生活中什么湯可以養(yǎng)胃
春季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯養(yǎng)胃。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的生活中什么湯可以養(yǎng)胃，相信能對(duì)大家有所幫助。
胃腸是人體中一個(gè)非常重要的部位，它維持著身體的能量循環(huán)，所以一旦這個(gè)部位出現(xiàn)故障往往會(huì)給身體帶來(lái)種種的不適，在夏季的時(shí)候由于氣溫逐漸的升高，一些病菌很容易滋生，所以這時(shí)就很容易感染一些胃腸方面的疾病，這時(shí)我們就要進(jìn)行合理的養(yǎng)胃，以下我們就來(lái)介紹幾種夏季養(yǎng)胃的湯。
牛蒡蓮藕湯
原料：牛蒡半斤，蓮藕200克，排骨適量
調(diào)料：鹽少許
做法：
1、先將排骨洗干凈，汆燙去血水，放在一旁備用。
2、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。
3、加入適量的清水，大火煮，水煮開(kāi)之后，將上面準(zhǔn)備好的所有材料放入煲中，用文火將材料煮到熟爛。
4、最后，熄火，加入適量的鹽調(diào)味即可。
這道湯口感非常清爽，有整腸健胃的功能，坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生，可以多喝。不過(guò)排骨可以少放一些，也可以換成瘦肉，這樣才不會(huì)讓你長(zhǎng)胖哦。
木耳白菜湯
原料：白木耳50克，小白菜三把，豬腸200克
調(diào)料：鹽少許
做法：
1、先將白木耳放在水中泡軟，然后去掉蒂頭。
2、將小白菜洗干凈，切成段;再將豬腸洗凈，同樣也切成小段。
3、在鍋中放入適量的清水，煮開(kāi)后，加入白木耳和豬腸，煮大約20分鐘后加入小白菜，再煮5分鐘。
4、最后，加入少量的鹽調(diào)味即可。
久坐辦公室常常會(huì)發(fā)生便秘現(xiàn)象。這道相當(dāng)清淡好喝的木耳白菜湯，可以有助于潤(rùn)腸通便，讓你身體里的穢物更快地排出。對(duì)于腸胃的強(qiáng)健和養(yǎng)護(hù)非常有幫助哦!
養(yǎng)胃對(duì)于目前大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是非常的重要，現(xiàn)在好多人年紀(jì)輕輕就患上了各種各樣的胃腸疾病，所以這就要求我們從生活中做起，每天早上起來(lái)的時(shí)候一定要吃一些早飯，多喝一些養(yǎng)胃的湯，同時(shí)日常飲食上應(yīng)當(dāng)適量的避免油膩有刺激性的食物。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
喝什么湯才能養(yǎng)胃呢?如果喝多湯對(duì)腸胃有傷害，那么這樣的湯肯定是不能喝的，喝了之后腸胃很容易患上什么疾病，或者是感染上什么病菌，其實(shí)人的飲食是很重要的，很多疾病都是我們吃出來(lái)的，如果吃得不健康，吃得不合理的話(huà)，那么就會(huì)患上很多疾病，養(yǎng)胃是必須要保持的一個(gè)概念，那么喝什么湯可以養(yǎng)胃呢?
