接敷臉,還能淡化色斑,起到一定的美白作用。
菠蘿蜜的吃法
菠蘿蜜的果肉
取出的菠蘿蜜果肉一個個的放在器皿中,可以直接食用,也可以放在冰箱冰鎮(zhèn)之后食用,還可以放置一兩天,等菠蘿蜜的果肉分泌汁液之后再食用。
菠蘿蜜的果核
菠蘿蜜的果核中也含有營養(yǎng)物質(zhì),因此果核也可以食用,簡單的食用方法就是直接用鹽水煮熟,除了這個之外還可以像炒花生米一樣的炒菠蘿蜜的果核,果核吃起來有點像板栗,但是口感比板栗好,更香脆一些。
菠蘿蜜的黃絲
收集起來的菠蘿蜜的黃絲則可以拿來炒肉食,味道也很好。
總而言之,菠蘿蜜的一身都是寶,很多部位都可以拿來食用,但是在吃的時候要注意切開的菠蘿蜜沒吃完要用保鮮膜帶著果殼一起包裹好,這樣帶殼儲存的時間能夠更長一些,不要暴露在空氣中,容易被細(xì)菌感染。
哪些人不能吃菠蘿蜜
糖尿病患者
菠蘿蜜中含有大量的糖分,糖尿病人胰島素分泌不足,吃了菠蘿蜜后不能及時分解大量的糖分,會導(dǎo)致糖分隨尿液排出體外。
內(nèi)熱體質(zhì)人群
內(nèi)熱體質(zhì)人群本來就容易上火,而菠蘿蜜屬熱性水果,這類人群吃菠蘿蜜容易導(dǎo)致上火癥狀加重。
過敏體質(zhì)人群
吃菠蘿蜜本來就容易引發(fā)過敏反應(yīng),所以如果本身就是過敏體質(zhì)的人群就好不要吃菠蘿蜜了。
總結(jié):菠蘿蜜之所以賣的那么貴,就是因為它的營養(yǎng)十分豐富,而且口味很好。假如你平時覺得菠蘿蜜太貴了不舍得買,小編建議你可以偶爾的吃一次,這樣對我們的身體是很好的。不過過敏體質(zhì)、體熱的人以及糖尿病的患者不建議食用,否則會導(dǎo)致身體不舒服。
吃粽子是端午節(jié)的五大習(xí)俗之一,中醫(yī)認(rèn)為,糯米制成的粽子,具有益氣健脾、開胃消食的作用。但是否所有的人都適合吃粽子?不同餡料的粽子哪一種更健康?吃粽子的注意事項有哪些?……伴隨著這些疑問,在端午節(jié)來臨之際,鳳凰健康邀請了中國保健協(xié)會營養(yǎng)師解俊玉教大家如何健康吃粽子。
糯米粽子清熱除煩,適合初夏食用
明代醫(yī)家繆希雍就曾指出:糯米為補脾胃,益肺氣之谷。這是從中醫(yī)的角度,認(rèn)為其性溫味甘,溫暖脾胃。而從營養(yǎng)學(xué)的角度認(rèn)為糯米富含B族維生素,可以緩解食欲不佳,同時鈣鎂離子相較大米要高。
用來包裹粽子的粽葉具有很好的藥用功效,如蘆葦葉能夠清熱生津、除煩止渴;竹葉能夠清熱除煩、利尿排毒;荷葉能夠清熱利濕、和胃寧神。總而言之,粽子具有清熱除煩、健脾開胃的作用,特別適合初夏食用。
但傳統(tǒng)粽子高熱量、高膽固醇又高油脂,卻低纖維,一顆傳統(tǒng)粽子的熱量高達(dá)400-500大卡,接近一個成人一餐的熱量。因此,需要提醒大家注意的是,千萬不要過量進(jìn)食,否則容易引起胃腸道不適,消化不良。
黑暗料理系粽子嘗嘗就好,要安全還是自己包
粽子若想美味,離不開各種餡料,但有的餡料里往往添加了豬油或者植物油,還有一些甜粽加了很多糖,那這種情況就不如自家包的粽子,即使口感差一些,但吃的安全放心。
至于臭腳粽、榴蓮粽、臘肉椒鹽粽、拔絲粽、披薩粽……這些屬于黑暗料理系的粽子,大家可以當(dāng)作茶余飯后的談資,談?wù)劸秃?,畢竟養(yǎng)生不是獵奇。
三類人群不適合多吃,限量嘗鮮即可
我們講糖尿病人不適合吃粽子,我們說心血管疾病患者不適合吃粽子,我們談胃腸功能較弱的人群不適合吃粽子……但這里講的“不適合”往往指的是不能多吃,如果只是嘗個口味,又何嘗不能吃呢。就像八十多歲的老奶奶過生日,家人端來一個蛋糕給老奶奶切了一塊,我們沒必要非要站出來說:老奶奶年紀(jì)大了,不適合吃蛋糕。我們可以說:老奶奶年歲大了,吃一口嘗嘗就行了,但不能多吃。
端午加強運動讓氣血暢通,調(diào)理脾胃代謝
端午時節(jié)是一年中陽氣至盛的時段,天氣燥熱,容易煩悶,所以除了飲食和心態(tài)外,也應(yīng)同時加強運動,讓全身氣血暢通,可增益心肺功能,調(diào)理脾胃代謝,增強基礎(chǔ)代謝率。古人的智慧是無窮的,于是,劃龍舟成了端午的另一個重要標(biāo)簽。如果我們不能劃龍舟,那么我們跑跑步,跳跳繩,鍛煉無處不在。吃動兩平衡,這何嘗不是最好地養(yǎng)生方式!
