女人飲食常有這些豆子配,美麗健康一輩子!
健康飲食養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的女人飲食常有這些豆子配,美麗健康一輩子!,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
每個(gè)女人都希望自己年輕美麗,但是隨著時(shí)間的流逝,年齡的增加,體內(nèi)的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸流失,讓肌膚也開(kāi)始變老,所以這時(shí)候,為了能夠讓美麗持久一些,女性應(yīng)該多吃豆,俗話說(shuō):女人要美麗,終身不離豆,豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng),可以幫助女人調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,增加纖維的吸收。豆類中的黃酮物質(zhì)還可以潤(rùn)澤皮膚,防止人體老化,所以女人想要年輕美麗,要經(jīng)常吃豆。女人要常吃以下4種豆,能永葆青春。
黃豆
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì),是唯一能替代動(dòng)物蛋白的植物性食品,有助于降低血漿膽固醇水平,促進(jìn)骨質(zhì)健康,促進(jìn)腎功能。黃豆中還有較多的維生素、鈣,雌激素含量也較高。黃豆脂肪中含有50%以上人體必需脂肪酸,可提供優(yōu)質(zhì)食用油。
功效:黃豆寬中益氣,利大腸,清熱解毒,利水消腫??梢灶A(yù)防動(dòng)脈硬化,防止缺鐵性疾病,抑制人體發(fā)胖,補(bǔ)充鈣質(zhì),減少膽固醇積存,增強(qiáng)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,降低糖尿病和癌癥發(fā)病率。
紅豆
赤豆又名小豆、紅豆等,因皮層為紅色而得名,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,與高麗參有相同藥效。含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膳食纖維和尼克酸等成分。
功效:補(bǔ)腎益精,活血潤(rùn)膚。紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血,讓你冬天手腳不在寒冷。
黑豆
黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。
黑豆的營(yíng)養(yǎng)成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質(zhì)卻高于黃豆,是僅次于黃豆的豆類。黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可制成黑豆粉食用。常食黑豆,對(duì)病后體弱者有良好的滋補(bǔ)作用。
功效:黑豆性平,味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用。黑豆皮含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,滋陰養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動(dòng)。
綠豆
綠豆以豆皮綠色而得名,含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素與礦物質(zhì),其組成與蠶豆相近,是典型的高蛋白、低脂肪類食品。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性寒、味甘,清熱解毒,止渴消暑,利尿潤(rùn)膚。適于暑熱煩渴、冠心病、瘡毒癤腫、食物中毒等癥狀者食用。
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現(xiàn)代男人擁有健康才能更好的應(yīng)對(duì)工作。其實(shí)想健康很簡(jiǎn)單,只要注意日常飲食,多吃一些有益食物,做健康男人并不難。為此,推薦八款對(duì)男性朋友的健康大有裨益的食物。
1、1個(gè)蘋果護(hù)心減肥
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋果就可將冠心病的患病率減少50%。如果每周安排一天作為“蘋果日”,這一天只吃400克蘋果,一般經(jīng)過(guò)5個(gè)“蘋果日”便可遠(yuǎn)離冠心病。蘋果還有減肥功效,在“蘋果日”這一天分6次吃完1500克新鮮蘋果,持續(xù)10個(gè)蘋果日即可初見(jiàn)成效。
2、2個(gè)橘子護(hù)胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。澳大利亞醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩個(gè)柑橘類水果,便可使胃癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%。
3、3個(gè)西瓜相當(dāng)于1?!皞ジ纭?
西瓜中大量的瓜氨酸具有與“偉哥”類似的藥理作用。多吃西瓜對(duì)男性有益,但是腸胃不好的男性朋油要節(jié)制一下,因?yàn)槲鞴鲜呛允澄?,吃多了?huì)對(duì)腸胃造成一定的影響。
4、10顆葡萄阻擊中風(fēng)
男人患心臟病和中風(fēng)的概率比女人大。只要堅(jiān)持每天吃10顆葡萄,最好不要去皮,便可輕松解決問(wèn)題。
5、20個(gè)櫻桃對(duì)抗關(guān)節(jié)炎
經(jīng)常在戶外奔走的男人容易得關(guān)節(jié)炎。經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁,便可預(yù)防關(guān)節(jié)炎。每天吃20個(gè)帶有酸味的櫻桃,就能基本上控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。
6、50克南瓜子保護(hù)前列腺
前列腺是中年男人的一個(gè)重災(zāi)區(qū)。每天堅(jiān)持吃1把南瓜子(50克左右)就可保證不受它的騷擾。
7、多吃菠菜保護(hù)視力
每周吃2~4次菠菜即可達(dá)到保護(hù)視力的目的。
8、多吃枸杞補(bǔ)腎壯元?dú)?
