薏仁黑米粥的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《薏仁黑米粥的做法有哪些》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
薏仁黑米粥是一種非常滋補的粥，美容養(yǎng)顏，很受廣大女性同胞的喜愛，但是，無論是什么粥，做法都是比較講究的，如果制作的過程不那么合適的話，制作出來的粥無論是口感還是功效都會大打折扣，那么，薏仁黑米粥的做法有哪些呢?該怎樣做薏仁黑米粥才是最好的呢?下面就讓我來給大家介紹一下薏仁黑米粥的做法吧。
薏仁 和大米早就被染色了~~黑米的能力很強大吶。喝粥還是挺舒服的事情，尤其是拿著一把木勺子。喜歡這種湯湯水水的一餐，再配一張薄的黃瓜絲蛋餅，我那次做過一次后嫂子就愛上這黃瓜味的餅了，多做幾個做早飯。我好想養(yǎng)一盆薄荷呀，每次去超市都看花花草草不過貌似都沒有。煮了粥，中間放個薄荷的嫩葉，很可愛，一下有了生機。每次都羨慕別人嫩綠的薄荷葉點綴~~
黑米薏仁粥
材料：大米、黑米、薏仁適量，紅棗、枸杞數(shù)枚，水適量，白糖2小勺。
做法：
1 準備好大米、薏仁、黑米，我差不多每一種抓了一小把，兩人份的粥。
2 圖一中的食材洗凈，瀝水后浸泡。我泡的不到半小時所以煮粥煮了1小時過。估計泡一晚上效果很好吧。
3 紅棗和枸杞洗凈，浸泡一會兒。
黑米薏仁粥
4 鍋里加足量的水，放入大米、黑米、薏仁，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
5 約20-25分鐘后放入紅棗和枸杞，加入兩小勺的白糖，攪拌均勻繼續(xù)煮。
6 煮到米粒軟爛，粥濃稠即可。
上面詳細給大家介紹了一下薏仁黑米粥的做法，其實仔細看看還是很簡單的，一點也不復(fù)雜，所以對于貪吃但是又嫌麻煩的美女來說，薏仁黑米粥完全可以說是自己動手來做的上上之選啊，做法簡單口感又好，最關(guān)鍵的就是對自己的身體好啊，心動不如行動，趕緊來動手做吧!
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薏仁米粥具有很好的減肥健胃利濕美容養(yǎng)顏的功效和作用，所以通過了解他的一些做法，還有所需要的各種食材原料之后，那么我們自己在生活當中，就可以動手完成這些營養(yǎng)保健粥。
一、材料
苡米（薏仁米）50克，米80克，雞肉5克，雞蛋1個，菠菜10克（或罐頭裝蘆筍1個），少量鹽，湯汁。
做法
①把苡米洗干凈，放入水里過一夜，然后使用。
②把米淘好后在湯汁里浸泡30分鐘。
③加入苡米，開始煮粥。
④用溫火煮好后，把細切的雞肉、稍炒的菠菜（或從罐頭里拿出來的蘆筍）放入鍋中，稍微煮一會兒后，去除灰汁，放鹽調(diào)味。
⑤熄火后立即加入雞蛋，然后放蒸汽后服用。把苡米煮熟。要是利用市場上賣的薏米茶會更省事。
二、魔芋薏仁粥做法如下：
【材料】準備好魔芋10克、木瓜10克、葛根10克、薏仁5克、荷葉粉3克、麥纖3克、檸檬粉2克 。
【做法】
1，將葛根、木瓜等洗凈，薏仁提前浸泡1個小時。
2，然把所有食材倒入燉盅，加適量的水，文火燉3個小時。
3，燉好之后，根據(jù)個人口味調(diào)入冰糖。
薏仁米粥就是用薏仁米為主要材料熬成的粥，薏仁米可以與不同的配料搭配，制作出不同風(fēng)味的薏仁米粥，因此，薏仁米粥的做法非常多。那么薏仁米粥的做法有哪些呢？本文就為大家介紹幾款常見的薏仁米粥，供大家參考，接下來請看具體介紹。
做法一
材料：薏米30克，白糖適量。
做法：將薏苡仁洗凈，置于砂鍋內(nèi)，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。
做法二
材料：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿卜150克，胡蘿卜150克，豌豆60克，芹菜50克，大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量。
做法：將薏米洗凈后浸泡4小時；把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈；備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁，放回鍋內(nèi)，加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。
做法三
材料：鮮枇杷果 (去皮)60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。
做法：
1、將枇杷果洗凈，去核，切成小塊；枇杷葉洗凈，切成碎片。
2、先將枇杷葉放入鍋中，加清水適量，煮沸15分鐘后，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。
做法四
材料：薏米100克，棗（干）25克，赤小豆50克，仙鶴草10克，白砂糖30克。
做法：
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日。
2、用紗布將仙鶴草包好。
3、大棗去核浸泡。
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中。
5、加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