在日常生活中,可能一些小細(xì)節(jié)不注意或許就成了引起腫瘤的導(dǎo)火索。那么,預(yù)防腫瘤我們要注意什么?哪些東西不能吃,一起來看看吧。
1、過食溫?zé)嵝允澄?
所謂的溫?zé)嵝允澄?,一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品;一是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂允澄?。因為過于辛熱,容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞,所以這類性質(zhì)的食品最易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。
2、五味失調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為飲食應(yīng)五味調(diào)和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用,任何一味偏食,都可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。在引起腫瘤的因素中,肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。
3、食用變性食物
(1)霉?fàn)€食物
黃曲霉毒素已被公認(rèn)為是最強烈的致癌物,而黃曲霉菌富含于霉?fàn)€的谷物、玉米、花生中,該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長繁殖,研究發(fā)現(xiàn)其可誘發(fā)實驗動物的多種腫瘤。這種因素是導(dǎo)致亞洲、非洲某些地區(qū)癌腫高發(fā)的重要原因。
(2)腌制食品
亞硝酸鹽也是公認(rèn)的致癌物,蔬菜、鮮肉等腌制后會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽。鹽腌的干魚中,發(fā)酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝基化合物,如果經(jīng)常食用這些食物就有致癌的危險。
防癌應(yīng)該如何飲食:
蔬菜注意混合搭配。每餐的蔬菜品種應(yīng)有所不同,花樣常翻新、蔬菜巧搭配。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃,西藍(lán)花抗癌效果更好。在烹調(diào)中多加洋蔥、大蒜應(yīng)成為習(xí)慣。
烹調(diào)中使用調(diào)味品。燒菜時應(yīng)多加些有抗癌功效的調(diào)味品,比如燒菜時多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調(diào)味品,不僅能增加飯菜色香味,而且有助于抑制癌細(xì)胞生長。
每周吃兩三次魚。如果你真的“無肉不歡”,那么請一定選擇魚,特別是沙丁魚、鳳尾魚,更該多吃。
橄欖油、菜油最理想。大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸,因此相比較而言,還是橄欖油、菜油更健康。
全谷食物搭配吃。小麥與燕麥、大麥等要搭配吃,盡量不吃精致。
少喝果汁多吃水果。飲料中含糖量較高,如喝太多,血糖升高、肥胖等致癌因素會不請自來,因此千萬不要以為果汁能代替真正的水果,每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。
每天四杯綠茶。每天四五杯綠茶,癌癥風(fēng)險能降低40%,對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、結(jié)腸癌等均有不錯的預(yù)防作用。
