藍(lán)莓醬排骨的做法
冬季養(yǎng)生排骨湯。
“活動有方，五臟自和?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的藍(lán)莓醬排骨的做法，歡迎您參考，希望對您有所助益！
如今人們越來越重視自己的生活質(zhì)量，在生活中也就想吃盡各種美味，有的則會選擇在家學(xué)習(xí)做菜，相對來說，想要養(yǎng)生的話，學(xué)習(xí)做一下藍(lán)莓醬排骨還是不錯的，那么藍(lán)莓醬排骨怎么做呢?需要注意什么呢?下面介紹的便是藍(lán)莓醬排骨的做法，如果您喜歡吃的話，則可以在日常生活中做出來吃的，相信學(xué)會的人們都知道這是極其美味的，下面就是藍(lán)莓醬排骨的做法。
食材明細(xì)：
小排骨200克 西梅肉50克 西紅柿一樣大小的2個 鹽15克 色拉油50克 老抽醬油10克 糖10克 藍(lán)莓醬 茴香 香蔥 姜
藍(lán)莓醬排骨做法
1、將排骨切成長3厘米大小的塊，放入鍋中煮，并撇去雜質(zhì)。2、在小鍋中重新加水，放入蔥姜小排骨和西梅肉、老抽醬油、鹽和糖，茴香燉至一小時后取出，瀝干水分。3、在油鍋中倒入色拉油，保持中火，將小排一一放到油鍋中炸至表面酥脆即可。4、配西梅肉和藍(lán)莓醬混勻，裝入開蓋的西紅柿中裝盤即可。
如今人們喜歡吃各種的美味，其中自己做的菜也是很不錯的營養(yǎng)健康之選，因為不但營養(yǎng)豐富，更是養(yǎng)生之選，其中藍(lán)莓醬排骨是一些人在生活中會做的，但是很多的人們不了解藍(lán)莓醬排骨的做法，上面就是針對藍(lán)莓醬排骨的做法的詳細(xì)介紹，可在平常生活中學(xué)習(xí)下，做出自己喜歡的美味的。
Ys630.com相關(guān)知識
很多人都是家里的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好自制藍(lán)莓醬。
2.藍(lán)莓洗凈放入容器，加入白糖攪拌均勻，腌制幾小時或者不腌也可。
3.加入250克水置于灶上開火。
4.開鍋后滴入幾滴檸檬汁或者白醋，中小火并不斷攪拌。
5.藍(lán)莓果軟爛水分蒸發(fā)大概1半左右加入冰糖，攪拌完全溶化。
6.淀粉和魚膠粉加入2調(diào)羹清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
7.果汁變得濃稠后加入水淀粉魚膠粉糊。
8.鍋再次開起后關(guān)火。
9.倒入事先刷凈燙過的干凈容器中。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐曜灾扑{(lán)莓醬的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事，其實，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，藍(lán)莓醬卷心菜餅的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經(jīng)常吃。
2、卷心菜三片洗凈去掉莖部，就是厚厚的部位，如圖，剁碎卷心菜，越碎越好
3、拿個大的湯碗，將卷心菜和雞蛋一起放入，倒入清水?dāng)嚢?/p>
4、將面粉加入，同時加鹽 五香粉 雞精 少許油調(diào)勻備用
5、平鍋燒熱給油少許
6、將拌好的卷心菜糊倒入適量轉(zhuǎn)動鍋，火不要大
7、同時用鏟子將糊均勻的攤開
8、煎好一面翻另外一面煎熟就好了
9、裝盤用刀劃米字狀，圍一圈黃瓜片
10、用刷子涂抹一層藍(lán)莓果醬，就這樣完工了。一盤誘人的藍(lán)莓卷心菜餅端上桌，開吃吧。
柴米油鹽才是真正的生活，藍(lán)莓醬卷心菜餅的做法簡單，只需要花點時間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食，何樂而不為呢？
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于藍(lán)莓爆醬吐司的做法。
2.將湯種撕成小塊 后油法將面團(tuán)揉成完全階段
