面包片的吃法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“面包片的吃法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
面包是我們平時生活中最常吃的一種食物,它的營養(yǎng)價值也是非常的豐富,主要制作材料就是面粉,但是我們平時吃面包時單獨只吃面包就覺得特別的干,而且營養(yǎng)也非常的單一,如果我們掌握好吃法,比如加一些雞蛋或者火腿之類的這樣能夠更促進我們的食欲,也能讓營養(yǎng)更加的豐富,但是我們一定要掌握好吃法,下面一起了解一下面包片的吃法
面包片的吃法
? 首先我們準備好兩片切片面包并在桌子上擺好。因為小編喜歡做好三明治后用烤箱加熱一下,所以在桌子上墊了錫紙,如果您不準備用烤箱的話,可以直接在餐盤上操作。
? 在兩片面包上分別涂抹均勻番茄醬和早餐醬?;蛘吣部梢愿鶕?jù)自己的愛好涂抹果醬或者蜂蜜。
? 在其中一面面包上放上兩片早餐香腸。
? 緊接著在香腸上摞上一片奶酪,擺放整齊。
? 洗干凈一片生菜葉,均勻的擺放在奶酪上,注意要盡量往里放,不然等吃的時候就全掉下來了。
? 現(xiàn)在三明治里邊要加的東西都加完了,我們將一直閑置的另一片切片面包蓋到生菜上。
? 應該說到剛才的那一步為止三明治已經(jīng)基本做好了,不過我們可以再完美一點。我們用一把干凈的餐刀沿著切片面包的對角線切開。
? 現(xiàn)在看看,是不是有點在外邊西餐飯店里買的三明治的感覺了?瞬間檔次就從切片面包提升到了三明治。這樣做最大的好處是,之前的正方形切片面包吃的時候并不好下口,要把嘴張的很大才行,現(xiàn)在您只要沿著三明治的兩個小角開始吃就行了,文雅了好多。
? 用錫紙把做好的三明治包一下,但是不要完全密封,在上邊開一個口。然后放到烤箱里加熱兩到三分鐘,味道更佳。
? 注意事項
? 因為早餐腸、奶酪和生菜都是涼的,最后放到烤箱加熱一下吃腸胃會舒服些。
? 最后不要用錫紙把三明治完全包裹起來,需要留一塊透氣的地方,不然用烤箱加熱后會軟軟的,口感不佳。
上面就是對面包片的吃法的介紹,通過了解以后我們知道面包的吃法是多種多樣的,我們可以根據(jù)自己的飲食習慣和口味進行搭配,并且面包作為早餐來說也是極為簡單和方便的,但是值得注意的是我們想要營養(yǎng)均衡不能只吃面包,一定要多注意飲食多樣化
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早餐是人一日三餐中最為重要的一餐,而且由于現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,越來越多的人忽視了早餐的重要性。在選擇早餐的過程中,一定要選擇健康有營養(yǎng)的食物,才能夠給人體補充一天之中所必需的營養(yǎng)元素。其中面包片是大多數(shù)人都會選擇的一種早餐食物,而如果使用面包片當做早餐的話對人體有好處嗎?
1、早餐吃面包是有營養(yǎng)的。首先,應準備適量的食材,如全麥面包、新鮮的生菜、雞蛋、低脂牛奶、橄欖油、花生醬、少量的優(yōu)質(zhì)火腿。
2、接著,把全麥面包、優(yōu)質(zhì)火腿切片,放入加熱好的蒸籠里,加熱1~2分,使面包與火腿吃著更舒服(冷食物對腸胃不好),在這期間,可以對雞蛋進行加工,烹飪一份美美的煎蛋。
3、完成后,將面包與火腿取出,把準備好的生菜用熱水進行幾秒時間的微加熱,然后將火腿進行橄欖油、花生醬涂抹(使火腿更加鮮美),依次把火腿、生菜、煎蛋夾入面包片,一份美味十足的三明治就做好了。4、最后,配合一杯香醇的牛奶,餐后的水果,一份營養(yǎng)的早餐就做好了。
特別提示:一定要選取新鮮、健康的優(yōu)質(zhì)食材,火腿食用不宜過多。
擴展資料:
從熱量來說,以表皮干脆的脆皮面包熱量最低,因為這類面包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁熱吃非??煽?。法式主食面包和俄式“大列巴”都屬于這一類,營養(yǎng)價值和饅頭大體類似。硬質(zhì)面包和軟質(zhì)面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。
孩子們喜歡的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色點心面包都屬于軟質(zhì)面包。軟質(zhì)甜面包含糖約15%,油脂約10%,吐司面包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉,營養(yǎng)價值也有所增高,適合給寶貝食用。
現(xiàn)代社會因為生活節(jié)奏非常快,所以很多人都不喜歡吃早餐。但是從健康角度來說,如果不吃早餐偶爾一次沒什么大不了,時間長了肯定會容易患上腸胃病。其實我們完全可以節(jié)省一點點穿衣打扮的時間,就算吃點面包片也是可以的。那么,早餐面包片的吃法都有哪些?
