養(yǎng)生之三類人千萬別喝綠豆湯
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于養(yǎng)生常識,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《養(yǎng)生之三類人千萬別喝綠豆湯》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之三類人千萬別喝綠豆湯!到了這個季節(jié)家家經(jīng)常煮綠豆湯,綠豆解毒看來是眾所周知的。下面小編介紹養(yǎng)生之三類人千萬別喝綠豆湯吧!
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。
1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
4、綠豆湯不可天天喝
適當(dāng)喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過后,才可飲用成人量。
5、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
6、綠豆與中藥不能同服
常聽人說:吃中藥不能吃綠豆,以免解藥?!侗静菥V目》中稱:綠豆氣味甘寒,無毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
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【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之五種人千萬別喝雞湯!俗話說,只要吃的話,學(xué)習(xí)工作才有勁,可見飲食的重要性,不過每種食物都有飲食禁忌的。下面小編介紹養(yǎng)生之五種人千萬別喝雞湯吧!
雞湯是我們很多人都喜歡喝的湯水,它的營養(yǎng)價值是非常的高,非常的適合坐月子或者剛剛生產(chǎn)后的女性喝,不僅能夠補充營養(yǎng),還有美容的作用的。但是,大家要記住有五種人千萬別喝雞湯。
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,補虛的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。
1、對于一些患有慢性淺表性胃炎的人來說,雞湯就是不適合他們喝的。因為他們本身就是胃酸多、消化功能不好,多喝雞湯的話會促進胃酸分泌,不但不利于他們消化,同時還會增加他們的胃腸負擔(dān),造成消化不良的癥狀。
2、膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引發(fā)膽囊炎發(fā)作。
3、高血脂癥和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收后,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內(nèi)積聚,會在血管內(nèi)膜沉積、引發(fā)冠狀動脈硬化等病態(tài)。
4、臟功能不全患者,雞湯內(nèi)含有某些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者,因為病者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能準時處置,喝多了雞湯就會引發(fā)高氮質(zhì)血癥,加重病的進程。
5、最后,高尿酸血癥的病人也不適合和雞湯的。這主要是因為雞湯中含有的嘌呤和脂肪含量是非常的好的,經(jīng)常喝的話會誘使痛風(fēng)發(fā)作。
綠豆,又名青小豆,屬于豆科,因其顏色青綠而得名,外形小而顆粒飽滿。綠豆生性喜熱,種植的時候需要較高的溫度,所以一般種植于亞熱帶地區(qū)或熱帶地區(qū),在中國,綠豆已經(jīng)有了兩千來年的種植歷史。下面就和小編一起看看吃綠豆有什么好處吧。
綠豆的營養(yǎng)成分
1、綠豆中所含蛋白質(zhì),磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能,為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;
2、綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛;
3、綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收。
綠豆的功效與作用
清熱解毒。綠豆含有豐富的膳食纖維和鉀元素,利于通便排尿,對病毒有抑制作用,所以有清熱解毒的功效。
增進食欲。綠豆含有豐富的蛋白質(zhì),磷脂,可以促進神經(jīng)興奮,提高身體機能,增加身體營養(yǎng),增進食欲。
保護腎臟。綠豆含有豐富的胰蛋白酶抑制劑,可以減少蛋白分解,保護腎臟。
防治冠心病。綠豆中的多糖成分,能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的功效,從而可以防治冠心病。綠豆的營養(yǎng)成分豐富,每100克綠豆就含有以下的營養(yǎng)成分:
