口臭一定要多吃這三類食物
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“口臭一定要多吃這三類食物”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人都被口氣問題困擾。一般來說,口腔中有異味基本有以下兩個(gè)原因:
1、口腔不衛(wèi)生
2、胃腸道功能紊亂
不管是哪個(gè)原因,罪魁禍?zhǔn)锥际羌?xì)菌。如果去找口腔科醫(yī)生看病,他可能會(huì)提出兩點(diǎn)建議:
第一,要吃得好,也就是講究飲食平衡,攝入足夠的蛋白質(zhì)和碳水化合物,以及富含各種維生素的蔬菜和水果;
第二,餐后最好刷牙或用牙線剔牙。
其實(shí)還有一種方法,有幾種食物本身就是去除口腔異味的能手,并能防止口臭再度產(chǎn)生。它們是:
一、香芹菜
這種草本植物最有助于消除口中的異味,尤其是煙味。如果手邊一時(shí)找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果,這些東西嚼得時(shí)間越長越好,或者用來沏茶喝。此外,上述這幾種草本植物對(duì)消化也有好處。
二、酸奶
最新的研究表明,每天堅(jiān)持喝原味酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量,因?yàn)檫@種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍?zhǔn)?。按時(shí)喝酸奶還可以阻止口腔中有害細(xì)菌的產(chǎn)生,這些細(xì)菌會(huì)引起牙床疾病或牙菌斑。
三、富含纖維素的蔬果包括蘋果、胡蘿卜和芹菜等
這些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤口腔,還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘?jiān)?。這些食物殘?jiān)彩菍?dǎo)致口腔異味的原因之一。
含大量維生素C的食物漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個(gè)不利于細(xì)菌生長的環(huán)境。經(jīng)常攝入維生素C對(duì)牙床的健康也非常有用。維生素C是從新鮮的蔬菜和水果來攝入。
清除口臭的小秘方:
黃連5克,用約100毫升的開水浸泡,加白糖20克,攪勻分早、晚兩次飲,可找回清新口氣。
緊急措施:
1、嚼口香糖
2、吃一塊嚼起來有檸檬或者香橙香味的硬糖
3、嚼一塊帶圈的薄荷糖。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
惡性腫瘤發(fā)病的原因是多種因素長期綜合作用的結(jié)果,其中主要包括生活環(huán)境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等,飲食也是引發(fā)癌癥的因素之一?!暗还茉趺凑f,科學(xué)、均衡的飲食習(xí)慣和健康的生活方式都是維持身體健康的必要條件?!睂<曳Q,“我們平時(shí)還應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜、水果,這都能補(bǔ)充人體免疫細(xì)胞的免疫能力?!?/p>
現(xiàn)在新的醫(yī)學(xué)研究表明,基因?qū)Π┌Y的影響也很大?!八裕忻駪?yīng)該養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣,一些疾病要早發(fā)現(xiàn),早治療,尤其是有家族病史的市民,更應(yīng)注意這些問題。”
1.燒烤食品:烤肉油脂含多種致癌物