補(bǔ)腎一直是男人的必修課。腎是男人的支柱。過(guò)去流行以形補(bǔ)形,以為多吃內(nèi)臟類及海產(chǎn)品就可以達(dá)到補(bǔ)腎的功效。但是內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過(guò)高而往往會(huì)引發(fā)高血壓等問(wèn)題。對(duì)于中老年男性朋友,不能不在意膽固醇。大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的補(bǔ)腎品,而枸杞無(wú)疑是首選。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的補(bǔ)腎佳品。
食物的消化吸收,離不開(kāi)腸胃的“辛苦工作”。你知道嗎?其實(shí)腸胃對(duì)食物很挑剔。要想從飲食方面保護(hù)腸胃,建議大家做到“溫、軟、素、淡、鮮”五個(gè)字。
溫。過(guò)燙或過(guò)冷的食物進(jìn)入胃腸后,會(huì)刺激胃腸黏膜,久而久之,易引發(fā)腸胃病。飲食的溫度應(yīng)“不燙不涼”,熱騰騰的飯菜,要等到不燙時(shí)再放進(jìn)嘴里(大約40℃左右),剛從冰箱里拿出來(lái)的冷飲,應(yīng)該在常溫下放一會(huì)兒再吃。
軟。保護(hù)腸胃應(yīng)以柔軟、容易消化的食物為主。胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉、各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物,如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、小米粥等。對(duì)于質(zhì)地堅(jiān)硬的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來(lái)減少胃腸的負(fù)擔(dān)。
素。飲食中,應(yīng)該以五谷雜糧、水果蔬菜、豆制品等素食為主,肉類等動(dòng)物性食品為輔,適當(dāng)加大三文魚(yú)等深海魚(yú)的攝入量。這樣的飲食搭配也是腸胃所喜歡的。
淡。清淡是腸胃對(duì)食物的要求之一,不僅要少吃高脂食品,還需適當(dāng)控制鹽攝入。在外就餐,不要吃煎炸熏烤和口感膩的炒菜,自己烹調(diào),方法盡量采用蒸、煮、燉等。
鮮。購(gòu)買新鮮的食材,盡量做到現(xiàn)做現(xiàn)吃,吃不完要盡快放入冰箱,如夏天常吃的涼菜、西瓜及喝不完的豆?jié){等,以免感染細(xì)菌,引起急性腸胃炎等消化道疾病。
濕疹的患者并不需要一輩子忌口的,但是在患病治療期間一定要注意飲食,在病人治療的時(shí)候不可以吃一些魚(yú)蝦還有螃蟹等等海鮮類的食物,不能吃芒果,芒果比較容易過(guò)敏,只會(huì)使患者的病情更加嚴(yán)重,不要使用太熱的水洗澡,盡量不要吃太多過(guò)于油膩的東西。
第一,濕疹患者并不需要一輩子忌口,患者在治療期間應(yīng)該要做好忌口工作,治療期間不能吃魚(yú)蝦等海鮮,最好不要吃芒果,不能吃容易引起皮膚過(guò)敏的食物,治療期間做好忌口工作,可輔助治療疾病,可以促進(jìn)身體更快恢復(fù)健康,患者需要及早的采取相應(yīng)的治療措施,并且要做好皮膚的保護(hù)工作。
第二,濕疹患者應(yīng)該要避免外界因素的刺激,盡量保持皮膚干燥,避免皮膚過(guò)于潮濕,而尤其是炎熱的夏季,要做好防曬工作,寒冷的冬季應(yīng)該注意皮膚保暖,盡量遠(yuǎn)離化學(xué)制品,尤其是女性患者洗澡時(shí)不能使用刺激性的肥皂,并且要控制洗澡水溫,洗澡時(shí)水溫不宜過(guò)高,不宜用熱水燙洗患處皮膚。
第三,濕疹患者在急性發(fā)病期最好不要吃辛辣的食物,不宜吃海鮮等刺激性食物,治療期間不能抽煙飲酒,注意飲食與發(fā)病的關(guān)系,治療期間飲食不當(dāng)會(huì)加重患者的病情,患者在治療期間需要加強(qiáng)身體鍛煉,患者每天不要少于半個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,堅(jiān)持鍛煉可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的排出,能夠維持皮膚的健康。
女性是容易發(fā)生貧血的。青春期女孩發(fā)育生長(zhǎng)旺盛,機(jī)體對(duì)鐵的需求量很大,再加上月經(jīng)來(lái)潮,容易發(fā)生缺鐵性貧血。
妊娠、哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)鐵的需求量也很大。老年婦女胃腸道吸收功能較弱,造血功能衰弱,也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。因此,女性的生理特點(diǎn)決定了她很容易受貧血困擾。