紫蘇 生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
桂棗山藥湯
紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。
如果給自己喝這些湯的話(huà)就可以得到養(yǎng)胃的功效，給自己養(yǎng)胃的時(shí)候必須要暖一點(diǎn)的給自己暖胃的，讓自己多吃點(diǎn)清淡的食物，還要注意不要吃太多酸性含量的食物，如果酸性太多了，那么是很容易給腸胃帶來(lái)不適的現(xiàn)象，喝湯必須要保持食物的營(yíng)養(yǎng)程度。
胃部是人體當(dāng)中非常重要的器官，如果是一個(gè)人的胃部不好的話(huà)，那么飲食的消化就會(huì)受到影響，還有對(duì)于各種飲食的吸收，這樣就會(huì)導(dǎo)致一些疾病的出現(xiàn)，比如說(shuō)胃炎或者是便秘等情況的，由此可見(jiàn)胃部的保養(yǎng)是非常重要的，尤其是在寒冷的天氣當(dāng)中一定要選好養(yǎng)胃的方法。
紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放入醬油熗鍋，加適量的清水，投入蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng):南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
木瓜鯇魚(yú)尾湯
用料:番木瓜1個(gè)，鯇魚(yú)尾100克。
制法:木瓜削皮切塊，鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿(mǎn)有輔助療效。
功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
清燉鯽魚(yú)
原料:鯽魚(yú)1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。
制法:將鯽魚(yú)去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放魚(yú)上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚(yú)腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時(shí)，取出藥包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對(duì)清水腹瀉，腹痛也有效。
養(yǎng)胃的方法基本上來(lái)說(shuō)都是用飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)理的，因?yàn)橹挥酗嬍痴{(diào)理的話(huà)才更加的沒(méi)有副作用，而且還能夠起到保護(hù)胃黏膜的作用，比如說(shuō)清燉雞湯就是一種非常好的養(yǎng)胃湯，這對(duì)于緩解自己腹部疼痛也是有非常好的功效，可以起到治療胃寒的情況。
到底該燉什么湯給自己吃才是最養(yǎng)胃的，如果不講自己的胃部養(yǎng)好的話(huà)，那么胃部是很容易患上一些疾病的，胃腸道的疾病有很多種，比如說(shuō)胃炎，胃潰瘍，甚至是糜爛性胃炎，這些都是胃腸道疾病，如果生活中不好好的將胃部保養(yǎng)好的話(huà)，那么對(duì)腸胃的傷害就會(huì)越來(lái)越大，那么燉什么湯才能幫助我們養(yǎng)胃呢?
紫蘇 生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
桂棗山藥湯
紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。
如果給自己喝這些湯的話(huà)，那么就能得到養(yǎng)胃的效果，在給自己養(yǎng)胃的時(shí)候飲食清淡才是最合理的，給自己養(yǎng)胃的時(shí)候一定要給自己的胃部保暖，還要記得在給自己養(yǎng)胃的時(shí)候注意飲食的改善，不能吃一些冰冷刺激性的食物，這樣的食物是很容易刺激到腸道的。
一般來(lái)說(shuō)養(yǎng)胃和中湯主要能夠起到養(yǎng)胃的作用，比如說(shuō)一些朋友平時(shí)消化不好，或者是食欲欠佳，亦或者是在生活當(dāng)中有吐酸水的現(xiàn)象，就可以通過(guò)服用養(yǎng)胃和中湯來(lái)調(diào)理身體。養(yǎng)胃和中湯都是選用的一些中草藥成分來(lái)熬制成的湯，一般對(duì)身體是沒(méi)有副作用的，而且服用養(yǎng)胃和中湯之后，服用者的食欲能夠得到明顯改善。