一、奶香面包片用料
雞蛋2只、白糖兩匙、鹽少許、味精少許、菜油適量步驟 1吐司,一片吐司切成兩段
步驟 2雞蛋2只,調(diào)成糊狀
步驟 3在蛋液中加入少許鹽,味精,白糖
步驟 4炒鍋中加油,燒制到8成熟
步驟 5用吐司蘸蛋
步驟 6成熟
二、芝士面包片披薩
面包片加上厚厚的芝士簡直美味 ,好吃又方便!用料 芝士面包片、火腿腸、洋蔥其他蔬菜步驟 1面包片一片,鋪上碎芝士
步驟 2放上切碎的火腿腸,洋蔥等蔬菜
步驟 3再鋪上一層碎芝士,越多越好
步驟 4烤箱12分鐘,200度
小貼士可以選放任何你愛吃的蔬菜,腸類,甚至水果哦,請發(fā)揮你的想象~三、烤蜂蜜味的面包片早餐必備,香甜,酥脆!簡單易做,省時省力!
用吐司面包可以做什么
法式吐司
1、切好的吐司在1:1的蛋奶液里面浸泡一個晚上最好,如果沒有時間,那可以將吐司浸在蛋奶液里,放到微波爐里轉(zhuǎn)個30秒左右,對充分浸透有幫助。
2、放置一晚上的蛋奶吐司,可以選擇烤箱烤,也可以選擇平底鍋煎,因為吐司內(nèi)部不容易熟透,所以低火慢慢煎到表面變成金黃色,然后翻面。法式吐司外面焦香,里面軟糯,法式吐司還可以搭配很多其他的東西,比如糖粉,杏仁,楓糖,或者做成法式三明治。甜咸皆宜,超級推薦。
面包片做為營養(yǎng)早餐其中的一種,面包片是發(fā)酵而成,而且對于美容養(yǎng)顏,健身瘦身有著非常好的功效,平時作為西方人來說每天都使用面包,西方人比我們國家的人食用的面包量要高,而且西方人都以面包為主食,隨著現(xiàn)在大家的生活質(zhì)量越來越好,很多年輕人對于面包也非常的鐘愛,那么面包片的吃法是怎樣的呢?如何將面包片吃出花樣呢?
主料雞腿2只面包片5片輔料芝士數(shù)片雞蛋1個鹽適量黑椒粉適量
步驟
11.首先將雞腿剔除骨頭,用刀背拍松雞肉,再一開二切開、用雞蛋分離器將蛋黃、蛋清分離,將蛋黃攪打散。
22.準備好雞肉,倒入雞蛋清,加少許鹽、少許黑椒粉,抓勻。
33.接著準備一塊面包片,用搟面杖搟薄,再去掉邊緣部分,將一面刷一層蛋黃液,鋪一層雞肉,再鋪一片芝士,卷起來。
44.鍋中放入油,燒至六成熱時,下入雞肉卷,炸至顏色金黃,撈出瀝油,再斜刀將其切段,擺盤享用即可。
小貼士
1、面包片就是土司片,如果太干很難卷,可以借助保鮮膜。
2、1雞腿2片肉,比較好卷,務必保證雞肉全部被面包卷起。
想要將面包片吃出花樣,那么不妨來學習一下,以上這一道面包片的吃法,也可以做成三明治,而且味道非常的好,平時我們也可以加入肉松和雞肉,這樣做出來的三明治,即有營養(yǎng)又增加了蛋白質(zhì)。
面包片可以說是我們最熟悉的一種食物,很多人在平時吃早餐的時候會選擇吃面包片,而且面包片還可以作為零食吃,斌是非常方便的,而且還可以起到補充營養(yǎng)物質(zhì)的功效,那么具體吃面包片怎么樣,面包片如何進行制作,一起和看看面包片的具體情況。
面包片的做法
想要自己制作面包片,那么首先需要準備好材料,需要高筋面粉500g和酵母9g,還需要準備好雞蛋、鹽、糖、牛奶以及溫水。
首先要準備雞蛋2個,留一個的蛋黃出來作為蛋黃液,其他的加入到面粉中,還需要酵母、鹽、糖、牛奶和溫水,開始和面,等到和好面之后再加入黃油,然后繼續(xù)和面。等到揉好的面團可以拉出膜的時候就可以了。
然后我們要把揉好的面團進行發(fā)酵才行,等到發(fā)好之后,我們就可以把發(fā)好的面團進行排氣,對于排氣后的面團來說,差不多是和原來沒有發(fā)酵的面團大小相差不大的,這時候我們就可以將面團切割開來,一般來說切割成成約40g左右的小面團就可以了,搓圓之后就可以再進行15分鐘的松弛工作。然后再松弛好的面團搟平,特別是要從頂端和底端的開始,向中間對折成為枕頭的形狀。