做法五
材料：大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克。
做法：
1、將黃芪洗凈切片；大米、薏苡仁淘洗干凈。
2、將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。
以上就是關(guān)于薏仁米粥的做法有哪些的相關(guān)介紹。上面介紹的五種薏仁米粥的做法都是挺簡單的，食材也都是很好找的，因此，大家可以參考這幾種做法來做薏仁米粥。當然啦，大家也可以自己創(chuàng)新，加一些其它的配料才改善薏仁米粥的口味，全憑自己喜歡。
小編是一位特別愛喝粥的人,尤其是一些養(yǎng)生粥,更是癡迷于熬養(yǎng)生粥,因為不僅能吃出健康而且還能養(yǎng)生,符合現(xiàn)代人對對于綠色健康的生活理念的追求。熬一碗紅豆薏仁黑米粥,在美味中養(yǎng)生，健康的食材美味的感受。是最平常不過的餐,可是卻讓人念念不忘的選擇,紅豆薏仁黑米粥的做法簡單，給我情切、家的感覺。
薏米富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥，薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。
紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥。中醫(yī)學(xué)認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
黑米的主要營養(yǎng)成分為含粗蛋白質(zhì)12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等;中國民間有“逢黑必補”之說。
薏米紅豆和黑米一起煮粥能綜合發(fā)揮三種食物的功效，具有清熱去濕，益補養(yǎng)神的功效。
養(yǎng)生的食物很多，紅豆薏仁黑米粥卻是真愛，不僅是因為紅豆薏仁黑米粥的做法簡單，適合在家里制作。而且對于饑餓感的消除有很好的作用，對于一些胃不舒服的人來說，很適合食用尤其是一些飲食習(xí)慣不好的人，喝養(yǎng)生粥能養(yǎng)胃,緩解胃痛。
核桃的營養(yǎng)價值非常高，是補腦的首選，它含有很多人體中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)，維生素等等，而且味道也很好吃，可謂是營養(yǎng)美味兼有啊。黑米可謂是減肥人士的首選，因為他屬于粗糧，所以含有的膳食纖維很多，而且味道也很不錯，那我們接下來就來說一說核桃黑米粥應(yīng)該怎么做呢？
準備食材。除糯米、核桃外，都浸泡過夜。核桃去殼。黑米淘洗干凈。放入涼水中大火煮開。撇去浮沫，大火煮開后，改小火。等煮到濃稠時倒入核桃，再煮一會就行。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑。建議人們，每周最好吃兩三次核桃。黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。
核桃黑米粥可以熱的當主食吃，可以涼著當甜品喝，很養(yǎng)顏黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養(yǎng)作用棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧。
以上就是核桃黑米粥的做法，其實做法非常簡單，直接熬制就可以了，雖然做法簡單，但是其營養(yǎng)價值卻很高，所以大家平時可以多喝一些核桃黑米粥，對我們身體是有很大的好處的，而且，對于想減肥的人，這也是一個不錯的選擇。
相信大家都知道，黑米和薏米都含有非常高的營養(yǎng)價值，用來煮粥是最適合不過了，薏米黑米粥在生活中也是一種常見的養(yǎng)生粥。經(jīng)常使用薏米黑米粥對身體有很大的好處，尤其是對體質(zhì)虛弱的人更加適合。而且薏米黑米粥做法簡單，所以深受大家的歡迎，那么薏米黑米粥是怎么做的呢？
薏米富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥，薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。
黑米的主要營養(yǎng)成分為含粗蛋白質(zhì)12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等；中國民間有“逢黑必補”之說。
功效：薏米和黑米一起煮粥能綜合發(fā)揮兩種食物的功效，具有清熱去濕，益補養(yǎng)神的功效。
材料：黑米一兩，薏米一兩，糯米一兩，粳米一兩，花生仁適量，紅棗適量。
做法：
1）先將黑米、薏米、紅棗洗凈，用水浸泡開。
2）將黑米、薏米、紅棗入鍋水先煮開（水高在24CM高壓鍋或電飯煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、煮開后改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋悶一段時間，即成美味黑米粥。
看了上面的介紹，是不是覺得薏米黑米粥的做法十分簡單呢，而且薏米黑米粥含有豐富的營養(yǎng)價值，大家可以嘗試著自己動手做。不過大家在做的時候要注意一點，因為薏米有除濕的功效，如果加入大米，其功效就會降低，所以要祛濕的朋友一定不要加大米。