藥物組成：北沙參10克，麥冬10克，川石斛12克，炒白芍10克，和甘草4.5克，法半夏4.5克，陳皮3克，須谷芽15克，白殘花3克，蒲公英12克。適用證：氣陰不足的胃炎、胃竇炎、十二指腸球炎、燥咳、血證以及熱性病后期調(diào)治。本方脫胎于《金匱要略》中的麥門(mén)冬湯。方中沙參、麥冬增液潤(rùn)肺；石斛生津養(yǎng)胃，三味甘涼濡潤(rùn)，潤(rùn)而不膩；芍、草酸甘化陰；蒲公英消熱消炎；須谷芽甘平養(yǎng)胃；白殘花芳香悅脾；半夏、陳皮降逆和中，氣降津自流布，相得益彰。此方柔潤(rùn)而不膩，氣清而不濁，對(duì)于陰液不足，舌上少苔欠潤(rùn)，而又胃氣虛餒，不宜服滋膩重濁藥的患者，服用本方是最適宜的。
此外，運(yùn)用本方應(yīng)隨癥加減：大便溏薄加扁豆衣10克，炒木瓜10克，大便燥結(jié)加生首烏12克，肉蓯蓉10克，天花粉10克；心脘火灼，舌紅苔黃，脈弦數(shù)加黃連2克；舌有裂紋加花龍骨12克（先煎），馬勃3克；如燥咳（連聲頓咳而無(wú)痰或咳則脅痛）去半夏，加川貝10克，瓜蔞皮10克，炙桑葉10克，光杏仁10克，鮮梨50克；血證調(diào)法去半夏、陳皮，加鮮藕50克；見(jiàn)血加藕節(jié)炭10克；熱病后形衰氣餒加紅棗10克，生姜6克。
不單單是胃不好的朋友可以服用養(yǎng)胃和中湯，有的朋友可能舌苔比較少，或者是舌苔看起來(lái)比較的白厚，這個(gè)時(shí)候就可以服用養(yǎng)胃和中湯。通過(guò)這種湯的服用，可以很好的調(diào)節(jié)胃功能，并且能夠中和體內(nèi)的多余胃酸，還能夠消除胃火旺盛的現(xiàn)象。
對(duì)于有胃病的朋友來(lái)說(shuō)，你們?cè)谏钪兄饕且砸恍蛘咧囝?lèi)為食物，希望你們應(yīng)該要知道養(yǎng)胃的粥類(lèi)以及湯類(lèi)。然而，養(yǎng)胃的湯類(lèi)主要有人參養(yǎng)胃湯、紫菜南瓜湯以及鯽魚(yú)湯等，所以大家可以根據(jù)自己的口味去選擇養(yǎng)胃的湯，然后去了解它的制作方法，在平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍B(yǎng)胃的湯來(lái)調(diào)節(jié)腸胃。
人參養(yǎng)胃湯
【藥物組成】厚樸1兩，蒼術(shù)1兩，半夏1兩，茯苓半兩，人參半兩，草果半兩，藿香半兩，橘紅3分，甘草1分。
【方劑主治】外感風(fēng)寒，內(nèi)傷生冷，憎寒壯熱，頭目昏疼，肢體拘急，不間風(fēng)寒二證，及內(nèi)外之殊。兼能治四時(shí)瘟疫。妊娠瘧疾，寒多熱少，或但寒不熱，頭痛惡心，身痛，面色青白，脈弦遲。
【用法用量】上(口服)咀。每服4錢(qián)，水1盞半，加生姜7片，烏梅1個(gè)，煎至6分，去滓熱服。先用厚被蓋睡，連進(jìn)此藥數(shù)服，加以薄粥熱湯之類(lèi)佐之，令四肢微汗?jié)鐫缛?，候干，則徐徐去被，謹(jǐn)避外風(fēng)，自然解散。若先自有汗，亦須溫潤(rùn)以和解之。
紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放入醬油熗鍋，加適量的清水，投入蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
木瓜鯇魚(yú)尾湯用料:番木瓜1個(gè)，鯇魚(yú)尾100克。制法:木瓜削皮切塊，鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿(mǎn)有輔助療效。功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
我們看完這篇文章介紹的內(nèi)容后，我們應(yīng)該都知道有什么湯類(lèi)是可以養(yǎng)胃的吧，希望有胃病的你們可以好好的利用文章介紹的內(nèi)容。對(duì)于養(yǎng)胃的湯類(lèi)，我們建議大家可以選擇木瓜鯽魚(yú)湯，這種食物含有比較多的蛋白質(zhì)，對(duì)于美容養(yǎng)胃效果是比較好的。
一提起骨頭湯，相信很多人和我一樣，第一反應(yīng)就是營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)鈣的首選。今天，我就來(lái)教大家怎樣在日常生活中利用業(yè)余的時(shí)間煲出好喝的大骨頭湯。正如大家都知道的，大骨頭湯真的是好喝又大補(bǔ)，在一些骨頭受傷的疾病前，最適合每天適量的喝一些骨頭湯，希望大家喜歡。
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。
這三種食材和豬骨頭一起煲湯，尤其適合冬季這樣寒冷的天氣，健脾又利濕，是一款適合全家老小的養(yǎng)生湯品。
1準(zhǔn)備好材料。
2.茯苓和薏米用水清洗一下。
3鍋中放水，放入豬骨頭綽燙，撈出浮沫，清洗干凈。
4.電砂鍋中放入足量的水，放入豬骨頭，蔥姜，薏米，茯苓用紗布包后放入。
5放入適量的料酒。
6慢燉至肉軟爛。(4個(gè)小時(shí))
7山藥去皮，切段。
8把山藥倒入電燉鍋中。
9繼續(xù)燉至山藥軟爛，食用是加適量的鹽即可。
小貼士
我用的電砂鍋，燉的時(shí)間長(zhǎng)一些，如果用普通的砂鍋，時(shí)間可以減少。