等到整形好之后,就可以把面包放烤盤排好,送進烤箱中進行半小時左右的二次發(fā)酵工作,對于發(fā)酵好的面團來說,實際上是相當于原來2倍大小的。在經(jīng)過了二次的發(fā)酵之后,這時候我們就要在面包的表面上均勻地刷上蛋黃液。打開烤箱,預熱好180℃,然后選擇把烤盤再次放進烤箱中層,選擇使用上下火去烤,等上20分鐘之后就好了,然后把面包切成面包片就可以了。
面包片的營養(yǎng)價值
面包片實際上還是非常有營養(yǎng)的,在面包片中的脂肪酸是非常豐富的,特別是其中的油酸和亞油酸是非常豐富的,同時面包片中還含有大量的棕櫚酸以及亞麻酸。而且在面包片中實際上還含有大量的檸檬酸、草酸和蘋果酸大量的鈣、磷、鐵、銅、鋅,同時其中還有不少的微量元素,特別是硒、硼、碘、鎳、鈷等人體所需要的,而且吃面包片的時候還可以補充多種維生素,對我們?nèi)梭w健康是有好處的。
吃面包片的時候?qū)τ谖覀兊母闻K健康是很有好處的,主要是因為在制作面包的過程中,是需要我們經(jīng)過發(fā)酵、焙烤等一系列過程的,而且等到發(fā)酵好之后,這時候的酵母實際上就成為了一種效果非常強的抗氧化物質(zhì)了,這樣就可以起到保護我們肝臟健康的功效,這時候就能夠有一定的解毒作用。
同時吃面包片對于預防腫瘤的問題實際上也有好處,主要是因為在面包片中是有多種的維生素、礦物質(zhì),同時在面包片中實際上還含有大量的酶類物質(zhì)。而對于酶類物質(zhì)來說,這是能夠起到生物催化劑活性效果的一種蛋白。而且這時候面包片是可以參與到一切的有機物質(zhì)形成和代謝過程中,這時候還可以起到提高人體新陳代謝的效果,對于提高我們?nèi)梭w的免疫力是有好處的,而且在面包片中還含有的鉻、硒等多種的微量元素,這樣對能起到預防動脈硬化的效果,特別是預防腫瘤是非常有好處的。
面包片過期了還能吃么
對于面包片來說,如果出現(xiàn)了過了保質(zhì)期的情況也不要慌,如果發(fā)現(xiàn)僅僅出現(xiàn)了發(fā)干的情況,這時候是可以做成面包渣來吃,如果出現(xiàn)了長霉、發(fā)酸的情況,那么就不能吃了。
保質(zhì)期不等于最后可食用時間。在保質(zhì)期過后,一些食品從安全性角度仍是可以食用的,但它的品質(zhì)可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期后,致病菌可能沒有超標,煮后吃下去也沒有造成不良反應,但由于存放時間太長,風味、口感已經(jīng)發(fā)生了一些變化,味道不新鮮,維生素含量也有下降,脂肪可能發(fā)生輕微氧化。
面包片怎么吃好吃
吃面包片的時候,我們可以先烤一下,然后在面包片的上面去涂上一層奶油芝士,同時我們還可以選擇再上各種口味的果醬,是非常美味的。
吃面包片減肥嗎
吃面包片的時候?qū)嶋H上是可以幫助減肥的,不過我們一定要選吃全麥面包片才行,雖然說其中的熱量也是比較高的,不過在面包片中是有大量的粗纖維存在,而這樣的物質(zhì)是不會被我們?nèi)梭w吸收的,這樣還可以起到促進腸道蠕動排毒的功效,對于增加我們?nèi)梭w的飽腹感是非常有好處的,這樣是不會讓我們感覺到餓的,所以說對于減肥是有好處的。
吃面包片配水可以嗎
吃面包片的時候是完全可以搭配水的,這是非常不錯的選擇,可以的口感會更好,大家不妨試試。
吃面包片的注意事項