少喝碳酸飲料。據(jù)路透社最新消息,新加坡科學(xué)研究人員最近指出,每周喝兩次以上碳酸飲料的人,其胰腺癌風(fēng)險會大大增加。
不吃發(fā)霉的食物。多年臨床調(diào)查發(fā)現(xiàn),肝癌多發(fā)于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲霉菌的地區(qū),尤其是吃玉米、花生多的地區(qū)。這是因為,黃曲霉菌是肝癌最直接的誘因之一。因此,要盡量選食新鮮食物;少吃油炸、油煎食物,陳腐油類中含有丙二醛,也能誘發(fā)癌變。
說起哈喇味,很多人都會疑惑哈喇味是什么味?因為一般情況下是碰不到的,所以也就不太了解。但是哈喇味的食物確實是有一定危害的,所以如果碰到了這種有哈喇味的食物千萬別吃。想知道如何去除堅果的哈喇味以及如何去除哈喇味嗎?那就一起來看看吧。
有這種味道的食物千萬別吃
我們吃的食物一定要是健康的,新鮮的,并且無異味的,否則吃到肚子里的話,受傷害的還是我們自己,那么下面就來說說這個所謂的哈喇味食物。周末去婆婆家,婆婆拿出一大包開心果給我,說是超市做促銷活動,才40塊錢一斤,知道我愛吃,就給我買了三斤。當(dāng)時我就琢磨,怎么會這么便宜,商家可不傻,一定有什么貓膩,但是當(dāng)著婆婆的面我也沒多說,高高興興地笑納了,畢竟是老人家的一片好心意。
而且一向節(jié)儉的婆婆除了價格便宜的瓜子和花生,幾乎都沒有吃過別的堅果,只是對我們年輕人特別舍得花錢,其實好多老人都會有這樣的心態(tài),覺得子女吃了比他們自己吃了還開心。果不其然,溫度高使堅果最容易變質(zhì),回家后連續(xù)嘗了幾個,就發(fā)現(xiàn)特價促銷的原因所在,這些開心果基本上都有哈喇味。
盡管已經(jīng)用鹽和奶香在掩蓋,但是哈拉味依然很濃郁,我嘗后果斷都吐出來了,不能讓這些脂肪氧化酸敗的產(chǎn)物進(jìn)入身體毒害身體。哈喇味真的有這么恐怖嗎?是的,一定比你想象的嚴(yán)重太多。
哈喇味是啥東西
通俗了說,就是類似堅果、食用油、腌魚腌肉、糕點等脂肪含量偏高的食物,放置時間久了產(chǎn)生的一種又苦又麻、刺鼻難聞的味道。科學(xué)地講,就是脂肪在保存的過程中,由于氧氣、微生物、紫外線、水分等的共同作用下產(chǎn)生了游離脂肪酸。用酸價來衡量油脂中游離脂肪酸的含量,含量越低,酸價約小,油脂質(zhì)量越高,新鮮度和精煉程度越好。我國色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:酸價要小于或者等于0.3。
哈喇味對健康的危害知多少
有哈喇味的食物不僅難聞難吃,而且吃了有哈喇味的食物就等于吃進(jìn)去大量氧化自由基,自由基是做什么的?大家一定都很清楚吧!我們天天說的抗衰老、逆齡無非就是和體內(nèi)的自由基做斗爭,多攝入抗氧化劑也是為了清除體內(nèi)的自由基,自由基不只是促進(jìn)人體衰老,而且還會增加患心腦血管疾病和癌癥的風(fēng)險。吃了有哈喇味的食物,可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀,長期食用還可能誘發(fā)消化道潰瘍、脂肪肝等疾病。
此外,油脂變質(zhì)產(chǎn)生的過氧化脂自由基還會破壞人體內(nèi)的酶類,使人體新陳代謝發(fā)生紊亂,表現(xiàn)為食欲不振、失眠健忘等。研究發(fā)現(xiàn),長期食用哈喇味的食物還會誘發(fā)癌癥,美國研究人員用出現(xiàn)酸敗的食用油喂養(yǎng)動物,結(jié)果這些動物不僅出現(xiàn)了消化道腫瘤,還產(chǎn)生了嚴(yán)重的肝臟病變。分析發(fā)現(xiàn),脂肪酸敗的食物中會產(chǎn)生一種叫做丙二醛的物質(zhì),該物質(zhì)會破壞正常細(xì)胞,使之衰老、癌變。