明火燒烤時(shí),烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)——多環(huán)芳烴,包括苯并芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過烤肉進(jìn)入人體消化道,有些通過烤肉的油煙進(jìn)入人的呼吸道,這些致癌物質(zhì)在體內(nèi)蓄積后,能誘發(fā)胃癌、腸癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等。有相關(guān)資料表明,常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。
燒烤要吃得健康,一是要選擇正確的燒烤方式,應(yīng)選擇爐烤、電烤。二是少吃肥肉,制作時(shí)可帶肉皮烤,但吃時(shí)應(yīng)該去掉肉皮,燒焦的一定不能吃,因?yàn)闊共糠种掳┪锖孔疃唷2簧偃硕枷矚g在吃燒烤的時(shí)候喝上幾杯冰啤酒,這也在無形中增加了致癌物質(zhì)的吸收。
2.膨化食品:多吃易致重金屬超標(biāo)
爆米花可能是人們吃得最早的膨化食品,但是沒多少人知道,高溫密閉的鉛罐做出的爆米花,出鍋后會(huì)含有很多鉛。膨化食品含有重金屬,一是加工這類食品往往要加入膨松劑之類的添加劑,二是食品在加工過程當(dāng)中是通過金屬管道的,金屬管道里通常會(huì)有鉛、錫合金,在高溫下,這些鉛容易汽化,汽化后的鉛就會(huì)污染膨化的食品。
經(jīng)常吃膨化食品對(duì)兒童的傷害很大,鉛會(huì)慢慢積蓄于血液和骨骼中,很難被自然代謝出來。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時(shí)候,就會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害,尤其會(huì)導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降。
為了追求口感,有些膨化食品會(huì)在表面加上氫化油脂,烘焙的時(shí)間越長、溫度越高,產(chǎn)生的反式脂肪酸就會(huì)越多。反式脂肪酸可對(duì)人體產(chǎn)生危害,最終可導(dǎo)致肥胖癥、心腦血管疾病、糖尿病、支氣管哮喘、變態(tài)反應(yīng)性鼻炎、部分惡性腫瘤、癡呆癥等的發(fā)生率增高。
3.油炸食品:讓人生病頭腦不靈光
用于油炸食品的油使用次數(shù)多了,會(huì)成為我們俗稱的“千滾油”。千滾油中包含大量的反式脂肪酸,會(huì)對(duì)人體造成很大危害。如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃病、糖尿病、肥胖,甚至可能增加患心腦血管病和多種癌癥的危險(xiǎn)。
油條是很多人愛吃的早餐,但為了追求口感,有不法經(jīng)營者會(huì)在油條里加上含硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑。如果吃了太多含有這種膨松劑的食物,首先最容易損害腦組織,可能導(dǎo)致老年性癡呆癥的發(fā)生。
1、維生素B
英國醫(yī)學(xué)委員會(huì)精神病學(xué)院近日公布的一項(xiàng)研究表明,維他命B對(duì)治療抑郁癥有較大的幫助。
研究人員發(fā)現(xiàn),如果抑郁癥患者的血液中含有較多的維他命B12,患者治療后的效果就比較顯著。老年患者如果體內(nèi)含有較多的B1、B2和B6,治療效果明顯好于其他抑郁癥患者。維他命B12可從動(dòng)物身上獲取,食用動(dòng)物肝臟、雞蛋黃和魚類可提高維他命B在血液中的含量。
2、喝玫瑰花茶
中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會(huì)有些情緒上的煩躁,喝點(diǎn)玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經(jīng)期,也可以多喝點(diǎn)玫瑰花,安撫、穩(wěn)定情緒。
泡玫瑰花的時(shí)候,可以根據(jù)個(gè)人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
3、魚肉減輕心理焦慮
吃魚可改善精神障礙,這是因?yàn)轸~肉中所含的-3脂肪酸能產(chǎn)生相當(dāng)于抗抑郁藥的類似作用,使人的心理焦慮減輕。