預(yù)防貧血怎么辦?人們可以多吃櫻桃。櫻桃含鐵很豐富,每百克新鮮果肉中含鐵量是同量草莓的6倍,棗的10倍,山楂的13倍,蘋果的20倍,居各種水果之首。此外,櫻桃的蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C以及胡蘿卜素的含量也比較豐富。
櫻桃汁
準(zhǔn)備櫻桃80克以及冷開(kāi)水1杯,將櫻桃洗凈后去核,放入果汁機(jī)中加冷開(kāi)水?dāng)嚦蓹烟抑梢赃m量加入白糖調(diào)味。除了榨汁以外,櫻桃還可以做成果醬食用。
櫻桃果醬
新鮮櫻桃1000克,洗凈,加水200毫升,煮爛去渣,加入白糖、拌勻,加熱濃縮成醬,每日早晚各服一次,每次1到2匙。
“談癌色變”,這是大多數(shù)人對(duì)癌癥的第一大態(tài)度。生活在同樣的環(huán)境中,為何有人會(huì)得癌有人卻不得呢?其實(shí),由于每個(gè)人的生活方式不同,早已改變了你們的生活環(huán)境。專家提示,在生活中有八項(xiàng)注意,只要你長(zhǎng)期堅(jiān)持,你的患癌幾率就會(huì)比別人低的多。
讓你一輩子不得癌的9個(gè)秘方
一、別吃8種食物
8種食物千萬(wàn)不要吃:不新鮮的糧食及肉類,不合季節(jié)的食物,顏色不好看的食物,味道不好聞的食物,切割得不合規(guī)矩的肉,烹調(diào)不當(dāng)?shù)氖澄?,調(diào)料沒(méi)放對(duì)的菜肴,從市場(chǎng)上買來(lái)的酒肉。
對(duì)策:要想避開(kāi)食品安全問(wèn)題,就得管好嘴!防止病從口入。
二、每餐必有姜
姜?dú)v來(lái)受養(yǎng)生人士推崇,作為調(diào)味品可以去腥,是燉魚(yú)、燉肉的必備食材,還能溫胃散寒,解毒殺菌。“冬吃蘿卜夏吃姜”,就是強(qiáng)調(diào)吃姜可以緩解夏天人們貪涼、過(guò)食生冷引發(fā)的不適。
對(duì)策:把新鮮姜切成片,用醋或鹽腌制,每天早上含服兩片,對(duì)普通人以及虛寒體質(zhì)、容易怕冷的人有很好的養(yǎng)生功效。
注意:姜雖好,但不適合有熱證的人,臉上長(zhǎng)痘、口舌生瘡、愛(ài)發(fā)脾氣的人就不要多吃姜。
三、粗細(xì)搭配,細(xì)嚼慢咽
隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,人們吃的越來(lái)越精細(xì),反而容易導(dǎo)致便秘等問(wèn)題。
對(duì)策:適當(dāng)吃些富含膳食纖維的粗糧,做到粗細(xì)搭配,對(duì)心腦血管疾病等高發(fā)慢性病的防治大有好處。細(xì)嚼慢咽,有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
四、只吃七分飽
暴飲暴食是養(yǎng)生的大敵,不僅增加腸胃負(fù)擔(dān),還會(huì)導(dǎo)致心氣不足,誘發(fā)心臟病。此外,吃太多還會(huì)導(dǎo)致肥胖、大腦缺血缺氧等。
對(duì)策:要做到七分飽,必須細(xì)嚼慢咽,感受自己饑餓程度的變化,有似飽非飽的感覺(jué)時(shí),哪怕再想吃,也應(yīng)該馬上撂筷。
五、小病食療
很多人忽視了食療的重要性,一生病就去醫(yī)院打針輸液,濫用抗生素。
中醫(yī)講“藥食同源”,就是強(qiáng)調(diào)很多食物具有藥用價(jià)值。食療前應(yīng)辨別自己的體質(zhì),是虛是實(shí),是寒是熱,選擇對(duì)癥的食物。
對(duì)策:
1、容易失眠的人可以吃些含鈣多的牛奶、豆制品;
2、學(xué)生等用腦較多的人群,最好吃些花生、核桃、榛子等富含亞油酸的堅(jiān)果;
3、愛(ài)發(fā)脾氣的人要常喝蘿卜湯,疏肝解郁。
六、吃肉不能比糧食多
即使餐桌上擺放著各種誘人的肉食,也要控制,不要超過(guò)主食的量。肉吃多了傷脾胃,要注意與谷物搭配,飲食要均衡。
吃肉太多不僅會(huì)讓脂肪在體內(nèi)各處堆積,誘發(fā)高血壓、腦卒中等心腦血管疾病,還會(huì)增加結(jié)、直腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)策:吃肉要科學(xué),以多禽少畜、多魚(yú)少肉、葷素搭配為宜。禽肉和魚(yú)肉,肌纖維相對(duì)較短,容易消化,脂肪含量也低,可以保護(hù)心臟,預(yù)防高血脂。
七、飲酒適量
每個(gè)人的酒量不一樣,喝酒要掌握好分寸。如果一個(gè)人的酒量是4兩,喝1兩最為合適,小酌不僅怡情,還能起到活血化淤的作用。
喝超過(guò)酒量的3/4就屬於過(guò)量飲酒,嚴(yán)重傷肝、腎不說(shuō),還會(huì)引發(fā)多種疾病。長(zhǎng)期酗酒,容易產(chǎn)生精神依賴,常因情緒激動(dòng)而釀造家庭和社會(huì)悲劇。
對(duì)策:想喝酒不傷身,除了控制量,還要注意不要空腹飲酒,或把多種酒混著喝。
八、吃飯別說(shuō)話