現(xiàn)在的情況是,有一些唯利是圖的商家,產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)哈喇味,但是經(jīng)過他們用香精、色素重新加工,成奶香、抹茶味、五香味的食品,企圖掩蓋哈喇味。并且以低價吸引顧客,從而謀取利潤,就像我婆婆在超市里買到的特價開心果一樣。當(dāng)然,據(jù)婆婆描述,因為便宜,看見好多人在搶購,所以也跟著買了幾斤。
也許有人會講,過去窮的時候,人們哪里舍得扔掉食物,肚子都吃不飽,更何況是美味的油炸食品和堅果等,即使壞了,也會堅持吃完,那個時候也沒說這個哈喇味有這么嚴(yán)重?其實,那個年代人們肝癌高發(fā)和這些飲食習(xí)慣也是有一定關(guān)系的,當(dāng)然也包括吃一些霉變的糧食,被黃曲霉菌污染的糧食,特別是玉米、花生等?,F(xiàn)在的食品工業(yè)發(fā)達(dá),包裝食品例如餅干、蛋糕很少會出現(xiàn)哈喇味,但是,因為氫化植物油的大量使用,反式脂肪酸的過量攝入,導(dǎo)致心腦血管疾病的風(fēng)險也在逐年增加。
據(jù)朝鮮日報消息,9月1日,韓國著名演員張真英因癌癥不幸身亡。她1992年獲得韓國小姐忠南地區(qū)冠軍后,首次涉足演藝界。
張真英出道當(dāng)年,首次出演KBS電視劇《我內(nèi)心的天使》,此后陸續(xù)出演電影《Siren》(2000年)、《飛越彩虹》(2002年)、《Singles》(2003年)以及SBS電視劇《說客》(2007年)等作品,其演技逐漸得到廣泛認(rèn)可。
此外,張真英在各種電影節(jié)獲得了不少獎項。2001年以影片《毛骨悚然》、2003年則影片《Singles》榮獲青龍電影節(jié)最佳女演員獎。2006年則以影片《戀愛,不堪忍受的輕浮》榮獲大韓民國電影節(jié)最佳女主角獎。
但是,張真英自去年9月接受健康診斷被告知患有胃癌后,便暫時中斷了演藝活動入院接受治療。
今年7月,張真英與一名比自己年長的企業(yè)家熱戀并共同抵抗病魔的感人戀情被公開后,更是受到了人們的關(guān)注。當(dāng)時張真英表示:真心感謝粉絲們對我一如既往的支持和愛護(hù),也感謝所有鼓勵我、祝福我的人們,我會竭盡全力積極接受治療盡快恢復(fù),以健康的面貌重新站到粉絲們的面前。
常食不新鮮食品。霉變的食物及糧食,不新鮮甚至腐爛的蔬菜,罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強致癌性亞硝胺化合物。
胃癌的確切因素并不十分清楚。研究發(fā)現(xiàn),飲食因素:食用發(fā)酵或霉變的食物、高鹽食品、吸煙,另外胃癌家族史、胃良性疾病如胃潰瘍、良性息肉等均為胃癌的高危因素。
經(jīng)大量研究,現(xiàn)已證明有六個方面飲食不當(dāng)可使致癌物和促癌物生成。
一、攝入過多的高鹽飲食。食鹽本身并無致癌作用,但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障,增加對致癌物質(zhì)的易感性,增強患胃癌危險性。
二、喜食腌漬食品和熏烤食品。腌漬食品、熏烤食品中可形成亞硝基化合物和多環(huán)芳烴類化合物兩類物質(zhì),后者可直接致癌。
三、常食不新鮮食品。霉變的食物及糧食,不新鮮甚至腐爛的蔬菜,罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強致癌性亞硝胺化合物。
四、食用新鮮水果和蔬菜少。
五、低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃動物性食物和豆類食品,不喝牛奶,只吃水果、蔬菜,每日熱能的來源以碳水化合物為主。
六、暴飲暴食,喜歡吃干、硬、燙食物。進(jìn)食快,三餐不定時和生氣時進(jìn)食等不良的飲食習(xí)慣均可成為胃癌發(fā)生的誘因。
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,“四季吃生姜,百病一掃光”,說明吃生姜的對人體大有好處。但一項研究發(fā)現(xiàn),過量食用生姜有增大患肝癌的風(fēng)險。