想要預(yù)防骨質(zhì)疏松,等到中年再來補(bǔ)鈣就好了嗎?事實(shí)上,40歲之后,骨骼中的骨質(zhì)含量減少,骨質(zhì)密度降低,屬于不可逆的現(xiàn)象。因此,應(yīng)該把握年輕時(shí)期補(bǔ)充鈣質(zhì)、儲(chǔ)存骨本,才能保障未來的骨質(zhì)健康。不過,營養(yǎng)師提醒,除了攝取補(bǔ)鈣飲食,食用高鹽、高磷、高蛋白這三種食物時(shí),也要注意攝取量和時(shí)機(jī),才能避免阻礙鈣質(zhì)吸收,確實(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松。
腰酸背痛關(guān)節(jié)變形 小心骨松找上門
骨質(zhì)疏松指的是骨質(zhì)在長時(shí)間的逐漸流失之下,導(dǎo)致骨質(zhì)減損,造成骨骼變薄、變脆,強(qiáng)度也變?nèi)酢R虼?,只要輕微碰撞,就很可能發(fā)生骨折。容易骨折的部位包含肩部、肋骨、髖關(guān)節(jié)、脊椎、腕關(guān)節(jié)等,不可不慎。骨質(zhì)疏松的高危險(xiǎn)群,除了老年人、停經(jīng)婦女,平日缺乏運(yùn)動(dòng)、缺乏鈣質(zhì)攝取,或者經(jīng)常吸菸、飲酒、喝咖啡和茶的民眾,也要提高警覺。
事實(shí)上,如果患有骨質(zhì)疏松,日常生活中就有跡可循。除了骨折,骨質(zhì)疏松的癥狀包含腰酸背痛、脊椎或關(guān)節(jié)變形、駝背、身高變矮(即俗稱的「老倒縮」)。
海鮮豆?jié){開心果 補(bǔ)充鈣質(zhì)這樣吃
想要補(bǔ)充鈣質(zhì),王子南營養(yǎng)師建議,應(yīng)適量攝取低脂牛奶、低脂低糖發(fā)酵乳、小魚乾、蝦子、蛤蠣、牡蠣、熬骨頭湯加醋,吃素的民眾則可以選擇豆?jié){、芝麻、杏仁、開心果、海帶、莧菜、芥藍(lán)菜、綠花椰等。
加強(qiáng)補(bǔ)充維生素D 補(bǔ)鈣事半功倍
另外,存在于蛋、魚、肝、牛奶中的維生素D有助鈣質(zhì)吸收,民眾別忘了適量攝取,或者于早上10點(diǎn)至下午2點(diǎn)(紫外線最強(qiáng))以外的時(shí)間出外曬曬太陽,促進(jìn)體內(nèi)合成維生素D。服用鈣片也是一個(gè)可行的方式,建議每日不要超過1500毫克,并且同時(shí)服用維生素D,補(bǔ)鈣效果更加分。
停經(jīng)后女性 每日鈣攝取1500毫克
25至50歲的男性和女性,每日鈣質(zhì)攝取量應(yīng)達(dá)到1000毫克;65歲以上的男性、50歲以上未補(bǔ)充雌激素的女性,都應(yīng)增加為1500毫克;至于50歲以上、有補(bǔ)充雌激素的女性,建議鈣攝取量仍維持在1000毫克。
高鹽高磷高蛋白 易阻礙鈣質(zhì)吸收
除了增加補(bǔ)鈣食物的攝取,王子南營養(yǎng)師提醒,高鹽、高磷、高蛋白的食物,容易減少鈣質(zhì)吸收,民眾應(yīng)該多加注意。事實(shí)上,無論是否為了攝取鈣質(zhì),高鹽食物如罐頭肉醬、味精、酸黃瓜、臘肉、辣椒醬、醬油等,都應(yīng)該減少食用量,以免造成腎臟和心血管負(fù)擔(dān)。
另外,過量攝取高蛋白和高磷的食物,容易促進(jìn)鈣質(zhì)流失,應(yīng)該遵循適量攝取的原則,避免經(jīng)常與高鈣食物一起食用。服用鈣片時(shí),也建議與高蛋白、高磷食物間隔一段時(shí)間。含磷量較高的食物則有內(nèi)臟、腰果、可樂、綠豆、穀物,高蛋白的食物則包含肉類、魚類、蛋、豆腐等。
另外,健康成人每日蛋白質(zhì)建議攝取量為3至8份,每個(gè)人根據(jù)每天的熱量需求不同,蛋白質(zhì)攝取量也有所不同,較為精準(zhǔn)的建議份量可參考衛(wèi)福部每日飲食指南。
腸胃不好注意什么? 多數(shù)人可能認(rèn)為自己的胃只有一點(diǎn)點(diǎn)小毛病, 甚至是完全健康的, 根本不用多考慮. 實(shí)際上, 現(xiàn)代人由于快節(jié)奏的生活以及強(qiáng)大的工作壓力,大部分人的胃都大大小小的健康問題,那在日常生活的飲食上面,哪些是需要我們注意的呢?
