自制藍(lán)莓醬的做法
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“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“自制藍(lán)莓醬的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆]人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好自制藍(lán)莓醬。
2.藍(lán)莓洗凈放入容器，加入白糖攪拌均勻，腌制幾小時(shí)或者不腌也可。
3.加入250克水置于灶上開火。
4.開鍋后滴入幾滴檸檬汁或者白醋，中小火并不斷攪拌。
5.藍(lán)莓果軟爛水分蒸發(fā)大概1半左右加入冰糖，攪拌完全溶化。
6.淀粉和魚膠粉加入2調(diào)羹清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
7.果汁變得濃稠后加入水淀粉魚膠粉糊。
8.鍋再次開起后關(guān)火。
9.倒入事先刷凈燙過的干凈容器中。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐曜灾扑{(lán)莓醬的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。YS630.cOM
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藍(lán)莓醬是一種很特別的口感的，很是清香的，而且還有很多的營養(yǎng)，能夠預(yù)防近視的出現(xiàn)，這一作用大家知道嗎，那么大家了解藍(lán)莓醬的做法嗎，做藍(lán)莓醬的時(shí)候一定要用小火，一邊攪拌一邊熬制，現(xiàn)在很多人都是特別愛吃藍(lán)莓醬的，下面來看看它的做法吧。
藍(lán)莓醬的做法大家都了解嗎，現(xiàn)在關(guān)于藍(lán)莓醬的吃法已經(jīng)有很多了，特別是在吃早餐的時(shí)候和面包一起吃，味道就會(huì)特別的好，也是很有食欲的，今天我們來看看藍(lán)莓醬怎么做的吧。
做法
1、取冰凍藍(lán)莓200g，白糖40g。
2、待藍(lán)莓自然解凍后，用勺子按碎。
3、將白糖倒入按碎的藍(lán)莓中。
4、用小火將加糖的藍(lán)莓煮開，煮的過程中不斷攪拌，直至粘稠狀即可關(guān)火。
5、將出鍋的藍(lán)莓放涼后，放入無水無油的干凈瓶子中，密封冷藏保存，隨吃隨取。
做法二
用料
主料
藍(lán)莓1杯
輔料
白砂糖1/2杯
檸檬汁1茶匙
做法
1.新鮮藍(lán)莓清洗干凈后瀝干備用
2.白砂糖和水按2:1，小火熬成糖漿備用
3.將藍(lán)莓倒入熬成的糖漿中，煮開小火進(jìn)行攪拌，直到藍(lán)莓爆漿皮肉分離，醬成粘稠狀
4.將檸檬汁倒入藍(lán)莓將中，進(jìn)行攪拌均勻
5.冷卻后可以過濾掉藍(lán)莓皮，也可以不過濾，裝入密封罐中，入冰箱冷藏即可
烹飪技巧
果醬制作過程中加入檸檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，檸檬同樣具有很強(qiáng)的抗氧化功能，可以起到延長保質(zhì)期的作用。
要點(diǎn)
1、熬藍(lán)莓醬的時(shí)候，一定要小火，邊熬邊攪拌，以免糊鍋。
2、熬藍(lán)莓醬的時(shí)候最好拿個(gè)蓋子遮擋一下，以免藍(lán)莓汁飛濺到衣服上不好清洗。
功效
藍(lán)莓中蘊(yùn)藏著大量紫色成分，這個(gè)紫色成分就是花青素。據(jù)科學(xué)家研究，藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。為了擁有魅力雙眸，咱們還是常吃藍(lán)莓醬吧
對(duì)于藍(lán)莓醬的做法大家應(yīng)該了解了，我們平時(shí)吃的藍(lán)莓醬應(yīng)該都是在超市買的，以后我們就可以自己在家做藍(lán)莓醬了，而且藍(lán)莓醬的味道是很好的，特別是愛吃甜食的人對(duì)于藍(lán)莓醬都會(huì)有一種特殊的愛。