生姜泡水功效作用
緩解惡心反胃。旅行出發(fā)前,喝1杯姜茶可預(yù)防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關(guān)的惡心嘔吐。出現(xiàn)惡心反胃時,喝1杯姜茶也可緩解癥狀。
促進(jìn)胃部消化。姜茶可幫助消化和吸收食物,緩解過量飲食導(dǎo)致的腹脹。
消炎。姜具有消炎功效,是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物。
通鼻防過敏。姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環(huán)境過敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。
改善血液循環(huán)。姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán),降低心血管疾病危險。生姜可防止動脈內(nèi)脂肪沉積,降低心臟病和腦卒中風(fēng)險。
減輕經(jīng)期不適。將毛巾在熱姜茶中浸透,然后熱敷下腹部,可放松肌肉,減緩?fù)唇?jīng)。如果同時再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
增強免疫系統(tǒng)。生姜富含抗氧化劑姜辣素,有助于增強人體免疫力,防止多種疾病。
幫助減輕壓力。姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認(rèn)為,姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。
三類人不要多吃姜
一、陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)??诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。
二、內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
三、肝炎病人
因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
吃生姜的三個注意事項
1、生姜帶皮吃
在吃姜的時候,有些人,直接就切了,會把姜皮給清掉,這個是不對的。要知道,我們在吃淒的時候,其一般情況下,好些人喜歡把皮給清掉,我們要知道,在生姜的生長過程中,其皮有著極大的養(yǎng)生的功效和作用的。如果從營養(yǎng)的角度來看的話,其實生姜的皮,反而要比生姜來得更有好處的。所以,這里,提醒一下吃姜的人,不要把姜皮給清掉,最好是帶著皮一起吃,效果更好的。
2、有些病人不能吃生姜
有一些人有特殊的疾病,可是,卻還是覺得吃生姜是好事。不是說,所有的人都生姜都是好事的。有些人吃生姜反而會破壞身體的健康的。所以,這里,也要提醒一下有些人,不要過分地依賴于生姜,否則也會導(dǎo)致一些疾病的更加嚴(yán)重的。尤其是例如,一些肺部類的疾病的病人,還有,就是腸胃功能的病人,還有,就是高熱病的病人,以及一些糖尿病或者是有痔瘡等疾病的病人,都是不適合吃生姜的。所以,這些人,在平時的飲食中,要多注意一下避免接觸生姜的。
3、熱性感冒不能喝姜湯
從治病的角度來看,這個時候,其最好是用到紅糖生姜水來進(jìn)行一些治療的感冒的話,其效果是很好的。但是,不要認(rèn)為吃生姜紅糖水,對于任何的感冒都是好事的。實際上不是的。對于一些感冒來講,是好事。對于熱性的感冒來講,如果你喝的話,反而會讓你的感冒更嚴(yán)重的。所以,只有冷性的感冒可以喝,熱性的感冒不能喝的。
一名男子愛吃春筍,連續(xù)吃了兩天之后,開始吐血并且拉出黑色大便,這是怎么了?原來是吃春筍導(dǎo)致的胃出血!為何吃春筍會導(dǎo)致胃出血?哪些人不宜吃春筍呢?