吃面包片的時候要注意,是存在一定注意事項的,首先吃面包片的時候我們可以試試把面包片烤著吃的方法,這樣是能讓面包片的香氣得到散發(fā)的,同時還能發(fā)現(xiàn),這時候的表面也是非常酥脆的,而且對于烤得酥脆的面包片來說,這時候我們的咀嚼次數(shù)也是可以得到相應增加的。這樣對減肥瘦身有幫助,同時對于烤焦的面包片來說,上面是有一層糊化層都是存在,而對這層物質(zhì)來說,實際上是可以幫助我們起到中和胃酸、抑制胃酸分泌的效果,這樣還可以幫助我們有效的保護胃黏膜的健康。因此吃面包片的時候最好烤一下,能夠幫助養(yǎng)胃。
上面介紹了面包片的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)我們吃面包片對健康是非常有好處的,而且面包片作為早餐吃是很不錯的選擇,可以幫助我們補充營養(yǎng),同時吃面包片的時候還可以試試烤著吃,這樣的味道很不錯,大家吃面包片的時候不要錯過。
面包已經(jīng)成為了大家日常中必不可少的一種食物,不過面包的種類是非常多樣化的,人們可以根據(jù)自己的喜好來選擇喜歡的面包來吃的,比如說奶香面包片,這種類型的面包吃起來的話口感就會變得更加獨特一些,會有濃郁的奶香,對于比較愛喝牛奶的人來說就是非常大的福利,而且還會帶來比較多的營養(yǎng)元素,讓身體素質(zhì)變得更好一些。
工序
將A料放到面包機中揉成面團,至面團表面光滑,放在溫暖處發(fā)酵約1.5小時備用。
酵好的面團排氣,平均分割成2份,揉圓,餳發(fā)15分鐘,再將餳發(fā)好的面團按扁,從中間向兩端搟成長條。將面團翻面旋轉(zhuǎn)90度,沿長邊從上往下卷起,注意邊卷邊收緊,卷好后,面團呈長條狀,再用搟面杖搟成長條,將面團沿長邊將面團放入烤盤,在面團表面刷一層水,待面團表面產(chǎn)生黏性后,撒上一些燕麥。
將面團放在溫暖處進行最后發(fā)酵;也可放入烤箱中,以35℃的溫度,發(fā)酵約40分鐘。
將發(fā)酵好的吐司放入200℃的烤箱中,烤25分鐘,待吐司呈金黃色。
工藝流程
面包的制作基本為三種:
一、中種法:分兩次攪拌的方法,即先攪拌中種面團,使其經(jīng)過一段時間發(fā)酵,再與其他部分混合攪拌形成制作面包的面團。
二、夜種法:中種法的一種,指在第一天下班前攪拌好中種面包,第二天上班時使用。
三、直接法:直接進行一次攪拌的方法。
市場大部分采取“直接法”工藝流程如下:
(1)面團的攪拌:面團的攪拌主要是面粉等干性物質(zhì)得到完全的水化,加速面筋的形成的過程。有四個階段:
①水化物質(zhì)和水性物質(zhì)充分混合所形成的粗糙的且粘濕的面團,整個面團不成型,無彈性,面團粗糙。
②成團階段(又稱面團卷起階段)面團中的面筋開邕形成,面粉中的蛋白質(zhì)充分的吸水膨脹。由于面盤的形成,已形成面團,這時面包已不再粘連攪拌缸的缸壁,用手觸摸面團時仍然會粘手,沒有彈性,且延伸性也不好。
③面粉充分形成階段(也叫面筋擴展階段)
隨著繼續(xù)攪拌,面團逐漸變軟,面團表面逐漸干燥而有彈性,且表面有光澤,有延伸性,但面團用手拉時易斷。
④面團攪拌成熟階段(又叫面筋完成階段)
這時面團很快變得柔軟,不易粘手,有良好的延展性和彈性。表面干燥而有光澤,用手拉面團能拉成薄片且拉破的口邊整齊(不顯鋸齒狀)。
面包片也是面包的一種形式,自從面包片流入中國之后,也受到了越來越多家庭的歡迎,尤其是在早餐時間有許多家庭都會使用面包當作早餐。在選擇面包片的時候也有許多類型可供消費者選擇,消費者要結(jié)合自身所需要的特色選擇,全麥面包片也是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的一種類型,而全麥面包片對人體有怎樣的好處?