1.玉米薯?xiàng)l
腸胃功能失調(diào)的患者要注意了,在日常生活中有很多食物都是不能吃的,常見的有玉米、薯?xiàng)l、南瓜、青辣椒、小黃瓜等,這些食品對(duì)于常人而言是非常健康的,但對(duì)腸胃功能不全的患者來說卻是禁忌。除了以上幾種食物之外,還有像洋蔥、甜食、豆類及豆制品等,這些食品都是患者需要禁忌食用的。
之所以不能食用以上這些食物,是因?yàn)檫@些食物很容易引起脹氣,并且這些食物中的一些成分會(huì)導(dǎo)致腸胃敏感者難以消化,并且還會(huì)出現(xiàn)一些不適的癥狀。因此患者在平時(shí)的時(shí)候要注意不宜過量的食用這些食物,并且烹飪的時(shí)候最好是多選擇一些清蒸的方式。
2.忌食辛辣刺激食物
日常生活中患者在飲食方面一定要多加注意以及小心,特別是一些過于辛辣刺激的食物更需要注意,這些食物對(duì)腸胃的損害是非常大的。除此之外還要注意,一些過冷的食物也應(yīng)該禁忌食用,比如像汽水、冰激凌等,還有就是一些過于油膩以及熱燙的食物,這些食物對(duì)于腸胃功能失調(diào)的患者來說都非常的不利。
而且胃腸不好、腸胃功能不佳的患者如果在患病期間經(jīng)常食用辣椒等辛辣刺激的食物,就會(huì)刺激胃黏膜,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸黏膜產(chǎn)生炎癥從而導(dǎo)致各種胃腸道疾病的發(fā)生。
3.忌肉類食物
面對(duì)腸胃不好不能吃什么的問題,一定要注意養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣,這樣這樣才能更好的保護(hù)胃黏膜從而保護(hù)腸胃功能。因此專家建議,在出現(xiàn)腸胃功能失調(diào)的情況時(shí),一定要吃早餐。除此之外日常的飲食還要注意盡量的避免吃一些含蛋白質(zhì)、脂肪類、肉類的食物,比如像火腿蛋三明治、小籠包、水煎包等。
腸胃不好的人如何調(diào)理?
1、飲食調(diào)理:凡飲食不節(jié),過饑過飽或過食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能減弱,因此飲食一定要按時(shí)定量,少吃為宜,吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜潤惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對(duì)胃部不利。
同時(shí)腸胃不好的人吃飯要注意:除了定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽,另外心情要放松,飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會(huì)逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養(yǎng),不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
腸胃不好的人要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
2、精神調(diào)理:臨床上由于精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯,使胃病復(fù)發(fā)和加重的最為多見。因此建議腸胃不好的人保持精神舒暢愉快,情緒穩(wěn)定,避免情志刺激。要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
3、慎起居、重鍛煉:有規(guī)律的生活對(duì)于健康也是非常重要的,得了胃病更應(yīng)當(dāng)注意,腸胃不好的人按時(shí)用藥之外,還要有嚴(yán)格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進(jìn)疾病的康復(fù)。經(jīng)常鍛煉身體,能增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力,通過運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌。同時(shí)注意氣候變化及時(shí)增減衣被,免受寒邪侵襲,對(duì)于促進(jìn)胃病的康復(fù)有著重要的意義。
腸胃不好的人注意保暖護(hù)養(yǎng):夏季腸胃著涼后容易腹瀉,久之會(huì)形成習(xí)慣性腹瀉。秋涼之后,晝夜溫差變化大,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
同時(shí)也要注重運(yùn)動(dòng)健養(yǎng):腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。建議白領(lǐng)一族不要久坐,長此以往會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)腹脹、便秘等癥狀。
“夏至三庚數(shù)頭伏”,這不,眼看著就要數(shù)到啦,今年的入伏日在7月17日。專家推薦,多吃這三類食物,助你安心度夏!