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機(jī)體的老化，骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力。所以對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，喝些骨頭湯加以調(diào)理，可以減緩骨骼老化;同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長(zhǎng)。
不知道上面的步驟大家都記住了沒(méi)有，骨頭湯并不難做，煲湯講究的是耐心和細(xì)心。我們?cè)陟覝倪^(guò)程中也要掌握火候，火候太大，煲湯營(yíng)養(yǎng)會(huì)容易散失，大骨頭還不會(huì)燉的透徹。希望，大家在生活中都能掌握這樣簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)的湯品。
生活中，我們每天都會(huì)飲食一些各種各樣的食物。但是，我們?nèi)狈ι罱?jīng)驗(yàn)，很多時(shí)候不能完整的，全面的了解很多食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，結(jié)果造成我們飲食中會(huì)難免有營(yíng)養(yǎng)的流失。今天，我就來(lái)跟大家一起分析一下生活中什么食物益氣補(bǔ)血，希望能幫助到有需要的朋友們正確飲食。
發(fā)菜。發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，
阿膠。阿膠一向被稱(chēng)為補(bǔ)血專(zhuān)家，平常超市特賣(mài)的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補(bǔ)血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng)，能使其更快地造血、生血，增加血液細(xì)胞的數(shù)量。阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血止血，還對(duì)女性有著特殊的滋補(bǔ)作用，改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
黑豆。黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補(bǔ)血食物，黑豆的活血補(bǔ)血極利水滋陰功能極強(qiáng)，食用黑豆可軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán)，增生淋巴細(xì)胞。黑豆中的微量元素依然很豐富，并且不含膽固醇，非常適合心血管病的患者補(bǔ)血。
金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
動(dòng)物肝臟。血?dú)獠蛔愕娜送煅δ懿粡?qiáng)，這是由于血液中的紅細(xì)胞和白細(xì)胞過(guò)少的緣故，而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對(duì)鐵元素的攝取，即可增強(qiáng)骨髓的造血功能。動(dòng)物肝臟中含有豐富的鐵，對(duì)補(bǔ)血有著重大的意義。
不知道通過(guò)上面的了解之后，大家對(duì)于生活中可以益氣補(bǔ)血的食物有所了解嗎？我希望大家在生活中，都應(yīng)該隨時(shí)的注意一些食物的屬性，特點(diǎn)，益處。這樣，既可以避免飲食的失誤，也可以更全面的保障我們的飲食健康。女性尤其要注意自己的健康問(wèn)題。好的氣色會(huì)給你加很多分的哦。
如今，需要人們喝酒的社交場(chǎng)合已經(jīng)越來(lái)愈多了，正因此，有不少人都會(huì)存在著喝醉的問(wèn)題。喝醉之后，除了要及時(shí)給醉酒者解酒之外，還需要給其吃一些可以養(yǎng)胃的食物，因?yàn)榫茖?duì)胃是有著一定的傷害的。而桂棗山藥湯、紫蘇生姜紅棗湯、胡椒豬肚湯、紫菜南瓜湯都有著解酒養(yǎng)胃的功效。
一、桂棗山藥湯
紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
二、紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
三、胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈（可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗），鍋內(nèi)注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
四、紫菜南瓜湯
用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《生活中什么湯可以養(yǎng)胃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯養(yǎng)胃”專(zhuān)題。