全麥面包減肥嗎
其實是減肥的,但是要找到健康低脂的全麥面包。
1、全麥面包GI要遠低于普通面包,GI值越高越不利于減肥,低GI能緩慢升高血糖,讓我們有充裕的時間去消耗它,而不是轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來。
2、全麥面包的營養(yǎng)價值更豐富,除了膳食纖維外,其蛋白質(zhì)和各種維生素礦物質(zhì)都是遠優(yōu)于普通面包。
3、全麥面包的特點在于是用全部的小麥做的,比普通面包多了小麥麩皮,小麥麩皮的大部分成分是纖維素,并且含有部分礦物質(zhì)和維生素,尤其是B族維生素。 人體不僅不吸收纖維,而且血糖生成指數(shù)很低,還可以增加飽腹感,這個富含粗纖維對于改善便秘是很有效果的。
4、想要減肥應該多吃五谷雜糧,如糙米、燕麥、紅豆,多食含膳食纖維的食物,有利于提升基礎(chǔ)代謝率,加快機體新陳代謝。海鮮、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有利于減肥,但是豬肉、牛肉、羊肉等肉類食物要少吃。多吃新鮮蔬菜水果,保證維生素的適量攝入;一定要忌油膩、煎炸等脂肪含量高的食物。
全麥面包一天吃多少片
女性一般就是四片,而男性就是六片。
1、正常女性每天應該吃9塊切片面包(當然也可以吃大米或面食)。你可以這樣分配:早餐——1杯速食麥片,2片面包:中餐——半杯大米和2塊面包;零食——4片餅干;晚餐——1份面食,2片面包。如果你運動量不大,可減少到每天6片面包。
2、建議普通男性一天攝取六片面包,最好是全麥的,女性一天則是四片。面包可以由其他復雜的碳水化合物取代,象是米或面,但是全麥面包是比較健康的選擇。既然不同的面包有不同的營養(yǎng)價值,最好廣泛攝取。所以嘗試均衡攝取白面包、麩皮、全麥和裸麥面包,因為這樣對你的身體最好。
3、全麥面包制作時一般會添加一些黃油、植物油、肉松、人造奶油、起酥油等,這些東西吃多了大多對減肥沒有什么好處。因此不宜多吃全麥面包,每天早上吃一到兩片即可。同時常吃全麥面包會缺失水分,一定要注意及時補水。
吃全麥食品的好處
1、在全麥食品中含有高吸水性纖維,這種物質(zhì)能夠讓食物更好的膨脹從而增加糞便的體積,從而促進腸胃的蠕動并且讓排便更加的順暢,這樣便秘的情況就自然而然的消失了。
2、而且全麥食品中的纖維還可以減緩糖類中能量的釋放速度,從而幫助我們有效的控制食欲,對于想減肥的人群來說,在平時多吃全麥食品是最好的減肥方法。
3、平日常吃的早餐麥片,很多是使用小麥片,亦是全麥谷類。其中一種是小麥糠純是小麥最外層,比一般麥片含更高一倍的纖維素,是治療便秘的良方。
4、在全麥食品中都含有極為豐富的水溶性膳食纖維,而且全麥食品還是這種纖維最天然的來源,適量的多補充這種纖維可有效的降低膽固醇,不但如此,膳食纖維還能夠有效的預防、動脈硬化、脂肪肝、腦梗塞、心肌梗塞等病癥。
雖然絕大多數(shù)人的早餐都是在早點鋪買的。但是大家都深知,外面賣的早點畢竟不如自己做的干凈衛(wèi)生,而且相對來說,自己做的分量也是比較足的。像一些胃口比較大的,自己做的往往能讓自己吃的飽飽的,而且營養(yǎng)也是相當比較多的。就像煎面包片,這種做法并不難,但是營養(yǎng)卻非常豐富的早餐,就深受很多動手黨的喜愛。那么今天就來跟大家說一下,煎面包片的做法是怎樣的吧。
做法一
材料
兩組材料
甲組材料 :
面包 雞蛋 牛奶 黃油(大約一小湯匙)
乙組材料 :