多吃小麥
頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,這些都是小麥做成的。小麥做主食能提供能量和B族維生素,但它還有很多藥食兩用的功效,能幫助我們安度盛夏。
小麥麩口感很糙,為了追求高質(zhì)量生活,我們一般都把它丟棄了,實(shí)在是不應(yīng)該。
“小麥麩也有一定的藥用功效,能除心煩,止消渴?!蹦鲜≈嗅t(yī)院針灸科副主任中醫(yī)師呂沛宛說。另外,其營養(yǎng)價(jià)值很高,富含B族維生素、粗纖維以及維生素E和硒等抗氧化物?,F(xiàn)代研究表明,小麥麩對(duì)預(yù)防結(jié)直腸癌、大腸癌等有一定作用。
現(xiàn)在我們也逐漸認(rèn)識(shí)到小麥麩的好處,一般超市中都有賣的,而且價(jià)格不貴。
早餐時(shí)取一勺放在牛奶里,時(shí)間來得及的話可以稍微煮一下。另外,熬小米粥時(shí)加些也行,和豆?jié){搭配也不錯(cuò)里,營養(yǎng)豐富,也容易消化吸收,可以說是百搭食材。
多吃苦味食物
天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲表示,三伏天,人體出汗多,消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力,解熱防暑。
她建議,伏天里主動(dòng)多吃苦味食物,如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉等??辔妒澄镏兴纳飰A因具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養(yǎng)生品。
此外,在伏天里,飲食清淡、規(guī)律睡眠、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),還要注意做好心理調(diào)節(jié),要靜心、安神、戒躁、息怒,防止上火。
另外,適量喝清涼飲料、淡鹽水、綠豆湯等,用溫水洗澡,避免圖一時(shí)痛快沖涼水澡。盡量避免午后或高溫時(shí)段在日光下暴曬及在露天環(huán)境中活動(dòng),最好隨身攜帶人丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等。一旦有人出現(xiàn)中暑癥狀,應(yīng)立即將其移至通風(fēng)處休息,適當(dāng)?shù)亟o些淡鹽開水、綠豆湯、西瓜汁或酸梅湯,會(huì)起到良好效果。
多吃羊肉
北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英教授表示,把羊肉這種常見的冬令補(bǔ)品放在夏天來吃,也是不錯(cuò)的選擇?,F(xiàn)代人太貪涼了,冷飲一杯接一杯,空調(diào)一吹一整天,但正是這樣,帶來的健康問題也顯而易見:冷飲容易刺激胃腸,造成消化道功能紊亂,而空調(diào)則可能會(huì)帶來全身肌肉關(guān)節(jié)疼痛。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈甚至指出,人年老時(shí)體弱多病,是因?yàn)樯賶褧r(shí)太貪涼所致。寒則滯,暖則通,這個(gè)時(shí)候適當(dāng)吃點(diǎn)暖性的羊肉,有利于發(fā)散滯留在體內(nèi)的寒氣,疏通筋脈。類似道理有很多,比如生姜也是熱性食物,但是如果你整晚地吹空調(diào),早上起來覺得頭很痛,喝碗姜糖水就能緩解了。老話說得好,冬吃蘿卜夏吃姜,也是這個(gè)道理。
不過,沈教授提醒,吃羊肉也得分體質(zhì),有的人體質(zhì)偏寒,夏天多吃一點(diǎn)羊肉也不會(huì)有不適反應(yīng),而體質(zhì)偏熱的人就不要多吃了。
而且,羊肉含高蛋白,有的人吃多了也容易過敏。但對(duì)于大部分人,特別是一直呆在空調(diào)間里的人來說,和家人吃一頓燉或涮的火鍋,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
想要健康多吃五谷雜糧,這個(gè)養(yǎng)生理念是家喻戶曉的。糧食分為粗糧和細(xì)糧,粗糧指的是沒經(jīng)過精細(xì)加工的。今天小編給大家講解一下粗糧的食用知識(shí)。
一、粗糧
現(xiàn)在的速食時(shí)代,我們要追求攝入更多的營養(yǎng)素才能保證健康的身體。粗糧的存在適合多種人群的需求。
適合:1、糖尿?。捍旨Z在胃里停留的時(shí)間較長,所以糖尿病人的飯后血糖上升的比較慢,很適合糖尿病人食用。