吃飯時(shí)說(shuō)話容易噎著,老人、小孩常因此發(fā)生意外。食物進(jìn)了呼吸道,甚至可危及生命。
邊吃飯邊說(shuō)話,食物還來(lái)不及細(xì)嚼就被咽下去了,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)於消化功能不好的人來(lái)說(shuō)更是如此。此外,人們邊吃邊談,不僅吃飯時(shí)間長(zhǎng),還意識(shí)不到“飽”的感受,往往容易吃多。
對(duì)策:即使做不到嚴(yán)格意義上的“食不言”,也要保證說(shuō)話時(shí)別嚼。
九、控制情緒少生悶氣
對(duì)於女人來(lái)說(shuō),生氣會(huì)讓皮膚“最倒霉”,其次是子宮、乳腺和甲狀腺。而積極樂(lè)觀的態(tài)度能減緩壓力,降低患心臟疾病的幾率。在日常生活中,大家都應(yīng)該擁有一個(gè)好的心態(tài)。
“平時(shí)買點(diǎn)排骨和山藥?kù)覝龋a(bǔ)補(bǔ)身體”,咦,我媽平時(shí)都不關(guān)心食物的功效,竟然會(huì)安利山藥給我,結(jié)果她說(shuō)“光聽(tīng)名字就很厲害啊”,哈哈,這回輪到我給媽媽嘮叨一下山藥的好處了。
山藥的功效
《本草綱目》認(rèn)為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤(rùn)毛皮”,山藥是山中之藥、食中之藥。
降血壓
山藥配成的藥劑,能幫助治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經(jīng)衰弱和腰痛等病癥。
延緩衰老
山藥能使有機(jī)體衰老的酶活性顯著降低,幫助延緩衰老。山藥還可治肺結(jié)核、傷寒及婦女病等,這都有利于延年益壽。
抗腫瘤
山藥塊莖富含多糖,可刺激和調(diào)節(jié)人類免疫系統(tǒng),還能加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用,幫助抗腫瘤。
治皮膚病
山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮(zhèn)痛的作用,可促進(jìn)上皮生長(zhǎng)、消炎和抑菌,能有效治療手足皸裂、魚(yú)鱗病等皮膚病。
山藥的15種黃金搭檔
1、山藥+紅棗:滋補(bǔ)養(yǎng)胃
山藥滋補(bǔ)脾胃,保持血管彈性,潤(rùn)肺止咳,跟紅棗搭配,可強(qiáng)化健脾養(yǎng)胃的功效。
推薦:山藥紅棗烏雞湯
2、山藥+南瓜:降血糖
山藥中的可溶性纖維能控制飯后血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜能促進(jìn)人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓。
推薦:山藥南瓜煲
3、山藥+鴨肉:健脾養(yǎng)胃
山藥健脾養(yǎng)胃,鴨肉更是滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的佳品。山藥的柔和與鴨肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。
推薦:山藥燉老鴨
4、山藥+豬肉:益氣養(yǎng)胃
山藥能夠益氣養(yǎng)陰、健脾養(yǎng)胃,豬肉可以補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨。
? 推薦:山藥瘦肉湯
5、山藥+蓮子:健脾補(bǔ)腎
山藥和蓮子可以說(shuō)是老年人的益腎法寶。山藥具有補(bǔ)肺益腎,蓮子入心、脾、腎經(jīng),二者同吃既可補(bǔ)脾,又可強(qiáng)腎。
推薦:蓮子山藥粥
6、山藥+排骨:滋陰潤(rùn)燥
常吃排骨具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;山藥可益肺氣,養(yǎng)肺陰,二者常吃能健脾益胃,益肺止咳。
推薦:山藥玉米排骨湯
7、山藥+核桃:補(bǔ)中益氣
山藥味甘,能益腎填精。核桃則有補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便的作用,山藥搭配核桃,具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋壯骨、健腦的作用。
推薦:山藥核桃面包
8、山藥+陳皮:止咳平喘
山藥可補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,有助緩解肺虛喘咳;而陳皮性溫,可理氣健脾,燥濕化痰,二者搭配,有助緩解痰多咳嗽等癥狀。
推薦:山藥陳皮排骨湯
9、山藥+枸杞:滋補(bǔ)
山藥搭配枸杞來(lái)熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、清熱解渴等功效。
推薦:枸杞山藥粥
?10、山藥+杏仁:補(bǔ)肺益腎