面包 雞蛋 食鹽 食油(一點點)
甲組做法
1 把雞蛋打散和牛奶混合
2 將面包邊角切除
3 將面包的兩邊在雞蛋液與牛奶的混合液浸一下
4 將黃油放在煎鍋上開弱火
5 待黃油融化氣泡后把面包放入煎鍋
6 將面包的兩面煎至金黃就大功告成
乙組做法
1 把雞蛋打散
2 面包片去邊一分為二
3 將面包的兩邊在蛋液浸一下
4 將食油放在煎鍋上
5 將面包的兩面小火煎至金黃
6 煎好后撒上點鹽就可以了
乙組做法的第六個步驟是給喜歡吃咸甜口味的朋友一個建議
做法二
材料
雞蛋,面包,胡椒粉,鹽,油
做法
1、雞蛋一個打散在盤子里,撒上點鹽和胡椒粉拌勻。
2、平底鍋放少許油,溫熱時,面包(在冰箱里放著,都硬了)逐一兩面蘸蛋液,放進去煎,兩面煎黃即可,很軟和很香。
以上就是煎面包片的做法,相信大家在看完之后,應該都會做了吧。以后只要有時間,就給自己做一份營養(yǎng)又美味,干凈又衛(wèi)生的早餐來吃吧。
很多人都比較喜歡蜂蜜烤面包片,吃起來味道非常的好,營養(yǎng)價值也比較高,蜂蜜烤面包片的做法也比較簡單,把面包先切成,片,然后把蜂蜜均勻的涂在面包片上,可以再放入冰箱,稍微考試一下,烤面包片的時候最好中途要翻動一下,另外烤的時間可以根據(jù)自家的冰箱為準。
蜂蜜烤面包片做法
主料:吐司4塊、蜂蜜20克
輔料:黃油20克、牛奶15克
調(diào)料:白糖30克
1.將面包用剪刀剪成小丁或者用刀切成小丁,烤箱預熱至150度;
2.將面包丁平鋪在烤盤上,放進烤箱150度烤15分鐘至金黃酥脆,取出,原味面包干就做好了;
3.在烤原味面包干的時候,將黃油放入不銹鋼的盤中,放進烤箱內(nèi),順便將黃油加熱融化;
4.將白糖加入融化好的黃油里混合均勻;
5.依序加入牛奶,蜂蜜攪拌均勻成蜂蜜糖漿;
6.將烤好的原味面包干加入蜂蜜糖漿中混合,盡量使面包干均勻沾裹上糖漿;
7.將裹上糖漿的面包干平鋪在烤盤上,放進已經(jīng)預熱至150度的烤箱烤15分鐘至金黃香脆;
8.徹底冷卻后,放入密封的保鮮盒或者瓶子保存才會保持酥脆。
烹飪技巧
1、將土司面包切成面包丁,用剪刀剪斷比用刀子切要容易;
2、烤面包丁時,要平鋪在烤盤上,不要重疊,才可以烤得顏色均勻;
3、在烤面包丁時,中途最好要將面包丁翻動一下;
4、具體烤的時間請依照自家的烤箱為準。
蜂蜜的作用與功效
(一)護膚美容 新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
(二)抗菌消炎、促進組織再生 優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
面包片作為早餐來吃是非常不錯的,面包片搭配一些牛奶能夠讓營養(yǎng)更加全面,早餐的時候把面包片烤一下來吃,味道就可以更香,下面就給大家介紹一下蜂蜜面包片怎么烤,想要了解的人就一起跟著來看看。
蜂蜜面包片怎么烤
需要準備純凈水,蜂蜜及面包片,純凈水和蜂蜜搭配在一起攪拌均勻,這樣就不會那么粘稠,比較好涂抹,混合好的蜂蜜水,用刷子刷到面包片上,刷好以后就放到烤箱里面,用180度烤三分鐘到4分鐘左右就可以拿出來吃了。
蜂蜜面包片的熱量
每100克蜂蜜面包片里面有280大卡的熱量,還含有蛋白質(zhì),碳水化合物,纖維素,脂肪。
蜂蜜怎么做好吃
蜂蜜可以做菊花檸檬蜂蜜水,需要準備熱開水,蜂蜜,檸檬干,菊花干,菊花沖洗一下,放到水壺當中,加入熱開水,泡到菊花味道出來,水溫變低,檸檬切成片狀,然后再往溫的菊花茶里面添加一些蜂蜜,檸檬肉片攪拌均勻,檸檬蜂蜜茶放到冰箱里面冷藏,喝之前加入幾個冰塊,這樣口感可以更加清爽。