2、減肥:粗糧中是熱量少、脂肪低并且營養(yǎng)豐富很適合作為減肥餐,并且粗糧可以加快腸胃的蠕動(dòng)使毒素快速排出。
3、心腦血管疾?。捍旨Z中的豆類有調(diào)和膽固醇的作用,可以預(yù)防三高癥的產(chǎn)生,還能保護(hù)血管健康。
不適合:1.消化能力差:粗糧中的纖維較多,消化起來比較費(fèi)勁。如果是有腸胃問題的人,不適合多吃粗糧,會(huì)造成消化負(fù)擔(dān),嚴(yán)重會(huì)引起腸胃出血。還沒有發(fā)育健全的孩子,也應(yīng)該少吃粗糧,以免造成消化負(fù)擔(dān)。
2、營養(yǎng)不良:粗糧在消化過程中會(huì)降低人體吸收營養(yǎng)的速度,所以營養(yǎng)不良、免疫力不好的人都應(yīng)少吃粗糧,會(huì)阻礙蛋白質(zhì)和脂肪的吸收。
3、發(fā)育期的孩子:發(fā)育期的孩子對(duì)營養(yǎng)的需求比較大,需要大量的能量和熱量來支撐身體發(fā)育,所以在此階段的孩子應(yīng)該少吃粗糧。
二、科學(xué)食用
粗糧的利大于弊,但是也要科學(xué)食用。粗糧并不是多多益善,吃越多就越好,要講究適量,還要搭配細(xì)糧和其他食材一起食用,才不會(huì)造成低血糖或者營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。建議大家不要早上吃粗糧,消化負(fù)擔(dān)會(huì)加重。
吃粽子是端午節(jié)的五大習(xí)俗之一,中醫(yī)認(rèn)為,糯米制成的粽子,具有益氣健脾、開胃消食的作用。但是否所有的人都適合吃粽子?不同餡料的粽子哪一種更健康?吃粽子的注意事項(xiàng)有哪些?……伴隨著這些疑問,在端午節(jié)來臨之際,鳳凰健康邀請了中國保健協(xié)會(huì)營養(yǎng)師解俊玉教大家如何健康吃粽子。
糯米粽子清熱除煩,適合初夏食用
明代醫(yī)家繆希雍就曾指出:糯米為補(bǔ)脾胃,益肺氣之谷。這是從中醫(yī)的角度,認(rèn)為其性溫味甘,溫暖脾胃。而從營養(yǎng)學(xué)的角度認(rèn)為糯米富含B族維生素,可以緩解食欲不佳,同時(shí)鈣鎂離子相較大米要高。
用來包裹粽子的粽葉具有很好的藥用功效,如蘆葦葉能夠清熱生津、除煩止渴;竹葉能夠清熱除煩、利尿排毒;荷葉能夠清熱利濕、和胃寧神??偠灾兆泳哂星鍩岢裏⒔∑㈤_胃的作用,特別適合初夏食用。
但傳統(tǒng)粽子高熱量、高膽固醇又高油脂,卻低纖維,一顆傳統(tǒng)粽子的熱量高達(dá)400-500大卡,接近一個(gè)成人一餐的熱量。因此,需要提醒大家注意的是,千萬不要過量進(jìn)食,否則容易引起胃腸道不適,消化不良。
黑暗料理系粽子嘗嘗就好,要安全還是自己包
粽子若想美味,離不開各種餡料,但有的餡料里往往添加了豬油或者植物油,還有一些甜粽加了很多糖,那這種情況就不如自家包的粽子,即使口感差一些,但吃的安全放心。
至于臭腳粽、榴蓮粽、臘肉椒鹽粽、拔絲粽、披薩粽……這些屬于黑暗料理系的粽子,大家可以當(dāng)作茶余飯后的談資,談?wù)劸秃?,畢竟養(yǎng)生不是獵奇。
三類人群不適合多吃,限量嘗鮮即可
我們講糖尿病人不適合吃粽子,我們說心血管疾病患者不適合吃粽子,我們談胃腸功能較弱的人群不適合吃粽子……但這里講的“不適合”往往指的是不能多吃,如果只是嘗個(gè)口味,又何嘗不能吃呢。就像八十多歲的老奶奶過生日,家人端來一個(gè)蛋糕給老奶奶切了一塊,我們沒必要非要站出來說:老奶奶年紀(jì)大了,不適合吃蛋糕。我們可以說:老奶奶年歲大了,吃一口嘗嘗就行了,但不能多吃。
端午加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)讓氣血暢通,調(diào)理脾胃代謝
端午時(shí)節(jié)是一年中陽氣至盛的時(shí)段,天氣燥熱,容易煩悶,所以除了飲食和心態(tài)外,也應(yīng)同時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),讓全身氣血暢通,可增益心肺功能,調(diào)理脾胃代謝,增強(qiáng)基礎(chǔ)代謝率。古人的智慧是無窮的,于是,劃龍舟成了端午的另一個(gè)重要標(biāo)簽。如果我們不能劃龍舟,那么我們跑跑步,跳跳繩,鍛煉無處不在。吃動(dòng)兩平衡,這何嘗不是最好地養(yǎng)生方式!
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