3.面團(tuán)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至2-2.5倍大
4.排氣后分成三等份 室溫醒發(fā)15分鐘
5.面團(tuán)搟長卷起
6.將卷起的面團(tuán)壓扁再搟長放上藍(lán)莓醬
7.將面團(tuán)上下捏合緊
8.按圖所示卷成卷
9.放入450克的吐司模進(jìn)行二次發(fā)酵
10.在發(fā)酵完的面團(tuán)表面刷上蛋液放入預(yù)熱180的烤箱 下層上下火40分鐘（面包表面上色后蓋上錫紙）
上面為大家介紹的這道藍(lán)莓爆醬吐司營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)藍(lán)莓醬夾心蛋糕這道菜的做法。
2.12攪拌均勻備用。
3.21全蛋加入所有細(xì)砂糖。
4.用電打蛋器打至非常濃稠狀態(tài)（我的判斷標(biāo)準(zhǔn)是，打蛋頭提起來蛋糊能停留幾秒不會低落，或者用一根牙簽插進(jìn)去，不會到基本就可以了）。
5.分三次篩入低粉。
6.1把2中做好的奶油糊，加入7中，拌勻。
7.2翻拌均勻。
8.用勺子把蛋糕糊裝入模具，裝4分滿左右即可。入烤箱190度烤5分鐘左右至表面結(jié)皮。
9.取出來中間加入果醬，我用的是藍(lán)莓醬，再加入蛋糕糊至8分滿。
10.放入烤箱，再烤20分鐘左右即可出爐。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下藍(lán)莓醬夾心蛋糕。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹藍(lán)莓醬小餅干的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21黃油室溫軟化后，攪拌至柔軟。改用打蛋器攪拌至膏狀
3.放入細(xì)砂糖和鹽，拌勻，加蛋黃繼續(xù)攪拌均勻
4.加入過篩后的面粉
5.攪拌成面團(tuán)，將面團(tuán)用保鮮膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小時
6.取出面團(tuán)搟成面片，調(diào)整好粗細(xì)，卷上保鮮膜，放冰箱冷凍室10分鐘
7.取出面團(tuán)分成小劑揉圓，中間用大拇指按壓
8.中間用大拇指按壓出小洞
9.中間放入適量草莓醬，烤箱180度上下層?？?5－20分鐘
小編相信大家看完上面的介紹藍(lán)莓醬小餅干，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
眼看著十一長假馬上到來，你內(nèi)心肯定激動萬分，你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來教你如何做好醬排骨。
2.倒入適量食用油，燒熱后，蔥段姜片、干辣椒丟進(jìn)去
3.用小火，先炒出香味
4.然后將排骨倒進(jìn)去
5.轉(zhuǎn)大火，將排骨翻炒至肉色開始變白
6.烹入料酒
7.將所有的配料放進(jìn)去
8.調(diào)入一勺鹽
9.倒入適量老抽，上色
10.翻炒均勻
11.倒入開水
12.水量以能掩住排骨為準(zhǔn)
13.將干菇絲洗凈根部泥沙，提前泡10——20分鐘后，倒入排骨中
14.先大火，燒開后轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋，燜煮20分鐘
15.將甜面醬放進(jìn)去
16.繼續(xù)中小火，加蓋，燉煮10多分鐘至湯汁減少就可以了。也可開蓋再燒幾分鐘，把湯汁收干，待排骨軟爛。（我家喜歡留些湯汁拌飯吃，也喜歡排骨吃起來更有嚼頭，所以特意留了點肉汁）
17.一點味精，炒勻，就可以出鍋了
小編今天介紹的這道美味醬排骨的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
食材的味道包含這酸甜苦辣，這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香，吃飯是一天中的大事，怎么樣吃的健康有營養(yǎng)也就是我們所追求的，藍(lán)莓醬面包卷的做法是十分好掌握。