還可以做蜂蜜大棗茶,需要準備蜂蜜,冰糖,干紅棗,紅棗清洗干凈,把里面的核去除,加入紅棗水以及冰糖,大火煮開以后改成小火,繼續(xù)煮20分鐘左右,再把紅棗碾成泥,把火關(guān)掉過濾一下,把過濾好的茶放涼,蜂蜜添加進去,攪拌均勻放到密封罐里面就可以了。
可以做蜂蜜牛奶咖啡,可以準備一些蜂蜜,牛奶,咖啡,牛奶加熱以后再用打泡器把泡沫打出來,準備耐熱玻璃杯,里面添加一些蜂蜜,然后再把泡沫牛奶從蜂蜜上倒進去,慢慢的加入咖啡,牛奶,蜂蜜,這樣漂亮的飲品就制作好了。
還可以做養(yǎng)顏龍眼蜂蜜茶,需要準備一個花茶包,一些龍眼干,再準備適量蜂蜜,龍眼干放到杯子里面,再加入紅茶包,沖入開水,把蓋子蓋好悶泡5分鐘左右,等到龍眼干泡開以后,喝之前再添加一些蜂蜜進去就可以了。
吃蜂蜜的好處
吃一些蜂蜜能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),補充所需要的能量,因為蜂蜜水里面含有果糖,葡萄糖,可以補充身體所需要的能量,讓新陳代謝的速度變得更快。
吃一些蜂蜜可以讓免疫力變得更好,讓抵抗疾病的能力增強,因為蜂蜜里面含有礦物質(zhì)以及酶類物質(zhì),兩種物質(zhì)結(jié)合就能讓免疫力提高,它里面還含有黃酮類化合物,讓身體里面的自由基被有效清除,脂肪粒能讓消化功能變得更好,讓胃腸的蠕動速度更快。
它里面還有乙酰膽堿,維生素,有機酸以及酶類物質(zhì),讓食物消化的速度變得更快,調(diào)整腸道功能,吃完飯以后出現(xiàn)積食問題,就可以沖泡一些蜂蜜水喝。
吃蜂蜜能夠緩解疲勞感覺,因為它里面含有葡萄糖以及果糖,容易被身體吸收利用,讓血液營養(yǎng)狀況得到改善,中午適當?shù)暮纫恍┓涿鬯湍茏屗臓I養(yǎng)價值更好的凸顯出來。
吃蜂蜜能達到潤肺作用,止咳祛痰,消炎的效果也非常好,蜂蜜和雪梨搭配在一起吃就非常不錯,雪梨里面的水分含量非常高,所以潤肺的效果就會變得更加不錯。
適當?shù)某砸恍┓涿勰軌蜻_到解酒作用,現(xiàn)在很多人都需要應酬,應酬的時候需要喝酒,而蜂蜜里面所含有的果糖成分就能讓酒精分解吸收速度變得更快,達到快速醒酒作用,還可以讓喝酒以后的頭痛感覺被改善,喝酒之前用蜂蜜泡一些水來喝或者在面包餅干上面涂抹一些蜂蜜來吃,就不容易出現(xiàn)醉酒情況,這方面能達到美容養(yǎng)顏效果,它可以給皮膚提供充足的營養(yǎng)物質(zhì),讓皮膚彈性變得更好,還可以讓表面的細菌被有效的消滅,色素沉著問題被改善,讓上皮組織再生,想要讓美容養(yǎng)顏的效果更好的顯現(xiàn)出來,那么就可以在葡萄汁里面適當?shù)奶砑右恍┓涿郏偌尤朊娣壅{(diào)和均勻以后制作成面膜來使用。
上面介紹的就是蜂蜜面包片的制作方法,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,適當?shù)某砸恍┓涿勖姘?,除了可以達到上面這些作用,還能起到美容養(yǎng)顏,解酒效果,讓皮膚色素沉著消除,讓皮膚表面的細菌被有效的抑制。
我們在日做早餐的時候,經(jīng)常可以做一些面包片之類的,加入一些牛奶雞蛋都是非常營養(yǎng)的。早餐的面包片制作方法是比較復雜的,可以根據(jù)自己的口味進行選擇,假如喜歡的一些佐料。早餐講究的是一種快捷和方便,而且味道也需要很好,那么簡單的早餐,面條的做法有哪些呢?