綠豆的適用人群
綠豆一般人群均可食用,尤其是身體水腫現(xiàn)象較為嚴重者,肥胖患者,體熱容易上火者,患有高血壓,眼睛疾病者,中毒者此類人群食用。
綠豆湯食用的禁忌人群
1、體質(zhì)寒涼的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。
魚在我們生活中是很常見的,幾乎家家戶戶都吃,是平時生活常吃的食物,但是對于有些人而言魚類食物卻是不能吃的,那么吃魚的注意事項大家了解多少呢?魚怎么吃好呢?生活中的飲食禁忌有哪些呢?今天就隨著小編一起了解下吧。
又到了夏季吃海鮮的季節(jié),魚蝦是必選的,但是有些人卻因為不了解自己的身體狀況吃了魚之后出現(xiàn)不適癥狀,究竟哪些人不適合吃魚呢?下面就去看下吧。
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的,因此要少吃含嘌呤多的魚類。
含嘌呤較多的魚類有鱸魚、鯉魚、鱈魚、鰻魚、鱔魚等;含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子要禁止食用。
2、出血性疾病患者
對于患有血友病以及血小板減少等等的這類血液型疾病的患者而言,就應(yīng)該要減少吃魚。
因為魚肉所含的二十碳五烯酸有抑制血小板凝集作用,多吃可能加重出血癥狀。
3、肝硬化病人
肝硬化患者體內(nèi)凝血功能下降,很容易出血,比如消化道出血就是常見并發(fā)癥,而沙丁魚、秋刀魚、金槍魚中含有二十碳五烯酸(含量高達1~1.5%),可能會讓病情惡化。
4、結(jié)核病人
肺結(jié)核病人如果食用某些魚類(特別是無磷魚),可能引起變態(tài)反應(yīng),輕者會惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會出現(xiàn)口唇及臉部麻木、心悸、皮疹、腹瀉、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生腦出血。
魚怎么吃
第一法則:魚肉用蒸最健康
有些小孩子因為挑食不喜歡吃魚肉,這個時候媽媽們就會想盡辦法去做一些魚餅、魚丸讓孩子吃,而且在外就餐的人很多人都喜歡吃烤魚或者是油炸類的魚。
但是為了最大程度吸收魚的營養(yǎng),應(yīng)該以清蒸為好,因為清蒸魚的烹調(diào)溫度比較低,可以很好保護魚肉中的脂肪和蛋白質(zhì)不被破壞。
魚燉湯也很好,特別是魚頭燉豆腐,能夠讓這兩種食材取長補短,提高蛋白質(zhì)的吸收率。
第二法則:海魚與河魚交叉吃
很多人認為海魚營養(yǎng)比河魚高,事實上,無論是河魚還是海魚,都含有豐富的營養(yǎng)價值。但如果長期單吃某一類魚會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,因此,如果有條件,應(yīng)該河魚海魚“雨露均沾”。
常見的河魚包括草魚、鯽魚等,如果是給兒童吃,最好選擇鱔魚,因為它的刺相對少,含鐵量也比較高。
黃瓜真的很欠拍,因為營養(yǎng)太好了,不僅可以美白、護膚、補充維生素,還能清熱、降火、利尿,連黃瓜蒂都有用,用來涂抹皮膚有改善曬傷、去痱子作用。這樣好的黃瓜當(dāng)然欠“拍”了。
不過,在吃黃瓜時總會有一層擔(dān)憂
聽說帶花的黃瓜涂抹了避孕藥?
聽說帶刺的黃瓜并不新鮮?
聽說苦黃瓜有毒?
……
這些聽說來的知識已經(jīng)不能讓我們愉快的吃黃瓜了,下面我們將給大家一一分析這些“聽說”來的知識。
1.聽說頂部帶花的黃瓜是涂抹了避孕藥?
避孕藥太貴了,而且還不容易大量買到,這樣種子成本太高,要是每根黃瓜上都涂抹避孕藥,會虧到血本無歸的,還可能面臨賣不掉和相關(guān)部門的處罰。
其實,黃瓜頂之所以帶花,是菜農(nóng)使用了植物生長調(diào)節(jié)劑,也是植物激素。雖然也被稱為激素,但是與避孕藥無關(guān)。這是國家允許使用的,低殘留、低危害農(nóng)藥,可以增加黃瓜產(chǎn)量。
而之所以導(dǎo)致黃瓜帶花,其實只是無意而為之,并非刻意如此。
2. 聽說帶刺的黃瓜并不新鮮?
錯!帶刺的黃瓜相對來說是新鮮的。看過黃瓜生長的人都知道,黃瓜剛剛摘下來時,身上是有刺的,只有經(jīng)過摩擦后,才會消失。
另外,黃瓜表面的刺其實是植物本身的武器,為了避免被葉子粘連,影響呼吸,同時節(jié)省水分。如果,雨水充足,黃瓜的刺可能會少一點。
3.聽說苦黃瓜有毒?
苦黃瓜的出現(xiàn)與多種因素有關(guān),如黃瓜品種問題,生長環(huán)境問題,施肥問題,農(nóng)藥問題以及其中苦味素等。
但是黃瓜出現(xiàn)苦味,并不代表其中有毒素,即使食用也不會對身體有危害。但是考慮口感問題,建議放棄食用。
4.彎黃瓜才是天然食品?
沒有這個說法,黃瓜是直的還是彎的,其實與生長環(huán)境、品種有關(guān)。
黃瓜架子做得好,黃瓜能垂直生長,很少會出現(xiàn)彎曲。如果有外界干擾、品種問題以及生長環(huán)境差,導(dǎo)致黃瓜發(fā)育不良,自然出現(xiàn)彎曲的黃瓜。
不過,筆直的黃瓜好賣、價錢高,這倒是真的。
5.黃瓜連皮吃更營養(yǎng)?