杏仁和山藥,自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤(rùn)肺、降氣清火的健康食品。
推薦:山藥杏仁餅
11、山藥+芝麻:補(bǔ)鈣
芝麻是補(bǔ)鈣的“高手”,比牛奶還厲害,而山藥則有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用。一起搭配來(lái)吃,補(bǔ)鈣功效會(huì)更好。
? 推薦:山藥芝麻餅
12、山藥+桂圓:滋補(bǔ)強(qiáng)身
山藥滋腎益精、養(yǎng)護(hù)肌膚,桂圓有補(bǔ)血安神、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。同食可以固腎補(bǔ)精、滋補(bǔ)強(qiáng)身。
?推薦:山藥桂圓紅棗粥
13、山藥+栗子:補(bǔ)腎健脾
山藥、栗子同食,既可以補(bǔ)腎健脾,又能美容養(yǎng)顏、延年益壽,特別適合于女性和老年人。
推薦:栗子燒山藥
14、山藥+黃酒:滋腎活血
黃酒具有舒筋活血、驅(qū)寒祛濕、抗衰老等作用。同山藥一起煮食,可以滋腎活血、強(qiáng)身健體。
推薦:山藥老雞湯
15、山藥+葡萄:延緩衰老
葡萄有養(yǎng)血益氣、抗氧化防衰老的作用。搭配食用,可以補(bǔ)虛養(yǎng)身、養(yǎng)護(hù)肌膚、延緩衰老。
哪些人不能吃山藥
1、糖尿病患者不可多食
雖然說(shuō)山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過(guò)多食用反而不會(huì)降低血糖,而會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過(guò)量的山藥,如果某些患者偏愛(ài)食山藥,那么應(yīng)適當(dāng)減少主食的量,否則就會(huì)適得其反。
2、愛(ài)吃火鍋的人
山藥本身是一種補(bǔ)藥,在吃火鍋時(shí),加上麻辣小料的作用,使性平的山藥帶有一定的熱性,容易讓人上火,因此,在吃火鍋時(shí),最好少吃山藥。
3、忌懷小蘇打等堿性藥
在吃山藥時(shí),不要同時(shí)服用小蘇打片等堿性藥物,以免小蘇打使山藥中的淀粉酶失效。
4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山藥中含有的薯蕷皂苷成分在人體內(nèi)可以合成荷爾蒙,如睪丸激素和雌性激素。因此,對(duì)于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來(lái)說(shuō)都不宜食用。
5、便秘者少食
山藥中含有豐富的淀粉,它對(duì)于患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃,待這些癥狀緩解后可以再食用山藥。
關(guān)于大蒜,坊間一直流傳著很多諺語(yǔ):“大蒜是個(gè)寶,常吃身體好”,“ 只要三瓣蒜,痢疾好一半”等。可見(jiàn),大蒜的功力非同一般。東西雖好,吃起來(lái)是有講究的。
大蒜素對(duì)腸胃有一定的刺激作用,每天不能吃太多。天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如解釋,對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō),盡量不要吃生蒜,如果吃,每天最好別超過(guò)1瓣;腸胃好的人,適宜量則是每天3瓣。
但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜搗碎,跟醋配在一起,這樣既不會(huì)食用過(guò)量,也能起到提味防病的效果。大蒜搗成泥,能達(dá)到最好的保健效果,可以讓大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質(zhì)充分結(jié)合,抗癌效果更好。
吃蒜還要根據(jù)季節(jié)和體質(zhì)而定。付金如指出,夏季濕氣重,多吃蒜可以除濕邪,但秋冬季節(jié)干燥,容易上火,最好少吃。對(duì)于體質(zhì)虛弱和胃腸衰弱的人,可以適當(dāng)吃些熟蒜,比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜,可以有效減少大蒜素對(duì)腸胃的刺激。需要提醒的是,吃完大蒜不要馬上喝茶,有可能引起胃疼或消化不良。
腎綜要吃一輩子激素嗎
1、腎綜要吃一輩子激素嗎
激素療法是治療腎病綜合征的方法之一,腎病綜合征是否要一輩子使用激素,要看醫(yī)生的治療方案決定的。糖皮質(zhì)激素類藥物是目前治療腎病綜合癥時(shí)非常主要的一種藥物,以潑尼松為代表。一般需要連續(xù)口服8周方可達(dá)到治療的目的,也可根據(jù)患者的癥狀加至12周。以口服的形式給藥,遵循用量足、療程久的用藥原則。當(dāng)潑尼松無(wú)法有效緩解肝功能損害和水腫癥狀的時(shí)候,可采用潑尼松龍靜脈滴注或口服。當(dāng)激素類藥物無(wú)法控制病情,導(dǎo)致反復(fù)發(fā)作的時(shí)候,建議用細(xì)胞毒性藥物進(jìn)行協(xié)助治療腎病綜合癥,包括環(huán)磷酰胺、苯丁酸氮介等。