火腿西多士
具體制作方法
第一步:準備食材。吐司面包4片、火腿4片、芝士2片、雞蛋2個。(這些是兩個西多士的量。另外,最好選用原味吐司面包來做。)
第二步:把雞蛋打散備用。
第三步:把面包片的四個邊切下來,如圖。
第四步:取一片面包,依次再放一層火腿,一片芝士、一片火腿,一片面包,如圖。
第五步:都放好的樣子。
第六步:將整個面包放入蛋液中輕輕的蘸一下,每個面都要蘸上蛋液哦。
第七步:平底燒熱放入少許油,然后將整個面包放入鍋中小火開始煎制。(一定要用小火哦。)
第八步:煎至面包的每個面都金黃即可。
第九步:吃的時候隨自己的喜好切成塊即可,也可以再淋一些醬料哦。
芝士面包片披薩
第一步、紅腸切薄片備用,面包片四片,一小碗芝士碎。
第二步、準備好上述材料后取出烤盤,把四片面包片整齊排列成方形,上面放一層紅腸片,再撒一層芝士碎,芝士碎要多點才好吃。第一步、紅腸切薄片備用,面包片四片,一小碗芝士碎。
第三步、烤箱200度預熱10分鐘,然后放進去180度烤10分鐘就好了。面包片吃起來脆脆的,好香哦 ˇ?ˇ ~
奶酪面包片
奶酪濃度不同
如果你的比較希可以少加一個蛋黃
如果比較稠也可以多加一個蛋黃
每逢路過面包店的時候都會看到面包店,賣的各種各樣的吐司,讓自己覺得又饞又眼饞,每天早上總是因為忙碌的工作而忽略了吃早點吃早飯,久而久之自己的腸胃受不了,而形成了危險的現(xiàn)象,每天經(jīng)常我看到很多人的肚子里面咕嚕咕嚕的聲音,而且有人總是喊肚子疼,這就是不吃早飯所造成的主要因素,那么我們就來了解到土司面包片的做法,保證能夠滿足大家的味蕾。
主料
奶粉60克 蛋清1個
細砂糖25克 蛋黃3個
高筋面粉360克 煉乳20克
鮮奶油(植脂)55克 酵母5克
鹽4克 牛奶90克
土司面包的做法步驟
1. 牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。
2. 將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團(我揉的不好就那樣吧,我實在是沒有耐心)。
3. 15分鐘后,放入奶油,接著揉,一直揉,沒完沒了的揉,揉至擴展階段(我是沒有揉到,也不知道所謂的擴展階段是什么樣子 呵呵)發(fā)酵至2倍大
4. 分割滾圓,松弛20分鐘后,搟卷松弛10分鐘,再趕卷再松弛。
5. 放入土司模中,二次發(fā)酵。發(fā)至與模具齊平(我是沒有發(fā)到那樣只有8分左右,而且我分割的也不均勻呵呵)。
6. 烤箱預熱180°,底層 180°烤15分鐘,蓋錫紙,轉(zhuǎn)至150°20分鐘。
土司面包片制作好,那么首先就可以放到烤箱里面,再進入烤箱前我們要加入牛奶,適當?shù)姆派弦恍┠逃?,讓自己的做的吐司能夠更加的好吃,如果想要有食欲一些,可以加上奶酪?/p>
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