什么湯清熱去濕
春季去濕養(yǎng)生湯的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“什么湯清熱去濕”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在夏季的時候，特別是南方由于天氣多雨，氣候潮濕，往往會給人體帶來很重的潮氣，然而根據(jù)中醫(yī)上來進行介紹潮氣過多會給身體帶來很大的影響，嚴重的危害了身體的健康，所以有的時候我們就應該及時的祛除這些濕氣，那么生活中有什么湯可清熱祛濕呢？以下我們就來推薦幾種。
1、薺菜茅根脊骨湯
材料：薺菜(鮮品)60克，白茅根(鮮品)30克，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：將薺菜、白茅根洗凈，切段。豬脊骨洗凈，與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入精鹽即成。
功效：清熱利濕、健脾消暑，適合夏季養(yǎng)生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個，豬肉200克，陳皮14個、生姜3片。
做法：各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開，去臟雜，可不剝去鴨內金，洗凈;臘鴨胗溫水浸泡，洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時，調入鹽便可。
功效：健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫，是一味補脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥，可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
身體中有過多的濕氣應當及時的注意養(yǎng)生，在日常的生活中首先就應當注意飲食，在飲食中多吃一些清淡具有清熱作用的食物，除此之外還應當避免一些刺激性過強，過于油膩的食材，每天注意養(yǎng)成定時排便的習慣，同時也應注意大便的干燥。多喝一些去濕氣的湯。
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天氣比較燥熱，人也很容易上火，所以我們在飲食當中可以多去了解一些，能夠幫助自己清熱去濕的保健湯，自己動手完成那么就可以達到很好的健脾祛濕功效，以下介紹的幾款健脾祛濕湯效果明顯。
1. 健脾祛濕溫補方
材料：淮山10g，茯苓10g，溪見草10g，豬骨若干（脾胃差的選豬肺、 豬脾臟更佳）
做法：整鍋煲老火湯, 分量：2－3人用
2. 和中化濕方：
材料：木棉花15g，雞蛋花15g，槐花15g，薏米15g，豬肘瘦肉1兩，炒扁豆15g，陳皮或砂仁6g
做法：整鍋煲湯, 分量：1－2人
3．鐵手之節(jié)瓜鯽魚湯
功能：健胃祛濕
材料：節(jié)瓜１斤，鯽魚１條
制作：Ａ、鯽魚去鱗及內臟、魚腮，洗凈；
Ｂ、起油鍋，將鯽魚煎至兩面微黃，鏟起；
Ｃ、節(jié)瓜刮去皮、洗凈切件；
Ｄ、將節(jié)瓜放入砂煲里，加清水適量，旺火煮沸后，加入鯽魚，用文火煲半小時，調味即可。
特別說明：用于暑熱體虛、神疲乏力、眩暈頭痛、口舌潰瘍、咽腫多痰等癥。
4．夠苦之涼瓜排骨湯
功效：清熱解暑、祛火強身
配料：涼瓜、豬肋排
制作： Ａ、將涼瓜洗凈，切成三角形小塊；
Ｂ、肋排切成塊，調味后加入高湯；
Ｃ、煲足６—７小時即可。
特別說明：涼瓜一定要新鮮，否則會破壞整罐湯的鮮美。
涼茶是一種冬夏皆宜而且很解渴的茶，涼茶根據(jù)其成分的不同，有很多的分類，但大多以甜味為主，由于成分的不同，具有的功效當然也會很不一樣，對于需要清熱祛濕的人來說，如果能夠制作成一種清熱祛濕的涼茶，就是既能夠當做一種平時茶余飯后可以喝的飲料，還具有一定的藥用價值。那么清熱祛濕涼茶有哪幾類，它們的配方又是怎樣的呢？
1清熱瀉火涼茶：
主要成份：竹葉，生地，蘆根，通草等
功效：清熱瀉火，除煩止渴。適用于熱盛津傷或氣陰兩傷所引起的身熱多汗、口舌生瘡、咽喉腫痛、心煩口渴、大便秘結等癥。
2 清熱祛濕涼茶：
主要成份：十大功勞，雞血藤，蒲公英等
功效：清熱解毒，利濕化濁。適用于濕熱引起的舌苔黃膩、腹脹納呆、腹痛腹瀉、肢重等癥。最適合經(jīng)常在戶外奔忙或夏天感受暑熱之病的人群。
3 復方羅漢果涼茶：
主要成份：羅漢果，魚腥草等
功效：清熱潤肺，止咳化痰。適用于肺熱、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉腫痛、口渴、口干，聲音沙啞等癥。最適合于煙酒過多，經(jīng)常熬夜的人群。