藍(lán)莓4種神奇功效
有益心臟健康：藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
降低血糖：糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
預(yù)防癌癥：藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘。
推薦一款美味的藍(lán)莓果醬做法：
食材：藍(lán)莓500克，冰糖250克
做法：
1.將藍(lán)莓用清水清洗干凈，清洗時(shí)需注意不要使勁搓，不要將皮弄破；
2.將藍(lán)莓和冰糖一起放入鍋中，開小火慢慢攪拌，讓冰糖慢慢被煮化；
3.小火慢熬，中間撇去浮沫，熬制到果醬粘稠到凝結(jié)點(diǎn)，封存到干凈的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
注意：藍(lán)莓是寒涼性的，所以一般人多吃藍(lán)莓是不會(huì)上火的。
但是，有胃不好，尤其是有胃寒、體寒的朋友盡量少吃，另外胃酸過多的朋友也不適合吃太多藍(lán)莓。
新鮮藍(lán)莓有輕微的致瀉作用，腹瀉未痊愈時(shí)勿食。
藍(lán)莓含有草酸鹽，腎臟或膽囊疾病特別是腎結(jié)石和膽結(jié)石未治愈的患者避免攝入太多藍(lán)莓，會(huì)對(duì)身體有一定害處。如無以上情況，一般的人多吃藍(lán)莓益處大。
藍(lán)莓4種神奇功效
有益心臟健康：藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
降低血糖：糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
預(yù)防癌癥：藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘。
推薦一款美味的藍(lán)莓果醬做法：
食材：藍(lán)莓500克，冰糖250克
做法：
1.將藍(lán)莓用清水清洗干凈，清洗時(shí)需注意不要使勁搓，不要將皮弄破；
2.將藍(lán)莓和冰糖一起放入鍋中，開小火慢慢攪拌，讓冰糖慢慢被煮化；
3.小火慢熬，中間撇去浮沫，熬制到果醬粘稠到凝結(jié)點(diǎn)，封存到干凈的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
注意：藍(lán)莓是寒涼性的，所以一般人多吃藍(lán)莓是不會(huì)上火的。
但是，有胃不好，尤其是有胃寒、體寒的朋友盡量少吃，另外胃酸過多的朋友也不適合吃太多藍(lán)莓。
新鮮藍(lán)莓有輕微的致瀉作用，腹瀉未痊愈時(shí)勿食。
藍(lán)莓含有草酸鹽，腎臟或膽囊疾病特別是腎結(jié)石和膽結(jié)石未治愈的患者避免攝入太多藍(lán)莓，會(huì)對(duì)身體有一定害處。如無以上情況，一般的人多吃藍(lán)莓益處大。
飯來張口的生活，固然是每個(gè)人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下自制藍(lán)莓酸奶的做法。
2.12材料圖
3.21先把酸奶機(jī)的內(nèi)膽用開水燙一下，然后擦干，再把600ml純牛奶倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽中。
4.然后把一袋優(yōu)比特酸奶發(fā)酵粉加入牛奶中充分?jǐn)嚢杈鶆?，攪拌的時(shí)候就可以聞到濃濃的藍(lán)莓味，很香哦。
5.然后蓋上內(nèi)膽的蓋子。
6.把內(nèi)膽放入酸奶機(jī)中，接通電源。
7.發(fā)酵6-12小時(shí)，牛奶凝固就可以啦。
8.做好的酸奶有著濃濃的藍(lán)莓味道，可個(gè)根據(jù)個(gè)人口味加入適量的糖調(diào)味，也可以加入喜歡的水果，冷藏?cái)?shù)小時(shí)后口感更好哦O(∩_∩)O哈哈~~