男子吃筍胃出血
小楊今年25歲,此前曾經(jīng)查出患有胃病,幽門螺旋桿菌陽性。他覺得自己還很年輕,胃病不是什么大事,平常也沒有在吃胃藥,除了胃病加重的時候才會吃一些。
最近他家里別人送了一袋春筍,他媽媽擔(dān)心放久了會壞掉,開始變著花樣做春筍。他也知道自己有胃病,不適合多吃,就吃了幾塊嘗嘗鮮。但是架不住春筍的誘惑,就放開了吃春筍??墒菦]想到,在第三天的時候,他發(fā)現(xiàn)自己的胃很難受,一直反酸打飽嗝,上廁所還有血腥味很重的黑便,他知道自己的胃病復(fù)發(fā)了,趕緊打車去了醫(yī)院。
在候診的時候,小楊卻開始吐血,并且不停的跑廁所拉出黑便。由于失血過多,小楊被就診的醫(yī)生送進(jìn)了急診室,如果沒有及時輸血,很有可能會出現(xiàn)休克的癥狀。
進(jìn)了急診室之后,醫(yī)生給小楊做胃鏡,發(fā)現(xiàn)他的胃黏膜已經(jīng)收到破壞,一個出血端正在向外噴著血,醫(yī)生趕緊做緊急措施,用鉗子夾閉了出血端。經(jīng)過治療之后,小楊的病情已經(jīng)穩(wěn)住了,幾天之后就順利出院了。
為什么胃病患者吃春筍會損壞胃黏膜呢?
春筍的營養(yǎng)很是豐富,但是纖維含量很高,比較難消化,如果胃病患者吃過多的春筍,會導(dǎo)致纖維一直在胃里摩擦,本來胃就不好,這下更容易因為摩擦而受到損害,導(dǎo)致胃潰瘍,以及損傷血管會胃出血。因此胃病患者要注意,少吃一些像春筍之類的粗纖維食物,飲食方面更要注意。
5類人不宜吃春筍
除了胃病患者不宜吃春筍之外,還有哪些人不宜吃春筍呢?
1.年老體弱和消化功能不全的人不宜吃春筍
老年人以及消化功能不全的人,由于消化能力差,對于都是纖維的春筍消化不了,容易對胃造成損傷。
2.長期服用阿司匹林等會對胃黏膜有損傷藥物的人
長期服用藥物,本身胃就會受到一定的損傷,如果再吃春筍,無疑會讓胃受到更多的損傷。
3.肝病患者不宜吃春筍
肝病患者吃春筍,會導(dǎo)致肝病病情加重,所以要慎吃。
4.尿結(jié)石患者不宜吃春筍
尿結(jié)石患者為何不能吃春筍?這是由于春筍中含有一定的草酸,而草酸與鈣結(jié)合,會形成草酸鈣。草酸鈣會沉淀,容易造成結(jié)石。所以說,尿結(jié)石患者不宜吃春筍。
5.容易過敏的人不宜吃春筍
春筍味道鮮美,不過容易過敏的人也要當(dāng)心。因為食用春筍容易引起蕁麻疹癥狀,為了防止過敏,少吃為妙
天氣漸寒,氣候多變,人們很容易患上感冒。得當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理可以促進(jìn)感冒的痊愈,而不正確的飲食習(xí)慣則會使病情反復(fù)或加重。以下是感冒時絕對別吃的10種食物。
1.感冒的時候千萬別吃雞蛋
很多人認(rèn)為發(fā)燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養(yǎng),對恢復(fù)健康有利,但這種做法是不科學(xué)的。發(fā)燒的病人吃雞蛋,會使機體內(nèi)熱量增加,因熱量無法散發(fā),如同“火上澆油”會燒得更厲害。
醫(yī)師稱,雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進(jìn)食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀
因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質(zhì),99.7%能被人體吸收。進(jìn)食雞蛋后會產(chǎn)生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀。
2.忌喝茶
對于感冒了不能吃什么的問題,濃茶也是需要禁止的,此期間喝濃茶會導(dǎo)致大腦一直處于興奮的狀態(tài)。在這種情況下就會導(dǎo)致脈搏加快,血壓升高,繼而導(dǎo)致患者出現(xiàn)體溫升高、煩躁不安等情況。不僅僅如此,感冒時喝濃茶還會影響藥物的分解、吸收,并且降低藥物的療效。
3忌生冷
感冒期間應(yīng)該避免一切寒涼的食物,其中以冷飲最為需要關(guān)注,這類食物不僅僅寒涼十足,同時衛(wèi)生安全方面也不能保障。如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒,胃腸道功能下降,這個時候喝冷飲的話不但會加重病情,嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致病情惡化甚至是危及生命。
4.忌蜂蜜
感冒的時候如果有發(fā)燒情況的患者,這個時候的飲食一定要注意最好是以清淡為主,切記不要過分的滋補。很多人都會在感冒的時候喝蜂蜜水,這是非常錯誤的,過量服用蜂蜜會導(dǎo)致患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,同時還會誘發(fā)其他病癥。
5、忌食河蚌
蚌,又名河蚌,性質(zhì)寒泄,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環(huán)境污染,重金屬含量較多,對感冒腸胃的排解是加重了工作負(fù)荷,不利于吸收排泄。
6、忌食柿子
柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風(fēng)寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。