4 感冒涼茶（桑菊、銀翹）：
主要成份：銀花，竹葉，連翹，蔓荊子，薄荷等
功效：疏風解表，清熱解毒。適用于風熱感冒引起的各種癥狀。
5清肝明目茶:
主要成分：夏枯草15克，桑葉10克，野菊花15克，山梔子15克，綿茵陳15克，溪黃草15克，車前子10克，黃芩10克。
功效：適合用于肝膽濕熱證：頭脹痛，煩躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛紅或癢或流淚，睡眠差，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。
6果汁紅茶:鍋中加水750毫升，加熱至沸入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼后入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許，即可美容也可以去火，愛美的雙魚MM不妨一試。
夏季氣溫比較高，而且容易下雨，導致環(huán)境潮濕，加上現(xiàn)代人群經(jīng)常過于貪涼就會容易導致身體出現(xiàn)濕氣，體內堆積濕氣或者是長期堆積濕毒就會容易導致一些身體疾病，同時還會影響到正常的生活，容易導致食欲不振，或者是精神萎靡等癥狀，可以在飲食上來調理，可以多喝一些祛濕湯來達到除濕的目的。
夏季清熱祛濕湯有哪些?
祛濕湯1、薺菜茅根脊骨湯
材料：薺菜(鮮品)60克，白茅根(鮮品)30克，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：將薺菜、白茅根洗凈，切段。豬脊骨洗凈，與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入精鹽即成。
功效：清熱利濕、健脾消暑，適合夏季養(yǎng)生保健食用。
祛濕湯2、山楂扁豆金銀胗湯
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個，豬肉200克，陳皮14個、生姜3片。
做法：各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開，去臟雜，可不剝去鴨內金，洗凈;臘鴨胗溫水浸泡，洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時，調入鹽便可。
功效：健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫，是一味補脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥，可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
祛濕湯3、生熟薏米白果豬肚湯
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8個，腐竹皮1張，豬肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉，用鹽或生粉搓洗數(shù)遍，再沖凈;適量水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調味食用。
功效：健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。
祛濕湯4、黃芪補氣健脾湯
材料：黃芪25克，黨參20克，薏米仁20克，烏雞500克，豬瘦肉50克，生姜3片。
做法：將烏雞、豬瘦肉焯水后備用，其他材料分別洗凈;把所有材料放入煲中，加入清水適量，武火滾沸后改文火煲約一個半小時，放鹽即可。
功效：黃芪其性溫味甘，能益氣固表;黨參能養(yǎng)血生津，主治脾肺虛弱;而薏米仁性涼味甘，能健脾、清熱祛濕。此湯能補中氣而又理脾胃，適合春夏之際，脾胃虛弱、食欲不振者食。
祛濕湯5、薏仁豬腳湯
材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤。
做法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝。
在一些潮濕的季節(jié)，往往有的時候我們會感覺到身體中濕氣過重，所以在這些時候我們的身體 就會出現(xiàn)一系列不適的反應，濕氣過重主要的原因是由于日常飲食和生活環(huán)境所引起的，有的人生活的地方過于潮濕難免會濕氣入身，所以這時我們就應該注意祛除濕氣，以下就推薦幾種祛除濕氣的食品。
干土茯苓木棉花鯽魚湯
材料：土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克，蜜棗3個，白鯽魚1條，生姜3片。
