黑米粥的做法有哪些？
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核桃的營養(yǎng)價(jià)值非常高，是補(bǔ)腦的首選，它含有很多人體中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)，維生素等等，而且味道也很好吃，可謂是營養(yǎng)美味兼有啊。黑米可謂是減肥人士的首選，因?yàn)樗麑儆诖旨Z，所以含有的膳食纖維很多，而且味道也很不錯(cuò)，那我們接下來就來說一說核桃黑米粥應(yīng)該怎么做呢？
準(zhǔn)備食材。除糯米、核桃外，都浸泡過夜。核桃去殼。黑米淘洗干凈。放入涼水中大火煮開。撇去浮沫，大火煮開后，改小火。等煮到濃稠時(shí)倒入核桃，再煮一會(huì)就行。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑。建議人們，每周最好吃兩三次核桃。黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。
核桃黑米粥可以熱的當(dāng)主食吃，可以涼著當(dāng)甜品喝，很養(yǎng)顏黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧。
以上就是核桃黑米粥的做法，其實(shí)做法非常簡單，直接熬制就可以了，雖然做法簡單，但是其營養(yǎng)價(jià)值卻很高，所以大家平時(shí)可以多喝一些核桃黑米粥，對(duì)我們身體是有很大的好處的，而且，對(duì)于想減肥的人，這也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
? ?你家寶寶愛喝粥嗎？對(duì)于小寶寶來說，由于粥比較容易吸收，所以給寶寶平時(shí)煮各種各樣的粥是各位寶媽媽的最愛了，給粥里添加一些魚松、蛋黃、青菜葉有利于寶寶全面吸收各種營養(yǎng)，今天我們要說的是黑米粥，黑米的各種好處相信大家都了解，下面便給大家分享下黑米粥的做法。
? ?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因?yàn)樗獠康钠又泻谢ㄇ嗨仡惿?這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng),黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。
? 制作黑米粥方法:
? 1、黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。
? 2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。
? 3、待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
? 用黑米熬制的米粥那是一個(gè)清香油亮,軟糯適口,營養(yǎng)豐富,具有很好的滋補(bǔ)作用。如果寶寶吃不慣粗糧的話,可以適當(dāng)加些精米進(jìn)去哦。也可以把炒過的芝麻剁碎，撒進(jìn)粥中攪勻。把粥盛進(jìn)小碗，上面堆上山楂糕碎，加上一點(diǎn)糖桂花或半勺紅糖即可。
? ?黑米跟糯米是一樣的，比較難消化，這款黑米粥建議1歲以上的寶寶食用，而一歲以下的寶寶腸胃消化功能還挺弱的，最好先吃粉狀的輔食。如果想給寶寶喂點(diǎn)粗糧，促進(jìn)消化功能，你可以選擇粗細(xì)搭配的輔食，比如華氏寶貝家有一個(gè)有機(jī)小米米粉就很適合?？煞乐蜗涣?，嘔吐、腹瀉，還可以補(bǔ)血健腦、健脾健胃。
? ?寶寶的胃腸功能因?yàn)檫€沒有發(fā)育完善，所以經(jīng)常喝一些粥類對(duì)他的腸胃是很有好處的，除了這款黑米粥以外，一些大米粥、小米粥、玉米粥、八寶粥都可以換著花樣來給寶寶食用，另個(gè)要注意的是，煮粥時(shí)要先將黑米提前浸泡幾個(gè)小時(shí)，這樣比較容易煮爛，不會(huì)加重寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)。
紅豆黑米粥養(yǎng)生滋補(bǔ)價(jià)值比較高，這一道食物有很好的健脾益腎，以及清心養(yǎng)神的功效和作用，還能夠增強(qiáng)體力，幫助護(hù)膚，在熬粥之前建議浸泡紅豆以及黑米，這樣熬粥的時(shí)候才會(huì)更加的粘稠松軟。
一、步驟信息
1 從豆?jié){杯里面泡的花豆
2 把花豆倒入高壓鍋
3 黑米淘洗干凈
4 把黑米倒入鍋中
5 加入適量清水
6 蓋上鍋蓋接通電源設(shè)定時(shí)間15分鐘左右
7 綠燈亮表示煮好，這時(shí)可以保溫五分鐘
8 打開鍋蓋看到溫心的粥了
9 盛到碗中，加入適量白糖可以享受美味粥了
二、做法
主料：赤小豆。
輔料：黑米。
調(diào)料：冰糖。
1.紅豆和黑米洗凈，提前用清水分別浸泡12小時(shí)以上。煮粥時(shí)，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分。