7.忌香菜
對于患有感冒的人群來說,香菜是必須要避免的,感冒時我們都會出現(xiàn)不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神,從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃香菜,在平時容易感冒的人同樣應(yīng)該對香菜敬而遠(yuǎn)之,以免引發(fā)或加重氣虛。
專家指出,產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此對香菜也應(yīng)該避免食用。
8.忌辛辣食物
在感冒期間人體的體溫會有所升高,并且體內(nèi)的心神代謝也會出現(xiàn)增快的情況,這個時候應(yīng)該避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?,亂吃的話會以熱助熱,加重病情,不利于退熱與早日康復(fù)。
9、忌食鴨羊肉
因為感冒是外感之病,治療應(yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動風(fēng)蘊濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。
吃柚子上火嗎?柚子味道可口,有豐富的一樣物質(zhì),具有美容保健的功效。但是長期食用柚子對身體有一定的影響,因此,必須注意要適量的食用。
柚子營養(yǎng)價值
柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個去核留皮、肉,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時后密封存放,每日服用能強健肺部。
柚子會上火嗎
但值得注意的是食用柚子要適量,如果一次食用量過多,不僅會影響肝臟解毒,使肝臟受到損傷,而且還會引起其他不良反應(yīng),甚至發(fā)生中毒,出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀,特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間,食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴(yán)重時可引起心宣纖維顫動,甚至猝死。能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多,如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑,氯氮平等抗精神病藥,西沙必利等胃腸藥,環(huán)抱素A等免疫抑制劑,咖啡因等中樞興奮劑等。專家指出,在服用這些藥物時,只要飲用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,醫(yī)學(xué)專家們諄諄告誡患者,服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁,尤其是老年病人,當(dāng)防引起不測。
三類人別吃柚子:
服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收?!?/p>
身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。蔡婆婆有高血壓多年,一直按時服藥,注意飲食,血壓控制得很好,最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分,能夠降血脂和血糖,就常吃柚子。誰知,近日蔡婆婆在吃完大半個柚子后不久,就出現(xiàn)頭暈惡心、心慌乏力、血壓降低。醫(yī)生劉鵬介紹說,服用降壓藥時,如果同時吃柚子,就好比服用過量的降壓藥,使血壓明顯大幅下降,甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng)。
天氣越來越熱,除了開空調(diào)、少出門,你還有什么“度夏武器”呢?給大家推薦三類夏天應(yīng)該多吃的蔬菜。
第一類是番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱解毒,排毒通便。
第二類是冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。
從中醫(yī)角度來說,瓜類大多能清熱利濕,幫助排除毒素,是降溫防暑的好食物?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究顯示,多數(shù)瓜類蔬菜含水量都在90%以上,且富含多種礦物質(zhì)和維生素,能有效補充夏日流失的大量水分和營養(yǎng)。
第三類是大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜。
夏季氣溫高,病菌滋生蔓延快,腸道疾病多發(fā)。這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。
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