做法：各物洗凈;蜜棗去仁;白鯽魚宰洗干凈，煎至微黃，灒入少許熱水，然后和所有材料一起下瓦煲，煲里加入清水2000毫升(約8碗量)，大火滾沸改小火，滾約1小時后，下鹽便可。
功效：祛濕除困、健脾利水。
沙葛豬骨湯
材料：沙葛500克、豬扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜棗2個、姜2片。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時;豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起;沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：清熱祛濕，健脾開胃。說到祛濕，赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”，再配以當令且能清熱生津的沙葛，是夏季可常飲用的湯品。
身體中濕氣過重應當及時的祛除，否則很容易帶來一些疾病，所以在日常的生胡子哦紅我們應多做一些祛除濕氣的食材，同時也可以通過中醫(yī)來進行改善，常見中醫(yī)祛除濕氣的手法有拔罐、刮痧，這些對于濕氣的祛除有很好的作用，但除此之外，我們也應當多做一些運動。
?人很容易上火并且體內有燥熱之氣，那么清熱祛濕就顯得尤為重要，可是常見的清熱去濕湯到底該怎么做呢，今天借助這個機會，就和小編一起來看看吧。
蘿卜蓮子豬舌湯,
材料：
蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法：
蘿卜連皮洗凈，斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈，用清水稍浸泡。豬舌反復刮洗干凈，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水后則用刀背敲裂。把所有材料一起放進煲內煲2個半小時，放適量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。
功效：
蘿卜性涼味辛甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀，能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實性平味甘淡，能補脾止瀉;蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤肺胃的作用。豬舌能補益氣血、滋補強壯。豬骨補血生髓、強筋壯骨。合而為湯,則清潤滋補、寬中下氣，可除春寒祛濕困。
上面就是常見清熱去濕湯的做法。清熱去濕湯可以很好的調節(jié)人的身體。如果大家平時出現(xiàn)了上火的癥狀，可以選擇做一份清熱去濕湯。如果情況嚴重者還是選擇用藥物治療比較直接有效。
清熱解毒最好的方法就是通過日常飲食的方式，因為我們都知道通過飲食的方法，可以更好的避免藥物使用對身體造成的副作用和傷害，熬冬瓜湯以及薏米赤小豆湯，都有很好的清熱解毒利尿效果。
1、冬瓜湯
材料:冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油。
做法:冬瓜洗凈切片備用。 姜米和蔥花入冷水燒開,放入冬瓜片;大火燒開,轉小火燜煮2分鐘。調入食鹽,撒上蔥花,即可出鍋。
功效:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩。維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
2、薏米赤小豆湯
材料:薏米、赤小豆、片糖
做法:薏米,赤小豆洗凈泡2小時。把材料到進電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃功效:能夠祛除體內的濕氣。清熱解毒,祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣?！俺嘈《埂?也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
3、百合綠豆湯
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每食適量。
功效:清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,綠豆是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質者的天然良藥。