2.浸泡的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
3.等大火煮沸后，轉(zhuǎn)至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
4.最后按個(gè)人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化后關(guān)火。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
三、飲食宜忌
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個(gè)水靈靈的女人。
薏仁黑米粥是一種非常滋補(bǔ)的粥，美容養(yǎng)顏，很受廣大女性同胞的喜愛，但是，無論是什么粥，做法都是比較講究的，如果制作的過程不那么合適的話，制作出來的粥無論是口感還是功效都會(huì)大打折扣，那么，薏仁黑米粥的做法有哪些呢?該怎樣做薏仁黑米粥才是最好的呢?下面就讓我來給大家介紹一下薏仁黑米粥的做法吧。
薏仁 和大米早就被染色了~~黑米的能力很強(qiáng)大吶。喝粥還是挺舒服的事情，尤其是拿著一把木勺子。喜歡這種湯湯水水的一餐，再配一張薄的黃瓜絲蛋餅，我那次做過一次后嫂子就愛上這黃瓜味的餅了，多做幾個(gè)做早飯。我好想養(yǎng)一盆薄荷呀，每次去超市都看花花草草不過貌似都沒有。煮了粥，中間放個(gè)薄荷的嫩葉，很可愛，一下有了生機(jī)。每次都羨慕別人嫩綠的薄荷葉點(diǎn)綴~~
黑米薏仁粥
材料：大米、黑米、薏仁適量，紅棗、枸杞數(shù)枚，水適量，白糖2小勺。
做法：
1 準(zhǔn)備好大米、薏仁、黑米，我差不多每一種抓了一小把，兩人份的粥。
2 圖一中的食材洗凈，瀝水后浸泡。我泡的不到半小時(shí)所以煮粥煮了1小時(shí)過。估計(jì)泡一晚上效果很好吧。
3 紅棗和枸杞洗凈，浸泡一會(huì)兒。
黑米薏仁粥
4 鍋里加足量的水，放入大米、黑米、薏仁，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
5 約20-25分鐘后放入紅棗和枸杞，加入兩小勺的白糖，攪拌均勻繼續(xù)煮。
6 煮到米粒軟爛，粥濃稠即可。
上面詳細(xì)給大家介紹了一下薏仁黑米粥的做法，其實(shí)仔細(xì)看看還是很簡單的，一點(diǎn)也不復(fù)雜，所以對(duì)于貪吃但是又嫌麻煩的美女來說，薏仁黑米粥完全可以說是自己動(dòng)手來做的上上之選啊，做法簡單口感又好，最關(guān)鍵的就是對(duì)自己的身體好啊，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕緊來動(dòng)手做吧!
黑米是一種藥、食兼用的大米，米質(zhì)佳，口味很好，很香純。食用價(jià)值高，除煮粥外，還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、明目活血等療效。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
黑米粥含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富。
2、健身暖胃
黑米粥能健身暖胃，明目活血，清肝潤腸，滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋等功效；黑米粥對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟有很好的效果。
3、補(bǔ)中益氣
黑米粥有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)腦健腎，收宮暖脾胃的作用，黑米粥有很好的滋補(bǔ)效果，另外黑米粥含鈣量很高，能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
4、排毒減肥
黑米粥的熱量比大米略低，纖維含量是普通大米的5-6倍。減肥期間用黑米粥代替大米食用更有助于潤腸排毒。
黑米粥的做法：
食材：紅豆100克、黑米100克、冰糖適量
步驟
1、紅豆和黑米洗凈，提前用清水分別浸泡12小時(shí)以上，煮粥時(shí)，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分
2、浸泡的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開，等大火煮沸后，轉(zhuǎn)至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可
3、最后按個(gè)人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化后關(guān)火
小貼士
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
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