2、啟動和面程序，將面團(tuán)攪拌至擴展階段
3、放置溫暖處發(fā)酵至2.5一3倍大
4、拿出排氣，揉圓蓋上保鮮膜松弛20分鐘
5、將面團(tuán)搟成長形面皮
6、均勻抹上藍(lán)莓醬
7、小心的、輕輕的卷起來
8、收口處捏實
9、切件后放入2個15cm×8cm的模具里
10、放在溫度38°C、濕度85%的密封環(huán)境中進(jìn)行二發(fā)至2倍大
11、送進(jìn)已預(yù)熱的烤箱中，170度烤15分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準(zhǔn)）
12、出爐后脫模，涼至手溫密封保存
13、切件后美美的享用吧~
盡管藍(lán)莓醬面包卷當(dāng)中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發(fā)生，必須要健康飲食、合理運動，補充營養(yǎng)物質(zhì)。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道藍(lán)莓醬乳酪派的做法，你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲
2.混合好的面粉看上去應(yīng)該是像粗玉米粉的樣子，一粒粒的
3.在混合好的面粉里加入水
4.揉成面團(tuán)后，松弛15分鐘
5.把松弛好的面團(tuán)搟成薄片
6.搟好的面片蓋在事先涂油的派盤上，用手輕壓面片，使它和派盤貼合緊密
7.用搟面杖在派盤上滾過，把多余的面片切斷
8.在派皮上扎些小孔，防止派皮烘烤的時候鼓起，做好的派皮放在一邊待用
9.將奶油奶酪在室溫下放置比較柔軟以后，加入糖，用打蛋器攪打。（我黃油放的比較軟，奶油奶酪就沒耐心了）
10.攪打到奶酪變得比較膨松順滑，無顆粒。（我是隔熱水?dāng)嚧虻?，即把盛裝奶油奶酪的容器放在熱水上面。）
11.在打發(fā)好的奶酪糊里加入雞蛋，并繼續(xù)攪打均勻
12.倒入動物性淡奶油
13.倒入牛奶
14.加檸檬汁，并繼續(xù)用打蛋器攪打均勻。（我用的是濃縮檸檬汁，所以只滴了幾滴）
15.在攪打好的奶酪糊里倒入低筋面粉，并用橡皮刮刀攪拌均勻即成乳酪餡
16.如果想更順滑無顆粒，可將乳酪餡再次過篩
17.將倒入乳酪餡至9成滿的派
18.放入預(yù)熱好的烤箱，180度烤35分鐘左右
19.直到乳酪餡凝固即可。（由于最近發(fā)現(xiàn)我的烤箱比大家的溫度略高，所以實際降低到170-175烘烤。）
20.烤好的乳酪派冷卻后，在表面擠上藍(lán)莓醬作為點綴即可。徹底冷卻后可入冰箱存放
藍(lán)莓醬乳酪派做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下藍(lán)莓醬蛋糕卷的做法。
2.將雞蛋的蛋黃、蛋清分離。
3.這是分離出的4個蛋清。
4.雞蛋清稍打發(fā)后加入1/3的白糖（20克）。
5.打發(fā)有沫后，加入1/3白糖（20克），繼續(xù)打發(fā)。
6.一直打發(fā)到可拉出“倒三角”為止。
7.4個蛋黃中加入橄欖油、牛奶、1/3的白糖（20克）。
8.攪拌均勻。
9.篩入低粉。
10.用橡皮鏟攪拌均勻，無面粉顆粒。
11.加入一半的蛋白霜，攪拌均勻（上下翻拌）。
12.再加入另一半的蛋白霜。
13.攪拌均勻。
14.倒入鋪有油紙的烤盤中，可倒2個8寸的烤盤。
15.送入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，15分鐘。
16.烤好后立即脫膜，撕去油紙。
17.晾涼后，抹上一層藍(lán)莓醬或其它果醬。
18.卷成卷，用油紙包起來。卷的時候不要用太大的勁，以免折斷。
19.將包好的蛋糕卷放入冰箱冷藏1-2小時，定型。
20.從冰箱中取出切塊即可。
看完小編對于藍(lán)莓醬蛋糕卷的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
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