2、腎綜病理類型
一般說(shuō)來(lái),微小病變型腎病和輕度系膜增生性腎小球腎炎的預(yù)后好。微小病變型腎病部分患者可自發(fā)緩解,治療緩解率高,但緩解后易復(fù)發(fā)。早期膜性腎病仍有較高的治療緩解率,晚期雖難以達(dá)到治療緩解,但病情多數(shù)進(jìn)展緩慢,發(fā)生腎衰竭較晚。系膜毛細(xì)血管性腎小球腎炎及重度系膜增生性腎小球腎炎療效不佳,預(yù)后差,較快進(jìn)入慢性腎衰竭。影響局灶節(jié)段性腎小球硬化預(yù)后的最主要因素是尿蛋白程度和對(duì)治療的反應(yīng),自然病程中非NS患者10年腎存活率為90%,NS患者為50%;而NS對(duì)激素治療緩解者10年腎存活率達(dá)90%以上,無(wú)效者僅為40%。
3、腎綜臨床表現(xiàn)
大量蛋白尿是NS患者最主要的臨床表現(xiàn),也是腎病綜合征的最基本的病理生理機(jī)制。大量蛋白尿是指成人尿蛋白排出量3.5g/d。在正常生理情況下,腎小球?yàn)V過(guò)膜具有分子屏障及電荷屏障,致使原尿中蛋白含量增多,當(dāng)遠(yuǎn)超過(guò)近曲小管回吸收量時(shí),形成大量蛋白尿。在此基礎(chǔ)上,凡增加腎小球內(nèi)壓力及導(dǎo)致高灌注、高濾過(guò)的因素(如高血壓、高蛋白飲食或大量輸注血漿蛋白)均可加重尿蛋白的排出。
腎綜如何預(yù)防
1、預(yù)防感冒、感染:
腎病綜合癥預(yù)防還要預(yù)防感冒、扁桃體炎感染、咽喉感染等感染性疾病的發(fā)生,一旦患上這些病癥,需要及時(shí)治療。因?yàn)檫@些感染性疾病會(huì)造成自身免疫功能的減弱,使得腎病加重。
2、控制和預(yù)防高血壓:
血壓與腎臟有著非常密切的關(guān)系,因此當(dāng)血壓升高時(shí)腎臟血管就會(huì)受到壓迫而產(chǎn)生硬化現(xiàn)象,對(duì)腎臟功能造成了損壞,因此在保護(hù)腎臟的基礎(chǔ)上,更加要控制血壓的升高。
3、患者應(yīng)多喝水:
當(dāng)人體喝水少時(shí),排尿也相對(duì)于少,所以泌尿系統(tǒng)常常發(fā)炎和患上高尿酸血癥、或者出現(xiàn)新陳代謝的疾病,最終使人患上腎結(jié)石。
腎綜食療方
1、母雞燉黃芪:母雞1只、黃芪120克,同燉爛,喝湯吃肉,分2-3天吃。母雞可補(bǔ)益五臟、益氣填髓補(bǔ)精、助陽(yáng)氣,黃芪利水退腫、益氣固表。適用于腎病綜合癥病人。
2、大蒜煨鯉魚(yú):鯉魚(yú)1條,去內(nèi)臟,不去鱗,用大蒜瓣填腹,以紙包好,用線纏住,外以黃泥封裹,于灰爐中煨熟,剝?nèi)ゼ埬?食魚(yú)。鯉魚(yú)可退水腫、利小便。
3、砂仁蒸鯽魚(yú):鯽魚(yú)1條去內(nèi)臟,將砂仁6克、甘草末3克,納入魚(yú)腹,用線縛好,清燉煮爛吃。砂仁行氣調(diào)中、和胃醒脾,鯽魚(yú)健脾利濕。此飲食適用于脾胃虛弱、納少無(wú)力、水腫的腎病綜合癥病人選用。
要擁有健康的身體是要從多方面做起的,健康的身體不單單沒(méi)有生病就是健康的,而要注意保養(yǎng)從人體的內(nèi)部開(kāi)始調(diào)理護(hù)理。而這里所說(shuō)的人體內(nèi)部指是什么呢?且又應(yīng)該要怎么做才是對(duì)的呢?其實(shí),要以養(yǎng)生法來(lái)說(shuō)明,從養(yǎng)心、養(yǎng)腎、養(yǎng)胃、養(yǎng)肺開(kāi)始!
心要怎么養(yǎng)呢?少熬夜 測(cè)脈搏
西醫(yī)認(rèn)為,心臟40歲開(kāi)始衰老。隨著身體日益變老,心臟向全身輸送血液的效率也開(kāi)始降低。45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發(fā)作的概率較大。
最佳調(diào)養(yǎng)季節(jié):夏。夏天要注重養(yǎng)心,心為火臟,心氣應(yīng)于夏。
調(diào)養(yǎng)方法:測(cè)脈搏、少熬夜、吃早餐。人過(guò)中年,最好每周自測(cè)一次脈搏,過(guò)快或過(guò)慢都要警惕。第二,盡量少熬夜,夜貓子大都?xì)馍缓?。晚?1點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)是養(yǎng)氣血的黃金時(shí)間。第三,早餐一定要吃好。早上吃好,可補(bǔ)足生命的水塔、營(yíng)養(yǎng)塔,才氣足血足,大腦靈活。
腎要怎么養(yǎng)呢?搓腳心 吃核桃