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的自制藍(lán)莓酸奶，不僅可以吃到營養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
如今人們越來越重視自己的生活質(zhì)量，在生活中也就想吃盡各種美味，有的則會(huì)選擇在家學(xué)習(xí)做菜，相對(duì)來說，想要養(yǎng)生的話，學(xué)習(xí)做一下藍(lán)莓醬排骨還是不錯(cuò)的，那么藍(lán)莓醬排骨怎么做呢?需要注意什么呢?下面介紹的便是藍(lán)莓醬排骨的做法，如果您喜歡吃的話，則可以在日常生活中做出來吃的，相信學(xué)會(huì)的人們都知道這是極其美味的，下面就是藍(lán)莓醬排骨的做法。
食材明細(xì)：
小排骨200克 西梅肉50克 西紅柿一樣大小的2個(gè) 鹽15克 色拉油50克 老抽醬油10克 糖10克 藍(lán)莓醬 茴香 香蔥 姜
藍(lán)莓醬排骨做法
1、將排骨切成長3厘米大小的塊，放入鍋中煮，并撇去雜質(zhì)。2、在小鍋中重新加水，放入蔥姜小排骨和西梅肉、老抽醬油、鹽和糖，茴香燉至一小時(shí)后取出，瀝干水分。3、在油鍋中倒入色拉油，保持中火，將小排一一放到油鍋中炸至表面酥脆即可。4、配西梅肉和藍(lán)莓醬混勻，裝入開蓋的西紅柿中裝盤即可。
如今人們喜歡吃各種的美味，其中自己做的菜也是很不錯(cuò)的營養(yǎng)健康之選，因?yàn)椴坏珷I養(yǎng)豐富，更是養(yǎng)生之選，其中藍(lán)莓醬排骨是一些人在生活中會(huì)做的，但是很多的人們不了解藍(lán)莓醬排骨的做法，上面就是針對(duì)藍(lán)莓醬排骨的做法的詳細(xì)介紹，可在平常生活中學(xué)習(xí)下，做出自己喜歡的美味的。
可能有不少人會(huì)覺得做飯實(shí)在是一件難事，其實(shí)，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，藍(lán)莓醬卷心菜餅的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時(shí)經(jīng)常吃。
2、卷心菜三片洗凈去掉莖部，就是厚厚的部位，如圖，剁碎卷心菜，越碎越好
3、拿個(gè)大的湯碗，將卷心菜和雞蛋一起放入，倒入清水?dāng)嚢?/p>
4、將面粉加入，同時(shí)加鹽 五香粉 雞精 少許油調(diào)勻備用
5、平鍋燒熱給油少許
6、將拌好的卷心菜糊倒入適量轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，火不要大
7、同時(shí)用鏟子將糊均勻的攤開
8、煎好一面翻另外一面煎熟就好了
9、裝盤用刀劃米字狀，圍一圈黃瓜片
10、用刷子涂抹一層藍(lán)莓果醬，就這樣完工了。一盤誘人的藍(lán)莓卷心菜餅端上桌，開吃吧。
柴米油鹽才是真正的生活，藍(lán)莓醬卷心菜餅的做法簡單，只需要花點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食，何樂而不為呢？
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于藍(lán)莓爆醬吐司的做法。
2.將湯種撕成小塊 后油法將面團(tuán)揉成完全階段
3.面團(tuán)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至2-2.5倍大
4.排氣后分成三等份 室溫醒發(fā)15分鐘
5.面團(tuán)搟長卷起
6.將卷起的面團(tuán)壓扁再搟長放上藍(lán)莓醬
7.將面團(tuán)上下捏合緊
8.按圖所示卷成卷
9.放入450克的吐司模進(jìn)行二次發(fā)酵
10.在發(fā)酵完的面團(tuán)表面刷上蛋液放入預(yù)熱180的烤箱 下層上下火40分鐘（面包表面上色后蓋上錫紙）
上面為大家介紹的這道藍(lán)莓爆醬吐司營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自制藍(lán)莓醬的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生自制飲品”專題。