大多數(shù)植物有一個特點,即將營養(yǎng)全部集中給種子和果皮。黃瓜也是如此。
有人做實驗發(fā)現(xiàn),黃瓜中維生素C含量從高到低分別是種子、瓜皮、混合物、肉??梢婞S瓜連皮吃真的更有營養(yǎng)。
所以,以后大家可以放心吃黃瓜了,但是記得別吃太多哦,因為其中蛋白質(zhì)含量極低,吃瓜之余還得配上肉或雞蛋。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
海魚的話,深海魚是最佳選擇,如鮭魚、三文魚等。
深海魚中富含不飽和脂肪酸,尤其是歐米伽—3脂肪酸,它對維護心血管健康、降低炎癥反應(yīng)都有很好的作用。
第三法則:飲食不能單吃魚肉
雖然魚肉有高蛋白低脂肪的優(yōu)點,但也不是吃越多越好。
沒有一種食物含有人體所需全部營養(yǎng),如大部分魚肉中的礦物質(zhì)鐵含量就比不上牛、羊肉。
所以,應(yīng)該幾種肉搭配起來吃,魚肉略多一些為佳。
專家建議成年人每周至少吃2次魚,每次100-150g,兒童可以減半。
吃魚的注意事項
過度油炸的魚不宜食用
油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸,或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配,很快就會變成一道不健康的膳食。
魚未煮熟就吃
吃了未經(jīng)煮熟的魚可能會導(dǎo)致寄生蟲感染。當(dāng)你在家中烹調(diào)魚的時候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài),肉類應(yīng)沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。
不吃含汞量高的魚類
大多數(shù)的魚類都被汞輕微污染過,大多數(shù)健康的成年人體內(nèi)對分解微量的汞是沒有問題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應(yīng)避免一些魚類和貝類,以減輕汞毒的危害。
體積較大的魚類含汞量最高
如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。對于大多數(shù)人來說,最好盡量避免食用這些魚??梢赃x擇用含汞量較少的其它品種的魚類和貝類替代它們,如蝦,鱈魚,罐裝金槍魚,鮭魚和鯰魚等。
結(jié)語:通過上文我們能夠了解到原來并不是所有人都適合吃魚的,有些人也會因為吃魚而患病造成身體不適。所以,應(yīng)該要及時了解自己的身體狀況,在選擇性的去飲食,雖然我們都知道魚肉是個好東西,但是也需要注意有一定的禁忌哦。
香菜是一種人們經(jīng)常食用的香料類蔬菜,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。寒性體質(zhì)的人適當(dāng)吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
但是,容易患感冒的人,卻應(yīng)該避免食用香菜。因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發(fā)或加重氣虛,導(dǎo)致感冒更加頻繁。除了反復(fù)感冒外,氣虛者還常表現(xiàn)為多汗、乏力、倦怠等不適,上述氣虛癥狀明顯者,最好少吃或不吃香菜。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此也應(yīng)對香菜敬而遠之.
雖然常感冒的人要和香菜劃清界限,但身體壯實、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。中醫(yī)在臨床上治療風(fēng)寒感冒時,常用一些辛溫解表的中藥,而香菜正好有這樣的作用。風(fēng)寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克,水煎加糖調(diào)味后服用。
除此之外,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
因食用油膩食物積滯后引起胃痛的人,也可以請香菜來幫忙:取新鮮香菜50-100克,洗凈搗爛取汁服用,可有效緩解胃痛。
綠豆湯具有清熱解毒的功效,是夏季降火的最佳養(yǎng)生食品。但是物極必反,過量吃綠豆湯,降火過度,也可能降火不成反傷身哦!小編提醒你,綠豆湯并不是所有人都適合喝,而在食用的過程中,綠豆湯也有一些飲食的禁忌需要注意,下面就跟小編一起來了解一下夏季喝綠豆湯的四大禁忌。
關(guān)于綠豆湯的4個飲食禁忌
1、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
2、綠豆湯不可天天喝
適當(dāng)喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過后,才可飲用成人量。
3、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
4、綠豆與中藥不能同服
常聽人說:吃中藥不能吃綠豆,以免解藥?!侗静菥V目》中稱:綠豆氣味甘寒,無毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
1、屬寒涼體質(zhì)的人
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者,不適合喝。寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關(guān)成分反應(yīng),從而降低藥效。
關(guān)于女性喝綠豆湯的疑問
1)綠豆性寒,女性月經(jīng)來潮,是否最好不要喝綠豆湯?
可以適量喝,但不要喝冷的綠豆湯。因為過寒的食品會引起氣血淤滯,造成腹部不適及痛經(jīng),不利于婦科保健。綠豆湯喝溫?zé)岬淖詈?,也可防胃脹?/p>
2)有些女性瘦身,不吃飯就喝綠豆湯,這種方法可取嗎?喝多了會出現(xiàn)什么問題?
女性瘦身多喝綠豆湯,主要是取綠豆的利水消腫的作用及其低能量值,要具體看體質(zhì)和經(jīng)期而定。過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。腸胃脹風(fēng)、脾胃虛弱、瀉泄、腎虛腰疼和體虛寒者及痛風(fēng)患者忌食。
進入夏季,天氣炎熱,酷暑難耐,這個時候來碗綠豆湯,再涼爽不過了,綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排清體內(nèi)毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。不過綠豆湯不是人人都能喝,那么哪些人不能喝綠豆湯呢?下面就跟小編一起來了解一下。
哪些人不適合多喝綠豆湯?
1、屬寒涼體質(zhì)的人喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者,不適合喝。寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關(guān)成分反應(yīng),從而降低藥效。
關(guān)于綠豆湯的4個飲食禁忌
1、空腹時不能喝綠豆湯空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
2、綠豆湯不可天天喝
適當(dāng)喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過后,才可飲用成人量。
3過量喝綠豆湯或致腸胃疾病一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀
4、綠豆與中藥不能同服吃中藥不能吃綠豆,以免解藥?!侗静菥V目》中稱:綠豆氣味甘寒,無毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
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