談到茅根豬肚湯，相信我們許多的朋友們都是非常的喜歡食用的，當然，茅根豬肚湯的口感是非常不錯的，并且經(jīng)常吃一些茅根豬肚湯，還可以幫助我們大家起到非常好的清熱利濕的功效，但是有些人不了解茅根豬肚湯的做法，下面我們就來一起看看。
茅根豬肚湯
[用料] 豬小肚500克，白茅根50克，玉米須50克，紅棗適量，油鹽適量。
有些人可能對于茅根豬肚的做法不是非常的了解，其實茅根豬肚的做法沒有想象中的那么難的，我們可以將豬小肚去掉肥油脂后切開，用鹽、油、生粉揉搓，再用水沖洗干凈，放進開水鍋中煮片刻，取出后用冷開水過一下; 白茅根、 玉米須、紅棗(去核)洗凈。將所有材料一起放進開水鍋內，用武火煮沸后改用小火煮2～3個小時，調味后即可飲用，茅根豬肚的味道是非常不錯的，相信我們大家都是會喜歡食用茅根豬肚的。
功效作用
白茅根的功效與作用，活血散結;通經(jīng)下乳;消癰潰堅。主血瘀經(jīng)閉;癥瘕;風濕痹痛;乳汁不下;癰腫;瘰疬。用于經(jīng)閉癓瘕，乳汁不通，癰腫瘡毒，關節(jié)痹痛，麻木拘攣。豬肚，中藥名，為豬科豬屬動物豬的胃。宰殺后，剖開腹部，取出胃，洗凈，鮮用或冷藏。新鮮的豬肚富有彈性和光澤，白色中略帶淺黃色，粘液多，健脾和胃補腎的功效。茅根豬肚湯的功效作用也是非常多的，經(jīng)常食用一些茅根豬肚湯，可以起到不錯的清熱去濕，利水消腫的作用，對于幫助我們大家預防和治療一些疾病也是非常的有幫助的。
我們大家現(xiàn)在已經(jīng)知道了茅根豬肚湯的做法了，我們可以知道，茅根豬肚湯的做法也是非常簡單的，所以日常生活中閑暇的時候，就是可以經(jīng)常做著食用一些茅根豬肚湯的，既可以幫助我們大家解饞，還可以起到非常好的養(yǎng)生保健功效。
夏天是一個容易濕熱的季節(jié)，濕熱會讓人平時感到心情煩躁、身體乏力，但是如果平時服用一些清熱祛濕的中成藥，就能夠極大的改善這種狀況，常見的具有清熱祛濕作用的中成藥包括龍膽瀉肝丸，它可用于肝膽濕熱，五味香連丸則可用于治療腸胃濕熱造成的腹瀉，葛根芩連丸可治療濕熱郁結導致的腹瀉腹痛。
1、龍膽瀉肝丸：由龍膽、柴胡、黃芩、梔子(炒)、澤瀉、木通、鹽車前子、酒當歸、地黃、炙甘草10味中藥組成。龍膽瀉肝丸主要用于肝膽濕熱，頭暈目赤，耳鳴耳聾，脅痛口苦，尿赤，濕熱帶下。龍膽瀉肝丸為苦寒之品，對于脾胃有其它宿疾的如脾胃虛弱者，這方不宜使用。
2、五味香連丸：由木香、黃連、吳茱萸（甘草炙）、白芍、延胡索（醋炙）。清熱燥濕，行氣止痛。用于腸胃濕熱引起的腹痛腹瀉，紅白痢疾，膿血相雜，里急后重。
3、茵陳五苓丸：由茵陳、澤瀉、茯苓、豬苓、白術（炒）、肉桂組成。清濕熱，利小便。用于肝膽濕熱，脾肺郁結引起的濕熱黃疸，膽腹脹滿，小便不利。茵陳五苓丸與龍膽瀉肝丸相比更適合濕偏重者。注意黃疸屬寒濕陰黃者忌用，孕婦慎用。
4、葛根芩連丸：由葛根、黃芩、黃連、炙甘草組成。解肌透表，清熱解毒，利濕止瀉。用于濕熱蘊結所致的腹瀉腹痛、便黃而黏、肛門灼熱；及風熱感冒所致的發(fā)熱惡風、頭痛身痛。注意脾胃虛寒腹瀉者不適用。
5、二妙丸：由蒼術（炒）、黃柏（炒）組成。燥濕清熱。用于濕熱下注，足膝紅腫熱痛，下肢丹毒，白帶，陰囊濕癢。三妙丸在二妙丸組方基礎加了一味牛膝，四妙丸在二妙丸組方基礎加了牛膝和薏苡仁，薏苡仁健脾利濕，牛膝補肝腎利水，因此四妙丸加強了健脾利濕之功。
6、肝膽雙清口服液：由熊膽粉、牡丹皮、半枝蓮、黨參、當歸、女貞子、沉香、麥芽組成。清熱利膽，調理氣血。用于肝膽濕熱，氣血不調所致的脅肋隱痛，口干，口苦，食少乏力等癥狀的輔助治療。
7、三九胃泰顆粒：由三叉苦、九里香、兩面針、木香、黃芩、茯苓、地黃、白芍組成。清熱燥濕，行氣活血，柔肝止痛，消炎止痛，理氣健胃。用于上腹隱痛，飽脹，反酸，惡心，嘔吐，納減，心口嘈雜。注意胃寒者慎服。
8、枳實導滯丸：由枳實（炒）、大黃、黃連（姜汁炙）、黃芩、六神曲（炒）、白術（炒）、茯苓、澤瀉組成。消積導滯，清利濕熱。用于飲食積滯、濕熱內阻所致的脘腹脹痛、不思飲食、大便秘結、痢疾里急后重。
9、濕熱痹膠囊：由蒼術、忍冬藤、地龍、連翹、關黃柏、薏苡仁、防風、威靈仙、防己、川牛膝、粉萆薢、桑枝組成。祛風除濕，清熱消腫，通絡定痛。用于濕熱痹證，其癥狀為肌肉或關節(jié)紅腫熱痛，有沉重感，步履艱難、發(fā)熱、口渴不欲飲，小便黃淡。注意有脾胃虛寒者慎服。
10、苦參膠囊：成份苦參。清熱燥濕，殺蟲。用于濕熱蘊蓄下焦所致的痢疾，腸炎，熱淋及陰腫陰癢，濕疹，濕瘡等。
其他具有清熱利濕的中成藥還有黃葵膠囊、清熱化濕口服液、清肝利膽顆粒、清熱利膽顆粒、金錢草顆粒、腸舒止瀉膠囊、訶苓止瀉膠囊、三清片、婦炎康片、尿石通顆粒、膽石通顆粒、腎石通顆粒、前列安通片等。
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