一過(guò)中年,有些人會(huì)覺(jué)得很容易疲勞,晚上睡不好,白天沒(méi)精神;時(shí)常頭暈耳鳴,記性也差;更糟糕的是,頭發(fā)開(kāi)始大把的掉;有些人老覺(jué)得腰酸背痛,四肢無(wú)力;有些人夜尿多,一晚要上好幾趟廁所。這些現(xiàn)象大多數(shù)是由于腎氣不足造成的。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講,男性40歲、女性35歲后,就會(huì)出現(xiàn)腎氣逐漸虛衰的現(xiàn)象。
最佳調(diào)養(yǎng)季節(jié):冬。冬天為腎主令,宜補(bǔ)充陽(yáng)氣,養(yǎng)護(hù)腎氣。而且,冬季寒冷,寒邪首先侵襲人的腎,只有腎氣充沛才能阻擋疾患。
調(diào)養(yǎng)方法:多吃黑、搓腳心。中醫(yī)認(rèn)為黑色食品入腎,可擇食黑米、黑豆、黑芝麻等。腎虛的人可以多吃核桃和枸杞。此外,每日臨睡前用溫水泡腳,用左手按摩右腳心,右手按摩左腳心,各100下,有強(qiáng)腎滋陰的功效。平時(shí)可多按摩后腰兩側(cè)的腎俞穴,有養(yǎng)腎氣的作用。
胃要怎么養(yǎng)呢?減飯量 別貪涼
人以胃氣為本,內(nèi)傷脾胃,百病由生。俗語(yǔ)有云,胃腸無(wú)病能長(zhǎng)壽,可見(jiàn)胃對(duì)人體的重要性。現(xiàn)代人工作壓力大,應(yīng)酬多,生活不規(guī)律,加上喜好熏烤、高鹽、辛辣食物,嗜愛(ài)煙酒,導(dǎo)致胃承擔(dān)的壓力越來(lái)越大,而且,年齡越大越明顯。臺(tái)灣對(duì)2萬(wàn)多名40歲以上中年男性的健康調(diào)查顯示,胃鏡檢查異常者高達(dá)九成,在所有疾病中排行第一,多數(shù)中年人都不同程度患有胃病,尤其是胃潰瘍。隨著年齡的增加,黏膜自然開(kāi)始萎縮變薄,呈慢性胃炎的狀態(tài)。從這種意義講,中年養(yǎng)胃,刻不容緩。
最佳調(diào)養(yǎng)季節(jié):長(zhǎng)夏。夏天中的長(zhǎng)夏(陽(yáng)歷78月)時(shí)期應(yīng)養(yǎng)脾胃,長(zhǎng)夏主化,包括熟化、消化,是人體脾胃消化、吸收營(yíng)養(yǎng)的大好時(shí)期。
調(diào)養(yǎng)方法:減飯量、少貪涼、吃山藥。人過(guò)40歲,要逐漸減少進(jìn)食量,過(guò)量進(jìn)食不僅影響腸胃功能導(dǎo)致血脂增高,長(zhǎng)期如此還會(huì)引起記憶力下降、大腦早衰。其次,脾胃最怕受寒,因此寒涼的食物要少吃,盡量吃和體溫相近的食物,有利于脾胃的保養(yǎng)。此外,脾胃虛弱的人,可以多吃山藥、白術(shù)、芡實(shí),用這些食物燉肉或熬粥均可。一些時(shí)令的豆類,比如四季豆、荷蘭豆、白扁豆等,也是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食物。
肺要怎么養(yǎng)呢?深呼吸 多吞津
全身的呼吸都靠肺,但肺卻是人體中衰老最早的器官。有研究顯示,我們的肺活量從20歲起開(kāi)始緩慢下降,到了40歲,你會(huì)突然發(fā)現(xiàn),自己上幾節(jié)臺(tái)階就可能氣喘吁吁,這就是衰弱的肺發(fā)出的警報(bào)。肺活量及輸氧能力的下降,會(huì)使人在進(jìn)行體力活動(dòng)時(shí)出現(xiàn)疲勞感;再加上肺泡間質(zhì)纖維量增加,肺的可擴(kuò)張能力下降,肺活量減少,最大通氣量減少,從而使中年人的呼吸功能降低。此外,人到中年,由于長(zhǎng)年累月地吸入粉塵、化學(xué)物質(zhì)等,再加上香煙危害,呼吸道黏膜的保護(hù)作用會(huì)日漸減弱,更易發(fā)生呼吸道感染。
最佳調(diào)養(yǎng)季節(jié):秋。中醫(yī)認(rèn)為五臟要和四季相對(duì)應(yīng),秋季對(duì)應(yīng)的是肺。秋季強(qiáng)調(diào)養(yǎng)陰,而養(yǎng)陰的重點(diǎn)就是養(yǎng)肺陰,要防燥潤(rùn)肺。
調(diào)養(yǎng)方法:練呼吸、多吞津、吃銀耳。首先,可以多練習(xí)鳥(niǎo)的胸式呼吸和烏龜?shù)母故胶粑?,使腹部和呼吸系統(tǒng)都得到很好的鍛煉。其次,呼吸時(shí)最好配合吞津,不要把深呼吸時(shí)涌出的唾液隨便吐掉。平時(shí)吃瓜子要少嗑,盡量用手剝,因?yàn)轭l繁嗑瓜子最容易損傷津液。對(duì)于吸煙或居住在城市中的人來(lái)說(shuō),最好多吃潤(rùn)肺、清肺的食物。梨、葡萄、百合、銀耳等都不錯(cuò)。此外,秋季當(dāng)時(shí),戶外健步走、爬山都是很好的養(yǎng)肺運(yùn)動(dòng),可以很好地加強(qiáng)心肺功能。
身體是苦命的本錢,沒(méi)有一個(gè)良好的身體狀況是無(wú)法做任何事項(xiàng)的,而要想擁有健康的身體就要懂得保護(hù)好自己的身體,就從由內(nèi)而外的開(kāi)始護(hù)理,那么,從現(xiàn)在開(kāi)始就好好的護(hù)理好自己的身體吧!