? ?你家寶寶愛喝粥嗎？對于小寶寶來說，由于粥比較容易吸收，所以給寶寶平時煮各種各樣的粥是各位寶媽媽的最愛了，給粥里添加一些魚松、蛋黃、青菜葉有利于寶寶全面吸收各種營養(yǎng)，今天我們要說的是黑米粥，黑米的各種好處相信大家都了解，下面便給大家分享下黑米粥的做法。
? ?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。
? 制作黑米粥方法:
? 1、黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
? 2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
? 3、待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
? 用黑米熬制的米粥那是一個清香油亮,軟糯適口,營養(yǎng)豐富,具有很好的滋補作用。如果寶寶吃不慣粗糧的話,可以適當加些精米進去哦。也可以把炒過的芝麻剁碎，撒進粥中攪勻。把粥盛進小碗，上面堆上山楂糕碎，加上一點糖桂花或半勺紅糖即可。
? ?黑米跟糯米是一樣的，比較難消化，這款黑米粥建議1歲以上的寶寶食用，而一歲以下的寶寶腸胃消化功能還挺弱的，最好先吃粉狀的輔食。如果想給寶寶喂點粗糧，促進消化功能，你可以選擇粗細搭配的輔食，比如華氏寶貝家有一個有機小米米粉就很適合。可防治消化不良，嘔吐、腹瀉，還可以補血健腦、健脾健胃。
? ?寶寶的胃腸功能因為還沒有發(fā)育完善，所以經(jīng)常喝一些粥類對他的腸胃是很有好處的，除了這款黑米粥以外，一些大米粥、小米粥、玉米粥、八寶粥都可以換著花樣來給寶寶食用，另個要注意的是，煮粥時要先將黑米提前浸泡幾個小時，這樣比較容易煮爛，不會加重寶寶的腸胃負擔。
紅豆黑米粥養(yǎng)生滋補價值比較高，這一道食物有很好的健脾益腎，以及清心養(yǎng)神的功效和作用，還能夠增強體力，幫助護膚，在熬粥之前建議浸泡紅豆以及黑米，這樣熬粥的時候才會更加的粘稠松軟。
一、步驟信息
1 從豆?jié){杯里面泡的花豆
2 把花豆倒入高壓鍋
3 黑米淘洗干凈
4 把黑米倒入鍋中
5 加入適量清水
6 蓋上鍋蓋接通電源設(shè)定時間15分鐘左右
7 綠燈亮表示煮好，這時可以保溫五分鐘
8 打開鍋蓋看到溫心的粥了
9 盛到碗中，加入適量白糖可以享受美味粥了
二、做法
主料：赤小豆。
輔料：黑米。
調(diào)料：冰糖。
1.紅豆和黑米洗凈，提前用清水分別浸泡12小時以上。煮粥時，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分。
2.浸泡的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
3.等大火煮沸后，轉(zhuǎn)至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
4.最后按個人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化后關(guān)火。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
三、飲食宜忌
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。養(yǎng)生也是護膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個水靈靈的女人。
我們都知道在自然界中越是顏色重的食物富含的物質(zhì)成分就越多。在所有谷物中黑米是最富有營養(yǎng)的，但是制作粥只有給你的話粘稠度是不夠的，因此需要和白米在一起熬制。下面就為大家介紹一些制作黑米白米粥的方法。希望能對大家有所幫助。
黑米補血特別適合女性，尤其在不舒服的那幾天，我媽都會給我熬這個粥當早飯，特別香濃好喝，放白米，也就是大米，主要是起到粘稠的作用。
做法一：
食材：黑米50g、大米50g、水1000ml
步驟
1.準備適量的黑米。
2.準備適量的白米。
3.黑米用水淘洗干凈。
4.大米也用水淘洗。
5.先將黑米放入鍋中。
6.熬制一會。
7.開鍋后再放大米。
8.小火熬，期間要不斷的攪拌。
9.熬制30分鐘左右，即可。
熬粥的時間可以根據(jù)自己喜歡的口感定，比如有人喜歡特別粘稠的，就再熬5分鐘。一般就是看見米粒開花了，就可以了
步驟
做法二：
1.淘洗大米、黑米，最好泡2小時
2.電飯鍋里放水，倒入大米黑米
3.大火燒開以后換小火
4.再熬煮20分鐘，關(guān)火
5.成品，可以放點白糖
黑米米粒外部有一堅韌的種皮包裹，不易煮爛，故黑米應(yīng)先浸泡一夜再煮。
黑米粥若不煮爛，不僅大多數(shù)招牌營養(yǎng)素不能溶出，而且多食后易引起急性腸胃炎，對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米來調(diào)養(yǎng)。
黑米雖然是非常富有營養(yǎng)的但是不容易煮透也不太好消化，因此在煮黑米前可以浸泡一段時間，這樣可以更容易煮透。以上就是為大家介紹的制作黑米白米粥的一些方法，大家可以根據(jù)自己的的口味改變黑米白米的比例和熬制時間。一起動手試試吧。
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