肝臟的健康和飲食有密切的關(guān)聯(lián),如果飲食不合理就會(huì)使肝臟受到傷害。相反,有很多食物具有養(yǎng)護(hù)肝臟的作用,是可以多吃的。下面就來(lái)一起看看保養(yǎng)肝臟飲食的宜與忌是怎樣的吧。
4種食物危害肝臟健康
酒:酒傷肝尤其是對(duì)于肝臟有損傷的患者來(lái)說(shuō),飲酒無(wú)疑是對(duì)肝臟的再次重創(chuàng),可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重,因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來(lái)說(shuō),酒精的中間代謝產(chǎn)物—乙醛,有直接損害肝細(xì)胞的作用,因此,對(duì)于肝功不好的患者來(lái)說(shuō)最好遠(yuǎn)離酒。
含防腐劑的食物:各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等,經(jīng)常食用會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān),尤其對(duì)于肝臟解毒能力較差的患者來(lái)說(shuō)則會(huì)帶來(lái)不利影響。
霉變食物:據(jù)研究發(fā)現(xiàn),發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素,對(duì)肝臟有極強(qiáng)的肝毒性,且容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受損、變性甚至壞死,繼而可能會(huì)導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生,因此對(duì)機(jī)體、對(duì)肝臟都是極為不利的食物。
葵花籽:其含有不飽和脂肪酸,過(guò)多食用會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)的儲(chǔ)存,進(jìn)而影響肝細(xì)胞的功能對(duì)肝臟不利。
呵護(hù)肝臟健康的食物
十字花科蔬菜。含有各種植物營(yíng)養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見(jiàn)的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
海藻類。海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),褐藻所含的化合物能減少骨骼對(duì)放射性粒子的吸收。
芽菜。豆芽菜富含各種酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解吸收。
富含硫化物的食物。洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜,能促進(jìn)肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽,中和細(xì)胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。
漿果。藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
肝病是當(dāng)前很多人害怕患上的疾病,肝病種類有很多,其中包括我們常見(jiàn)的甲肝、乙肝、肝硬化、酒精肝等,這樣的肝臟疾病要是被我們疏忽了,常常會(huì)造成肝臟發(fā)生惡變,造成肝癌也是常有的事情。肝臟是身體中最大的消化腺,是身體物質(zhì)能量的代謝中心,吃進(jìn)身體的食物會(huì)在肝臟發(fā)生反應(yīng),在這反應(yīng)過(guò)程中,能夠保護(hù)肝臟,但同時(shí),也會(huì)傷害肝臟。
桂圓
在古代有:南桂圓北人參的說(shuō)法,把桂圓和人參相提并論,可見(jiàn)桂圓是難得的滋補(bǔ)珍品,其滋補(bǔ)能力比一般的食物要強(qiáng)得多。在桂圓中有葡萄糖、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸、皂素、鞣酸、膽堿、礦物質(zhì)等,這些物質(zhì)對(duì)于身體保健是有幫助的。
就保護(hù)心臟來(lái)說(shuō),吃桂圓能夠益氣補(bǔ)血,通常來(lái)說(shuō),貧血的人吃桂圓能夠很好的幫助補(bǔ)血,這是因?yàn)樵诠饒A中有大量的鐵離子,能夠有效促進(jìn)血液生成。
肝臟是造血器官,在吃桂圓時(shí),能夠幫助肝臟更好的造血,血液充沛對(duì)于身體調(diào)節(jié)會(huì)更加有效,反之,血液在生成更新的時(shí)候,能夠幫助肝臟進(jìn)行修復(fù),把一些雜質(zhì)排出體外,這樣有助于新陳代謝。因而,不妨適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)桂圓保護(hù)肝臟。
大紅棗
大紅棗是很多女性保持年輕的秘密武器,不少女性上班族的辦公桌上,會(huì)放著一包大紅棗,在工作之余會(huì)吃一點(diǎn),吃大紅棗對(duì)于美容養(yǎng)顏是有幫助的,其實(shí),吃大紅棗還能夠保護(hù)肝臟。
這是因?yàn)樵诖蠹t棗中有三萜類化合物,這種物質(zhì)能夠有效的抑制肝炎病毒活性,避免肝炎病毒發(fā)生惡變,從而提高身體中單核細(xì)胞的吞噬能力,有效的保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力。
同時(shí)吃大紅棗還能夠提高免疫力,抑制癌細(xì)胞,大紅棗能夠促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低了血清膽固醇,提高血清白蛋白,從而抑制癌細(xì)胞,合理的食用大紅棗還能夠把癌細(xì)胞向正常細(xì)胞開(kāi)始轉(zhuǎn)化。因而,在生活中不妨適當(dāng)?shù)氖秤么蠹t棗來(lái)保護(hù)身體。
胡蘿卜、柑橘
蔬菜和水果對(duì)肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。董菁 博士建議,每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐時(shí)再吃兩份以上蔬菜,這樣一天總攝入量約400-800 克,可使你患肝癌的危險(xiǎn)性降低20%。
鐵觀音
閩南人愛(ài)喝茶,董博士說(shuō),這對(duì)防肝癌很有益,尤以閩南一帶常見(jiàn)的鐵觀音為最佳,雨前龍井也不錯(cuò)。
奶制品
醫(yī)學(xué)研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣,但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多,不妨加以改進(jìn)。
“三筍”
三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發(fā)生率,而且還美味可口。
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